2025年人教版PEP選擇性必修3生物上冊階段測試試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年人教版PEP選擇性必修3生物上冊階段測試試卷593考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共8題，共16分)1、北極比目魚中有抗凍基因；其編碼的抗凍蛋白具有11個氨基酸的重復序列，該序列重復次數(shù)越多，抗凍能力越強，下圖是獲取轉(zhuǎn)基因抗凍番茄植株的過程示意圖，有關敘述正確的是（）

A.過程①獲取的目的基因，可用于基因工程和比目魚基因組測序B.將多個抗凍基因編碼區(qū)依次相連成能表達的新基因，不能得到抗凍性增強的抗凍蛋白C.過程②構(gòu)成的重組質(zhì)粒缺乏標記基因，需要轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌才能進行篩選D.應用DNA分子雜交技術(shù)，可以檢測轉(zhuǎn)基因抗凍番茄植株中目的基因的存在及其完全表達2、下圖為篩選產(chǎn)脲酶細菌的過程；下列說法錯誤的是（）

A.選擇培養(yǎng)基中應以尿素為唯一碳源B.挑取單菌落后可用劃線法進行接種C.鑒別培養(yǎng)基中可加入酚紅作指示劑D.培養(yǎng)皿在接種微生物后需倒置培養(yǎng)3、20世紀70年代以后，一大批生物技術(shù)成果進入人類的生產(chǎn)和生活，特別是在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮了極大的作用；甚至利用分子遺傳學等知識和技術(shù)把改造生命的幻想變成現(xiàn)實；生物技術(shù)的發(fā)展在造福人類的同時也可能帶來潛在的危害。下列有關生物技術(shù)的安全性與倫理問題描述正確的是（）A.將目的基因?qū)肴~綠體基因組可以有效地防止基因污染B.經(jīng)濟、文化和倫理道德觀念的不同不會影響人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的看法C.生殖性克隆和治療性克隆的結(jié)果本質(zhì)是相同的，都會面臨倫理問題D.人體不會對轉(zhuǎn)基因技術(shù)制造的具有超強的傳染性和致病性的新型病原體產(chǎn)生免疫反應4、下列與果酒、果醋和腐乳制作相關的敘述，正確的是（）A.使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌B.使用的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNAC.腐乳制作所需要的適宜溫度最高D.果醋發(fā)酵包括無氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵5、下列關于DNA的粗提取和鑒定實驗的敘述，正確的是（）A.用豬血作為材料，原因是豬血紅細胞有細胞核B.用二苯胺試劑進行鑒定，原因是DNA溶液中加入二苯胺試劑即呈藍色C.用酒精進行提純，原因是DNA溶于酒精,蛋白質(zhì)不溶于酒精D.用不同濃度的NaCl溶液進行DNA粗提取，原因是DNA在其中溶解度不同6、如圖為某種質(zhì)粒的簡圖，小箭頭所指分別為限制性核酸內(nèi)切酶EcoRⅠ、BamHⅠ的酶切位點，P為轉(zhuǎn)錄的啟動部位。已知目的基因的兩端有EcoRⅠ、BamHⅠ的酶切位點，受體細胞為無任何抗藥性的原核細胞。下列有關敘述正確的是（）

A.將含有目的基因的DNA與質(zhì)粒分別用EcoRⅠ酶切，在DNA連接酶作用下，生成由兩個DNA片段之間連接形成的產(chǎn)物有兩種B.DNA連接酶的作用是將酶切后得到的黏性末端連接起來形成重組質(zhì)粒，該過程形成兩個磷酸二酯鍵C.為了防止目的基因反向粘連和質(zhì)粒自身環(huán)化，酶切時可選用的酶是EcoRⅠ和BamHⅠD.能在含青霉素的培養(yǎng)基中生長的受體細胞表明該目的基因已成功導入該細胞7、下圖表示核移植與克隆動物的相關圖解，有關敘述錯誤的是（）

A.用于核移植的供體細胞①一般都選用傳代10代以內(nèi)的細胞B.選用去核卵母細胞的主要原因是其細胞質(zhì)可使體細胞核的全能性表達C.采集的卵母細胞培養(yǎng)到的②時期表示減數(shù)第二次分裂中期D.圖示過程說明高度分化的動物細胞仍具有發(fā)育的全能性8、下列關于傳統(tǒng)發(fā)酵過程的敘述錯誤的有幾項（）

①利用葡萄發(fā)酵產(chǎn)生果酒的后期；加入醋酸菌即可產(chǎn)生醋酸。

②制作泡菜時腌制方法；時間長短和溫度高低都會影響亞硝酸鹽的含量。

③泡菜發(fā)酵過程中向壇蓋邊沿的水槽中注滿水有利于泡菜的有氧發(fā)酵。

④家庭中泡菜加入“陳泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌種。

⑤腐乳制作時毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶將氨基酸合成蛋白質(zhì)。

⑥當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸A.二項B.三項C.四項D.五項評卷人得分二、多選題(共6題，共12分)9、為有效防范由各類生物因子、生物技術(shù)誤用濫用等引起的生物性危害，生物安全已納入國家安全體系。下列不符合生物技術(shù)的安全性和倫理問題的是（）A.利用生物技術(shù)改造工程菌獲得大量的抗生素B.克隆技術(shù)可應用到器官移植但不能進行人體克隆C.中國反對生物武器，但在特殊情況下可以生產(chǎn)生物武器D.基因編輯技術(shù)不僅可用于疾病預防領域研究，也可用于編輯嬰兒10、關于現(xiàn)代生物工程技術(shù)應用的安全性，下列說法正確的是（）A.對待生物武器的態(tài)度應明確而堅定，即堅決禁止生物武器B.中國對于克隆人的態(tài)度是不反對治療性克隆，但禁止生殖性克隆人C.對轉(zhuǎn)基因植物外源DNA要進行認真選擇，避免產(chǎn)生對人體有害的或過敏的蛋白質(zhì)D.轉(zhuǎn)基因生物出現(xiàn)了安全性問題，不一定要馬上停止實驗11、下列關于發(fā)酵工程的應用，敘述正確的是（）A.檸檬酸是一種廣泛應用的食品酸度調(diào)節(jié)劑，可以通過黑曲霉發(fā)酵制得B.可以將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌通過發(fā)酵工程制備乙型肝炎疫苗C.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的白僵菌特異性強，只能用來防治一種農(nóng)林害蟲D.一種真菌通過發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來防治水稻枯紋病12、如圖是研究人員從紅棕壤中篩選高效分解尿素細菌的過程示意圖，有關敘述錯誤的是（）

