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學(xué)而優(yōu)·教有方PAGEPAGE1福清虞陽中學(xué)2022-2023學(xué)年第二學(xué)期期末考試卷高二生物(完卷時間:75分鐘;滿分:100分)第Ⅰ卷(選擇題60分)一、單項選擇題(每題2分,共46分)1.下列關(guān)于“發(fā)酵食品加工的基本方法”的敘述,錯誤的是()A.酸奶制作過程中有氣泡產(chǎn)生是由于乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生了CO2B.果酒制作過程中,溫度應(yīng)控制在18~30℃C.果酒制作過程中,不能對葡萄進行反復(fù)沖洗,以防止菌種流失D.腐乳制作過程中,多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,如酵母、曲霉和毛霉等2.下列對發(fā)酵工程及其應(yīng)用敘述,不正確的是()A.發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身B.啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)過程中,酒精的產(chǎn)生積累主要在后發(fā)酵階段完成C.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的根瘤菌肥作為微生物肥料可以促進植物生長D.用誘變育種或基因工程等方法選育出性狀優(yōu)良的菌種并進行擴大培養(yǎng)3.利用單克隆抗體可以制備大量靈敏度高的特異性抗體。下列敘述正確的是()A.向動物體內(nèi)注射特定抗原不經(jīng)過篩選即可獲得特異性抗體B.雜交瘤細胞具有B淋巴細胞與骨髓瘤細胞的所有性狀C.利用選擇培養(yǎng)基篩選出的雜交瘤細胞可直接用于大量生產(chǎn)單克隆抗體D.克隆化培養(yǎng)細胞過程中盡量保證每個小孔內(nèi)只接種一個細胞4.味精是谷氨酸的鈉鹽,利用谷氨酸棒狀桿菌經(jīng)過發(fā)酵可以生產(chǎn)谷氨酸,進而獲得味精。在利用發(fā)酵罐生產(chǎn)味精的過程中,需要不停地進行攪拌,并嚴格控制發(fā)酵條件,以提高谷氨酸的產(chǎn)量和品質(zhì)。下列關(guān)于谷氨酸生產(chǎn)的說法,正確的是()A.性狀優(yōu)良的谷氨酸棒狀桿菌只能通過誘變育種獲得B.發(fā)酵過程中,要隨時取樣檢測培養(yǎng)液中的微生物數(shù)目、產(chǎn)物濃度C.菌種選育、擴大培養(yǎng)及配置培養(yǎng)基和滅菌是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)D.發(fā)酵過程中應(yīng)將PH維持在酸性條件,有利于谷氨酸的生成5.如表列舉了幾種限制酶的識別序列及其切割位點(箭頭表示相關(guān)酶的切割位點)。圖是酶切后產(chǎn)生的幾種末端。下列說法正確的是()限制酶AluIBamHISmaISau3AI識別序列A.BamHⅠ切割的是氫鍵,AluⅠ切割的是磷酸二酯鍵B.Sau3AⅠ和BamHⅠ切割產(chǎn)生的片段能夠相連,但連接后的片段兩者都不能再切割C.②④⑤對應(yīng)的識別序列均能被Sau3AⅠ識別并切割D.T4DNA連接酶即能連接①③,也能連接②⑤,但后者連接效率低6.下圖是“DNA的粗提取和鑒定”實驗中幾個重要操作的示意圖,下列敘述錯誤的是()A.圖①需要用玻璃棒沿一個方向輕緩攪拌,便于DNA的析出B.圖①的原理是DNA不溶于酒精,而某些蛋白質(zhì)可溶于酒精C.實驗的操作順序是③②①④D.圖④操作后加入二苯胺試劑振蕩,可觀察顏色變藍7.胚胎工程的許多技術(shù),實際上是在體外條件下,對動物自然受精和早期胚胎發(fā)育條件進行的模擬操作。因此,了解哺乳動物受精和早期胚胎發(fā)育的規(guī)律十分重要。下列相關(guān)敘述正確的是()A.在自然條件下,哺乳動物的受精過程和早期胚胎的發(fā)育均在子宮中完成B.胚胎發(fā)育早期,細胞的數(shù)量不斷增加的同時,胚胎的總體積也不斷增加C.桑葚胚期,會出現(xiàn)透明帶破裂,胚胎從其中伸展出來,這一過程叫作孵化D.