商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書6篇

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用6篇商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用1大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的策劃能力的體現(xiàn)，一份優(yōu)秀的“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書”往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書定義創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書：是用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問(wèn)題創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的想法，借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量，往往會(huì)直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?要依目標(biāo)，即看計(jì)劃書的對(duì)象而有所不同，譬如是要寫給投資者看呢?還是要拿去銀行貸款，從不同的目的來(lái)寫，計(jì)劃書的重點(diǎn)也會(huì)有所不同。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問(wèn)題：基本思路一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品(或服務(wù))，誰(shuí)是主要的客戶。所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長(zhǎng)、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時(shí)開(kāi)業(yè)，營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)等。二、創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。三、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目目標(biāo)市場(chǎng)。首先需要界定目標(biāo)市場(chǎng)，是既有的市場(chǎng)又有的客戶，還是在新的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新客戶。不同的市場(chǎng)不同的客戶都有不同的營(yíng)銷方式。在確定目標(biāo)之后，決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等，并且做好預(yù)算。四、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選址。一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大，但是如果要開(kāi)店，店面地點(diǎn)的選擇就很重要。五、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)：下列三種時(shí)候尤其要做競(jìng)爭(zhēng)分析：1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí);3.隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析，這樣最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向去做：1、誰(shuí)是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者;2、他們的業(yè)務(wù)如何;3、他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;4、從他們那里學(xué)到什么;5、如何做得比他們好。六、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的管理。中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失，其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力，目前還沒(méi)有明確的解決之道。七、項(xiàng)目人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來(lái)三年的人事需求，并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算，所需人事成本等。八、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目融資及財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用?？紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等，并預(yù)測(cè)未來(lái)3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。九、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。