2024年筷子中班教案

2024年筷子中班教案

筷子中班教案1

活動(dòng)目標(biāo)：

1、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。

2、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)帶來的樂趣。

3、了解筷子的用途，知道筷子是中國(guó)人的發(fā)明創(chuàng)造。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一只托盤，內(nèi)放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《賣

湯圓》音樂磁帶和錄音機(jī)。

活動(dòng)過程：

1、導(dǎo)入活動(dòng)

(1)“找朋友”的音樂游戲。

(2)猜謎語(yǔ)，引起幼兒對(duì)筷子的興趣。

"姐妹雙雙一樣長(zhǎng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過，酸甜苦辣一起嘗。"這個(gè)謎語(yǔ)形象

的講述了筷子的

(3)教師出示筷子,簡(jiǎn)單介紹它的來源和用途,激發(fā)幼兒操作筷子的'欲望。

2、學(xué)習(xí)使用筷子

(1)在幼兒第一次練習(xí)，自由使用筷子夾。

(2)教師示范講解使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。

(3)再次讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)。第二次的學(xué)習(xí)，配上音樂，幼兒練習(xí)并攏筷子撥飯、張開

筷子夾菜等動(dòng)作。

3、實(shí)踐活動(dòng)

(1)為幼兒提供了豆類食品，讓他們通過品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，

孩子們使用筷子，邊吃邊和同伴交流。

(2)教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。

(3)小結(jié)使用筷子的好處。

4、游戲活動(dòng)。

(1)教師提問："筷子還可以怎么玩？"

(2)幼兒充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，用自己喜歡的方式進(jìn)行游戲活動(dòng)。

筷子中班教案2

活動(dòng)目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)使用筷子，初步掌握正確的拿筷姿勢(shì)和方法。

2、讓幼兒練習(xí)使用筷子學(xué)會(huì)夾物品。

3、鍛煉幼兒手部小肌肉。

活動(dòng)重點(diǎn)

讓幼兒學(xué)習(xí)正確的拿筷子方法。

活動(dòng)難點(diǎn)

讓幼兒使用筷子夾物品如：豆子、花生等。

活動(dòng)準(zhǔn)備

小筷子豆子花生

課時(shí)

1課時(shí)

活動(dòng)過程

一、教師組織幼兒猜謎語(yǔ)，導(dǎo)入話題。

1、謎語(yǔ)：兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣它先嘗。猜一種餐具（筷子）

2、筷子每天都和我們見面，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢，（吃飯）

二、幼兒學(xué)習(xí)拿筷子、用筷子的方法。

1、教師示范，講拿筷子的'方法，并讓幼兒了解筷子是我國(guó)特有的用餐工具之一。

方法：手捏在筷子的中下方,不能太高也不能太低，兩支筷子不能分的太遠(yuǎn)，中指與大拇指

碰手，其它做輔助。

2、老師考驗(yàn)小朋友："現(xiàn)在老師要考考大家，看你們到底學(xué)的怎么樣？"

3、幼兒自由練習(xí)拿筷子，老師指導(dǎo)注意糾正不正確的姿勢(shì)和方法。

4、幼J腐習(xí)夾東西，老師鼓勵(lì)要專心、耐心。

三、游戲"筷子夾夾樂"

教師介紹游戲的玩法：幼兒分若干組，每組一個(gè)小盆，盆里裝一些豆子，花生、小積木等物

品、每位幼兒用筷子從盆里往自己的碗里夾東西，看誰(shuí)筷子拿的好,夾的有多又快。

小結(jié)：小朋友，老師又要給我們出個(gè)謎語(yǔ)了"兩兄弟，一般高，一日三餐不長(zhǎng)腰"（筷子），

真聰明！以后我們要和筷子做好朋友,想一想筷子還能和我們玩那些有趣的事呢？

活動(dòng)延伸：

在中午吃飯時(shí)糾正幼兒的不良拿筷子方法，并鼓勵(lì)幼兒用筷子擺一擺，拼一拼。

筷子中班教案3

活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)使用筷子，體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。

2、培養(yǎng)幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒人手一雙筷子、一只碟子;每組一個(gè)小筐子內(nèi)放薯?xiàng)l、小饅頭、彩虹糖。

活動(dòng)過程：

1、導(dǎo)入活動(dòng)

我在一開始就直接出示筷子引入，充分的調(diào)動(dòng)了幼兒的學(xué)習(xí)情緒，并介紹它的來源和用途,

激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)。

2、學(xué)習(xí)活動(dòng)。

筷子的使用方法有一定的標(biāo)準(zhǔn)，因此，我在幼兒第一次練習(xí)前，我沒有強(qiáng)調(diào)使用筷子的動(dòng)作

要領(lǐng)，讓幼練習(xí)自由練習(xí)，讓幼兒帶著疑問進(jìn)入到下一個(gè)環(huán)節(jié)，然后教師再講解使用筷子的動(dòng)

作要領(lǐng)。落實(shí)了第一個(gè)目標(biāo)。

3.實(shí)踐活動(dòng)。

學(xué)習(xí)筷子的目的在于在實(shí)踐活動(dòng)中的運(yùn)用，在這環(huán)節(jié)里我為幼兒提供了薯?xiàng)l，小饅頭、彩虹

糖，讓他們通過夾薯?xiàng)l，小饅頭、彩虹糖來鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，落實(shí)了

第二個(gè)目標(biāo)，教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。最后是小結(jié)使用筷子的好處。

活動(dòng)前組織談話活動(dòng)：說說筷子的作用并介紹筷子的來歷。（筷子最大的用處是作為餐具供

大家使用，筷子是我們中國(guó)人最早發(fā)明的。）

在實(shí)踐活動(dòng)后組織討論：為什么某某小朋友能迅速地用筷子夾起食物，某某小朋友食物夾得

很慢?他是怎么拿筷子的'?結(jié)論：要用正確的姿勢(shì)拿筷子、夾食物時(shí)先要張開筷子，夾住食物后

要夾緊。

最后可和筷子做游戲

1、將幼兒分成5組，在規(guī)定的時(shí)間里看誰(shuí)玻璃彈珠夾得多。

2、每組評(píng)出夾得最多的幼兒，鼓勵(lì)其他幼兒向他們學(xué)習(xí)，平時(shí)多練習(xí)使用筷子。

活動(dòng)反思：

筷子是幼兒生活中常見的物品，來自于實(shí)際生活，孩子們每天都能看到大人們用筷子吃飯。

《綱要》中提出從實(shí)際出發(fā)，挖掘一切可以利用的自然和社會(huì)資源，在為幼兒提供一些必備的基

礎(chǔ)材料的同時(shí)，注意盡量和孩子們一起收集較為合理，讓幼兒按自己的意愿和情感進(jìn)行活動(dòng)，努

力促進(jìn)幼兒主動(dòng)性、獨(dú)立性、創(chuàng)造性的發(fā)展。根據(jù)幼兒的發(fā)展需求，幼兒園一般安排在中班開始

讓幼J序習(xí)使用筷子吃飯，為了培養(yǎng)孩子對(duì)學(xué)習(xí)筷子的興趣，我選用了幼1謂歡吃的食品，根據(jù)