A.在配制步驟②、③的培養(yǎng)基時，都應添加瓊脂作凝固劑B.步驟③純化分解尿素細菌的原理是將聚集的細菌分散，可以獲得單細胞菌落C.步驟③采用涂布平板法接種，并需向牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入尿素D.步驟④挑?、壑胁煌N的菌落分別接種，可通過溶液pH的變化大小來比較細菌分解尿素的能力13、下列關于基因工程中幾種工具的敘述，正確的是（）A.限制酶可水解DNA上相鄰核苷酸間的磷酸二酯鍵B.DNA連接酶可將末端堿基互補的兩個DNA片段連接起來C.DNA聚合酶能夠從核苷酸片段末端延伸DNA或RNAD.作為載體的質(zhì)粒DNA分子上應有對重組DNA進行鑒定和選擇的標記基因14、茯磚茶的制作包括發(fā)酵與發(fā)花等工序，發(fā)酵前要下“誘水”，下“誘水”就是將原有老茶煮水后噴灑在料堆之上。發(fā)花可使磚茶原料在加工過程中形成“金花”，學名“冠突散囊菌”——茶界“益生菌”，也是國家茶業(yè)界二級機密保護菌種。下列相關敘述錯誤的是（）A.茯磚茶的制作需利用酵母菌等多種細菌進行發(fā)酵B.下“誘水”相當于微生物培養(yǎng)過程中的“接種”，推測相關菌種可耐熱C.發(fā)酵過程涉及多種酶催化，發(fā)酵后飲用有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收D.茯磚茶發(fā)酵完成后要滅菌并密封，有利于長期保存評卷人得分三、填空題(共7題，共14分)15、下圖表示哺乳動物精子和卵細胞發(fā)生和成熟的示意圖。請據(jù)圖回答下列問題：

（1）③過程中精子頭部的頂體是由__________發(fā)育來的；④過程在__________內(nèi)完成。

（2）在④過程中發(fā)生頂體反應；釋放頂體酶，溶解卵丘細胞之間的物質(zhì)和透明帶。為了阻止多精入卵，會發(fā)生__________反應和__________反應。

（3）精子的發(fā)生開始的時期是__________；雌性動物卵泡的形成的時期是__________。

（4）初級卵母細胞進行Ⅰ過程是在__________時期完成的，Ⅱ過程是在__________過程中完成的。16、選用去核______的原因：卵（母）細胞______；卵（母）細胞______。17、通過統(tǒng)計平板上的________________，就能推測出樣品中大約含有多少活菌。為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)在_________________________的平板進行計數(shù)。18、兩種DNA連接酶（E·coliDNA連接酶和T4DNA連接酶）的比較：

①相同點：都縫合______鍵。

②區(qū)別：E·coliDNA連接酶來源于T4噬菌體，只能將雙鏈DNA片段互補的黏性末端之間的磷酸二酯鍵連接起來；而T4DNA連接酶能縫合兩種末端，但連接平末端的之間的效率較低。19、DNA的粗提取實驗中，如果實驗材料是非哺乳動物如雞血細胞，需要在雞血細胞中加入一定量的____________，如果實驗材料是植物細胞，需要先使用_______________溶解細胞膜。20、生物武器的致病能力強、攻擊范圍廣。它可以直接或通過食物、生活必需品和帶菌昆蟲等散布，經(jīng)由呼吸道、消化道和皮膚等侵入人、畜體內(nèi)，造成大規(guī)模傷亡，但對植物無害。（選擇性必修3P111）()21、我國中科院神經(jīng)科學研究所團隊率先攻克了體細胞克隆靈長類動物這一世界難題?他們首次成功培育出體細胞克隆猴，分別叫中中和華華（下圖）?猴子與人類同屬靈長類，此前克隆靈長類動物在技術(shù)上存在著不可逾越的障礙?克隆猴的誕生打破了這個障礙，也再次引起人們對于克隆人的擔憂和猜測?

從1997年宣布克隆羊多莉（上圖）的出生，到2018年克隆猴中中?華華的誕生，這期間一些科學家試圖克隆人?舉例說出克隆人面臨哪些倫理問題?_____評卷人得分四、判斷題(共2題，共18分)22、目前，種植的轉(zhuǎn)基因作物中以水稻和小麥最多，其次是轉(zhuǎn)基因棉花和油菜（______）A.正確B.錯誤23、基因工程技術(shù)已被廣泛用于改良動植物品種、提高作物和畜產(chǎn)品的產(chǎn)量等方面。（選擇性必修3P87）()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實驗題(共4題，共16分)24、甘蔗是華南地區(qū)一種重要的經(jīng)濟作物。某研究團隊從甘蔗根際土壤中分離出了幾種固氮菌；實驗方案如下。

回答下列問題：

（1）Ashby培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分主要包括水、無機鹽_________等。實驗中第一次在Ashby培養(yǎng)基上接種的方法是________，在Ashy平板上進行多次接種的目的是_________________________

（2）固氮菌能產(chǎn)生固氮酶。為評估固氮酶的活性，可以檢測____________．

（3）研究發(fā)現(xiàn)，上述固氮菌還能產(chǎn)生IAA。取一定體積的固氮菌菌液離心，獲得上清液，現(xiàn)欲測定上清液中IAA的含量，請利用以下試劑，寫出實驗思路。_______

供選試劑：標準的1g/L的IAA母液，蒸餾水，S試劑(與IAA反應顯紅色，且顏色深淺與IAA濃度成正相關）25、［生物——選修1生物技術(shù)實踐］

某小組同學為了調(diào)查湖水中細菌的污染情況而進行了實驗。實驗包括制備培養(yǎng)基；滅菌、接種及培養(yǎng)、菌落觀察與計數(shù)。請回答與此實驗相關的問題。

（1）培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉分別為細菌培養(yǎng)提供了___________________和___________________。除此之外，培養(yǎng)基還必須含有基本成分是___________________和___________________。

（2）對培養(yǎng)基進行滅菌，應該采用的方法是___________________。

（3）為了盡快觀察到細菌培養(yǎng)的實驗結(jié)果，應將接種了湖水樣品的平板置于___________________中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設定在37℃。要使該實驗所得結(jié)果可靠，還應該同時在另一平板上接種___________________作為對照進行實驗。

（4）培養(yǎng)20小時后，觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落，這說明湖水樣品中有___________________種細菌。一般說來，菌落總數(shù)越多，湖水遭受細菌污染的程度越___________________。

（5）如果提高培養(yǎng)基中NaCl的濃度，可以用于篩選耐___________________細菌，這種培養(yǎng)基被稱為___________________。26、如圖為“DNA的粗提取與鑒定”實驗過程中的一些重要操作示意圖；請分析回答有關問題：

（1）正確的操作順序是_______________________（用字母和箭頭表示）。

（2）圖中C、E步驟都加入了蒸餾水，但其目的不同，分別是_______________________和_______________________。

（3）為鑒定圖中A步驟中所得到的絲狀物的主要成分為DNA，可將其溶解后，滴加________________試劑后沸水浴加熱，如果出現(xiàn)___________________；則證明該絲狀物的主要成分為DNA。

（4）圖中A步驟的目的是_________________________________________。27、β-苯乙醇是具有令人愉悅的玫瑰香味的高級芳香醇；廣泛用于食品和日化用品等生產(chǎn)領域?；瘜W合成β-苯乙醇會產(chǎn)生多種雜質(zhì)，而植物萃取則周期長；成本高，因此采用微生物合成天然β-苯乙醇是工業(yè)化新趨勢。研究小組從玉米胚芽粕和玉米皮等淀粉加工下腳料及其肥料堆放的土壤中篩選可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株（YDF-1），實驗過程如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：