不是說(shuō)有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn)，風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等，并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)時(shí)如何應(yīng)對(duì)。十、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目愿景與展望。近期、中期、長(zhǎng)期的愿景與展望;這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營(yíng)的，所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化。三、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書意義創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃，其主要用途是遞交給投資商。以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判，從而使企業(yè)獲得融資。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有相對(duì)固定的格式，它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的好壞，往往決定了投資交易的成敗。對(duì)初創(chuàng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要。當(dāng)你選定了創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與確定創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)后，在資金、人脈、市場(chǎng)等各方面的條件都已準(zhǔn)備妥當(dāng)或已經(jīng)累積了相當(dāng)實(shí)力，這時(shí)候，就必須提供一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程的靈魂。從企業(yè)成長(zhǎng)經(jīng)歷、產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)、營(yíng)銷、管理團(tuán)隊(duì)、股權(quán)結(jié)構(gòu)、組織人事、財(cái)務(wù)、運(yùn)營(yíng)到融資方案。只有內(nèi)容詳實(shí)、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計(jì)劃書才能吸引投資商，讓他們看懂您的項(xiàng)目商業(yè)運(yùn)作計(jì)劃，才能使您的融資需求成為現(xiàn)實(shí)，商業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量對(duì)創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目融資至關(guān)重要。融資項(xiàng)目要獲得投資商的青睞，良好的融資策劃和財(cái)務(wù)包裝，是融資過(guò)程中必不可少的環(huán)節(jié)，其中最重要的是應(yīng)做好符合國(guó)際慣例的高質(zhì)量的商業(yè)計(jì)劃書。目前中國(guó)企業(yè)在國(guó)際上融資成功率不高，不是項(xiàng)目本身不好，也不是項(xiàng)目投資回報(bào)不高，而是項(xiàng)目方創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，不但要對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)進(jìn)行充分的研究，而且還要有很好的文字功底。對(duì)于一個(gè)發(fā)展中的企業(yè)，專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書既是尋找投資的必備材料，也是企業(yè)對(duì)自身的現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過(guò)程。四、項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)，具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：1、封面封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。2、計(jì)劃摘要它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：公司介紹;管理者及其組織;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。3、企業(yè)介紹這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。4、行業(yè)分析在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?(4)價(jià)格趨向如何?(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?4、產(chǎn)品(服務(wù))介紹產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分，企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說(shuō)明，說(shuō)明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。