山西省2024-2025學年高三上學期期末質量檢測生物試題 含解析

2024~2025學年第一學期高三期末質量檢測卷生物學考生注意：1．本試卷分選擇題和非選擇題兩部分。滿分100分，考試時間75分鐘。2．答題前，考生務必用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆將密封線內項目填寫清楚。3．考生作答時，請將答案答在答題卡上。選擇題每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑；非選擇題請用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆在答題卡上各題的答題區(qū)域內作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效，在試題卷、草稿紙上作答無效。4．本卷命題范圍：高考范圍。．一、選擇題：本題共16小題，每小題3分，共48分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.發(fā)酵茶是指在茶葉制作過程中有“發(fā)酵”這一工序的茶的統稱，發(fā)酵茶剛制成時，有明顯的酒香味。下列敘述錯誤的是（）A.茶葉發(fā)酵過程依賴于多種微生物的呼吸作用B.發(fā)酵過程中，部分大分子物質會被分解為小分子物質C.茶葉中的多糖、蛋白質等均以碳鏈為基本骨架D.茶葉細胞中的細胞骨架是由纖維素構成的網狀結構【答案】D【解析】【分析】1、碳元素具有4個共價鍵，易形成碳鏈，是構成細胞中所有有機化合物的基本骨架；糖類、蛋白質、核酸等以碳鏈為骨架的有機化合物，構成細胞生命大廈的基本框架。2、細胞骨架是真核細胞中由蛋白質聚合而成的三維的纖維狀網架體系。細胞骨架包括微絲、微管和中間纖維。細胞骨架在細胞分裂、細胞生長、細胞物質運輸、細胞壁合成等等許多生命活動中都具有非常重要的作用。3、生物膜的基本骨架是磷脂雙分子層?！驹斀狻緼、發(fā)酵茶剛制成時，有明顯的酒香味，表明發(fā)酵過程中有微生物的參與，依賴于微生物的呼吸作用，A正確；B、發(fā)酵過程會將細胞內的部分大分子物質分解為小分子物質，B正確；C、茶葉中的多糖、蛋白質屬于生物大分子，生物大分子均以碳鏈為基本骨架，C正確；D、細胞骨架由蛋白質纖維組成，與細胞分裂、物質運輸和信息傳遞有關，D錯誤。故選D。2.下列有關質壁分離與復原實驗及觀察細胞質流動實驗的敘述，正確的是（）A.質壁分離后，細胞質的流動速度加快B.質壁分離復原過程中，細胞的吸水能力逐漸增強C.觀察細胞質流動時，視野中所有細胞的細胞質流動方向都一致D.以黑藻葉片為實驗材料觀察細胞質流動時可選擇葉綠體作為標志【答案】D【解析】【分析】質壁分離實驗有三次顯微鏡觀察，第一次觀察細胞在清水中的正常狀態(tài)，第二次觀察為細胞在蔗糖溶液中的質壁分離狀態(tài)，第三次觀察為細胞在蒸餾水中的質壁分離復原狀態(tài)。【詳解】A、質壁分離過程中，細胞失水，可能會影響細胞質的流動速度，故細胞質的流動速度一般不會加快，A錯誤；B、質壁分離復原過程中，細胞不斷吸水，細胞液濃度逐漸降低，吸水能力逐漸減弱，B錯誤；C、不同細胞的細胞質流動方向不一定相同，C錯誤；D、黑藻葉片細胞中葉綠體體積大、數量多，以黑藻葉片為材料觀察細胞質流動時可選擇葉綠體作為標志，D正確。故選D。3.壞死性凋亡是一種程序性細胞死亡方式，由MLKL（蛋白質酶）的磷酸化和寡聚化引起，導致孔道的形成和細胞內容物不受控制釋放。研究表明，壞死性凋亡可能在腫瘤發(fā)展中起到促進或抑制的雙重作用，具體取決于腫瘤和微環(huán)境的特性。下列敘述錯誤的是（）A.抑制MLKL的磷酸化能夠促進細胞的壞死性凋亡B.壞死性凋亡的過程中依然有新的蛋白質合成C.壞死性凋亡與細胞凋亡均為受基因調控的細胞死亡方式D.壞死性凋亡對腫瘤的發(fā)展可能有利，也可能不利【答案】A【解析】【分析】細胞凋亡與細胞壞死的區(qū)別：細胞凋亡是由基因決定的細胞自動結束生命的過程，是一種程序性死亡。如：細胞的自動更新、被病原體感染細胞的清除，屬于正常的生命現象，對生物體有利；細胞壞死是由外界環(huán)境因素引起的，屬于不正常的細胞死亡，對生物體有害?！