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第九章固體、液體和物態(tài)變化第四節(jié)物態(tài)變化中的能量交換※了解熔化熱、汽化熱等概念※掌握物態(tài)變化中的能量變化1課前預(yù)習(xí)2課內(nèi)探究3素養(yǎng)提升4課堂達(dá)標(biāo)5課時(shí)作業(yè)課前預(yù)習(xí)1.熔化與凝固(1)熔化:物質(zhì)從________變成________的過(guò)程叫做熔化。(2)凝固:物質(zhì)從________變成________的過(guò)程叫做凝固。2.熔化熱(1)某種晶體熔化過(guò)程中所需的________與其________之比叫做這種晶體的熔化熱。(2)用λ表示晶體的熔化熱,則λ=____,在國(guó)際單位制中熔化熱的單位是焦耳/千克(J/kg)。熔化熱固態(tài)液態(tài)液態(tài)固態(tài)能量(Q)質(zhì)量(m)Q/m1.汽化和液化(1)汽化:物質(zhì)從________變成________的過(guò)程叫做汽化。(2)液化:物質(zhì)從________變成________的過(guò)程叫做液化。2.汽化熱(1)某種液體汽化成同溫度的氣體時(shí)所需要的________與其________之比叫做這種物質(zhì)在這一溫度下的汽化熱。(2)用L表示汽化熱,則L=____,在國(guó)際單位制中汽化熱的單位是焦耳/千克(J/kg)。汽與熱液態(tài)氣態(tài)氣態(tài)液態(tài)能量(Q)質(zhì)量(m)Q/m『判一判』(1)凝固指的是物質(zhì)從氣態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程。()(2)晶體熔化時(shí)從外界吸收熱量,其溫度不斷升高。()(3)一定質(zhì)量的物質(zhì),在一定的溫度和壓強(qiáng)下,汽化時(shí)吸收的熱量大于液化時(shí)放出的熱量。()(4)把0℃的冰放在0℃的房間里冰可能會(huì)溶化。()(5)1g100℃的水的內(nèi)能比1g100℃的水蒸氣的內(nèi)能小。()××××√『選一選』(多選)物態(tài)變化現(xiàn)象在一年四季中隨處可見,下列關(guān)于這些現(xiàn)象的說(shuō)法中正確的是()A.春天的早晨經(jīng)常出現(xiàn)大霧,這是汽化現(xiàn)象,要吸收熱量B.夏天用干冰給運(yùn)輸中的食品降溫,這是利用干冰熔化吸熱C.秋天的早晨花草上出現(xiàn)了小露珠,這是液化現(xiàn)象,要放出熱量D.冬天在窗戶玻璃上出現(xiàn)冰花,這是凝華現(xiàn)象解析:春天的早晨經(jīng)常出現(xiàn)大霧,這是空氣中的水蒸氣遇冷凝成小液滴,是液化現(xiàn)象,選項(xiàng)A錯(cuò)誤;夏天用干冰給運(yùn)輸中的食品降溫,這是利用干冰升華吸熱,選項(xiàng)B錯(cuò)誤。本題選項(xiàng)CD正確。CD『想一想』生活在北方的人都知道“下雪不冷化雪冷”,意思是說(shuō)融雪天往往比下雪天更冷,這是為什么呢?答案:融雪時(shí),雪由固態(tài)變成液態(tài)要從周圍吸收大量的熔化熱,使周圍的氣溫更低,人感覺更冷。課內(nèi)探究贈(zèng)送精美圖標(biāo)1、字體安裝與設(shè)置如果您對(duì)PPT模板中的字體風(fēng)格不滿意,可進(jìn)行批量替換,一次性更改各頁(yè)面字體。在“開始”選項(xiàng)卡中,點(diǎn)擊“替換”按鈕右側(cè)箭頭,選擇“替換字體”。(如下圖)在圖“替換”下拉列表中選擇要更改字體。(如下圖)在“替換為”下拉列表中選擇替換字體。點(diǎn)擊“替換”按鈕,完成。142、替換模板中的圖片模板中的圖片展示頁(yè)面,您可以根據(jù)需要替換這些圖片,下面介紹兩種替換方法。方法一:更改圖片選中模版中的圖片(有些圖片與其他對(duì)象進(jìn)行了組合,選擇時(shí)一定要選中圖片本身,而不是組合)。單擊鼠標(biāo)右鍵,選擇“更改圖片”,選擇要替換的圖片。(如下圖)注意:為防止替換圖片發(fā)生變形,請(qǐng)使用與原圖長(zhǎng)寬比例相同的圖片。14PPT放映設(shè)置PPT放映場(chǎng)合不同,放映的要求也不同,下面將例舉幾種常用的放映設(shè)置方式。讓PPT停止自動(dòng)播放1.
