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PAGE7-第2課時(shí)溶解性、手性、無(wú)機(jī)含氧酸分子的酸性目標(biāo)與素養(yǎng):1.了解影響分子溶解性的因素。(宏觀辨識(shí)與微觀探析)2.了解簡(jiǎn)潔手性分子的推斷方法。(微觀探析與模型認(rèn)知)3.駕馭常見(jiàn)含氧酸酸性強(qiáng)弱的推斷方法。(宏觀辨識(shí)與模型認(rèn)知)一、分子的溶解性1.“相像相溶”規(guī)律非極性溶質(zhì)一般能溶于非極性溶劑,極性溶質(zhì)一般能溶于極性溶劑,如蔗糖和氨易溶于水,難溶于四氯化碳;萘和碘易溶于四氯化碳,難溶于水。2.影響物質(zhì)溶解性的因素(1)外界因素:主要有溫度、壓強(qiáng)等。(2)氫鍵:溶劑和溶質(zhì)之間的氫鍵作用力越大,溶解性越好(填“好”或“差”)。(3)分子結(jié)構(gòu)的相像性:溶質(zhì)和溶劑的分子結(jié)構(gòu)相像程度越大,其溶解性越大,如乙醇與水互溶,而戊醇在水中的溶解度明顯減小。(4)溶質(zhì)是否與水反應(yīng):溶質(zhì)與水發(fā)生反應(yīng),溶質(zhì)的溶解度會(huì)增大,如SO2與水反應(yīng)生成的H2SO3可溶于水,故SO2的溶解度增大。NH3極易溶于水的緣由有哪些?[答案]①NH3與水均為極性分子,相像相溶。②NH3與水分子間形成氫鍵。③NH3與水反應(yīng)生成NH3·H2O。二、手性1.手性異構(gòu)體具有完全相同的組成和原子排列的一對(duì)分子,猶如左手與右手一樣互為鏡像,卻在三維空間里不能重疊,互稱(chēng)手性異構(gòu)體。2.手性分子有手性異構(gòu)體的分子叫做手性分子,如乳酸()分子。三、無(wú)機(jī)含氧酸分子的酸性1.對(duì)于同一種元素的含氧酸來(lái)說(shuō),該元素的化合價(jià)越高,其含氧酸的酸性越強(qiáng)。如酸性:HClO<HClO2<HClO3<HClO4(填“>”或“<”)。2.同主族相同化合價(jià)的不同種元素,中心原子R的原子半徑越小,酸性越強(qiáng),如原子半徑:Cl<Br<I,故酸性:HClO3>HBrO3>HIO3。3.同周期從左到右,最高價(jià)含氧酸的酸性漸漸增加,如H3PO4<H2SO4<HClO4。4.酸分子中不與氫原子相連的氧原子的數(shù)目越多,酸性越強(qiáng)。含氧酸通式[(HO)mROn]中,n為非羥基氧原子(即不與氫相連的氧原子)的數(shù)目,n值越大,酸性越強(qiáng),如酸性:H3BO3<H2SO3<H2SO4<HClO4。1.推斷正誤(正確的打“√”,錯(cuò)誤的打“×”)(1)依據(jù)相像相溶原理,可以得出CH4難溶于水,NH3易溶于水()(2)HOCH2CH2OH比CH3OH在水中的溶解度小()(3)有手性異構(gòu)體()(4)HMnO4為強(qiáng)酸()[答案](1)√(2)×(3)×(4)√2.下列各組酸中,酸性依次增加的是()A.H2CO3、H2SiO3、H3PO4B.HNO3、H3PO4、H2SO4C.HI、HCl、H2SD.HClO、HClO3、HClO4[答案]D3.將幾種物質(zhì)在水和四氯化碳中的溶解狀況填入下表:蔗糖磷酸碘苯水四氯化碳[答案]蔗糖磷酸碘苯水易溶易溶難溶難溶四氯化碳難溶難溶易溶易溶物質(zhì)溶解性的影響因素1.內(nèi)因(1)“相像相溶”規(guī)律:非極性溶質(zhì)一般能溶于非極性溶劑,極性溶質(zhì)一般能溶于極性溶劑。如蔗糖和氨易溶于水,難溶于CCl4,因?yàn)檎崽恰?