《植物的營養(yǎng)繁殖》知識清單

《植物的營養(yǎng)繁殖》知識清單一、教材基本信息版本：粵教版（2001）年級：五年級上冊單元：第2單元生命的延續(xù)章節(jié)：12植物的營養(yǎng)繁殖二、植物營養(yǎng)繁殖的概念1、什么是植物營養(yǎng)繁殖植物營養(yǎng)繁殖就是植物繁殖方式的一種，它不通過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，而是由母體的一部分直接產(chǎn)生新個體。就像是植物自己“復(fù)制粘貼”出一個小分身一樣。比如說，我們常見的土豆，把帶有芽眼的土豆塊種到地里，就能長出新的土豆植株，這就是植物營養(yǎng)繁殖的一個例子。2、與有性繁殖的區(qū)別有性繁殖是需要精子和卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，然后發(fā)育成新個體的。就像動物界里，爸爸和媽媽的生殖細(xì)胞結(jié)合才能有小寶寶。而植物的營養(yǎng)繁殖就不需要這個過程，它是利用植物自身的營養(yǎng)器官，像根、莖、葉來繁殖的。這樣繁殖出來的新植物和母體在基因上基本是一樣的，就像克隆一樣。三、常見的營養(yǎng)繁殖方式（一）扦插1、扦插的定義扦插是把植物的莖、葉、根、芽等（在園藝上稱插穗），插入土、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨立的新植株。這就好比給植物的一部分找個新的家，讓它在那里生根發(fā)芽。2、適合扦插的植物很多植物都適合扦插繁殖呢。比如說月季，它的枝條剪下來，插到濕潤的土壤里，保持合適的溫度和濕度，過一段時間就會長出新根。還有柳樹，“無心插柳柳成蔭”嘛，柳樹的枝條插到地里很容易就成活了。對于這些植物，扦插是一種很方便快捷的繁殖方式。3、扦插的注意事項首先，插穗的選擇很重要。要選擇健康、無病蟲害的枝條或者葉片等。比如說扦插月季的時候，最好選擇半木質(zhì)化的枝條，這種枝條生命力比較旺盛。其次，扦插的基質(zhì)也有講究。如果是用土，要疏松、透氣、排水性好，像蛭石、珍珠巖和泥炭土混合就很不錯。再者，扦插后的養(yǎng)護(hù)也不能馬虎。要保持適當(dāng)?shù)臐穸?，不能讓插穗干死，也不能讓土壤積水把插穗泡爛了。溫度也要合適，不同的植物對溫度的要求不一樣，一般來說1525℃比較適宜。（二）嫁接1、嫁接的定義嫁接就是把一種植物的枝或芽，接到另一種植物的莖或根上，使接在一起的兩個部分長成一個完整的植株。就像是給植物做了個“外科手術(shù)”，把兩個不同的部分組合在一起。2、嫁接的組成部分嫁接有接穗和砧木兩個重要的部分。接穗就是被接上去的枝或者芽，砧木就是承受接穗的植物。比如說，我們想讓蘋果樹上結(jié)出又大又甜的蘋果，可能會把優(yōu)良品種蘋果的枝條（接穗）嫁接到野生蘋果或者比較強(qiáng)壯的砧木上，這樣新長出來的蘋果樹既能保持優(yōu)良品種的果實品質(zhì)，又能借助砧木的強(qiáng)壯根系更好地生長。3、適合嫁接的植物果樹類的很多都適合嫁接。像蘋果、梨、桃等。花卉里面，蟹爪蘭也經(jīng)常用嫁接的方式繁殖。把蟹爪蘭的葉片嫁接到仙人掌或者三棱箭上，能讓蟹爪蘭長得更好，花朵開得更艷麗。4、嫁接的注意事項首先，接穗和砧木的親和力很關(guān)鍵。一般來說，親緣關(guān)系越近，親和力就越強(qiáng)，嫁接的成功率也就越高。就像同一種類的植物嫁接就比較容易成功。其次，嫁接的時間要選好。不同的植物嫁接的最佳時間不同，大多數(shù)果樹在春季嫁接比較好，這時候植物開始生長，嫁接后的傷口愈合快。