驹斀狻緼、由題意可得：MLKL的磷酸化和寡聚化導致孔道的形成和細胞內容物的不受控制釋放，導致壞死性凋亡，所以通過抑制MLKL的磷酸化不能促進細胞的壞死性凋亡，A錯誤；B、壞死性凋亡過程中需要合成新的蛋白質，B正確；C、壞死性凋亡與細胞凋亡均為一系列基因控制下的程序性死亡，C正確；D、壞死性凋亡可能在腫瘤發(fā)展中起到促進或抑制的雙重作用，具體取決于腫瘤和微環(huán)境的特性，所以壞死性凋亡對腫瘤的發(fā)展可能有利，也可能不利，D正確。故選A。4.白蕓豆提取物可影響α-淀粉酶活性，進而影響人體對糖類的吸收。在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了白蕓豆提取物對α-淀粉酶酶促反應速率的影響，結果如圖甲?？蒲腥藛T進一步對提取物進行不同溫度的保溫處理，處理后恢復至適宜溫度再分別與α-淀粉酶、淀粉混合，一段時間后檢測淀粉剩余量，結果如圖乙。下列敘述錯誤的是（）A.圖甲曲線中的酶促反應速率可通過測量單位時間產物的生成量來體現B.據圖甲分析，與對照組比較，白蕓豆提取物對α-淀粉酶活性具有促進作用C.白蕓豆提取物保溫后恢復至適宜溫度再進行實驗可排除溫度對α-淀粉酶活性的影響D.由圖乙可知，食用開水煮熟后的白蕓豆對人體吸收糖類影響較小【答案】B【解析】【分析】1、酶是由活細胞產生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質、少量是RNA。2、酶的特性。①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍。②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學反應。③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。【詳解】A、酶促反應的速率可由單位時間產物的生成量或底物的消耗量來體現，A正確；B、加入白蕓豆提取物后，酶促反應速率下降，說明白蕓豆提取物對α-淀粉酶酶促反應有抑制作用，B錯誤；C、白蕓豆提取物保溫后恢復至適宜溫度再進行實驗可排除溫度對α-淀粉酶活性的影響，C正確；D、由圖乙可知，90℃處理后的白蕓豆提取物對α-淀粉酶酶促反應速率無影響，因此食用開水煮熟后的白蕓豆對人體吸收糖類影響較小，D正確。故選B。5.某學習小組在基因自由組合定律模擬實驗中，用紅色小球代表基因A，黃色小球代表基因a；藍色小球代表基因B，綠色小球代表基因b。從裝有等數量紅色和黃色小球的容器甲中和裝有等數量藍色和綠色小球的容器乙中各隨機抽取一個小球，再將兩個小球組合在一起作為配子的基因型。抽到Ab基因型的概率是（）A.1/16 B.1/8 C.1/4 D.1/2【答案】C【解析】【分析】生物形成生殖細胞（配子）時成對的基因分離，分別進入不同的配子中。當雜合子自交時，雌雄配子隨機結合，后代出現性狀分離。用甲乙兩個容器分別代表雌雄生殖器官，甲乙兩個容器內的小球分別代表雌雄配子。【詳解】第一個容器中有紅色小球（代表顯性基因A）和黃色小球（代表隱性基因a），抽到A的概率為1/2；第二個容器中有藍色小球（代表顯性基因B）和綠色小球（代表隱性基因b），抽到b的概率同樣為1/2，抽到Ab的概率為（1/2）×（1/2）=1/4，C正確。故選C。6.DNA甲基化能夠影響生物體的代謝過程。研究發(fā)現，瘦素基因的表達也受到表觀遺傳的調控。下列相關敘述正確的是（）A.DNA甲基化可能影響瘦素基因的轉錄，從而影響瘦素的合成量B.被甲基化的瘦素基因的遺傳信息發(fā)生了改變C.DNA甲基化屬于表觀遺傳的一種方式，不可遺傳給后代D.瘦素基因的甲基化修飾屬于基因表達的調控，與環(huán)境因素無關【答案】A【解析】【分析】生物的表觀遺傳是指生物體基因的堿基序列保持不變，但基因表達和表現型發(fā)生可遺傳變化的現象。這種現象的出現主要是基因中部分堿基發(fā)生了甲基化修飾的結果?！驹斀狻緼、DNA甲基化作為表觀遺傳的一種方式，可能會影響瘦素基因的轉錄過程，比如通過影響轉錄因子與啟動子的結合等，從而影響瘦素的合成量，A正確；B、被甲基化的瘦素基因的遺傳信息不發(fā)生改變，B錯誤；C、DNA甲基化屬于表觀遺傳，可遺傳給后代，C錯誤；D、環(huán)境因素可能通過影響DNA甲基化水平進而影響基因表達，D錯誤。