冷凍飲品企業(yè)的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理考核試卷

冷凍飲品企業(yè)的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估冷凍飲品企業(yè)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理的知識(shí)掌握程度，包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、評(píng)估、應(yīng)對(duì)及持續(xù)改進(jìn)等方面，以提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.冷凍飲品供應(yīng)鏈中，以下哪項(xiàng)不是常見的風(fēng)險(xiǎn)因素？（）

A.原材料供應(yīng)不穩(wěn)定

B.生產(chǎn)設(shè)備故障

C.市場(chǎng)需求波動(dòng)

D.網(wǎng)絡(luò)安全風(fēng)險(xiǎn)

2.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的第一步是？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)分析

C.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

D.風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

3.以下哪種方法不屬于供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別方法？（）

A.文檔審查

B.供應(yīng)商訪談

C.案例分析

D.專家調(diào)查

4.供應(yīng)鏈中斷對(duì)冷凍飲品企業(yè)的影響，以下哪項(xiàng)不是？（）

A.增加生產(chǎn)成本

B.影響產(chǎn)品質(zhì)量

C.提高市場(chǎng)占有率

D.增加庫存風(fēng)險(xiǎn)

5.以下哪項(xiàng)不是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)減輕

D.風(fēng)險(xiǎn)接受

6.冷凍飲品企業(yè)選擇供應(yīng)商時(shí)，以下哪項(xiàng)不是考慮因素？（）

A.供應(yīng)商的信譽(yù)

B.供應(yīng)商的價(jià)格

C.供應(yīng)商的地理位置

D.供應(yīng)商的創(chuàng)新能力

7.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中，以下哪項(xiàng)不是風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的常見方法？（）

A.定期審查

B.持續(xù)監(jiān)控

C.突發(fā)事件應(yīng)對(duì)

D.管理層匯報(bào)

8.以下哪項(xiàng)不是冷凍飲品原材料采購中可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.原材料價(jià)格波動(dòng)

B.原材料品質(zhì)不穩(wěn)定

C.供應(yīng)商交貨延遲

D.采購流程不規(guī)范

9.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中，以下哪項(xiàng)不是風(fēng)險(xiǎn)溝通的方式？（）

A.定期會(huì)議

B.郵件溝通

C.短信通知

D.企業(yè)內(nèi)部論壇

10.以下哪項(xiàng)不是冷凍飲品生產(chǎn)過程中可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.設(shè)備故障

B.生產(chǎn)工藝不當(dāng)

C.環(huán)境污染

D.員工流失

11.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中，以下哪項(xiàng)不是風(fēng)險(xiǎn)緩解措施？（）

A.保險(xiǎn)

B.多元化供應(yīng)商

C.增加庫存

D.建立應(yīng)急計(jì)劃

12.以下哪項(xiàng)不是冷凍飲品企業(yè)物流配送中可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.運(yùn)輸延遲

B.運(yùn)輸損壞

C.運(yùn)輸成本上升

D.運(yùn)輸路線優(yōu)化

13.以下哪項(xiàng)不是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)控制策略？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)減輕

D.風(fēng)險(xiǎn)接受

14.冷凍飲品企業(yè)如何降低原材料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.建立長(zhǎng)期合作關(guān)系

B.增加原材料庫存

C.尋找替代供應(yīng)商

D.以上都是

15.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中，以下哪項(xiàng)不是風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告的內(nèi)容？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

D.風(fēng)險(xiǎn)收益

16.以下哪項(xiàng)不是冷凍飲品企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的方法？（）

A.市場(chǎng)調(diào)研

B.產(chǎn)品創(chuàng)新

C.價(jià)格調(diào)整

D.以上都是

17.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中，以下哪項(xiàng)不是風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn)的內(nèi)容？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

D.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)

18.冷凍飲品企業(yè)如何提高供應(yīng)鏈的透明度？（）

A.定期審計(jì)

B.信息化管理

C.供應(yīng)商評(píng)估

D.以上都是

19.以下哪項(xiàng)不是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)改進(jìn)措施？（）

A.定期評(píng)估

B.反饋機(jī)制

C.知識(shí)共享

D.以上都是

20.冷凍飲品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈中斷？（）

A.建立應(yīng)急計(jì)劃

B.增加庫存

C.尋找替代供應(yīng)商

D.以上都是

21.以下哪項(xiàng)不是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)？（）

A.供應(yīng)商表現(xiàn)

