2024年高端餐飲服務(wù)承包經(jīng)營(yíng)合同_第1頁
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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024年高端餐飲服務(wù)承包經(jīng)營(yíng)合同本合同目錄一覽第一條:合同主體及定義1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址1.3甲方與乙方之間的定義與關(guān)系第二條:承包經(jīng)營(yíng)范圍與內(nèi)容2.1承包經(jīng)營(yíng)的高端餐飲服務(wù)項(xiàng)目2.2承包經(jīng)營(yíng)的服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)2.3承包經(jīng)營(yíng)的期限與起始日期第三條:經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與業(yè)績(jī)指標(biāo)3.1雙方約定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)3.2業(yè)績(jī)指標(biāo)的設(shè)定與評(píng)估方法3.3業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰機(jī)制第四條:經(jīng)營(yíng)管理方式與分工4.1甲方的經(jīng)營(yíng)管理職責(zé)4.2乙方的經(jīng)營(yíng)管理職責(zé)4.3雙方在經(jīng)營(yíng)管理中的協(xié)作與溝通機(jī)制第五條:費(fèi)用支付與結(jié)算5.1乙方應(yīng)支付的費(fèi)用5.2費(fèi)用支付的期限與方式5.3費(fèi)用的結(jié)算與審計(jì)第六條:營(yíng)銷與宣傳合作6.1營(yíng)銷策略與活動(dòng)計(jì)劃6.2宣傳材料的制作與發(fā)布6.3營(yíng)銷效果的評(píng)估與分成第七條:人員招聘與培訓(xùn)7.1人員招聘的標(biāo)準(zhǔn)與流程7.2員工培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施7.3員工福利與管理規(guī)定第八條:服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度8.1服務(wù)質(zhì)量的控制與提升8.2客戶滿意度調(diào)查與反饋8.3客戶投訴的處理流程第九條:安全生產(chǎn)與衛(wèi)生管理9.1安全生產(chǎn)的責(zé)任與措施9.2衛(wèi)生管理的標(biāo)準(zhǔn)與檢查9.3事故應(yīng)急預(yù)案與處理第十條:知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與保密10.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)措施10.2保密條款的內(nèi)容與期限10.3違反保密條款的賠償責(zé)任第十一條:合同的變更與終止11.1合同變更的條件與程序11.2合同終止的條件與后果11.3合同終止后的善后處理第十二條:爭(zhēng)議解決方式12.1雙方協(xié)商解決12.2提交仲裁機(jī)構(gòu)仲裁12.3向人民法院提起訴訟第十三條:合同的生效、修改與解除13.1合同的生效條件13.2合同的修改程序13.3合同的解除條件與后果第十四條:其他約定14.1雙方認(rèn)為需要約定的其他事項(xiàng)14.2附件清單14.3合同簽署日期與地點(diǎn)第一部分:合同如下:第一條:合同主體及定義1.1甲方名稱:×××餐飲管理有限公司,地址:×××市×××區(qū)×××路×××號(hào)。1.2乙方名稱:×××個(gè)體工商戶,地址:×××市×××區(qū)×××路×××號(hào)。1.3甲方與乙方之間的定義與關(guān)系甲方授權(quán)乙方在其經(jīng)營(yíng)的高端餐飲服務(wù)項(xiàng)目中使用甲方商標(biāo)、品牌及經(jīng)營(yíng)模式,乙方則負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的日常運(yùn)營(yíng)與管理,并向甲方支付相應(yīng)的承包費(fèi)用。第二條:承包經(jīng)營(yíng)范圍與內(nèi)容2.1承包經(jīng)營(yíng)的高端餐飲服務(wù)項(xiàng)目包括但不限于:中餐廳、西餐廳、咖啡廳、酒吧等。2.2承包經(jīng)營(yíng)的服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)乙方需按照甲方的要求,提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù),包括美食制作、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境氛圍等,滿足甲方對(duì)品牌形象的要求。2.3承包經(jīng)營(yíng)的期限與起始日期承包期限為五年,自2024年1月1日起至2029年12月31日止。第三條:經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與業(yè)績(jī)指標(biāo)3.2業(yè)績(jī)指標(biāo)的設(shè)定與評(píng)估方法甲方將根據(jù)乙方的營(yíng)業(yè)收入、客戶滿意度、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行評(píng)估。