2025年度特色餐廳經(jīng)營權(quán)承包合同細(xì)則3篇_第1頁
2025年度特色餐廳經(jīng)營權(quán)承包合同細(xì)則3篇_第2頁
2025年度特色餐廳經(jīng)營權(quán)承包合同細(xì)則3篇_第3頁
2025年度特色餐廳經(jīng)營權(quán)承包合同細(xì)則3篇_第4頁
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文檔簡介

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度特色餐廳經(jīng)營權(quán)承包合同細(xì)則本合同目錄一覽1.1經(jīng)營權(quán)概述1.2承包方資格要求1.3經(jīng)營權(quán)范圍與期限1.4經(jīng)營權(quán)費(fèi)用與支付方式2.1餐廳設(shè)施與設(shè)備2.2餐廳裝修與改造2.3餐廳經(jīng)營規(guī)范3.1食品安全與衛(wèi)生3.2食品質(zhì)量與安全管理3.3食品添加劑使用規(guī)范4.1餐廳經(jīng)營理念與定位4.2餐廳菜單設(shè)計(jì)與調(diào)整4.3餐廳營銷策略與推廣5.1服務(wù)人員管理5.2員工培訓(xùn)與考核5.3員工福利與待遇6.1客戶權(quán)益保護(hù)6.2投訴處理機(jī)制6.3顧客滿意度調(diào)查7.1財(cái)務(wù)結(jié)算與審計(jì)7.2收入分配與利潤分成7.3財(cái)務(wù)報(bào)表與稅務(wù)申報(bào)8.1資產(chǎn)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)8.2經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓與繼承8.3經(jīng)營權(quán)終止與清算9.1合同變更與解除9.2合同爭議解決方式9.3合同履行與違約責(zé)任10.1合同簽訂與生效10.2合同備案與公示10.3合同解除與終止11.1法律適用與管轄11.2合同附件與補(bǔ)充協(xié)議11.3合同生效日期12.1合同文本與版本12.2合同份數(shù)與簽署12.3合同存檔與保管13.1通知與送達(dá)方式13.2通訊地址與聯(lián)系方式13.3通知與送達(dá)的生效日期14.1合同解除條件與程序14.2合同解除后的處理14.3合同解除的法律后果第一部分:合同如下:1.1經(jīng)營權(quán)概述1.1.1經(jīng)營權(quán)定義:本合同所指經(jīng)營權(quán),是指承包方在合同約定的期限內(nèi),依法享有并使用餐廳設(shè)施、設(shè)備,進(jìn)行餐飲經(jīng)營活動(dòng)的權(quán)利。1.1.2經(jīng)營權(quán)內(nèi)容:包括但不限于餐廳的日常運(yùn)營、菜單設(shè)計(jì)、營銷推廣、人員管理等。1.1.3經(jīng)營權(quán)限制:承包方不得將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓、出租或以其他方式讓渡給第三方。1.2承包方資格要求1.2.1承包方須具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證。1.2.3承包方須承諾遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范和本合同約定。1.3經(jīng)營權(quán)范圍與期限1.3.1經(jīng)營權(quán)范圍:本合同約定的經(jīng)營權(quán)范圍為餐廳的餐飲服務(wù)、食品銷售、酒水供應(yīng)等。1.3.2經(jīng)營期限:本合同經(jīng)營期限自2025年1月1日起至2029年12月31日止,共計(jì)五年。1.4經(jīng)營權(quán)費(fèi)用與支付方式1.4.1經(jīng)營權(quán)費(fèi)用:承包方需向甲方支付經(jīng)營權(quán)費(fèi)用,費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)如下:1.4.1.1經(jīng)營權(quán)費(fèi)用總額為人民幣萬元整。1.4.1.2經(jīng)營權(quán)費(fèi)用按年支付,每年支付萬元。1.4.2支付方式:經(jīng)營權(quán)費(fèi)用應(yīng)于每年的1月1日前支付,以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至甲方指定賬戶。第二部分:合同如下:2.1餐廳設(shè)施與設(shè)備2.1.1餐廳設(shè)施:甲方應(yīng)保證餐廳設(shè)施完好,符合國家規(guī)定的餐飲經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)。2.1.2設(shè)備維護(hù):承包方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.2餐廳裝修與改造2.2.1裝修要求:餐廳裝修應(yīng)符合甲方提出的裝修標(biāo)準(zhǔn)和要求。2.2.2改造申請:承包方如需對餐廳進(jìn)行改造,須提前向甲方提出申請,經(jīng)甲方同意后方可進(jìn)行。2.3餐廳經(jīng)營規(guī)范2.3.1經(jīng)營規(guī)范:承包方應(yīng)按照國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范和本合同約定,規(guī)范餐廳經(jīng)營行為。2.3.2營業(yè)時(shí)間:餐廳營業(yè)時(shí)間應(yīng)遵守當(dāng)?shù)卣?guī)定,不得擅自延長或縮短。第三部分:合同如下:3.1食品安全與衛(wèi)生3.1.1食品安全:承包方應(yīng)確保餐廳提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.1.2衛(wèi)生管理:承包方應(yīng)建立健全餐廳衛(wèi)生管理制度,確保餐廳環(huán)境衛(wèi)生。