孩子的能力提供的食品又分不同的層次如長(zhǎng)條的薯?xiàng)l大又圓的旺仔小饅頭、小又圓的彩虹糖。

讓幼J妊夾夾、吃吃、說說中學(xué)會(huì)使用筷子。在活動(dòng)中，我創(chuàng)設(shè)了民主、寬松、動(dòng)態(tài)的教育環(huán)境，

給予孩子自由發(fā)揮、大膽嘗試的廣闊空間，讓孩子了解發(fā)現(xiàn)筷子的多種用途，激發(fā)孩子主動(dòng)學(xué)習(xí)

使用筷子的興趣。

筷子中班教案4

筷子是我國(guó)古人創(chuàng)造出來的，筷子可以?shī)A起很多種食物，通過活動(dòng)讓幼兒了解筷子的本領(lǐng)，

并且掌握筷子的使用方法，練習(xí)使用筷子的方法可以鍛煉幼兒的手部肌肉力量，增加手指的靈活

度。

一、活動(dòng)目標(biāo)

1.了解筷子的本領(lǐng)，探索并初步掌握其使用方法。

2.通過有趣的游戲，練習(xí)使用筷子的方法，增強(qiáng)"我長(zhǎng)大了的■自豪感。

3.鍛煉幼兒的反應(yīng)能力，提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

4.體驗(yàn)游戲的快樂。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1.PPT課件、每人準(zhǔn)備一雙了筷子。每人一個(gè)小盤。

2.老師為幼兒準(zhǔn)備花生米、（或豆子）橘子、蘋果。

3.《幼兒畫冊(cè)》上學(xué)期一第23頁(yè)。

三、活動(dòng)過程

（聽故事）

（一戶舌動(dòng)導(dǎo)入;兒歌《我有一雙小小手》。

小朋友我們剛剛聽過了《小河馬吃飯》的故事，小河馬為什么沒吃到飯呢?我們的小手懶不

懶呢?對(duì)了，我們有一雙能干的小手，我們用學(xué)過的兒歌來夸夸它吧。我有一雙/Jvh手，它是我

的好幫手，能洗臉，能刷牙，穿衣服，會(huì)梳頭，掃屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我愛我的小

小手，它是我的好朋友。

（二）幼兒自由探討使用筷子的?方法。

1.我們的小手這么能干，它能幫我們吃飯嗎?我們用什么來吃飯?（筷子）現(xiàn)在我發(fā)給小朋友每

人一雙筷子，我們也學(xué)一學(xué)用筷子吧!（幼兒試著用筷子）誰(shuí)來說T兌你是怎樣用的？

2.總結(jié)拿筷子和使用筷子的方法：

兩根筷子放在右手大拇指和食指的中間（準(zhǔn)許個(gè)別幼兒習(xí)慣用左手），大拇指在兩根筷子的上

面，食指、中指、拇指尖夾住外面一根筷子，無名指和拇指內(nèi)側(cè)抵住里面一根筷子，小拇指在無

名指的下面。

3.組織幼兒討論：使用筷子是要注意什么？

老師：筷子可以幫我們用來夾菜、夾魚等食物，在使用筷子時(shí)要注意安全，以防戳到自己或

周圍的小朋友;還要注意文明衛(wèi)生，做到不敲打桌碗，不亂翻菜。

（三）游戲活動(dòng)

1.練一練-我要吃水果。（教師指導(dǎo)幼兒用筷子，并提醒幼兒注意安全）

2.看誰(shuí)的小手本領(lǐng)大。比賽夾豆子看誰(shuí)往自己的小盤里夾的多。

3.獎(jiǎng)勵(lì)幼兒，吃豆子。

4.做練習(xí)《幼兒畫冊(cè)》。

5.游戲結(jié)束，兒歌《小筷子》

小筷子本領(lǐng)大吃飯夾菜全靠它，我用小手緊緊拿，不亂翻，不亂扒，不讓飯菜滿地撒。

㈣活動(dòng)反思

通過這次活動(dòng)，幼兒不僅學(xué)會(huì)了使筷子，還增強(qiáng)了自己要?jiǎng)邮值挠職夂托判模褂譐麻比賽

中增強(qiáng)了動(dòng)手的樂趣和會(huì)用筷子的自豪感。

附故事：《小河馬吃飯》

小河旁住著小河馬和他的媽媽。每天早晨，小河馬都要圍好飯兜兜，等著媽媽來喂飯。

鄰居小青蛙看見了，就笑話小河馬說："呱呱呱，小河馬,你都這么大了，吃飯還要媽媽喂,真難為

情呀!”

小河馬聽了，把頭一歪,嘴巴一撅說："就要媽媽一天清晨,河馬媽媽剛剛做好飯，小麻雀飛來

報(bào)告說："喳喳喳，小河馬的外婆生病了。”河馬媽媽一聽急壞了，放下手中的飯碗，就往小河馬的外

婆家跑去。

可小河馬還等著媽媽來喂飯呢，等呀等呀，太陽(yáng)都升得好高好高了，還不見媽媽回來。小河馬餓

得肚子咕咕叫，哭著說："媽媽，你在哪里呀?我要吃飯呀!”

小青蛙聽見了，一蹦一跳地跑了過來，說："別哭了，小河馬,我來喂你吃飯吧。"

喂!就要媽媽喂!"

可是，小河馬吃飯的勺子太大太重了，小青蛙怎么也拿不動(dòng)。

他只好拿自己的小勺子來喂小河馬吃飯。小勺子太小了，小河馬張著大嘴巴叫著："不夠，不夠,

太少了，你快一點(diǎn)喂呀!”

小青蛙拼命地往小河馬嘴巴里送飯，累得滿頭大汗，可還是填不滿小河馬的大嘴巴。

"哇哇!"小河馬放聲大哭起來"媽媽，你快來喂我吃飯呀!我餓呀，餓呀，餓死啦!"

小青蛙一著急，說：“小河馬，你的手呢?干嗎不自己動(dòng)手吃飯呢?”