5、人員及組織結(jié)構(gòu)在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，必須要對(duì)主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力。他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人，你一定要給出充分的理由。6、市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容：1)、需求進(jìn)行預(yù)測(cè)2)、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;3)、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;4)、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);5)、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。7、營(yíng)銷策略對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用2一、市場(chǎng)：目前人們對(duì)寵物的需求日益增加，人們對(duì)寵物的情感也更加的重視和珍惜，寵物的相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)配套逐漸完善;本小區(qū)有人為寵物治病，每天花銷大概在800-900元。二、開(kāi)拓重點(diǎn)：不過(guò)目前的高端寵物服務(wù)還是有很大缺口，寵物的醫(yī)療和相關(guān)配套服務(wù)可以從人看病相提并論，現(xiàn)在人們看病難，尤其是去名醫(yī)院或者為了做某個(gè)檢查必須去哪個(gè)醫(yī)院，所以我們打算做一個(gè)有較全寵物醫(yī)療設(shè)備為特點(diǎn)的寵物店。三、目標(biāo)客戶：寵物醫(yī)院：配備專業(yè)的檢查設(shè)備，聘請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的獸醫(yī)教授，可以保證高端寵物救治和愛(ài)寵物之人的重要選擇;寵物美容：大型犬和一些愛(ài)寵物但是不愿意打理的人士，大型犬必須將內(nèi)層的容貌吹干，所以必須依托寵物店幫助;用品超市：愛(ài)寵物之人會(huì)給自己的寵物配備最時(shí)尚和舒適的配件;寵物寄養(yǎng)：將寵物寄養(yǎng)到專業(yè)的寵物店里，可以放松出去遠(yuǎn)行;寵物樂(lè)園：寵物親子班，寵物派對(duì)，寵物也可以成為社交平臺(tái);寵物馴養(yǎng)：人們喜歡寵物，但是不知道如何馴養(yǎng)，大家都希望成為別人眼中被人羨慕的有聽(tīng)話寵物的主人。四、盈利模式：建立會(huì)員機(jī)制，為會(huì)員建立寵物健康檔案，及時(shí)的為寵物提供全方位的疾病預(yù)防服務(wù)。會(huì)員收費(fèi)：預(yù)存1000元，9.8折(醫(yī)療和美容服務(wù))預(yù)存5000元，9.5折預(yù)存10000元，9折備注：1.限于美容和醫(yī)療服務(wù);2.有效期1年;寵物醫(yī)院、美容、用品超市、寄養(yǎng)、馴養(yǎng)、俱樂(lè)部等，都設(shè)計(jì)有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格;市場(chǎng)空間：北京寵物數(shù)量已過(guò)百萬(wàn)，寵物店設(shè)在生活密集區(qū)，例如通州、回龍觀等;客流量：500人次，平均花費(fèi)1000元，總計(jì)收入500000元/年五、資金結(jié)構(gòu)：場(chǎng)地費(fèi)用，通州商業(yè)區(qū)200平米，押一付三，6萬(wàn);裝修費(fèi)用，10萬(wàn);醫(yī)療設(shè)備購(gòu)買，30萬(wàn);店員費(fèi)用，2名店員月薪20__元，2名美容師5000元/月，1名醫(yī)生8000元/月。人員支出總計(jì)22000元/月。費(fèi)用總計(jì)：62萬(wàn)商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用3一、概述公司業(yè)務(wù)流程作為公司組織內(nèi)部人員一種規(guī)范的做事方式，不僅會(huì)體現(xiàn)公司的形象和價(jià)值觀念，而且更重要的是還會(huì)決定性地影響公司組織運(yùn)行的效率和效益。做事方式不當(dāng)，就不能指望有什么效率和效益。而這種做事方式，既包括做事的方向——流程結(jié)構(gòu)是否合理，員工做的事是否是公司發(fā)展必須做的事，而且還包括做事的方法——流程活動(dòng)是否合理，員工做事的方法是否有充分高的效率，并且還包括做事的態(tài)度——流程責(zé)任是否明確，員工是不是以一種負(fù)責(zé)的態(tài)度來(lái)做事。公司業(yè)務(wù)流程管理也對(duì)應(yīng)包括這三個(gè)方面的內(nèi)容：流程結(jié)構(gòu)管理，讓每一個(gè)員工都只做正確的事，使所做的每一件事都能為公司帶來(lái)價(jià)值增值，實(shí)現(xiàn)充分大的效益;流程活動(dòng)管理，讓每一個(gè)員工都只正確地做事，使其做任何一件事的方法都有充分高的效率，保證從單個(gè)活動(dòng)的角度分析，都能以相對(duì)較少的投入實(shí)現(xiàn)充分大的產(chǎn)出;流程組織管理，讓每一個(gè)員工都積極負(fù)責(zé)地做事，使流程結(jié)構(gòu)管理和流程活動(dòng)管理的行為要求都不折不扣地得到貫徹落實(shí)，避免沒(méi)有效益、沒(méi)有效率的懶散行為發(fā)生。