3.2食品質(zhì)量與安全管理3.2.1食品質(zhì)量:承包方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)原料,確保食品質(zhì)量。3.2.2安全管理:承包方應(yīng)制定食品安全管理制度,防止食品安全事故發(fā)生。3.3食品添加劑使用規(guī)范3.3.1添加劑使用:承包方應(yīng)嚴(yán)格按照國家規(guī)定使用食品添加劑。3.3.2添加劑記錄:承包方應(yīng)建立食品添加劑使用記錄,以備查驗(yàn)。第四部分:合同如下:4.1餐廳經(jīng)營理念與定位4.1.1經(jīng)營理念:承包方應(yīng)秉持誠信、創(chuàng)新、服務(wù)的經(jīng)營理念。4.1.2定位調(diào)整:如需調(diào)整餐廳經(jīng)營定位,承包方應(yīng)提前向甲方提出申請。4.2餐廳菜單設(shè)計(jì)與調(diào)整4.2.1菜單設(shè)計(jì):承包方應(yīng)設(shè)計(jì)具有特色的菜單,滿足顧客需求。4.2.2菜單調(diào)整:承包方可根據(jù)市場變化和顧客反饋,適時(shí)調(diào)整菜單。4.3餐廳營銷策略與推廣4.3.1營銷策略:承包方應(yīng)制定合理的營銷策略,提高餐廳知名度。4.3.2推廣活動(dòng):承包方可舉辦各類推廣活動(dòng),吸引顧客消費(fèi)。8.1資產(chǎn)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)8.1.1資產(chǎn)歸屬:餐廳的資產(chǎn)(包括但不限于設(shè)施、設(shè)備、存貨、品牌等)在經(jīng)營期間歸甲方所有,承包方享有使用權(quán)。8.1.2知識(shí)產(chǎn)權(quán):餐廳的名稱、標(biāo)志、商標(biāo)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,承包方在使用過程中需尊重并保護(hù)甲方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。8.2經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓與繼承8.2.1轉(zhuǎn)讓限制:未經(jīng)甲方書面同意,承包方不得轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)。8.2.2繼承規(guī)定:如承包方發(fā)生繼承情況,繼承人需滿足甲方規(guī)定的條件,并經(jīng)甲方書面同意后方可繼承經(jīng)營權(quán)。8.3經(jīng)營權(quán)終止與清算a.合同到期;b.甲方因故提前終止經(jīng)營權(quán);c.承包方嚴(yán)重違反合同約定;d.國家法律法規(guī)和政策調(diào)整,需終止經(jīng)營權(quán)。8.3.2清算程序:經(jīng)營權(quán)終止時(shí),承包方應(yīng)按照國家法律法規(guī)和本合同約定進(jìn)行清算。9.1合同變更與解除9.1.1變更程序:合同變更需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并以書面形式簽署變更協(xié)議。a.雙方協(xié)商一致;b.合同目的無法實(shí)現(xiàn);c.任何一方嚴(yán)重違約;d.不可抗力事件。9.2合同爭議解決方式9.2.1爭議解決:雙方發(fā)生爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交仲裁委員會(huì)仲裁。9.2.2仲裁地點(diǎn):仲裁地點(diǎn)為合同簽訂地。9.3合同履行與違約責(zé)任9.3.1履行義務(wù):甲乙雙方應(yīng)按合同約定履行各自義務(wù)。9.3.2違約責(zé)任:任何一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償對方因此遭受的損失。10.1合同簽訂與生效10.1.1簽訂日期:本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。10.1.2簽字蓋章:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。10.2合同備案與公示10.2.1備案:本合同簽訂后,雙方應(yīng)及時(shí)向相關(guān)部門備案。10.2.2公示:甲方應(yīng)在合同簽訂后一定時(shí)間內(nèi),將本合同公示于餐廳顯眼位置。10.3合同解除與終止10.3.1解除條件:參照第九條第9.1.2款。10.3.2終止條件:參照第八條第8.3款。11.1法律適用與管轄11.1.1法律適用:本合同適用中華人民共和國法律。11.1.2管轄法院:合同糾紛由合同簽訂地人民法院管轄。11.2合同附件與補(bǔ)充協(xié)議11.2.1附件:本合同附件為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。11.2.2補(bǔ)充協(xié)議:甲乙雙方可根據(jù)實(shí)際情況簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。11.3合同生效日期11.3.1生效日期:本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。12.1合同文本與版本12.1.1文本版本:本合同采用中文文本,如雙方另有約定,則以英文文本為準(zhǔn)。12.2合同份數(shù)與簽署12.2.1份數(shù):本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。12.3合同存檔與保管12.3.1存檔:甲乙雙方應(yīng)妥善保管合同文本,并確保合同內(nèi)容的真實(shí)性。13.1通知與送達(dá)方式13.1.1通知:本合同項(xiàng)下的通知應(yīng)以書面形式發(fā)送,可以通過郵寄、電子郵件、傳真等方式送達(dá)。13.2通訊地址與聯(lián)系方式13.2.1甲方通訊地址:[甲方地址]13.2.2乙方通訊地址:[乙方地址]13.3通知與送達(dá)的生效日期13.3.1生效日期:通知送達(dá)后立即生效,但以對方簽收或?qū)嶋H收到通知為準(zhǔn)。