我不會(huì)吃飯呀，我要媽媽喂!"小河馬哭著，"媽媽，媽媽，你快回來喂我吃飯呀!我餓……”

小青蛙也沒有辦法，只好幫著小河馬一起喊：”河馬阿姨，你快回來呀，你的小河馬餓呀，餓

呀…”

筷子中班教案5

目標(biāo)：

1.通過感官觀察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙成對(duì)使用的。

2.了解筷子的用途,知道它是口國(guó)的餐具。

3.初步了解其特性。

4.發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力.掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

準(zhǔn)備：

1.每人一雙筷子（多種材料的），每桌一盤泡沫塑料塊。

2.2.操作卡片?你喜歡的筷子”過程：

（-）筷子的特征

1.這是什么呀?請(qǐng)你說說你的筷子是什么樣的?它是用什么做成的.？

2.你的筷子和別人的一樣嗎?有什么地方不一樣?（顏色、形狀、長(zhǎng)短、粗細(xì)、材料等）

3.總結(jié)筷子是各種各樣的，是兩只成雙的。

（二）了解筷子的用途和筷子的受用的方法

1.你們知道筷子有什么一樣的地方嗎?它們都是干什么用的？

2.你們會(huì)用筷子吃飯嗎?請(qǐng)幼兒回答示范，教師示范并指導(dǎo)姿勢(shì)。

3.我們都知道筷子是用來吃飯的，可你知道筷子是什么人最早開始使用的嗎？

（三）游戲：夾泡沫塑料塊

1.我們來做f游戲，每張桌上都有都有一盤泡沫塑料塊，你們只能用筷子夾，夾到f

就放到另一只手里，我們比賽看誰(shuí)夾得快。

2.檢杳泡沫塑料塊情況和握筷姿勢(shì)，分析討論什么樣的筷子容易夾，什么樣的筷子不容易

夾，為什么。

活動(dòng)延伸：

要求幼兒在家也嘗試用筷子吃飯，并進(jìn)行檢查和鼓勵(lì)。

活動(dòng)反思：

筷子是幼兒每天都能接觸到的、熟悉的、喜歡的東西，我抓住這一教育契機(jī)注意創(chuàng)設(shè)操作環(huán)

境，提供豐富的材料，讓幼兒通過眼、腦、手等多種感官協(xié)調(diào)活動(dòng)，去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。這

樣使幼兒變被動(dòng)學(xué)習(xí)者為主動(dòng)學(xué)習(xí)者、探索者，同時(shí)也引導(dǎo)幼兒關(guān)注周圍生活和環(huán)境中的常見事

物，發(fā)現(xiàn)其中的有趣和奇妙，激發(fā)他們的探索熱情，使他們從小就善于觀察和發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)筷子給

我們帶來的娛樂功能，從而喜歡并正確使用這一工具。從而萌發(fā)愛科學(xué)的情感。

筷子中班教案6

活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)使用筷子，體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。

2、培養(yǎng)幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。

3、培養(yǎng)幼兒小肌肉活動(dòng)能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒人手一雙筷子、盤子21個(gè)碗21個(gè)、豆子多個(gè)、糖多個(gè)

活動(dòng)過程：

一、律動(dòng)：手指操

二、教師出示筷子引入，并介紹它的來源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望。

提問：

1、小朋友看看這是什么？

2、是用什么材料做的.？

3、誰(shuí)還見過用別的材料制作的筷子？

4、那用它來做什么呀？

5、你們都會(huì)用筷子嗎？

6、那咱們班誰(shuí)會(huì)正確使用筷子而且夾東西又快呢？

三、學(xué)習(xí)活動(dòng)。

1、師：小朋友下面一起來做一個(gè)《夾豆子比賽》。教師發(fā)給幼兒每人一雙筷子、一個(gè)盤子、

里面十10粒豆子、一個(gè)空碗，讓幻兒進(jìn)行比賽?？凑l(shuí)夾豆子最快。

四、教師講解正確使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。

（-）實(shí)踐活動(dòng)后進(jìn)行小組討論：

1、為什么有的小朋友能迅速地用筷子夾東西，為什么有的小朋友夾得很慢?因?yàn)樗麄儾粫?huì)

正確的使用筷子對(duì)不對(duì)？怎樣才能會(huì)正確的使用筷子呢？

（二）正確使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)：右手五指自然彎曲，大拇指尾部、食指和中指夾住一根筷

子，大拇指底部和無名指夾住另外一

根筷子，小拇指自然彎曲。夾東西時(shí)，食指和中指向內(nèi)彎曲，使第一根筷子靠緊第二根筷子。

（發(fā)給幼兒一人一雙筷子里操作用）

五、進(jìn)行鞏固游戲，培養(yǎng)幼兒使用筷子的靈活性和協(xié)調(diào)性，培養(yǎng)幼兒小肌肉活動(dòng)能力，落實(shí)

了目標(biāo)中的第二第三要求。

1、游戲《傳糖比賽》幼兒接力的形式進(jìn)行比賽。

2、游戲《看誰(shuí)是勝利者》幼兒夾糖和豆子進(jìn)行比賽。幼兒分組在規(guī)定的時(shí)間里看誰(shuí)把糖和

豆子夾得多。

3、每組評(píng)出夾得最多的幼兒，鼓勵(lì)其他幼兒向他們學(xué)習(xí)，平時(shí)多練習(xí)使用筷子。

筷子中班教案7

活動(dòng)目標(biāo)

1、具有反對(duì)使用一次性筷子的態(tài)度。

2、了解一次性筷子對(duì)環(huán)境造成的嚴(yán)重危害。

3、爭(zhēng)當(dāng)"環(huán)保小衛(wèi)士”，杜絕使用一次性筷子。

4、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

5、充分體驗(yàn)"科學(xué)就在身邊"，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn)：反對(duì)使用一次性筷子。

難點(diǎn)：了解一次性筷子對(duì)環(huán)境造成的危害。

活動(dòng)準(zhǔn)備

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：課前豐富過有關(guān)沙塵暴、洪水等知識(shí)。

物質(zhì)準(zhǔn)備：錄像機(jī)、錄象帶；情境表演排練。

活動(dòng)過程

一、情境表演引出課題。

1、幼兒觀看情境表演：

幾棵"樹"在對(duì)話，一棵“樹"說："為什么我們的同伴越來越少了，它們?nèi)ツ膬毫耍?另

一棵"樹"說："你不知道嗎？它們都被運(yùn)去做一次性筷子了。"再一棵"樹"說："說不定我

們也會(huì)被運(yùn)走呢。??！不好，沙塵暴來了！"說著"沙塵暴"就吹了過來，幾棵"樹"手拉手被

吹得東倒西歪："我們的力量太少了，快支持不住了。""樹"被吹散了，倒下了。"沙塵暴"

哈哈大笑。

2、提問：剛才發(fā)生了什么事？樹為什么越來越少了？樹少了會(huì)怎么樣？

二、了解一次性筷子的使用情況

1、放錄像

鏡頭①伐木工人在砍伐樹木，生產(chǎn)一次性筷子的工廠用木材加工筷子。

鏡頭②在餐廳的桌上擺著很多的一次性筷子，進(jìn)餐的人用完了就扔，扔得滿地都是。

2、提問:

①一次性筷子是怎么來的？

②你們使用過一次性筷子嗎？

③日本為什么不生產(chǎn)一次性筷子?

