帥貴歷個人綜合簡歷

個人簡歷帥貴歷，生于1977年8月27日，一個立志在全世界推廣中華美食文化和傳統(tǒng)文化的草根。96年在北京加入燒鵝仔餐飲集團，從服務員到總經(jīng)理，從事酒店行業(yè)15余年。其間參加了各種酒店、管理、潛能開發(fā)的課程，包括97年參加《中國青少年JS能力訓練》，98年—03年歷經(jīng)5年自學考試湖南大學《工商管理》學士學位，2001年參加《第一屆點菜師》，02年《第一屆餐飲職業(yè)經(jīng)理人》培訓，07年《陳安之講師特訓班》培訓，08年參加《余世維經(jīng)理人》《曾仕強中國式管理》等課程和培訓；2009年參加清華大學EMBA學習班。看過幾乎所有能找到的酒店管理、服務的書籍，通讀《易經(jīng)》《道德經(jīng)》《論語》《春秋》《戰(zhàn)國策》《資治通鑒》《二十四史》等中國古典書籍，研究《毛澤東選集》和《鄧小平選集》，總之我最喜歡和最多的東西就是書！我自己不抽煙、不喝酒，但錢都買了書，就兩個愛好：讀書、鍛煉！我個人認為我的思想極具實踐性和實用性；現(xiàn)在又研究最新風靡全球《NLP神經(jīng)語言程式學》的所有書籍和課程，融入酒店行業(yè)，編寫出一套《從服務員到經(jīng)理的超速成功之路》共4本書，《企業(yè)文化手冊》，《感動服務案例100個》，《劣質(zhì)服務案例100個》，《餐飲營銷策劃實戰(zhàn)》，《重塑命運的十五個力量》，等數(shù)十本書籍。實現(xiàn)從實踐到理論的飛躍。從98年開始主持青島燒鵝仔的開業(yè)培訓，到2000年成為姜仔鴨的開業(yè)籌備總監(jiān)，一直到2004年，自己創(chuàng)立“萬店樂酒店管理咨詢公司”，07年立志做一名專業(yè)講師，移師上海，投身陳安之國際教育訓練機構，參加講師培訓。同年為追尋理想，加入過聚成培訓機構、影響力培訓機構，最后落定東方美食學院當講師，然后由于家庭經(jīng)濟原因最終到重回酒店做總經(jīng)理。曾獲得“南開大學客座教授”“東方美食學院客座教授”“2005年餐飲風云人物”等多種榮譽稱號！服務過的企業(yè)有燒鵝仔集團公司、凈雅餐飲集團、姜仔鴨酒店集團、寶島漁港、老轉(zhuǎn)村餐飲集團、陽光家常菜、紅頂藝術餐飲集團、伯拉蒙、迎賓樓、姆媽炒菜連鎖等著名餐飲企業(yè)數(shù)百家。內(nèi)訓課程有：《怎樣做到微笑服務》《三天打造優(yōu)質(zhì)服務師》《班前例會風暴訓練》《金牌點菜師》《六常管理在酒店的實施技巧》《團隊建設》《優(yōu)質(zhì)服務的12大驅(qū)動力》《如何緩解壓力》大型公開課有：《商業(yè)模式的力量》《積極心態(tài)，幸福人生》《大腦運作的奧妙》《NLP重塑命運的十五個力量》《酒店利潤倍增的超級行銷技巧》《突破企業(yè)連鎖發(fā)展的瓶頸—談企業(yè)文化建設》學員總體評價是：帥老師講課激情四射，充滿活力，語出驚人，幽默犀利，入木三分，發(fā)人深省，收獲無窮！我的夢想是：在我服務的企業(yè)中，因為我的加入和提供的服務，能有一個成長為像麥當勞開遍全球的企業(yè)！我的格言是：生命不息，奮斗不止！我的人生理