二、項(xiàng)目實(shí)施可解決的問(wèn)題1、單位、部門和崗位角色之間不配合，各行其是，組織內(nèi)耗嚴(yán)重;2、崗位職責(zé)定得過(guò)死，都明哲保身，不求有功，但求無(wú)過(guò)，該相互提供援助之手的，都充耳不聞，視而不見(jiàn);3、崗位工作目標(biāo)模糊，都為了工作而工作，為了履行職責(zé)而履行職責(zé)，員工有工作努力，卻沒(méi)有公司效益的改善和提高;4、技術(shù)與管理分家，有技術(shù)引進(jìn)和創(chuàng)新，沒(méi)有技術(shù)管理，脫離市場(chǎng)需要，為了發(fā)展技術(shù)而發(fā)展技術(shù)，公司技術(shù)先進(jìn)，但發(fā)展落后;5、有ISO9000質(zhì)量體系的認(rèn)證，沒(méi)有體系貫徹的保證，ISO9000認(rèn)證僅僅起一個(gè)增加廣告說(shuō)詞的作用，產(chǎn)品質(zhì)量低，并且不穩(wěn)定;6、對(duì)員工的管理，重責(zé)任追究的秋后算賬，輕過(guò)程控制的即時(shí)協(xié)調(diào)，造成損失最終仍得主要由公司背著;7、缺少必要的營(yíng)銷整合，營(yíng)銷策略彼此不協(xié)調(diào)，營(yíng)銷渠道相互擠壓，營(yíng)銷費(fèi)用率不低，但市場(chǎng)份額增長(zhǎng)不大，甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng);8、忽視客戶關(guān)系管理，客戶進(jìn)門是親家，出門就成了冤家，開(kāi)拓一個(gè)新市場(chǎng)，丟了一片舊市場(chǎng);9、品牌創(chuàng)建思路不當(dāng)，只是謀求知名度，對(duì)美譽(yù)度沒(méi)有必要的關(guān)注，市場(chǎng)開(kāi)拓過(guò)分依賴于廣告，有大額的廣告投入，沒(méi)有穩(wěn)定的市場(chǎng)份額提升;10、官本位意識(shí)嚴(yán)重，等級(jí)觀念盛行，管理人員習(xí)慣于高高在上的發(fā)號(hào)施令，管理人員與被管理者之間對(duì)立，矛盾重重。三、項(xiàng)目工作內(nèi)容1、開(kāi)展教育培訓(xùn)，讓公司員工從上到下，廣泛形成按業(yè)務(wù)流程組織公司運(yùn)行的意識(shí)，并全面掌握業(yè)務(wù)流程管理的技術(shù);2、淡化等級(jí)控制觀念，用業(yè)務(wù)流程管理取代等級(jí)控制管理，以強(qiáng)化過(guò)程控制，強(qiáng)化公司組織運(yùn)行活動(dòng)的效率和效益管理;3、對(duì)照公司組織運(yùn)行的97個(gè)基元子流程的內(nèi)容，梳理規(guī)范公司的業(yè)務(wù)流程，并繪制流程圖;4、分析確定不同流程之間的關(guān)系，理清公司業(yè)務(wù)流程的結(jié)構(gòu)，以保證每一個(gè)人都做正確的事，每一件事都能為公司創(chuàng)造出充分大的效益;5、分析確定每一個(gè)流程的每一個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)，并制定保障其不斷優(yōu)化發(fā)展的管理制度，以使每一個(gè)人都正確地做事，保證做事的效率;6、分析確定不同流程之間的銜接關(guān)系，以使每一個(gè)流程及其活動(dòng)的承擔(dān)人都嚴(yán)格地按照流程接口的要求，完成流程活動(dòng)，保證每一個(gè)人都負(fù)責(zé)地做事。四、項(xiàng)目有形成果：1.公司運(yùn)行97個(gè)子流程的流程圖;2.公司運(yùn)行97個(gè)子流程的說(shuō)明文件;3.公司業(yè)務(wù)流程結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整管理制度;4.公司業(yè)務(wù)流程活動(dòng)的優(yōu)化調(diào)整管理制度;5.流程接口銜接管理規(guī)范。五、項(xiàng)目實(shí)施程序1、組織教育培訓(xùn)，讓公司員工從上到下，廣泛形成按業(yè)務(wù)流程組織公司運(yùn)行的意識(shí)，全面掌握業(yè)務(wù)流程管理的技術(shù);2、討論確定公司運(yùn)行按業(yè)務(wù)流程組織的思路，改變等級(jí)控制管理的僵化思想;3、對(duì)公司現(xiàn)行做事方式進(jìn)行流程分析，按原貌勾畫公司組織運(yùn)行的流程圖;4、對(duì)照流程管理的思路分析找出公司現(xiàn)行做事方式的效率和效益損失;5、對(duì)照公司組織運(yùn)行的97個(gè)基元子流程的內(nèi)容和規(guī)范要求，梳理規(guī)范公司的業(yè)務(wù)流程;6、分析確定不同流程之間的關(guān)系，理清公司業(yè)務(wù)流程的結(jié)構(gòu)，以保證每一個(gè)人都做正確的事，每一件事都能為公司創(chuàng)造出充分大的效益;7、分析確定每一個(gè)流程的每一個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)，并制定保障其不斷優(yōu)化發(fā)展的管理制度，以使每一個(gè)人都正確地做事，保證做事的效率;8、分析確定不同流程之間的銜接關(guān)系，以使每一個(gè)流程及其活動(dòng)的承擔(dān)人都嚴(yán)格地按照流程接口的要求，完成流程活動(dòng)，保證每一個(gè)人都負(fù)責(zé)地做事;9、規(guī)范業(yè)務(wù)流程的設(shè)計(jì)，并繪制流程圖;10、整理匯總流程管理的系統(tǒng)文件。