三、認(rèn)識(shí)一次性筷子對(duì)環(huán)境的危害

1、討論：使用一次性筷子對(duì)環(huán)境有什么影響？為什么？

2、樹木對(duì)我們的生活有什么幫助？

四、爭(zhēng)當(dāng)"環(huán)保小衛(wèi)士”告別一次性筷子

1、討論：如何減少使用一次性筷子？

2、鼓勵(lì)幼兒爭(zhēng)當(dāng)"環(huán)保小衛(wèi)士"堅(jiān)決不使用一次性筷子。

延伸活動(dòng)

自己堅(jiān)決不使用一次性筷子；向父母及周圍的人宣傳一次性筷子對(duì)環(huán)境造成的‘危害；勸阻

周圍的人使用一次性筷子。

活動(dòng)評(píng)析

一、設(shè)計(jì)意圖

一次性筷子是幼兒日常生活中較熟悉的物品，但中班幼兒很少會(huì)主動(dòng)把一次性筷子和環(huán)境保

護(hù)聯(lián)系起來。本課題的重點(diǎn)在于讓幼兒正確認(rèn)識(shí)到一次性筷子對(duì)環(huán)境造成的危害，鼓勵(lì)幼兒從自

身做起，進(jìn)而影響家長(zhǎng)及周圍的人，杜絕使用一次性筷子。

另外，對(duì)大范圍使用一次性筷子的情況，幼兒也是不了解的。于是，教師運(yùn)用了直觀而形象

的情境表演和錄像形式，并通過討論，強(qiáng)化幼兒的認(rèn)識(shí)，旨在讓幼兒真正了解一次性筷子與環(huán)境

之間的關(guān)系，讓幼兒從＜J\樹立保護(hù)森林的意識(shí)，對(duì)破壞環(huán)境表示憤怒和討厭。

二、效果分析

此活動(dòng)一開始就利用情境表演吸引了幼兒的注意力，使幼兒了解到樹木的重要性，并通過錄

像了解到樹木減少的原因。情境表演和錄像，直觀形象，比教師口頭講授的效果好得多，因而幼

兒的注意力高度集中。本活動(dòng)穿插了多次討論，每一個(gè)幼兒都熱烈地參與了討論活動(dòng)，充分體現(xiàn)

了幼兒活動(dòng)的主動(dòng)性。孩子在討論中喊出了"堅(jiān)決不使用一次筷子"的口號(hào)，說明環(huán)境保護(hù)意識(shí)

已經(jīng)在孩子心中生根發(fā)芽。

筷子中班教案8

活動(dòng)目標(biāo)

1.引導(dǎo)幼兒了解筷子的產(chǎn)生及用途，知道筷子是中國(guó)的獨(dú)特發(fā)明。

2.通過多種游戲活動(dòng)，開發(fā)幼兒的創(chuàng)造潛能，探索筷子的多種用途，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。

3.通過活動(dòng)，幼兒學(xué)會(huì)運(yùn)用量詞"根""雙"。

4.鍛煉幼兒手部肌肉的靈活性及手指配合的協(xié)調(diào)性。

活動(dòng)準(zhǔn)備

材料準(zhǔn)備：

1.活動(dòng)前讓幼兒收集各種材質(zhì)、色彩的筷子。

2.碟子若干，食物若干（蠶豆、蛋糕等）。

3.課件flash"筷子的由來”。

活動(dòng)過程

1.導(dǎo)入活動(dòng)

師（謎語(yǔ)引出主題）：親愛的小朋友，老師出個(gè)謎語(yǔ)給大家猜猜，看看哪小朋友能最先猜出

來。姐妹雙雙一樣長(zhǎng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過，酸甜苦辣一起嘗，猜一樣日常生活用

品。（筷子）

分析：有趣的謎語(yǔ)讓幼兒很快投入到活動(dòng)中，他們思維活躍，能與老師積極地互動(dòng)。

師（演示flash課件）：筷子可是我們中國(guó)人的發(fā)明。古時(shí)的人們用竹子削成這樣的兩根細(xì)

竹棍，一頭細(xì)，一頭粗，起初人們稱為"箸"，后來又叫筷子。可別小看這一雙細(xì)細(xì)的‘筷子，

無論米飯、面條、青菜、肉，還是小豆、米,吃任何東西都難不倒它，它既可以?shī)A菜，也可以當(dāng)

叉子，方便又衛(wèi)生，后來中國(guó)人就習(xí)慣了用筷子吃東西，并且一代一代傳下來?，F(xiàn)在,它可是我

們吃東西的時(shí)候離不了的好伙伴。你們說，筷子是不是很神奇?。磕銈兿氩幌雱?dòng)手試一試？

分析：教師運(yùn)用形象直觀的多媒體課件，引起幼兒的興趣，使單純的知識(shí)傳播變得生動(dòng)而有

趣，孩子1門看得仔細(xì)、認(rèn)真，他們?cè)谳p松的氛圍中習(xí)得了知識(shí)。

2.讓幼兒自由看、摸筷子并與同伴比較筷子

⑴出示一雙筷子，教幼兒說出喉子，兩根筷子，一雙筷子"，讓幼兒了解跟"筷子"搭

配的量詞。

（2）幼兒分散觀察筷子，通過摸一摸、看一看、玩一玩，回答教師在觀察過程中提出的問題。

筷子有哪些顏色？（紅色、黃色、銀色、金色、綠色……）

請(qǐng)將長(zhǎng)筷子和短筷子分出來。

摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？（不是，這種是木質(zhì)的，君的是塑料的，

還有的是……）

你喜歡哪雙筷子，為什么？（我喜歡涂彩漆的筷子，顏色艷麗，有光澤感；我喜歡不銹鋼的

筷子，因?yàn)樗粫?huì)生銹，耐用……）

分析：這種共同收集、共同探索的活動(dòng)，使幼兒有了許多新發(fā)現(xiàn)。通過交流，孩子們對(duì)筷子

的顏色、長(zhǎng)短、材料、形狀、輕重等方面有了初步的認(rèn)識(shí)，這蜘識(shí)是比較淺顯的。隨著活動(dòng)的

進(jìn)一步開展，孩子們又生成了一些深層次的很有價(jià)值的問題。

3.游戲?qū)嵺`活動(dòng)

Q)放音樂，幼兒和教師一起學(xué)習(xí)筷子的各種使用方法，如：并攏筷子撥飯，張開筷子夾菜，

橫著筷子挑面條，豎著筷子又饅頭，揮動(dòng)筷子攪拌等，反復(fù)練習(xí)多次。

(2)游戲"夾著吃”。

師：小朋友們真能干，老師特地為你們準(zhǔn)備了一些好吃的東西請(qǐng)大家吃，不過，我有一個(gè)要

求，吃的時(shí)候，大家要用手里的筷子夾著吃。大家先將喜歡吃的夾到自己的碟子里，再用筷子夾

著吃，吃多少就夾多少，不要浪費(fèi)，如果還想吃，再去盤子里夾。大家都記住了嗎？我們開始吧！

(3)放音樂，幼兒邊吃邊交流，老師一邊巡回指導(dǎo)，幫助那些筷子使用得還不夠好的幼兒，

一邊和孩子們交談，品嘗食品。

分析：通過游戲，孩子對(duì)筷子的興趣大增，他們樂學(xué)、好學(xué)。教師適時(shí)地參與指導(dǎo)，讓孩子

手部肌肉協(xié)調(diào)性有了不同程度的提高。

(4)筷子游戲。

教師隨音樂用筷子敲出歡快的節(jié)奏，吸引幼兒起立與教師跳筷子舞，使幼兒在游戲中感受筷

子的奇妙作用。

(5)活動(dòng)小結(jié).

