2025年度餐飲企業(yè)食品添加劑使用管理合同范本3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度餐飲企業(yè)食品添加劑使用管理合同范本合同目錄第一章合同概述1.1合同名稱1.2合同雙方1.3合同簽訂日期1.4合同有效期第二章食品添加劑概述2.1食品添加劑的定義2.2食品添加劑的分類2.3食品添加劑的使用原則第三章食品添加劑采購管理3.1采購渠道3.2供應商選擇3.3采購合同簽訂3.4采購價格及支付方式第四章食品添加劑庫存管理4.1庫存管理原則4.2庫存管理制度4.3庫存盤點及異常處理第五章食品添加劑使用管理5.1使用范圍及標準5.2使用過程控制5.3使用記錄及檔案管理5.4使用安全培訓第六章食品添加劑質量監(jiān)管6.1質量檢測標準6.2質量檢測方法6.3質量問題處理6.4質量追溯體系第七章食品添加劑廢棄物處理7.1廢棄物分類7.2廢棄物處理方法7.3廢棄物處理責任第八章合同雙方權利與義務8.1餐飲企業(yè)的權利與義務8.2食品添加劑供應商的權利與義務8.3監(jiān)管部門的權利與義務第九章合同違約責任9.1違約行為界定9.2違約責任承擔9.3違約處理程序第十章合同爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決程序10.3爭議解決機構第十一章合同終止與解除11.1合同終止條件11.2合同解除條件11.3合同終止與解除的程序第十二章合同附件12.1食品添加劑使用清單12.2食品添加劑質量檢測報告12.3食品添加劑采購合同12.4合同雙方通訊錄第十三章合同簽署13.1合同簽署日期13.2合同簽署人第十四章合同生效及其他14.1合同生效條件14.2合同未盡事宜14.3合同附件14.4合同附件份數(shù)合同編號_________第一章合同概述1.1合同名稱本合同名稱為“2025年度餐飲企業(yè)食品添加劑使用管理合同”。1.2合同雙方甲方：餐飲企業(yè)名稱乙方：食品添加劑供應商名稱1.3合同簽訂日期本合同簽訂日期為____年____月____日。1.4合同有效期本合同自簽訂之日起生效，有效期為一年。第二章食品添加劑概述2.1食品添加劑的定義食品添加劑是指在食品生產(chǎn)、加工、制備、包裝、運輸和儲存過程中，為改善食品品質、延長保質期、增加營養(yǎng)成分、改善食品感官特性等目的而添加的物質。2.2食品添加劑的分類2.3食品添加劑的使用原則（1）不改變食品的天然成分和營養(yǎng)價值；（2）不危害人體健康；（3）符合國家相關法規(guī)和標準；（4）合理使用，避免過量。第三章食品添加劑采購管理3.1采購渠道甲方應通過合法渠道采購食品添加劑，確保其來源正規(guī)、質量可靠。3.2供應商選擇3.3采購合同簽訂甲方與乙方簽訂食品添加劑采購合同，明確采購品種、數(shù)量、價格、交貨時間、付款方式等條款。3.4采購價格及支付方式采購價格按市場行情和雙方協(xié)商確定，支付方式為_____%預付款，_____%貨到付款。第四章食品添加劑庫存管理4.1庫存管理原則食品添加劑庫存管理應遵循先進先出、定期盤點、確保質量的原則。4.2庫存管理制度制定食品添加劑庫存管理制度，明確庫存管理流程、責任分工等。4.3庫存盤點及異常處理定期進行庫存盤點，對盤點結果進行核對，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理。第五章食品添加劑使用管理5.1使用范圍及標準食品添加劑的使用范圍和標準應符合國家相關法規(guī)和標準。5.2使用過程控制使用食品添加劑時，應嚴格按照操作規(guī)程進行，確保使用安全。5.3使用記錄及檔案管理建立食品添加劑使用記錄，詳細記錄使用品種、數(shù)量、時間等信息，并妥善保管相關檔案。5.4使用安全培訓定期對員工進行食品添加劑使用安全培訓，提高員工的安全意識。第六章食品添加劑質量監(jiān)管6.1質量檢測標準食品添加劑的質量檢測標準應符合國家相關法規(guī)和標準。6.2質量檢測方法采用國家規(guī)定的檢測方法對食品添加劑進行質量檢測。