故選A。7.維多利亞湖中有多個麗魚物種源于早期的同一物種。不同顏色的雄性麗魚專挑特定顏色的雌性麗魚作為交配對象，形成相對獨立的族群，且不同的族群以不同生物為食。下列相關敘述正確的是（）A.雄性麗魚專挑特定顏色的雌性麗魚作為交配對象使后代發(fā)生了定向變異B.若兩個麗魚族群存在地理隔離，說明這兩個麗魚族群屬于兩個物種C.麗魚與其食物之間發(fā)生協同進化，從而出現不同的族群以不同生物為食的現象D.種群中全部雄性麗魚所含有全部基因構成了該種群的基因庫【答案】C【解析】【分析】現代生物進化理論的內容：（1）適應是自然選擇的結果。（2）種群是生物進化的基本單位。（3）突變和基因重組提供進化的原材料，自然選擇導致種群基因頻率的定向改變，進而通過隔離形成新的物種。（4）生物進化的過程實際上是生物與生物，生物與無機環(huán)境協同進化的過程。（5）生物多樣性是協同進化的結果?！驹斀狻緼、雄性麗魚專挑特定顏色的雌性麗魚作為交配對象，有性生殖發(fā)生的變異類型主要是基因重組，發(fā)生的是不定向的變異，A錯誤；B、只有當兩個麗魚族群存在生殖隔離時，才能說明這兩個麗魚族群屬于兩個物種，B錯誤；C、麗魚與其食物之間發(fā)生協同進化，從而出現不同的族群以不同生物為食的現象，這種現象有利于生態(tài)系統的相對穩(wěn)定，C正確；D、一個種群中全部個體所含有的全部基因，叫作這個種群的基因庫，D錯誤。故選C。8.某地區(qū)高發(fā)的β-地中海貧血癥是一種常染色體遺傳病。研究發(fā)現，患者體內出現異常β-珠蛋白是由正?；蛲蛔兂芍虏』驅е碌?，大致機理如下圖。已知AUG、UAG分別為起始密碼子和終止密碼子。下列相關敘述錯誤的是（）A.β-地中海貧血癥在男女群體中的發(fā)病率基本相同B.該基因突變屬于堿基對的替換，基因在突變前后都可以表達C.異常β-珠蛋白和正常β-珠蛋白相比只改變了一個氨基酸D.該病可以通過基因治療或移植造血干細胞進行治療【答案】C【解析】【分析】題圖分析，過程①表示遺傳信息的轉錄，過程②表示翻譯，由圖中看出，基因突變后，密碼子CAG變成了終止密碼子UAG，因此會導致合成的肽鏈縮短?！驹斀狻緼、由于β-地中海貧血癥屬于常染色體遺傳病，所以該遺傳病在男女群體中的發(fā)病率基本相同，A正確；B、從圖可以看出，該基因突變是編碼第39位氨基酸的3個脫氧核苷酸對中有一個發(fā)生了替換，所以該基因突變屬于堿基對的替換，正?；蚝彤惓；蚨伎梢员磉_，B正確；C、從圖中可以看出，第39位氨基酸發(fā)生突變后的密碼子變?yōu)榻K止密碼子，所以從該突變位點起，后面的氨基酸均消失，異常β-珠蛋白和正常β-珠蛋白相比不僅僅改變了一個氨基酸，C錯誤；D、該病可以通過基因治療或移植造血干細胞進行治療，D正確。故選C。9.2024年7月30日晚，在巴黎奧運會乒乓球混雙決賽中中國組合王楚欽/孫穎莎以4比2戰(zhàn)勝朝鮮組合獲得冠軍。在激烈的比賽過程中運動員的生理活動不斷發(fā)生變化。下列相關敘述正確的是（）A.在比賽過程中，葡萄糖可為肌細胞的收縮直接提供能量B.在比賽過程中，大量流汗會導致細胞外液的滲透壓降低C.在比賽過程中，肌細胞通過無氧呼吸會產生大量的CO2D.在比賽過程中，機體的腎上腺素分泌增加增強了應激性【答案】D【解析】【分析】當人體失水過多、飲水不足或吃的食物過咸時→細胞外液滲透壓升高→下丘腦滲透壓感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素增多→腎小管、集合管對水分的重吸收增加→尿量減少。同時大腦皮層產生渴覺（主動飲水）。【詳解】A、直接提供能量的是ATP，A錯誤；B、在比賽過程中，大量流汗會導致細胞外液的滲透壓升高，B錯誤；C、肌細胞的無氧呼吸產生的是乳酸，不產二氧化碳，C錯誤；D、在比賽過程中，機體的腎上腺素分泌增加，從而增強了應激性，D正確。故選D。10.肺炎支原體在中醫(yī)中屬于“外感熱病”的范疇，中醫(yī)藥在治療外感熱病方面，總結了大量的有效驗方。為了驗證麻杏石甘湯的作用，研究人員進行相關實驗，如下表所示，一段時間后，用一定濃度的支原體感染小鼠，結果如下圖所示，下列有關敘述錯誤的是（）組別處理對象飲食方案1若干只健康狀況相似的小鼠普通飼料+清水2同上普通飼料+麻杏石甘湯A.