師：大家今天玩得開不開心？小朋友們真能干，學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)，真了不起，而且我們還

能用筷子來領(lǐng)屏呢。要是你們天天在家里吃飯的時(shí)候都用它，你們的小手會(huì)越來越靈巧，腦子會(huì)

越來越聰明。我現(xiàn)在可喜歡我的筷子了，你們呢？

教師鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試與筷子有關(guān)的各種游戲活動(dòng)。

分析：孩子們都知道筷子是用來吃飯的，我則引導(dǎo)幼兒了解筷子的其他用途。孩子們做了許

多關(guān)于筷子的游戲，如筷子當(dāng)鼓棒、當(dāng)積木，用筷子做風(fēng)車等，對(duì)筷子產(chǎn)生了更大興趣。

結(jié)束活動(dòng)

師：剛才有小朋友說，筷子還可以像積木一樣搭房子，這真是個(gè)好主意，刃峨們帶上筷子,

到外面去搭一個(gè)大大的房子吧！在歡快的音樂聲里，老師帶領(lǐng)幼兒到戶外操場(chǎng)上用筷子玩搭建游

戲。

筷子中班教案9

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過實(shí)際操作，讓幼J薦會(huì)正確使用筷子的方法。

2、讓幼兒練習(xí)使用筷子，做到姿勢(shì)正確。

3、發(fā)展幼兒手部肌肉精細(xì)動(dòng)作的控制力。

重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn)：

1、通過實(shí)際操作，讓幼學(xué)會(huì)正確使用筷子的方法。

難點(diǎn)：

2、讓幼兒練習(xí)使用筷子，做到姿勢(shì)正確。

活動(dòng)準(zhǔn)備

小熊玩偶，筷子每人一雙，勺子，一碗面條（橡皮泥）練習(xí)夾物用的材料：小木塊，紙團(tuán)，

糖塊，紙片。

活動(dòng)過程

一、情景導(dǎo)入

教：熊媽媽煮了一碗香噴噴的面條，小熊用勺子怎么吃也吃不著，怎么辦??？

1、請(qǐng)幼兒幫忙想辦法讓小熊吃到面條。

2、出示叉子，筷子，讓幼兒嘗試使用這些餐具喂小熊吃面。教：小熊又拿出叉子，筷子，

可它都不會(huì)用，讓來喂喂它??？

3、請(qǐng)幼兒說說使用餐具的體會(huì)，哪種好用。

（教：剛才小朋友們用了不同的餐具喂小熊吃面，你覺得哪種更快更好用？）

二、學(xué)習(xí)筷子的使用方法。

教：小熊也想自己用筷子，我們一起來學(xué)學(xué)怎樣用筷子吧。

1、請(qǐng)幼兒自由嘗試使用筷子的方法。

教：小朋友們，你們會(huì)用筷子嗎？你們?cè)鯓幽每曜友剑?/p>

1請(qǐng)幼兒自己拿好筷子，老師檢查拿筷子的方法。

2請(qǐng)拿法正確的幼兒上前展示，并說說他平時(shí)怎樣使用筷子。

2、按照正確的方法來教全體幼兒拿筷子。

1教師示范動(dòng)作，幼兒跟學(xué)，糾正拿法不正確的.幼兒。

2通過拿法一起來編兒歌，通過兒歌規(guī)范幼兒正確使用筷子的方法。

3教師和幼兒一起念兒歌，練習(xí)正確拿筷子。

三、通過游戲，練習(xí)使用筷子

1、將幼兒分成小組進(jìn)行游戲。

2、游戲名稱：（看誰(shuí)夾得多）

1介紹規(guī)則：規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比哪一組夾出來的物品多，哪一組獲勝。

。2提醒幼兒使用筷子時(shí)的安全事項(xiàng)：

a、筷子不能指到別人臉上

b、不拿筷子跑，走動(dòng)。

c、不能把筷子含在嘴里玩。

d、不用筷子時(shí)用放在桌上。

3、游戲結(jié)束后，組織幼兒討論。

(1)比賽時(shí)，你覺得盤子里的物品，明的容易夾？

(2)哪一種最不好夾住，為什么？四、活動(dòng)結(jié)束。

組織幼兒整理好各組物品。

活動(dòng)延伸：

在用餐時(shí)間時(shí)，提醒幼兒注意筷子的正確拿法及安全事項(xiàng)。

活動(dòng)總結(jié)

中班的幼兒有了初步的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，通過游戲環(huán)節(jié)讓幼兒多練習(xí)，多嘗試使用筷子去夾各種物

品，既讓幼兒多動(dòng)手練習(xí)了，又培養(yǎng)了他們的興趣。活動(dòng)開始我設(shè)置了給小熊喂面條的環(huán)節(jié)，讓

幼兒一下子就進(jìn)入了進(jìn)餐的游戲情景中。充分發(fā)揮主動(dòng)性、積極性，會(huì)取得更理想的教學(xué)效果。

幼兒通過自己的體驗(yàn)感受到筷子與其它餐具的不同，感受的筷子的優(yōu)點(diǎn)比老師單純的通過說

教或圖片的更加直觀更加容易接受。教學(xué)活動(dòng)中的各個(gè)游炳節(jié)也是緊密的與幼J成際生活聯(lián)系

結(jié)合，從幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識(shí)出發(fā)，有利于幼兒的接受和發(fā)展。