6.3質量問題處理發(fā)現(xiàn)食品添加劑質量問題，應及時與乙方聯(lián)系，協(xié)商處理。6.4質量追溯體系建立食品添加劑質量追溯體系，確保產(chǎn)品質量可追溯。第七章食品添加劑廢棄物處理7.1廢棄物分類食品添加劑廢棄物應按照國家規(guī)定進行分類。7.2廢棄物處理方法食品添加劑廢棄物應采用合法、環(huán)保的處理方法。7.3廢棄物處理責任乙方負責食品添加劑廢棄物的處理，確保不造成環(huán)境污染。7.4廢棄物處理費用廢棄物處理費用由乙方承擔，并在采購合同中明確。第八章合同雙方權利與義務8.1餐飲企業(yè)的權利與義務8.1.1甲方有權要求乙方提供符合國家法規(guī)和標準的食品添加劑。8.1.2甲方有權對乙方提供的食品添加劑進行質量檢測。8.1.3甲方有權要求乙方按照合同約定提供售后服務。8.1.4甲方應按照合同約定支付食品添加劑費用。8.2食品添加劑供應商的權利與義務8.2.1乙方有權要求甲方按照合同約定使用食品添加劑。8.2.2乙方有權要求甲方提供準確的使用記錄和相關信息。8.2.3乙方應保證提供的食品添加劑質量合格。8.2.4乙方應按照合同約定提供及時有效的售后服務。8.3監(jiān)管部門的權利與義務8.3.1監(jiān)管部門有權對甲方和乙方的食品添加劑使用情況進行監(jiān)督檢查。8.3.2監(jiān)管部門有權對違反合同規(guī)定的行為進行處理。第九章合同違約責任9.1違約行為界定任何一方未履行合同約定的義務或違反合同規(guī)定的，均視為違約行為。9.2違約責任承擔違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。9.3違約處理程序發(fā)生違約行為時，雙方應友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。第十章合同爭議解決10.1爭議解決方式本合同的爭議解決方式為協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟。10.2爭議解決程序雙方應通過協(xié)商解決爭議。協(xié)商不成的，可以申請調(diào)解或仲裁。協(xié)商、調(diào)解或仲裁均應在合同簽訂地或爭議發(fā)生地進行。10.3爭議解決機構仲裁機構為____仲裁委員會。第十一章合同終止與解除11.1合同終止條件合同到期、雙方協(xié)商一致或出現(xiàn)合同約定的其他終止條件時，合同終止。11.2合同解除條件任何一方違反合同約定，致使合同目的不能實現(xiàn)時，另一方有權解除合同。11.3合同終止與解除的程序合同終止或解除，雙方應書面通知對方，并按照合同約定進行后續(xù)處理。第十二章合同附件12.1食品添加劑使用清單12.2食品添加劑質量檢測報告12.3食品添加劑采購合同12.4合同雙方通訊錄第十三章合同簽署13.1合同簽署日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同簽署人甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：第十四章合同生效及其他14.1合同生效條件本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。14.2合同未盡事宜本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。14.3合同附件本合同的附件與本合同具有同等法律效力。合同方簽字：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：日期：____年____月____日附件：1.食品添加劑使用清單2.食品添加劑質量檢測報告3.食品添加劑采購合同4.合同雙方通訊錄多方為主導時的，附件條款及說明一、當甲方為主導時，增加的多項條款及說明附加條款1：甲方主導下的質量控制說明：為確保食品添加劑的質量，甲方有權對乙方提供的食品添加劑進行定期和不定期的抽樣檢測，檢測費用由乙方承擔。附加條款2：甲方主導下的使用監(jiān)督說明：甲方有權對乙方食品添加劑的使用情況進行現(xiàn)場監(jiān)督，乙方應積極配合并提供必要的協(xié)助。