2024年糖和鹽的教案

2024年糖和鹽的教案

糖和鹽的教案1

1、通過視察和試驗,知道糖和鹽的名稱、特點及用途.

2、能比較出糖和鹽的簡潔相同點和不同點。

糖、鹽、杯子.

一、導(dǎo)入活動，引起幼J諼好。（通過嘗的方法讓幼兒了解里面裝的是什么水）

1、出示兩杯水問：你們知道這兩個杯子里放的是什么？

2、請幼兒來嘗一嘗，并說一說杯子里的是什么水？

二、引導(dǎo)幼兒視察糖和鹽。（通過操作培育幼兒擅長動手動腦解決問題的實力）

1、請幼兒依據(jù)生活閱歷，說說糖和鹽是什么樣子的。

2、請幼兒打開紙包，看看紙包里是什么?想想用什么方法知道?那一包是糖，那一包是鹽，

糖是什么樣子的，鹽是什么樣子的.?你們想方法自己去試一試用自己的方法來知道。

請幼兒將糖和鹽倒在水里，用筷子輕輕攪拌，待糖和鹽溶化后。問：糖和鹽到哪里去了？

三、了解糖和鹽的用途。（培育幼兒的表達實力）

你們知道糖和鹽有什么用嗎?（家家戶戶燒菜離不開它們）

四、比較糖和鹽。（培育幼兒對事物的視察實力）

師：糖和鹽什么地方是一樣的?什么地方是不一樣的？

老師小結(jié)：糖和鹽都是白色的，一顆一顆亮晶晶的它們都能溶化到水里，它們都是人們生活

中不行缺少的東西。糖和鹽的味道是不同的因此它們的用途也是不一樣的。

糖和鹽的教案2

活動目的：

1,通過視察、試驗，進一步了解糖和鹽的特性，能說出它們的異同和用途.

2.粗略知道糖和鹽是怎么來的，萌發(fā)對科學(xué)的愛好。

3.知道日常生活中一些加鹽和糖的制品。

4.知道吃甜食和含鹽量食品的衛(wèi)生要求。

活動打算：

1?每人兩只小杯（最好是透亮的），分別放些精鹽和綿白糖，杯里各放一個小勺。

2.每桌放一個分格盤，格內(nèi)分別放著精鹽、粗鹽、紅糖、白砂糖、綿白糖、冰糖等。濕毛

巾若干塊。

3.幻燈機、錄音機各一架，幻燈片3張,磁帶一盒。

4.酒精燈、燒杯.活動過程：

一、區(qū)分糖和鹽

1.啟發(fā)幼兒運用眼、鼻、口等感官辨別出哪一杯是糖、哪一杯是鹽。說說它們各是什么味

道，你又是怎么知道的。（提示小摯友用眼看、用鼻聞、用手捏、用嘴嘗，并把自己的感受用

“靜靜話”告知老師。幼兒間亦可悄聲交談，然后請幼兒舉手發(fā)言）

2.老師小結(jié)：小摯友知道一只杯子里放的是糖,一只杯子里放的是鹽。用嘴嘗，糖是甜

的，鹽的咸的‘；用鼻子聞鹽沒有氣味,糖有點香味；用手捏，鹽是松的，糖有些粘乎乎的。糖

和鹽都可以食用。

二、小試驗：糖木西的溶解

1.有兩個小摯友，一個叫圓圓，一個叫方方。圓圓想喝糖水；方方想喝鹽水，怎樣做糖水

和鹽水呢？（讓孩子自由交談，說出方法，老師激勵孩子主動參加操作試驗）

2.老師為每個幼兒的杯里加溫開水，先讓幼1以察糖和鹽的改變，再請幼兒用小勺輕輕攪

拌，直至看不見糖和鹽。水倒進有糖（鹽）的杯子里，糖（鹽）有什么改變？（變少了）小勺

攪拌以后，糖（鹽）怎么樣了？（看不見了）它們到哪兒去了？（化掉了）糖水是甜的，給誰喝？

（給圓圓喝）鹽水是咸的，給誰喝？（給方方喝）

3.幼兒品嘗自制的糖水和鹽水。

三、糖和鹽的用處

1.讓幼兒自由視察分格盤里糖和鹽的品種，并能講出它們的名稱（紅糖、白糖和冰糖，粗

鹽、細鹽）。

2.讓幼兒想想說說，自己知道哪些糖和鹽的制品，激勵孩子說得不一樣，說得越多越好.