單擊”幻燈片放映”選項(xiàng)卡,去除“使用計(jì)時(shí)”選項(xiàng)即可。讓PPT進(jìn)行循環(huán)播放1.單擊”幻燈片放映”選項(xiàng)卡中的“設(shè)置幻燈片放映”,在彈出對(duì)話框中勾選“循環(huán)放映,按ESC鍵終止”。15我們?cè)诔踔袑W(xué)過(guò)“蒸發(fā)吸熱”、“液化放熱”、“熔化吸熱”、“凝固放熱”,請(qǐng)依據(jù)以上規(guī)律思考如下問(wèn)題:100℃的水和100℃的水蒸氣都可以燙傷人,但往往水蒸氣燙傷人的后果更嚴(yán)重一些,這是什么原因?提示:100℃的水蒸氣本身溫度已經(jīng)很高,當(dāng)它遇到相對(duì)冷的皮膚還會(huì)液化放出熱量,所以被100℃的水蒸氣燙傷比100℃的水燙傷更為嚴(yán)重。探究物態(tài)變化中的能量和溫度1.物態(tài)變化中的能量交換:2.固體熔化中的溫度特點(diǎn)固體分子間的強(qiáng)大作用使固體分子只能在各自的平衡位置附近振動(dòng)。對(duì)固體加熱,在其開始熔化之前,獲得的能量主要轉(zhuǎn)化為分子的動(dòng)能,使物體溫度升高,當(dāng)溫度升高到一定程度,一部分分子的能量足以克服其他分子的束縛,從而可以在其他分子間移動(dòng),固體開始熔化。晶體熔化過(guò)程中,當(dāng)溫度達(dá)到熔點(diǎn)時(shí),吸收的熱量全部用來(lái)破壞空間點(diǎn)陣,增加分子勢(shì)能,而分子平均動(dòng)能卻保持不變,所以晶體有固定的熔點(diǎn)。非晶體沒有空間點(diǎn)陣,吸收的熱量主要轉(zhuǎn)化為分子的動(dòng)能,不斷吸熱,溫度就不斷上升。3.液體汽化中的能量特點(diǎn)液體汽化時(shí),由于體積明顯增大,吸收熱量,一部分用來(lái)克服分子間引力做功,另一部分用來(lái)克服外界壓強(qiáng)做功。4.互逆過(guò)程的能量特點(diǎn)(1)一定質(zhì)量的晶體,熔化時(shí)吸收的熱量與凝固時(shí)放出的熱量相等。(2)一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在一定的溫度和壓強(qiáng)下,汽化時(shí)吸收的熱量與液化時(shí)放出的熱量相等。典例BD解題指導(dǎo):了解晶體熔化的特點(diǎn),晶體熔化過(guò)程中,雖然溫度不變,但仍吸收熱量,用于改變分子勢(shì)能。解析:這是晶體的熔化圖象,圖中所示三段過(guò)程中要一直吸收熱量,故B項(xiàng)正確;ab、bc、cd三階段中,ab段是固體,bc段是熔化過(guò)程,固、液共存,故C錯(cuò),D正確。有利于水蒸發(fā)時(shí)吸熱加快水的蒸發(fā)解析:(1)經(jīng)常在兩罐間灑些水,就能起到保鮮作用,先聯(lián)系實(shí)際,非洲地區(qū)比較熱,食物和飲料在高溫環(huán)境中易變質(zhì),再考慮水蒸發(fā)能吸熱,所以灑水的原因應(yīng)為利用水蒸發(fā)吸熱降低食物和飲料的溫度,便于長(zhǎng)期保存;(2)放在干燥通風(fēng)的地方很自然想到是為了加快水分蒸發(fā)從而吸收更多的熱,使食物和飲料溫度不致過(guò)高,起到保鮮作用。素養(yǎng)提升冰的熔化熱很大,1千克0℃的冰熔化成0℃的水放出的熱量,相當(dāng)于把1千克0℃的水升高到80℃需要的熱量。冰的這一特點(diǎn)對(duì)自然界有重要的意義,它使得初冬時(shí),一個(gè)寒冷的夜晚不會(huì)把江河湖泊全部封凍起來(lái),氣溫也不會(huì)驟然下降;初春時(shí),一個(gè)陽(yáng)光燦爛的晴天不會(huì)使冰雪全部熔化,造成江河泛濫,氣溫也不會(huì)驟然升高。在日常生活中,人們利用冰熔化熱大的特點(diǎn)來(lái)冷藏食品、冰鎮(zhèn)飲料等。冰的熔化熱的重要意義