附加條款3：甲方主導下的培訓責任說明：甲方應負責對乙方員工進行食品添加劑使用的培訓，確保乙方員工具備相應的知識和技能。附加條款4：甲方主導下的合同變更說明：如需變更合同內(nèi)容，甲方應提前____個工作日書面通知乙方，雙方協(xié)商一致后，可對合同進行變更。附加條款5：甲方主導下的爭議解決說明：在合同執(zhí)行過程中，如發(fā)生爭議，甲方有權采取必要的措施，包括但不限于暫停合作、終止合同等。二、當乙方為主導時，增加的多項條款及說明附加條款1：乙方主導下的產(chǎn)品選擇說明：乙方有權根據(jù)市場情況和甲方需求，推薦適合的食品添加劑產(chǎn)品，并承擔產(chǎn)品選擇的責任。附加條款2：乙方主導下的價格調(diào)整說明：如市場行情發(fā)生變動，乙方有權在提前____個工作日通知甲方的情況下，對食品添加劑價格進行調(diào)整。附加條款3：乙方主導下的服務承諾說明：乙方承諾提供優(yōu)質的售后服務，包括但不限于技術支持、產(chǎn)品更換、問題解答等。附加條款4：乙方主導下的合同終止權說明：如甲方連續(xù)____個月未履行合同付款義務，乙方有權終止合同，并要求甲方支付相應違約金。附加條款5：乙方主導下的知識產(chǎn)權保護說明：乙方保證所提供的食品添加劑及其技術資料不受任何第三方的知識產(chǎn)權限制。三、當有第三方中介時，增加的多項條款及說明附加條款1：第三方中介的引入說明：本合同執(zhí)行過程中，如需引入第三方中介機構，雙方應共同協(xié)商確定中介機構的資質和職責。附加條款2：第三方中介的費用承擔說明：第三方中介的費用由雙方按比例分擔，具體比例由雙方在合同中約定。附加條款3：第三方中介的報告審查說明：第三方中介出具的報告，雙方均有權進行審查，如有異議，可要求重新檢測或仲裁。附加條款4：第三方中介的獨立性說明：第三方中介應保持獨立性，不受任何一方的影響，確保檢測和評估的客觀公正。附加條款5：第三方中介的保密義務說明：第三方中介應對在執(zhí)行合同過程中獲得的甲方和乙方的商業(yè)秘密、技術資料等保密信息承擔保密義務。附件及其他補充說明一、附件列表：1.食品添加劑使用清單2.食品添加劑質量檢測報告3.食品添加劑采購合同4.合同雙方通訊錄5.食品添加劑使用安全培訓記錄6.食品添加劑庫存盤點記錄7.食品添加劑廢棄物處理記錄8.第三方中介機構資質證明9.第三方中介檢測報告10.合同變更協(xié)議11.違約金支付憑證二、違約行為及認定：1.違約行為：乙方未按合同約定提供符合質量標準的食品添加劑。甲方未按合同約定支付食品添加劑費用。任何一方未履行合同約定的培訓、監(jiān)督、服務義務。任何一方違反合同約定的保密條款。2.違約行為的認定：通過第三方中介機構的檢測報告或甲方/乙方的書面證明。通過雙方協(xié)商確認的違約行為記錄。通過法律程序或仲裁機構裁決的違約行為。三、法律名詞及解釋：1.食品添加劑：指在食品生產(chǎn)、加工、制備、包裝、運輸和儲存過程中，為改善食品品質、延長保質期、增加營養(yǎng)成分、改善食品感官特性等目的而添加的物質。2.違約：指合同一方未履行合同約定的義務。3.仲裁：指雙方在爭議發(fā)生時，自愿將爭議提交給仲裁機構進行裁決。4.訴訟：指雙方在爭議發(fā)生時，通過人民法院進行訴訟解決爭議。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：食品添加劑質量不符合標準。解決辦法：要求乙方更換或賠償損失，并重新進行質量檢測。2.問題：甲方未按時支付費用。解決辦法：提醒甲方履行付款義務，必要時采取法律手段追討欠款。3.問題：合同變更后的執(zhí)行問題。解決辦法：簽訂合同變更協(xié)議，明確變更內(nèi)容，確保雙方履行新約定。4.問題：第三方中介機構的選擇和費用問題。解決辦法：雙方共同協(xié)商確定中介機構，明確費用分擔比例。五、所有應用場景：1.餐飲企業(yè)與食品添加劑供應商之間的合作關系。2.食品添加劑質量監(jiān)管和檢測。3.食品添加劑的采購、庫存和使用管理。4.