組別1為對照組，組別2為實驗組B.推測麻杏石甘湯可通過增加輔助性T細胞的數量，增強特異性免疫效果C.小鼠感染肺炎支原體后，其體內的吞噬細胞可以參與體液免疫過程D.小鼠感染后，輔助性T細胞分泌的細胞因子是激活B細胞的第二個信號【答案】D【解析】【分析】體液免疫的過程為，當病原體侵入機體時，一些病原體可以和B細胞接觸，這為激活B細胞提供了第一個信號。一些病原體被樹突狀細胞、B細胞等抗原呈遞細胞攝取?？乖蔬f細胞將抗原處理后呈遞在細胞表面，然后傳遞給輔助性T細胞。輔助性T細胞表面的特定分子發(fā)生變化并與B細胞結合，這是激活B細胞的第二個信號；輔助性T細胞開始分裂、分化，并分泌細胞因子。在細胞因子的作用下，B細胞接受兩個信號的刺激后，增殖、分化，大部分分化為漿細胞，小部分分化為記憶B細胞。隨后漿細胞產生并分泌抗體。【詳解】A、對照組一般為不做特殊處理的組別，據此可知組別1為對照組，組別2為實驗組，A正確；B、依據柱狀圖可知實驗組輔助T細胞的數目遠多于對照組，故可知麻杏石甘湯可通過增加輔助性T細胞的數量，增強特異性免疫效果，B正確；C、體液免疫過程吞噬細胞可以吞噬處理支原體，然后呈遞給輔助T細胞，C正確；D、小鼠感染后，輔助性T細胞表面的特定的分子發(fā)生變化然后與B細胞結合為激活B細胞的第二個信號，D錯誤。故選D。11.“酸性生長假說”認為生長素可以誘導TMK1（一種激酶）和AHA1（質子泵，H+—ATPase）在細胞膜上結合，AHA1的C末端蘇氨酸位點發(fā)生磷酸化修飾并激活質子泵活性，導致大量的質子被泵出細胞外，從而引起細胞壁軟化和細胞的伸長。下列相關敘述正確的是（）A.在幼嫩的葉中，蘇氨酸經過一系列反應可轉變成生長素B.AHA1將大量質子泵出細胞外的運輸方式屬于極性運輸C.細胞內pH升高導致細胞壁無法軟化，會抑制細胞的伸長D.提高細胞中TMK1蛋白的表達水平，有利于質子被泵出細胞外【答案】CD【解析】【分析】生長素的產生、運輸與分布：1、產生：生長素的主要合成部位是幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子，由色氨酸經過一系列反應轉變而成；2、運輸：胚芽鞘、芽、幼葉、幼根中：生長素只能從形態(tài)學的上端運輸到形態(tài)學的下端，而不能反過來運輸，稱為極性運輸；在成熟組織中：生長素可以通過韌皮部進行非極性運輸；【詳解】A、色氨酸是生長素合成的前體物質，在植物幼嫩的葉中色氨酸經過一系列反應可轉變成生長素，A錯誤；B、AHA1將大量質子泵出細胞外的運輸方式屬于主動運輸，B錯誤；C、大量的質子被泵出細胞外，從而引起細胞壁軟化和細胞的伸長，若細胞內pH升高，則沒有大量的質子被泵出細胞外，導致細胞壁無法軟化，會抑制細胞的伸長，C正確；D、由題意可知，生長素可以誘導TMK1（一種激酶）和AHA1（質子泵，H+—ATPase）在細胞膜上結合，AHA1的C末端蘇氨酸位點發(fā)生磷酸化修飾并激活質子泵活性，導致大量的質子被泵出細胞外，所以提高細胞中TMK1蛋白的表達水平，有利于質子被泵出細胞外，D正確。故選CD12.油菜生長的過程中往往易遭受蟲害，造成減產。為提高油菜籽產量，人們使用有機磷新煙堿農藥來殺滅害蟲。使用該農藥后，油菜籽產量非但沒上升，反而連年下降。研究發(fā)現有機磷新煙堿農藥是通過影響與油菜籽產量密切相關的生物——蜜蜂，而導致油菜籽產量大幅下降的。下列相關敘述錯誤的是（）A.蜜蜂和油菜之間既存在捕食關系，也存在互利共生關系B.農藥可能使蜜蜂對油菜花香不敏感，導致兩者間的信息傳遞受阻C.長期使用有機磷新煙堿農藥會導致油菜害蟲的抗藥性逐漸增大D.該研究可說明信息傳遞能調節(jié)種間關系，進而維持生態(tài)系統的平衡與穩(wěn)定【答案】A【解析】【分析】生物種間關系包括競爭、捕食、互利共生、寄生、原始合作等?！驹斀狻緼、蜜蜂采花蜜的同時能幫油菜傳粉，兩者之間存在捕食和原始合作關系，不屬于互利共生關系，A錯誤；B、根據題意，農藥可能導致蜜蜂對油菜花香感知困難，從而阻礙了蜜蜂與油菜之間的信息傳遞，B正確；C、農藥對抗藥性害蟲進行了選擇，長期使用農藥會導致害蟲抗藥性增強，C正確；D、油菜和蜜蜂之間存在信息傳遞，信息傳遞能調節(jié)種間關系，進而維持生態(tài)系統的平衡與穩(wěn)定，D正確。