3.請大家說說吃糖和鹽制品要留意什么？幼兒充分發(fā)言后老師概括：糖制食品不能吃得

太多，吃了以后要漱口。睡覺前最好不吃糖和甜點心。鹽制食品很香也很好吃，一個人不吃鹽就

會沒有力氣，要生病，但吃得過量對身體也有害處，也會得病，所以食用鹽制食品要適量。

四、糖和鹽從哪里來

1.老師放"糖的制作過程”的幻燈片，同時放錄音作介紹：我們的名字分別叫紅糖、白

糖和冰糖。我們都是用甘蔗或甜菜做出來的.人們把甘蔗或甜菜榨成汁，去掉里面的雜質(zhì)，放在

容器中蒸煮，提取出來的棕色的帶粘性的顆粒，就變成了紅糖。在紅糖里加上一種特別的吸色劑

后再煮，糖里的紅顏色被吸走了，就變成了白糖。白糖里含有肯定的水分，再把這些水分蒸發(fā)掉，

剩下冰塊似的東西，就是冰糖。

2.放“鹽的來源"幻燈片，并播放錄音作介紹：我的名字叫鹽，大海是我的家鄉(xiāng)。人們

把海灘攔成一塊塊淺淺的鹽田，鹽田里的水被太陽一曬蒸發(fā)掉了，白花花的鹽就留在了地面上.

那就是粗鹽。工人叔叔再把這些粗鹽送到工廠，經(jīng)過加工提煉，就變成精鹽（也叫細鹽）0

3.小試驗:煮甘蔗汁和鹽水，視察糖和鹽的形成。

糖和鹽的教案3

活動分析：

糖和鹽都是白色的，要讓幼兒區(qū)分是比較難的，因此通過幼兒運用各種感官了解糖和鹽的主

要特征，因此設(shè)計本次活動。

活動目標：

1、知道糖和鹽的主要特征和用途。

2、學(xué)習(xí)詞：鹽、咸、紅糖。

3、培育幼兒敏銳的視察實力。

4、情愿大膽嘗試，并與同伴共享自己的心得。

5、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。

活動打算：

糖、鹽、咸蛋、咸肉、名氏、筆

活動過程：

1、相識糖和鹽的特征

(1)桌上的.東西什么顏色？

(2)它們一樣嗎？用什么方法區(qū)分？

(3)糖是什么味道？鹽是什么味道？

(4)除白糖外還有什么糖？(紅糖)

2、了解糖和鹽的用途

(1)鹽有什么用？

(2)出示咸蛋、咸肉。這是什么？什么味道？為什么用鹽腌起來？

(3)你吃過什么放糖的東西?請畫出來

活動反思：

作為老師的我，就應(yīng)當(dāng)和孩子們站在一起，針對他們的新奇、好動等特點，運用感知、溝通、

視察等多種方式，讓他們積累感性閱歷。在探究活動中能充分調(diào)動孩子多種感官進行操作.

糖和鹽的教案4

通過視察和試驗知道糖和鹽的名稱、特點及用途。能比較出糖和鹽的簡潔相同點和不同點。

培育探究自然的愛好。

在活動中，讓幼兒體驗勝利的喜悅。

糖、鹽、杯子。

-導(dǎo)入活動，引起幼1諼好。（通過嘗的方法讓幼兒了解里面裝的是什么水）

1、出示兩杯水問：你們知道這兩個杯子里放的是什么？

2、請幼兒來嘗一嘗，并說一說杯子里的是什么水？

二、引導(dǎo)幼兒視察糖和鹽。（通過操作培育幼兒擅長動手動腦解決問題的實力）

1、請幼兒依據(jù)生活閱歷，說說糖和鹽是什么樣子的。

2、請幼兒打開紙包，看看紙包里是什么?想想用什么方法知道?。那一包是糖，那一包是鹽,

糖是什么樣子的，鹽是什么樣子的?你們想方法自己去試一試用自己的方法來知道.