食品添加劑廢棄物處理。5.合同違約行為的處理和爭議解決。全文完。2025年度餐飲企業(yè)食品添加劑使用管理合同范本1本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)及適用范圍2.定義與解釋3.食品添加劑的使用原則4.食品添加劑的采購與儲存5.食品添加劑的檢驗與驗收6.食品添加劑的使用記錄與追溯7.食品添加劑的使用培訓與教育8.食品添加劑的廢棄與處理9.違約責任及爭議解決10.合同的變更與解除11.合同的生效、終止與續(xù)簽12.合同的簽署與生效日期13.合同的附件與補充14.合同的其他約定第一部分：合同如下：1.合同訂立依據(jù)及適用范圍1.1本合同依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及相關法律法規(guī)制定。1.2本合同適用于2025年度內(nèi)，甲方（餐飲企業(yè)）在經(jīng)營活動中對食品添加劑的使用管理。2.定義與解釋2.1“食品添加劑”是指為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。2.2“使用”是指食品添加劑在食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸和銷售過程中的應用。3.食品添加劑的使用原則3.1甲方應嚴格按照國家有關食品安全標準和使用規(guī)范，合理使用食品添加劑。3.2甲方不得使用國家明令禁止的食品添加劑，不得超量使用食品添加劑。3.3甲方應確保食品添加劑的使用不會對消費者健康造成危害。4.食品添加劑的采購與儲存4.1甲方應從具有合法經(jīng)營資格的供應商處采購食品添加劑。4.2甲方應確保食品添加劑的包裝、標簽符合國家規(guī)定，并保留相關采購憑證。4.3甲方應按照食品添加劑的儲存要求，妥善保管食品添加劑，防止變質、污染。5.食品添加劑的檢驗與驗收5.1甲方應按照國家有關食品安全標準對采購的食品添加劑進行檢驗。5.2檢驗不合格的食品添加劑，甲方有權拒收，并要求供應商退換。5.3甲方應保留檢驗記錄，以備相關部門監(jiān)督檢查。6.食品添加劑的使用記錄與追溯6.1甲方應建立食品添加劑使用記錄，詳細記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、批號、使用量等信息。6.2甲方應確保食品添加劑使用記錄真實、完整、可追溯。6.3甲方應定期對食品添加劑使用記錄進行核查，確保其符合法律法規(guī)和本合同的要求。7.食品添加劑的使用培訓與教育7.1甲方應定期組織員工進行食品添加劑使用培訓，提高員工對食品添加劑使用規(guī)范的認識。7.2培訓內(nèi)容包括食品添加劑的種類、使用方法、安全注意事項等。7.3甲方應確保員工掌握食品添加劑使用知識，提高食品安全管理水平。8.食品添加劑的廢棄與處理8.1甲方應按照國家相關規(guī)定，對不再使用的食品添加劑進行廢棄處理。8.2廢棄的食品添加劑應分類存放，并使用專用容器進行收集。8.3甲方應定期對廢棄的食品添加劑進行清理，并做好記錄，以備相關部門監(jiān)督檢查。9.違約責任及爭議解決9.1若甲方違反本合同約定，導致食品安全事故或違法行為，甲方應承擔相應的法律責任。9.2雙方因履行本合同發(fā)生的爭議，應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.合同的變更與解除10.1合同在履行過程中，如遇國家法律法規(guī)、政策調(diào)整，導致合同內(nèi)容需要變更的，雙方應協(xié)商一致后予以變更。10.2在合同履行期間，如遇不可抗力因素，致使合同無法履行或繼續(xù)履行對一方當事人明顯不公平的，雙方可協(xié)商解除合同。11.合同的生效、終止與續(xù)簽11.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。11.2合同期限為一年，自合同生效之日起計算。11.3合同期滿前，如雙方同意繼續(xù)合作，可另行簽訂續(xù)簽合同。12.合同的簽署與生效日期12.