2024-2025學(xué)年高中生物專題2微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用課題1微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)練習(xí)含解析新人教版選修1

PAGEPAGE6課題1微生物的試驗(yàn)室培育一、選擇題1．下表是培育炭疽桿菌的血瓊脂培育基成分，據(jù)表分析“血瓊脂培育基”屬于()蛋白胨10g牛肉粉3g氧化鈉5g脫纖維羊血(含多種生長因子)50mL瓊脂15g去離子水1000mLA.鑒別培育基 B．選擇培育基C．固體培育基 D．液體培育基解析：選C據(jù)表可知，培育基成分中沒有加入某種試劑或化學(xué)藥品，不屬于鑒別培育基；沒有加入某種特別化學(xué)成分，也不屬于選擇培育基；加入了瓊脂作為凝固劑，因此屬于固體培育基。2．下列有關(guān)培育基配制原則，表述正確的是()A．任何培育基都必需含有碳源、氮源、礦質(zhì)元素、水及生長因子B．碳源和氮源必需具有肯定比例，碳元素的含量最多，其次為氮元素C．微生物的生長除受養(yǎng)分因素影響外，還受到pH、氧、滲透壓的影響D．養(yǎng)分物質(zhì)的濃度越高越好解析：選C在自養(yǎng)微生物培育基中不須要加入碳源，固氮微生物培育基中不須要加入氮源，培育基中含量最多的是水，養(yǎng)分物質(zhì)濃度過高會(huì)導(dǎo)致微生物失水死亡。3．下列有關(guān)常見無菌操作的敘述，錯(cuò)誤的是()A．用酒精擦拭雙手B．用氯氣對水源消毒C．試驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰旁邊進(jìn)行D．玻璃器皿(吸管、培育皿)可用酒精擦拭滅菌解析：選D用酒精擦拭雙手屬于運(yùn)用化學(xué)藥劑消毒；用氯氣消毒水源也屬于運(yùn)用化學(xué)藥劑消毒；試驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰旁邊進(jìn)行，因?yàn)楦邷乜煞乐闺s菌污染；玻璃器皿(吸管、培育皿)應(yīng)用干熱滅菌法滅菌，利用酒精擦拭不能將全部微生物殺滅。4．下圖分別為倒平板、接種的操作以及平板劃線法接種路徑的示意圖，其中錯(cuò)誤的是()解析：選D倒平板時(shí)，用左手將培育皿打開一條稍大于瓶口的縫隙，右手將錐形瓶中的培育基倒入培育皿，左手馬上蓋上培育皿的皿蓋，防止空氣中的雜菌污染，A正確；左手將培育皿打開一條縫隙，右手將沾有菌種的接種環(huán)快速伸入平板內(nèi)，B正確；在不同區(qū)域內(nèi)劃線，每次轉(zhuǎn)換劃線角度后再進(jìn)行劃線，讓菌種來源于上一次劃線末端，C正確；平板劃線時(shí)應(yīng)讓接種環(huán)在瓊脂固體培育基表面連續(xù)劃線，D錯(cuò)誤。5．漆酶屬于木質(zhì)降解酶類，在環(huán)境修復(fù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣泛用途。下圖是分別、純化和保存漆酶菌株的過程，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．生活污水中含有大量微生物，是分別產(chǎn)漆酶菌株的首選樣品B．篩選培育基中須要加入漆酶的底物，通過菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落C．在涂布平板上長出的菌落，再通過劃線進(jìn)一步純化D．在相宜溫度下，接種后的斜面培育基上菌落長成后，可在低溫下臨時(shí)保存菌株解析：選A生活污水中含有大量微生物，但不肯定含有產(chǎn)漆酶的菌株，A錯(cuò)誤；篩選培育基中須要加入漆酶的底物，只有產(chǎn)漆酶的微生物才能在該培育基上生長，進(jìn)而通過菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落，B正確；由圖可知，在涂布平板上長出的菌落，再通過劃線進(jìn)一步純化，C正確；在相宜溫度下，接種后的斜面培育基上菌落長成后，可在低溫下臨時(shí)保存菌株，D正確。6．(2024·東北師大附中期中)下面四種菌落分布圖中，不行能是用稀釋涂布平板法得到的是()解析：選DD平板有明顯的劃線痕跡。