、水都是極性分子;而萘和碘易溶于CCl4,難溶于水,因?yàn)檩?、碘和CCl4都是非極性分子。離子化合物是強(qiáng)極性物質(zhì),許多易溶于水。(2)“相像相溶”還適用于分子結(jié)構(gòu)的相像性。如低級(jí)羧酸(甲酸、乙酸等)可以與水以隨意比例互溶,而高級(jí)脂肪酸(硬脂酸、軟脂酸和油酸等)不溶于水。(3)氫鍵:溶劑與溶質(zhì)之間存在氫鍵,溶解性好,溶質(zhì)分子不能與水分子形成氫鍵,在水中溶解度就比較小。如NH3極易溶于水,甲醇、乙醇、乙酸等能與水混溶,就是因?yàn)樗鼈兣c水形成了分子間氫鍵的緣由。(4)化學(xué)反應(yīng)——溶質(zhì)與溶劑發(fā)生反應(yīng)可增大其溶解度。如SO2與H2O反應(yīng)生成H2SO3,SO3與H2O反應(yīng)生成H2SO4,NH3與H2O反應(yīng)生成NH3·H2O。2.外因(1)溫度——一般來(lái)說(shuō),溫度上升,固體物質(zhì)的溶解度增大,氣體物質(zhì)的溶解度減小。(2)壓強(qiáng)——壓強(qiáng)越大,氣體的溶解度越大。1.下列現(xiàn)象不能用“相像相溶規(guī)則”原理說(shuō)明的是()A.氯化氫易溶于水B.氯氣易溶于氫氧化鈉溶液C.碘易溶于四氯化碳D.碘難溶于水B[Cl2與NaOH反應(yīng)而使Cl2易溶于NaOH溶液。]2.PtCl2(NH3)2可以形成兩種固體,一種為淡黃色,在水中的溶解度較小,另一種為黃綠色,在水中的溶解度較大。已知PtCl2(NH3)2是平面四邊形結(jié)構(gòu),Cl-、NH3為配體,Pt為中心離子。則淡黃色固體的空間結(jié)構(gòu)為_(kāi)_______,黃綠色固體的空間結(jié)構(gòu)為_(kāi)_______。[解析]淡黃色的PtCl2(NH3)2在水中溶解度小,依據(jù)相像相溶規(guī)律,應(yīng)為非極性分子,其立體構(gòu)型為。黃綠色的PtCl2(NH3)2在水中溶解度較大,應(yīng)為極性分子,其立體構(gòu)型為。[答案]手性異構(gòu)體與含氧酸的酸性1.分子是否表現(xiàn)為手性的推斷有機(jī)物具有手性是由于其分子中含有手性碳原子。假如1個(gè)碳原子所連接的4個(gè)原子或基團(tuán)各不相同,那么該碳原子為手性碳原子,用*C來(lái)表示。如:是互不相同的原子或基團(tuán)。所以,推斷一種有機(jī)物是否具有手性異構(gòu)體,就看其含有的碳原子是否連有4個(gè)不同的原子或基團(tuán)。例如,中含有1個(gè)手性碳原子(標(biāo)“*”號(hào)的碳原子)。2.無(wú)機(jī)含氧酸酸性比較(1)同一元素的不同含氧酸的酸性強(qiáng)弱規(guī)律無(wú)機(jī)含氧酸分子(HO)mROn中,對(duì)于同一種元素的含氧酸來(lái)說(shuō),R元素的化合價(jià)越高,其含氧酸的酸性越強(qiáng)。如HClO<HClO2<HClO3<HClO4,HNO2<HNO3,H2SO3<H2SO4。(2)無(wú)機(jī)含氧酸酸性與非羥基氧原子數(shù)的關(guān)系無(wú)機(jī)含氧酸的通式可寫(xiě)成(HO)mROn,其中含有n個(gè)非羥基氧原子。非羥基氧原子數(shù)越多,酸性越強(qiáng),見(jiàn)下表:次氯酸磷酸硫酸高氯酸含氧酸Cl—OH非羥基氧原子數(shù)0123酸性弱酸中強(qiáng)酸強(qiáng)酸超強(qiáng)酸規(guī)律:n=0時(shí)為弱酸;n=1時(shí)為中強(qiáng)酸;n=2時(shí)為強(qiáng)酸;n=3時(shí)為超強(qiáng)酸。3.