14.1合同解除條件與程序14.1.1解除條件:參照第九條第9.1.2款。14.2合同解除后的處理14.2.1處理方式:合同解除后,甲乙雙方應(yīng)按照本合同約定,妥善處理相關(guān)事宜。14.3合同解除的法律后果14.3.1法律后果:合同解除后,雙方應(yīng)按照法律規(guī)定,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第二部分:第三方介入后的修正15.1第三方定義15.1.1第三方是指在本合同執(zhí)行過程中,由甲乙雙方共同或單獨(dú)委托,介入合同履行過程中的個(gè)人或機(jī)構(gòu)。15.2第三方介入目的15.2.1第三方介入的目的是為了保證合同的順利履行,提高合同履行的效率,確保合同各方的合法權(quán)益。15.3第三方介入類型15.3.1第三方介入類型包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評(píng)估方、審計(jì)方等。15.4第三方介入程序15.4.1甲乙雙方協(xié)商一致后,可邀請第三方介入。15.4.2第三方介入前,甲乙雙方應(yīng)簽訂與第三方之間的委托協(xié)議,明確雙方的權(quán)利義務(wù)。15.5第三方責(zé)任限額15.5.1第三方在履行委托協(xié)議過程中,因自身原因造成損失的,其責(zé)任限額由甲乙雙方在委托協(xié)議中約定。15.6第三方責(zé)任界定15.6.1第三方的責(zé)任僅限于其委托協(xié)議約定的范圍,超出范圍的損失由甲乙雙方各自承擔(dān)。15.7第三方介入費(fèi)用15.7.1第三方介入費(fèi)用由委托方承擔(dān),具體費(fèi)用由甲乙雙方在委托協(xié)議中約定。15.8第三方介入后的合同履行15.8.1第三方介入后,甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同約定的義務(wù),并積極配合第三方的介入工作。15.9第三方變更與退出15.9.1第三方變更或退出委托協(xié)議,需提前通知甲乙雙方,并取得甲乙雙方的書面同意。15.10第三方介入的記錄與報(bào)告15.10.1第三方在介入過程中,應(yīng)記錄相關(guān)活動(dòng),并定期向甲乙雙方提交工作進(jìn)展報(bào)告。15.11第三方介入的保密義務(wù)15.11.1第三方在介入過程中,對甲乙雙方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等負(fù)有保密義務(wù)。15.12第三方介入的法律責(zé)任15.12.1第三方違反本合同約定的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。15.13第三方介入的爭議解決15.13.1第三方介入過程中產(chǎn)生的爭議,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交仲裁委員會(huì)仲裁。15.14第三方介入的合同終止15.14.1如第三方介入違反法律法規(guī)或本合同約定,甲乙雙方有權(quán)終止委托協(xié)議,并要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。15.15第三方與其他各方的責(zé)任劃分15.15.1第三方介入過程中,其責(zé)任與甲乙雙方的責(zé)任劃分如下:a.第三方對甲乙雙方的責(zé)任:第三方在介入過程中造成甲乙雙方損失的,由第三方承擔(dān)賠償責(zé)任。b.甲乙雙方對第三方的責(zé)任:甲乙雙方對第三方的委托行為負(fù)有監(jiān)督責(zé)任,如因甲乙雙方原因?qū)е碌谌绞軗p,甲乙雙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。c.第三方對第三方的責(zé)任:第三方對其他第三方的責(zé)任,由其自行承擔(dān)。15.16第三方介入的合同補(bǔ)充條款15.16.1本合同如有未盡事宜,甲乙雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。15.17第三方介入的合同解除15.17.1如第三方介入違反法律法規(guī)或本合同約定,甲乙雙方有權(quán)解除委托協(xié)議,并要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。15.18第三方介入的合同生效15.18.1本合同關(guān)于第三方介入的條款自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.餐廳設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)列明餐廳內(nèi)的所有設(shè)施和設(shè)備,包括品牌、型號(hào)、數(shù)量、購置日期等信息。要求:清單需由甲方提供,并由雙方共同確認(rèn)無誤。2.經(jīng)營權(quán)費(fèi)用支付憑證包括經(jīng)營權(quán)費(fèi)用的支付憑證,如銀行轉(zhuǎn)賬記錄、匯款單等。要求:支付憑證需保留原件,并由雙方簽字確認(rèn)。3.餐廳裝修設(shè)計(jì)圖紙包含餐廳裝修的設(shè)計(jì)圖紙,包括平面圖、立面圖、剖面圖等。要求:圖紙需符合國家相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范,并由專業(yè)設(shè)計(jì)師簽字確認(rèn)。4.食品安全管理制度詳細(xì)說明餐廳的食品安全管理制度,包括原料采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的管理措施。要求:制度需符合國家食品安全法規(guī),并由食品安全管理人員簽字確認(rèn)。5.餐廳經(jīng)營規(guī)范手冊包含餐廳的經(jīng)營規(guī)范,如服務(wù)流程、員工行為規(guī)范、顧客投訴處理等。要求:手冊需由甲方提供,并由雙方共同確認(rèn)無誤。6.餐廳財(cái)務(wù)報(bào)表包含餐廳的月度、季度、年度財(cái)務(wù)報(bào)表,包括收入、支出、利潤等。要求:報(bào)表需真實(shí)、準(zhǔn)確,并由財(cái)務(wù)人員簽字確認(rèn)。7.