Unit3 Topic1 Section A 說課稿2024-2025學(xué)年仁愛科普版英語八年級上冊

Unit3Topic1SectionA說課稿2024-2025學(xué)年仁愛科普版英語八年級上冊課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、教材分析Unit3Topic1SectionA說課稿2024-2025學(xué)年仁愛科普版英語八年級上冊

本節(jié)課選自仁愛科普版英語八年級上冊第三單元第一課時的第一部分。本單元主題為“HealthyEating”，通過學(xué)習(xí)食物種類、飲食習(xí)慣以及健康飲食的重要性等內(nèi)容，旨在提高學(xué)生的健康意識。本節(jié)課通過情景對話和閱讀活動，讓學(xué)生了解不同食物的營養(yǎng)價值，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣。二、核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語核心素養(yǎng)，包括語言能力、文化意識、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。通過參與課堂活動，學(xué)生將提高對健康飲食的認識，增強跨文化交際能力，學(xué)會運用英語邏輯思維分析問題，并提升自主學(xué)習(xí)英語的能力。此外，通過小組合作和探究活動，學(xué)生將培養(yǎng)合作精神和批判性思維。三、教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點，

①理解并正確運用與食物和健康飲食相關(guān)的詞匯，如“fruit”、“vegetable”、“healthy”、“diet”等。

②掌握描述食物營養(yǎng)價值和飲食習(xí)慣的句子結(jié)構(gòu)，如“Ithink…ishealthybecause…”。

③通過聽力和閱讀活動，準確獲取信息，并能夠?qū)⑺鶎W(xué)內(nèi)容進行口頭或書面表達。

2.教學(xué)難點，

①學(xué)生能夠理解并區(qū)分不同食物的營養(yǎng)成分，并能夠用英語進行描述。

②學(xué)生在表達個人觀點時，能夠結(jié)合具體實例，運用邏輯思維進行論證。

③學(xué)生在小組討論中，能夠有效溝通，傾聽他人意見，并能夠提出自己的看法。

④學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)內(nèi)容與實際生活相結(jié)合，提出健康飲食的建議，并能夠用英語進行交流。四、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.采用情景教學(xué)法，通過創(chuàng)設(shè)真實的食物購買和健康飲食討論的情景，讓學(xué)生在語境中學(xué)習(xí)詞匯和句型。

2.運用合作學(xué)習(xí)法，分組進行角色扮演和討論，培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作能力和口語表達能力。

3.引入任務(wù)型教學(xué)法，設(shè)計一系列與健康飲食相關(guān)的任務(wù)，如制作健康食譜、設(shè)計營養(yǎng)標簽等，提高學(xué)生的實踐能力。

教學(xué)手段：

1.利用多媒體課件展示不同食物的圖片和營養(yǎng)信息，增強直觀性和趣味性。

2.通過在線資源，如健康飲食相關(guān)的視頻和音頻，豐富教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的聽力理解能力。

3.使用互動式教學(xué)軟件，如在線游戲和模擬練習(xí)，讓學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效率。五、教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

激發(fā)興趣：通過提問“Doyouknowwhatishealthyeating?”來引入話題，激發(fā)學(xué)生對健康飲食的興趣。

回顧舊知：引導(dǎo)學(xué)生回顧之前學(xué)過的食物詞匯和描述食物的句型，為學(xué)習(xí)新內(nèi)容做好準備。

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

講解新知：詳細介紹不同食物的營養(yǎng)價值和健康飲食的重要性，使用圖表和圖片輔助教學(xué)。

舉例說明：通過展示健康食譜和營養(yǎng)標簽的例子，幫助學(xué)生理解如何選擇健康食物。

互動探究：組織學(xué)生進行小組討論，讓他們分享自己家中健康飲食的習(xí)慣，并討論如何改善飲食習(xí)慣。

3.鞏固練習(xí)（約15分鐘）

學(xué)生活動：分配任務(wù)，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識設(shè)計一份健康食譜，并制作成海報。

