《水產(chǎn)微生態(tài)》課件

《水產(chǎn)微生態(tài)》PPT課件本PPT課件僅供學習用本PPT課件僅供學習用本PPT課件僅供學習用學完請刪除！講述內(nèi)容一、微生態(tài)的基本常識二、水產(chǎn)微生態(tài)系統(tǒng)構成三、水產(chǎn)動物胃腸道微生態(tài)四、微生物在水產(chǎn)微生態(tài)系統(tǒng)中的作用五、微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖的應用一、基本常識生態(tài)系統(tǒng)生物群落與其生存環(huán)境生物圈：地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)陸地生態(tài)系統(tǒng)山地生態(tài)系統(tǒng)水域生態(tài)系統(tǒng)海洋、湖泊、河流、水庫、池塘水產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng)

微生物：一切微小生物的總稱微生物生態(tài)學：研究微生物與生存環(huán)境之間相互作用。微生物生態(tài)系統(tǒng)：微生物周圍的生物非生物水產(chǎn)微生態(tài)系統(tǒng)水產(chǎn)微生物生態(tài)系統(tǒng)——水生微生態(tài)系統(tǒng)的特例水生微生物、大型水生物、非生物環(huán)境、養(yǎng)殖對象、人為因素

水產(chǎn)微生態(tài)學研究水生微生物——水體環(huán)境——養(yǎng)殖對象——人為因素的相互關系，目的通過微生態(tài)調(diào)節(jié)為養(yǎng)殖對象創(chuàng)造健康的生活環(huán)境調(diào)節(jié)手段：水質(zhì)調(diào)節(jié)、微生物調(diào)節(jié)、藥物調(diào)節(jié)、人的養(yǎng)殖操作上得調(diào)節(jié)——微生態(tài)的平衡：有利于養(yǎng)殖的、益生微生物站優(yōu)勢的生態(tài)平衡的建立——健康環(huán)境、健康生長、健康食品——生態(tài)、綠色、優(yōu)質(zhì)、高效益二、水產(chǎn)微生態(tài)系統(tǒng)構成菌類類別形態(tài)：球菌、桿菌、螺旋菌、絲狀菌細菌自養(yǎng)：自身能夠外界能量，將二氧化碳合成有機物供自身生活。

光能自養(yǎng)：利用光能進行光合作用，合成有機物，如藻類、光合細菌；

化能自養(yǎng)：利用氧化自然界的化學物質(zhì)，釋放化學能，合成有機物。如硫化細菌、鐵細菌；異養(yǎng)：自身不能從外界吸取能量將無機物合成有機物，只能從外界吸收現(xiàn)有的有機物供自身生活。如各種腐生、寄生菌、原生動物；兼性異養(yǎng)：能夠從外界攝取有機物，也能進行光合或化能合成作用，如光合細菌。生活方式異養(yǎng)腐生菌：從已死的動、植物或其它有機物吸取養(yǎng)料枯草桿菌、大腸桿菌、乳酸菌、枯草桿菌、硝化細菌、鐵細菌、甲烷細菌、痢疾桿菌、硫酸鹽還原菌，鐵細菌，寄生菌生活在另一種生物體表或體內(nèi)，依賴后者提供營養(yǎng)物質(zhì)和居住場所，受害的一方就叫寄主，也稱為宿主。兼性菌：既能營寄生生活也能營寄生生活，如某些大腸桿菌。共生菌：和其他生物生活在一起，彼此相互依賴、緊密互利如：藍藻和真菌共生——地衣。根據(jù)對氧氣的需求將細菌分為厭氧菌：只有在沒有游離氧存在的情況下，才能完成正常的呼吸和生長發(fā)育的細菌。需氧菌：只有在分子氧存在的情況下，才能完成其體內(nèi)的氧化--還原反應過程的細菌。兼性細菌：不論由氧還是沒有氧存在的情況下，均可利用其復雜的酶系統(tǒng)進行氧化--還原反應的細菌。