(1)該實驗需制作多種培養(yǎng)基，這些培養(yǎng)基的配方不同，但一般都含有水、無機鹽、__________等物質(zhì)，培養(yǎng)基制作后需使用__________法進行滅菌，滅菌后的培養(yǎng)基再添加相應濃度的β-苯乙醇。由實驗目的可知，初篩、復篩及再次復篩的培養(yǎng)基中，添加的β-苯乙醇的濃度應__________（填“保持不變”或“逐漸增大”或“逐漸降低”），理由是__________。

(2)若取稀釋倍數(shù)為104的0．1mL稀釋液涂布到含2g/L的YEPD培養(yǎng)基后培養(yǎng)至菌落穩(wěn)定，計算得出每毫升菌懸液中含4．5×106個菌體，則在該稀釋倍數(shù)下平板上的平均菌落數(shù)是__________個。將初篩獲得的菌株進行液體培養(yǎng)，其目的是________。

(3)若選用葡萄糖作為碳源，為確定YDF-1增殖的最佳濃度，請設計一個較為簡便的實驗進行探究，實驗設計思路是__________。評卷人得分六、綜合題(共3題，共6分)28、生物技術(shù)已經(jīng)滲入到了我們生活的方方面面；比如：

（1）目前臨床用的胰島素生效較慢，科學家將胰島素B鏈的第28和29個氨基酸調(diào)換順序，成功獲得了速效胰島素。生產(chǎn)速效胰島素，需要對_______（胰島素/胰島素mRNA/胰島素基因/胰島）進行定向改造。

（2）許多不孕不育的夫婦受益于試管嬰兒技術(shù)，在體外受精前，要對采集到的精子進行_____處理，才能與卵子受精。受精后形成的受精卵要移入發(fā)育培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)一段時間再移植到母親體內(nèi)，早期胚胎發(fā)育到________階段的某一時刻，會沖破透明帶，稱之為“_______”。

（3）生態(tài)工程是實現(xiàn)________經(jīng)濟最重要的手段之一。在進行林業(yè)工程建設時，一方面要號召農(nóng)民種樹，保護環(huán)境。另一方面要考慮貧困地區(qū)農(nóng)民的生活問題，如糧食、燒柴以及收入等問題，其主要體現(xiàn)的生態(tài)工程的基本原理是_________________（只填一個）。連年種植單一品種造成病蟲害增加主要違反了原理________________。

（4）一般來說，生態(tài)工程的主要任務是對已破壞的生態(tài)系統(tǒng)進行修復，對造成環(huán)境污染和破壞的生產(chǎn)方式進行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。與傳統(tǒng)的工程相比，生態(tài)工程具有少消耗、多效益、_________等特點。29、新型冠狀病毒（SARS-CoV-2）隸屬于β型冠狀病毒；遺傳物質(zhì)為單鏈RNA。為應對由SARS-CoV-2引起的全球性疫情，不同的科研人員開展了相關研究。

(1)新冠病毒的檢測方法主要有核酸檢測；抗體檢測、抗原檢測三大類。

①核酸檢測法如圖1所示，因新冠病毒的RNA不能直接進行PCR擴增，必須先經(jīng)過________成為DNA。圖中的探針信號檢測又稱為________技術(shù)。

②間接免疫熒光法如圖2所示∶把SARS-CoV-2的標本固定在玻片上，然后將待測病人的血清滴在玻片上，特異性抗體與標本中抗原反應后，再加入熒光素標記的第二抗體（與第一抗體特異性結(jié)合），洗滌后在熒光顯微鏡下觀察。若________；則說明待測病人為新冠肺炎病毒感染者。

(2)疫苗接種是當前新冠肺炎疫情防控工作的一項重要舉措；我國科學家研發(fā)了多種新冠疫苗，其中重組腺病毒疫苗研發(fā)策略是：將新冠病毒的S蛋白基因整合到腺病毒DNA中，形成表達S蛋白的重組腺病毒，注射到健康人體內(nèi)，腺病毒可侵染人體細胞，達到預防新冠病毒感染的效果。

①與直接將S蛋白注射到體內(nèi)作為疫苗相比，重組腺病毒疫苗的優(yōu)點是可以引起人體產(chǎn)生________免疫；更有效清除病毒。

②為了構(gòu)建重組腺病毒DNA；需要將S蛋白基因插入腺病毒DNA中，由于腺病毒DNA分子較大，傳統(tǒng)的限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶處理效率較低，所以采取如圖1所示方法獲得重組腺病毒DNA。

將質(zhì)粒1和質(zhì)粒2共同導入受體細胞中，據(jù)圖推測，最終重組線性DNA分子上，X所示的原件應該為__________。

③生產(chǎn)疫苗的過程是將上述重組線性DNA分子（不編碼病毒復制必需的E1蛋白）導入到293細胞系（該細胞系可表達人體細胞沒有的E1蛋白），最終包裝成完整的腺病毒。這種方式生產(chǎn)的疫苗由于重組腺病毒________；從而提高了疫苗的安全性。

④為了檢測疫苗的效果，科學家用不同方式給雪貂接種重組腺病毒疫苗后，感染新冠病毒，一段時間后檢測新冠病毒含量，結(jié)果如圖2，說明重組腺病毒疫苗________，且效果最好的免疫方式是________。

30、我國釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣酚涊d，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識其味。”《史記·大宛列傳》記載，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉栴}：

（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類型是_________________。酵母菌與醋酸菌在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌__________________________________________________________。

（2）使用血細胞計數(shù)板對活菌種進行計數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當稀釋（稀釋樣液的無菌水中加入幾滴臺盼藍染液），顯微鏡下觀察計數(shù)，只計_____________（填“被”或“不被”）染成藍色的菌體。

（3）家庭釀造葡萄酒，時間最好選在9或10月份，原因是________________________，酵母菌主要來自______________。在釀酒過程中，會出現(xiàn)“先來水后來酒”的現(xiàn)象，產(chǎn)生水的生理過程及所處的階段是_______________________.我國釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載。《唐書》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識其味?！薄妒酚洝ご笸鹆袀鳌酚涊d，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉栴}：

（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類型是_________________。酵母菌與醋酸菌在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌__________________________________________________________。

（2）使用血細胞計數(shù)板對活菌種進行計數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當稀釋（稀釋樣液的無菌水中加入幾滴臺盼藍染液），顯微鏡下觀察計數(shù)，只計_____________（填“被”或“不被”）染成藍色的菌體。

（3）家庭釀造葡萄酒，時間最好選在9或10月份，原因是________________________，酵母菌主要來自______________。在釀酒過程中，會出現(xiàn)“先來水后來酒”的現(xiàn)象，產(chǎn)生水的生理過程及所處的階段是_______________________.