再者，嫁接的技術(shù)要熟練。要把接穗和砧木的形成層對準(zhǔn)，這就像是把它們的“血管”對接好，這樣才能保證接穗從砧木那里獲得足夠的營養(yǎng)，順利生長。（三）壓條1、壓條的定義壓條是把植物的枝、蔓壓埋于濕潤的基質(zhì)中，待其生根后與母株割離，形成新植株的方法。這就像是讓植物的枝條在土里先偷偷地長出根來，然后再獨立門戶。2、適合壓條的植物一些藤蔓類植物比較適合壓條繁殖。比如說葡萄，把葡萄的枝條壓在土里，過一段時間就會從壓條的部位長出新根。還有一些灌木類植物，如桂花，也可以用壓條的方式繁殖。3、壓條的注意事項壓條的時候，要選擇合適的枝條。一般要選擇比較柔軟、容易彎曲的枝條。壓條的基質(zhì)要保持濕潤，這樣才能促使枝條生根。而且，壓條的部位要進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?，比如可以在壓條部位環(huán)剝一圈樹皮，這樣可以阻礙養(yǎng)分向上運輸，讓更多的養(yǎng)分在壓條部位積累，有利于生根。四、植物營養(yǎng)繁殖在生活中的應(yīng)用1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，植物營養(yǎng)繁殖可太有用了。就拿果樹來說，通過嫁接可以改良果樹的品種。如果發(fā)現(xiàn)了一種果實品質(zhì)特別好但是根系比較弱的果樹品種，就可以把它的接穗嫁接到根系發(fā)達(dá)的砧木上。這樣既可以提高果樹的抗逆性，又能保證果實的優(yōu)良品質(zhì)。還有，扦插可以快速繁殖一些優(yōu)良的農(nóng)作物品種。像一些優(yōu)良的花卉品種，通過扦插可以大量繁殖，滿足市場的需求。2、園藝方面的應(yīng)用在園藝中，植物營養(yǎng)繁殖也是常用的手段。比如在園林景觀設(shè)計中，我們想要快速營造出一片花?；蛘咭黄G色的植物墻。通過扦插或者壓條繁殖一些花卉或者藤蔓植物就可以很快實現(xiàn)。而且，通過嫁接還可以創(chuàng)造出一些獨特的觀賞植物。例如把不同顏色的月季嫁接到同一株砧木上，就能開出五顏六色的花朵，特別漂亮。五、植物營養(yǎng)繁殖的優(yōu)點和局限性（一）優(yōu)點1、保持母體優(yōu)良性狀因為營養(yǎng)繁殖是母體的一部分直接發(fā)育成新個體，所以新個體能夠很好地保持母體的優(yōu)良性狀。比如說，如果有一棵結(jié)出特別甜的果實的蘋果樹，通過嫁接或者扦插繁殖出來的蘋果樹，結(jié)出的果實也會是同樣甜的。這就像遺傳了母體的優(yōu)良基因一樣。2、繁殖速度較快相比有性繁殖，營養(yǎng)繁殖的速度往往更快。像扦插，只要插穗選擇合適，環(huán)境條件適宜，很快就能生根發(fā)芽，長成新的植株。對于一些需要快速繁殖的植物，營養(yǎng)繁殖是很好的選擇。3、提前開花結(jié)果一些通過營養(yǎng)繁殖的植物，比用種子繁殖的植物能夠更早地開花結(jié)果。例如，嫁接后的果樹，可能在較短的時間內(nèi)就能夠開始結(jié)果，這樣可以縮短生產(chǎn)周期，提高經(jīng)濟(jì)效益。（二）局限性1、繁殖系數(shù)相對較低雖然營養(yǎng)繁殖速度快，但是它的繁殖系數(shù)相對有性繁殖來說比較低。比如說，一棵植物通過種子繁殖可能會產(chǎn)生很多種子，每個種子都能發(fā)育成新的植株，但是通過扦插或者嫁接等營養(yǎng)繁殖方式，一次能繁殖出的新植株數(shù)量相對有限。2、容易感染病蟲害由于營養(yǎng)繁殖是母體的一部分繁殖，所以如果母體帶有病蟲害，很容易就會傳遞給新的植株。