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第3章基因的本質(zhì)第1節(jié)DNA是主要的遺傳物質(zhì)本節(jié)聚焦:掌握肺炎雙球菌體內(nèi)和體外轉(zhuǎn)化實驗的過程和結(jié)論。(重點、難點)掌握噬菌體侵染細菌實驗的方法、過程及結(jié)果的分析。(重點、難點)理解“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”的內(nèi)涵和理由。對遺傳物質(zhì)的早期推測遺傳物質(zhì)是蛋白質(zhì)還是DNA?遺傳信息儲存在哪兒?問題探討20世紀(jì)中葉,科學(xué)家發(fā)現(xiàn):染色體主要由蛋白質(zhì)和DNA組成。這兩種物質(zhì),究竟哪一種是遺傳物質(zhì)呢?這個問題曾引起生物界激烈的討論2、你認為證明某一種物質(zhì)是遺傳物質(zhì)的可行方法有哪些?1、遺傳物質(zhì)可能具有什么特點?遺傳物質(zhì)應(yīng)能夠儲存大量的遺傳信息;可以準(zhǔn)確地復(fù)制,并傳遞給下一代;結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定等如:將特定的遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移給其他生物,觀察后代的性狀表現(xiàn)DNA蛋白質(zhì)染色質(zhì)
染色體對遺傳物質(zhì)的早期推測蛋白質(zhì)是由多種氨基酸通過多種多樣的排列順序連接而成,可能蘊含遺傳信息,沒發(fā)現(xiàn)其他大分子有類似的結(jié)構(gòu)特點20世紀(jì)20年代20世紀(jì)30年代認識到DNA是由許多脫氧核苷酸聚合而成的生物大分子,但對DNA結(jié)構(gòu)沒有清晰的了解蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)的觀點仍占主導(dǎo)地位“我們表示懷疑!”大多數(shù)科學(xué)家認為——蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化實驗任務(wù):閱讀教材P43,思考下列問題1、格里菲思用了幾種肺炎鏈球菌?有何致病性?2、格里菲思的肺炎鏈球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗流程是怎樣的?3、格里菲思的肺炎鏈球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗的結(jié)論是什么?一、格里菲思的肺炎鏈球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗比較菌落特點菌體特點毒性S型細菌
R型細菌
無毒有毒人和小鼠患肺炎小鼠并發(fā)敗血癥死亡光滑Smooth粗糙Rough多糖類的莢膜(1)實驗材料:R型、S型肺炎鏈球菌和小鼠一、格里菲思的肺炎鏈球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗(2)實驗過程和結(jié)果:不死亡死亡不死亡死亡注射R型活細菌注射S型活細菌注射加熱致死的S型細菌將R型活細菌與加熱致死的S型細菌混合后注射說明R型細菌無毒說明S型細菌有毒說明加熱致死的S型細菌無毒?S型細菌從小鼠體內(nèi)分離出S型活菌一、格里菲思的肺炎鏈球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗(3)實驗結(jié)果分析:不死亡死亡注射R型活細菌注射S型活細菌1.對比第一、二組的實驗現(xiàn)象,這說明了什么?
R型或細菌不會使小鼠死亡,而S型活細菌可使小鼠死亡不死亡注射加熱致死的S型細菌2.對比第二、三組的實驗現(xiàn)象,這說明了什么?加熱致死的S型細菌不會使小鼠死亡一、格里菲思的肺炎鏈球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗不死亡死亡注射加熱致死的S型細菌將R型活細菌與加熱致死的S型細菌混合后注射R型菌S型菌
轉(zhuǎn)化因子
S型菌
后代加熱殺死的S型菌已經(jīng)被加熱殺死的S型細菌,含有某種促使R型活細菌轉(zhuǎn)化為
的活性物質(zhì)—“
”。5.這種轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的S型活細菌的后代也是有毒性的S型細菌,又說明了什么?3.第四組小鼠為什么會死亡?4.第四組小鼠體內(nèi)分離出的S型細菌從哪里來?由于體內(nèi)有活的S型細菌的作用轉(zhuǎn)化的性狀可以遺傳(即遺傳物質(zhì))(4)實驗結(jié)論:S型活細菌轉(zhuǎn)化因子(3)實驗結(jié)果分析:牢記:但沒有證明DNA是遺傳物質(zhì)實驗過程歸納一、格里菲思的肺炎鏈球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗注射R型活細菌注射S型活細菌注射加熱致死的S型細菌將R型活細菌與加熱致死的S型細菌混合后注射小鼠不死亡死亡不死亡死亡說明R型細菌無毒說明S型細菌有毒說明加熱致死的S型細菌無毒說明S型細菌中含有“轉(zhuǎn)化因子”結(jié)論:
S型細菌中含有“轉(zhuǎn)化因子”,但沒有證明DNA是遺傳物質(zhì)一、格里菲思的肺炎鏈球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗?zāi)姆N物質(zhì)是轉(zhuǎn)化因子?加熱殺死的S型細菌多糖DNA蛋白質(zhì)脂類RNA?思考二、艾弗里的肺炎鏈球菌體外轉(zhuǎn)化實驗①實驗設(shè)計思路:破碎加熱殺死的S型細菌,設(shè)法去除絕大部分的糖類、蛋白質(zhì)和脂質(zhì),制成細胞提取物(再經(jīng)過不同處理,單獨地、直接地觀察它們的作用)自變量控制的原理:加法原理和減法原理(p46)與常態(tài)比較,人為去除某種影響因素的稱為“減法原理”。與常態(tài)比較,人為增加某種影響因素的稱為“加法原理”。二、艾弗里的肺炎鏈球菌體外轉(zhuǎn)化實驗組別S型細菌細胞提取物的處理方法實驗結(jié)果第一組第二組第三組第四組第五組不作處理蛋白酶RNA酶酯酶DNA酶加入有R型活細菌的培養(yǎng)基中S型細菌細胞提取物R型細菌思考:1.分析實驗自變量:
;
因變量:
。R型細菌S型細菌是否加入酶及酶的種類培養(yǎng)基中是否有活的S菌②實驗過程:2.哪組是對照組?哪組是實驗組?第一組為空白對照組。第二至五組為實驗組。二、艾弗里的肺炎鏈球菌體外轉(zhuǎn)化實驗3.該實驗的設(shè)計遵循哪些原則?遵循單一變量原則和對照原則。4.在第2-4組中有一組加蛋白酶后R型菌還是被轉(zhuǎn)化說明什么問題?DNA才是使R型細菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì),而蛋白質(zhì)不是5.第5組中加DNA酶后只長R型菌說明什么問題?說明轉(zhuǎn)化因子不是蛋白質(zhì)。6.實驗結(jié)論是什么?說明細胞提取物中的轉(zhuǎn)化因子很可能就是DNA。為什么格里菲斯第4組實驗中加熱殺死的S菌的DNA還具有轉(zhuǎn)化能力?蛋白質(zhì)和核酸對于高溫的耐受力是不同的。1、在80-100℃的溫度范圍內(nèi),蛋白質(zhì)失活,DNA雙鏈解開;2、當(dāng)溫度恢復(fù)至室溫后,DNA雙鏈能夠重新恢復(fù),但蛋白質(zhì)的活性無法恢復(fù)。R型細菌轉(zhuǎn)化為S型細菌的本質(zhì):S型菌控制莢膜形成的X基因莢膜加熱殺死被破壞的S型菌X基因吸附在R型菌表面X基因進入R型菌重組R型菌轉(zhuǎn)化成S型菌基因重組注意:只是少數(shù)R型細菌轉(zhuǎn)化為S型細菌二、艾弗里的肺炎鏈球菌體外轉(zhuǎn)化實驗實驗過程歸納結(jié)論:DNA才是使R型細菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)2.被轉(zhuǎn)化的R型菌只是少量,在培養(yǎng)后既有R型細菌又有S型細菌的培養(yǎng)基中,R型菌的菌落占多數(shù);1.艾弗里的體外轉(zhuǎn)化實驗同時證明了蛋白質(zhì)等不是遺傳物質(zhì);項目格里菲思體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗艾弗里體外轉(zhuǎn)化實驗培養(yǎng)細菌在小鼠體內(nèi)體外培養(yǎng)基實驗對照R型細菌與S型細菌的致病性對照S型細菌各組成成分的作用進行對照巧妙構(gòu)思用加熱殺死的S型細菌和R型活細菌混合注入小鼠體內(nèi),與用加熱殺死的S型細菌注射到小鼠體內(nèi)作為對照實驗,說明確實發(fā)生了轉(zhuǎn)化每個實驗組用酶解法特異性地去除了一種物質(zhì),從而鑒定出DNA是遺傳物質(zhì)實驗結(jié)論S型細菌體內(nèi)有“轉(zhuǎn)化因子”(不能證明轉(zhuǎn)化因子是DNA)S型細菌的DNA是遺傳物質(zhì)聯(lián)系①所用材料相同②體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗是體外轉(zhuǎn)化實驗的基礎(chǔ),體外轉(zhuǎn)化實驗是體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗的延伸③兩實驗都遵循對照原則、單一變量原則針對性訓(xùn)練1.格里菲思在小鼠身上進行了著名的肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實驗,下列關(guān)于該實驗的結(jié)論,錯誤的是A.說明肺炎鏈球菌的遺傳物質(zhì)是DNAB.說明R型活細菌在一定條件下能夠轉(zhuǎn)化為S型細菌C.說明R型活細菌是無毒性的D.說明加熱致死的S型細菌是無致病性的A2.肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化實驗中,能夠使小鼠死亡的是()A.S型細菌的蛋白質(zhì)+蛋白酶+R型細菌B.S型細菌的DNA+R型細菌C.S型細菌的RNA+RNA酶+R型細菌D.S型細菌的DNA+DNA酶+R型細菌B3.格里菲思第四組實驗中,小鼠體內(nèi)S型細菌、R型細菌含量的變化情況如圖,則:①ab段R型細菌數(shù)量減少的原因是_________________________________________________________。②bc段R型細菌數(shù)量增多的原因是______________________________________________________________________________________。③后期出現(xiàn)的大量S型細菌是
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