我國釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載。《唐書》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識其味。”《史記·大宛列傳》記載，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉栴}：我國釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣酚涊d，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識其味?！薄妒酚洝ご笸鹆袀鳌酚涊d，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬馀石，久者數(shù)十歲不敗。”回答下列問題：我國釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣酚涊d，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識其味。”《史記·大宛列傳》記載，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉栴}：（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類型是（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類型是

（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類型是___________________________________________________

。酵母菌與醋酸菌在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌。酵母菌與醋酸菌在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌。酵母菌與醋酸菌在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。。。（2）使用血細胞計數(shù)板對活菌種進行計數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當稀釋（稀釋樣液的無菌水中加入幾滴臺盼藍染液），顯微鏡下觀察計數(shù)，只計（2）使用血細胞計數(shù)板對活菌種進行計數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當稀釋（稀釋樣液的無菌水中加入幾滴臺盼藍染液），顯微鏡下觀察計數(shù)，只計參考答案一、選擇題(共8題，共16分)1、B【分析】【分析】

圖中①表示反轉(zhuǎn)錄法獲取目的基因的過程；②表示基因表達載體的構(gòu)建過程；之后采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法；將目的基因?qū)敕呀M織塊；最后采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，將導入目的基因的番茄組織細胞培養(yǎng)成抗凍番茄植株。

【詳解】

A；圖中①是獲取目的基因的過程；獲取的目的基因，可用于基因工程，但不能用于比目魚基因組測序，A錯誤；

B；將多個抗凍基因編碼區(qū)相連形成的能表達的新基因不再是抗凍基因；所以得不到抗凍性增強的抗凍蛋白，B正確；

C；②是基因表達載體的構(gòu)建過程；基因表達載體通常由啟動子、目的基因、終止子和標記基因構(gòu)成，其中標記基因的作用是篩選重組質(zhì)粒，利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法只能將質(zhì)粒導入受體細胞，不能對重組質(zhì)粒進行篩選，C錯誤；

D；應用DNA分子雜交技術(shù)只能檢測目的基因是否導入；但不能檢測目的基因是否完全表達，翻譯形成蛋白質(zhì)，D錯誤。

故選B。2、A【分析】【分析】

1.鑒定分解尿素的細菌：細菌合成的脲酶將尿素分解成氨；氨會使培養(yǎng)基的堿性增強。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細菌，若指示劑變紅，可確定該種細菌能夠產(chǎn)生脲酶，并分解尿素。

2.微生物常見的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著劃線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。

【詳解】

A；篩選產(chǎn)脲酶細菌需要制備以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基；A錯誤；

B；挑取單菌落后需在酒精燈火焰旁；用平板劃線法進行接種，B正確；

C；可在鑒別培養(yǎng)基中加入酚紅作指示劑；觀察是否變紅來鑒定菌種是否為尿素分解菌，C正確；

D；培養(yǎng)皿在接種微生物后需倒置培養(yǎng)；以防止冷凝水倒流污染培養(yǎng)基，D正確。

故選A。

【點睛】3、A【分析】【分析】

因為葉綠體與線粒體在細胞質(zhì)里；受精卵中的線粒體或葉綠體來自卵子，精子里沒有，而植物傳粉只傳精子，卵子不離開本株，進而修改的基因不會被擴散出去。

治療性克隆；運用克隆技術(shù)獲得人體早期胚胎，但目的不是將胚胎培育成人，而是為了提取全能型的胚胎干細胞，然后在合適的條件下，使其發(fā)育成為人體的任何一個器官，包括大腦；肌肉、血液和神經(jīng)，這些器官組織將用于醫(yī)療。

生殖性克?。菏侵赋鲇谏衬康氖褂每寺〖夹g(shù)在實驗室制造人類胚胎；然后將胚胎置入人類子宮發(fā)育成胎兒或嬰兒的過程。

【詳解】

A；因為葉綠體在細胞質(zhì)里；受精卵中的葉綠體來自卵細胞，精子里沒有，植物傳粉只傳精子，卵子不離開母本，所以將目的基因?qū)肴~綠體基因組可以有效地防止基因污染，A正確；

B；經(jīng)濟、文化和倫理道德觀念的不同會影響人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的看法；B錯誤；

C；生殖性克隆和治療性克隆的結(jié)果本質(zhì)是不相同的；生殖性克隆會面臨倫理問題，C錯誤；

D；轉(zhuǎn)基因技術(shù)制造的具有超強的傳染性和致病性的新型病原體也會引起人體產(chǎn)生免疫反應；D錯誤。

故選A。4、B【分析】【分析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌；其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型；參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型；參與腐乳制作的微生物是毛霉，其代謝類型是異養(yǎng)需氧型。

【詳解】

A；使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、毛霉；A錯誤；

B；酵母菌、醋酸菌和毛霉都含有細胞壁、核糖體、DNA和RNA；B正確；

C；果酒、果醋和腐乳在發(fā)酵過程中的溫度分別為18～25℃、30～35℃、15-18℃；果醋制作所需要的適宜溫度最高，C錯誤；

D；果醋制作的微生物是醋酸菌；其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型，因此果醋發(fā)酵過程都是有氧發(fā)酵，D錯誤。

故選B。5、D【分析】【分析】

1；DNA粗提取選材的標準：DNA含量高；并且材料易得。由于哺乳動物成熟的紅細胞中沒有細胞核和細胞器，因此不采用哺乳動物的血液。

2；DNA粗提取和鑒定的原理：

（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同(DNA在0.14mol/L的氯化鈉中溶解度最低)；DNA不溶于酒精溶液；但細胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精。

（2）DNA對酶；高溫和洗滌劑的耐受性不同。

（3）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下；DNA遇二苯胺會被染成藍色。

【詳解】

A；豬是哺乳動物；做DNA粗提取和鑒定實驗時，實驗材料用雞血而不用豬血，原因是哺乳動物的成熟的紅細胞中沒有細胞核和細胞器，因此不含DNA，A錯誤；

B；DNA溶液加入二苯胺試劑必須在沸水浴條件下才呈現(xiàn)藍色；B錯誤；

C；在對DNA提純時；由于DNA不溶于酒精，而其它雜質(zhì)可以溶于酒精，因此可以除去溶于酒精的雜質(zhì)，C錯誤；

D；由于DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同；根據(jù)此原理可以對DNA粗提取，D正確。

故選D。6、C【分析】【分析】

基因工程中；構(gòu)建基因表達載體選擇限制酶的種類時，要保證所選的限制酶能切割質(zhì)粒和獲取目的基因，又要保證使用DNA連接酶連接時，既能讓質(zhì)粒與目的基因相互連接形成重組質(zhì)粒，又能有效避免質(zhì)粒自身環(huán)化或目的基因自身環(huán)化；本題中若單獨使用EcoRⅠ或BamHⅠ處理，雖然都能保證質(zhì)粒與目的基因相互連接形成重組質(zhì)粒，但都不能有效避免質(zhì)粒自身環(huán)化或目的基因自身環(huán)化，因此要同時滿足上述兩個條件，應同時使用EcoRⅠ和BamHⅠ處理。