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。12.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。13.合同的附件與補充13.1本合同附件包括但不限于：食品添加劑使用記錄、檢驗報告、培訓記錄等。13.2本合同的補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.合同的其他約定14.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商，并簽訂補充協(xié)議。14.2本合同如有未盡事宜，按照國家有關法律法規(guī)執(zhí)行。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1本合同所述“第三方”是指除甲乙雙方之外的任何個人或組織，包括但不限于供應商、檢測機構、咨詢顧問、中介機構等。15.2第三方介入本合同，旨在提供專業(yè)服務、技術支持或協(xié)助實現(xiàn)合同目的。16.第三方介入的條件與程序16.1第三方介入本合同，需經(jīng)甲乙雙方書面同意。16.2第三方介入前，應提交相關資質證明、服務內(nèi)容和責任承諾。16.3第三方介入后，甲乙雙方應與第三方簽訂書面協(xié)議，明確各方的權利、義務和責任。17.第三方責任限額17.1第三方在本合同項下的責任限額，由甲乙雙方在第三方協(xié)議中約定。17.2第三方責任限額應合理設定，以保障各方合法權益。17.3若第三方責任限額低于因第三方原因造成的損失，甲方有權要求第三方承擔全部或部分超過責任限額的損失。18.第三方權利與義務18.1第三方應按照本合同約定，履行其提供的服務或協(xié)助。18.2第三方應遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)標準及合同約定，不得損害甲乙雙方合法權益。18.3第三方有權要求甲方支付服務費用，具體費用由甲乙雙方在第三方協(xié)議中約定。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲乙雙方的關系為獨立合同關系，第三方不對甲乙雙方之間的事務承擔責任。19.2第三方與甲乙雙方應相互配合，共同確保本合同的履行。19.3第三方在履行本合同過程中，若因自身原因導致甲方損失，應由第三方承擔全部責任。20.第三方變更與退出20.1第三方如需變更或退出本合同，應提前通知甲乙雙方，并取得雙方書面同意。20.2第三方變更或退出本合同，不影響甲乙雙方根據(jù)本合同享有的權利和承擔的義務。21.第三方介入的爭議解決21.1第三方介入本合同引起的爭議，由甲乙雙方與第三方協(xié)商解決。21.2協(xié)商不成的，可依法向合同簽訂地人民法院提起訴訟。22.第三方介入的特殊規(guī)定22.1第三方介入本合同，涉及國家秘密、商業(yè)秘密或個人隱私的，第三方應嚴格保密。22.2第三方介入本合同，不得損害國家利益、社會公共利益或他人合法權益。23.第三方介入的其他約定23.1本合同涉及第三方介入的條款，如與本合同其他條款有沖突，以本條款為準。23.2本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商，并簽訂補充協(xié)議。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品添加劑使用記錄表要求：記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、批號、使用量、使用時間等信息。說明：本表用于甲方對食品添加劑使用情況的日常管理，確保食品添加劑使用可追溯。2.食品添加劑采購憑證要求：憑證應包含供應商名稱、食品添加劑名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、總價等信息。說明：本憑證用于證明食品添加劑的采購來源和數(shù)量，便于追溯和核查。3.