冬季在菜窖里放上幾桶水,可以使窖內(nèi)的溫度不致降低得很多,防止把菜凍壞。這是什么道理?如果在窖內(nèi)放入m=200kg,t1=10℃的水,試計(jì)算這些水結(jié)成0℃的冰時(shí)放出的熱量相當(dāng)于燃燒多少千克干木柴所放出的熱量?(木柴的燃燒值約為k=1.26×104kJ/kg,冰的熔化熱取λ=3.35×105J/kg)答案:6kg解析:因?yàn)樗禍夭⒔Y(jié)冰的過(guò)程中將放出熱量,所以窖內(nèi)溫度不會(huì)太低。設(shè)這些水結(jié)成0℃的冰時(shí)放出的熱量為Q,則Q=mλ+cmΔt=200×3.35×105J+200×4.2×103×10J=7.54×107J設(shè)燃燒M千克干木柴可以釋放出這么多的熱量Q=Mk,即M=Q/k=7.54×107/1.26×107kg=6kg。贈(zèng)送精美圖標(biāo)1、字體安裝與設(shè)置如果您對(duì)PPT模板中的字體風(fēng)格不滿意,可進(jìn)行批量替換,一次性更改各頁(yè)面字體。在“開始”選項(xiàng)卡中,點(diǎn)擊“替換”按鈕右側(cè)箭頭,選擇“替換字體”。(如下圖)在圖“替換”下拉列表中選擇要更改字體。(如下圖)在“替換為”下拉列表中選擇替換字體。點(diǎn)擊“替換”按鈕,完成。292、替換模板中的圖片模板中的圖片展示頁(yè)面,您可以根據(jù)需要替換這些圖片,下面介紹兩種替換方法。方法一:更改圖片選中模版中的圖片(有些圖片與其他對(duì)象進(jìn)行了組合,選擇時(shí)一定要選中圖片本身,而不是組合)。單擊鼠標(biāo)右鍵,選擇“更改圖片”,選擇要替換的圖片。(如下圖)注意:為防止替換圖片發(fā)生變形,請(qǐng)使用與原圖長(zhǎng)寬比例相同的圖片。29PPT放映設(shè)置PPT放映場(chǎng)合不同,放映的要求也不同,下面將例舉幾種常用的放映設(shè)置方式。讓PPT停止自動(dòng)播放1.
單擊”幻燈片放映”選項(xiàng)卡,去除“使用計(jì)時(shí)”選項(xiàng)即可。讓PPT進(jìn)行循環(huán)播放1.單擊”幻燈片放映”選項(xiàng)卡中的“設(shè)置幻燈片放映”,在彈出對(duì)話框中勾選“循環(huán)放映,按ESC鍵終止”。30贈(zèng)送精美圖標(biāo)1、字體安裝與設(shè)置如果您對(duì)PPT模板中的字體風(fēng)格不滿意,可進(jìn)行批量替換,一次性更改各頁(yè)面字體。在“開始”選項(xiàng)卡中,點(diǎn)擊“替換”按鈕右側(cè)箭頭,選擇“替換字體”。(如下圖)在圖“替換”下拉列表中選擇要更改字體。(如下圖)在“替換為”下拉列表中選擇替換字體。點(diǎn)擊“替換”按鈕,完成。322、替換模板中的圖片模板中的圖片展示頁(yè)面,您可以根據(jù)需要替換這些圖片,下面介紹兩種替換方法。方法一:更改圖片選中模版中的圖片(有些圖片與其他對(duì)象進(jìn)行了組合,選擇時(shí)一定要選中圖片本身,而不是組合)。單擊鼠標(biāo)右鍵,選擇“更改圖片
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