第三方介入?yún)f(xié)議包含甲乙雙方與第三方簽訂的委托協(xié)議,明確各方的權(quán)利義務(wù)。要求:協(xié)議需符合法律法規(guī),并由甲乙雙方及第三方簽字確認(rèn)。8.合同變更協(xié)議包含甲乙雙方就合同內(nèi)容變更達(dá)成的協(xié)議。要求:協(xié)議需符合法律法規(guī),并由甲乙雙方簽字確認(rèn)。9.合同解除協(xié)議包含甲乙雙方就合同解除達(dá)成的協(xié)議。要求:協(xié)議需符合法律法規(guī),并由甲乙雙方簽字確認(rèn)。10.爭議解決協(xié)議包含甲乙雙方就爭議解決方式達(dá)成的協(xié)議。要求:協(xié)議需符合法律法規(guī),并由甲乙雙方簽字確認(rèn)。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:承包方未按時(shí)支付經(jīng)營權(quán)費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定:承包方應(yīng)按照合同約定支付經(jīng)營權(quán)費(fèi)用,逾期未支付,每日應(yīng)向甲方支付滯納金。2.違約行為:承包方未按照合同約定進(jìn)行餐廳裝修。責(zé)任認(rèn)定:承包方應(yīng)按照甲方要求進(jìn)行餐廳裝修,如未按時(shí)完成或裝修質(zhì)量不符合要求,承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.違約行為:承包方未按照合同約定進(jìn)行食品安全管理。責(zé)任認(rèn)定:承包方應(yīng)確保餐廳食品安全,如發(fā)生食品安全事故,承包方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。4.違約行為:承包方未按照合同約定進(jìn)行餐廳經(jīng)營。責(zé)任認(rèn)定:承包方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行餐廳經(jīng)營,如經(jīng)營不善導(dǎo)致餐廳虧損,承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。5.違約行為:甲方未按照合同約定提供餐廳設(shè)施設(shè)備。責(zé)任認(rèn)定:甲方應(yīng)保證餐廳設(shè)施設(shè)備的完好,如設(shè)施設(shè)備存在缺陷,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。6.違約行為:第三方介入過程中違反委托協(xié)議。責(zé)任認(rèn)定:第三方應(yīng)按照委托協(xié)議履行義務(wù),如違反協(xié)議,第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。示例說明:承包方未按時(shí)支付經(jīng)營權(quán)費(fèi)用,逾期10天,應(yīng)向甲方支付滯納金元。承包方未按照約定進(jìn)行餐廳裝修,導(dǎo)致裝修延遲1個(gè)月,應(yīng)向甲方支付賠償金元。餐廳發(fā)生食品安全事故,承包方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,包括但不限于賠償顧客損失、支付罰款等。全文完。2025年度特色餐廳經(jīng)營權(quán)承包合同細(xì)則1合同目錄一、合同概述1.合同背景2.合同目的3.合同雙方基本信息二、餐廳基本情況1.餐廳名稱2.餐廳位置3.餐廳面積4.餐廳設(shè)施5.餐廳經(jīng)營范圍三、經(jīng)營期限1.經(jīng)營期限起始時(shí)間2.經(jīng)營期限終止時(shí)間3.經(jīng)營期限變更條件四、承包費(fèi)及支付方式1.承包費(fèi)金額2.承包費(fèi)支付方式3.承包費(fèi)支付時(shí)間五、特色經(jīng)營要求1.特色菜品研發(fā)2.特色服務(wù)項(xiàng)目3.特色活動(dòng)策劃六、經(jīng)營指標(biāo)及考核1.營業(yè)額目標(biāo)2.顧客滿意度目標(biāo)3.考核方式及標(biāo)準(zhǔn)七、合同解除及終止1.合同解除條件2.合同終止條件3.合同解除及終止后的處理八、違約責(zé)任1.承包方違約責(zé)任2.賦予方違約責(zé)任3.違約責(zé)任追究程序九、保密條款1.保密內(nèi)容2.保密期限3.保密責(zé)任十、爭議解決1.爭議解決方式2.爭議解決機(jī)構(gòu)3.爭議解決程序十一、合同生效及終止1.合同生效條件2.合同生效時(shí)間3.合同終止條件十二、其他約定1.合同附件2.合同變更3.合同解釋十三、合同附件1.餐廳設(shè)施清單2.經(jīng)營指標(biāo)明細(xì)3.特色經(jīng)營方案十四、合同簽署1.簽署日期2.簽署地點(diǎn)3.簽署雙方代表合同編號(hào)_________一、合同概述1.合同背景本合同背景基于甲方(賦予方)與乙方(承包方)就2025年度特色餐廳經(jīng)營權(quán)的合作意向,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成一致,特訂立本合同。2.合同目的本合同旨在明確甲方將特色餐廳經(jīng)營權(quán)授予乙方,乙方在約定期限內(nèi),按約定條件經(jīng)營餐廳,實(shí)現(xiàn)雙方共贏。3.合同雙方基本信息甲方:名稱:____________________地址:____________________法定代表人:____________________乙方:名稱:____________________地址:____________________法定代表人:____________________二、餐廳基本情況1.餐廳名稱特色餐廳2.餐廳位置_______________市_____________區(qū)_____________路_____________號(hào)3.餐廳面積100平方米4.餐廳設(shè)施餐桌、椅子、廚房設(shè)備、空調(diào)、照明設(shè)備等5.餐廳經(jīng)營范圍中餐、西餐、飲品、甜品等三、經(jīng)營期限1.經(jīng)營期限起始時(shí)間2025年1月1日2.