故選A。13.假設某人工湖生態(tài)系統只存在如圖所示的食物鏈，圖中數字表示能量的大小，單位為。下列有關分析錯誤的是（）A.輸入該生態(tài)系統的總能量大于生產者固定的太陽能B.大閘蟹種群的S形增長是受資源因素等限制而呈現的結果C.第二營養(yǎng)級到第三營養(yǎng)級的能量傳遞效率為12.5%D.分解者獲得的能量最多，因此有害物質在分解者體內積累的濃度最高【答案】D【解析】【分析】生態(tài)系統中能量流動是單向的。在生態(tài)系統中，能量流動只能從第一營養(yǎng)級流向第二營養(yǎng)級，再依次流向后面的各個營養(yǎng)級，不可逆轉，也不能循環(huán)流動。能量在流動過程中逐級遞減。輸入到一個營養(yǎng)級的能量不可能百分之百地流入下一個營養(yǎng)級，能量在沿食物鏈流動的過程中是逐級減少的。【詳解】A、該人工湖是人工生態(tài)系統，輸入該生態(tài)系統的總能量是生產者固定的太陽能和人工飼料中的化學能，A正確；B、大閘蟹種群數量呈現S形增長受各種因素影響，B正確；C、第二營養(yǎng)級到第三營養(yǎng)級的能量傳遞效率，C正確；D、分解者不屬于食物鏈的任一營養(yǎng)級，在食物鏈中營養(yǎng)級越高的生物有害物質積累的濃度越高，D錯誤。故選D。14.多種實驗材料都可用于DNA的粗提取與鑒定，如花菜、豬肝、雞血細胞等。下列相關敘述錯誤的是（）A.以花菜為材料研磨時，可加入蒸餾水和胰蛋白酶促使細胞破裂B.豬紅細胞的細胞核已經退化不含有核DNA，不能作為該實驗的材料C.溶液析出白色絲狀物后，應用玻璃棒沿著一個方向攪拌，緩慢卷起絲狀物D.可將絲狀物在不同濃度的NaCl溶液中反復溶解和析出以提高DNA的純度【答案】A【解析】【分析】DNA的粗提取與鑒定的實驗原理是：①DNA的溶解性，DNA和蛋白質等其他成分在不同濃度的氯化鈉溶液中的溶解度不同，利用這一特點可以選擇適當濃度的鹽溶液可以將DNA溶解或析出，從而達到分離的目的；②DNA不溶于酒精溶液，細胞中的某些蛋白質可以溶解于酒精，利用這一原理可以將蛋白質和DNA進一步分離；③DNA對于酶、高溫和洗滌劑的耐受性，蛋白酶能水解蛋白質，但是不能水解DNA，蛋白質不能耐受較高溫度，DNA能耐受較高溫度洗滌劑能瓦解細胞膜，但是對DNA沒有影響；④在沸水浴的條件下DNA遇二苯胺會呈現藍色?！驹斀狻緼、植物細胞有細胞壁，蒸餾水不能使植物細胞破裂，植物細胞壁的成分是纖維素和果膠，若要除去細胞壁應用纖維素酶和果膠酶，A錯誤；B、豬紅細胞的細胞核已經退化不含有核DNA，達不到實驗效果，B正確；C、提取DNA時，玻璃棒沿著一個方向攪拌，且動作要緩慢，以防止DNA斷裂，C正確；D、利用DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同，有的蛋白質可溶解在NaCl中，由此將絲狀物在不同濃度的NaCl溶液中反復溶解和析出，可除去雜蛋白，從而提高DNA的純度，D正確。故選A。15.泡菜古稱葅，是一種將蔬菜置于低濃度食鹽溶液中經乳酸發(fā)酵而成的風味小菜。2020年11月24日，中國牽頭制定的ISO24220《泡菜（鹽漬發(fā)酵蔬菜）規(guī)范和試驗方法》國際標準正式發(fā)布。泡菜制作的流程為：配制鹽水→原料處理、蔬菜裝壇→加鹽水→封壇發(fā)酵，一定時間后可得到鮮美的泡菜。下列相關敘述錯誤的是（）A.配制的鹽水需煮沸，目的是殺滅鹽水中的微生物并去除水中的溶解氧B.發(fā)酵初期酵母菌、大腸桿菌等微生物較為活躍，發(fā)酵產物中有較多C.加鹽水時鹽水需沒過全部菜料，這樣有利于抑制雜菌生長和制造無氧環(huán)境D.泡菜國際標準中會涉及泡菜中亞硝酸鹽的含量標準，泡菜腌制時間越長，亞硝酸鹽含量越高【答案】D【解析】【分析】傳統發(fā)酵食品的制作離不開各種各樣的微生物。乳酸菌是厭氧細菌，在無氧的情況下能將葡萄糖分解成乳酸，可用于乳制品的發(fā)酵、泡菜的腌制等。乳酸菌種類很多，在自然界中分布廣泛，空氣、土壤、植物體表、人或動物的腸道內都有乳酸菌分布。