學(xué)習(xí)正確的使用筷子是本節(jié)活動(dòng)的重點(diǎn)孩子］門在嘗試使用筷子后再由老師引導(dǎo)幼兒一起把

自己的使用筷子的經(jīng)驗(yàn)編成兒歌，朗朗上口的兒歌再加上PPT的演示，不僅生動(dòng)有趣，也深受

幼兒的喜愛，更讓孩子們感受到成就感。在有了一定的握筷基礎(chǔ)后，讓幼兒通過游戲來練習(xí)鞏固

正確使用筷子，教師在幼兒游戲中關(guān)注個(gè)別幼兒，幫助有困難的幼兒，讓他們適合自己的方法

練習(xí)鞏固，讓所有的幼兒都能體驗(yàn)成功的快樂。

筷子中班教案10

活動(dòng)目標(biāo)：

讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。

學(xué)習(xí)使用筷子，做到拿筷子姿勢(shì)正確，能挑、撥、夾東西。

發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作和手眼協(xié)調(diào)的能力。

活動(dòng)重點(diǎn)：

認(rèn)識(shí)筷子的特點(diǎn)和作用，了解不同材料的筷子。

活動(dòng)難點(diǎn)：

學(xué)會(huì)正確地使用筷子。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。

每組幼兒的桌子上擺放破璃球、杏（話梅）核、小紙團(tuán)、玉米粒等，供幼兒練習(xí)拿筷子夾東

西。

幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。

活動(dòng)過程

猜謎語(yǔ)，引出筷子：

"兄弟倆，一樣長(zhǎng)，是咸還是淡，它們先來嘗。引導(dǎo)幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。

引導(dǎo)幼兒觀察筷子，了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用，并提出問題。

筷子是什么樣子的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：筷子像兩根4幅兒，上邊粗、下邊細(xì)，

上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）

老師這里有幾種筷子？（有木筷、竹筷、塑料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同）

這些筷子是干什么用的？（先引導(dǎo)幼兒回答后，老師小結(jié)：木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷

是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長(zhǎng)的木筷或竹

筷大多用來夾剛炸好的油條，以免燙傷）為什么吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結(jié)：筷子

是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。長(zhǎng)期使用筷子吃飯，能鍛煉手指關(guān)節(jié)，使手部活動(dòng)靈活，并能開發(fā)

智力。外國(guó)人吃飯一般者B用刀、叉等）

啟發(fā)幼兒聯(lián)想。你還見過或知道有什么樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結(jié)：我們中國(guó)人

使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究,如過去皇宮里使

用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現(xiàn)在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）出示一次性筷子，讓幼兒

了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生，但為了保護(hù)樹木，國(guó)家已禁止生產(chǎn)一次性筷子。并讓

幼兒想一想，一次性筷子用完后還可以做什么用？（練習(xí)夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、

回收造紙等）

老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷

子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指

下面。幼兒練習(xí)拿筷子：每個(gè)幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學(xué)拿筷子，練習(xí)用筷子

夾、挑、撥桌上準(zhǔn)備的東西，比一比誰(shuí)夾得

多、夾得快。教師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動(dòng)作，并啟發(fā)幼兒說一說，什么東西好夾？什么

東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么?（玻璃球和玉米粒等因

為光滑且小難夾，杏核和小紙團(tuán)有棱角好夾）

引導(dǎo)幼兒討論：哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因?yàn)橹窨?、木筷不滑，好夾東

西）用筷子吃飯時(shí)應(yīng)注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）

活動(dòng)反思：

通過猜謎語(yǔ)，引起了幼兒觀察筷子的興趣認(rèn)識(shí)了筷子的特點(diǎn)、種類及什么情況下使用筷子，

并能積極主動(dòng)地參與練習(xí)拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的.幼兒基本學(xué)會(huì)了拿筷子，會(huì)

用筷子，同時(shí)也發(fā)展了幼兒手部小磯肉動(dòng)作的靈活性。

針對(duì)案例中的講述和練習(xí)的環(huán)節(jié)，教師的觀察應(yīng)該放在活動(dòng)上，而前面的講述，則以引導(dǎo)式

的評(píng)價(jià)為主，引導(dǎo)幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)了解筷子的歷史。最后在活動(dòng)時(shí)，教師要觀察幼兒的操作，及時(shí)

指導(dǎo)，并及時(shí)評(píng)價(jià)，以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)勁頭。當(dāng)然，活動(dòng)結(jié)束后，教師不要忘記鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)。

筷子中班教案11

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過看看、摸摸、玩玩使幼兒辨認(rèn)各種筷子，了解筷子的特點(diǎn)與用途，并學(xué)習(xí)歸類。

2、讓幼兒練習(xí)使用筷子，初步學(xué)會(huì)撥、夾物品，做到持筷姿勢(shì)正確。

3、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。

4、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

幼兒自帶的不同材料制成的筷子、每組上面一樣夾的物品（如：一組蠶豆、一組泡漠、一組

花生、一組玻璃球、一組紙條等。

活動(dòng)過程：

㈠觀察各種各樣的筷子，將幼兒所帶筷子布置成展覽會(huì)。

1、看看桌子上有什么?我們來把它布置成展覽會(huì)。

2、交流：你帶的筷子是什么樣的?叫什么名字?有什么用處？

（）講述：各種各樣的筷子。

1、今天,這有那么多的筷子，我們一起看看、摸摸、比一比、想一想，這些筷子有什么不

同？

2、歸納：筷子的樣子不一樣，材料不一樣、用處不一樣。但有什么是一樣的？

3、筷子有什么用?（餐具）（欣賞）（敲擊）

4、這么多的筷子是誰(shuí)發(fā)明的?誰(shuí)造出來的?給我們的生活帶來了方便

（）探索如何使用筷子?（學(xué)習(xí)使用筷子）

1、你會(huì)用筷子嗎?幼兒試用后講述。

2、示范、講解持筷的方法。

①手捏在筷子的中下方，不要太低也不要太高。來;自?大;考吧;幼.師網(wǎng);兩個(gè)筷子捏的時(shí)候不

要分的太遠(yuǎn)，中指和大拇指碰頭，食指和其他手指輔助捏緊。

②自己練習(xí)，教師個(gè)別幫助。

3、幼兒分六組進(jìn)行用筷子練習(xí)夾蠶豆、花生、泡漠、玻璃球、木珠、紙條、絨線等。

（自己一組的熟練后，可到其他組練習(xí)。）教師給予指導(dǎo)，糾正不正碓的姿勢(shì)。

㈣活動(dòng)延伸：

1、在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)投放材料工幼兒操作練習(xí)。

中班科學(xué)活動(dòng)一各種各樣的筷子活動(dòng)目標(biāo)：

1、嘗試從顏色、形狀、材質(zhì)等多種角度描述筷子的主要特征，感受其特有的文化內(nèi)涵。

2、通過多種游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造潛能，創(chuàng)造性的探索筷子的多種用途，體驗(yàn)活動(dòng)的