食品添加劑檢驗報告要求：報告應包含食品添加劑名稱、檢驗項目、檢驗結果等信息。說明：本報告用于證明食品添加劑符合國家相關標準，確保食品安全。4.食品添加劑儲存記錄表要求：記錄食品添加劑的儲存地點、儲存條件、儲存時間等信息。說明：本表用于甲方對食品添加劑儲存情況的監(jiān)控，確保食品添加劑儲存安全。5.食品添加劑使用培訓記錄表要求：記錄培訓時間、培訓內(nèi)容、培訓人員等信息。說明：本表用于甲方對員工進行食品添加劑使用培訓的管理，提高員工食品安全意識。6.食品添加劑廢棄處理記錄表要求：記錄廢棄食品添加劑的名稱、數(shù)量、處理時間等信息。說明：本表用于甲方對廢棄食品添加劑的處理進行管理，確保符合環(huán)保要求。7.第三方介入?yún)f(xié)議要求：協(xié)議應明確第三方介入的目的、服務內(nèi)容、費用、責任等。說明：本協(xié)議用于規(guī)范第三方介入本合同的相關事宜，保障各方權益。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：甲方未按照國家法律法規(guī)和合同約定使用食品添加劑。責任認定：甲方應承擔相應的法律責任，并賠償因違約行為給乙方造成的損失。示例：若甲方使用禁用或超量的食品添加劑，導致食品安全事故，甲方應承擔全部責任。2.違約行為：乙方未按照國家法律法規(guī)和合同約定提供合格的食品添加劑。責任認定：乙方應承擔相應的法律責任，并賠償因違約行為給甲方造成的損失。示例：若乙方提供的食品添加劑不符合國家標準，導致食品安全事故，乙方應承擔全部責任。3.違約行為：第三方未按照協(xié)議約定履行服務或協(xié)助義務。責任認定：第三方應承擔相應的法律責任，并賠償因違約行為給甲乙雙方造成的損失。示例：若第三方在提供檢測服務時出現(xiàn)重大失誤，導致食品安全事故，第三方應承擔全部責任。4.違約行為：甲乙雙方未按照合同約定履行變更或解除合同的手續(xù)。責任認定：甲乙雙方應承擔相應的違約責任，并賠償對方因此遭受的損失。示例：若甲乙雙方未在合同到期前協(xié)商續(xù)簽合同，導致合同終止，雙方應承擔違約責任。全文完。2025年度餐飲企業(yè)食品添加劑使用管理合同范本2合同編號_________一、合同主體1.甲方：名稱：（填寫甲方名稱）地址：（填寫甲方地址）聯(lián)系人：（填寫甲方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（填寫甲方聯(lián)系電話）2.乙方：名稱：（填寫乙方名稱）地址：（填寫乙方地址）聯(lián)系人：（填寫乙方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（填寫乙方聯(lián)系電話）3.其他相關方：名稱：（如有，填寫相關方名稱）地址：（如有，填寫相關方地址）聯(lián)系人：（如有，填寫相關方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（如有，填寫相關方聯(lián)系電話）二、合同前言2.1背景為加強餐飲企業(yè)食品添加劑的使用管理，確保食品安全，提高餐飲服務質量，甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，達成如下共識，簽訂本合同。2.2目的本合同旨在規(guī)范餐飲企業(yè)食品添加劑的使用行為，明確雙方權利義務，共同保障消費者權益，促進餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。三、定義與解釋3.1專業(yè)術語（1）食品添加劑：指為改善食品品質、保持食品穩(wěn)定性、便于加工、保存、運輸?shù)饶康?，按照法定程序批準，在食品生產(chǎn)、加工、制備、包裝、運輸?shù)冗^程中添加的化學合成物質或天然物質。（2）餐飲企業(yè)：指從事餐飲服務，為消費者提供餐飲產(chǎn)品的企業(yè)。3.2關鍵詞解釋（1）本合同中“食品添加劑”一詞，特指符合國家食品安全標準的合法食品添加劑。（2）本合同中“餐飲企業(yè)”一詞，特指具備餐飲服務資質，依法從事餐飲服務的企業(yè)。