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酒店客房部崗位職責(zé)一、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)1.部門管理:全面負(fù)責(zé)客房部的日常運(yùn)營,制定部門工作計(jì)劃,確保各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。2.人員培訓(xùn):組織新員工培訓(xùn),提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí),確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。3.預(yù)算控制:制定客房部的年度預(yù)算,監(jiān)控各項(xiàng)開支,確保在預(yù)算范圍內(nèi)高效運(yùn)作。4.客戶關(guān)系管理:處理客人投訴和建議,維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提升客戶滿意度。5.質(zhì)量監(jiān)督:定期檢查客房衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備,確??头窟_(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)處理問題。二、客房主管崗位職責(zé)1.日常管理:協(xié)助客房部經(jīng)理管理日常工作,分配任務(wù),確保各項(xiàng)工作有序進(jìn)行。2.員工考核:定期對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,提出改進(jìn)建議,激勵(lì)員工提升工作效率。3.物資管理:負(fù)責(zé)客房清潔用品和設(shè)備的采購與管理,確保物資充足且合理使用。4.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:監(jiān)督員工遵循服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確??腿讼硎艿絻?yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。5.培訓(xùn)與指導(dǎo):對(duì)新員工進(jìn)行指導(dǎo),幫助其快速適應(yīng)工作環(huán)境,提升服務(wù)技能。三、客房清潔員崗位職責(zé)1.客房清潔:按照酒店標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客房進(jìn)行清潔和整理,確??头空麧崱⑿l(wèi)生。2.物品補(bǔ)充:及時(shí)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)的洗漱用品、飲料等,確保客人使用的便利性。3.設(shè)施檢查:定期檢查客房?jī)?nèi)的設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告并協(xié)助維修。4.客戶需求響應(yīng):根據(jù)客人的需求,提供額外的服務(wù),如加床、送餐等,提升客戶滿意度。5.安全意識(shí):遵循安全操作規(guī)程,確保在清潔過程中不發(fā)生意外,維護(hù)客房安全。四、客房服務(wù)員崗位職責(zé)1.客房服務(wù):根據(jù)客人需求,提供客房?jī)?nèi)的餐飲、飲料等服務(wù),確保服務(wù)及時(shí)到位。2.客戶溝通:與客人保持良好的溝通,了解其需求,提供個(gè)性化服務(wù)。3.清潔維護(hù):協(xié)助清潔員進(jìn)行客房的日常維護(hù),確保環(huán)境整潔。4.物品管理:負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)物品的管理,確保物品的完整性和安全性。5.服務(wù)反饋:收集客人對(duì)服務(wù)的反饋,及時(shí)向主管匯報(bào),持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。五、洗衣房工作人員崗位職責(zé)1.洗滌管理:負(fù)責(zé)酒店所有布草、客房用品的洗滌、干燥和熨燙,確保清潔衛(wèi)生。2.物品分類:根據(jù)不同材質(zhì)和顏色對(duì)布草進(jìn)行分類洗滌,避免交叉污染。3.設(shè)備維護(hù):定期檢查洗衣設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),及時(shí)處理故障。4.庫存管理:管理洗滌用品的庫存,及時(shí)補(bǔ)充,確保洗衣工作順利進(jìn)行。5.安全操作:遵循安全操作規(guī)程,確保在洗滌過程中不發(fā)生意外,維護(hù)工作安全。六、客房部文員崗位職責(zé)1.文書處理:負(fù)責(zé)客房部的日常文書工作,包括報(bào)表、記錄和文件的整理與歸檔。2.數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):定期統(tǒng)計(jì)客房入住率、清潔情況等數(shù)據(jù),為管理決策提供依據(jù)。3.溝通協(xié)調(diào):與其他部門保持良好的溝通,協(xié)調(diào)客房部與前臺(tái)、餐飲等部門的工作。4.會(huì)議記錄:參加部門會(huì)議,記錄會(huì)議內(nèi)容,跟進(jìn)會(huì)議決議的落實(shí)情況。5.客戶信息管理:維護(hù)客戶信息數(shù)據(jù)庫,確保信息的準(zhǔn)確性和保密性。七、客房部安全員崗位職責(zé)1
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