《我國茶葉出口現(xiàn)狀、問題及優(yōu)化對策》12000字【論文】

我國茶葉出口現(xiàn)狀、問題及優(yōu)化對策摘要中國作為世界茶葉的出口大國，在世界茶葉市場占有重要地位，且每年對于茶葉的出口貿易都是固定的，而中國茶葉的出口現(xiàn)狀、問題及發(fā)展對策成了當下對外貿易研究的熱門話題。中國是產(chǎn)茶以及茶葉出口大國，雖然出口量大，但是中國茶葉常常以散裝形式出口為主，成為國外品牌的原料，價格低下。中國的茶產(chǎn)業(yè)加工中心極其分散，小茶葉商戶眾多，全國七萬家茶廠，由于缺乏品牌意識，沒有樹立起自身強勢品牌，總體實力竟難敵一家英國立頓，英國不產(chǎn)一斤茶，卻擁有著全球最大的茶葉品牌企業(yè)，中國茶業(yè)正是缺少這樣的國際品牌大企業(yè)。根據(jù)相關統(tǒng)計，中國目前七萬多家茶廠中，注冊品牌的僅有1000多家。長期以來，中國的茶葉被市場形象的比喻為“有姓無名”。有姓，是指有品種，如龍井、烏龍、普洱、毛峰等；無名，是指茶葉沒有自己的品牌。消費者知道的茶名很多，而知道各類茶中的知名品牌卻很少。中國大部分茶企業(yè)營銷意識較為淡薄，只著眼于眼前利益，很少有茶葉企業(yè)肯在品牌上下功夫，造成了科研與銷售脫節(jié)、名茶不明，發(fā)展局限。再加，現(xiàn)在中國茶業(yè)主要以小規(guī)模的私營企業(yè)為主，為了搶占市場，大打價格戰(zhàn)，造成國際市場上的惡性競爭，茶價一跌再跌，形成惡性循環(huán)。如何樹立正確的營銷意識，發(fā)展我們自己的茶葉品牌，是目前擴寬中國茶葉出口的重點。本文從中國茶葉目前現(xiàn)狀、存在的問題以及實質性的發(fā)展政策進行整理分析，認為目前中國茶葉的現(xiàn)有研究存在理論知識相對片面、數(shù)據(jù)分析稍顯落后、現(xiàn)狀分析不夠全面等問題。作為茶葉生產(chǎn)優(yōu)勢國家，如今的中國茶葉在出口上存在一些內外部的影響原因，本文將從中國茶葉出口未來發(fā)展目的去多方面了解目前的出口現(xiàn)狀并有效地進行解決。關鍵詞：茶葉貿易壁壘出口貿易發(fā)展對策目錄TOC\o"1-2"\h\u前言 1一、中國茶葉生產(chǎn)概況 1（一）中國是世界最大的茶葉生產(chǎn)國 1（二）中國茶葉產(chǎn)地以西南地區(qū)為主 2二、中國茶葉出口現(xiàn)狀 3（一）中國茶葉出口量額齊增 4（二）中國茶葉出口以綠茶為主 4（三）出口市場以非洲和亞洲為主 6三、中國茶葉出口中存在的問題 8（一）茶葉出口結構存在較大不平衡 8（二）茶葉出口受到國外貿易壁壘的限制 9（三）茶葉出口的國際競爭力較弱 10（四）茶葉出口的監(jiān)管制度不完善 11四、中國茶葉出口的發(fā)展對策 11（一）優(yōu)化茶葉出口結構 11（二）接軌茶葉國際檢測標準 12（三）培育茶葉國際品牌 13（四）加強茶葉出口的監(jiān)管力度 13結束語 14參考文獻 15前言中國茶葉在世界茶葉市場中是遙遙領先的，從最早的種植時間與長久的種植經(jīng)驗就可以看出，擁有著先天優(yōu)勢的中國茶葉發(fā)展的一直是蒸蒸日上。而追溯起中國茶葉的起源，其實它最早出現(xiàn)在周朝，當時僅僅被當做貢品使用，而后隨著時間的演變與絲綢之路的發(fā)展，在西漢時期，茶葉與茶文化開始傳揚國外。由于其占據(jù)著自然先天條件的優(yōu)勢，1842年后中國茶葉達到了興盛繁榮，中國茶葉伴隨著中國五千年的歷史一同成長發(fā)展。茶葉作為中國的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，一直在利用自身優(yōu)勢不斷擴大出口量，增加出口金額。而隨著這幾年中國茶葉在世界市場的貿易數(shù)據(jù)逐步擴大，中國茶葉在出口市場的選擇在世界各地均有涉獵，比如亞、非、歐、美洲等，但出口市場集中度較高，主要在非洲和亞洲地區(qū)。2018年，中國茶葉三大出口市場，按出口量，依次是摩洛哥、烏茲別克斯坦和塞內加爾，占全部出口量的39.16%[1]。中國茶葉的國際競爭力還很弱，在進口貿易中，進口商對進口貿易有著絕對的主權，中國很多茶葉企業(yè)自身生產(chǎn)質量不達標，抗風險能力也比較低，因此應對出口貿易壁壘能力較弱。因此，本文以研究中國茶葉出口的現(xiàn)狀和問題，不僅對解決茶葉出口問題具有現(xiàn)實意義，而且對促進中國茶葉出口貿易發(fā)展具有重要作用。