革蘭氏染色G+染成深色：紫、紫紅色G-染成淺色：紅、粉紅致病菌非致病菌條件致病菌介紹幾種重要的細菌枯草芽孢桿菌光合細菌(Photosyntheticbacteria,PSB）乳酸菌酪酸菌噬菌蛭弧菌（Bdellovibriobacteriovoru)枯草芽孢桿菌單細胞、橢圓到柱狀、無莢膜、周生鞭毛、革蘭氏陽性菌，好氧、芽孢形成后菌體不膨大。芽胞桿菌生長和繁殖快速且適應性強,它作為益生菌能夠適應溫度、pH值和鹽度的變化。形成存活期長且耐高溫的芽孢胞子，不易失活、成品保持長久活性，耐分裝、保存、飼料工業(yè)混合加工。作用機理1．枯草芽孢桿菌菌體生長過程中產(chǎn)生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質(zhì)，這些活性物質(zhì)對致病菌或內(nèi)源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用2．枯草芽孢桿菌迅速消耗環(huán)境中的游離氧，造成腸道低氧，促進有益厭氧菌生長，并產(chǎn)生乳酸等有機酸類，降低腸道PH值，間接抑制其它致病菌生長3．刺激動物免疫器官的生長發(fā)育，激活T、B淋巴細胞，提高免疫球蛋白和抗體水平，增強細胞免疫和體液免疫功能，提高群體免疫力

4．枯草芽孢桿菌菌體自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類，在消化道中與動物體內(nèi)的消化酶類一同發(fā)揮作用5．能合成維生素B1、B2、B6、煙酸等多種B族維生素，提高動物體內(nèi)干擾素和巨噬細胞的活性。水質(zhì)凈化的機制分解池中殘餌、糞便、有機物等，具有很強的清理水中垃圾小顆粒的作用，消除氨氮、分解養(yǎng)殖池中的有毒有害物質(zhì)，凈化水質(zhì)；枯草芽孢桿菌改善有害藍藻泛溢造成的水質(zhì)渾濁問題，水質(zhì)由渾變清，具有很強的凈化水質(zhì)功能；枯草芽孢桿菌對水產(chǎn)中的弧菌、大腸桿菌和桿狀病毒等有害細菌有很強的抑制作用，有效預防水產(chǎn)動物腸炎，爛鰓等疾??；分泌大量幾丁質(zhì)酶的功能，幾丁質(zhì)酶可分解病原真菌的細胞壁而抑制真菌病害；刺激水產(chǎn)動物免疫器官的發(fā)育，增強機體免疫力；減少養(yǎng)殖動物病害發(fā)生，明顯提高產(chǎn)量，枯草芽孢桿菌可以減少養(yǎng)殖動物病害發(fā)生，可以大大提高對養(yǎng)殖動物產(chǎn)量，從而提高經(jīng)濟效益；凈化水質(zhì)，無污染，無殘留。芽孢桿菌的作用機制：芽孢桿菌根據(jù)腸道底物產(chǎn)生相應的酶類：蛋白酶、淀粉酶、NSP酶，提高飼料轉(zhuǎn)化率。產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，抑制有害菌的生長繁殖。產(chǎn)生乙酸、丙酸、丁酸等揮發(fā)性脂肪酸，抑制有害菌生長，促進乳酸菌生長。合成B族維生素、維生素C等，并可改善礦物質(zhì)的吸收，從而促進動物生長，提高增重。消耗腸道中的氧，促進厭氧菌的生長繁殖。產(chǎn)生氨基氧化酶、分解氨和硫化氫的酶類，降低血氨濃度，減少污染，改善環(huán)境。提高動物免疫機能，促進巨嗜細胞和嗜中性粒細胞的吞噬能力。降低水體中氨氮和亞硝酸鹽的含量，抑制病原微生物繁殖，減少換水甚至不換水，降低養(yǎng)殖成本。