快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、各種各樣的筷子課件。

2、共同收集各種樣式及色彩的筷子若干雙。

3、用盤子盛好的紙條、蠶豆、花生、小木珠

活動(dòng)過程：

一、筷子找朋友。

1、師給每個(gè)幼兒發(fā)一根筷子，引導(dǎo)幼兒觀察不同的筷子，進(jìn)行找朋友的游戲。

師:小朋友，你們手里有什么?筷子是用來干什么的?（吃飯），吃飯時(shí)要用到幾根筷子?（兩根），

兩根筷子又叫一雙筷子。（請(qǐng)幼兒一起說一雙筷子）師：請(qǐng)小朋友幫忙給筷子找一個(gè)一模一樣的

筷子做朋友。（幼兒聽音樂給筷子配對(duì)。）

2、請(qǐng)幼兒講講自己是根據(jù)什么幫助筷子找到朋友的。

二、講述各種各樣的筷子。

1、請(qǐng)小朋友看一看、摸一摸你們的筷子是什么樣子的?它是用什么材料做的?還可以和你旁

邊的小伙伴說一說。（幼兒互相討論，師參與指導(dǎo)。）

2、請(qǐng)幼兒介紹筷子。（幼兒介紹：我的筷子是我的筷子是……）提醒幼兒說完整話。

3、師小結(jié)：設(shè)計(jì)師們很聰明，造出了各種各樣的筷子，有的顏色不一樣，有的圖案不一

樣，有的長(zhǎng)短不一樣;還有的材料不一樣，有木頭做的，有塑料做的，有竹子做的，有不銹鋼做

的。

三、引導(dǎo)幼兒了解筷子的由來，種類，感受其特有的文化內(nèi)涵。

1、組織幼兒討論：你還見過哪些筷子?（請(qǐng)幼兒各抒己見，述說著自閂見過的筷子。）

2、播放筷子的課件，請(qǐng)幼兒一邊欣賞，一邊聽老師解說筷子的文化?？曜邮侵袊?guó)人發(fā)明的，

已有三千多年的歷史。在古代，人們用手抓食物吃，因燙手便就地取材，用樹枝、木棍夾取食物，

最后就發(fā)明了筷子。

四、請(qǐng)幼兒來選擇自己喜歡的筷子，并跟著老師一起學(xué)習(xí)正確的使用筷子的方法。

拿筷子的方法：兒歌：小小筷子本領(lǐng)強(qiáng)，手握中間對(duì)齊棒，拇、食中指來幫忙,先張開再

合攏，反反復(fù)復(fù)夾菜忙，飯菜吃完味更香。

（手捏在筷子的中下方，不要太低也不要太高。兩個(gè)筷子捏的時(shí)候不要分的太遠(yuǎn)，中指和大

拇指碰頭，食指和其他手指輔助捏索。）師示范筷子的挑、撥、夾、拌、扒等功能。

五、幼兒來嘗試夾東西。

紙條、蠶豆、花生、小木珠（給幼兒提供的材料有容易夾起的，還有不容易夾起的。幼兒自

己選擇，嘗試，積累不同的經(jīng)驗(yàn)）

六、師帶幼兒跳筷子舞結(jié)束活動(dòng)。

延伸活動(dòng)：

探索筷子的不同玩法

教學(xué)反思：

這節(jié)課中，我覺得我的活動(dòng)提問較之前有了很大的提高，提問的效果也很好?？梢哉f在大家

的討論下，提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說了，而且還更會(huì)問了。這樣的自由探索

活動(dòng)吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了

他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性，能力也得到了一定的發(fā)展。

筷子中班教案12

活動(dòng)來源：

我班幼兒有一半是由爺爺奶奶、姥姥姥爺負(fù)責(zé)帶大的，生活中許多事情都是由成人來包辦，

在家里他們都是“小皇帝"、"小公主"，依賴性強(qiáng)、自理能力差，愛耍小脾氣。再過半年我班

幼兒將要升入大班，我園要求大班幼兒吃飯用筷子，而班中有一多半幼兒從來沒用過筷子，若是

等到那時(shí)再學(xué)再練，恐怕就晚了。時(shí)間一長(zhǎng)幼兒可能就會(huì)感到苦悶、焦慮、抑郁，形成心理障礙。

因此，我班從自理能力培養(yǎng)方面人手，要求幼兒自己的事情自己會(huì)做，這樣幼兒才會(huì)有自信。有

了自信才是做好一切事情的開端。設(shè)計(jì)“筷子寶寶”這次活動(dòng)，除了培養(yǎng)幼兒的自理能力和自信

之外，通過了解筷子的歷史,還能培養(yǎng)幼兒的民族自豪感。正是在這樣的背景下,我設(shè)計(jì)了"筷

子寶寶"這次教育活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解筷子的歷史、種類和區(qū)別，提高幼兒的民族自豪感。

2.培養(yǎng)幼兒的生活自理能力，提高自信心。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

各種顏色、材料制成的筷子（木制、竹制、塑料、不銹鋼）；小盤；豆子；短繩；小木塊；

小紙球；短紙棒等。

活動(dòng)過程：

一、介紹我家的筷子

I.幼兒介紹自己家的筷子。

教師引導(dǎo)幼兒討論："筷子是用什么做的？你還知道哪些和它們不f的筷子？關(guān)于筷子你

還知道什么？”（從筷子的樣式和制作材料方面進(jìn)行引導(dǎo)）

2.教師出示各種筷子讓幼兒觀察了解。

筷子的顏色有很多種，塑料筷子顏色最鮮艷；從材質(zhì)上也分為很多種,有純竹的、彩漆的、

象牙的、銀質(zhì)的……木制、竹制的.筷子樣式精細(xì)，竹筷無毒無害，而且非常環(huán)保，是人們生活中

的首選；不銹鋼的筷子最耐用；筷子分成人用的、兒童用的，還有一種炸東西用的長(zhǎng)筷子（讓幼

兒說出長(zhǎng)筷子的使用優(yōu)點(diǎn)）；筷子是成雙來用的，兩支筷子的材質(zhì)、顏色、長(zhǎng)短、粗細(xì)是一樣的，

只有兩支配在一起才能夾東西。

二、了解筷子的歷史

筷子是中國(guó)人發(fā)明的。古時(shí)候我們的祖先吃飯用手抓，可是有些食物太燙用手抓吃不了，就

有人用兩支細(xì)樹枝夾著吃。時(shí)間長(zhǎng)了人們發(fā)現(xiàn)這樣吃飯又方便又衛(wèi)生，就慢慢都用這種東西吃飯

了，并給這種東西起名叫"箸"。后來經(jīng)過一輩一輩人的使用、加工，又給它起了一個(gè)名字叫"筷

子"，直到今天我們還在使用。

我們中國(guó)人發(fā)明的筷子還出口到外國(guó)，日本人、韓國(guó)人等也用筷子吃飯。使用筷子進(jìn)餐時(shí)應(yīng)

該注意的事項(xiàng)是：不要用筷子敲桌子；手拿筷子時(shí)不要比劃，以免傷到自己或別人，吃飯時(shí)不用

筷子指別人，也不要把筷子的一端含在嘴里，用嘴來回去啜……

三、嘗試用筷子夾東西

1.教師教幼兒使用筷子的方法，幼兒練習(xí)，對(duì)幼兒可以進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。（使用筷子時(shí)不必