中國茶葉生產(chǎn)概況中國作為茶葉的發(fā)源地，茶葉產(chǎn)量隨著茶園面積的擴大逐年擴大，而中國茶葉的生產(chǎn)一直受到世界市場的重視。隨著茶葉的盛行，世界上也有越來越多的國家開始嘗試茶葉的種植。當然，世界茶葉市場涌現(xiàn)出對中國來說強有力的競爭對手，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年全球茶葉產(chǎn)量達626.9萬噸，產(chǎn)量排名前三的國家是中國、印度、肯尼亞，中國茶葉逐漸感受到了來自世界其他產(chǎn)茶大國的挑戰(zhàn)與壓力。中國是世界最大的茶葉生產(chǎn)國中國茶葉種植區(qū)域廣闊，地形復雜，是生產(chǎn)中國茶葉的前提條件?；乜粗袊牟枞~史，茶葉貿易在1842年后達到鼎盛，伴隨著中國茶葉的繁榮，種植面積在不斷增加，茶葉總產(chǎn)量也在逐年遞增。全世界每年的茶葉產(chǎn)量約為600萬噸，其中中國占比超過40%。其中，中國茶葉產(chǎn)量排名前五的大省依次是：云南省、福建省、湖北省、四川省及湖南省。表12013-2021年中國茶葉產(chǎn)量統(tǒng)計表根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)自行繪制時間2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年產(chǎn)量（萬噸）162180193209224241255261280增長率（%）11.117.228.297.187.595.812.357.28據(jù)表顯示，中國茶葉產(chǎn)量常居世界第一，這與中國的地域、環(huán)境有著不可分割的關系。如此優(yōu)越的種植優(yōu)勢與經(jīng)驗積累，讓中國茶葉在世界市場能夠率先搶占貿易先機，贏得優(yōu)先被選擇的機遇。但其實中國茶葉的出口卻在這十幾年來幾乎原地踏步，與其具有競爭優(yōu)勢的茶葉產(chǎn)茶大國形象和茶葉歷史古國形象嚴重不符[2]。（二）中國茶葉產(chǎn)地以西南地區(qū)為主中國茶葉已不僅僅是過去的貢品拿來使用，伴隨著世界貿易的發(fā)展，它開始進入到人們的生活中，人們也逐漸接受并喜歡上了這一飲品。中國茶葉以自然生產(chǎn)為主，由于地理位置劃分出了不同的茶園產(chǎn)業(yè)區(qū)域，從而形成了中國茶葉獨樹一幟的特色[3]。茶葉最早被發(fā)現(xiàn)于西南地區(qū)，根據(jù)史書記載：四川的蒙頂山是茶葉的起源地。僧人吳理真發(fā)現(xiàn)了茶葉的藥用價值，自此開始了茶葉的種植。中國茶園根據(jù)生態(tài)環(huán)境、茶樹品種和地理位置可以分為五大茶葉產(chǎn)區(qū)：華東地區(qū)、西南地區(qū)、華中地區(qū)、華南地區(qū)以及西北地區(qū)。而茶葉的種植在中國五大產(chǎn)區(qū)各占一隅，其中中國最古老的茶葉產(chǎn)區(qū)——西部，種植所占比重最多。圖12021年中國茶葉產(chǎn)區(qū)占比根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)自行繪制2020年，中國茶園的面積達到4395.6萬畝，占全球茶園總面積的60%。由圖中數(shù)據(jù)可得，茶園面積位居第一的主要產(chǎn)茶省是云南，有699.9萬畝，其次是貴州，也占了698.7萬畝，他們的競爭相對激烈。而云南、貴州等地的遙遙領先主要還是歸功于他們得天獨厚的地理優(yōu)勢，允許其能種植大面積的茶葉。2019年，茶園面積排名前六的省份共占中國茶園面積的67.4%，分別為云南、貴州、四川、湖北、福建和浙江，他們各自的產(chǎn)茶面積也都超過了300萬畝。從圖表可看出，各省的差距還是較為明顯，像第一的云南與第六的浙江面積之差也是將近一倍。圖22021年中國主要產(chǎn)茶省茶園面積根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)自行繪制茶葉作為深受歡迎的飲品被廣泛種植，沿著絲綢之路的發(fā)展，茶葉及茶文化開始被傳播到世界各地。自古以來，中國地域遼闊，自然條件得天獨厚，目前中國是世界最大的種植地區(qū)，為種植茶葉提供了先天的地理優(yōu)勢。中國作為茶葉領域的佼佼者，近年來在茶葉的種植上可謂花下大量心血。隨著茶葉在世界越來越受喜愛，中國在種植面積上也是逐年擴增，則采摘的茶園面積亦與此呈正比發(fā)展。