應用范圍枯草芽孢桿菌不僅在飼料中應該比較廣泛，在污水處理及生物肥發(fā)酵或發(fā)酵床制作中應用也相當廣泛，是一種多功能的微生物.1．畜牧、家禽、特種動物、寵物、水產(chǎn)養(yǎng)殖理。2．市政和工業(yè)污水處理，工業(yè)循環(huán)水處理，腐化槽、化糞池等處理，畜牧養(yǎng)殖動物廢料、臭味處理，糞便處理系統(tǒng)，垃圾、糞坑、糞池等處；3．可以與多種菌種混配，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有重要作用。光合細菌(Photosyntheticbacteria,PSB）地球上出現(xiàn)最早、自然界中普遍存在、具有原始光能合成體系的原核生物。是在厭氧條件下進行不放氧光合作用的細菌的總稱。無芽孢、革蘭氏陰性。光合細菌廣泛分布于自然界的土壤、水田、沼澤、湖泊、江海等處，主要分布于水生環(huán)境中光線能透射到的缺氧區(qū)。硫細菌：能氧化硫化合物的細菌光能營養(yǎng)菌——光合細菌光能營養(yǎng)菌利用光能的自養(yǎng)型，菌體內(nèi)含有光合色素，如紫硫細菌、綠硫細菌，產(chǎn)生細菌葉綠素和類胡蘿卜素，呈粉紅、紫紅、橙、褐、綠等色，在厭氧條件下，在利用光合色素進行不產(chǎn)氧的光合作用，氧化硫化氫成硫酸，并能在細胞內(nèi)或細胞外形成硫磺粒，故亦稱為硫磺細菌。通常在光線充足并含有硫化氫的厭氧環(huán)境中生長良好。紫色硫細菌

是一群含有菌綠素和類胡蘿卜素、能進行光合作用、光合內(nèi)膜多樣、以硫化物或硫酸鹽作為電子供體、沉積硫的光能自養(yǎng)型細菌。因含有不同類型的類胡蘿卜素，細胞培養(yǎng)液呈紫色、紅色、橙褐色、黃褐色，故稱為紫色細菌。紅螺菌屬(Rhodospirillum)、紅假單胞菌屬(Rhodopseudomonas)紅微菌屬(Rhodomicrobium)，

曾被認為不能利用硫化物作為電子供體以還原CO2構成細胞物質(zhì)，所以一直稱它們?yōu)榉橇蜃仙毦?。后來發(fā)現(xiàn)，這些細菌的大多數(shù)尚可以利用低濃度的硫化物，現(xiàn)亦歸為紫色硫細菌。其它硫細菌化能營養(yǎng)菌在好氧條件下，氧化硫化物成硫酸，獲取能力合成有機物，但在體內(nèi)不積累硫磺粒，如硫桿菌（Thiobacillus）中的許多種屬此，習慣上稱這類菌為硫化細菌。而有的菌能在體內(nèi)積累硫磺粒，當環(huán)境中缺少硫化氫等物時，體內(nèi)硫磺進一步氧化成硫酸，這類菌習慣上稱為硫磺細菌。以上均為化能自養(yǎng)型。硫酸鹽還原菌（SRB）硫酸鹽還原菌（SRB）

硫酸鹽還原菌是指在一定條件下能夠?qū)⒘蛩岣x子還原成二價硫離子，進而形成副產(chǎn)物硫化氫，并對金屬有很大腐蝕作用的一類細菌，腐蝕反應中產(chǎn)生硫化鐵沉淀可造成堵塞。