B.生產(chǎn)效率

C.庫存水平

D.銷售收入

22.冷凍飲品企業(yè)如何提高供應(yīng)鏈的靈活性？（）

A.建立多元化供應(yīng)商

B.增加庫存

C.提高員工技能

D.以上都是

23.以下哪項(xiàng)不是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)緩解措施？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)減輕

D.風(fēng)險(xiǎn)接受

24.冷凍飲品企業(yè)如何降低物流成本？（）

A.選擇最佳運(yùn)輸方式

B.優(yōu)化運(yùn)輸路線

C.降低庫存水平

D.以上都是

25.以下哪項(xiàng)不是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)溝通方式？（）

A.定期會(huì)議

B.郵件溝通

C.短信通知

D.公開論壇

26.冷凍飲品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)原材料價(jià)格波動(dòng)？（）

A.建立長(zhǎng)期合作關(guān)系

B.尋找替代原材料

C.增加原材料庫存

D.以上都是

27.以下哪項(xiàng)不是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn)內(nèi)容？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

D.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)

28.冷凍飲品企業(yè)如何提高供應(yīng)鏈的可靠性？（）

A.建立應(yīng)急計(jì)劃

B.增加庫存

C.提高員工技能

D.以上都是

29.以下哪項(xiàng)不是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)改進(jìn)措施？（）

A.定期評(píng)估

B.反饋機(jī)制

C.知識(shí)共享

D.以上都是

30.冷凍飲品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈中斷？（）

A.建立應(yīng)急計(jì)劃

B.增加庫存

C.尋找替代供應(yīng)商

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪些是冷凍飲品企業(yè)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理的目標(biāo)？（）

A.提高供應(yīng)鏈效率

B.降低運(yùn)營(yíng)成本

C.保證產(chǎn)品質(zhì)量

D.提升客戶滿意度

2.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中，風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的方法包括哪些？（）

A.文檔審查

B.供應(yīng)商評(píng)估

C.市場(chǎng)調(diào)研

D.專家調(diào)查

3.以下哪些因素可能導(dǎo)致冷凍飲品企業(yè)供應(yīng)鏈中斷？（）

A.原材料供應(yīng)短缺

B.生產(chǎn)設(shè)備故障

C.運(yùn)輸延誤

D.政策變動(dòng)

4.冷凍飲品企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估時(shí)，常用的方法有？（）

A.概率分析

B.影響分析

C.敏感性分析

D.蒙特卡洛模擬

5.以下哪些是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)減輕

D.風(fēng)險(xiǎn)接受

6.冷凍飲品企業(yè)如何提高供應(yīng)鏈的敏捷性？（）

A.建立快速響應(yīng)機(jī)制

B.優(yōu)化庫存管理

C.加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作

D.提高員工技能

7.以下哪些是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方法？（）

A.定期審查

B.持續(xù)監(jiān)控

C.突發(fā)事件應(yīng)對(duì)

D.管理層匯報(bào)

8.以下哪些因素會(huì)影響冷凍飲品原材料的采購成本？（）

A.原材料價(jià)格

B.運(yùn)輸費(fèi)用

C.供應(yīng)商質(zhì)量

D.政府關(guān)稅

9.冷凍飲品企業(yè)如何降低生產(chǎn)過程中的風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.定期維護(hù)設(shè)備

B.優(yōu)化生產(chǎn)工藝

C.提高員工培訓(xùn)

D.加強(qiáng)質(zhì)量檢驗(yàn)

10.以下哪些是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)溝通渠道？（）

A.定期會(huì)議

B.郵件溝通

C.短信通知

D.內(nèi)部論壇

11.以下哪些是冷凍飲品企業(yè)物流配送中可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.運(yùn)輸延誤

B.運(yùn)輸損壞

C.運(yùn)輸成本上升

D.運(yùn)輸路線優(yōu)化

12.以下哪些是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)緩解措施？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)減輕

D.風(fēng)險(xiǎn)自留

13.冷凍飲品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求波動(dòng)？（）

A.產(chǎn)品多樣化

B.市場(chǎng)拓展

C.價(jià)格調(diào)整

D.促銷活動(dòng)

14.以下哪些是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn)內(nèi)容？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

D.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控

15.以下哪些是冷凍飲品企業(yè)提高供應(yīng)鏈透明度的方法？（）

A.信息化管理

B.定期審計(jì)