六、項(xiàng)目實(shí)施辦法1、由委托方(以下簡(jiǎn)稱甲方)和(以下簡(jiǎn)稱乙方)雙方共同組成項(xiàng)目組，甲方董事長(zhǎng)或總經(jīng)理?yè)?dān)任項(xiàng)目組長(zhǎng)，企管部部長(zhǎng)或相關(guān)職能部門主管擔(dān)任常務(wù)副組長(zhǎng)，乙方選派專家擔(dān)任副組長(zhǎng);2、甲方須配備x個(gè)工作人員，承擔(dān)一些輔助性工作，其條件是大專以上文化程度，具有公司管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，能承擔(dān)一般文案的草擬和審訂工作;3、項(xiàng)目組在項(xiàng)目組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)共同領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作，需要甲方相關(guān)部門和人員支持配合的工作，甲方必須緊密配合，并按項(xiàng)目進(jìn)程要求按時(shí)按質(zhì)完成;4、乙方專家和輔助人員到甲方駐地開(kāi)展工作，交通費(fèi)、食宿費(fèi)由甲方承擔(dān)，食宿標(biāo)準(zhǔn)為三星級(jí)賓館標(biāo)準(zhǔn);5、為了降低甲方項(xiàng)目投入成本，凡是不需要在甲方工作地完成的工作，一律要求乙方專家?guī)Щ匾曳今v地完成。七、項(xiàng)目咨詢費(fèi)用1、咨詢費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn)。咨詢服務(wù)收費(fèi)行內(nèi)通行的作法是，按投入的專家工作時(shí)數(shù)或工作日數(shù)計(jì)算。其標(biāo)準(zhǔn)為1500元(人民幣)/專家工作小時(shí)，或12000元(人民幣)/專家工作日。亦可協(xié)商打包確定。2、咨詢費(fèi)支付辦法。咨詢費(fèi)按比例，分期支付。一般情況是分兩期，按5：5支付。項(xiàng)目首期付款到乙方賬戶之后，一周內(nèi)乙方專家到甲方駐地啟動(dòng)項(xiàng)目。第二其付款在其項(xiàng)目進(jìn)行到一半時(shí)支付。商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用4一、概述企業(yè)作為一個(gè)特定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)組織，必須有特定的組織架構(gòu)，為其資源、信息的流動(dòng)提供程序約束，并在此基礎(chǔ)上，把貫徹實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的事務(wù)工作進(jìn)行合理的分解，落實(shí)到具體人，以保證實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的事務(wù)工作項(xiàng)項(xiàng)有人承擔(dān)，事事有人做。所謂組織架構(gòu)，也就是通過(guò)界定組織的資源和信息流動(dòng)的程序，明確組織內(nèi)部成員個(gè)人相互之間關(guān)系的性質(zhì)，使每個(gè)成員在這個(gè)組織中，具有什么地位、擁有什么權(quán)力、承擔(dān)什么責(zé)任、發(fā)揮什么作用，提供的一個(gè)共同約定的框架。其作用和目的，是通過(guò)這種共同約定的框架，保證資源和信息流通的有序性。并通過(guò)這種有序性，穩(wěn)定和提升企業(yè)組織所擁有的資源在實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)上的效率。但這里的資源不僅僅是經(jīng)濟(jì)物質(zhì)的資源，也包括加入這個(gè)組織的每個(gè)成員的體力和腦力――人力資源，而且更重要的是人力資源。要保證企業(yè)組織架構(gòu)強(qiáng)健有力，就必須對(duì)企業(yè)的組織架構(gòu)進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計(jì)。這也就是通過(guò)對(duì)達(dá)成組織目標(biāo)而必須完成的事務(wù)工作進(jìn)行分析、分解，并設(shè)置相對(duì)獨(dú)立而又相互依存的具體承擔(dān)事務(wù)工作單位、部門和崗位，進(jìn)而以此為基礎(chǔ)界定這個(gè)特定組織中成員相互之間關(guān)系的性質(zhì)，以及每個(gè)成員的地位和作用。二、項(xiàng)目實(shí)施可解決的問(wèn)題1、組織結(jié)構(gòu)疊床架屋，層次過(guò)多，等級(jí)嚴(yán)密，管理人員高高在上，官僚主義習(xí)氣嚴(yán)重;2、因人設(shè)事，組織機(jī)構(gòu)蔓缺共存，該有的沒(méi)有，不該有的卻又不得不設(shè)置一個(gè)機(jī)構(gòu)以安置企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人認(rèn)為不得不安置的人;3、部門、單位之間不配合，各吹各的號(hào)，各唱各的調(diào)，小團(tuán)體利益損害整體利益;4、崗位職責(zé)不清，有過(guò)相互推委，有功相互爭(zhēng)奪，出了問(wèn)題找不到具體的責(zé)任人;5、崗位角色人員配置不當(dāng)，一方面小材大用，造成工作瓶頸，另一方面又大材小用，造成人力資源浪費(fèi);6、崗位工作標(biāo)準(zhǔn)不明確，員工不知向何處努力，主管不知如何考核;7、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置不科學(xué)，機(jī)構(gòu)、人員不少，但要做的事仍沒(méi)有人做;8、單位、部門之間的工作量缺少必要的平衡，苦樂(lè)不均，有的忙得昏天黑地，有的閑得無(wú)聊的;9、企業(yè)內(nèi)部單位、部門管理跨度不均衡，級(jí)別相同、待遇相同的主管，但承擔(dān)的責(zé)任大小過(guò)分懸殊;10、組織模式選擇跟風(fēng)照搬，不能體現(xiàn)自己企業(yè)組織內(nèi)部不同人員之間關(guān)系的性質(zhì)要求。