常見的乳酸菌有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌【詳解】A、制作泡菜使用的菌種乳酸菌是厭氧菌，配制的鹽水需煮沸，目的是殺滅鹽水中的微生物并去除水中的溶解氧，為乳酸菌繁殖創(chuàng)造條件，A正確；B、泡菜制作過程的初期，環(huán)境中有少量氧，大腸桿菌、酵母菌等較為活躍，它們可以進行有氧呼吸產生CO2，B正確；C、鹽有抑制雜菌生長的作用，鹽水沒過全部菜料可隔絕菜料與空氣間氧氣交換，故加鹽水時鹽水需沒過全部菜料，這樣有利于抑制雜菌生長和制造無氧環(huán)境，C正確；D、泡菜發(fā)酵過程中，亞硝酸鹽的含量變化為先升高后逐漸降低，最后趨于穩(wěn)定，D錯誤。故選D。16.科研人員試圖從被污染的河流底泥中篩選出能高效降解苯并芘（BaP）的菌株，以研究其對苯并芘類多環(huán)芳香烴致癌物的降解特性。下列相關敘述錯誤的是（）A.可將底泥樣液加到以BaP為唯一碳源的液體培養(yǎng)基中進行目的菌的富集培養(yǎng)B.10g樣品與90mL無菌水混合后，移液1mL到9mL無菌水中，樣品被稀釋100倍C.用稀釋涂布平板法對目的菌進行計數時，統計的菌落數往往比活菌的實際數目多D.采用平板劃線法純化目的菌連續(xù)劃線時，最后一次的劃線不能與第一次劃線相連【答案】C【解析】【分析】土壤中的細菌之所以能分解尿素，是因為它們能合成脲酶，這種物質在把尿素分解成無機物的過程中起到催化作用。篩選能分解尿素的細菌所利用的培養(yǎng)基中，尿素是唯一的氮源，分解尿素的細菌在分解尿素時，可以將尿素轉化為氨，使得培養(yǎng)基的酸堿度升高。統計菌落數目一般用稀釋涂布平板法?！驹斀狻緼、底泥樣品經稀釋后加到以苯并芘為唯一碳源的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，以獲得大量的目的菌，A正確；B、若將10g樣品與90mL無菌水混合后，移液1mL到9mL無菌水中，則樣品被稀釋100倍，B正確；C、采用稀釋涂布平板法對目的菌進行計數時，統計的菌落數往往比活菌的實際數目少，因為有些菌落是兩個或多個細胞連在一起形成的，C錯誤；D、采用平板劃線法純化目的菌連續(xù)劃線時，最后一次的劃線不能與第一次劃線相連，否則可能無法獲得單菌落，D正確。故選C。二、非選擇題：本題共5小題，共52分。17.如圖表示甲、乙兩種植物的光合速率在其他條件適宜的情況下受光照強度影響的變化曲線?；卮鹣铝袉栴}：（1）高等植物葉肉細胞中的光合色素分布在葉綠體的______上。在光反應階段，光合色素能吸收光能，并將光能轉化為活躍的化學能儲存在______（填中文名稱）中。（2）影響圖中a點位置變化的外界因素主要是______，因此在大棚內種植蔬菜時，可采用______的方法來提高細胞中有機物的積累。（3）據圖分析，若長時間陰雨天氣，對______（填“植物甲”或“植物乙”）的生長影響更大，原因是______。（4）研究人員測定了甲、乙兩種植物在適宜溫度下，不同光照強度（光照強度）時總光合作用速率與呼吸速率的比值（P/R），結果如下表所示：

光照強度efgh植物甲（P/R）12.52.52.5植物乙（P/R）0.512.53.5①光照強度大于g之后，限制植物甲P/R值增大的主要外界因素是______。②當光照強度為f時，持續(xù)光照24h后植物乙的干重______（填“增多”“降低”或“不變”），請說明原因：______。【答案】（1）①.類囊體薄膜②.腺苷三磷酸和還原型輔酶Ⅱ（2）①.溫度②.白天適當升高溫度，晚上適當降低溫度（3）①.植物乙②.植物乙的光補償點比植物甲高，長時間陰雨天（光照強度下降），對植物乙的生長影響更大（4）①.CO2濃度②.不變③.光照強度為f時，植物乙的P/R為1，即總光合作用速率等于呼吸速率，有機物凈積累為0【解析】【分析】光合作用是指綠色植物通過葉綠體利用光能將CO2和水轉變?yōu)閮Υ婺芰康挠袡C物，同時釋放O2的過程。光合作用可以分為光反應和暗反應兩個階段。光反應可以為暗反應提供[H]和ATP，暗反應包括CO2的固定和C3的還原。【小問1詳解】光合作用發(fā)生在葉綠體，因此高等植物葉肉細胞中的光合色素分布在葉綠體的類囊體薄膜；在光反應階段，光合色素能吸收光能，并將光能轉化為活躍的化學能儲存在腺苷三磷酸（ATP）和還原型輔酶Ⅱ（NADPH）中?！