請幼兒將糖和鹽倒在水里，用筷子輕輕攪拌,待糖和鹽溶化后。問：糖和鹽到那里去了？

三、了解糖和鹽的.用途。（培育幼兒的表達實力）

你們知道糖和鹽有什么用嗎?（家家戶戶燒菜離不開它們.工廠許多地方也要用到鹽。）

四、比較糖和鹽。（培育幼兒對事物的視察實力）

糖和鹽什么地方是一樣的?什么地方是不一樣的？

小結(jié)：

糖和鹽都是白顏色的，一顆一顆亮晶晶的它們都能溶化到水里，它們都是人們生活中不行缺

少的東西。糖和鹽的味道是不同的因此它們的用途也是不一樣的。

教學(xué)反思：

在這個活動的打算、實施及延長活動中都依據(jù)本班幼兒的狀況做了一些調(diào)整，對如何進行幼

兒老師問題意識的建構(gòu)做了一點嘗試。一、懷疑懷疑之一:在備課的過程中，我發(fā)覺參考教材中，

在幼兒做試驗時是讓小摯友二二結(jié)伴放入方糖一起攪伴。雖然，小摯友兩兩合作是T牛恃別有意

思的事但是考慮到我們班的小摯友入園不久，人數(shù)又多而且大多數(shù)小摯友動手實力不是很好，

假如大家一起動手的話，可能會比較混亂;再有，小班上學(xué)期幼兒的合作意識還不是很劇烈，讓

小摯友二二結(jié)伴放入方糖一碘伴能達成合作的效果。

糖和鹽的教案5

設(shè)計來源

生活中有許多瑣碎的事情，其中往往蘊涵著豐富的學(xué)問閱歷和科學(xué)現(xiàn)象。如："糖和鹽不見

了"這一活動作為小班的幼兒，也是常常見到的，但幼兒沒有真正的去了解這種現(xiàn)象。此活動供

應(yīng)給幼兒實踐操作機會，既滿意幼兒動手操作探究的欲望，又能在活動中讓幼兒充分的去發(fā)覺問

題，積累閱歷。如：幼Jlz在活動中嬤溶解過程和了解溶解現(xiàn)象，激發(fā)了幼兒對日常生活中一些

現(xiàn)象的探究愛好和求知欲.

活動目標

1、讓幼兒發(fā)覺糖和鹽能溶解于水的現(xiàn)象，同時發(fā)覺攪拌能加快溶解。

2、使幼兒知道有的、物體在水里能溶解，有的物體在水里不能溶解。

3、培育幼兒對溶解這一現(xiàn)象產(chǎn)生新奇心和激發(fā)幼兒產(chǎn)生深厚的視察愛好。

4、培育幼兒對事物的新奇心，樂于大膽探究和試驗。

5、發(fā)展動手視察力、操作實力，駕馭簡潔的試驗記錄方法。

活動打算

1、每位幼兒一個杯子，一把小勺。

2、試驗材料：白糖、紅糖、鹽、花生米、大豆、石子、溫水。

活動過程

一、情景故事"小鴨子買糖”導(dǎo)入。

故事內(nèi)容：一只小鴨子相幫媽媽做事，媽媽讓她幫忙買一袋白糖，小鴨子答應(yīng)了。小鴨子高

興奮興地買了白糖，到了河邊，一不當(dāng)心,腕袋子弄破了，糖都撒倒了河里，小鴨子會游泳，

趕忙到河里去撈，可是她在河里翻了個遍，也沒有找到白糖，小摯友你知道白糖到哪里去了嗎？

二、試驗操作：溶解現(xiàn)象。

1、老師示范螺

（-）：視察糖在水里的溶解現(xiàn)象。

小摯友想一想，小鴨子袋子里的白糖和鹽哪兒去呢？（河水里去了）

⑴先用小勺舀一勺白糖放入空杯子里，讓幼看看杯子里的白糖顏色和形態(tài)。（白色的、顆

粒狀。）

⑵讓幼嘗嘗溫水的味道是無味的。再向盛白糖的杯里倒入溫水讓幼1題察白糖在水里，

老師用小勺攪拌幾下，這時幼J以察，白糖有啥改變？（白糖不見了）那白糖到哪兒去了呢？（跑

到水里了）

⑶讓幼嘗嘗杯子里的水有什么改變？（變甜了）

⑷老師小結(jié)：白糖在水里過一會不見了，水變甜了，我們就說白糖在水里溶解了.