3.3業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰機(jī)制根據(jù)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估結(jié)果,甲方將給予乙方一定的獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、提成的增加等;若業(yè)績(jī)未達(dá)到約定目標(biāo),則乙方需承擔(dān)相應(yīng)的懲罰,如降低承包費(fèi)用等。第四條:經(jīng)營(yíng)管理方式與分工4.1甲方的經(jīng)營(yíng)管理職責(zé)甲方負(fù)責(zé)提供品牌支持、人員培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等服務(wù),并監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)狀況,確保服務(wù)質(zhì)量。4.2乙方的經(jīng)營(yíng)管理職責(zé)乙方負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)、人員招聘、營(yíng)銷推廣、客戶服務(wù)等事宜。4.3雙方在經(jīng)營(yíng)管理中的協(xié)作與溝通機(jī)制雙方需定期召開經(jīng)營(yíng)管理會(huì)議,共同討論經(jīng)營(yíng)策略、解決問題。乙方遇重大事項(xiàng)需及時(shí)向甲方報(bào)告。第五條:費(fèi)用支付與結(jié)算5.1乙方應(yīng)支付的費(fèi)用包括:承包費(fèi)用、人員培訓(xùn)費(fèi)、營(yíng)銷宣傳費(fèi)等。5.2費(fèi)用支付的期限與方式乙方需按月向甲方支付承包費(fèi)用,支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。5.3費(fèi)用的結(jié)算與審計(jì)乙方需按季度向甲方提供財(cái)務(wù)報(bào)表,接受甲方的審計(jì)與監(jiān)督。第六條:營(yíng)銷與宣傳合作6.1營(yíng)銷策略與活動(dòng)計(jì)劃乙方需根據(jù)市場(chǎng)需求,制定營(yíng)銷策略與活動(dòng)計(jì)劃,并報(bào)甲方審批。6.2宣傳材料的制作與發(fā)布乙方負(fù)責(zé)宣傳材料的制作與發(fā)布,包括菜單、海報(bào)、廣告等。6.3營(yíng)銷效果的評(píng)估與分成營(yíng)銷活動(dòng)產(chǎn)生的收入按照雙方約定比例分成,具體比例在補(bǔ)充協(xié)議中約定。第八條:服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度8.1服務(wù)質(zhì)量的控制與提升乙方需按照甲方提供的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作,定期接受甲方的檢查與指導(dǎo),確保服務(wù)質(zhì)量。8.2客戶滿意度調(diào)查與反饋乙方需定期進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查,并將調(diào)查結(jié)果反饋給甲方。8.3客戶投訴的處理流程乙方設(shè)立客戶投訴,對(duì)客戶投訴進(jìn)行及時(shí)處理,重大投訴事項(xiàng)需及時(shí)報(bào)告甲方。第九條:安全生產(chǎn)與衛(wèi)生管理9.1安全生產(chǎn)的責(zé)任與措施乙方需嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī),定期進(jìn)行安全檢查與培訓(xùn)。9.2衛(wèi)生管理的標(biāo)準(zhǔn)與檢查乙方需按照國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,接受甲方及相關(guān)部門的衛(wèi)生檢查。9.3事故應(yīng)急預(yù)案與處理乙方制定事故應(yīng)急預(yù)案,遇突發(fā)事件及時(shí)處理,并報(bào)告甲方。第十條:知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與保密10.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)措施乙方需尊重甲方知識(shí)產(chǎn)權(quán),不得擅自使用甲方商標(biāo)、品牌等。10.2保密條款的內(nèi)容與期限乙方需保守甲方商業(yè)秘密,保密期限為合同終止后五年。10.3違反保密條款的賠償責(zé)任乙方違反保密條款,需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第十一條:合同的變更與終止11.1合同變更的條件與程序合同變更需雙方協(xié)商一致,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。11.2合同終止的條件與后果合同終止條件如下:(1)承包期限屆滿,雙方未續(xù)簽;(2)一方違反合同規(guī)定,嚴(yán)重?fù)p害對(duì)方利益;(3)法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。