光合細菌的作用利用供氫體H2S（或一些有機物），產(chǎn)生H2，固定二氧化碳，合成有機物，利用光能進行光合作用在厭氧光照條件下，能利用低級脂肪酸、多種二羧酸、醇類、糖類、芳香族化合物等低分子有機物作為光合作用的電子受體，進行光能異養(yǎng)生長。同時將某些有毒物質(zhì)如H2S和某些芳香族化合物，進行生物轉(zhuǎn)化，合成無毒、無副作用且富含各類營養(yǎng)物質(zhì)的菌體蛋白，改善了生態(tài)環(huán)境，可提供高質(zhì)量的飼料原料。還能在某些條件下進行固氮作用，利用銨鹽合成蛋白質(zhì)等有機物；光合細菌在自身的同化代謝過程中，又完成了產(chǎn)氫、固氮、分解有機物三個自然界物質(zhì)循環(huán)中極為重要的化學過程。光合細菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用現(xiàn)今高密度高投飼高產(chǎn)量養(yǎng)殖模式，使養(yǎng)殖水體污染嚴重，特別是飼養(yǎng)后期，底層積累了魚蝦的排泄物和未消耗盡的食物殘料，有機質(zhì)豐富，造成微生物的大量繁殖，消耗了水中大量的氧氣，導致地底層形成無氧環(huán)境，硫酸鹽還原菌大量繁殖，產(chǎn)生對魚蝦有毒害作用的硫化氫、酸性物質(zhì)等水中有機物、氨及亞硝酸鹽含量偏高，嚴重影響了養(yǎng)殖動物的生長。養(yǎng)殖地底層的這種環(huán)境正好是適于光合細菌生存的條件。光合細菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用光合細菌施入水體后，它可降解水體中的殘存飼料、魚類的糞便及其它有機物；同時，還能吸收利用水體中的氨、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)。施用光合細菌，能有效避免固體有機物和有害物質(zhì)的積累，起到凈化水質(zhì)的作用。還可調(diào)節(jié)pH，并使氨氮、亞硝酸態(tài)氮、硝酸態(tài)氮含量降低，池底淤泥蓄積量減少，凈化水質(zhì)。有益于藻類和微型生物數(shù)量的增加。硅藻、小球藻等魚類喜歡攝食的藻類成為優(yōu)勢藻類，而藍藻等有害藻類受到抑制。光合細菌能大量利用水中的氨氮，能有效避免“水華”的產(chǎn)生，如藍藻的大量繁生。抑制了有害病菌的生長和繁殖，降低了有害病菌數(shù)量，從而減少了魚類病害的發(fā)生。光合細菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用營養(yǎng)豐富——良好的餌料和飼料添加劑蛋白質(zhì)含量高——細胞干物質(zhì)中60%以上，其蛋白質(zhì)氨基酸組成比較齊全；生物活性物質(zhì)含量豐富——富含有多種維生素、促生長因子、免疫因子，尤其是B族維生素極為豐富，Vb2、葉酸、泛酸、生物素的含量也較高，同時還含有大量的類胡蘿卜素、輔酶Q等生理活性物質(zhì)，具有獨特的抗病、促生長功能。光合細菌施用水體噴灑水體噴灑適合改良水質(zhì)、防治魚病和培養(yǎng)優(yōu)良藻類時使用。選擇晴天上午或下午，將光合細菌用池水稀釋后，全池均勻潑灑。因本品含菌量高，每毫升菌液應含光合細菌的數(shù)量為30億以上，所以每畝施用量為1.5公斤－3公斤。施光合細菌的次數(shù)根據(jù)水質(zhì)情況確定，水質(zhì)好可每隔15天施一次；水質(zhì)較肥，水質(zhì)較差，特別是飼養(yǎng)后期的高產(chǎn)池，應每隔7—10天施一次。飼料添加光合細菌作為飼料添加劑使用時，可將光合細菌菌液噴灑于飼料中拌勻即可，菌液用量為投喂飼料量的1%，現(xiàn)配現(xiàn)用。光合細菌使用注意事項（一）光合細菌可在魚苗池、魚種池、成魚池、親魚池、垂釣池和越冬池使用。除養(yǎng)魚池可以使用外，養(yǎng)蝦池使用更是事半功倍。（二）如果水體已使用消毒劑，應在48小時以后再使用光合細菌。實際上，堅持使用光合細菌，比頻繁使用消毒劑效果要好得多。（三）光合細菌與糞肥配合使用效果更直接、更明顯，特別是在魚苗、魚種培育池使用，增產(chǎn)增效特別顯著。（四）擴繁好的光合細菌應盡早使用，常溫貯存不宜超6個月。（五）光合細菌禁止使用金屬容器存放。噬菌蛭弧菌