【詳解】

A；根據(jù)題意；目的基因的兩端有EcoRⅠ、BamHⅠ的酶切位點，將含有目的基因的DNA用EcoRⅠ酶切，會得到含目的基因的DNA片段和不含目的基因的DNA片段；根據(jù)質(zhì)粒的簡圖可知，將質(zhì)粒用EcoRⅠ酶切，會得到與質(zhì)粒周長等長的鏈狀DNA；因此將含有目的基因的DNA與質(zhì)粒分別用EcoRⅠ酶切，在DNA連接酶作用下，可生成含目的基因的原DNA片段兩個之間進行連接、由含目的基因的DNA片段與質(zhì)粒周長等長的鏈狀DNA相互連接形成的鏈狀DNA、二倍于原質(zhì)粒周長的環(huán)狀DNA三種類型，A錯誤；

B；DNA連接酶的作用是將酶切后得到的黏性末端連接起來形成一個重組質(zhì)粒；該過程形成四個磷酸二酯鍵，B錯誤；

C；EcoRⅠ和BamHⅠ的識別序列不同；獲取目的基因和切割質(zhì)粒時，同時選用EcoRⅠ和BamHⅠ切割，目的基因兩端形成的末端不同，切割開的質(zhì)粒兩端形成的末端不同，再用DNA連接酶連接，可以防止目的基因反向連接和質(zhì)粒自身環(huán)化，C正確；

D；題圖顯示；在構(gòu)建基因表達載體的過程中質(zhì)粒中的青霉素抗性基因和四環(huán)素抗性基因都不會被破壞，因此能在含青霉素和四環(huán)素的培養(yǎng)基中生長的受體細胞不能表明目的基因已成功導入該細胞，D錯誤。

故選C。

【點睛】

本題結(jié)合圖形考查基因表達載體的構(gòu)建，要求考生理解構(gòu)建基因表達載體的方法，明確構(gòu)建的基因表達載體應含有哪些部件及這些部件的功能，此題難度稍大。7、D【分析】【分析】

全能性是指已經(jīng)分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。每個細胞都含有該個體的整個基因組；這是細胞具有全能性的基礎。選用去核卵（母）細胞的原因：卵（母）細胞大，容易操作；卵（母）細胞質(zhì)多，營養(yǎng)豐富；含有促使細胞全能性表達的物質(zhì)。

【詳解】

A；用于核移植的供體細胞一般都選用傳代10代以內(nèi)的細胞；原因是10代以內(nèi)的細胞能保持正常的二倍體核型，A正確；

B；在目前現(xiàn)有技術(shù)條件下；還不能將從動物體內(nèi)分離出來的成熟的體細胞直接培養(yǎng)成一個新個體，而是必須將體細胞的細胞核移植到去核的卵細胞中才能發(fā)育成新個體，因為卵細胞的細胞質(zhì)可使體細胞細胞核全能性得到表達，B正確；

C；體外受精時精子需要經(jīng)過獲能處理；采集的卵母細胞培養(yǎng)到②減數(shù)第二次分裂中期，才具有受精能力，C正確；

D；供體細胞核移入去核卵母細胞中；能發(fā)育成有克隆動物，這說明分化的動物細胞核具有全能性，D錯誤。

故選D。8、B【分析】【分析】

1；果醋制作原理：當氧氣、糖源都充足時；醋酸菌將葡萄糖分解成醋酸；當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

2；腐乳制作原理：多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵；其中起主要作用的是毛霉。原理為蛋白酶將蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪分解成甘油和脂肪酸。

【詳解】

①利用葡萄發(fā)酵產(chǎn)生果酒的后期；加入醋酸菌，需要通入空氣，并適當提高溫度才能產(chǎn)生醋酸，①錯誤；

②制作泡菜時腌制方法；時間長短和溫度高低都會影響亞硝酸鹽的含量；②正確；

③泡菜發(fā)酵過程中向壇蓋邊沿的水槽中注滿水是為了創(chuàng)造無氧環(huán)境；有利于泡菜的無氧發(fā)酵，③錯誤；

④家庭中泡菜加入“陳泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌種；④正確；

⑤腐乳制作時毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶將蛋白質(zhì)分解成小分子肽和氨基酸；⑤錯誤；

⑥當氧氣；糖源都充足時；醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸，⑥正確。

故選B。二、多選題(共6題，共12分)9、C:D【分析】【分析】

1；轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。

2；對待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利弊；正確的做法應該是趨利避害，不能因噎廢食。

【詳解】

A；可以通過生物合成法、全化學合成法、半化學合成法來產(chǎn)生抗生素；其中生物合成法中可以通過工程菌制造法來產(chǎn)生，A正確；

B；克隆技術(shù)是可以克隆器官的；但是不可以人體克隆，禁止生殖性克隆，B正確；

C；中國聲明：在任何情況下；不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲存生物武器，并反對生物武器及其技術(shù)和設備的擴散，C錯誤；

D；基因編輯技術(shù)可用于疾病預防領域研究；但不能用于編輯嬰兒，D錯誤。

故選CD。10、A:B:C【分析】【分析】

1.生物武器是利用生物戰(zhàn)劑殺傷人員；牲畜、毀壞植物的武器。生物武器又是生物制劑、載體和分散手段的綜合利用。生物武器自誕生以來；給人類的生存安全構(gòu)成了嚴重威脅。

2.轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題包括食物安全；生物安全和環(huán)境安全。

3.“治療性克隆”將使人胚胎干細胞（簡稱ES細胞）造福于人類的一種非常重要的途徑。治療性克隆是指把患者體細胞移植到去核卵母細胞中構(gòu)建形成重組胚胎；體外培養(yǎng)到一定時期分離出ES細胞，獲得的ES細胞定向分化為所需的特定類型細胞（如神經(jīng)細胞；肌肉細胞和血細胞），用于治療。

【詳解】

A；對待生物武器的態(tài)度應明確而堅定；即在任何情況下都不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲存生物武器，堅決禁止生物武器，A正確；

B；中國對于克隆人的態(tài)度是禁止生殖性克隆人；但不反對治療性克隆，B正確；

C；對轉(zhuǎn)基因植物外源DNA要進行認真選擇；避免產(chǎn)生對人體有害的或過敏的蛋白質(zhì)，C正確；

D；一旦發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因生物出現(xiàn)了安全性問題；要馬上停止實驗，并銷毀重組生物，D錯誤。

故選ABC。11、A:B【分析】【分析】

發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段；利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育；培養(yǎng)基的配制、滅菌、種子擴大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純（生物分離工程）等方面。

【詳解】

A；檸檬酸是一種廣泛應用的食品酸度調(diào)節(jié)劑；可以通過黑曲霉發(fā)酵制得，A正確；

B；可以將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌通過發(fā)酵工程制備乙型肝炎疫苗；B正確；

C；利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的白僵菌可以用來防治80多種農(nóng)林害蟲；C錯誤；

D；一種放線菌通過發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來防治水稻枯紋病；D錯誤。

故選AB。

【點睛】12、A:C【分析】【分析】

1；培養(yǎng)基的概念、種類及營養(yǎng)構(gòu)成：

（1）概念：人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出的供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)。

（2）種類：固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基。

（3）營養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水；碳源、氮源、無機鹽；此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。

2；微生物常見的接種的方法：

（1）平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種；劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

（2）稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后；均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。