（二）幼兒操作進行試驗.

1、相識操作材料。老師介紹桌面上的材料。（紅糖、大豆、石子、溫水、杯子、小勺子、

大勺子、抹布等）

2、幼兒動手操作試驗，進一步探究。

⑴老師提出操作要求：老師為每位小摯友打算了一個杯子、一把小勺。每組都有好多試驗材

料放入碗里，一大盆溫水，一把大勺。操作試驗時自己自由選擇一樣材料放入杯子里,每組的小

摯友所選的材料應(yīng)不同，在向杯里倒入溫水，用小勺攪拌，看這些東西在水里是不是像白糖和鹽

一樣，在水里就不見了，溶解了。操作時要留意相互合作，不要爭搶。

⑵老師提示幼兒把盛有在水里能溶解的東西的碗放在老師桌子的左上角把盛有在水里不溶

解的東西的碗放在老師桌子的右上角。

⑶每組選兩名幼兒，說說各組試臉探究結(jié)果。（誰在水里溶解，誰在水里不溶解.）

⑷老師小結(jié)：小摯友真能干，都發(fā)覺了有的東西能在水里溶解，有的東西不能在水里溶解。

活動結(jié)束

在我們?nèi)粘Ｉ钪校裉呛望}這樣在水里能溶解的東西有好多；像大豆、花生米、石子這樣

在水里不能溶解的東西也有好多。在生活中，請小摯友們視察哪些東西也能在水里溶解，與你的

爸爸媽媽或者小伙伴們一起共享吧.

教學(xué)反思：

在這個活動的打算、實施及延長活動中都依據(jù)本班幼兒的狀況做了一些調(diào)整，對如何進行幼

J話師問題意識的建構(gòu)做了一點嘗試。一、懷疑懷疑之一:在備課的過程中，我發(fā)覺參考教材中，

在幼兒做試驗時是讓小摯友二二結(jié)伴放入方糖一起攪伴。雖然，小摯友兩兩合作是T牛恃別有意

思的事但是考慮到我們班的小摯友入園不久人數(shù)又多而且大多數(shù)小摯友動手實力不是很好，

假如大家一起動手的話，可能會比較混亂；再有，小班上學(xué)期幼兒的合作意識還不是很劇烈，讓

小摯友二二結(jié)伴放入方糖~海攪伴能達成合作的效果。

糖和鹽的教案6

一、活動目標。

1、能對糖的溶解現(xiàn)象有新奇心，產(chǎn)生深厚的視察愛好。

2、能用攪拌的方法了解溶解的現(xiàn)象，知道有的東西放在水里會溶解，有的不會。

二、活動打算。

1、課件一動畫片：你喜愛三明治嗎

2、杯子、勺子、溫水、米、奶粉、果汁粉、鹽、糖。

三、活動過程。

(一)動畫片引入主題.

1、小摯友，你們喜愛看動畫片嗎？今日老師請小摯友看T特別好看的動畫片，你們興奮

嗎？

2、觀看動畫片：你喜愛三明治嗎？

(1)你喜愛三明治嗎？你嘗吃過的三明治是什么味道的？

(2)嗯，三明治的味道甜甜的，很好吃。

(二)通過試驗了解溶解現(xiàn)象。

1、引導(dǎo)幼兒嘗味道。

(1)老師這里有一杯飲料,誰來嘗嘗告知大家你喝到的飲料是什么味道的？(甜的)

(2)知道為什么是甜的嗎？(因為里面有糖)

(3)為必爾有沒有在里面看到糖呢？

(4)糖到哪里去了？

2、老師示范小試驗

(1)視察糖溶解的現(xiàn)象。

①師示范操作方法：先用勺子舀一勺子糖放入水中，看糖到哪里去了？

②現(xiàn)在老師用勺子來攪拌一下，小摯友看到糖到哪里去了嗎？躲到水里去了！

(2)視察鹽到哪里去了？(請3-4名幼兒來同時操作)

①師：老師這里還有鹽，你們誰也來試一試?(幼兒操作)

②師小結(jié)：通過剛才的試驗我們都知道糖作鹽能在水里溶解。

3、幼兒進彳方瞌

(1)相識材料。

師：現(xiàn)在老師先請你們看一看你們桌上有什么東西？

(2)幼兒動手試驗.