C.供應(yīng)商評(píng)估

D.風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告

16.以下哪些是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)改進(jìn)措施？（）

A.定期評(píng)估

B.反饋機(jī)制

C.知識(shí)共享

D.改進(jìn)措施實(shí)施

17.冷凍飲品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈中斷？（）

A.建立應(yīng)急計(jì)劃

B.增加庫存

C.尋找替代供應(yīng)商

D.與供應(yīng)商協(xié)商

18.以下哪些是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)控制策略？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)減輕

D.風(fēng)險(xiǎn)自留

19.以下哪些因素會(huì)影響冷凍飲品企業(yè)的物流成本？（）

A.運(yùn)輸距離

B.運(yùn)輸方式

C.運(yùn)輸時(shí)間

D.物流管理效率

20.冷凍飲品企業(yè)如何提高供應(yīng)鏈的可靠性？（）

A.建立長(zhǎng)期合作關(guān)系

B.優(yōu)化庫存管理

C.加強(qiáng)供應(yīng)鏈整合

D.提高員工責(zé)任感

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理的第一步是_______，旨在識(shí)別潛在的風(fēng)險(xiǎn)因素。

2.冷凍飲品企業(yè)在選擇供應(yīng)商時(shí)，應(yīng)考慮其_______、價(jià)格和地理位置等因素。

3.供應(yīng)鏈中斷的風(fēng)險(xiǎn)可以通過_______、_______和_______等策略來應(yīng)對(duì)。

4.冷凍飲品原材料采購中，常見的風(fēng)險(xiǎn)因素包括_______、_______和_______等。

5.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中，風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的目的是確保_______和_______的實(shí)施效果。

6.冷凍飲品企業(yè)如何提高供應(yīng)鏈的敏捷性？可以通過_______、_______和_______等方式實(shí)現(xiàn)。

7.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)溝通應(yīng)包括_______、_______和_______等方面。

8.冷凍飲品企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求波動(dòng)的方法包括_______、_______和_______等。

9.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn)應(yīng)包括_______、_______和_______等內(nèi)容的培訓(xùn)。

10.冷凍飲品企業(yè)如何降低物流成本？可以通過_______、_______和_______等方式實(shí)現(xiàn)。

11.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)緩解措施包括_______、_______和_______等。

12.冷凍飲品企業(yè)如何提高供應(yīng)鏈的透明度？可以通過_______、_______和_______等方式實(shí)現(xiàn)。

13.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)改進(jìn)措施包括_______、_______和_______等。

14.冷凍飲品企業(yè)應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈中斷時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮_______、_______和_______等策略。

15.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)控制策略包括_______、_______和_______等。

16.冷凍飲品企業(yè)如何提高供應(yīng)鏈的可靠性？可以通過_______、_______和_______等方式實(shí)現(xiàn)。

17.冷凍飲品原材料的價(jià)格波動(dòng)可以通過_______、_______和_______等方式來應(yīng)對(duì)。

18.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)溝通渠道包括_______、_______和_______等。

19.冷凍飲品企業(yè)如何降低生產(chǎn)過程中的風(fēng)險(xiǎn)？可以通過_______、_______和_______等方式實(shí)現(xiàn)。

20.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括_______、_______和_______等。

21.冷凍飲品企業(yè)如何提高供應(yīng)鏈的靈活性？可以通過_______、_______和_______等方式實(shí)現(xiàn)。

22.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)應(yīng)包括_______、_______和_______等。

23.冷凍飲品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)原材料供應(yīng)短缺的風(fēng)險(xiǎn)？可以通過_______、_______和_______等方式實(shí)現(xiàn)。

24.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略包括_______、_______和_______等。

25.冷凍飲品企業(yè)如何提高供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力？可以通過_______、_______和_______等方式實(shí)現(xiàn)。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.冷凍飲品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理的主要目的是降低成本。（）

2.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理的第一步。（）

3.供應(yīng)鏈中斷的風(fēng)險(xiǎn)可以通過增加庫存來完全規(guī)避。（）

4.供應(yīng)商評(píng)估是冷凍飲品企業(yè)選擇供應(yīng)商時(shí)最重要的因素。（）

5.冷凍飲品生產(chǎn)過程中的風(fēng)險(xiǎn)可以通過提高員工技能來降低。（）

6.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)溝通僅限于管理層內(nèi)部。（）

7.市場(chǎng)需求波動(dòng)可以通過調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格來完全解決。（）