教師指導(dǎo)：巡視教室，觀察學(xué)生的實踐活動，提供必要的指導(dǎo)和幫助。

4.課堂總結(jié)（約5分鐘）

回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，強調(diào)健康飲食的重要性，鼓勵學(xué)生在日常生活中實踐所學(xué)知識。

提問學(xué)生：“Whataresomehealthyfoodsyoucaneateveryday?”，讓學(xué)生分享自己的健康飲食選擇。

5.作業(yè)布置（約5分鐘）

布置作業(yè)：“Writeashortessayaboutwhyhealthyeatingisimportanttoyou.Includeatleastthreehealthyfoodsandexplainwhytheyaregoodforyou.”

解釋作業(yè)要求，并給予學(xué)生足夠的時間準備。

**1.導(dǎo)入（約5分鐘）**

-提問：“Whatdoyouthinkmakesahealthymeal?”引導(dǎo)學(xué)生思考健康飲食的概念。

-展示一系列食物圖片，讓學(xué)生根據(jù)圖片描述食物的特點，復(fù)習(xí)相關(guān)詞匯。

-提問：“Doyouknowanyhealthyfoods?”引導(dǎo)學(xué)生分享自己熟悉的食物。

**2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）**

-講解新知：介紹健康飲食的基本原則，如均衡攝入蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。

-展示不同食物的營養(yǎng)成分表，讓學(xué)生了解食物的營養(yǎng)價值。

-通過多媒體展示健康食譜，講解如何選擇健康食物。

-引導(dǎo)學(xué)生討論：“Howcanwemakeourmealshealthier?”鼓勵學(xué)生提出改善飲食習(xí)慣的建議。

**3.鞏固練習(xí)（約15分鐘）**

-分組活動：將學(xué)生分成小組，每個小組選擇一種健康食物，設(shè)計一份健康食譜。

-制作海報：讓學(xué)生根據(jù)設(shè)計的食譜制作海報，展示給全班同學(xué)。

-教師巡視：觀察學(xué)生的實踐活動，提供必要的指導(dǎo)和幫助。

**4.課堂總結(jié)（約5分鐘）**

-回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，強調(diào)健康飲食的重要性。

-提問：“Whataresomehealthyfoodsyoucaneateveryday?”讓學(xué)生分享自己的健康飲食選擇。

**5.作業(yè)布置（約5分鐘）**

-布置作業(yè)：“Writeashortessayaboutwhyhealthyeatingisimportanttoyou.Includeatleastthreehealthyfoodsandexplainwhytheyaregoodforyou.”

-解釋作業(yè)要求，并給予學(xué)生足夠的時間準備。六、拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-閱讀材料一：《HealthyEatingTipsforStudents》

內(nèi)容概述：這篇文章提供了針對學(xué)生的健康飲食建議，包括早餐的重要性、午餐的選擇以及晚餐的合理搭配。

閱讀目的：幫助學(xué)生了解健康飲食的具體實踐方法。

-閱讀材料二：《TheScienceofFoodNutrition》

內(nèi)容概述：介紹了食物營養(yǎng)的基本科學(xué)原理，包括六大營養(yǎng)素的分類、作用以及缺乏時的癥狀。

閱讀目的：增強學(xué)生對食物營養(yǎng)科學(xué)知識的理解。

-閱讀材料三：《TheBenefitsofaBalancedDiet》

內(nèi)容概述：討論了均衡飲食對身體健康的好處，包括提高免疫力、增強記憶力等。

閱讀目的：讓學(xué)生認識到均衡飲食對個人健康的重要性。

2.鼓勵學(xué)生進行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-學(xué)生可以自行搜索有關(guān)健康飲食的資訊，了解不同國家的飲食習(xí)慣和健康飲食文化。