老師提出操作要求：

①老師為你們每個人都打算了一上杯子、一個勺子、還有果汁粉。

②操作時可以自己選其中一樣?xùn)|西放到你的杯子里,用小眼睛看看

③你倒的.這些東西會不會像糖一樣藏在水里看不見，溶解了呢？

④在操作時還要留意相互合作，不要搶。

⑤提示幼兒留意在試驗中視察將果汁粉、米、奶粉放到水中有什么改變？

小結(jié)，小摯友真能干，都發(fā)覺了有的東西能在水里溶解，有的東西不能溶解.

(三)結(jié)束部分。

在我們?nèi)粘Ｉ钪羞€有好多東西是可以溶解的，也有好多東西是不行以溶解的，小摯友們可

以回家后跟爸爸媽媽們一起視察、發(fā)覺、然后再來告知我們的好摯友，好不好？

糖和鹽的教案7

活動目標：

1、引導(dǎo)幼兒主動探究糖的改變，培育幼兒樂于視察的愛好.

2、培育幼兒自己做事的愛好，提高幼兒的動手操作實力。

活動內(nèi)容：

1、活動前打算：帶領(lǐng)幼將糖放進有水的瓶子里。

2、活動起先時和孩子!門一起找一找糖還在不在？

3、向幼兒提出疑問："糖哪去了?”

4、和幼兒一起感知兩種溫度的水，并引導(dǎo)幼兒動手操作試驗視察糖的改變。

5、和孩子一起總牢固驗結(jié)果，激勵幼兒說出自己看到的。

活動打算：

一次性透亮杯

糖塊、熱水、涼水（蘭色）勺、笑臉標記的記錄表格

活動過程：

1、"前幾天，咱們小摯友跟帖寶寶做了嬉戲，誰還記得是什么?”引導(dǎo)幼兒說出把糖放在

瓶子里。

2、”咱們一起看看帖寶寶還在不在?"帶領(lǐng)幼兒來到自然角找尋。

3、提出疑問："帖寶寶哪去了?一?找找"（化了）這時幼兒發(fā)覺桌子上有很多的糖.老師提

出疑問："想不想知道怎樣就化了?”