8.風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn)是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的一項(xiàng)重要措施。（）

9.供應(yīng)鏈中斷的風(fēng)險(xiǎn)可以通過與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系來減輕。（）

10.冷凍飲品原材料的價(jià)格波動(dòng)可以通過多元化供應(yīng)商來規(guī)避。（）

11.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)不需要定期進(jìn)行。（）

12.冷凍飲品企業(yè)可以通過增加物流成本來提高服務(wù)質(zhì)量。（）

13.風(fēng)險(xiǎn)控制策略包括風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移和風(fēng)險(xiǎn)自留。（）

14.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)改進(jìn)措施不需要定期評(píng)估。（）

15.冷凍飲品企業(yè)應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈中斷時(shí)，應(yīng)首先考慮尋找替代供應(yīng)商。（）

16.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)溝通可以通過電子郵件進(jìn)行。（）

17.冷凍飲品企業(yè)可以通過減少原材料庫存來降低風(fēng)險(xiǎn)。（）

18.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。（）

19.冷凍飲品企業(yè)可以通過提高物流效率來降低運(yùn)輸成本。（）

20.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略應(yīng)該根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率和影響來選擇。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)闡述冷凍飲品企業(yè)在供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理中如何識(shí)別和評(píng)估原材料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)，并簡(jiǎn)要說明應(yīng)對(duì)策略。

2.設(shè)計(jì)一套針對(duì)冷凍飲品企業(yè)生產(chǎn)過程的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理方案，包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、評(píng)估、應(yīng)對(duì)和監(jiān)控等方面。

3.分析冷凍飲品企業(yè)在物流配送環(huán)節(jié)可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)，并探討相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)控制措施。

4.結(jié)合實(shí)際案例，討論冷凍飲品企業(yè)在面對(duì)供應(yīng)鏈中斷時(shí)，應(yīng)如何制定應(yīng)急計(jì)劃以減少損失。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：某冷凍飲品企業(yè)因原材料供應(yīng)商突然停產(chǎn)導(dǎo)致產(chǎn)品供應(yīng)中斷，影響了企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng)。請(qǐng)分析該事件中供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理的問題，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

2.案例題：某冷凍飲品企業(yè)在進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)時(shí)，由于市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確，導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷，庫存積壓。請(qǐng)分析該事件中供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理存在的問題，并探討如何優(yōu)化市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)以減少類似風(fēng)險(xiǎn)。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.A

3.D

4.D

5.D

6.C

7.D

8.D

9.D

10.B

11.C

12.D

13.D

14.D

15.D

16.D

17.D

18.D

19.B

20.D

21.D

22.D

23.D

24.D

25.D

二、多選題

1.A,B,C,D

2.A,B,C,D

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別

2.供應(yīng)商的信譽(yù)、價(jià)格、地理位置

3.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移、風(fēng)險(xiǎn)減輕

4.原材料供應(yīng)不穩(wěn)定、生產(chǎn)設(shè)備故障、市場(chǎng)需求波動(dòng)

5.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

6.建立快速響應(yīng)機(jī)制、優(yōu)化庫存管理、加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作

7.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

8.產(chǎn)品多樣化、市場(chǎng)拓展、價(jià)格調(diào)整

9.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

10.選擇最佳運(yùn)輸方式、優(yōu)化運(yùn)輸路線、降低庫存水平

11.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移、風(fēng)險(xiǎn)減輕

12.信息化管理、定期審計(jì)、供應(yīng)商評(píng)估

13.定期評(píng)估、反饋機(jī)制、知識(shí)共享

14.建立應(yīng)急計(jì)劃、增加庫存、尋找替代供應(yīng)商

15.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移、風(fēng)險(xiǎn)減輕

16.建立長(zhǎng)期合作關(guān)系、優(yōu)化庫存管理、加強(qiáng)供應(yīng)鏈整合

17.建立長(zhǎng)期合作關(guān)系、尋找替代原材料、增加原材料庫存

18.定期會(huì)議、郵件溝通、短信通知

19.定期維護(hù)設(shè)備、優(yōu)化生產(chǎn)工藝、提高員工培訓(xùn)

20.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

21.建立多元化供應(yīng)商、優(yōu)化庫存管理、提高員工技能

22.供應(yīng)商表現(xiàn)、生產(chǎn)