而且，長期通過營養(yǎng)繁殖，植物的遺傳基礎(chǔ)比較單一，抗病蟲害的能力可能會逐漸下降。3、對技術(shù)要求較高像嫁接和扦插這些營養(yǎng)繁殖方式，都需要一定的技術(shù)和經(jīng)驗。如果技術(shù)不過關(guān)，很可能導(dǎo)致繁殖失敗。例如嫁接時如果接穗和砧木的形成層沒有對準(zhǔn)，或者扦插時插穗的處理不當(dāng)，都會影響新植株的生長。六、實驗與探究1、扦插實驗實驗?zāi)康模禾骄坎煌参镏l在不同條件下扦插的成活率。實驗材料：選擇月季、柳樹、天竺葵等植物的枝條，準(zhǔn)備好扦插基質(zhì)（如蛭石、珍珠巖、泥炭土混合）、花盆、剪刀、噴水壺等。實驗步驟：首先，將不同植物的枝條剪成合適的長度，一般1015厘米左右，并且保證每個枝條上有23個芽。然后，對枝條的下端進(jìn)行斜切處理，這樣可以增加生根的面積。把處理好的枝條分別插入裝有扦插基質(zhì)的花盆中，插入的深度大概是枝條長度的1/3到1/2。將花盆放在不同的環(huán)境條件下，比如有的放在光照充足的地方，有的放在半陰的地方，有的放在溫度較高的地方，有的放在溫度較低的地方。每天定期噴水，保持基質(zhì)的濕潤，但不能積水。觀察并記錄枝條的生根情況，生根的標(biāo)準(zhǔn)可以是看到新根從枝條底部長出。實驗結(jié)果預(yù)測：不同植物的枝條在不同環(huán)境條件下扦插的成活率會有所不同。一般來說，柳樹的枝條比較容易扦插成活，在光照充足、溫度適宜的環(huán)境下扦插成活率可能會更高；月季枝條的扦插成活率可能會受到溫度和濕度的影響比較大；天竺葵枝條可能在半陰、濕潤的環(huán)境下更容易生根。實驗結(jié)論：通過這個實驗可以得出不同植物的扦插成活率與植物本身的特性以及環(huán)境條件（如光照、溫度、濕度等）密切相關(guān)。2、嫁接實驗實驗?zāi)康模禾骄坎煌参镏g嫁接的親和性以及嫁接對植物生長的影響。實驗材料：選擇蘋果、梨等果樹的枝條作為接穗，選擇野生蘋果、杜梨等作為砧木，準(zhǔn)備嫁接刀、塑料薄膜等工具。實驗步驟：首先，將砧木和接穗準(zhǔn)備好。砧木要生長健壯，接穗要選擇優(yōu)良品種的一年生枝條。用嫁接刀在砧木的合適部位進(jìn)行切口處理，一般是斜切或者劈切，然后在接穗上也做出相應(yīng)的切口。將接穗和砧木的切口緊密結(jié)合在一起，使它們的形成層對準(zhǔn)，然后用塑料薄膜將接口包扎好，防止水分散失和病菌侵入。將嫁接好的植株放在合適的環(huán)境下養(yǎng)護(hù)，觀察嫁接后的愈合情況以及新植株的生長情況。實驗結(jié)果預(yù)測：親緣關(guān)系較近的植物之間嫁接親和性較好，嫁接后的愈合速度快，新植株生長旺盛。例如蘋果和野生蘋果嫁接可能會比蘋果和梨嫁接的親和性更好，表現(xiàn)為嫁接后接口愈合快，新植株生長速度快，葉片翠綠，能夠正常開花結(jié)果等。實驗結(jié)論：植物之間的嫁接親和性與它們的親緣關(guān)系密切相關(guān)，合適的嫁接組合可以促進(jìn)新植株的良好生長。七、知識拓展1、植物組織培養(yǎng)植物組織培養(yǎng)也是一種植物繁殖的方式，它是在無菌的條件下，將植物的器官、組織或者細(xì)胞等培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，使其發(fā)育成完整的植株。這是一種高科技的繁殖方式，它可以快速繁殖大量的植物，而且可以培育出無病毒的植株。例如，很多名貴的花卉品種可以通過組織培養(yǎng)大量繁殖，滿足