2024秋八年級英語下冊 Module 1 Feelings and impressions Unit 1 It smells delicious說課稿含教學反思（新版）外研版

2024秋八年級英語下冊Module1FeelingsandimpressionsUnit1Itsmellsdelicious說課稿(含教學反思）（新版）外研版科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2024秋八年級英語下冊Module1FeelingsandimpressionsUnit1Itsmellsdelicious說課稿(含教學反思）（新版）外研版課程基本信息1.課程名稱：2024秋八年級英語下冊Module1FeelingsandimpressionsUnit1Itsmellsdelicious

2.教學年級和班級：八年級（1）班

3.授課時間：2024年9月15日

4.教學時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的語言感知能力，通過聽、說、讀、寫等活動，提高對英語語音、詞匯和語法的敏感度。

2.增強學生的跨文化意識，通過學習食物相關(guān)的表達，了解不同文化背景下的飲食習慣和表達方式。

3.提升學生的語言運用能力，通過角色扮演和小組討論，讓學生能夠在實際情境中運用所學語言表達個人感受和印象。

4.培養(yǎng)學生的自主學習能力，通過引導學生自主探究食物的描述，激發(fā)學習興趣，提高自主學習意識。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識：八年級學生對英語已有一定的基礎，能夠理解基本的日常用語，具備一定的詞匯量和語法知識。他們可能已經(jīng)接觸過食物相關(guān)的詞匯，如“apple”、“banana”等，但對于描述食物味道和氣味的高級詞匯和句型還不太熟悉。

2.學習興趣、能力和學習風格：八年級學生對新鮮事物充滿好奇，對于英語學習也表現(xiàn)出一定的興趣。他們的學習能力強，能夠通過模仿和練習掌握新知識。學習風格上，部分學生可能更傾向于通過聽力來學習，而另一部分學生可能更擅長通過閱讀來積累詞匯和語法。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學習描述食物味道和氣味的詞匯和句型時，學生可能會遇到以下困難：

-理解和記憶描述性詞匯的難度；

-構(gòu)建正確的句子結(jié)構(gòu)來表達個人感受；

-在實際交流中運用所學詞匯和句型的能力不足；

-對于食物描述的文化差異和表達方式不夠敏感。教師需要通過多樣化的教學活動和適當?shù)囊龑?，幫助學生克服這些困難。教學方法與手段教學方法：

1.采用情境教學法，通過創(chuàng)設真實的購物、烹飪等生活情境，讓學生在實際語境中運用新詞匯和句型。

2.實施任務型教學法，設計一系列與食物相關(guān)的任務，如制作美食介紹卡片，鼓勵學生運用所學知識進行交流。

3.運用合作學習法，分組讓學生討論不同食物的味道和氣味，培養(yǎng)團隊協(xié)作能力和語言表達能力。

教學手段：

1.利用多媒體展示食物圖片和視頻，增強學生的視覺體驗，激發(fā)學習興趣。

2.運用互動式電子白板，讓學生通過觸摸屏幕參與課堂活動，提高課堂參與度。

3.鼓勵學生使用在線英語學習平臺，進行課后自主學習，鞏固課堂所學知識。教學過程設計**導入環(huán)節(jié)（用時5分鐘）**

1.創(chuàng)設情境：播放一段關(guān)于美食的英文視頻，讓學生欣賞不同國家的美食文化，激發(fā)學習興趣。

2.提出問題：引導學生思考視頻中食物的味道和氣味，鼓勵他們用英語表達自己的感受。

3.小組討論：分組讓學生討論他們最喜歡的食物，并用英語描述其味道和氣味。

**講授新課（用時15分鐘）**

1.詞匯講解：介紹描述食物味道和氣味的詞匯，如“delicious”、“tasty”、“sour”、“sweet”等，并舉例說明。

2.句型結(jié)構(gòu)：講解如何用這些詞匯構(gòu)建句子，例如，“Thecaketastesdelicious.”或“Thesoupisverysour.”