囊胚期,胚胎細胞逐漸分化,形成的內(nèi)細胞團將來發(fā)育成胎兒的各種組織8.下列關(guān)于微生物培養(yǎng)的敘述,錯誤的是()A.獲得純培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌入侵B.劃線分離可在培養(yǎng)基上獲得均勻分布的單菌落C.高溫滅菌的目的是殺死微生物的細胞、孢子和芽孢D.培養(yǎng)時應(yīng)把接種微生物的培養(yǎng)皿和未接種的培養(yǎng)皿一起培養(yǎng),作為對照9.用稀釋涂布平板法來統(tǒng)計樣品中活菌數(shù)時,通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)就能推測出樣品中的活菌數(shù),原因是()A.菌落中的細菌數(shù)目是固定的B.平板上的一個菌落就是一個細菌C.通過此方法統(tǒng)計的菌落數(shù)與活菌的實際數(shù)目相同D.平板上的一個菌落一般來源于樣品稀釋液中的一個活菌10.驅(qū)蚊草產(chǎn)生的香茅醛因其特殊的檸檬型香氣可起到驅(qū)蚊效果。驅(qū)蚊草是由天竺葵(2N)和香茅草(2M)經(jīng)植物體細胞雜交技術(shù)培育而成的。下列敘述錯誤的是()A.香茅醛是驅(qū)蚊草的一種次生代謝物B.植物體細胞雜交利用的遺傳學(xué)原理是染色體變異C.理論上通過植物體細胞雜交獲得的驅(qū)蚊草是可育的D.植物體細胞雜交成功的標志是雜種細胞再生出新細胞壁11.生態(tài)足跡是指現(xiàn)有條件下,維持某一人口單位(一個人、一個城市、一個國家或全人類)生存所需的生產(chǎn)資源和吸納廢物的土地及水域的面積。生態(tài)承載力是指在一定環(huán)境條件下,生態(tài)系統(tǒng)中某種個體存在數(shù)量的最大值。下列有關(guān)說法錯誤的是()A.餐廚垃圾分類、回收與利用能實現(xiàn)能量的多級利用可以減小生態(tài)足跡B.改善飲食結(jié)構(gòu)、減少肉食攝取比例可以縮短食物鏈從而減小生態(tài)足跡C.建立沙灘保護區(qū)、K值強度的捕撈量等均有利于提高生態(tài)承載力D.培育農(nóng)作物良種、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)等措施均有利于提高生態(tài)承載力12.土壤農(nóng)桿菌含有一個大型的Ti質(zhì)粒,在侵染植物細胞的過程中,其中的T-DNA片段轉(zhuǎn)入植物的基因組。若想用基因工程手段獲取抗旱植株,以下分析不合理的是()A.若用Ti質(zhì)粒作為抗旱基因的載體,目的基因的插入位置應(yīng)該在T-DNA片段內(nèi),且要保證復(fù)制起始點和用于轉(zhuǎn)移T-DNA的基因片段不被破壞B.將重組Ti質(zhì)粒導(dǎo)入土壤農(nóng)桿菌中時,可以用鈣離子處理細菌C.用含有重組Ti質(zhì)粒的土壤農(nóng)桿菌感染植物細胞后,可通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)得到具有抗旱基因的植物D.若能在植物細胞中檢測到抗旱基因,則說明該基因工程項目獲得成功13.2017年,某國批準了首例使用細胞核移植技術(shù)培育“三親嬰兒”的申請。其培育過程可選用如下技術(shù)路線。據(jù)圖分析下列敘述,錯誤的是()A.該技術(shù)涉及動物細胞培養(yǎng)、細胞核移植等操作B.該技術(shù)可避免母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代C.捐獻者攜帶的紅綠色盲基因能夠遺傳給“三親嬰兒”D.“三親嬰兒”同時擁有自己父親、母親及卵母細胞捐獻者的部分基因14.某科研機構(gòu)欲研究被石油污染過的土壤中細菌的數(shù)量,并從中篩選出能分解石油的細菌。下列操作正確的是()A.利用平板劃線法對細菌進行計數(shù)和分離B.以石油為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選C.土壤樣品在使用前應(yīng)充分滅菌D.稱取和稀釋土壤樣品時不必在酒精燈火焰旁15.植物體細胞雜交與動物細胞工程中所用技術(shù)或方法與原理不相符是A.