【名師一號】2020-2021學年高中生物選修一：專題2-微生物的培養(yǎng)與應用-單元檢測

專題2單元檢測一、選擇題(每小題2分，共30分)1．培育禽流感病毒時，應當選用()A．固體培育基 B．含有多種無機鹽的培育液C．活的雞胚 D．牛肉湯解析禽流感病毒不能在人工培育基中生長，只能在活的寄主細胞中生活。答案C2．有關培育基配制原則表述正確的是()A．任何培育基都必需含有碳源、氮源、礦質元素、水及生長因子B．碳源和氮源必需具有肯定比例，碳元素的含量最多，其次為氮元素C．微生物的生長除受養(yǎng)分因素影響外，還受到pH、氧、滲透壓的影響D．養(yǎng)分物質的濃度越高越好解析在自養(yǎng)微生物培育基中不需加入碳源，固氮微生物培育基不需加入氮源，培育基中含量最多的是水，養(yǎng)分物質濃度過高會導致微生物失水死亡。答案C3．煮沸消毒法與巴氏消毒法的主要區(qū)分是()A．溫度不同B．時間不同C．前者適用于固體消毒，后者適用于液體消毒D．沒有區(qū)分解析煮沸消毒法是指在100℃條件下煮沸5min～6min，而巴氏消毒法則是在70～75℃條件下煮30min或在80答案A4．在人工培育圓褐固氮菌時，當向無菌培育箱中充入N2時，其固氮量和菌落大小比充入無菌空氣時()A．多和大 B．多和小C．少和大 D．少和小解析圓褐固氮菌為需氧型微生物，當充入N2時由于缺少O2而使其生長減慢，固氮量變少。答案D5．接受干熱滅菌、灼燒滅菌、高壓蒸汽滅菌、紫外線照射等幾種方法，可分別殺死哪些部位的雜菌()A．接種環(huán)、吸管、培育基、接種室B．吸管、接種環(huán)、培育基、接種箱C．培育基、接種環(huán)、吸管、接種箱D．培育皿、吸管、培育基、雙手解析微生物培育過程中要嚴格留意滅菌，其中不同方法適用于不同場所，吸管用干熱滅菌法，接種工具接受灼燒滅菌，培育基接受高壓蒸汽滅菌方法，接種箱內安放紫外燈管照射滅菌，而人的雙手接受酒精擦拭的方法消毒。答案B6．常作為人們鑒別菌種的重要依據是()A．細菌群體的結構特征 B．單個細菌的結構特征C．鞭毛、莢膜的有無 D．擬核、細胞壁的特征解析鑒別菌種的重要依據是菌落的穩(wěn)定結構特征，包括菌落形態(tài)、大小、隆起程度和顏色等，菌落是很多同種微生物的集合體。答案A7．在平板劃線操作中，錯誤的是()A．將接種環(huán)放在火焰上灼燒，直到接種環(huán)燒紅B．將燒紅的接種環(huán)在火焰旁邊冷卻C．接種環(huán)在平板上的劃線位置是隨機的D．在挑取菌種前和接種完畢后均要將試管口通過火焰解析接種環(huán)灼燒及接種前后試管口要通過火焰，其目的是為了防止雜菌污染，將接種環(huán)先冷卻再接種可以避開高溫燙死菌種，因此都是正確的。在平板上劃線時，要劃三至五條平行線，而不是隨機劃線。答案C8．尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培育基時()A．葡萄糖在培育基中含量越多越好B．尿素在培育基中含量越少越好C．尿素分解菌有固氮力量，故培育基中尿素為無機氮D．尿素分解菌無固氮力量，故培育基中的尿素為有機氮解析葡萄糖是微生物最常用的碳源，但在培育基中不能加入過多，否則，會使細胞無法吸水而死亡；尿素在培育基中可以作為氮源，要適量加入而非越少越好；同時尿素是分解菌的有機氮源，而不是無機氮源，在分解過程中，尿素會被尿素分解菌分解為氨。答案D9．用培育液培育三種細菌，讓它們在三支不同的試管中生長，如圖顯示了細菌的生長層，假如此時往三支試管中通入氧氣，則細菌的繁殖速度將是表中的()選項Ⅰ號試管Ⅱ號試管Ⅲ號試管A加快減慢不變B減慢加快加快C加快減慢減慢D減慢加快減慢解析通過細菌在試管中分布狀況，可以判定Ⅰ號試管中為厭氧菌，通入O2會抑制其生長，Ⅱ為兼性厭氧菌，Ⅲ中為需氧菌，通入O2后會使其生長繁殖速率加快。答案B10．篩選出纖維素分解菌后還需要用下列哪一試驗來確定()A．發(fā)酵產生纖維素酶B．發(fā)酵產生纖維素C．纖維素酶分解濾紙D．纖維素分解產生葡萄糖解析纖維素分解菌因能產生纖維素酶，所以具有分解纖維素力量。因此篩選出該菌后還需通過發(fā)酵產生纖維素酶來確定是否為所需要的。答案A11．微生物體內能夠使纖維素分解成纖維二糖的酶是()A．C1酶和Cx酶 B．C1酶和葡萄糖苷酶C．Cx酶和葡萄糖苷酶 D．C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶解析纖維素酶是一種復合酶，C1酶和Cx酶能將纖維素分解成纖維二糖，而葡萄糖苷酸能將纖維二糖分解成葡萄糖。答案A12．試驗測定鏈霉素對3種細菌的抗生素效應，用3種細菌在事先預備好的瓊脂平板上畫3條等長的平行線(3條平行線與含鏈霉素帶接觸)，將平板置于37℃A．它能阻擋結核桿菌生長B．