-鼓勵學(xué)生記錄自己的飲食習(xí)慣，分析并改進自己的飲食結(jié)構(gòu)。

-組織學(xué)生開展小組研究，探究特定食物的營養(yǎng)成分及其對健康的影響。

-布置實踐作業(yè)，如設(shè)計一周的健康飲食菜單，并記錄飲食過程中的感受和體會。

-通過社交媒體或?qū)W校論壇分享自己的學(xué)習(xí)成果，與其他同學(xué)交流心得。

3.拓展活動

-舉辦健康飲食知識競賽，增加學(xué)生對健康飲食知識的興趣和記憶。

-邀請營養(yǎng)專家進行講座，為學(xué)生提供專業(yè)級的健康飲食指導(dǎo)。

-組織學(xué)生參觀農(nóng)場或食品加工廠，了解食物的來源和加工過程。

-開展社區(qū)服務(wù)活動，如在學(xué)校內(nèi)設(shè)立健康飲食角，向同學(xué)和家長推廣健康飲食理念。七、內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點知識點：

①食物分類：蔬菜、水果、谷物、蛋白質(zhì)食物等。

②營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。

③健康飲食原則：均衡攝入、多樣化選擇、適量食用。

②本文重點詞匯：

①healthy（健康的）

②nutrition（營養(yǎng)）

③balanced（均衡的）

④variety（多樣性）

⑤excessive（過量的）

③本文重點句型：

①Ithink…ishealthybecause…

②Itisimportanttoeatabalanceddiet.

③Youshouldincludeavarietyoffoodsinyourdiet.

④Eatingtoomuchsugarcanbeharmfultoyourhealth.

⑤Ahealthydietcanimproveyouroverallwell-being.八、教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我?guī)Т蠹覍W(xué)習(xí)了健康飲食的重要性以及如何選擇健康的食物?；仡櫿麄€教學(xué)過程，我覺得有幾個方面做得還不錯，也有一些地方可以改進。

首先，我覺得在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，通過提問和展示圖片的方式，成功激發(fā)了學(xué)生的興趣。他們對于健康飲食的話題表現(xiàn)出很高的熱情，這讓我感到很高興。在回顧舊知時，我注意到學(xué)生們能夠迅速回憶起之前學(xué)過的食物詞匯，這說明我們的復(fù)習(xí)工作做得比較扎實。

在講解新知的過程中，我嘗試了多種教學(xué)方法，比如情景教學(xué)法、合作學(xué)習(xí)法和任務(wù)型教學(xué)法。我發(fā)現(xiàn)，通過情景模擬，學(xué)生們能夠更好地理解健康飲食的概念，并且能夠運用所學(xué)知識進行實際操作。在小組討論環(huán)節(jié)，學(xué)生們積極參與，提出了很多有價值的觀點，這讓我看到了他們的合作精神和批判性思維。

然而，在教學(xué)過程中也存在一些不足。比如，在講解營養(yǎng)素的作用時，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對于蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等概念的理解還不夠深入。這可能是由于他們對這些概念在實際生活中的應(yīng)用不夠熟悉。因此，我需要在今后的教學(xué)中，更加注重理論與實踐的結(jié)合，讓學(xué)生通過實際操作來加深理解。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我讓學(xué)生們設(shè)計健康食譜，并制作成海報。這個活動不僅提高了他們的動手能力，還鍛煉了他們的創(chuàng)意思維。但是，在指導(dǎo)過程中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在制作海報時遇到了困難，比如不會使用某些設(shè)計軟件。這說明我在教學(xué)過程中可能沒有考慮到所有學(xué)生的技術(shù)背景，未來我需要更加關(guān)注學(xué)生的個體差異，提供個性化的幫助。

課堂總結(jié)環(huán)節(jié)，我讓學(xué)生們分享了自己每天的健康飲食選擇，這有助于他們鞏固所學(xué)知識，并將之應(yīng)用到日常生活中。但是，在評價學(xué)生的表現(xiàn)時，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對自己的飲食習(xí)慣缺乏自信，這可能是因為他們對自己的飲食知識掌握不足。因此，我需要在今后的教學(xué)中，更加注重培養(yǎng)學(xué)生的自信心，鼓