【詳解】

A；②培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基；不需要添加瓊脂，A錯誤；

B；步驟③純化分解尿素細菌的原理是將聚集的細菌通過涂布平板法分散；獲得單細胞菌落，B正確；

C；步驟③篩選分解尿素的細菌；培養(yǎng)基中應以尿素為唯一氮源，不能加入牛肉膏蛋白胨（含有氮源），C錯誤；

D、步驟④鑒定細菌分解尿素的能力時，挑?、壑胁煌N的菌落分別接種，分解尿素能力高的會產(chǎn)生更多NH3；溶液pH更高，所以可通過溶液pH的變化大小來比較細菌分解尿素的能力，D正確。

故選AC。13、A:B:D【分析】【分析】

基因工程中的工具：（1）限制酶：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列；并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。（2）DNA連接酶：連接的是兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵。（3）運載體：常用的運載體：質(zhì)粒；噬菌體的衍生物、動植物病毒。

【詳解】

A；限制酶可識別并在特定位置水解DNA上相鄰核苷酸間的磷酸二酯鍵；A正確；

B；DNA連接酶可以連接黏性末端相同；即末端堿基互補的兩個DNA片段之間的磷酸二酯鍵，B正確；

C；DNA聚合酶只能從核苷酸片段末端延伸DNA；而不能延伸RNA，C錯誤；

D；標記基因可將含有目的基因的細胞篩選出來；故作為載體的質(zhì)粒DNA分子上應有對重組DNA進行鑒定和選擇的標記基因，D正確。

故選ABD。14、A:D【分析】【分析】

根據(jù)題意分析：茯磚茶的制作包括發(fā)酵與發(fā)花等工序；發(fā)酵過程涉及多種酶催化，發(fā)酵后飲用有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

【詳解】

A；酵母菌是真菌；不是細菌，A錯誤；

B；下“誘水”就是將原有老茶煮水后噴灑在料堆之上；相當于微生物培養(yǎng)過程中的“接種”，推測相關菌種可耐熱，B正確；

C；發(fā)酵過程涉及多種酶催化；發(fā)酵后富含多種小分子營養(yǎng)物質(zhì)，因此發(fā)酵后飲用有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，C正確；

D；茯磚茶在儲藏過程中仍然繼續(xù)自然發(fā)酵；因此滅菌并密封處理，不利于長期保存，D錯誤。

故選AD。三、填空題(共7題，共14分)15、略

【分析】【分析】

1；分析題圖：①表示染色體復制；②是減數(shù)分裂，③是精細胞變形為精子過程，④是受精作用；

2；哺乳動物精子和卵子發(fā)生的不同點：（1）精子的減數(shù)兩次分裂是連續(xù)的；場所唯一（MⅠ和MⅡ的場所都是睪丸）；而卵子的兩次分裂是不連續(xù)的，場所不唯一，（MⅠ場所在卵巢，MⅡ場所在輸卵管中）；（2）精子和卵子發(fā)生的時間不同：精子的發(fā)生是從初情期一直到生殖機能衰退；多數(shù)哺乳動物卵子的形成和在卵巢內(nèi)的貯備是胎兒出生前完成的；MⅠ是在雌性動物排卵前后完成的，MⅡ是在受精過程中完成的。

【詳解】

（1）精子變形③過程中精子頭部的頂體是由高爾基體發(fā)育來的；④過程是受精過程，在輸卵管內(nèi)完成。

（2）在④過程中發(fā)生頂體反應；釋放頂體酶，溶解卵丘細胞之間的物質(zhì)和透明帶，透明帶反應和卵細胞膜反應是阻止多精入卵的兩道防線。

（3）雄性動物精子產(chǎn)生的時期是初情期；雌性動物卵泡細胞的形成是在胚胎期性別分化以后完成的，這是精子和卵子在發(fā)生上的重要區(qū)別。

（4）初級卵母細胞進行減數(shù)第一次分裂是在排卵前后時期完成的；減數(shù)第二次分裂是在受精作用過程中完成的。

【點睛】

本題考查卵細胞的形成過程和受精作用等相關知識，意在考查學生識記相關細節(jié)和解決問題的能力?！窘馕觥扛郀柣w輸卵管透明帶反應卵細胞膜反應初情期胚胎期性別分化以后排卵前后受精作用16、略

【解析】①.卵（母）細胞②.比較大，容易操作③.細胞質(zhì)多，營養(yǎng)豐富。17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】菌落數(shù)30～30018、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】磷酸二酯19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】蒸餾水洗滌劑和食鹽20、略

【分析】【詳解】

生物武器是利用生物戰(zhàn)劑殺傷人員、牲畜、毀壞植物的武器。致病能力強、攻擊范圍廣。它可以直接或通過食物、生活必需品和帶菌昆蟲等散布，經(jīng)由呼吸道、消化道和皮膚等侵入人、畜體內(nèi)，造成大規(guī)模傷亡，同時可毀壞植物，該說法錯誤?！窘馕觥垮e誤21、略

【分析】【詳解】

①克隆人是對人權(quán)和人的尊嚴的挑戰(zhàn)：

人不僅是自然人；在生物進化中人自從脫離了動物界，還成為有價值觀念的社會的人，因此人是具有雙重屬性的，是生物；心理和社會的集合體?？寺∪艘簿褪侨斯o性生殖的人，只在遺傳性狀上與原型人一致，而人的心理、行為、社會特征和特定人格是不能克隆的，因此克隆人是不完整的人，是一個喪失自我的人，嚴重違反了人權(quán)，危害人類尊嚴；

②克隆人沖擊了現(xiàn)有的婚姻家庭和兩性關系等傳統(tǒng)的倫理道德觀念：

克隆人的出現(xiàn)將徹底攪亂代際關系和家庭倫理定位；克隆人過程中可以出現(xiàn)體細胞核供者；卵細胞供者以及孕育者三位生物學父母，以及撫養(yǎng)者的社會學父母的多種選擇，被克隆者只是生物學上復制，人類世代的傳承也將被打破，家庭倫理關系含混不清；

③克隆人是制造在心理上和社會地位上都不健全的人；

④克隆人違反生物進化的自然發(fā)展規(guī)律：

人類所以發(fā)展到如此高的進化文明程度，是由其自然發(fā)展規(guī)律形成的。而克隆人要把有性生殖倒退到無性生殖，這種行為如不加阻止，必將給人類種下無窮的災難?！窘馕觥竣倏寺∪耸菍θ藱?quán)和人的尊嚴的挑戰(zhàn)；②克隆人沖擊了現(xiàn)有的婚姻家庭和兩性關系等傳統(tǒng)的倫理道德觀念；③克隆人是制造在心理上和社會地位上都不健全的人；④克隆人違反生物進化的自然發(fā)展規(guī)律等。四、判斷題(共2題，共18分)22、B【分析】【詳解】

目前，種植的轉(zhuǎn)基因作物中以大豆和玉米最多，其次是轉(zhuǎn)基因棉花和油菜，所以錯誤。23、A【分析】【詳解】

目前，基因工程技術(shù)已被廣泛用于改良動植物品種、提高作物和畜產(chǎn)品的產(chǎn)量等方面，例如轉(zhuǎn)基因抗蟲植物；將植物花青素代謝相關的基因?qū)霠颗；ㄖ?，使其呈現(xiàn)自然界沒有的顏色，提高了觀賞價值；將外源生長素基因?qū)膈庺~體內(nèi)，轉(zhuǎn)基因鯉魚生長速率加快等，所以正確。五、實驗題(共4題，共16分)24、略

