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食品接觸用塑料材料及制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則(2024年版)1抽樣方法以隨機(jī)抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者、銷售者的待銷產(chǎn)品中抽取。隨機(jī)數(shù)一般可使用隨機(jī)數(shù)表、骰子或撲克牌等方法產(chǎn)生。抽樣基數(shù)滿足抽樣數(shù)量即可。每批次抽樣數(shù)量見表1。表1抽取樣品數(shù)量序號(hào)產(chǎn)品種類抽樣數(shù)量檢驗(yàn)樣品數(shù)量備用樣品數(shù)量1塑料一次性餐飲具抽取≥120只(套)(包含不少于3個(gè)獨(dú)立包裝)≥80只(套)(包含不少于2個(gè)獨(dú)立包裝)≥40只(套)2聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶坯≥80個(gè)≥40個(gè)≥40個(gè)3塑料防盜瓶蓋≥130個(gè)≥80個(gè)(配對(duì)應(yīng)容器2個(gè))≥50個(gè)(配對(duì)應(yīng)容器2個(gè))4復(fù)合膜袋膜≥3m長(zhǎng),寬不限袋≥60個(gè)膜≥2m長(zhǎng),寬不限袋≥30個(gè)膜≥1m長(zhǎng),寬不限袋≥30個(gè)5非復(fù)合膜袋≥3卷(套)≥2卷(套)≥1卷(套)2檢驗(yàn)依據(jù)每種產(chǎn)品檢驗(yàn)依據(jù)詳見表2、表3、表4、表5、表6。表2塑料一次性餐飲具序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.7-20162負(fù)重性能aGB/T18006.1-2009GB/T18006.3-20203漏水性bGB/T18006.1-2009GB/T18006.3-20204蓋體對(duì)折性能cGB/T18006.1-2009GB/T18006.3-20205總遷移量GB31604.8-2021序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法6高錳酸鉀消耗量GB31604.2-20167重金屬(以Pb計(jì))GB31604.9-20168脫色試驗(yàn)dGB31604.7-20239大腸菌群GB14934-201610沙門氏菌GB4789.4-201611霉菌計(jì)數(shù)GB4789.15-2016注:a負(fù)重性能:僅對(duì)在盛裝食品后有可能堆碼或手握的餐盒、碗、杯等一次性餐飲具,對(duì)刀、叉、勺、筷、碟、盤以及有外托的一次性內(nèi)襯餐飲具不作要求。b漏水性:對(duì)標(biāo)識(shí)不盛裝液體功能的盒、碗、杯等一次性餐飲具,不作要求,對(duì)其他無盛裝液體功能的一次性餐飲具也不作要求。c蓋體對(duì)折性能:僅對(duì)蓋盒連體餐飲具進(jìn)行檢驗(yàn)。d脫色試驗(yàn):僅限添加了著色劑的產(chǎn)品。表3聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶坯序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.7-20162總遷移量GB31604.8-20213高錳酸鉀消耗量GB31604.2-20164重金屬(以Pb計(jì))GB31604.9-20165脫色試驗(yàn)aGB31604.7-20236乙醛BB/T0060-2012注:a脫色試驗(yàn):僅限添加了著色劑的產(chǎn)品。表4塑料防盜瓶蓋序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.7-20162總遷移量GB31604.8-20213高錳酸鉀消耗量GB31604.2-20164重金屬(以Pb計(jì))GB31604.9-20165脫色試驗(yàn)aGB31604.7-2023注:a脫色試驗(yàn):僅限添加了著色劑的產(chǎn)品。表5復(fù)合膜袋序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.7-20162總遷移量GB31604.8-20213高錳酸鉀消耗量GB31604.2-20164重金屬(以Pb計(jì))GB31604.9-20165脫色試驗(yàn)aGB31604.7-2023注:a脫色試驗(yàn):僅限添加了著色劑的產(chǎn)品。表6非復(fù)合膜袋序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.7-20162總遷移量GB31604.8-20213高錳酸鉀消耗量GB31604.2-20164重金屬(以Pb計(jì))GB31604.9-20165脫色試驗(yàn)aGB31604.7-2023注:a脫色試驗(yàn):僅限添加了著色劑的產(chǎn)品。執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,檢驗(yàn)項(xiàng)目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件,其最新版本適用于本細(xì)則。3判定規(guī)則3.1依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.7-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB/T18006.1-2009塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求GB/T18006.3-2020一次性可降解餐飲具通用技術(shù)要求BB/T0060-2012包裝容器聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶坯現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求3.2判定原則經(jīng)檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格,判定為被抽查產(chǎn)品所檢項(xiàng)目未發(fā)現(xiàn)不合格;檢驗(yàn)項(xiàng)目中任一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不合格,判定為被抽查產(chǎn)品不合格。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)以被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),該項(xiàng)目不參與判定。依據(jù)衛(wèi)健委“衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2005]515號(hào)”《健康相關(guān)產(chǎn)品國家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢規(guī)定》第十九條“產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo)的不予復(fù)檢”及GB4789.1-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)總則》第7.3條“檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告后,剩余樣品和同批產(chǎn)品不進(jìn)行微生物項(xiàng)目的復(fù)檢”的規(guī)定,微生物

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