它對結核桿菌比霍亂菌更有效C．它對結核桿菌比對傷寒菌更有效D．它可以用于治療傷寒病人解析由于物質集中，鏈霉素會由鏈霉素帶向四周運動，從圖中可看出，結核桿菌對鏈霉素最敏感，而傷寒菌不受影響，即不能殺死傷寒菌。答案D13．某細菌培育至對數期。當細菌數為105個/mL時，開頭計時，90min后細菌數目為1.6×106個/mL，試問再經過多久，細菌數會達到6.4×106個/mL()A．30min B．45minC．60min D．90min解析按公式Nt＝N0×2t，則1.6×106＝105×2t?t＝4，即細菌共繁殖了4代，每代周期為eq\f(90,4)＝22.5min，仍由此公式知，由1.6×106個/mL→6.4×106個/mL共繁殖2代，需時2×22.5＝45min。答案B14．給無氮培育基接種土壤稀泥漿的方法是()A．打開培育皿蓋，取一根接種環(huán)蘸取少許稀泥漿，輕輕地點接在培育基的表面上B．取一根接種環(huán)在酒精燈的火焰上滅菌后蘸取少許稀泥漿，略微打開培育皿蓋，在培育基的表面輕點C．打開培育皿蓋，取一根接種環(huán)在酒精燈的火焰上滅菌后蘸取少許稀泥漿，在培育基的表面輕點D．略微打開培育皿蓋，取一根接種環(huán)在酒精燈的火焰上滅菌，冷卻后蘸取少許稀泥漿，在培育基的表面輕點解析接種過程中要防止雜菌污染，故接種環(huán)需滅菌，為避開熱的接種環(huán)殺死菌種，需冷卻后再取菌種，同時培育皿不能打開，只能開一條縫隙。答案D15．細菌培育基的配制過程中，下列操作不正確的是()A．在培育基分裝完畢后把pH調整到5.4～6.0為宜B．分裝時不要將培育基粘在管口和試管上段，以免引起污染C．培育基高度應約為試管高度的1/5，滅菌后擱置的斜面長度不超過試管長度的一半D．試管口加的棉塞要松緊適宜，其長度的2/3塞在試管口內解析培育基配制過程中，需要滿足微生物生長對pH、O2及特殊養(yǎng)分物質的要求，應在培育基分裝前調pH，且不同的微生物所需pH不同。A項錯誤，B、C、D三項均正確。答案A二、非選擇題(共70分)16．(26分)微生物與人類關系親密。下表為培育某種微生物的培育基配方，請回答有關問題：KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O硝酸銨瓊脂1.4g2.1g0.2g1.0g15.0g(1)從今培育基的配方來看，最適合培育下列哪種微生物？()A．酵母菌 B．硝化細菌C．纖維素分解菌 D．大腸桿菌(2)微生物培育的培育基可以分為液體培育基和________，兩種培育基的配方中一般都含有水、________、________和無機鹽，培育基還需要滿足微生物生長對________、________以及氧氣的要求。(3)稀釋涂布平板法是微生物接種常用的方法之一，該法是將菌液進行________，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布在瓊脂固體培育基的表面，進行培育。稀釋條件足夠時，可形成由單個細胞形成的單個________，因此可用于微生物的__________________________。(4)假如要進行土壤中分解尿素的細菌的分別，培育基中必需含有的成分是________，驗證分解尿素的細菌是否存在，常用的方法是________________________。(5)微生物接種的方法很多，在用平板劃線法操作結束時，為什么仍需要灼燒接種環(huán)？________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(6)接種微生物到培育基的操作過程中，為防止污染應留意哪些事項？________________________________________________________________________________________________________________解析該培育基中不含有機碳源，因此適用于培育自養(yǎng)型生物，微生物培育所用培育基主要為液體培育基和固體培育基(從物理性質上分)，培育基應滿足微生物生長需要，驗證尿素分解應用酚紅指示劑，假如變紅說明尿素被分解。答案(1)B(2)固體培育基碳源氮源pH特殊養(yǎng)分物質(3)一系列梯度稀釋菌落純化培育(4)尿素培育基中加入酚紅試劑，若變紅則說明存在分解尿素的細菌(5)殺死接種環(huán)上的細菌，避開對環(huán)境造成污染(6)單細胞挑??；接種環(huán)在火焰上灼燒滅菌，燒紅的接種環(huán)在空氣中冷卻，同時打開皿蓋挑取菌落接種，接種環(huán)在火焰上灼燒，殺滅殘留物17．(16分)某愛好小組進行爭辯性學習，探究“影響細菌生長繁殖的因素”。