四、權利與義務4.1甲方的權利和義務（1）甲方有權要求乙方按照國家相關法律法規(guī)和本合同約定，規(guī)范使用食品添加劑。（2）甲方有權對乙方食品添加劑使用情況進行監(jiān)督檢查，確保食品安全。（3）甲方有權要求乙方對違反本合同約定，使用不合格食品添加劑的行為進行整改。4.2乙方的權利和義務（1）乙方應遵守國家相關法律法規(guī)和本合同約定，規(guī)范使用食品添加劑。（2）乙方應向甲方提供食品添加劑的使用記錄，包括添加劑名稱、規(guī)格、批號、使用量等。（3）乙方應積極配合甲方監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。五、履行條款5.1合同履行時間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為2025年度。5.2合同履行地點本合同履行地點為甲方指定的餐飲企業(yè)。5.3合同履行方式乙方應按照本合同約定，在餐飲企業(yè)內(nèi)部規(guī)范使用食品添加劑，確保食品安全。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件（1）合同期滿；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）因不可抗力導致合同無法履行。6.3終止程序（1）合同期滿，本合同自動終止；（2）雙方協(xié)商一致解除合同，需簽訂書面協(xié)議；（3）因不可抗力導致合同無法履行，需提供相關證明材料。6.4終止后果（1）合同終止后，雙方應按照本合同約定，妥善處理未盡事宜；（2）合同終止后，雙方不得就本合同所涉及事項再行追究對方責任。七、費用與支付7.1費用構成本合同費用構成如下：（1）食品安全管理費用：包括但不限于食品添加劑的采購、儲存、使用過程中的安全管理費用。（2）監(jiān)督檢查費用：甲方對乙方進行食品安全監(jiān)督檢查的費用。（3）培訓費用：甲方對乙方進行食品安全及食品添加劑使用管理的培訓費用。（4）其他費用：根據(jù)合同履行過程中產(chǎn)生的其他相關費用。7.2支付方式（1）銀行轉賬：乙方應將費用匯入甲方指定賬戶。（2）現(xiàn)金支付：乙方可持相關憑證至甲方指定地點進行現(xiàn)金支付。7.3支付時間（1）食品安全管理費用：乙方應在合同簽訂后30日內(nèi)支付。（2）監(jiān)督檢查費用：根據(jù)監(jiān)督檢查的具體情況，乙方應在甲方發(fā)出費用通知后15日內(nèi)支付。（3）培訓費用：乙方應在培訓結束后30日內(nèi)支付。（4）其他費用：根據(jù)合同履行過程中產(chǎn)生的其他相關費用，乙方應在費用發(fā)生后的30日內(nèi)支付。7.4支付條款（1）乙方支付費用時，應附上付款憑證，包括但不限于銀行轉賬憑證、現(xiàn)金支付憑證等。（2）甲方收到乙方支付的費用后，應在5個工作日內(nèi)出具收據(jù)。八、違約責任8.1甲方違約（1）甲方未按時進行監(jiān)督檢查，影響乙方正常經(jīng)營的，應向乙方支付違約金，違約金為監(jiān)督檢查費用的20%。（2）甲方未按時提供培訓，影響乙方員工培訓的，應向乙方支付違約金，違約金為培訓費用的20%。8.2乙方違約（1）乙方未按時支付費用，影響甲方正常運營的，應向甲方支付違約金，違約金為應付費用總額的1%。（2）乙方使用不合格食品添加劑，造成食品安全事故的，應承擔全部責任，包括但不限于賠償消費者損失、承擔行政處罰等。8.3賠償金額和方式（1）違約金應在本合同約定的付款時間內(nèi)支付。（2）賠償金額應根據(jù)實際情況，由雙方協(xié)商確定。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同中涉及的商業(yè)秘密、技術秘密、經(jīng)營信息等均屬保密內(nèi)容。9.2保密期限本合同約定的保密期限為合同簽訂之日起至合同終止后的3年。9.3保密履行方式（1）雙方應嚴格遵守保密義務，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露保密內(nèi)容。