經(jīng)營期限終止時(shí)間2025年12月31日3.經(jīng)營期限變更條件經(jīng)雙方協(xié)商一致,可提前或延期經(jīng)營期限四、承包費(fèi)及支付方式1.承包費(fèi)金額年承包費(fèi)人民幣_(tái)________萬元整2.承包費(fèi)支付方式按年支付,每年支付一次3.承包費(fèi)支付時(shí)間每年1月1日前支付上一年度的承包費(fèi)五、特色經(jīng)營要求1.特色菜品研發(fā)乙方需在經(jīng)營期間,每月推出至少兩款特色菜品2.特色服務(wù)項(xiàng)目乙方需提供特色服務(wù),如:生日蛋糕定制、特色套餐等3.特色活動(dòng)策劃乙方需每月至少舉辦一次特色活動(dòng),吸引顧客消費(fèi)六、經(jīng)營指標(biāo)及考核1.營業(yè)額目標(biāo)2025年度餐廳營業(yè)額不低于人民幣_(tái)________萬元2.顧客滿意度目標(biāo)3.考核方式及標(biāo)準(zhǔn)甲方將定期對乙方進(jìn)行經(jīng)營狀況考核,考核內(nèi)容包括營業(yè)額、顧客滿意度等七、合同解除及終止1.合同解除條件(1)一方違約,另一方有權(quán)解除合同;(2)不可抗力導(dǎo)致合同無法履行;(3)雙方協(xié)商一致解除合同。2.合同終止條件經(jīng)營期限屆滿或合同解除后,合同自然終止。3.合同解除及終止后的處理(1)合同解除或終止后,雙方應(yīng)妥善處理餐廳資產(chǎn);(2)合同解除或終止后,未支付的承包費(fèi)及賠償金應(yīng)立即支付;(3)合同解除或終止后,雙方應(yīng)相互出具解除或終止合同的通知書。八、違約責(zé)任1.承包方違約責(zé)任(1)未按時(shí)支付承包費(fèi),每逾期一日,應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于承包費(fèi)千分之五的違約金;(2)未達(dá)到經(jīng)營指標(biāo),每低于指標(biāo)1%,應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于承包費(fèi)千分之二的違約金;(3)違反合同約定的經(jīng)營要求,每項(xiàng)違約,應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于違約金額的違約金。2.賦予方違約責(zé)任(1)未按時(shí)提供餐廳設(shè)施,每逾期一日,應(yīng)向乙方支付相當(dāng)于設(shè)施價(jià)值千分之五的違約金;(2)未履行合同約定的協(xié)助義務(wù),每項(xiàng)違約,應(yīng)向乙方支付相當(dāng)于損失金額的違約金。3.違約責(zé)任追究程序違約方應(yīng)在違約事實(shí)發(fā)生后15日內(nèi)向?qū)Ψ街Ц哆`約金,否則對方有權(quán)采取法律手段追究違約責(zé)任。九、保密條款1.保密內(nèi)容本合同內(nèi)容及餐廳經(jīng)營信息均為保密內(nèi)容。2.保密期限本合同簽訂之日起至合同終止后三年。3.保密責(zé)任雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守保密義務(wù),未經(jīng)對方同意,不得向任何第三方泄露保密信息。十、爭議解決1.爭議解決方式雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議,協(xié)商不成的,提交_____________仲裁委員會(huì)仲裁。2.爭議解決機(jī)構(gòu)_______________仲裁委員會(huì)3.爭議解決程序爭議提交仲裁后,仲裁委員會(huì)將根據(jù)《中華人民共和國仲裁法》及相關(guān)規(guī)定進(jìn)行審理。十一、合同生效及終止1.合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。2.合同生效時(shí)間_______________年_____________月_____________日3.合同終止條件經(jīng)營期限屆滿或合同解除后,合同自然終止。十二、其他約定1.合同附件本合同附件包括但不限于餐廳設(shè)施清單、經(jīng)營指標(biāo)明細(xì)、特色經(jīng)營方案等。2.合同變更合同的任何變更需經(jīng)雙方書面同意,并簽署書面文件。3.合同解釋本合同以中文文本為準(zhǔn),如有歧義,以雙方協(xié)商一致的解釋為準(zhǔn)。十三、合同附件(此處可附上相關(guān)附件)十四、合同簽署1.簽署日期_______________年_____________月_____________日2.簽署地點(diǎn)_______________3.簽署雙方代表甲方代表(簽字):____________________乙方代表(簽字):____________________多方為主導(dǎo)時(shí)的,附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說明1.經(jīng)營策略審批權(quán)甲方對乙方提出的餐廳經(jīng)營策略有最終審批權(quán)。乙方在制定重大經(jīng)營策略前,需提交甲方審核,甲方應(yīng)在收到乙方提交的材料后15個(gè)工作日內(nèi)給予答復(fù)。2.品牌管理權(quán)甲方保留餐廳品牌的所有權(quán)和管理權(quán),乙方在經(jīng)營過程中需遵守甲方的品牌管理規(guī)定,不得擅自更改餐廳品牌形象。3.人員招聘與培訓(xùn)甲方有權(quán)對乙方招聘的餐廳員工進(jìn)行背景調(diào)查和資質(zhì)審核,并有權(quán)對員工進(jìn)行培訓(xùn),以確保服務(wù)質(zhì)量。4.設(shè)施維護(hù)與更新甲方負(fù)責(zé)餐廳設(shè)施的日常維護(hù)和定期更新,確保設(shè)施處于良好狀態(tài)。乙方需配合甲方進(jìn)行設(shè)施維護(hù)工作。5.營業(yè)額分配在達(dá)到合同約定的經(jīng)營指標(biāo)后,超出部分的營業(yè)額,甲方與乙方按一定比例進(jìn)行分配。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說明1.