三、項(xiàng)目工作內(nèi)容1、分作61個(gè)基元子系統(tǒng)，清算企業(yè)組織為達(dá)成其發(fā)展目標(biāo)要完成的事務(wù)工作;2、對(duì)企業(yè)組織的基本模式進(jìn)行選擇組合，確定企業(yè)的組織模式;3、根據(jù)事務(wù)工作相互之間關(guān)系的性質(zhì)，及其不同事務(wù)工作數(shù)量的大小和難度，設(shè)置具體承擔(dān)的單位、部門和崗位;4、就工作內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)要求對(duì)企業(yè)組織的各個(gè)單位、部門的工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分析界定;5、分作工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、履職條件和責(zé)任權(quán)力等四個(gè)內(nèi)容對(duì)具體承擔(dān)其事務(wù)工作的崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行界定;6、擬定企業(yè)組織架構(gòu)設(shè)計(jì)調(diào)整管理制度，穩(wěn)定企業(yè)組織的運(yùn)行。四、項(xiàng)目有形成果：1、企業(yè)組織61個(gè)子系統(tǒng)的事務(wù)工作界定文件;2、企業(yè)組織的61個(gè)子系統(tǒng)的事務(wù)工作的界定說(shuō)明文件;3、組織架構(gòu)圖;4、各單位、部門的工作標(biāo)準(zhǔn);5、各個(gè)崗位的.工作標(biāo)準(zhǔn);6、企業(yè)法人治理基本規(guī)范;7、董事會(huì)活動(dòng)規(guī)范;8、企業(yè)組織架構(gòu)設(shè)計(jì)調(diào)整管理制度。五、項(xiàng)目實(shí)施程序1、調(diào)查研究，確定企業(yè)組織架構(gòu)設(shè)計(jì)的基本思路，并廣泛交流溝通;2、討論、擬訂企業(yè)組織的61個(gè)子系統(tǒng)的事務(wù)工作界定說(shuō)明文件;3、討論、確定企業(yè)組織內(nèi)部基本的人際關(guān)系性質(zhì)，選擇確定企業(yè)基本組織模式;4、討論確定單位、部門和崗位的設(shè)置;5、繪制組織架構(gòu)圖;6、討論確定企業(yè)法人治理基本規(guī)范;7、討論確定董事會(huì)活動(dòng)基本規(guī)范;8、討論、擬訂企業(yè)組織61個(gè)子系統(tǒng)的事務(wù)工作承擔(dān)者分析界定文件;9、草擬、訂正單位、部門工作標(biāo)準(zhǔn)和崗位工作標(biāo)準(zhǔn);10、討論、確定企業(yè)組織架構(gòu)設(shè)計(jì)調(diào)整管理制度。六、項(xiàng)目實(shí)施辦法1、由委托方(以下簡(jiǎn)稱甲方)和北京漢威中興企業(yè)規(guī)范化管理研究中心(以下簡(jiǎn)稱乙方)雙方共同組成項(xiàng)目組，甲方董事長(zhǎng)或總經(jīng)理?yè)?dān)任項(xiàng)目組長(zhǎng)，企管部部長(zhǎng)或相關(guān)職能部門主管擔(dān)任常務(wù)副組長(zhǎng)，乙方首席專家擔(dān)任副組長(zhǎng);2、甲方須配備_個(gè)工作人員，承擔(dān)一些輔助性工作，其條件是大專以上文化程度，具有企業(yè)管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，能承擔(dān)一般文案的草擬和審訂工作;3、項(xiàng)目組在項(xiàng)目組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)共同領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作，需要甲方相關(guān)部門和人員支持配合的工作，甲方必須緊密配合，并按項(xiàng)目進(jìn)程要求按時(shí)按質(zhì)完成;4、乙方專家到甲方駐地開(kāi)展工作，交通費(fèi)、食宿費(fèi)由甲方承擔(dān)，食宿標(biāo)準(zhǔn)為三星級(jí)賓館標(biāo)準(zhǔn);5、為了降低甲方項(xiàng)目投入成本，凡是不需要在甲方工作地完成的工作，一律要求乙方專家?guī)Щ匾曳今v地完成。商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用5一、項(xiàng)目名稱客家私房菜館客家私房菜研究中心暨客家餐飲文化博物館二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“四川環(huán)球客家私房菜研究中心”為注冊(cè)商標(biāo)的客家私房菜餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁客家文化特色的客家私房菜研究中心和客家餐飲文化博物館，品味、私密與溫馨為其最大特點(diǎn)。使消費(fèi)者在用餐過(guò)程中放松心情有種回家的感覺(jué)，了解歷史知識(shí)與海內(nèi)外客家風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。三、客家私房菜的起源及發(fā)展前景隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人民對(duì)生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中，人民對(duì)餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生了膩煩。因此，講究調(diào)理陰陽(yáng)、清降補(bǔ)瀉的客家私房菜便有了廣闊的市場(chǎng)前景。