（2）雙方應采取必要措施，確保保密內(nèi)容的保密性。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指因自然災害、政府行為、社會異常事件等，導致合同無法履行或履行困難的情況。10.2不可抗力事件（1）自然災害：地震、洪水、臺風等。（2）政府行為：政策調(diào)整、行政命令等。（3）社會異常事件：罷工、戰(zhàn)爭等。10.3不可抗力發(fā)生時的責任和義務（1）發(fā)生不可抗力事件，雙方應及時通知對方，并提供相關證明材料。（2）在不可抗力事件發(fā)生期間，雙方應盡力采取措施，減輕不可抗力事件對合同履行的影響。（3）因不可抗力事件導致合同無法履行或履行困難的，雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商解決。10.4不可抗力實例（1）地震、洪水等自然災害；（2）政府政策調(diào)整、行政命令等；（3）罷工、戰(zhàn)爭等社會異常事件。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟協(xié)商不成時，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟，或向雙方共同認可的仲裁機構申請仲裁。十二、合同的轉讓12.1轉讓規(guī)定未經(jīng)對方同意，任何一方不得將本合同的權利和義務全部或部分轉讓給第三方。12.2不得轉讓的情形（1）涉及國家安全、商業(yè)秘密等特殊事項的；（2）法律法規(guī)禁止轉讓的；（3）本合同約定不得轉讓的。十三、權利的保留13.1權力保留甲方保留對本合同內(nèi)容進行解釋和調(diào)整的權利，以確保食品安全和合同目的的實現(xiàn)。13.2特殊權力保留（1）甲方保留對乙方食品添加劑使用情況進行監(jiān)督檢查的權利。（2）甲方保留對乙方違反合同約定使用食品添加劑的行為進行糾正和處罰的權利。十四、合同的修改和補充14.1修改和補充程序對本合同的修改和補充，應經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出。14.2修改和補充效力經(jīng)雙方簽署的修改和補充協(xié)議，與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項（1）甲方提供食品安全相關培訓和指導；（2）乙方提供食品添加劑使用記錄和相關信息；（3）雙方共同應對食品安全突發(fā)事件。15.2協(xié)作與配合方式（1）定期召開會議，溝通食品安全情況；（2）建立信息共享機制，及時傳遞食品安全相關信息；（3）相互提供必要的協(xié)助，共同應對食品安全問題。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨立性本合同構成雙方之間關于食品添加劑使用管理的完整協(xié)議，取代了之前所有口頭或書面協(xié)議。16.3增減條款本合同任何條款的增減，均應以書面形式作出，并由雙方簽署。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：代表（簽字）：日期：____年____月____日乙方（蓋章）：代表（簽字）：日期：____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照副本復印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復印件3.食品添加劑使用記錄表4.食品安全培訓記錄表5.食品安全監(jiān)督檢查報告6.不可抗力事件證明材料7.爭議解決相關文件8.合同修改和補充協(xié)議二、違約行為及認定：1.甲方違約：未按時進行監(jiān)督檢查，影響乙方正常經(jīng)營的，認定為違約。未按時提供培訓，影響乙方員工培訓的，認定為違約。2.乙方違約：未按時支付費用，影響甲方正常運營的，認定為違約。使用不合格食品添加劑，造成食品