圖32013-2021年中國茶園面積根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)自行繪制二、中國茶葉出口現(xiàn)狀中國茶葉的貿易已經(jīng)在中國出口中占了很大的比重，是為中國創(chuàng)匯的重要商品。從絲綢之路的開辟以來，逐漸茶葉不再是中國的專屬代表商品，茶葉及茶文化就在不斷的被傳播至世界各地，帶動著中國經(jīng)濟的發(fā)展。世界各國開始了相互的合作、交流，來自中國的茶葉慢慢被大家所喜愛。（一）中國茶葉出口量額齊增近些年來茶葉出口市場整體保持在平穩(wěn)狀態(tài)，也在不斷遞增，這種情況直接說明了茶葉貿易在全球受到更多國家的重視，這已不僅是中國的茶葉出口，更是茶葉在世界上的文化交流。中國茶葉在出口上一直處于積極的狀態(tài)，出口量與出口金額在穩(wěn)步上升且處于平穩(wěn)狀態(tài)，出口量基本維持在30萬噸左右。從2012-2021年顯示數(shù)據(jù)來看，2015-2016年由于經(jīng)濟全球化進程的加快，茶葉出口的國際市場競爭激烈，中國茶葉出口受到越來越多競爭對手的挑戰(zhàn)，出口數(shù)量呈現(xiàn)波動的趨勢[5]，出口量也有所回落，但此后一直是逐年增長。2020年世界茶葉出口為185.4萬噸，中國茶葉出口36.5萬噸，有較大的占比。出口量的增加出口額也會隨之增加，2021年中國茶葉出口量為366558.03噸，出口額為201959萬美元。也可以看出中國茶葉的平均價格在提高，截止2021年12月，平均單價為5509.9美元/噸，同比增長13%，從此來看中國茶葉的出口創(chuàng)匯能力不斷提高，為中國出口贏得了更大的機會。圖42012-2021年中國茶葉出口情況根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)自行繪制（二）中國茶葉出口以綠茶為主近年來，茶葉貿易一直是中國在農產(chǎn)品的出口中比較具有優(yōu)勢的，那么在中國茶葉出口種類的選擇上就更是多樣化呈現(xiàn)，主要茶類有綠茶、紅茶、特種茶，顯而易見綠茶是中國茶葉出口的主要種類，遠銷世界各地。近年來，紅茶出口雖不及綠茶，但由于紅茶的品類相對豐富且口感較好，中國一直在爭取進口，故中國常年進口茶類中，紅茶所占比例最大，2018年數(shù)據(jù)顯示，占比達到總進口量的83.3%；另外，中國茶葉出口的品種主要有大小包裝兩種產(chǎn)品,重量大于3kg的被稱為大包裝;重量不超過3kg的視為小包裝。表22013-2021年中國茶葉出口商品結構根據(jù)商務部對外貿易司、國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)自行繪制總出口量(萬噸)綠茶出口量（萬噸）占比（%）紅茶出口量（萬噸）占比（%）特種茶出口量（萬噸）占比（%）201332.6625.9979.59201431.3324.8679.353.5811.432.909.26201532.5826.4581.183.2910.102.848.72201630.1524.9282.652.789.222.468.16201732.5027.2183.722.818.652.477.6201832.8727.0982.423.3110.072.477.51201935.5329.4682.923.5610.022.517.06202036.4730.2983.053.309.052.887.90202136.6630.3982.903.529.602.747.47從表2中數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)：綠茶在中國茶葉總出口量中所占比例非常大，并且出口量一直呈穩(wěn)步上升趨勢，從2013年的79.59%提高到2021年的82.90%，這幾年的出口量一直保持在80%左右浮動，可以看出綠茶是中國茶葉的招牌，結合目前中國出口環(huán)境、市場需求來看，綠茶將會在未來長時間內繼續(xù)保持出口優(yōu)勢；紅茶(包括大包裝紅茶與小包裝紅茶)出口量與綠茶相比相對較少，雖然出口量維持在3萬噸左右，但所占比例從2013年的11.43%降低到2017年的8.65%再到2021年的9.60%，作為國際受歡迎的茶類，中國在紅茶的產(chǎn)出上還有待提高；特種茶(包含花茶、普洱茶、烏龍茶)的出口量與紅茶相差無幾，出口比例也較小，且還在呈下降趨勢，從2013年的9.26%降到了2021年的7.47%，顯然特種茶不是中國的主要出口產(chǎn)品，一直在逐漸減少出口量[6]。