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文檔簡介

甘藍(lán)類蔬菜集約化育苗技術(shù)規(guī)程I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本標(biāo)準(zhǔn)由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)起草人:王勇、楊利娟、高葦、張春祥、王蒞、劉曉琳、賁海燕、霍建飛、姚玉榮。甘藍(lán)類蔬菜集約化育苗技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了甘藍(lán)類蔬菜集約化育苗的一般要求、育苗前準(zhǔn)備、播種、發(fā)芽期管理、苗期管理、病蟲害防治、成苗質(zhì)量要求。本文件適用于天津地區(qū)甘藍(lán)類蔬菜的集約化育苗。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T16715.4瓜菜類作物種子第4部分:甘藍(lán)類GB/T23416.1蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第1部分:總則GB/T23416.4蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第4部分:甘藍(lán)類NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。十字花科蕓薹屬一年生或兩年生草本植物,主要包含結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、青花菜、羽衣甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)、芥藍(lán)、抱子甘藍(lán)等。用于承載育苗基質(zhì)和蔬菜秧苗的容器,一般是采用聚苯乙烯(PS)、聚乙烯(PE)或發(fā)泡聚苯乙烯等材料按照一定規(guī)格制成的、聯(lián)體多孔、孔穴形狀為圓錐體或方椎體、底部有排水孔的容器。4一般要求4.1產(chǎn)地環(huán)境環(huán)境及空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定;灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的規(guī)定;育苗基地土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。育苗地遠(yuǎn)離工礦企業(yè)等污染源。4.2設(shè)施2利用日光溫室、塑料拱棚、防蟲防雨棚、連棟溫室等設(shè)施進(jìn)行育苗時(shí),要求設(shè)施堅(jiān)固、抗災(zāi)能力強(qiáng),并具備一定的環(huán)境調(diào)控能力,能夠調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照以及防蟲、防雨等。應(yīng)符合NY/T2118的規(guī)定。4.4穴盤應(yīng)符合NY/T2119的規(guī)定。根據(jù)蔬菜種類和成苗標(biāo)準(zhǔn)、選擇適宜孔徑的穴盤,宜使用與精量播種機(jī)等機(jī)械配合的標(biāo)準(zhǔn)化穴盤。5育苗前準(zhǔn)備育苗前清除育苗設(shè)施內(nèi)外雜草及污物,使用殺菌、殺蟲劑或高溫悶棚等方法,對育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理。5.1.2育苗基質(zhì)新購置的育苗基質(zhì)可直接使用,自配或重復(fù)使用的基質(zhì),采取噴施殺菌、殺蟲劑或使用物理方法進(jìn)行消毒。新購置的穴盤可直接使用,重復(fù)使用的穴盤,使用前可采用消毒液浸泡穴盤20min~30min,并用清水漂洗干凈。5.2種子準(zhǔn)備5.2.1種子用量每批種子都需做培養(yǎng)皿發(fā)芽試驗(yàn),測定其千粒重、發(fā)芽率和發(fā)芽勢,如果是第一次使用的基質(zhì),需做基質(zhì)發(fā)芽試驗(yàn)。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,以及成苗率確定播種量,成苗率一般按90%計(jì)算。5.2.2播種時(shí)間根據(jù)定植期,在供苗前30天~40天播種。