在培育細菌的過程中，發(fā)覺了某種細菌(記做R)的四周其他細菌的生長繁殖受到抑制。他們把R細菌接種到特地的培育基上進行培育，一段時間后，他們除去R細菌，用該培育基再培育其他細菌，結果其他細菌仍舊不能在這個培育基上生長和繁殖。(1)從生態(tài)學的角度分析，R細菌與四周細菌之間的關系是____________________________。(2)某同學假設了“造成R細菌四周其他細菌不能生長和繁殖”的可能緣由，你認為最可能的緣由是()A．R細菌占據了其他細菌的生存空間B．R細菌吞噬了其他細菌C．R細菌產生了不利于其他細菌生存的物質D．R細菌更簡潔吸取培育基中的物質(3)參照上述題目中給出的有關材料，請你設計一個試驗對第(2)題所作的選擇進行驗證，簡述你的試驗步驟及結論：①方法步驟：第一步：___________________________________________________________________。其次步：________________________________________________________________________。第三步：_______________________________________________________________________。第四步：________________________________________________________________________。②結果：________________________________________________________________________。③結論：_____________________________________________________________________。解析從生態(tài)學角度分析，R型菌與四周細菌間存在競爭關系，R型菌抑制其他菌的最可能緣由是產生了某種物質，該物質不利于其他菌的生存。為驗證該假設，需依據單因子變量原則設計對比試驗：含R產生的某種物質與不含該物質進行對比，其他條件保持相同且適宜，以保證明驗順當完成。答案(1)競爭(2)C(3)①第一步：甲培育基上接種R細菌其次步：培育一段時間后除去R細菌第三步：乙培育基上不接種R細菌，作對比第四步：在相同的條件下，讓甲、乙兩個培育基上的細菌生長、繁殖②甲培育基上細菌的生長受到抑制，不能繁殖；乙培育基上細菌能正常生長繁殖③R細菌產生了不利于其他細菌生長和繁殖的物質18．(12分)急性腸胃炎、手足口病分別是由細菌、病毒通過消化道進入人體導致的。因此檢驗飲用水的細菌含量和病毒含量是有效監(jiān)控疾病發(fā)生的必要措施，請回答下列與檢驗飲用水有關的問題：(1)檢驗大腸桿菌的含量時，通常將水樣進行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的水樣用涂布器分別涂布到瓊脂固體培育基的表面進行培育，記錄菌落數量，這種方法稱為________。下面四種菌落分布圖中，不行能由用該方法得到的是________。(2)用該方法統(tǒng)計樣本菌落數時是否需要設置對比組？________。為什么？________________________________________________________________________。(3)如分別取0.1mL已稀釋103倍的水樣分別涂布到三個瓊脂固體培育基的表面進行培育，培育基記錄到大腸桿菌的菌落數分別為55、56、57，則每升原水樣中大腸桿菌數為________。(4)已知大腸桿菌能發(fā)酵乳糖并產酸產氣，現供應足量的已滅菌的乳糖蛋白胨培育液和具塞試管，應如何推斷待檢水樣中是否含有大腸桿菌？________________________________________________________________________________________________________________________________________________。解析將不同稀釋度的水樣用涂布器分別涂布到瓊脂固體培育基的表面進行培育，記錄菌落數量的方法叫做稀釋涂布平板法。下面四種菌落分布圖中，不行能由用該方法得到的是D。需要設置(對比組)，由于需要判定培育基是否被雜菌污染。第(4)小題考查同學利用生物學學問去發(fā)覺問題、分析問題、解決問題的力量。通過無菌操作向試管內注入肯定量待檢水樣，再注入已滅菌的乳糖蛋白胨培育液將試管布滿，塞上塞子，混勻后置于37℃答案(1)稀釋涂布平板法D(2)需要設置(對比組)由于需要判定培育基是否被雜菌污染(培育基滅菌是否合格)(3)5.6×108個(4)通過無菌操作向試管內注入肯定量待檢水樣，再注入已滅菌