圖52021年中國各茶類出口額情況根據(jù)聯(lián)合國商品貿易數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)自行繪制在2021年中國茶葉出口中，中國茶葉的總出口額在20億美元左右，其中綠茶090210的出口額為685,675,018美元，占比33.85％，綠茶090220的出口額為702,479,971美元，占比34.68％，紅茶090230的出口額為260,724,466美元，占比12.87％，紅茶090240的出口額為376,907,804美元，占比18.6％。顯示數(shù)據(jù)可說明中國紅茶在種植及出口上還需與綠茶的出口表現(xiàn)相協(xié)調，才能讓中國茶葉在出口上穩(wěn)定均衡發(fā)展。圖62021年中國各茶類出口額占比根據(jù)聯(lián)合國商品貿易數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)自行繪制從圖中可看出，中國綠茶明顯是出口的主打產(chǎn)品，是主要茶葉出口品類，占據(jù)著中國茶類出口的重要位置，由于出口量遠超其他茶葉，則出口額也隨之增長。其中090210和090220共占總額的68.53%，同比增長7.77%。僅次綠茶的紅茶出口量也是穩(wěn)步上升，紅茶的出口額在近幾年的數(shù)據(jù)中也在不斷增長，這不僅是出口量的增加，還有出口價格的上漲，主要是因為中國茶葉在世界茶葉市場越來越具有競爭優(yōu)勢，在品種、質量上也是滿足了大眾消費者的廣大喜好與需求。（三）出口市場以非洲和亞洲為主茶葉作為具有中國特色的產(chǎn)品，1842年后在中國的貿易迅速發(fā)展,出口產(chǎn)量和金額也逐步增加?，F(xiàn)下已遠銷到世界各地，有需求就有市場，每年都會有茶葉從中國出口到國際市場中[5]，而隨著經(jīng)濟文化的不斷發(fā)展，國際市場并不缺少茶葉的生產(chǎn)。且近幾年中國茶葉在世界傳統(tǒng)茶葉市場遭遇了新挑戰(zhàn)，如技術壁壘、關稅壁壘等，這些情況的出現(xiàn)讓中國對于出口市場的選擇有了新的調整。只有了解中國茶葉的出口市場結構，及時調整出口策略與方向才能使中國茶葉貿易在世界市場發(fā)展的越來越好。圖72021年中國茶葉出口各大洲情況根據(jù)中華人民共和國商務部數(shù)據(jù)自行繪制由圖可知，中國主要出口茶葉的國家和地區(qū)以非洲（摩洛哥、阿爾及利亞、塞內加爾等）為主，出口超過半數(shù)，還有亞洲（烏茲別克斯坦、日本、哈薩克斯坦、巴基斯坦、敘利亞、韓國、新加坡等）、歐洲（俄羅斯、英國、德國、瑞士等）、美洲（美國、加拿大）、大洋洲（澳大利亞、新西蘭），可謂是當之無愧的茶葉出口大國[4]。其中在2021年，出口到非洲的量最大，達到20168.04噸，但出口額相較出口量為10271.42噸的亞洲卻略顯低，只有67100.68萬美元，同比減少14.7%。對比中國茶葉出口各洲分布和世界茶葉進出口地區(qū)分布，總體可以得出結論，亞洲和歐美茶葉市場尤其是歐美市場值得中國去開發(fā)發(fā)展的[6]，如今俄羅斯和美國是中國茶葉出口的新興市場，也是中國茶葉在出口上新的機遇。表32021年中國茶葉出口額、量前十國家根據(jù)中華人民共和國商務部數(shù)據(jù)自行繪制國家出口額（美元）國家出口量（噸）香港506,171,883摩洛哥74,283.60摩洛哥225,323,016烏茲別克斯坦20,488.37越南151,856,211香港17,444.27馬來西亞131,245,443加納16,462.10加納71,788,345塞內加爾15,130.90美國70,053,560多哥15,072.70多哥65,649,565阿爾及利亞15,010.96毛里塔尼亞63,611,820美國14,711.70塞內加爾62,033,743毛里塔尼亞14,516.70日本54,476,195俄羅斯聯(lián)邦13,931.852021年中國茶葉出口量僅占出口總產(chǎn)量的13.20%,其中出口摩洛哥茶葉量最大,達到了74283.60噸，出口量占中國茶葉出口總量的20.27%，這還是源于中國出口綠茶幾乎占據(jù)了摩洛哥的整體市場，故該市場也是綠茶的主要出口地，再加上綠茶是中國主要出口茶品之一，因此該市場是中國最大的出口市場，總體來說摩洛哥市場經(jīng)濟的繁榮穩(wěn)定對中國茶葉出口有很大的影響[7]；但出口摩洛哥數(shù)據(jù)與2020年對比不難發(fā)現(xiàn)對摩洛哥的出口量在減少，同比減少4.2%，說明新實施的茶葉農殘限量標準還是有著較大影響；其次是烏茲別克斯坦、香港以及加納，出口量分別達到20488.37噸、17444.27噸、16462.10噸。