經(jīng)營自主權(quán)乙方在遵守合同約定的前提下,享有餐廳經(jīng)營的自主權(quán),包括菜單設(shè)計(jì)、服務(wù)流程、營銷活動(dòng)等。2.獨(dú)家經(jīng)營權(quán)乙方在合同期限內(nèi),對餐廳的經(jīng)營權(quán)享有獨(dú)家性,甲方不得在合同期限內(nèi)將餐廳經(jīng)營權(quán)授予第三方。3.技術(shù)支持與培訓(xùn)甲方應(yīng)提供必要的技術(shù)支持和培訓(xùn),幫助乙方提高餐廳的運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量。4.收益分配調(diào)整如因市場變化等原因?qū)е聽I業(yè)額波動(dòng),雙方可協(xié)商調(diào)整收益分配比例。5.退出機(jī)制如乙方因故需提前終止合同,應(yīng)在合同約定的提前通知期限內(nèi)通知甲方,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。三、當(dāng)有第三方中介時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說明1.中介機(jī)構(gòu)職責(zé)第三方中介機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)監(jiān)督合同的履行,協(xié)調(diào)雙方關(guān)系,確保合同條款的執(zhí)行。2.中介機(jī)構(gòu)費(fèi)用第三方中介機(jī)構(gòu)的服務(wù)費(fèi)用由雙方協(xié)商確定,并在合同中明確。3.中介機(jī)構(gòu)決策權(quán)第三方中介機(jī)構(gòu)在合同履行過程中,有權(quán)對雙方產(chǎn)生爭議的事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)解,并作出具有約束力的決定。4.中介機(jī)構(gòu)責(zé)任第三方中介機(jī)構(gòu)應(yīng)保證其提供的服務(wù)符合合同約定,如因中介機(jī)構(gòu)原因?qū)е潞贤瑹o法履行,中介機(jī)構(gòu)應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.中介機(jī)構(gòu)更換如雙方對第三方中介機(jī)構(gòu)的服務(wù)不滿意,經(jīng)協(xié)商一致,可更換中介機(jī)構(gòu),并簽訂新的合作協(xié)議。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表:1.餐廳設(shè)施清單2.經(jīng)營指標(biāo)明細(xì)3.特色經(jīng)營方案4.第三方中介機(jī)構(gòu)合作協(xié)議5.人員資質(zhì)證明6.營業(yè)額分配協(xié)議7.爭議解決協(xié)議8.任何其他經(jīng)雙方同意的書面文件二、違約行為及認(rèn)定:1.違約行為:乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)。乙方未達(dá)到經(jīng)營指標(biāo)。甲方未按時(shí)提供餐廳設(shè)施。甲方未履行合同約定的協(xié)助義務(wù)。雙方未按約定履行保密義務(wù)。雙方未按約定解決爭議。2.違約行為的認(rèn)定:違約行為的認(rèn)定以合同條款和事實(shí)為依據(jù),由甲方或第三方中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)定。三、法律名詞及解釋:1.違約責(zé)任:指合同一方違反合同約定,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的民事責(zé)任。2.不可抗力:指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等。3.仲裁:指雙方在爭議發(fā)生前或發(fā)生后,約定將爭議提交仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行裁決。4.保密義務(wù):指雙方在合同履行過程中,對合同內(nèi)容和其他商業(yè)秘密負(fù)有保密責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:乙方經(jīng)營不善,導(dǎo)致營業(yè)額未達(dá)到預(yù)期。解決辦法:甲方可提供經(jīng)營指導(dǎo)或協(xié)助乙方進(jìn)行市場調(diào)研,調(diào)整經(jīng)營策略。2.問題:甲方未按時(shí)提供餐廳設(shè)施,影響乙方經(jīng)營。解決辦法:甲方應(yīng)立即采取措施,盡快提供設(shè)施,并支付相應(yīng)的違約金。3.問題:雙方對合同條款理解不一致,導(dǎo)致爭議。解決辦法:雙方應(yīng)通過協(xié)商或第三方中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)解,以達(dá)成一致。4.問題:第三方中介機(jī)構(gòu)服務(wù)不力。解決辦法:雙方可更換中介機(jī)構(gòu),或與現(xiàn)有中介機(jī)構(gòu)協(xié)商解決問題。五、所有應(yīng)用場景:1.餐廳經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓。2.餐廳特色經(jīng)營合作。3.餐廳品牌授權(quán)經(jīng)營。4.餐廳設(shè)施租賃與經(jīng)營合作。5.餐廳與其他商業(yè)項(xiàng)目的合作。全文完。2025年度特色餐廳經(jīng)營權(quán)承包合同細(xì)則2合同編號(hào)_________一、合同主體1.甲方:名稱:(甲方全稱)地址:(甲方詳細(xì)地址)聯(lián)系人:(甲方聯(lián)系人姓名)聯(lián)系電話:(甲方聯(lián)系電話)2.乙方:名稱:(乙方全稱)地址:(乙方詳細(xì)地址)聯(lián)系人:(乙方聯(lián)系人姓名)聯(lián)系電話:(乙方聯(lián)系電話)3.