植物組織培養(yǎng)和單克隆抗體——細胞的全能性B.纖維素酶、果膠酶處理植物細胞壁——酶的專一性C.原生質(zhì)體融合和動物細胞融合——細胞膜的流動性D.紫草細胞培養(yǎng)和雜交瘤細胞的培養(yǎng)——細胞增殖16.下圖是利用體細胞核移植克隆優(yōu)質(zhì)奶牛的簡易流程圖,有關(guān)敘述正確的是()A.后代丁的遺傳性狀由甲、乙、丙三者的遺傳物質(zhì)共同決定B.過程①需要提供95%空氣和5%CO2的混合氣體C.過程②常使用顯微操作去核法對受精卵進行處理D.過程③將激活后的重組細胞培養(yǎng)至原腸胚后移植17.下列關(guān)于基因工程的敘述,錯誤的是()A.基因工程的“分子縫合針”是DNA連接酶B.重組質(zhì)粒的構(gòu)建是在細胞內(nèi)完成的C.抗蟲基因即使成功地插入到植物細胞染色體上,也未必能正常表達D.基因工程常使用的運載體有質(zhì)粒、噬菌體和動植物病毒等18.大力推進生態(tài)文明建設(shè),就要堅定不移地走“綠水青山就是金山銀山”綠色生態(tài)發(fā)展之路。下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)認識錯誤的是A.河流污染長出的水華中有多種藍藻,這些藍藻也是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者B.“桑基魚塘”等生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)實現(xiàn)了能量的多級利用,大大提高了能量的利用率C.利用物理信息(音響設(shè)備)吸引鳥類捕食害蟲,屬于無環(huán)境污染的生物防治D.提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,需要控制人類對生態(tài)系統(tǒng)的干擾,不用進行物質(zhì)和能量的投入19.如圖是生物圈中碳循環(huán)示意圖,下列相關(guān)分析不正確的是()A.A是消費者,C是生產(chǎn)者,B位于食物鏈第三營養(yǎng)級B.B屬于分解者,生物群落中的其他生物均可為它提供物質(zhì)和能量C.碳循環(huán)過程需要能量驅(qū)動,同時又是能量的載體D.對E過度開發(fā)利用會打破生物圈中碳循環(huán)的平衡20.圖為某農(nóng)村綜合發(fā)展型生態(tài)工程的示意圖,下列相關(guān)敘述正確的是()A.該綜合發(fā)展型生態(tài)工程顯著提高了能量傳遞效率B.該生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者可以直接利用有機肥中的物質(zhì)和能量C.圖中各組分之間要有適當?shù)谋壤?,體現(xiàn)了生態(tài)工程的整體原理D.與當?shù)厣稚鷳B(tài)系統(tǒng)相比,該人工生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力更強21.以下為形成cDNA過程和PCR擴增過程示意圖。據(jù)圖分析,下列說法正確的是()A.催化①過程的酶是RNA聚合酶B.催化②⑤過程的酶都是DNA聚合酶,都能耐高溫C.③過程需要解旋酶的作用D.④過程需要冷卻至50℃左右22.下圖是利用基因工程培育抗蟲植物的示意圖。以下相關(guān)敘述,正確的是A.②的構(gòu)建需要限制性核酸內(nèi)切酶和DNA聚合酶參與B.③侵染植物細胞后,重組Ti質(zhì)粒整合到④的染色體上C.④的染色體上若含抗蟲基因,則⑤就表現(xiàn)出抗蟲性狀D⑤只要表現(xiàn)出抗蟲性狀就表明植株發(fā)生了可遺傳變異23.下列有關(guān)平板劃線操作的敘述,錯誤的是()A.平板冷卻后倒置,放入恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)B.將接種環(huán)放在火焰上灼燒,直到接種環(huán)燒紅C.在蘸取菌液前后均要將盛有菌液的試管口通過火焰D.接種環(huán)在平板上隨機劃線時不要劃破培養(yǎng)基二、非選擇題(共6小題,54分)24.為研制抗病毒A的單克隆抗體,某同學(xué)以小鼠甲為實驗材料設(shè)計了以下實驗流程?;卮鹣铝袉栴}:(1)上述實驗前必須給小鼠甲注射病毒A,該處理的目的是_________________。