強(qiáng)調(diào)左右手）

2.提供小盤、豆子、短繩、小木塊、小紙球、短紙棒等操作材料，清幼兒把東西夾到自己

的盤子里。

3.引導(dǎo)幼兒討論："什么樣的東西容易夾？什么樣的東西不容易夾？…彳十么樣的筷子好

使？什么樣的筷子不好使？”

四、游戲：夾紙球接力賽

將桌子擺成一行，幼兒分成兩隊(duì)分別站在桌子兩邊，每人桌前一雙筷子一個(gè)盤子，兩隊(duì)的第

一個(gè)小朋友從小筐里夾紙球放到第二個(gè)小朋友盤子里，依次夾球傳下去，先完成的隊(duì)為勝。

活動(dòng)延伸：回家后練習(xí)用筷子吃飯。

活動(dòng)反思：

我班有些幼J仔部小肌肉群發(fā)育不完善，手指運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)性、靈活性都匕匕較差，因此使用筷

子有一定困難。而這次教育活動(dòng)不僅讓幼兒認(rèn)識(shí)了筷子，而且也鍛煉了用筷子夾東西的能力，鍛

煉了小肌肉群。幼兒對(duì)夾東西這個(gè)環(huán)節(jié)很有興趣，我也進(jìn)一步改進(jìn)了課程，讓幼J■比賽中練習(xí)

使用筷子，突出了幼兒的興趣點(diǎn)。

活動(dòng)評(píng)析：

本次教育活動(dòng)以筷子為主題，并且把這次教育活動(dòng)放在心理健康教育的大背景下，不僅把有

關(guān)筷子的知識(shí)告訴了孩子們，更有效地鍛煉了幼兒的生活自理能力，產(chǎn)生了較好的教育效果。

教師先讓幼兒介紹自己家的筷子，然后對(duì)筷子的知識(shí)進(jìn)行了擴(kuò)展，介紹了有關(guān)筷子的種類、

樣式及其歷史發(fā)展的情況，使幼兒對(duì)筷子增進(jìn)了了解。之后又讓幼兒練習(xí)使用筷子，并以游戲和

匕tS的方式，增添了活動(dòng)的趣味性，也使幼兒的活動(dòng)積極性和主動(dòng)性大大提高。

本次活動(dòng)也有需要改進(jìn)之處，例如，在"我家的筷子"環(huán)節(jié)，讓幼兒介紹自己家的筷子，須

提前作一定的準(zhǔn)備，因?yàn)橛變簩?duì)筷子的經(jīng)驗(yàn)并不多，須先積累一定的資料和經(jīng)驗(yàn)，才能保證此次

教育活動(dòng)的順利進(jìn)行。

另外，關(guān)于筷子的內(nèi)容還可以多介紹一些，使幼兒更加了解筷子的文化含義，體驗(yàn)筷子的多

種功能。

筷子中班教案13

活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)使用筷子,體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。

2、培養(yǎng)幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。

3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一個(gè)小筐子內(nèi)放薯?xiàng)l、小饅頭、彩虹糖。

活動(dòng)過程：

1、導(dǎo)入活動(dòng)我在一開始就直接出示筷子引入，充分的調(diào)動(dòng)了幼兒的學(xué)習(xí)情緒，并介紹它的

來源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)。

2、學(xué)習(xí)活動(dòng)。

筷子的使用方法有一定的標(biāo)準(zhǔn)，因此，我在幼兒第一次練習(xí)前，我沒有強(qiáng)調(diào)使用筷子的'動(dòng)

作要領(lǐng)，讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)，讓幼兒帶著疑問進(jìn)入到下一個(gè)環(huán)節(jié)，然后教師再講解使用筷子的

動(dòng)作要領(lǐng)。落實(shí)了第一個(gè)目標(biāo)。

3、實(shí)踐活動(dòng)。

學(xué)習(xí)筷子的目的在于在實(shí)踐活動(dòng)中的運(yùn)用，在這環(huán)節(jié)里我為幼兒提供了薯?xiàng)l，小饅頭、彩虹

糖，讓他們通過夾薯?xiàng)l，小饅頭、彩虹糖來鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，落實(shí)了

第二個(gè)目標(biāo)，教師巡回指導(dǎo),幫助有困難的幼兒。最后是小結(jié)使用筷子的好處。

活動(dòng)前組織談話活動(dòng)：說說筷子的作用并介紹筷子的來歷。（筷子最大的用處是作為餐具供

大家使用，筷子是我們中國(guó)人最早發(fā)明的。）在實(shí)踐活動(dòng)后組織討論：為什么某某小朋友能迅速

地用筷子夾起食物，某某小朋友食物夾得很慢？他是怎么拿筷子的？結(jié)論：要用正確的姿勢(shì)拿筷

子、夾食物時(shí)先要張開筷子，夾住食物后要夾緊。

最后可和筷子做游戲

1、將幼兒分成5組，在規(guī)定的時(shí)間里看誰(shuí)玻璃彈珠夾得多。

2、每組評(píng)出夾得最多的幼兒，鼓勵(lì)其他幼兒向他們學(xué)習(xí)，平時(shí)多練習(xí)使用筷子。

活動(dòng)反思：

通過這次活動(dòng)，幼不僅學(xué)會(huì)了使筷子，還增強(qiáng)了自己要?jiǎng)邮值挠職夂托判?，使幼Jlz在比賽

中增強(qiáng)了動(dòng)手的樂趣和會(huì)用筷子的自豪感。

筷子中班教案14

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

升入中班以后我們班的孩子在家基本用筷子吃飯，家長(zhǎng)反映說孩子每次吃飯時(shí)，會(huì)拿著手中

的兩根筷子做著不同的造型，或拿著筷子敲著桌面，表現(xiàn)出對(duì)筷子的興趣。作為老師的我想，何

不就筷子這種我們最常用的生活用品，設(shè)計(jì)一節(jié)活動(dòng)希望能滿足孩子］門的愿望。

活動(dòng)目標(biāo)

1、知識(shí)：通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。

2、情感：發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形或情境。

3、技能：讓幼兒練習(xí)使用筷子并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

說重點(diǎn)、難點(diǎn)：如何正確使用筷子以及用筷子夾豆類食材

活動(dòng)準(zhǔn)備

各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤子裝好的混在一起的花生和豆類

活動(dòng)過程

一、開始部分

導(dǎo)入：

小朋友，生活中我們吃飯的時(shí)候，都會(huì)用到什么餐具？（勺子、筷子、叉子），現(xiàn)在我們?cè)?/p>

幼兒園用勺子吃飯，可是我們長(zhǎng)大以后就要用到筷子了你們想不想用筷子夾到好吃的東西呢？

今天老師就跟小朋友一起來跟筷子兄弟做游戲，好嗎?

二、基本部分

1、教師出示各種不同材質(zhì)和不同花色的筷子，請(qǐng)小朋友來看一看，摸一摸，并觀察筷子都

是用什么材質(zhì)做成的。清幼兒討論，筷子都有哪些作用。

2、小朋友