酸性改變緣由假如把含氧酸的通式寫(xiě)成(HO)mROn,成酸元素R相同,則n值越大,R的正電性越高,導(dǎo)致R—O—H中O的電子向R偏移,因而在水分子的作用下,也就越簡(jiǎn)潔電離出H+,即酸性越強(qiáng)。3.下列分子為手性分子的是()B[B項(xiàng),分子的中間碳原子連接—CH3、—H、—OH、—COOH四種不同的原子或原子團(tuán),應(yīng)是手性分子。]4.已知無(wú)機(jī)含氧酸[(HO)mROn]中,當(dāng)n=0時(shí)為弱酸;當(dāng)n=1時(shí),為中強(qiáng)酸;當(dāng)n=2時(shí),為強(qiáng)酸。依據(jù)無(wú)機(jī)含氧酸[(HO)mROn]與非羥基氧原子數(shù)(n)的關(guān)系回答下列問(wèn)題:(1)按此規(guī)則推斷H3AsO4、H2CrO4、HMnO4的酸性由弱到強(qiáng)的依次為_(kāi)________________________。(2)H3PO3和H3AsO3的形式一樣,但酸性強(qiáng)弱相差很大。已知H3PO3為中強(qiáng)酸,H3AsO3為弱酸,試依據(jù)所給信息推斷H3PO3和H3AsO3的分子結(jié)構(gòu)。H3PO3:________;H3AsO3:________。(3)按此規(guī)則推斷H2CO3應(yīng)屬于________酸,與通常認(rèn)為的H2CO3的酸性強(qiáng)弱是否一樣?________,其可能的緣由是_______________。[解析](1)依據(jù)題中非羥基氧原子數(shù)與酸性強(qiáng)弱的關(guān)系可得:H3AsO4H2CrO4HMnO4n123酸性:H3AsO4<H2CrO4<HMnO4。(2)H3PO3為中強(qiáng)酸,H3AsO3為弱酸,結(jié)合信息可知,H3PO3分子中有1個(gè)非羥基氧原子,H3AsO3中有0個(gè)非羥基氧原子。據(jù)此來(lái)寫(xiě)出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。(3)H2CO3中非羥基氧原子數(shù)為1,應(yīng)為中強(qiáng)酸,與通常認(rèn)為的碳酸是弱酸不一樣。其可能的緣由是溶于水的那部分CO2并不能完全轉(zhuǎn)化為H2CO3。[答案](1)H3AsO4<H2CrO4<HMnO4(2)(3)中強(qiáng)不一樣溶于水的那部分CO2并不能完全轉(zhuǎn)化為H2CO3推斷物質(zhì)酸性強(qiáng)弱的方法(1)依據(jù)元素周期表推斷①同一主族元素最高價(jià)含氧酸的酸性從上到下漸漸減弱,如HClO4>HBrO4>HIO4;HNO3>H3PO4;H2CO3>H2SiO3。②同一周期元素最高價(jià)含氧酸的酸性從左向右漸漸增加,如H3PO4<H2SO4<HClO4。(2)依據(jù)化合價(jià)推斷同一元素的含氧酸,中心原子的化合價(jià)越高,酸性越強(qiáng)。如H2SO4>H2SO3;HClO4>HClO3>HClO2>HClO。(3)依據(jù)非羥基氧原子數(shù)推斷HnROm:m-n=eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(0弱酸如HClO,1中強(qiáng)酸如H3PO4,2強(qiáng)酸如HNO3,3超強(qiáng)酸如HClO4))(4)依據(jù)電離常數(shù)來(lái)推斷如K(H3PO4)>K(HClO),酸性H3PO4>HClO。