在2021年中國茶葉出口額數(shù)據(jù)中顯示，香港位列第一，出口額達到506171883美元，同比增長61.6%，其次是摩洛哥出口額達到225323016美元，同比減少5%；越南出口額達到151856211美元，同比增長49.8%；馬來西亞出口額達到131245443美元，同比增長70.4%。三、中國茶葉出口中存在的問題中國茶葉出口目前面臨四大主要問題：茶葉出口結構存在較大不平衡、茶葉出口受到國外貿易壁壘的限制、茶葉出口的國際競爭力較弱、茶葉出口的監(jiān)管制度不完善，這些都讓中國茶葉的發(fā)展在近年來遇到了多重挑戰(zhàn)。（一）茶葉出口結構存在較大不平衡針對中國茶葉的出口現(xiàn)狀，首先提到的是茶葉出口的產(chǎn)品結構。從目前來看，中國主要還是以綠茶作為主打出口產(chǎn)品種類，占全球綠茶出口的70%。2021年中國出口茶葉總量36.66萬噸，其中綠茶出口30.39萬噸，占比82.90%，而享譽世界市場的紅茶出口量僅有3.52萬噸，占比9.60%，特種茶的出口量為2.74萬噸，占比7.47%。這樣過于單一的出口產(chǎn)品結構，不利于其他茶類品種的出口，也不利于發(fā)現(xiàn)更大的世界市場需求。因生活和飲食習慣不同，對茶的需要種類不同，但紅茶卻一直是世界各地人們的選擇，在國際茶葉市場占有很大的比重。2017年紅茶國際貿易量為102.7萬噸，在世界茶葉貿易總量中的占比為56.5%，是世界茶葉貿易中最重要的商品[10]，主要進口國為俄羅斯、美國、英國、巴基斯坦、埃及等，他們對紅茶需求量較大，更傾向于紅茶的品種和口味。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，美國、俄羅斯都是常年進口大量紅茶，在他們的進口總數(shù)中占絕大多數(shù)，那么他們更多的是從肯尼亞、斯里蘭卡等國家進口紅茶，其中很大一部分原因是斯里蘭卡是世界第一大紅茶出口國，會產(chǎn)出更多優(yōu)質的紅茶，讓喜愛紅茶的美國等國更愿意去選擇生產(chǎn)紅茶經(jīng)驗豐富的斯里蘭卡。根據(jù)近幾年數(shù)據(jù)顯示，像巴基斯坦在紅茶進口上占比高達99%，主要從肯尼亞進口，占比73%；據(jù)統(tǒng)計，2019年中國紅茶產(chǎn)量約為30.72萬噸，出口量僅3.52萬噸，占比11.46%，而紅茶出口量不足的問題，有一大部分原因是中國地理條件所生產(chǎn)的紅茶限于茶葉條件，溶解性和破碎性不佳，且生產(chǎn)成本過高，這樣中國紅茶的品質無法與其他出口國相媲美，也不能得到其他進口國家的認可。如果出口再多也沒有適當?shù)膰疫M口，就會造成紅茶在茶葉市場的滯留。除了紅茶，中國茶葉在特種茶的宣傳力度上也做的不夠，特種茶包括烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶和花茶，忽視了對其的營銷，導致了特種茶的出口量極小。中國在茶葉的出口上只注重于綠茶的出口，卻降低了其他品種的出口，不適于中國茶葉規(guī)模及今后的發(fā)展。其次是出口市場太過集中。從目前來看，中國的茶葉大部分出口一些經(jīng)濟欠發(fā)達國家或地區(qū)，如非洲、烏茲別克斯坦、日本、俄羅斯、阿爾及利亞等[8]，這樣極易導致中國茶葉出口到該地區(qū)的產(chǎn)品單位價值較低，利潤空間不大，市場擴張受限[11]；而在茶葉進口大國美國、俄羅斯等市場份額低。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國茶葉出口量超過萬噸的國家僅有十個左右，這樣高的市場集中性，就會對他們的進口產(chǎn)生強烈的依賴性，當這些國家或地區(qū)的匯率、貿易政策等情況發(fā)生些許改變，必然影響中國茶葉的出口。如：面對日益要求嚴格的貿易壁壘門檻，而中國茶葉出口量急劇減少，如果茶葉出口市場過于集中，當主要出口市場的貿易壁壘繼續(xù)增加嚴格標準，那么中國茶葉的出口市場將會陷入僵局及匯率下降、一些國家需求量不旺盛或進口量大幅度降低等問題；故中國目前單一的出口品種、依賴性的出口策略勢必給未來中國茶葉的出口發(fā)展埋下隱形的定時炸彈。（二）茶葉出口受到國外貿易壁壘的限制中國茶葉的發(fā)展在近年來遇到了多重挑戰(zhàn)，表面是各國貿易壁壘的阻攔，深究根本，還是中國茶葉在出口上存在著許多隱性的問題，讓這些壁壘能夠限制的理所應當，導致中國茶葉在出口受限問題上毫無底氣可言。