其他相關(guān)方:名稱:(相關(guān)方全稱)地址:(相關(guān)方詳細(xì)地址)聯(lián)系人:(相關(guān)方聯(lián)系人姓名)聯(lián)系電話:(相關(guān)方聯(lián)系電話)二、合同前言2.1背景和目的本合同旨在明確甲乙雙方關(guān)于2025年度特色餐廳經(jīng)營權(quán)的承包關(guān)系,保障雙方權(quán)益,實(shí)現(xiàn)合作共贏。甲方作為特色餐廳的所有者,乙方作為經(jīng)營者,雙方本著平等互利、誠實(shí)信用的原則,達(dá)成如下協(xié)議。2.2合同依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國餐飲服務(wù)管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)制定,并遵循國家相關(guān)政策和行業(yè)規(guī)范。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語(1)特色餐廳:指具有獨(dú)特主題、風(fēng)格和特色的餐飲服務(wù)場所。(2)經(jīng)營權(quán):指乙方在合同有效期內(nèi),對特色餐廳進(jìn)行經(jīng)營管理、收益分配的權(quán)利。3.2關(guān)鍵詞解釋(1)甲方:指本合同中提供特色餐廳所有權(quán)的單位或個(gè)人。(2)乙方:指本合同中承包特色餐廳經(jīng)營權(quán)的單位或個(gè)人。(3)合同期限:指本合同生效之日起至終止之日的期間。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)(1)甲方有權(quán)監(jiān)督乙方按照合同約定履行經(jīng)營管理職責(zé)。(2)甲方有權(quán)根據(jù)市場情況調(diào)整特色餐廳的經(jīng)營策略和經(jīng)營方向。(3)甲方有義務(wù)為乙方提供必要的經(jīng)營條件,如場地、設(shè)施等。(4)甲方有義務(wù)按照合同約定支付租金、保證金等費(fèi)用。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)(1)乙方有權(quán)按照合同約定,獨(dú)立經(jīng)營特色餐廳,享有經(jīng)營收益。(2)乙方有義務(wù)按照合同約定,確保特色餐廳的衛(wèi)生、安全、質(zhì)量。(3)乙方有義務(wù)遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范,維護(hù)甲方合法權(quán)益。(4)乙方有義務(wù)按照合同約定,按時(shí)繳納租金、保證金等費(fèi)用。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為2025年1月1日至2025年12月31日。5.2合同履行地點(diǎn)特色餐廳的經(jīng)營管理地點(diǎn)為:(特色餐廳詳細(xì)地址)5.3合同履行方式乙方應(yīng)按照合同約定,全面負(fù)責(zé)特色餐廳的經(jīng)營管理,包括但不限于采購、烹飪、服務(wù)、營銷等方面。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件(1)合同期限屆滿;(2)甲乙雙方協(xié)商一致解除合同;(3)因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行;(4)乙方嚴(yán)重違反合同約定,甲方有權(quán)解除合同。6.3終止程序(1)合同終止前,甲乙雙方應(yīng)妥善處理未了事宜;(2)合同終止后,乙方應(yīng)將特色餐廳交還給甲方,并辦理相關(guān)手續(xù)。6.4終止后果(1)合同終止后,乙方應(yīng)按照合同約定,向甲方支付違約金;(2)合同終止后,雙方應(yīng)按照合同約定,處理相關(guān)債權(quán)債務(wù)。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成(1)租金:乙方需按照合同約定支付租金,租金標(biāo)準(zhǔn)為每月人民幣(金額)元。(2)保證金:乙方需在合同簽訂時(shí)向甲方支付保證金,保證金金額為人民幣(金額)元,用于確保乙方履行合同義務(wù)。(3)物業(yè)管理費(fèi):乙方需按照物業(yè)管理規(guī)定支付物業(yè)管理費(fèi)。(4)水電費(fèi):乙方需按照實(shí)際使用情況支付水電費(fèi)。(5)其他費(fèi)用:合同約定的其他費(fèi)用。7.2支付方式乙方應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付方式向甲方支付上述費(fèi)用。7.3支付時(shí)間(1)租金:乙方應(yīng)在每月的(具體日期)前支付當(dāng)月租金。(2)保證金:乙方應(yīng)在合同簽訂后(具體日期)內(nèi)支付保證金。(3)物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi):乙方應(yīng)在費(fèi)用產(chǎn)生后(具體日期)內(nèi)支付。7.4支付條款(1)乙方應(yīng)確保支付款項(xiàng)的準(zhǔn)確性,如因乙方原因?qū)е轮Ц跺e(cuò)誤,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。(2)甲方應(yīng)在收到乙方支付款項(xiàng)后,向乙方出具相應(yīng)的收據(jù)或發(fā)票。八、違約責(zé)任8.1甲方違約如甲方未能按照合同約定提供必要的經(jīng)營條件或違反保密條款,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于支付違約金、賠償損失等。8.2乙方違約(1)如乙方未按時(shí)支付租金、保證金或其他費(fèi)用,乙方應(yīng)向甲方支付滯納金,滯納金比例為每日(百分比)。(2)如乙方違反合同約定,擅自改變餐廳經(jīng)營方向或嚴(yán)重?fù)p害甲方權(quán)益,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金。