管理公司運(yùn)營(yíng)手冊(cè)

級(jí)酒店管理精英組建而成，業(yè)務(wù)涉及星級(jí)酒店的籌建、籌備、經(jīng)營(yíng)管理、顧問(wèn)咨詢、市場(chǎng)調(diào)研、前期策劃、項(xiàng)目評(píng)估、人員培訓(xùn)等。公司主要成員曾參與了數(shù)十家境內(nèi)外頂級(jí)品牌酒店籌備和經(jīng)營(yíng)管理工作各員店要理人力資源部人力資源部市場(chǎng)部工程設(shè)計(jì)部部1.1明確公司各部門(mén)、各崗位的職責(zé)以及層級(jí)關(guān)系，以使其履行職責(zé)，確保酒店管理規(guī)范，有效開(kāi)展經(jīng)營(yíng)工。4各部門(mén)崗位說(shuō)明書(shū)及任職條件11WorkingTime3）組織制定和完善公司管理規(guī)章制度，建立健全公司內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各21WorkingTime人7）協(xié)助首席執(zhí)行官使質(zhì)量管理體系得到實(shí)施、保持和改進(jìn)，使公司的質(zhì)量方1WorkingTime無(wú)1WorkingTime3）制定公司統(tǒng)一的操作標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)定期至各項(xiàng)目酒店的員工在崗培訓(xùn)，確保旗下員工各項(xiàng)技能提高；負(fù)責(zé)21）人力資源部負(fù)責(zé)制訂年度評(píng)審計(jì)劃，組織評(píng)審工作，并負(fù)責(zé)對(duì)評(píng)審后的糾正、預(yù)防和改進(jìn)措施進(jìn)行跟蹤22）人力資源部負(fù)責(zé)根據(jù)審定的發(fā)放范圍實(shí)施體系文件的發(fā)放、回收、原稿的保存以及時(shí)對(duì)文件的更改和作25）服從管理公司安排，必要時(shí)至成員酒店擔(dān)任相應(yīng)職務(wù)，基本素質(zhì)：性格溫和、細(xì)心、大方得體，具備良好的溝通、組織、協(xié)調(diào)、表達(dá)能力1WorkingTime7）對(duì)本部的生產(chǎn)安全、消防安全、財(cái)產(chǎn)安全9）熟悉本部門(mén)使用的國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范及地方政策，保持16）每月進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，向總經(jīng)理匯報(bào)財(cái)務(wù)收支17）組織各部門(mén)編制財(cái)務(wù)收支、成本費(fèi)用19）監(jiān)督酒店電腦系統(tǒng)建立及數(shù)據(jù)、功能的更新工作，完善維21）服從管理公司安排，必要時(shí)至成員酒店擔(dān)任相應(yīng)職務(wù)，1WorkingTime2）主持采購(gòu)部的日常管理工作，指導(dǎo)下屬開(kāi)展業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，協(xié)調(diào)采購(gòu)部與公司各部門(mén)之間的業(yè)1WorkingTime8）加強(qiáng)成員酒店工程設(shè)備管理，建立設(shè)施設(shè)備臺(tái)9）熟悉本部使用的國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范及地方政策，保15）制定本部門(mén)的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式，使16）總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑22）分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單，重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)26）服從管理公司安排，必要時(shí)至成員酒店擔(dān)任相應(yīng)職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)：具有從事機(jī)電設(shè)備管理8年以上經(jīng)歷。掌暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理，熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保1WorkingTime4）負(fù)責(zé)組織實(shí)施公司既定的營(yíng)銷(xiāo)方案，并根據(jù)市場(chǎng)的變化作相應(yīng)的策略調(diào)整，以達(dá)到最9）有計(jì)劃推出各種形式的公關(guān)活動(dòng)，并撰寫(xiě)供傳媒使用的宣傳稿件。定期邀請(qǐng)記者采訪，以擴(kuò)大10）負(fù)責(zé)組織公司宣傳材料的編寫(xiě)、攝影、錄像、印刷及宣傳，4．我們的遠(yuǎn)景為業(yè)主提供酒店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)要求，包括餐廳、娛樂(lè)、康體、客房、后勤區(qū)域的面積和要求，設(shè)計(jì)單位可根據(jù)此2．