【分析】【分析】

培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)，培養(yǎng)基中一般含有水；碳源、氮源和無機鹽。在提供上述幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的基礎上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物種和氧氣的要求。固氮微生物可利用空氣中的氮氣，故培養(yǎng)基無需再加入氮源。純化微生物時常用的接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。

【詳解】

（1）固氮菌可利用空氣中的氮氣作為氮源，所以Ashby培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分主要包括水；無機鹽、碳源等；不需要額外加入氮源。將土壤稀釋液進行梯度稀釋后再接種的方法為稀釋涂布平板法，在Ashy平板上進行多次接種的目的是提高固氮菌的純度。

（2）固氮酶的活性越大；單位時間內(nèi)的固氮量越大，所以為評估固氮酶的活性，可以檢測單位時間內(nèi)的固氮量。

（3）S試劑可與IAA反應顯紅色；且顏色深淺與IAA濃度成正相關，所以可用蒸餾水對IAA母液進行梯度稀釋，加入S試劑制成標準顯色液，往上清液中加入S試劑，與標準顯示液進行比色，與上清液顏色相近的標準顯示液中IAA的濃度計為上清液中IAA的濃度。

【點睛】

本題考查固氮菌的培養(yǎng)和篩選，意在考查考生對所學知識的靈活應用能力?！窘馕觥刻荚聪♂屚坎计桨宸ㄌ岣吖痰募兌葐挝粫r間內(nèi)的固氮量用蒸餾水對IAA母液進行梯度稀釋，加入S試劑制成標準顯色液，往上清液中加入S試劑，與標準顯示液進行比色，與上清液顏色相近的標準顯示液中IAA的濃度計為上清液中IAA的濃度25、略

【分析】【詳解】

微生物生長繁殖過程中需要氮源、碳源、水分、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，有些微生物還需要生長因子；培養(yǎng)基的滅菌一般采用高壓蒸汽滅菌，該過程一般在高壓蒸汽滅菌鍋中進行；影響微生物生長繁殖的因素主要是營養(yǎng)和溫度，因此培養(yǎng)微生物時除提供適宜的營養(yǎng)外，還要提供合適的溫度；為排除無關變量的影響，該實驗要設立空白對照，可以用蒸餾水代替樣品來進行對照；在培養(yǎng)基中加入食鹽可以選擇耐鹽菌，如金黃色葡萄球菌等，這種培養(yǎng)基叫做選擇培養(yǎng)基?！窘馕觥康矗ㄌ荚床蛔饕螅┨荚礋o機鹽水高壓蒸汽滅菌恒溫培養(yǎng)箱無菌水多高鹽（或NaCl）選擇性培養(yǎng)基26、略

【分析】【分析】

1；利用動物細胞進行DNA的粗提取與鑒定的實驗原理：①DNA在氯化鈉溶液中的溶解度；是隨著氯化鈉的濃度變化而改變的．當氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0.14mol/L時，DNA的溶解度最低．利用這一原理，可以使溶解在氯化鈉溶液中的DNA析出；②DNA不溶于酒精溶液，但是細胞中的某些物質(zhì)則可以溶于酒精溶液．利用這一原理，可以進一步提取出含雜質(zhì)較少的DNA；②DNA遇二苯胺（沸水?。境伤{色，因此，二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。

2；利用動物細胞進行DNA的粗提取與鑒定的實驗步驟是：①制備雞血細胞液；②提取雞血細胞和物質(zhì)，③細胞核物質(zhì)中DNA的溶解，④析出含有DNA的粘稠物，⑤過濾獲取紗布上的粘稠物，⑥D(zhuǎn)NA的再溶解，⑦加冷卻酒精使DNA析出，⑧二苯胺鑒定DNA分子。

【詳解】

（1）DNA的粗提取和鑒定步驟是：加入蒸餾水；破碎細胞→過濾，獲取含DNA的濾液→去除濾液中雜質(zhì)→DNA的析出→鑒定．所以正確的操作順序是C→B→E→D→A。

（2）C加入蒸餾水的目的是使雞血細胞吸水漲破；釋放細胞核物質(zhì)；E步驟甲蒸餾水是降低NaCl溶液的濃度，使DNA析出。

（3）鑒定A中所得到的絲狀物的主要成分為DNA；可滴加二苯胺試劑，在沸水浴加熱的條件下如果出現(xiàn)藍色則該絲狀物的主要成分為DNA。

（4）圖中A步驟的目的是獲取含雜質(zhì)較少（或較純凈）的DNA。

【點睛】

本題結(jié)合圖解，考查DNA的粗提取和鑒定，要求考生識記DNA粗提取和鑒定的原理、操作步驟、實驗中采用的試劑及試劑的作用等，再結(jié)合所學的知識準確答題，難度適中?！窘馕觥緾→B→E→D→A使雞血細胞吸水漲破，釋放出細胞核物質(zhì)降低NaCl溶液的濃度，使DNA析出二苯胺藍色提取含雜質(zhì)較少（或較純凈）的DNA27、略

【分析】【分析】

培養(yǎng)基是指供給微生物；植物或動物（或組織）生長繁殖的；由不同營養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營養(yǎng)基質(zhì)。一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機鹽（包括微量元素）、維生素和水等幾大類物質(zhì)。培養(yǎng)基既是提供細胞營養(yǎng)和促使細胞增殖的基礎物質(zhì)，也是細胞生長和繁殖的生存環(huán)境。培養(yǎng)基種類很多，根據(jù)配制原料的來源可分為自然培養(yǎng)基、合成培養(yǎng)基、半合成培養(yǎng)基；根據(jù)物理狀態(tài)可分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基；根據(jù)培養(yǎng)功能可分為基礎培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等；根據(jù)使用范圍可分為細菌培養(yǎng)基、放線菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基、真菌培養(yǎng)基等。

【詳解】

（1）培養(yǎng)基一般都含有水；無機鹽、碳源和氮源等物質(zhì)；以滿足生物生長的需求；培養(yǎng)基制作后需使用高壓蒸汽滅菌法進行滅菌；由于本實驗的目的是獲得可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株，因此實驗初篩、復篩和再次復篩時培養(yǎng)基中添加的β-苯乙醇濃度要逐漸升高。

（2）根據(jù)計算公式：（平均菌落數(shù)）÷涂布體積×稀釋倍數(shù)=每毫升菌液中的菌體數(shù)，可知：（平均菌落數(shù)）÷0．1mL×104=4．5×106個；所以平板上的平均菌落數(shù)是45個；液體培養(yǎng)是指將微生物直接接種于液體培養(yǎng)基中，并不斷振蕩或攪拌，可以迅速得到大量繁殖體。