8.3賠償金額和方式違約方應(yīng)按照合同約定支付賠償金額,賠償方式包括但不限于現(xiàn)金支付、財(cái)產(chǎn)賠償、恢復(fù)原狀等。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同涉及的保密內(nèi)容包括但不限于甲方提供的餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù)、客戶信息、商業(yè)計(jì)劃等。9.2保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后(具體年限)。9.3保密履行方式(1)乙方應(yīng)對保密內(nèi)容嚴(yán)格保密,不得向任何第三方泄露。(2)乙方應(yīng)采取合理措施,防止保密內(nèi)容的泄露。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。10.2不可抗力事件10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)(1)不可抗力事件發(fā)生后,雙方應(yīng)及時(shí)通知對方,并提供相關(guān)證明。(2)在不可抗力事件持續(xù)期間,雙方應(yīng)暫停履行合同義務(wù)。(3)不可抗力事件結(jié)束后,雙方應(yīng)盡快恢復(fù)履行合同義務(wù)。10.4不可抗力實(shí)例地震、洪水、戰(zhàn)爭、政府征收、政府禁令等。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決雙方在合同履行過程中發(fā)生爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟協(xié)商不成的,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟,或向(仲裁機(jī)構(gòu)名稱)申請仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得將本合同項(xiàng)下的權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形(1)乙方未履行合同約定的義務(wù);(2)乙方經(jīng)營不善,導(dǎo)致餐廳經(jīng)營狀況惡化;(3)乙方存在違反合同約定的行為。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留甲方保留對特色餐廳的經(jīng)營權(quán)、管理權(quán)、收益分配權(quán)等權(quán)利。13.2特殊權(quán)力保留甲方保留在合同履行期間,根據(jù)市場變化或經(jīng)營需要,對特色餐廳的經(jīng)營策略、裝修風(fēng)格等進(jìn)行調(diào)整的權(quán)利。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序?qū)贤男薷幕蜓a(bǔ)充,應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并以書面形式進(jìn)行。14.2修改和補(bǔ)充效力經(jīng)甲乙雙方簽署的修改或補(bǔ)充協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)甲乙雙方應(yīng)相互協(xié)作,共同維護(hù)特色餐廳的正常運(yùn)營,包括但不限于市場營銷、客戶服務(wù)、設(shè)備維護(hù)等方面。15.2協(xié)作與配合方式甲乙雙方應(yīng)通過定期會(huì)議、書面溝通等方式,保持密切聯(lián)系,確保協(xié)作與配合的有效性。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本合同構(gòu)成甲乙雙方之間的完整協(xié)議,任何與本合同內(nèi)容相抵觸的口頭協(xié)議均無效。16.3增減條款本合同的任何增減條款,均需以書面形式進(jìn)行,并經(jīng)甲乙雙方簽署。十七、簽字、日期、蓋章甲方(蓋章):代表(簽字):日期:(年/月/日)乙方(蓋章):代表(簽字):日期:(年/月/日)甲方(蓋章):代表(簽字):日期:(年/月/日)乙方(蓋章):代表(簽字):日期:(年/月/日)附件及其他說明解釋一、附件列表:1.甲方提供的餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù)及客戶信息清單2.餐廳裝修圖紙及設(shè)備清單3.餐廳營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件4.物業(yè)管理合同及費(fèi)用明細(xì)5.不可抗力事件證明材料6.修改和補(bǔ)充協(xié)議書7.其他雙方認(rèn)為需要附在本合同中的文件二、違約行為及認(rèn)定:1.違約行為:(1)甲方未按時(shí)提供經(jīng)營場所或設(shè)施;(2)乙方未按時(shí)支付租金、保證金等費(fèi)用;(3)乙方違反保密條款,泄露甲方商業(yè)秘密;(4)乙方擅自改變餐廳經(jīng)營方向,嚴(yán)重?fù)p害甲方權(quán)益;(5)發(fā)生不可抗力事件,乙方未履行通知義務(wù)或未采取合理措施。2.違約行為認(rèn)定:(1)甲方通過書面通知認(rèn)定乙方違約;(2)乙方通過書面通知認(rèn)定甲方違約;(3)雙方協(xié)商認(rèn)定違約行為;(4)根據(jù)合同約定和相關(guān)法律法規(guī)認(rèn)定違約行為。三、法律名詞及解釋:1.不可抗力:指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。2.違約責(zé)任:指違約方因違反合同約定而應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。3.保密條款:指雙方在合同中約定的保密義務(wù)和保密措施。4.仲裁:指雙方在爭議解決過程中,選擇仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)

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