首先是國外市場日益嚴苛的貿易壁壘，針對于中國茶葉的出口，其重要威脅問題就是農藥殘留量超標問題[9]，如中國茶葉出口量最大的摩洛哥市場，因為新頒布實施的標準條例，中國對于此國家的出口受到嚴重影響，出口量開始大幅度減少；以及歐盟茶葉市場也在不斷增加農殘檢測項目，提高農殘量標準，檢測茶葉農藥殘留時使用干茶固體物，而不是用茶湯，大大提高了農殘超標的概率[12]。在2019年對歐盟的出口量僅有2.8萬噸，同比減少1.5%，因此該市場也日漸萎縮；歸根結底在于中國在茶葉的種植上花費的成本較低，減少了資金投入，檢測力度不夠，檢測標準不能迎合歐盟等地區(qū)的要求，導致茶葉通過率較低。除了檢測標準的提高，中國茶葉出口質量也不能得到保證，茶葉的質量本質上是使用價值的體現(xiàn)，滿足消費者需要的程度以及使用價值的大小都是茶葉質量好壞的體現(xiàn)[5]，而中國茶葉難以滿足發(fā)達國家的貿易要求，出口品質差，質量低，那么使用價值大打折扣，需要程度也受到正相關影響。技術性貿易壁壘讓中國茶葉出口明顯受到了阻礙與限制，而這一限制不僅是對茶葉出口商要求的提高，更是對自身不足的提醒。其次是美國從2019年開始關稅壁壘的實行。美國和中國貿易戰(zhàn)的激化，促使美國開始征收關稅，實施關稅壁壘阻止中國貿易的發(fā)展，打壓中國經(jīng)濟。截至目前，美國從最初對中國茶葉征收15%的關稅，出口量僅有1.5萬噸，同比減少5.1%，如今降至了7.5%。這一數(shù)據(jù)直接說明關稅壁壘的建立影響了中國茶葉的貿易，中國茶葉的成本本就低，經(jīng)濟效益也是呈下降趨勢，而美國關稅壁壘的出現(xiàn)與抬高無疑給中國茶葉貿易雪上加霜，讓利潤微薄的國內茶葉企業(yè)面臨嚴峻的境況。無論是歐盟等地區(qū)的技術性壁壘還是美國的關稅壁壘，都是在給中國茶葉的出口增添幾塊絆腳石，是弊也是利，讓中國茶葉貿易受到影響的同時，也讓中國茶葉思考自身所存在的缺陷與不足，能夠做出相應的改變與“搶救措施”。（三）茶葉出口的國際競爭力較弱品牌是商品的一種標簽，有影響力的品牌能夠很好的帶動消費者的經(jīng)濟消費，立足世界市場，也就是說品牌效益越高，則在當前市場的占有率越大。而中國茶葉在目前來看，缺少的就是能夠響應消費者的品牌文化，這也是中國茶葉目前在世界茶葉市場面臨的現(xiàn)狀之一。美國有比奇洛，英國有川寧、立頓等享譽世界的茶品牌，而相比之下中國茶葉似乎還未意識到品牌效應的重要性，并未搶占先機，在茶葉市場打響品牌。沒有足夠的品牌影響力，那么中國茶葉在國際上也將失去激烈的國際競爭力，市場占有率受之影響。中國茶葉雖在種植及生產(chǎn)方面有著得天獨厚的優(yōu)勢，但由于中國國內茶葉市場一致以各自競爭利益為先，多是由一些小企業(yè)出口，中國茶葉市場的這類小企業(yè)層出不窮，這也導致了他們的標準較低、規(guī)模較小、業(yè)務分散，在茶葉行業(yè)不具備一定的影響力，就無法樹立良好的品牌形象，當前國內市場的貿易不夠集中化，由此沒有形成獨特的茶葉品牌。并且除了中國茶葉企業(yè)自身的情況外，還有茶葉本身的問題也造成中國茶葉沒有很好的品牌效應，那就是中國出口的茶葉基本是散裝的，包裝較為隨意，那么這種形式的出口，讓中國茶葉在市場上的形象沒有鮮明的獨特性，顯而易見消費者也就沒有足夠深刻的記憶點與信賴感，甚至國內茶葉企業(yè)一片混亂，從利益出發(fā)，盲目尋找價格優(yōu)勢，直接采用傾銷方式進行貿易，無疑打亂了中國茶葉市場的秩序，國內茶葉市場一片混亂，對于茶葉品牌觀念更是直接拋之腦后。茶葉本身除了包裝問題，還有就是之前提到的茶葉質量問題也牽扯著品牌的效益，如果質量不能得到保證，那包裝的再精美，品牌打的再有力度也是枉然。也就是說高質量產(chǎn)品帶動高品牌效應，而中國茶葉還是初級產(chǎn)品，加工程度無法與其他國家相媲美。如果沒有良好的品牌效應，那么在國際市場也就沒有強烈的競爭力，更無法讓中國茶葉的出口市場局面擴大，形成繁榮的茶葉貿易。品牌是確保產(chǎn)品在市場立足的基礎，中國雖在國內市場有些品牌意識，但卻終究沒有在國際市場落實到品牌建立與宣傳。既然有著很好的條件提供，那么中國茶葉想要在世界市場走的更長遠，享有競爭力和吸引力，還是得在品牌這一方面多做實質性建設。（四）茶葉出口的監(jiān)管制度不完善一個行業(yè)的管理影響著行業(yè)的進步，嚴格有序的監(jiān)管是行業(yè)健康發(fā)展的條件，不管是中國國內企業(yè)的貿易分散化還是茶葉品質的不過關，對于出口貿易出現(xiàn)的諸類問題，究竟還是中國茶葉行業(yè)的監(jiān)管制度不夠完善，才會產(chǎn)生中國茶葉出口的一系列問題。