而稀釋涂布平板法則是將水樣用涂布器分別涂布到瓊脂固體培育基的表面進(jìn)行培育。7．金黃色葡萄球菌有很強(qiáng)的致病力，常引起骨髓炎等，還可能引起食物中毒，下列試驗(yàn)結(jié)束后的做法錯(cuò)誤的是()A．對接種環(huán)進(jìn)行灼燒處理B．帶菌培育基必需經(jīng)高壓蒸汽滅菌鍋滅菌后才能倒掉C．帶菌培育基必需經(jīng)加熱后才能倒掉D．接種后雙手必需用肥皂洗凈，再用75%的酒精棉球擦拭解析：選C金黃色葡萄球菌有很強(qiáng)的致病力，所以在操作時(shí)肯定要做到平安防范，對接種環(huán)進(jìn)行灼燒可以殺滅細(xì)菌，防止污染環(huán)境，A正確；高壓蒸汽滅菌也可殺死培育基中的金黃色葡萄球菌，B正確；假如只對帶菌培育基進(jìn)行加熱，殺不盡其中的致病菌，因?yàn)榇司哪透邷貙?shí)力很強(qiáng)，會(huì)污染環(huán)境，C錯(cuò)誤；接種后雙手用肥皂洗凈，再用75%的酒精棉球擦拭，以起到殺菌的作用，D正確。8．(2024·太原檢測)防止雜菌入侵，獲得純凈的培育物，是探討和應(yīng)用微生物的前提。下列敘述錯(cuò)誤的是()A．試驗(yàn)室里可以用紫外線或化學(xué)藥物進(jìn)行消毒B．接種環(huán)、接種針等金屬用具，干脆在酒精燈火焰的內(nèi)焰部位灼燒滅菌C．在試驗(yàn)室中，切不行吃東西、喝水，離開試驗(yàn)室時(shí)肯定要洗手，以防止被微生物感染D．運(yùn)用后的培育基丟棄前肯定要進(jìn)行滅菌處理，以免污染環(huán)境解析：選B對接種環(huán)等金屬用具進(jìn)行灼燒滅菌，應(yīng)放在酒精燈火焰的充分燃燒層即外焰處灼燒。9．平板劃線法和稀釋涂布平板法是常用的兩種接種方法。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．平板劃線法要求在培育基表面連續(xù)劃線，且除第一次劃線外，每一次劃線的起點(diǎn)都是上一次劃線的終點(diǎn)B．除第一次劃線前須要將接種環(huán)灼燒滅菌外，以后的劃線可以不用滅菌即可劃線C．假如菌液原來濃度不高，則可以適當(dāng)降低稀釋倍數(shù)D．“充分稀釋”和“連續(xù)劃線”的目的都是獲得由單一細(xì)胞繁殖而成的菌落解析：選B在平板劃線法中，連續(xù)劃線的目的是使菌種的濃度降低，所以除第一次劃線外，以后的每一次劃線的起點(diǎn)都是上一次劃線的終點(diǎn)，A正確；將接種環(huán)灼燒滅菌并冷卻后沾取菌液進(jìn)行第一次劃線，以后的每一次劃線前都要將接種環(huán)進(jìn)行灼燒滅菌，B錯(cuò)誤；稀釋倍數(shù)要隨菌液的濃度而定，假如菌液的濃度過高，則須要更高的稀釋倍數(shù)，否則就可以適當(dāng)降低稀釋的倍數(shù)，C正確；稀釋涂布平板法中的“充分稀釋”及平板劃線法中的“連續(xù)劃線”，目的都是獲得由單一細(xì)胞繁殖而成的菌落，D正確。10．用平板劃線法或稀釋涂布平板法純化大腸桿菌時(shí)()①可以用相同的培育基②都須要運(yùn)用接種針進(jìn)行接種③都須要在酒精燈火焰旁進(jìn)行接種④都可以用來計(jì)數(shù)活菌A．①② B．③④C．①③ D．②④解析：選C平板劃線法或稀釋涂布平板法都運(yùn)用固體培育基；平板劃線法采納接種針或接種環(huán)進(jìn)行操作，而稀釋涂布平板法采納涂布器進(jìn)行操作；進(jìn)行接種操作時(shí)，要進(jìn)行無菌操作，須要在酒精燈火焰旁接種，避開空氣中的微生物污染培育基；平板劃線法一般用于分別菌體而不能計(jì)數(shù)活菌。11．下表是對四種生物的能源、碳源、氮源、新陳代謝類型的描述，正確的是()選項(xiàng)項(xiàng)目硝化細(xì)菌乳酸菌根瘤菌衣藻A能源NH3乳酸N2光能B碳源CO2糖類等糖類等CO2C氮源NH3N2N2NOeq\o\al(－,3)D代謝類型自養(yǎng)需氧型異養(yǎng)厭氧型自養(yǎng)需氧型自養(yǎng)需氧型解析：選B從能源來看，硝化細(xì)菌的能源是氧化氨氣為硝酸鹽過程釋放的能量，乳酸菌和根瘤菌需糖類等有機(jī)物供能；從氮源看，乳酸菌須要NHeq\o\al(＋,4)、NOeq\o\al(－,3)；從代謝類型看，根瘤菌為異養(yǎng)需氧型；從碳源看，硝化細(xì)菌與衣藻需CO2，乳酸菌和根瘤菌須要糖類等有機(jī)物。