(5)依據(jù)化學(xué)反應(yīng)推斷如H2SO4+Na2SO3=Na2SO4+H2O+SO2↑,酸性:H2SO4>H2SO3;H2O+CO2+Ca(ClO)2=CaCO3↓+2HClO,酸性:H2CO3>HClO。1.下列說(shuō)法中正確的是()A.極性分子構(gòu)成的溶質(zhì)肯定易溶于極性分子構(gòu)成的溶劑之中,非極性分子構(gòu)成的溶質(zhì)肯定易溶于非極性分子構(gòu)成的溶劑中B.溴分子和水分子是極性分子,四氯化碳分子是非極性分子,所以溴難溶于水而易溶于四氯化碳C.白磷分子是非極性分子,水分子是極性分子,而二硫化碳是非極性分子,所以白磷難溶于水而易溶于二硫化碳D.水分子是極性分子,二氧化碳可溶于水,因此二氧化碳是極性分子C[許多有機(jī)物分子都是極性分子,但因?yàn)闃O性很弱,所以大部分難溶于水,而有機(jī)物之間的溶解度卻很大,所以A項(xiàng)錯(cuò)誤。溴分子是非極性分子,故B項(xiàng)錯(cuò)誤。二氧化碳(O=C=O)是非極性分子,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]2.下列對(duì)分子及其性質(zhì)的說(shuō)明中,不正確的是()A.碘易溶于四氯化碳、甲烷難溶于水都可用“相像相溶”規(guī)律說(shuō)明B.乳酸[CH3CH(OH)COOH]中存在一個(gè)手性碳原子C.H2O比H2S穩(wěn)定是由于水分子間可以形成氫鍵D.已知酸性:H3PO4>HClO,是因?yàn)镠3PO4分子中有1個(gè)非羥基氧原子,而HClO分子中非羥基氧原子數(shù)目為0C[碘是非極性分子,易溶于非極性溶劑四氯化碳,甲烷屬于非極性分子,難溶于極性溶劑水,所以都可用“相像相溶”規(guī)律說(shuō)明,A正確;碳原子連接四個(gè)不同的原子或原子團(tuán)時(shí),該碳原子為手性碳原子,所以中加“*”的碳原子為手性碳原子,B正確;H2O的沸點(diǎn)比H2S高是由于水分子間可以形成氫鍵,H2O比H2S穩(wěn)定是由于水分子中的H—O鍵比硫化氫分子中的H—S鍵強(qiáng),C錯(cuò)誤;H3PO4的非羥基氧原子數(shù)大于HClO的非羥基氧原子數(shù),所以磷酸的酸性大于次氯酸,D正確。]3.當(dāng)一個(gè)碳原子連接四個(gè)不同的原子或原子團(tuán)時(shí),該碳原子叫“手性碳原子”。下列化合物中含有2個(gè)手性碳原子的是()C[由題意可知,A項(xiàng)、B項(xiàng)與D項(xiàng)中各有1個(gè)手性碳原子;C項(xiàng)中有2個(gè)手性碳原子。]4.下列無(wú)機(jī)含氧酸分子中酸性最強(qiáng)的是()A.HNO2 B.H2SO3C.HClO3 D.HClO4D[本題考查無(wú)機(jī)含氧酸分子中酸性強(qiáng)弱的推斷。對(duì)于同一種元素的含氧酸,該元素的化合價(jià)越高,其含氧酸的酸性越強(qiáng),如:HNO2<HNO3,H2SO3<H2SO4,HClO3<HClO4。上述四個(gè)選項(xiàng)中,HNO2、H2SO3、HClO3中的中心元素N、S、Cl均未達(dá)到其最高價(jià),其酸性不夠強(qiáng),只有HClO4中的Cl化合價(jià)為+7,是Cl的最高價(jià),使Cl—O—H中O的電子向Cl偏移,在水分子作用下,簡(jiǎn)潔電離出H+,酸性很強(qiáng),故選D。]5.二氯化二硫(Cl—S—S—Cl)是一種琥珀色液體,是合成硫化染料的重要原料。(1)寫(xiě)出它的電子式________。
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