管理性、階段性原則，對(duì)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中暴露出來(lái)的問(wèn)題進(jìn)行科學(xué)的系統(tǒng)的分析與研究，確定問(wèn)題的性質(zhì)、原因樂(lè)文化相結(jié)合。為中國(guó)的酒店、餐飲娛樂(lè)企業(yè)和準(zhǔn)備投資酒店或餐飲、娛樂(lè)企業(yè)的業(yè)主公司提供高水平管理顧問(wèn)服問(wèn)團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目的籌備設(shè)計(jì)和營(yíng)運(yùn)策劃提供優(yōu)質(zhì)的顧問(wèn)服務(wù)，通過(guò)對(duì)項(xiàng)目的分析論證問(wèn)題及業(yè)務(wù)，如酒店在規(guī)劃及建設(shè)方面的可行性報(bào)告；酒店在設(shè)計(jì)、建筑及內(nèi)部裝修方面的咨詢和技術(shù)支持；酒店2．人力資源開(kāi)發(fā)與管理體系的運(yùn)行目標(biāo)4．人力資源開(kāi)發(fā)與管理體系的職能模塊組成。在培訓(xùn)體系中，公司人力資源部主要負(fù)責(zé)總體統(tǒng)籌安排、宏觀培訓(xùn)政策制定、公司中高層管理干部培訓(xùn)等公●我們引導(dǎo)培訓(xùn)市場(chǎng)的精細(xì)化與專業(yè)化，定向性地給予成員酒店提供個(gè)性化培訓(xùn)服務(wù)，針對(duì)各個(gè)崗位建立崗位●我們從培訓(xùn)助理到公司高管均有各大顧問(wèn)部門(mén)咨詢或培訓(xùn)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有多位員工還有公司中層管理從業(yè)背●我們內(nèi)部講師團(tuán)的多位專職講師與豐富的外部緊密合作講師資源，在業(yè)內(nèi)有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，能夠?yàn)榫频陿I(yè)●我們?cè)跇I(yè)內(nèi)首倡培訓(xùn)策劃專家化、客戶經(jīng)理精英化、培訓(xùn)助教全能化，打破業(yè)內(nèi)培訓(xùn)策劃只會(huì)粘粘貼貼，培●我們運(yùn)用咨詢?cè)\斷的專業(yè)知識(shí)及方法，通過(guò)問(wèn)卷、電話或其它與渠道獲取雙方認(rèn)可的方式進(jìn)行全面的課前訪●我們的課程執(zhí)行著重過(guò)程控制，著力通過(guò)控制課程執(zhí)行過(guò)程來(lái)保證課程效果。全面的診斷式深度課前調(diào)研訪●我們的課程不僅關(guān)注知識(shí)的獲取，更關(guān)注學(xué)員行為的改進(jìn)，工作績(jī)效的提高。保證學(xué)員從知識(shí)到行為并最終促進(jìn)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，規(guī)范和管理各公司及成員酒店的日常經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)管理工作，控制發(fā)展中的各種財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)2．1組織多渠道、多載體的資金籌集工作，保障公司和一領(lǐng)導(dǎo)下，與其他管理體系共同規(guī)避和控制經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)；在進(jìn)行重大投資時(shí)，把握在風(fēng)險(xiǎn)較低的情況下收導(dǎo)意見(jiàn)書(shū)，組織公司各成員公司做好年度預(yù)算編審工作。各成員公司的預(yù)算經(jīng)公司審定后，實(shí)行確保預(yù)算完成的分級(jí)管理責(zé)任制，公司加強(qiáng)對(duì)預(yù)算執(zhí)行情況的4．財(cái)務(wù)管理體系的組織結(jié)構(gòu)管理公司財(cái)務(wù)部通過(guò)財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)管理制度的制定和組織實(shí)施，加強(qiáng)對(duì)成員公司財(cái)務(wù)工作的監(jiān)督檢查和考●預(yù)算管理子系統(tǒng)，預(yù)算管理子系統(tǒng)是整個(gè)財(cái)務(wù)體系的龍頭，是資金、財(cái)務(wù)和資產(chǎn)等子系統(tǒng)運(yùn)行的出發(fā)點(diǎn)。設(shè)置這一子系統(tǒng)的主要目的是通過(guò)年度全面預(yù)算的編制和執(zhí)行監(jiān)督、考核等手段，使成員公司各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)按照戰(zhàn)略●資金管理子系統(tǒng)，本系統(tǒng)在預(yù)算管理子系統(tǒng)所制訂的年度全面預(yù)算的指導(dǎo)下，以資金計(jì)劃管理為主線，通過(guò)對(duì)公司內(nèi)外部資金的運(yùn)作、管理和監(jiān)控，達(dá)到公司整體資金效益的最佳，并為公司的發(fā)展和運(yùn)營(yíng)最大限度的提供資金保障。