拘?詳解】影響圖中a點光照為0，植物只進行呼吸作用，影響該位置變化的外界因素主要是溫度，因此在大棚內種植蔬菜時，可采用白天適當升高溫度，晚上適當降低溫度的方法來提高細胞中有機物的積累?！拘?詳解】植物乙的光補償點以及飽和點都比植物甲高，長時間陰雨天（光照強度下降），對植物乙的生長影響更大?！拘?詳解】①光照強度大于g之后，可能已經達到了光飽和點，因此限制植物甲P/R值增大的主要外界因素是CO2濃度；②當光照強度為f時，持續(xù)光照24h后植物乙的干重不變，因為光照強度為f時，植物乙的P/R為1，即總光合作用速率等于呼吸速率，有機物凈積累為0。18.阿爾茲海默?。ˋD）是老年癡呆癥最常見的形式，其中Tau蛋白的積累以及海馬神經發(fā)生的損傷是導致AD患者認知功能減退的關鍵因素，而THIP可抑制該過程（如圖所示）?；卮鹣铝袉栴}：（1）老年癡呆患者表現出的認知障礙主要與中樞神經系統中的______異?；蛭s有關。感覺器官接受外界刺激后，可以產生興奮，神經中樞可以對興奮進行______，并最終傳給相關生物效應器。（2）GABA神經元中Tau蛋白大量表達，會引起______分泌減少，同時引起______衍生的星形膠質細胞增生，由于GABA為抑制性遞質，繼而引起鄰近興奮性神經元的過度______（填“抑制”或“激活”）。（3）通過強化GABA信號可以挽救AD病人的神經再生并改善認知功能，原因是_______，海馬區(qū)神經元的恢復，主要有利于恢復AD病人的______功能。【答案】（1）①.大腦皮層②.分析綜合（2）①.GABA②.神經干細胞③.激活（3）①.GABA與受體結合后，使興奮性神經元低活化及促進神經干細胞再生形成神經元②.記憶【解析】【分析】興奮在神經元之間的傳遞：（1）神經元之間的興奮傳遞就是通過突觸實現的。突觸：包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜。（2）興奮的傳遞方向：由于神經遞質只存在于突觸小體的突觸小泡內，所以興奮在神經元之間（即在突觸處）的傳遞是單向的，只能是：突觸前膜→突觸間隙→突觸后膜（上個神經元的軸突→下個神經元的細胞體或樹突）。（3）傳遞形式：電信號→化學信號→電信號。小問1詳解】Tau蛋白的積累以及海馬神經發(fā)生的損傷是導致AD認知功能減退的關鍵因素。海馬神經位于大腦中樞神經系統由腦和脊髓組成，腦分為大腦、小腦、腦干和下丘腦，其中，大腦皮層是最高級中樞，老年癡呆患者表現出的認知障礙主要與中樞神經系統中的大腦皮層異常或萎縮有關。感覺器官接受外界刺激后，可以產生興奮，神經中樞可以對興奮進行分析和綜合，并最終傳給相關生物效應器?！拘?詳解】由圖可知，GABA神經元中Tau蛋白大量表達，會引起GABA分泌減少，同時引起神經干細胞衍生的星形膠質細胞增生，由于GABA為抑制性遞質，GABA分泌減少導致抑制作用減弱，則繼而引起鄰近興奮性神經元的過度激活。【小問3詳解】通過強化GABA信號可以促進GABA與GABA受體的結合抑制鄰近興奮性神經元的過度激活，同時可以抑制神經干細胞衍生的星形膠質細胞增生的產生，挽救AD病人的神經再生并改善認知功能。短時記憶可能與神經元之間即時的信息交流有關，尤其是與大腦皮層下一個形狀像海馬的腦區(qū)有關。因此海馬區(qū)神經元的恢復，主要有利于恢復AD病人的記憶功能。19.洞庭湖在歷史上有云夢、云夢澤、九江、五渚、五湖、三湖、重湖、太湖之稱。洞庭湖畔湖風吹動，雁、鶴、鷸、鷗騰空，鳥鳴聲聲，氣象萬千?；卮鹣铝袉栴}：（1）在洞庭湖生態(tài)系統中雁、鶴、鷸、鷗的作用是______。（2）大雁在冬季會遷飛到南邊，春季再遷回該地，這體現了群落具有______的特性。（3）黃鱔從胚胎期到產卵期都是雌性，產卵過后變成雄性。某研究人員對洞庭湖周邊某水域捕獲的1178尾野生黃鱔進行年齡及性別的鑒定，結果如表所示：生長期體長（cm）尾數（尾）雌性雄性尾數（尾）比例（%）尾數（尾）比例（%）Ⅰ齡≤30.065663396.581.2Ⅱ齡30.1~50.051232763.911622.7Ⅲ齡50.1~55.06233.3466.7Ⅳ齡≥55.1400.04100.0①研究表明，在溫度為22℃且長期黑暗的環(huán)境下，黃鱔更加傾向于轉變?yōu)榇菩?