（Bdellovibriobacteriovoru)寄生和裂解(溶菌)Stolp和Petzold于1962年[1]首次在德國土壤中一種植物假單胞菌上發(fā)現(xiàn)的一類細菌的寄生菌。它比通常的細菌要小,其作用類似于病毒(噬菌體),但它不是病毒,具有細菌特性。1982年秦生巨等在我國首次發(fā)現(xiàn)蛭弧菌。噬菌蛭弧菌微生物生態(tài)制劑為我國首創(chuàng),國外未見報道，國家農(nóng)業(yè)部批準生產(chǎn)噬菌蛭弧菌微生物生態(tài)制劑的菌株是指專營寄生生活的噬菌蛭弧菌菌種。蛭弧菌基本特性(1)一般呈弧、桿狀,有時呈螺旋狀。(2)菌體狹小,寬約0.30~0.45μm。(3)端生鞭毛,很少多于1根的,鞭毛帶鞘,并著生于一端。(4)革蘭染色呈陰性。(5)嚴格好氣。(6)化能有機型。(7)含有DNA，具有高度同源性,G+C的含量為42~51%。蛭弧菌基本特性(8)明顯而穩(wěn)定地分解蛋白質(zhì)。(9)通過TCA循環(huán)進行代謝。(10)一般不能分解利用碳水化合物，而利用肽、氨基酸作為碳源和能源。不能利用環(huán)境提供的營養(yǎng)而生長,必須在宿主菌細胞內(nèi)或其抽提物中才能生長、發(fā)育、繁殖,最后使宿主菌裂解。(11)具有雙形性的發(fā)育史，有鞭毛交替,捕食性的類弧菌游動子(能用鞭毛尖端附著于寄主細胞)，無鞭毛螺旋狀營養(yǎng)階段(通常在寄主細胞內(nèi))。(12)能夠進入到宿主細菌內(nèi)，并在那里發(fā)育、繁殖或具有某種遺傳力。其中寄生性和溶菌性是蛭弧菌的一個重要標志。蛭弧菌的生活史示意圖（蛭弧菌能寄生在大腸桿菌等許多Ｇ-菌體內(nèi)。）蛭弧菌在4~37℃的環(huán)境中形成噬菌斑,20~30℃對大多數(shù)菌株的噬菌斑形成更為適宜。蛭弧菌培養(yǎng)物不耐熱，如蛭弧菌Bd81、Bd98,在25℃以上時漸漸失活。如果Bd81以在25℃下2h,蛭弧菌的存活率為100%計,則15~20℃時呈較為穩(wěn)定狀態(tài),存活率在94.9%~100%;在30、35、40、45、50℃時的存活率依次為78.0%、62.7%、40.7%、30.5%和0%。蛭弧菌的生態(tài)學及在自然界中的作用它具有寄生和溶菌能力，在水源的自凈方面也起著十分重要的作用，并可以利用其拮抗作用作為同致病菌作斗爭的有力武器。蛭弧菌在滅菌湖水中對宿主福氏志賀菌有顯著的清除作用,如7d時福氏志賀菌被清除92.8%(Bd81)或97.4%(Bd98)。在滅菌湖水中,25℃時,不同數(shù)量的蛭弧菌對數(shù)量分別為5.0×106~8.0×106CFU/mL的ElTor霍亂弧菌均有凈化作用,且隨著蛭弧菌與ElTor霍亂弧菌投入量的增加,ElTor霍亂弧菌被清除的速率也加快。在滅菌湖水中,25℃時,蛭弧菌對大腸桿菌懸液亦有除菌效果。如第21d,加有蛭弧菌的湖水中,大腸桿菌由原來的3.5×107CFU/mL減少到11CFU/mL。發(fā)現(xiàn)的蛭弧菌寄生對象對沙門菌屬、志賀菌屬、埃希菌屬、氣單胞菌屬、假單胞菌屬、歐文菌屬、變形桿菌屬、弧菌屬、球菌屬等均有很高的裂解活性,特別是對弧菌屬、沙門菌屬和志賀菌屬。進一步的研究發(fā)現(xiàn),蛭弧菌對河水中的副溶血弧菌、溶藻弧菌、海弧菌、河弧菌、鰻弧菌、擬態(tài)弧菌、嗜水氣單胞菌、惡臭假單胞菌、屈橈桿菌、發(fā)光桿菌、傷寒沙門菌、大腸桿菌等均有顯著的凈化作用。司穉東等報道,蛭弧菌不但對人類的病原菌有裂解作用,而且對許多植物病原菌也有較強的吞噬能力。如從上海近郊河水中分離的蛭弧菌對大豆疫病假單胞菌、白菜軟腐菌和水稻白葉枯病黃單胞菌等均有較突出的裂解能力。蛭弧菌對水生動物的致病菌有裂解作用。如Bd81、Bd98、Bd112、Bd32、Bd127、Bd83、Bd64、Bd296對從江蘇無錫太湖地區(qū)培育珍珠的河蚌中分離的9株嗜水氣單胞菌的裂解率可高達90%以上。實驗亦已證實,10億個蛭弧菌的劑量對小鼠、豚鼠、家兔等不存在毒力和毒性作用。就是用于猴腎、HeLa細胞組織培養(yǎng)亦不引起任何細胞病變。蛭弧菌對模擬自然條件的河水中革蘭氏陰性菌的裂解率顯著高于對陽性菌的裂解率。蛭弧菌培養(yǎng)物保藏方法于滅菌自來水中、4℃溫度下保存蛭弧菌,大部分可存活8個月以上,極少數(shù)菌株僅存活2個月。在自來水保存液中定時添加宿主菌使之保持一定濃度,并不能使蛭弧菌不斷增殖而延長存活時間。于4℃溫度下,蛭弧菌在自來水宿主軟瓊脂中存活一定的時間,發(fā)現(xiàn)91d時存活菌株占100%;157d或188d時占91.7%;240d時占67.7%;310d時占58.3%;372d時占50.0%;411d時占25.0%;548d時占16.7%;600d時全部檢不出蛭弧菌。用脫脂牛奶作保護劑冷凍干燥后于4℃冰箱中保存蛭弧菌培養(yǎng)物,2年的存活率為100%,3年的存活率為81.8%。采用上述3種方法保存的蛭弧菌,其次代培養(yǎng)物的生物學特性和寄生、裂解宿主菌的能力均不變。乳酸菌指發(fā)酵糖類主要產(chǎn)物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱,18個屬，共有200多種乳酸鏈球菌族，菌體球狀，通常成對或成鏈。乳酸桿菌族，菌體桿狀，單個或成鏈，有時成絲狀、產(chǎn)生假分枝。通常活力極弱，它們只能在相對受限制的環(huán)境中存活，一但脫離這些環(huán)境，其自身也會遭到滅亡。在小腸內(nèi)定植后，從而發(fā)揮其強大而穩(wěn)定的生物功效。植物源乳酸菌比動物源者更具有活力。乳酸菌生理功能