根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定，各成員公司無(wú)權(quán)自行對(duì)外拆借資金，除本單位內(nèi)部使用外，所有的資金調(diào)度必須按規(guī)定的程序報(bào)公司審批后執(zhí)行。本系統(tǒng)的主要功能模塊共有六個(gè)：資金市場(chǎng)與風(fēng)險(xiǎn)分析、資金計(jì)劃管理、融資管理和●財(cái)務(wù)管理子系統(tǒng)，該系統(tǒng)是公司財(cái)務(wù)管理體系調(diào)配和收益進(jìn)行管理，加強(qiáng)對(duì)公司資產(chǎn)運(yùn)行各環(huán)節(jié)的監(jiān)控，提高公司整體資產(chǎn)的收益率，并為公司的資本性籌資做資產(chǎn)運(yùn)作的準(zhǔn)備。資產(chǎn)采取“誰(shuí)的資產(chǎn)誰(shuí)管理，并承擔(dān)費(fèi)用和享有資產(chǎn)收益權(quán)”的原則。本系統(tǒng)的主要功能模塊有城市的銷(xiāo)售中心和銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，以及與其他國(guó)內(nèi)外大型同業(yè)集團(tuán)多年的合作關(guān)系和穩(wěn)定客源，使銷(xiāo)售中心與成員酒店追求利潤(rùn)最大化的原則，使用4P理論、定位導(dǎo)向、整合營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)一、“管理公司”外派總經(jīng)理受聘于“管理公司”，是“管理公司”承接項(xiàng)目管理的主要責(zé)任人，對(duì)“管理公司”董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)，接受“管理公司”各職能部門(mén)的監(jiān)督和指導(dǎo)，執(zhí)行有關(guān)工作指示；每半年應(yīng)向“管理二、“管理公司”外派總經(jīng)理要認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行“管理公司”與業(yè)主公司簽訂的《委托管理合同》，代表“管理公司”履行合同規(guī)定的權(quán)利、責(zé)任及義務(wù)。在執(zhí)行合同過(guò)程中若與業(yè)主公司有較大分歧時(shí)，應(yīng)及時(shí)以各種形三、“管理公司”外派總經(jīng)理上任之前必須接受“管理公司”的上崗培訓(xùn)，了解掌握并嚴(yán)格執(zhí)行“管理公司”制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，履行合同中規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)財(cái)務(wù)總監(jiān)的聘任要由業(yè)主公司聘任派出，負(fù)有真實(shí)反映企業(yè)財(cái)務(wù)狀況，嚴(yán)格執(zhí)行“管理公司”與業(yè)主公司共同制定五、“管理公司”外派總經(jīng)理對(duì)所在物業(yè)負(fù)有全面經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任，確定并完成當(dāng)年的管理目標(biāo)，執(zhí)行節(jié)能、大六、“管理公司”外派總經(jīng)理要定期征求業(yè)主公司領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)，并以書(shū)面形式向“管理公司”董事長(zhǎng)匯報(bào)，并七、“管理公司”公司外派總經(jīng)理要嚴(yán)格執(zhí)行當(dāng)?shù)卣恼叻ㄒ?guī)、財(cái)務(wù)紀(jì)律，在任職期間不準(zhǔn)私自在所在公八、“管理公司”外派總經(jīng)理要注重所在酒店的人員培訓(xùn)、干部培養(yǎng)八、“管理公司”外派總經(jīng)理要注重所在酒店的人員培訓(xùn)、干部培養(yǎng)，做好人力資源儲(chǔ)備，樹(shù)立全局觀念，隨時(shí)按“管理公司”要求，為所在酒店提供優(yōu)秀管理人員和工程技術(shù)人員，對(duì)外派中級(jí)以上管理人員負(fù)有監(jiān)督、考核和選拔職責(zé)，每半年應(yīng)對(duì)上述人員進(jìn)行一次考核鑒定，并上報(bào)“管理公司”。對(duì)犯有重大過(guò)失的人員應(yīng)按有關(guān)規(guī)定九、“管理公司”外派總經(jīng)理要利用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)和渠道積極提供所在地開(kāi)發(fā)新的酒店項(xiàng)目的信息，開(kāi)拓市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道，主動(dòng)與“管理公司”所管理的其它酒店建立聯(lián)系，為“管理公司”建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)提供服務(wù)。每半年向“管十、“管理公司”外派總經(jīng)理要重視所在酒店的服務(wù)質(zhì)量控制，完善服務(wù)體系，對(duì)客人的有效投訴應(yīng)及時(shí)予以處理和妥善解決，并報(bào)告“管理公司”；按照“管理公司”的統(tǒng)一要求，結(jié)合所在