(2)寫出以小鼠甲的脾臟為材料制備單細胞懸液的主要實驗步驟:_________________。(3)為了得到能產(chǎn)生抗病毒A的單克隆抗體的雜交瘤細胞,需要進行篩選。圖中篩選1所采用的培養(yǎng)基屬于_________________,使用該培養(yǎng)基進行細胞培養(yǎng)的結(jié)果是_________________。圖中篩選2含多次篩選,篩選所依據(jù)的基本原理是_________________。(4)若要使能產(chǎn)生抗病毒A的單克隆抗體的雜交瘤細胞大量增殖,可采用的方法有________________(答出2點即可)。25.根據(jù)下面植物體細胞雜交技術(shù)流程圖,回答相關(guān)問題。(1)若運用傳統(tǒng)有性雜交(即用番茄、馬鈴薯雜交)能否得到雜種植株?為什么?_______。(2)在利用雜種細胞培育雜種植株的過程中,運用的技術(shù)手段是_____,依據(jù)的原理是____,其中過程②稱為_______,過程④相當于_______,⑤過程涉及的分裂方式為_______。(3)已知番茄、馬鈴薯分別為四倍體、二倍體,則“番茄—馬鈴薯”屬于_______倍體植株。(4)隨“神六”太空旅行的種苗中,最受關(guān)注的是柴油樹試管苗。柴油樹種子含有的柴油是植物細胞的代謝產(chǎn)物,可用植物組織培養(yǎng)來實現(xiàn)柴油的工業(yè)化生產(chǎn)。若利用此技術(shù),將柴油樹細胞培養(yǎng)進行到_____過程即可(填字母編號)。26.塞罕壩森林公園是保護首都北京的“綠色屏障”,森林覆蓋率高達80%?,F(xiàn)已成為著名的旅游景點和避暑勝地,請用所學(xué)知識回答下列問題:(1)塞罕壩被譽為首都的“綠色屏障”,能涵養(yǎng)水源、保持水土、調(diào)節(jié)氣候,這主要體現(xiàn)了生物多樣性的_______價值。生物多樣性是_______的結(jié)果。(2)塞罕壩森林公園中存在食物鏈“樟子松→松毛蟲→杜鵑”,如圖表示松毛蟲攝入能量的流動方向,其中B表示_______,松毛蟲和杜鵑之間的能量傳遞效率為_______×100%(用圖中字母進行列式)。若研究一個月內(nèi)松毛蟲所處營養(yǎng)級的能量去向,圖中缺少的能量去向為_______。(3)歷史上草木豐盈的塞罕壩由于人們的活動,退化成荒原沙丘,這說明了生態(tài)系統(tǒng)的_______能力是有限的,這一能力的基礎(chǔ)是_______。(4)春天,塞罕壩森林中雌雄鳥上下翻飛,互相追逐,彼此通過飛翔來了解對方,這種現(xiàn)象說明_______離不開信息的傳遞(從信息傳遞功能的角度回答)。(5)塞罕壩森林公園中的物種逐年增加,有利于增加生態(tài)系統(tǒng)的_______穩(wěn)定性,原因是能增加生物的多樣性,使_______變得更復(fù)雜,自我調(diào)節(jié)能力更強。27.如圖是利用發(fā)酵技術(shù)獲得產(chǎn)品的過程圖,①、②都表示這一過程中的步驟或者操作,根據(jù)該圖以及學(xué)過的相關(guān)知識回答問題:(1)寫出數(shù)字標號處的操作:①_____。其中②的目的是防止發(fā)酵過程中混入________,進而影響生產(chǎn)的效率,甚至導(dǎo)致發(fā)酵失敗。(2)配制培養(yǎng)基時,一般要保證培養(yǎng)基中具有幾類基本成分,分別是碳源、氮源、水、________。(3)在發(fā)酵過程中,我們要不間斷地監(jiān)測發(fā)酵罐中的情況,了解發(fā)酵進程,必要時要添加營養(yǎng)物質(zhì),同時要嚴格控制發(fā)酵條件,如溫度、PH、________等,因為環(huán)境條件的改變,不僅影響菌種的生長繁殖,而且可能會影響____________的形成。(4)為了進一步保持發(fā)酵液的無菌環(huán)境,我們在培養(yǎng)基中加入了青霉素,則該培養(yǎng)基不能用來培養(yǎng)________(填“細菌”或“真菌”)類微生物,而且要注意在最后處
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