1．防治有些人種普遍患有的乳糖不耐癥（喝鮮奶時出現(xiàn)的腹脹、腹瀉等癥狀）。2．促進蛋白質(zhì)、單糖及鈣、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，產(chǎn)生維生素B族等大量有益物質(zhì)。3．使腸道菌群的構成發(fā)生有益變化，改善人體胃腸道功能，恢復人體腸道內(nèi)菌群平衡，形成抗菌生物屏障，維護人體健康。4、抑制腐敗菌的繁殖，消解腐敗菌產(chǎn)生的毒素，清除腸道垃圾。5．抑制膽固醇吸收，降血脂、降血壓作用。6．免疫調(diào)節(jié)作用，增強人體免疫力和抵抗力。7．抗腫瘤、預防癌癥作用。8．提高SOD酶活力，消除人體自由基，具抗衰老、延年益壽作用。9．有效預防女性泌尿生殖系統(tǒng)細菌感染。10．控制人體內(nèi)毒素水平，保護肝臟并增強肝臟的解毒、排毒功能。

乳酸菌的作用機制：調(diào)整腸道菌群平衡，促進有益菌生長，抑制有害菌生長產(chǎn)生乳酸菌素，抑制有害菌的生長繁殖在腸黏膜表面可形成一道細菌屏障保護腸道免受有害微生物的侵襲能合成多種維生素如B1、B2、B12煙酸及葉酸等抑制腐敗菌，降低血中內(nèi)毒素含量提高動物免疫機能，刺激分泌型免疫球蛋白合成的增加防止腸道內(nèi)的腸毒素、毒性胺、吲哚、甲烷等有毒物質(zhì)的產(chǎn)生乳酸菌乳酸菌在動物腸道產(chǎn)生大量乳酸，降低腸道pH值，抑制或殺滅有害菌酪酸菌（丁酸梭菌Clostridiunbutyricum)酪酸菌的作用機制：

促進腸道內(nèi)有益菌群的增殖和發(fā)育，抑制腸道內(nèi)腐敗菌的生長和繁殖，減少胺類、吲哚類等物質(zhì)的產(chǎn)生。酪酸菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生B族維生素、維生素K等有益代謝產(chǎn)物，起營養(yǎng)