，而?8℃時則傾向于轉化為雄性。這種性別轉化的意義是______，同時說明黃鱔性別由______共同決定。②預測該黃鱔種群的種群數量變化為______，依據是______；黃鱔的性別比例是否為1:1，請根據表中數據說明理由。______。【答案】（1）加快物質循環(huán)，幫助植物傳播種子或授粉（2）季節(jié)性（3）①.黃鱔能夠根據環(huán)境條件調整自己的性別，以提高生存和繁殖的成功率②.遺傳和環(huán)境③.逐漸增大④.由表中信息可知，該黃鱔種群Ⅰ齡和Ⅱ齡個體多，Ⅲ、Ⅳ齡個體少，說明該黃鱔種群年齡結構為增長型⑤.否，各年齡期雌性個體的總數（比例）明顯多于雄性個體的總數（比例）【解析】【分析】種群的年齡結構是指種群中各年齡期個體數目的比例。性別比例是指種群中雄性個體和雌性個體數量的比例?！拘?詳解】在洞庭湖生態(tài)系統中雁、鶴、鷸、鷗屬于消費者，因此其作用是加快物質循環(huán)，幫助植物傳播種子或授粉?！拘?詳解】大雁在冬季會遷飛到南邊，春季再遷回該地，隨著季節(jié)在進行遷移，因此體現了群落具有季節(jié)性?！拘?詳解】①根據題意，溫度不同，光照不同，黃鱔的性別不同，因此性別轉化的意義是黃鱔能夠根據環(huán)境條件調整自己的性別，以提高生存和繁殖的成功率，同時說明黃鱔的性別由遺傳和環(huán)境共同決定；②表格中的黃鱔種群數量逐漸增大，依據是由表中信息可知，該黃鱔種群Ⅰ齡和Ⅱ齡個體多，Ⅲ、Ⅳ齡個體少，說明該黃鱔種群年齡結構為增長型，黃鱔的性別比例不是1：1，因為各年齡期雌性個體的總數（比例）明顯多于雄性個體的總數（比例）。20.天然全人源單克隆抗體是由人B淋巴細胞所分泌的未加人工修飾的單克隆抗體。研發(fā)天然全人源單克隆抗體所涉及的主要技術包括動物細胞培養(yǎng)、單個B細胞RT-PCR擴增抗體基因及單個B細胞測序等技術，制備流程如圖所示。回答下列問題：（1）傳統單克隆抗體的制備過程中，獲取B淋巴細胞前需要給小鼠______。骨髓瘤細胞培養(yǎng)過程中，細胞生長______（填“會”或“不會”）出現接觸抑制現象。傳統單克隆抗體制備過程中至少需要兩次篩選，其中第二次篩選的目的是______。（2）圖中對B淋巴細胞培養(yǎng)后，需要提取B細胞的______，再通過反轉錄法得到______，并利用反轉錄產物進行PCR，這一過程稱為RT-PCR。反轉錄得到輕鏈基因和重鏈基因之前，需要設計引物，引物需要根據______進行設計。（3）將抗體輕、重鏈基因插入真核表達載體中，再將其導入293T細胞，并對293T細胞進行培養(yǎng)。293T細胞培養(yǎng)需要一定的環(huán)境條件，包括培養(yǎng)基、濃度和溫度等，培養(yǎng)基還需要添加10%胎牛血清（FBS）等，添加血清的作用是______。【答案】（1）①.注射特定的抗原②.不會③.篩選出能產生特定抗體的雜交瘤細胞（2）①.總RNA②.cDNA③.輕鏈基因和重鏈基因兩端的核苷酸序列（3）提供未知的促生長因子等天然成分（提供細胞生長所必需的營養(yǎng)成分）【解析】【分析】單克隆抗體制備涉及的生物技術有動物細胞培養(yǎng)和動物細胞融合等，其制備過程需要經過兩次篩選。第一次篩選的目的是獲得雜交瘤細胞，第二次篩選的目的是獲得能產生目標抗體的雜交瘤細胞?！拘?詳解】傳統單克隆抗體的制備過程中，獲取B淋巴細胞前需要給小鼠注射特定的抗原，其目的是刺激機體產生特異性免疫反應，進而獲得活化的B淋巴細胞。骨髓瘤細胞培養(yǎng)過程中，細胞生長“不會”出現接觸抑制現象，因為癌細胞具有無限增殖的特征。傳統單克隆抗體制備過程中至少需要兩次篩選，其中第二次篩選的目的是篩選出能產生特定抗體的雜交瘤細胞，并將該雜交瘤細胞進行體外或體內培養(yǎng)，進而獲得所需要的抗體?！拘?詳解】圖中對B淋巴細胞培養(yǎng)后，需要提取B細胞的總RNA，再通過反轉錄法得到cDNA，并利用反轉錄產物進行PCR，這一過程稱為RT-PCR。反轉錄得到輕鏈基因和重鏈基因之前，需要設計引物，引物需要根據已知的堿基序列進行設計，該操作中需要根據輕鏈基因和重鏈基因兩端的核苷酸序列進行設計。【小問3詳解】將抗體輕、重鏈基因插入真核表達載體中