合同終止后果如下:(1)乙方需按照甲方要求妥善處理未結(jié)事宜;(2)乙方支付合同終止后的相關(guān)費(fèi)用;(3)雙方按照約定辦理合同終止手續(xù)。第十二條:爭(zhēng)議解決方式12.1雙方協(xié)商解決雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,通過協(xié)商解決。12.2提交仲裁機(jī)構(gòu)仲裁協(xié)商無果的,任何一方有權(quán)向約定的仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。12.3向人民法院提起訴訟仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。第十三條:合同的生效、修改與解除13.1合同的生效條件合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同的修改程序合同修改需雙方協(xié)商一致,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。13.3合同的解除條件與后果合同解除條件如下:(1)承包期限屆滿,雙方未續(xù)簽;(2)一方違反合同規(guī)定,嚴(yán)重?fù)p害對(duì)方利益;(3)法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。合同解除后果如下:(1)乙方需按照甲方要求妥善處理未結(jié)事宜;(2)乙方支付合同解除后的相關(guān)費(fèi)用;(3)雙方按照約定辦理合同解除手續(xù)。第十四條:其他約定14.1雙方認(rèn)為需要約定的其他事項(xiàng)如合同履行地的法律適用、合同的完整性等。14.2附件清單包括但不限于:商標(biāo)使用許可協(xié)議、人員培訓(xùn)協(xié)議、營(yíng)銷宣傳合作協(xié)議等。14.3合同簽署日期與地點(diǎn)合同簽署日期:2024年1月1日,簽署地點(diǎn):×××市×××區(qū)×××路×××號(hào)。第二部分:第三方介入后的修正第一條:第三方介入的定義與范圍1.1第三方是指除甲方和乙方之外的任何個(gè)人、公司或機(jī)構(gòu),包括但不限于中介方、供應(yīng)商、客戶、合作伙伴等。(1)第三方參與甲方和乙方的合同履行過程;(2)第三方與甲方或乙方就合同內(nèi)容進(jìn)行協(xié)商;(3)第三方對(duì)甲方或乙方的合同權(quán)益產(chǎn)生影響。第二條:第三方介入的附加條款2.1甲方和乙方在合同履行過程中,如涉及第三方介入,需提前通知對(duì)方,并盡量協(xié)商一致。2.3甲方和乙方與第三方簽訂的任何補(bǔ)充協(xié)議或合同,均需經(jīng)對(duì)方同意,并不得違反本合同的約定。第三條:第三方的責(zé)任與義務(wù)3.1第三方介入本合同后,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任與義務(wù),包括但不限于:(1)按照甲方和乙方的要求,履行合同約定的義務(wù);(2)遵守國(guó)家法律法規(guī),不得損害社會(huì)公共利益;(3)保護(hù)甲方和乙方的商業(yè)秘密和知識(shí)產(chǎn)權(quán)。3.2第三方如因履行合同造成甲方或乙方損失,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第四條:第三方責(zé)任限額4.1甲方和乙方同意,第三方對(duì)甲方或乙方承擔(dān)的責(zé)任限額為合同金額的10%。4.2第三方責(zé)任限額的約定不得違反國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定。4.3如果甲方和乙方認(rèn)為第三方的責(zé)任限額過低,可以在補(bǔ)充協(xié)議中予以調(diào)整,但調(diào)整后的責(zé)任限額不得低于國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定的最低限額。第五條:第三方與甲方、乙方的關(guān)系5.1第三方與甲方、乙方之間的權(quán)利義務(wù),由第三方與甲方、乙方分別簽訂協(xié)議予以明確。5.2第三方與甲方、乙方之間的糾紛,由雙方自行解決,甲方和乙方不得因此影響合同的履行。5.3第三方如因履行合同造成甲方或乙方損失,甲方和乙方有權(quán)向第三方追償。第六條:第三方介入的終止6.1第三方介入合同的終止條件如下:(1)合同履行完畢;(2)甲方和乙方共同協(xié)商解除;(3)國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。6.2第三方介入合同終止后,甲方和乙方與第三方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系隨之終止。第七條:第三方介入的書面協(xié)議7.1甲方和乙方與第三方進(jìn)行介入時(shí),應(yīng)簽訂書面協(xié)議,明確雙方的權(quán)利義務(wù)。7.2書面協(xié)議應(yīng)包含本合同約定的內(nèi)容,并不得違反本合同的約定。7.3書面協(xié)議的簽訂,視為對(duì)本合同的補(bǔ)充,具有同等法律效力。第八條:第三方介入的監(jiān)管8.1甲方和乙方應(yīng)對(duì)第三方介入情況進(jìn)行監(jiān)督,確保第三方按照合同約定履行義務(wù)。8.2甲方和乙方如發(fā)現(xiàn)第三方有違約行為,應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并協(xié)商解決。