二、非選擇題12．(2024·全國卷Ⅲ)回答下列與細(xì)菌培育相關(guān)的問題。(1)在細(xì)菌培育時(shí)，培育基中能同時(shí)供應(yīng)碳源、氮源的成分是________(填“蛋白胨”“葡萄糖”或“NaNO3”)。通常，制備培育基時(shí)要依據(jù)所培育細(xì)菌的不同來調(diào)整培育基的pH，其緣由是________________。硝化細(xì)菌在沒有碳源的培育基上________(填“能夠”或“不能”)生長，緣由是_________________________________________________________。(2)用平板培育細(xì)菌時(shí)一般須要將平板________(填“倒置”或“正置”)。(3)單個(gè)細(xì)菌在平板上會(huì)形成菌落，探討人員通?？梢罁?jù)菌落的形態(tài)、大小、顏色等特征來初步區(qū)分不同種的微生物，緣由是_________________________________________________________。(4)有些運(yùn)用后的培育基在丟棄前須要經(jīng)過________處理，這種處理可以殺死丟棄物中全部的微生物。解析：(1)在細(xì)菌培育時(shí)，培育基中能同時(shí)供應(yīng)碳源、氮源的成分是蛋白胨，由于不同細(xì)菌生長繁殖所需的最適pH不同，故制備培育基時(shí)要依據(jù)所培育細(xì)菌的不同來調(diào)整培育基的pH，硝化細(xì)菌屬于自養(yǎng)生物，可以利用空氣中的二氧化碳作為碳源，故在沒有碳源的培育基上能夠生長。(2)用平板培育細(xì)菌時(shí)一般須要將平板倒置，防止冷凝水倒流污染培育基。(3)由于在肯定的培育條件下，不同微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征不同，故可依據(jù)菌落的形態(tài)、大小、顏色等特征來初步區(qū)分不同種的微生物。(4)有些運(yùn)用后的培育基在丟棄前須要經(jīng)過滅菌處理，這種處理可以殺死丟棄物中全部的微生物，防止污染環(huán)境。答案：(1)蛋白胨不同細(xì)菌生長繁殖所需的最適pH不同能夠硝化細(xì)菌可以利用空氣中的二氧化碳作為碳源(2)倒置(3)在肯定的培育條件下，不同種微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征(4)滅菌13．在培育基上將細(xì)菌稀釋或分散成單個(gè)細(xì)胞，使其長成單個(gè)的菌落，這個(gè)菌落就是一個(gè)純化的細(xì)菌菌落。試驗(yàn)基本步驟如下：eq\x(配制培育基)→eq\x(滅菌、倒平板)→eq\x(培育)→eq\x(視察)請回答下列有關(guān)問題：(1)配制培育基時(shí)，各成分含量確定的原則是______________。不論何種培育基，在各種成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的是_____________________。(2)倒平板的相宜溫度是50℃左右，緣由是_______________________________________。待平板冷凝后，要將平板倒置，這樣既可使培育基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可防止___________________________________。(3)純化菌株時(shí)，若運(yùn)用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種，應(yīng)選擇的涂布工具是圖中的________；若運(yùn)用平板劃線法進(jìn)行接種，應(yīng)選擇的接種工具是圖中的________。(4)劃線的某個(gè)平板培育后，第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷地長滿了菌落，其次劃線區(qū)域所劃的第一條線上無菌落，其他劃線上有菌落。造成劃線無菌落可能的操作失誤有______________________________________。