針對歐盟、美國等地區(qū)或國家的壁壘限制情況，無論是衛(wèi)生標準還是技術標準，中國茶葉行業(yè)都未能建立完善、合格的檢測標準要求，未加強一定的檢測力度，這一情況給茶葉企業(yè)鉆了漏洞，出現(xiàn)了直接廉價雇傭勞動力，低成本生產(chǎn)等情況，導致中國茶葉出口一遇到國外的貿易壁壘，貿易量及貿易額都會輕易受到影響。對于國外日漸嚴峻的貿易壁壘，行業(yè)監(jiān)管如果一味的放縱，那些小型企業(yè)繼續(xù)不顧標準，只看利益，那中國茶葉的出口將繼續(xù)下降，沒有統(tǒng)一的管理與質量要求，茶葉出口必定受到阻礙。而中國茶葉在品牌意識上的淡薄，也是行業(yè)監(jiān)管不到位，沒有及時修整企業(yè)，對企業(yè)進行一系列的管理、培訓，導致企業(yè)在市場各自分散生產(chǎn)、銷售，無法形成統(tǒng)一的理念，而且也未對包裝有著嚴格統(tǒng)一的要求，結果就是小型企業(yè)開始渾水摸魚，以傾銷為手段，以利益為目的，直接大量散裝出口，全然不顧中國茶葉品牌形象；還有一部分企業(yè)是缺少一定的管理，與國際市場的溝通形成障礙，那么小型企業(yè)出口的品牌理念也是無意識的減弱?？傮w來說，中國茶葉行業(yè)監(jiān)管的不積極與放松，使得不規(guī)范的企業(yè)進入國際市場后只剩下低價競爭，大面積占有市場，這個局面可以讓企業(yè)獲利，但卻讓中國茶葉市場整體陷入困境，從世界茶葉市場來看，中國茶葉市場內部實則為一盤散沙，沒有統(tǒng)一完善的管理，也不能走到多遠，更不用談論會與其他產(chǎn)茶國形成激烈的競爭力。中國茶葉出口的發(fā)展對策促進中國茶葉出口發(fā)展的對策可以從以下幾個方面展開：優(yōu)化茶葉出口結構、接軌茶葉國際檢測標準、培育茶葉國際品牌、加強茶葉出口的監(jiān)管力度這四大方面展開，促進中國茶葉在出口產(chǎn)品及出口市場上都達到了均衡，那么中國茶葉將會在出口量上跨進一大步，在國際茶葉市場得到更好的發(fā)展。優(yōu)化茶葉出口結構出口結構包括了出口產(chǎn)品結構和出口市場結構，中國茶葉在兩者的分配上形成了完全不平衡現(xiàn)狀，這將直接影響茶葉的貿易情況。針對目前現(xiàn)狀，只有提出合理有效的解決對策，中國茶葉才能在出口發(fā)展上減少一大障礙。首先是出口市場的優(yōu)化，中國茶葉一直以來對于出口國家或地區(qū)的選擇，主要放在經(jīng)濟欠發(fā)達國家或地區(qū)，這一現(xiàn)象讓中國茶葉出口市場過于集中化，利潤空間小，稍加發(fā)生一些不可抗力，中國茶葉將遭受無法避免的損失。而過于集中的出口市場無法擴大中國茶葉的出口，針對這一現(xiàn)狀，必須主動開拓出口市場，起初需要著重調查全球市場的茶葉消費情況，在非傳統(tǒng)飲茶國中挖掘有潛力的出口國家，多加開辟新的消費市場，開發(fā)新消費者，根據(jù)他們的喜好習慣有針對性的出口，才能讓中國茶葉的出口市場有更多的可能性，在出口市場選擇上呈現(xiàn)多元化。而對于出口市場的選擇有以下幾個要求：一是盡量選擇發(fā)達國家市場，他們的進口空間大，產(chǎn)品附加值高，利潤多，能保證中國茶葉良好的發(fā)展；二是穩(wěn)固已有消費市場，爭取選擇在非傳統(tǒng)飲茶國切入研究、滿足其需求，獲得更多出口機會，同時還可利用一帶一路條件，觀察周邊潛力國家，因勢利導，積極出口。其次是出口產(chǎn)品的優(yōu)化，眾所周知，中國茶葉的主要出口品種是綠茶，綠茶雖然作為中國茶葉的主打產(chǎn)品，但也要對其他品種有一定的比例傾斜。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國茶葉的其他種類僅僅占出口總量的15%左右，由此看來，中國在出口品種的選擇上有多失衡。紅茶是世界茶葉貿易的主流產(chǎn)品，雖然中國對于紅茶的生產(chǎn)加工沒有那么有經(jīng)驗，但也要主動提升，在穩(wěn)定綠茶出口的前提下，積極迎合世界消費者的口味習慣，合理的做出出口品種比例調整，優(yōu)化出口結構，同時也要在其他茶類的營銷上花上一定精力，給予適當?shù)男麄?，只有均衡各茶類比例，才能在出口茶葉上增加更大的購買力。如果在出口產(chǎn)品及出口市場上都達到了均衡，那么中國茶葉將會在出口量上跨進一大步，在國際茶葉市場得到更好的發(fā)展。