3.語法點撥：強調(diào)形容詞的比較級和最高級在描述食物時的使用，如“moredelicious”和“themostdelicious”。

4.文化導入：簡要介紹不同文化中描述食物味道的常用表達，如英國人喜歡用“nice”和“good”，而美國人更傾向于使用“yummy”。

**鞏固練習（用時10分鐘）**

1.完成練習冊上的相關(guān)練習，包括填空、改寫句子和匹配題。

2.小組活動：每個小組選擇一種食物，用英語描述其味道和氣味，并制作成海報展示。

**課堂提問（用時5分鐘）**

1.提問學生：“What’syourfavoritefood?”引導學生用新學的詞匯和句型回答。

2.提問學生：“Howdoyoudescribethetasteofthisfood?”鼓勵學生用不同的形容詞和副詞進行描述。

**師生互動環(huán)節(jié)（用時10分鐘）**

1.角色扮演：教師扮演顧客，學生扮演服務員，模擬餐廳點餐場景，讓學生運用所學知識進行對話。

2.游戲環(huán)節(jié)：設計一個“食物描述接力”游戲，學生輪流描述一種食物，下一位學生需要猜出是什么食物。

**課堂小結(jié)（用時5分鐘）**

1.回顧本節(jié)課所學內(nèi)容，強調(diào)描述食物味道和氣味的關(guān)鍵詞匯和句型。

2.鼓勵學生在日常生活中嘗試用英語描述食物，提高實際應用能力。

**課后作業(yè)（用時5分鐘）**

1.讓學生回家后嘗試用英語描述家里做的某一道菜的味道和氣味。

2.鼓勵學生收集不同文化的食物描述表達方式，下節(jié)課分享。

**用時總計：45分鐘**拓展與延伸1.拓展閱讀材料：

-《AroundtheWorldin80Dishes》：這本書通過描述世界各地的特色美食，讓學生了解不同文化的飲食文化，同時提供了一些英語描述食物的例句和表達方式。

-《Food:ACulinaryHistoryfromAntiquitytothePresent》：這本書詳細介紹了從古至今的飲食文化變遷，包含了豐富的英語詞匯和表達，適合對食物歷史感興趣的學生。

-《TheFoodLover'sDictionary》：這是一本食品詞匯詞典，收錄了大量的食品名稱、烹飪術(shù)語和食物描述詞匯，對于想要擴充詞匯量的學生非常有幫助。

2.課后自主學習和探究：

-學生可以嘗試制作一本關(guān)于自己家鄉(xiāng)美食的英語小冊子，包括食物的名稱、制作方法、味道描述和背后的文化故事。

-鼓勵學生通過互聯(lián)網(wǎng)或圖書館資源，查找并學習不同國家的特色美食和烹飪技巧，用英語記錄下來，并在課堂上分享。

-組織一次“美食英語角”活動，讓學生用英語討論他們最喜歡的食物，以及如何用英語描述食物的味道和氣味。

-設計一個“美食英語游戲”，如“食物猜猜看”或“描述食物接力”，讓學生在游戲中練習英語表達。

-讓學生觀看英文美食節(jié)目或紀錄片，如BBC的《TheFoodChain》或Netflix的《SaltFatAcidHeat》，通過觀看視頻學習新的食物描述詞匯和表達方式。

-鼓勵學生參與烹飪課程或工作坊，親自動手制作不同國家的美食，同時用英語記錄烹飪過程和感受。反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.情境教學法的應用：在導入環(huán)節(jié)，我嘗試通過播放美食視頻和小組討論的方式，讓學生在真實的情境中學習新詞匯和句型。這種教學方法能夠激發(fā)學生的學習興趣，提高他們的參與度。

2.任務型教學法的實施：在鞏固練習環(huán)節(jié)，我設計了制作美食介紹卡片的小組活動，讓學生在完成任務的過程中運用所學知識。這種教學方法不僅鍛煉了學生的語言能力，還培養(yǎng)了他們的團隊合作精神。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.課堂互動不足：在教學過程中，我發(fā)現(xiàn)課堂互動環(huán)節(jié)相對較少，學生參與度不高。這可能是因為我在提問和引導討論時，沒有充分考慮到學生的個體差異和興趣點。

2.語法講解過于簡單：在講解句型結(jié)構(gòu)時，我可能過于強調(diào)詞匯的記憶，而忽略了語法規(guī)則的深入講解。這可能導致學生在實際運用中遇到困難。

3.課后作業(yè)缺乏多樣性：雖然我提供了課后作業(yè)，但內(nèi)容相對單一，可能無法滿足所有學生的學習需求。一些學生可能覺得作業(yè)過于簡單，而另一些學生可能覺得難度不夠。

反思改進措施（三）改進措施

1.豐富課堂互動：為了提高課堂互動，我將嘗試更多樣化的提問方式，如開放性問題、小組討論和角色扮演等。同時，我會關(guān)注學生的個體差異，針對不同學生的學習風格和興趣點進行教學。

2.深化語法講解：在講解句型結(jié)構(gòu)時，我將更加注重語法規(guī)則的講解，并結(jié)合實際例句進行練習。此外，我會引入一些語法練習軟件或資源，幫助學生鞏固語法知識。

3.增加課后作業(yè)的多樣性：為了滿足不同學生的學習需求，我將設計更多樣化的課后作業(yè)，如寫作、演講、調(diào)查報告等。同時，我會鼓勵學生根據(jù)自己的興趣選擇作業(yè)內(nèi)容，提高他們的學習積極性。板書設計①本文重點知識點：

-描述食物味道的詞匯：delicious,tasty,sour,sweet,spicy,bitter,salty

-描述食物氣味的詞匯：fragrant,aromatic,smelly,pungent

-形容詞的比較級和最高級：moredelicious,tastier,themostdelicious,thetastiest

②重點詞：

-delicious：美味的

-tasty：可口的

-sour：酸的

-sweet：甜的

-spicy：辣的

-bitter：苦的

-salty：咸的

-fragrant：芳香的

-aromatic：