6播種6.1播種方式可采用機(jī)械和人工播種方式。6.2種子消毒36.3播種深度播種深度7mm~8mm。發(fā)芽場地應(yīng)具備控溫(15℃~30℃),控光(0Lux~2000Lux),噴霧保濕(相對空氣濕度65%~100%),而且相對隔離的條件。發(fā)芽時(shí)間為36h~42h,適宜溫度為21℃~22℃,保持黑暗,基質(zhì)含水量85%~90%。8.1苗期時(shí)間防治。適宜溫度適宜濕度育苗基質(zhì)相對含水量保育苗基質(zhì)相對含水量由60%到育苗基質(zhì)相對含水量由育苗基質(zhì)相對含水量由60%到飽和,交替保持。60%到飽和,交替保持。4適宜光照適宜光照25000Lux左右。日常及肥水管理的溫度和光照,保遮陽、補(bǔ)光?;|(zhì)夜間保持低濕度,白天可適當(dāng)補(bǔ)水。復(fù)合水溶肥,施后清水洗葉。度和光照,保持日夜溫差,及時(shí)遮陽、補(bǔ)光。及時(shí)澆水,使基質(zhì)含水量交替保持。依據(jù)苗長勢噴施硝酸鈣等肥料,施后清水洗葉。注意管控育苗設(shè)施的溫度和光照,依據(jù)苗長勢噴施N:P:K(20:10:20)三元復(fù)合水溶肥,施后清水環(huán)境提前2d~3d進(jìn)行煉苗。病蟲(害防治靈灌根1次。可噴施百菌清和阿維菌素1次。監(jiān)測病蟲害發(fā)生情況,控。未見病蟲害,可噴施噻森銅和高效氯氟氰菊酯1次。苗齡小喇叭狀,根系已長。30%種苗三葉一心,根系長滿基質(zhì)表面,根上長有根毛。9病蟲害防治9.1病蟲害主要種類甘藍(lán)類蔬菜苗期主要病蟲害有猝倒病、立枯病、霜霉病、黑斑病、灰霉病、黑脛病、菌核病、黑腐病、軟腐病、細(xì)菌性黑斑病、病毒病、蚜蟲、粉虱、菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、甘藍(lán)夜蛾、黃條跳甲。甘藍(lán)類蔬菜苗期主要病蟲害類別及其傳播途徑詳見附錄A。9.2防治方法應(yīng)按照GB/T23416.1和GB/T23416.49.3農(nóng)藥合理使用生產(chǎn)過程施用農(nóng)藥應(yīng)按照GB/T8321執(zhí)行,甘藍(lán)類蔬菜苗期主要病蟲害防治藥劑詳見附錄B。10成苗質(zhì)量要求10.1結(jié)球甘藍(lán)真葉5片~6片,葉片舒展有光澤,根系發(fā)達(dá)。56(資料性)甘藍(lán)類蔬菜苗期主要病蟲害類別及其傳播途徑表A.1給出了甘藍(lán)類蔬菜苗期主要病蟲害類別及其傳播途徑。表A.1甘藍(lán)類蔬菜苗期主要病蟲害類別及其傳播途徑病原或害蟲類別瓜果腐霉(Pythiumaphanidermatum)立枯絲核菌(Rhizoctoniasolaoi)觸、農(nóng)具、風(fēng)雨寄生霜霉蕓薹屬變種(Peronosporaparasiticavar.brassicae)黑斑病甘藍(lán)鏈格孢菌(Altemariabrassicicola)灰霉病灰葡萄孢霉(Botrytiscinerea)黑脛病黑脛莖點(diǎn)霉(Phomalingam)菌核病核盤菌(Sclerotiniasclerotiorum)土壤、病殘?bào)w、氣流、灌水、種黑腐病野油菜黃單胞菌野油菜致病變種(Xanthomonascam種子、種苗、農(nóng)具、風(fēng)雨軟腐病雨水、灌溉水、帶菌肥料、媒介昆蟲細(xì)菌性黑斑病丁香假單胞斑點(diǎn)致病變種(Pseudomonassyringaepv.maculicola)蕪菁花葉病毒(TuMV)、黃瓜花葉病毒(CM(TMV)、花椰菜花葉病毒(CaMV)等蘿卜蚜(Lipaphiserysimi)、甘藍(lán)蚜(Brevicorynebrassicae)菜粉蝶(Pierisrapae)小菜蛾(Plutellaxylostella)甜菜夜蛾(Spodopteraexigua)斜紋夜蛾(Spodopteralitura)甘藍(lán)夜蛾(Mamestrabrassicae)黃條跳甲黃曲條跳甲(Phyllotretastriolata)7(資料性)化學(xué)防治防治方法針對防治對象選用相應(yīng)藥劑包衣的商品種子;用春雷霉素拌種防治黑腐??;用琥膠肥酸銅水溶液分層噴灑于土上,拌勻后鋪入苗床;防治種子處理防治;種子處理防治;發(fā)病前和發(fā)病初期傍晚用百菌清煙劑密閉熏棚;黑斑病灰霉病發(fā)病初期傍晚用腐霉利煙劑密閉熏棚;發(fā)病初期用腐霉利、異菌脲等藥劑噴霧防治。黑脛病菌核病發(fā)病初期傍晚用腐霉利煙劑、

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