客家菜源于中原，是客家人在長(zhǎng)期遷徙過(guò)程中，把中原的傳統(tǒng)烹調(diào)技藝，沿途吸收的烹飪技法以及當(dāng)?shù)氐呐腼兗夹g(shù)加以融合滲透、兼收并蓄，創(chuàng)造出獨(dú)具特色的客家風(fēng)味菜肴?？图也擞昧现v究鄉(xiāng)土、鮮嫩、野生、家養(yǎng)、粗種;加工講究煮、煲、燉，講究粗刀大塊，不破壞食物纖維與營(yíng)養(yǎng);膳食結(jié)合講究搭配、效用，多用藥材調(diào)理陰陽(yáng)、清降補(bǔ)瀉，體現(xiàn)了客家人的養(yǎng)生之道，是防病、治病的綠色健康營(yíng)養(yǎng)食品。客家菜選料廣泛，擷取天然綠色山珍野菜，注重地方特產(chǎn)原料的使用，在眾多的熱菜中，有很多運(yùn)用當(dāng)?shù)厣秸湟安酥谱鞑穗?，而且在制作野味菜方面有很多?dú)到之處，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。傳統(tǒng)客家菜的制作一般很少裝飾雕琢，給人以樸素?zé)o華的美感。近年，各地掀起客家菜發(fā)展創(chuàng)新的熱潮，在傳統(tǒng)客家菜肴中融入「天然、綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康」的理念，這正符合當(dāng)今人們的生活觀念。經(jīng)過(guò)改良的客家菜，在烹飪技技巧上既弘揚(yáng)了傳統(tǒng)技法，又吸收其它菜系的烹飪精華。改變傳統(tǒng)客家菜汁濃、色重、油膩、偏咸等不利健康的弊端，口味上更注重健康，在傳統(tǒng)客家菜濃香咸鮮的基礎(chǔ)上向清淡發(fā)展?？梢灶A(yù)見(jiàn)，運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念的客家私房菜，將成為今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。以客家私房菜為代表的特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資客家私房菜帶來(lái)了契機(jī)?？图宜椒坎搜芯恐行膶⒉痪幸桓?、博采眾菜系風(fēng)味之所長(zhǎng)，融中外風(fēng)格之特色，把客家菜打造成為深受廣大消費(fèi)者所喜愛(ài)的時(shí)尚特色佳肴!四、市場(chǎng)調(diào)研投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。面對(duì)眾多私房菜館的開(kāi)張營(yíng)業(yè)，只有具有創(chuàng)意的、符合民眾飲食心理的菜式才可以具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以突出菜式的獨(dú)特家庭風(fēng)味，客家題材的健康素材，適中的價(jià)格吸引大眾的視線。五、餐飲特色(一)主題明確，文化突出環(huán)境幽雅，突出客家文化主題。裝修用后現(xiàn)代主義表現(xiàn)手法，以中式典雅古樸為基調(diào)，將客家人的水、竹、園、閣、亭等加以雕琢展現(xiàn);讓人體悟到客家人的溫馨、優(yōu)雅、風(fēng)趣等;配以線裝書籍、古樂(lè)器、書畫、藝術(shù)品等形成不同的分區(qū)特色;選用環(huán)保、綠色、高檔的建筑材料彰顯檔次。(二)服務(wù)上乘在服務(wù)上讓人體驗(yàn)到周到溫暖、賓至如歸。(三)確保菜品與盛器獨(dú)特客家私房菜研發(fā)中心，將不負(fù)大眾期望，菜品以文化為訴求，有獨(dú)特的典故，一定要把客家文化融會(huì)在私房菜品中，并達(dá)到菜品與盛器獨(dú)特;每周推創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無(wú)我有、人有我優(yōu)、質(zhì)量穩(wěn)定。研發(fā)中心負(fù)責(zé)創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，環(huán)保、滋補(bǔ)、養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。整理一套四季特色菜肴，逐步形成獨(dú)特且注冊(cè)保體的菜系與盛器。(四)確保選料上乘客家私房菜將把食材選料作為第一要?jiǎng)?wù)來(lái)抓。采取自建食材基地、聯(lián)營(yíng)食材基地等辦法嚴(yán)把進(jìn)口質(zhì)量關(guān)，確保選料上乘。六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位客家私房菜將永遠(yuǎn)堅(jiān)持“精、特、奇、鮮、補(bǔ)、養(yǎng)、靜、美”的戰(zhàn)略品牌原則，面向中高收入者。七、市場(chǎng)策略文化為先、彰顯特色、個(gè)性服務(wù)、格調(diào)至上、直面高端，以品牌和格調(diào)取勝。八、餐廳設(shè)計(jì)1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)客家文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。2、雖然是客家私房菜文化餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙)設(shè)備力求高檔。3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。4、因客人越來(lái)越喜歡在包房用餐，宜全部采用包房，包房名稱應(yīng)能體現(xiàn)客家傳統(tǒng)文化。包房地面使用木地板，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備。5、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。