8.3甲方和乙方未能及時(shí)履行監(jiān)督職責(zé),導(dǎo)致第三方違約的,甲方和乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第九條:違約責(zé)任9.1甲方和乙方如違反本合同約定,導(dǎo)致第三方不能履行合同義務(wù)的,甲方和乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.2第三方如違反本合同約定,導(dǎo)致甲方或乙方損失的,第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。第十條:爭(zhēng)議解決10.1甲方、乙方與第三方之間的爭(zhēng)議,通過協(xié)商解決。10.2協(xié)商無果的,任何一方有權(quán)向約定的仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。10.3仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。第十一條:合同的生效、修改與解除11.1合同的生效條件、修改程序和解除條件與后果,按照本合同第七條、第八條和第九條的規(guī)定執(zhí)行。第十二條:其他約定12.1雙方認(rèn)為需要約定的其他事項(xiàng),按照本合同第七條的規(guī)定執(zhí)行。12.2附件清單、合同簽署日期與地點(diǎn),按照本合同第一條和第十四條的規(guī)定執(zhí)行。本部分修正條款與原合同具有同等法律效力,如有沖突,以本部分修正條款為準(zhǔn)。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:附件1:商標(biāo)使用許可協(xié)議詳細(xì)規(guī)定了甲方授權(quán)乙方使用其商標(biāo)的具體事項(xiàng),包括商標(biāo)的范圍、使用條件、許可期限等。附件2:人員培訓(xùn)協(xié)議詳細(xì)規(guī)定了甲方對(duì)乙方員工進(jìn)行培訓(xùn)的具體內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)等,以及培訓(xùn)后的效果評(píng)估和費(fèi)用承擔(dān)等事項(xiàng)。附件3:營(yíng)銷宣傳合作協(xié)議規(guī)定了乙方進(jìn)行營(yíng)銷宣傳的具體策略、行動(dòng)計(jì)劃、費(fèi)用預(yù)算等,以及營(yíng)銷效果的評(píng)估和分成的具體比例等事項(xiàng)。附件4:食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)范詳細(xì)規(guī)定了乙方在食品安全與衛(wèi)生管理方面的標(biāo)準(zhǔn)和要求,以及檢查和評(píng)估的程序和頻率等。附件5:事故應(yīng)急預(yù)案與處理流程詳細(xì)規(guī)定了在發(fā)生突發(fā)事件時(shí),乙方應(yīng)采取的應(yīng)急預(yù)案和處理流程,以及事故的處理和報(bào)告的程序等。附件6:補(bǔ)充協(xié)議用于對(duì)主合同的某些條款進(jìn)行補(bǔ)充和修改,包括但不限于合同的延長(zhǎng)或終止、費(fèi)用的調(diào)整等。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.甲方未能按照合同約定提供品牌支持、人員培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等服務(wù)。2.乙方未能按照合同約定提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù),或者未達(dá)到約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。3.乙方未按照約定支付承包費(fèi)用、人員培訓(xùn)費(fèi)、營(yíng)銷宣傳費(fèi)等。4.乙方未能按照合同約定進(jìn)行營(yíng)銷宣傳,或者宣傳效果未達(dá)到約定目標(biāo)。5.乙方在安全生產(chǎn)、衛(wèi)生管理方面存在違法行為,導(dǎo)致事故發(fā)生。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):1.違約方需承擔(dān)因違約造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。2.違約方需支付合同金額一定比例的違約金,具體比例根據(jù)違約情形的不同而有所區(qū)別。3.違約方需承擔(dān)因違約導(dǎo)致合同解除的責(zé)任,包括但不限于賠償對(duì)方因此產(chǎn)生的損失。示例說明:如果甲方未能按照合同約定提供人員培訓(xùn)服務(wù),導(dǎo)致乙方員工服務(wù)技能不足,影響了客戶滿意度,乙方因此遭受了經(jīng)濟(jì)損失,那么甲方需承擔(dān)違約責(zé)任,賠償乙方因此產(chǎn)生的損失。說明三:法律名詞及解釋:1.合同:本合同是指2024年高端餐飲服務(wù)承包經(jīng)營(yíng)合同,由甲方和乙方簽訂,規(guī)定了雙方的權(quán)利和義務(wù)。2.甲方:指×××餐飲管理有限公司,具有提供品牌支持、人員培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等服務(wù)的責(zé)任。3.乙方:指×××個(gè)體工商戶,具有提供高品質(zhì)

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