4、"桌子上有兩杯水，家輕輕摸摸，有什么不一樣?"（一杯涼、一杯熱）

5、提出問題"哪杯水化得更快一些呢?”請幼兒進行試驗.老師進行指導(dǎo)，也可引導(dǎo)幼兒

用勺攪拌一下。

6、和家一起總牢固驗的結(jié)果，并將結(jié)果用表格的形式表現(xiàn)出來。

附表格：

（幼兒將自己的結(jié)果貼在相應(yīng)的表格內(nèi)，如：認為熱水化的快就將笑臉標記貼在的杯子內(nèi)）

活動自評：糖對于三歲多的小班幼兒來說，是特別喜愛的，在生活中，孩不門往往因吃聽多

從而長了糜齒，家長也特別苦惱。那么，老師依據(jù)孩布門中存在的普遍現(xiàn)象，設(shè)計了以糖為主的

主題活動，我們希望以這些活動教化幼兒適當(dāng)吃糖，愛護自己的'牙齒;同時提示家長要重視孩子

每天的攝糖量。

而這次的“做中學(xué)”試驗是在一次偶然的幼兒生活環(huán)節(jié)中，孩子將糖掉進了水里，老師抓住

了此次教化契機，不僅引發(fā)了幼兒主動思索,主動探究糖的改變，還激發(fā)了幼JI視察的愛好，提

高了幼兒的動手操作實力。

糖和鹽的教案8

活動目標

1、能對糖的溶解現(xiàn)象有新奇心，產(chǎn)生深厚的視察愛好。

2、能用攪拌的方法了解溶解的現(xiàn)象，知道有的東西放在水里會溶解，有的不會。

活動打算

1、課件-動畫片：你喜愛三明治嗎

2、杯子、勺子、溫水、米、奶粉、果汁粉、鹽、糖。

活動過程

一、動畫片引入主題

1、小摯友，你們喜愛看動畫片嗎?今日老師請小摯友看一個特別好看的動畫片，你們興奮

嗎？

2.、觀看動畫片：你喜愛三明治嗎

你喜愛三明治嗎?你嘗吃過的三明治是什么味道的？

嗯，三明治的味道甜甜的，很好吃。

二、通過試驗了解溶解現(xiàn)象

1、引導(dǎo)幼J虐味道。

老師這里有一杯飲料，誰來嘗嘗告知家你喝到的飲料是什么味道的?（甜的'）

知道為什么是甜的嗎?（因為里面有糖）

那你有沒有在里面看到糖呢？

糖到哪里去了？

2、老師示范小試驗

（1）視察糖溶解的現(xiàn)象。

師示范操作方法：先用勺子舀一勺子糖放入水中，看糖到哪里去了？

現(xiàn)在老師用勺子來攪拌一下，小摯友看到糖到哪里去了嗎?躲到水里去了！

（2）視察鹽到哪里去了?（請3-4名幼兒來同時操作）

師：老師這里還有鹽，你們誰也來試一試?（幼J牖作）

師小結(jié)：通過剛才的試驗我們都知道糖作鹽能在水里溶解。

3、幼兒進彳方麒

⑴相識材料。

師：現(xiàn)在老師先請你們看一看你們桌上有什么東西？

（2）幼兒動手試驗。

老師提出操作要求：

老師為你們每個人都打算了一上杯子、一個勺子、還有果汁粉。

操作時可以自己選其中一樣?xùn)|西放到你的杯子里用小眼睛看看你倒的這些東西會不會像糖

一樣藏在水里看不見，溶解了呢？

在操作時還要留意相互合作，不要搶。

提示幼兒留意在試驗中視察將果汁粉、米、奶粉放到水中有什么改變?

小結(jié)，小摯友真能干，都發(fā)覺了有的東西能在水里溶解，有的東西不能溶解。

三、結(jié)束部分

在我們?nèi)粘Ｉ钪羞€有好多東西是可以溶解的，也有好多東西是不行以溶解的，小摯友們可

以回家后跟爸爸媽娼們一起視察、發(fā)覺、然后再來告知我們的好摯友，好不好？

礁二：探究生活中的白糖、鹽

活動目標：

L通過視察和試驗，知道白糖和鹽的名稱、特點及用途。

2、能比較出白糖、鹽的簡潔相同點和不同點。

3、對白糖和鹽的溶解現(xiàn)象有新奇心，產(chǎn)生視察愛好。

活動打算：

教具：有紅、綠標記的杯子各T；兩個玻璃杯里面分別放有白糖水和鹽水。

學(xué)具：每組幼兒T&白糖和鹽、兩把勺子、兩只碗。

活動過程：

一、導(dǎo)入活動，引起幼J諼好。

1、出示兩杯水，師：今日，金老師帶來兩杯水。請你們猜猜這兩個杯水是什么水？

2、請個別幼兒來嘗一嘗，并提問：它們的味道是一樣嗎?紅標記杯子里的水是什么味道?綠

標記杯子里的水又是什么味道呢？

3、師小結(jié)：原來這兩個杯子里裝著不同味道的水，一杯是白糖水,一杯是鹽水。

二、引導(dǎo)幼兒視察白糖和鹽。

1請幼兒依據(jù)生活閱歷，說說白糖和鹽是什么樣子的？

2、老師出示白糖和鹽：請幼兒看看這兩個碗里是什么，并想想用什么方法知道，哪一碗是

白糖，哪一碗是鹽?

3、分組操作：清幼將白糖和鹽倒在水里，用勺子輕輕攪拌，待白糖和鹽熔化后問：白糖

和鹽到哪里去了?（提示幼兒把運用過的物品要放回原處。）

4、師幼探討“白糖和鹽"到哪兒去了。（助幼兒理解"溶化"）

5、引導(dǎo)幼兒發(fā)覺：怎樣才能