(5)若用大腸桿菌進(jìn)行試驗(yàn)，運(yùn)用過的培育基及培育物必需經(jīng)過________處理后才能丟棄，以防止培育物的擴(kuò)散。解析：培育基中各成分含量要依據(jù)微生物的生長須要來確定。微生物生長須要肯定的pH，所以培育基裝瓶前須要調(diào)整pH。由圖可知，A為接種環(huán)，B為涂布器，C為膠頭滴管，D為接種針，故稀釋平板法應(yīng)選擇的涂布工具應(yīng)是B，平板劃線法應(yīng)選擇的接種工具是A。由題意分析可知，造成此現(xiàn)象的緣由可能有兩個(gè)：一是接種環(huán)灼燒后未冷卻，菌種接觸到高溫的接種環(huán)而死亡；二是劃其次劃線區(qū)域第一條線時(shí)未從第一區(qū)域末端起先。有的大腸桿菌會(huì)釋放一種劇烈的毒素，因此，運(yùn)用過的培育基及其培育物必需經(jīng)過滅菌處理后才能丟棄，以防止培育物的擴(kuò)散。答案：(1)所培育微生物對各養(yǎng)分成分的須要量調(diào)整pH(2)溫度過高會(huì)燙手，過低培育基又會(huì)凝固皿蓋上的水珠落入培育基，造成污染(3)BA(4)①接種環(huán)灼燒后未冷卻②劃線未從第一區(qū)域末端起先(5)滅菌14．(2024·全國卷Ⅰ)已知一種有機(jī)物X(僅含有C、H兩種元素)不易降解，會(huì)造成環(huán)境污染。某小組用三種培育基篩選土壤中能高效降解X的細(xì)菌(目標(biāo)菌)。Ⅰ號培育基：在牛肉膏蛋白胨培育基中加入X(5g/L)。Ⅱ號培育基：氯化鈉(5g/L)，硝酸銨(3g/L)，其他無機(jī)鹽(適量)，X(15g/L)。Ⅲ號培育基：氯化鈉(5g/L)，硝酸銨(3g/L)，其他無機(jī)鹽(適量)，X(45g/L)?；卮鹣铝袉栴}。(1)在Ⅰ號培育基中，為微生物供應(yīng)氮源的是________________。Ⅱ、Ⅲ號培育基中為微生物供應(yīng)碳源的有機(jī)物是________。(2)若將土壤懸浮液接種在Ⅱ號液體培育基中，培育一段時(shí)間后，不能降解X的細(xì)菌比例會(huì)________，其緣由是___________________________。(3)Ⅱ號培育基加入瓊脂后可以制成固體培育基，若要以該固體培育基培育目標(biāo)菌并對菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)，接種時(shí)，應(yīng)采納的方法是__________。(4)假設(shè)從Ⅲ號培育基中得到了能高效降解X的細(xì)菌，且該菌能將X代謝為丙酮酸，則在有氧條件下，丙酮酸可為該菌的生長供應(yīng)________和__________________。解析：(1)Ⅰ號培育基為牛肉膏蛋白胨培育基，故供應(yīng)氮源的是牛肉膏、蛋白胨，Ⅱ、Ⅲ號培育基是以有機(jī)物X為唯一碳源的選擇培育基。(2)Ⅱ號培育基是以有機(jī)物X為唯一碳源的選擇培育基，故只有能利用有機(jī)物X的微生物才能存活，其他微生物由于不能降解X而缺乏碳源不能增殖。(3)要以該固體培育基培育目標(biāo)菌并對菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)，應(yīng)采納的方法是稀釋涂布平板法。(4)該菌能將X代謝為丙酮酸，則在有氧條件下，丙酮酸可為該菌的生長供應(yīng)能量和合成其他物質(zhì)的原料。答案：(1)牛肉膏、蛋白胨X(2)下降不能降解X的細(xì)菌因缺乏碳源而不能增殖，而能降解X的細(xì)菌能夠增殖(3)稀釋涂布平板法(4)能量合成其他物質(zhì)的原料15．(2024·湖南師大附中期末)耐高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的好用性，探討者從熱泉嗜熱菌樣品中篩選出了高效產(chǎn)生耐高溫淀粉酶的嗜熱菌，其篩選過程如圖所示。據(jù)圖回答下列問題：(1)進(jìn)行①過程的目的是________，②過程所運(yùn)用的接種方法是________________法。(2)從功能上來說，Ⅰ號培育基屬于________培育基，配制時(shí)僅以________作為唯一碳源；從物理狀態(tài)上來說，Ⅱ號培育基屬于固體培育基，配制時(shí)應(yīng)加入________作為凝固劑。(3)Ⅰ、Ⅱ號培育基配制和滅菌時(shí)，滅菌與調(diào)整pH的先后依次是___