接軌茶葉國際檢測標準面對國外的貿易壁壘，中國茶葉能做的就是盡量提升自己，避免損失。而在技術壁壘上，需要中國茶葉在農殘檢測標準上做到嚴格把握，歐盟等國在近幾年不斷增加農殘檢測標準，極大限制了中國茶葉的出口，說到底還是中國農殘超標。由于中國茶葉低成本，勞動力廉價，忽視標準，導致了一系列的碰壁。針對這一現(xiàn)狀，中國茶葉必須自身警醒，控制農藥劑量，與國際檢測標準接軌，同時也應該大力學習、使用和推廣綠色病蟲害防治方法，以降低茶葉中的農藥殘留量[14]；還要建立合格全面的檢測系統(tǒng)，擴大檢測范圍，提高檢測水平，以出口綠色無公害茶葉為目標，才能在技術壁壘中盡量減少損失。其次就是遇到技術壁壘還要做到中國茶葉自身質量的保證，中國茶葉種植方式多以散戶模式，他們種植區(qū)域較為分散，沒有足夠的種植經(jīng)驗，生產(chǎn)方式較為落后，質量就得不到整體控制，一經(jīng)檢測，通過率自然就低了。而在種植、采摘、加工等過程中，必須都要嚴格把控，針對參與茶葉出口產(chǎn)品的種植、加工與包裝人員，中國茶葉管理協(xié)會有必要對相關人員開展嚴格培訓，通過提升工作隊伍素養(yǎng)來為茶葉產(chǎn)品質量的提高提供保障[13]，突破貿易壁壘。對于關稅壁壘的阻礙，中國茶葉只能通過國家層面或聯(lián)合多國呼吁美國取消單邊主義，盡量降低關稅壁壘，避免更多的貿易摩擦，以此來減少中國茶葉在經(jīng)歷美國關稅壁壘時的損失。貿易壁壘的建立不僅是進口國對產(chǎn)茶國茶葉質量的要求，更是產(chǎn)茶國對自身綜合水平的提升，可以說有利有弊，中國茶葉如果能夠保證質量，越過壁壘，那帶來的將是意想不到的收益了。（三）培育茶葉國際品牌品牌是產(chǎn)品的通行證，有影響力的品牌能很好的帶動產(chǎn)品的銷售，而中國茶葉一直忽視了品牌的建立，只注重產(chǎn)品帶來的暫時性利益，卻忘了產(chǎn)品長久的發(fā)展靠的是家喻戶曉的品牌。加強品牌建設,有利于提高中國出口茶葉的附加值,也有利于增強出口茶葉在國際市場的認同感[15]。中國茶葉要想做大，做長久，必須將中國茶葉打造成國際品牌，而這首先中國茶葉協(xié)會必須重點發(fā)現(xiàn)有實力的企業(yè)并加以培養(yǎng)，以保證品牌產(chǎn)品的質量，來實現(xiàn)品牌順利的建立；其次需要使用有效的營銷手段來宣傳產(chǎn)品品牌，以傳播在世界市場的知名度，沒有足夠的品牌宣傳與營銷，產(chǎn)品做得再好也是尋不到伯樂的，憑著中國茶葉在國際市場上的地位，在茶葉營銷方面，中國茶葉應該是較為容易的；再是中國茶葉需要和一些有威信的品牌商展開進一步茶葉推廣合作，靠著合作方的影響力來帶動中國茶葉品牌的打造，有時僅靠自身的宣傳還不夠重大，如果加上已經(jīng)享譽世界的合作方幫助，那將是錦上添花；最后中國茶葉在品牌建立上沒有相對經(jīng)驗，具體可多向國外一些國際品牌學習，取其優(yōu)秀理念，與自身想法相融合，創(chuàng)立有影響力的中國茶葉品牌。國際品牌的建立不是一朝一夕就能達成，靠的是消費者長久的口碑與出口商長期的品牌宣傳，可以利用中國特色在茶葉中融入自身國家文化，提高質量，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)轉型，中國茶葉的口碑將改善很多，而隨之相關的茶葉品牌與茶文化能夠很好的提升中國茶葉在世界市場的國際競爭力。（四）加強茶葉出口的監(jiān)管力度行業(yè)的失職、放松造成的是整個產(chǎn)業(yè)的蕭條，沒有嚴格規(guī)范的行業(yè)監(jiān)管，產(chǎn)業(yè)內部也是一片混亂。由于茶葉行業(yè)的監(jiān)管不力，使得大量缺乏種植與貿易經(jīng)驗的小型企業(yè)進入茶葉出口市場，這些企業(yè)為擴大市場占有率往往采取低價競爭方式，在一定程度上影響中國茶葉的國際聲譽和市場定價[16]。茶葉產(chǎn)業(yè)要想求得健康的發(fā)展，必須在行業(yè)內規(guī)范秩序，整合企業(yè)的優(yōu)勢，幫助中國茶葉穩(wěn)定在世界的局勢。先前中國茶葉的現(xiàn)狀有很大一部分都是行業(yè)監(jiān)管不力造成的，首先是技術性貿易壁壘的阻擋，究其根本是行業(yè)未建立完善的行業(yè)標準，面對越來越嚴苛的貿易壁壘，中國茶葉行業(yè)必須把行業(yè)標準落實到位，加大監(jiān)控力度，提高中國茶葉應對貿易壁壘的能力；其次是國內茶葉企業(yè)的混亂，行業(yè)必須加強市場規(guī)范，對企業(yè)進行一定程度的整改，引導企