（3）由實驗目的可知，該實驗的自變量是葡萄糖溶液的濃度，因變量是YDF-1的增殖情況，可通過顯微鏡直接計數(shù)這一簡便的方法來確定其增殖情況，因此實驗的設計思路是設置一系列濃度梯度的葡萄糖溶液，再向其中分別接種等量的YDF-1，每天定時用血細胞計數(shù)板統(tǒng)計溶液中的菌體數(shù)量，增殖效果最佳的葡萄糖溶液即為YDF-1增殖的最佳濃度?！窘馕觥?1)碳源；氮源高壓蒸汽滅菌逐漸增大只有將培養(yǎng)基中β-苯乙醇的濃度逐漸增大；才能篩選得到可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株。

(2)45增加目的菌株濃度。

(3)設置一系列濃度梯度的葡萄糖溶液，再向其中分別接種等量的YDF-1，每天定時用血細胞計數(shù)板統(tǒng)計溶液中的菌體數(shù)量，增殖效果最佳的葡萄糖溶液即為YDF-1增殖的最佳濃度六、綜合題(共3題，共6分)28、略

【分析】【分析】

1；蛋白質(zhì)工程--指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關系作為基礎；通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要。蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎上，延伸出來的第二代基因工程。

2；生態(tài)工程的基本原理：（1）物質(zhì)循環(huán)再生原理：物質(zhì)能在生態(tài)系統(tǒng)中循環(huán)往復；分層分級利用；（2）物種多樣性原理：物種繁多復雜的生態(tài)系統(tǒng)具有較高的抵抗力穩(wěn)定性；（3）協(xié)調(diào)與平衡原理：生態(tài)系統(tǒng)的生物數(shù)量不能超過環(huán)境承載力（環(huán)境容納量）的限度；（4）整體性原理：生態(tài)系統(tǒng)建設要考慮自然、經(jīng)濟、社會的整體影響；（5）系統(tǒng)學和工程學原理：系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理：要通過改善和優(yōu)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)改善功能；系統(tǒng)整體性原理：系統(tǒng)各組分間要有適當?shù)谋壤P系，使得能量、物質(zhì)、信息等的轉(zhuǎn)換和流通順利完成，并實現(xiàn)總體功能大于各部分之和的效果，即“1+1＞2”。

【詳解】

（1）將胰島素B鏈的第28和29個氨基酸調(diào)換順序后可獲得速效胰島素。因此；要生產(chǎn)速效胰島素，可采用蛋白質(zhì)工程技術(shù)，這就需要對胰島素基因進行定向改造。

（2）體外受精前；要對采集到的精子進行獲能處理，才能與卵子受精。受精后形成的受精卵要移入發(fā)育培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)到4細胞階段再移植到母親體內(nèi)。早期胚胎發(fā)育到囊胚階段的某一時刻，會沖破透明帶，稱之為“孵化”。

（3）生態(tài)工程是實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟最重要的手段之一。在進行林業(yè)工程建設時；一方面要號召農(nóng)民種樹，保護環(huán)境。另一方面要考慮貧困地區(qū)農(nóng)民的生活問題，如糧食；燒柴以及收入等問題，即生態(tài)系統(tǒng)建設要考慮自然、經(jīng)濟、社會的整體影響，其主要體現(xiàn)的生態(tài)工程的基本原理是整體性原理。連年種植單一品種造成病蟲害增加主要違反了物種多樣性原理。

（4）與傳統(tǒng)的工程相比；生態(tài)工程具有少消耗；多效益、可持續(xù)等特點，它是實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟最重要的手段之一。

【點睛】

本題考查蛋白質(zhì)工程、胚胎工程和生態(tài)工程等知識，要求考生識記相關知識點，形成知識網(wǎng)絡并能結(jié)合所學的知識準確答題?！窘馕觥恳葝u素基因獲能囊胚孵化循環(huán)整體性原理物種多樣性可持續(xù)29、略

【分析】【分析】

據(jù)圖分析；圖1提純病毒RNA，RCR技術(shù)形成DNA探針；圖2中間接免疫熒光法的原理抗原-抗體雜交法。

DNA疫苗是指將編碼抗原蛋白的基因插入到適宜的質(zhì)粒中得到的重組DNA分子；將DNA疫苗接種到人體內(nèi)可表達產(chǎn)生相應的抗原，引起機體的免疫反應，進而達到預防特定的微生物感染的目的。

(1)

①RNA需要經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄過程形成DNA后才能夠進行擴增；利用核酸鏈制成探針進行檢測稱為DNA分子雜交技術(shù)。

②由圖示可知；間接免疫熒光法把冠狀病毒標本固定在玻片上，然后將待測病人的血清滴在玻片上，特異性抗體與標本中抗原反應后，再加入熒光素標記的第二抗體（可與第一抗體特異性結(jié)合），洗滌后在熒光顯微鏡下觀察，如果待測病人為新冠肺炎患者，則其血液中含有新冠病毒，可以和抗體結(jié)合，因此會產(chǎn)生熒光。

(2)

①根據(jù)題意可知；腺病毒可侵入人體細胞，達到預防新冠病毒感染的效果，故可知重組腺病毒疫苗可以以引起人體的細胞免疫，更有效地清除病毒。

②根據(jù)題圖可知；獲得重組線性DNA分子是通過質(zhì)粒1與質(zhì)粒2的左臂和右臂之間的片段互換實現(xiàn)的，故可知質(zhì)粒2的左臂與右臂之間含S基因的片段代替了質(zhì)粒1左臂與右臂之間的Amp抗性基因，故對應重組線性DNA分子中的X為Kan抗性基因。

③根據(jù)題意可知；重組線性DNA分子中不含病毒復制必需的E1蛋白，人體細胞中也不含有E1蛋白，而作為載體的293細胞系中能夠表達E1蛋白，故將這樣獲得的重組腺病毒疫苗，能夠在載體中進行復制，誘導刺激人體產(chǎn)生免疫反應，但無法在人體的宿主細胞內(nèi)復制，提高了疫苗的安全性；

分析題圖可知；通過滴鼻和口服；肌肉注射兩種方式接種重組腺病毒疫苗的雪貂對比對照組，均能夠使雪貂產(chǎn)生對新冠病毒的免疫能力；題圖中顯示，滴鼻和口服組的新冠病毒相對含量始終最低，說明該免疫方式效果最好。

【點睛】

本題結(jié)合圖解，考查新冠病毒的檢測和疫苗的制備方法，需要掌握DNA分子雜交和抗原抗體雜交激素，分析圖解，理解腺病毒疫苗的制備原理?！窘馕觥?1)逆轉(zhuǎn)錄DNA分子雜交出現(xiàn)熒光標記。

(2)細胞Kan抗性基因無法在人體宿主細胞內(nèi)復制不論是滴鼻和口服還是肌肉注射都能夠使機體產(chǎn)生新冠病毒的免疫能力滴鼻和口服30、略

【分析】解析解析

解析

解析

解析

【分析】

1.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，20℃左右，酒精發(fā)酵時，一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。

2.醋酸菌是一種好氧細菌，只有當氧氣充足時，才能進行旺盛的生理活動。醋酸菌對氧氣的含量特別敏感，當進行深層發(fā)酵時，即使只是短時間中斷通入氧氣，也會引起醋酸菌死亡。當氧氣、糖源都充足時