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12.生物技術(shù)與工程(分值:18分)1.(2024·山西晉中二模)某同學為了從泡菜汁中篩選出耐高鹽乳酸菌,進行了如下實驗:取泡菜汁樣品,劃線接種于一定NaCl濃度梯度的培養(yǎng)基,經(jīng)培養(yǎng)得到了單菌落。下列敘述不正確的是()A.該培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基,pH需偏酸性且應在無氧條件下培養(yǎng)B.泡菜汁需多次稀釋后才能劃線接種C.用稀釋涂布平板法不僅可接種篩選,還可以進行計數(shù)D.從培養(yǎng)基中分離得到的微生物不一定全為乳酸菌答案B解析該培養(yǎng)基有一定濃度NaCl,能夠篩選耐鹽菌,屬于選擇培養(yǎng)基,因為乳酸菌進行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,故其生活的環(huán)境是酸性,培養(yǎng)基pH需偏酸性,且在無氧條件下培養(yǎng),A項正確;平板劃線接種時不需要稀釋,B項錯誤;稀釋涂布平板法是將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)基表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落,用稀釋涂布平板法不僅可接種篩選,還可以進行計數(shù),C項正確;分離得到的微生物除了耐高鹽乳酸菌,可能還會有其他耐高鹽的微生物或者能夠利用中間產(chǎn)物的微生物,故從培養(yǎng)基中分離得到的微生物不一定全為乳酸菌,D項正確。2.(2024·黑龍江模擬)以下是通過植物體細胞雜交技術(shù)培育“白菜—甘藍”的4個步驟:①去除白菜細胞和甘藍細胞的細胞壁,獲得原生質(zhì)體;②誘導原生質(zhì)體融合,再生細胞壁;③雜種細胞脫分化形成愈傷組織;④愈傷組織再分化成雜種植株。下列說法錯誤的是()A.①②需要在等滲溶液中操作完成B.②體現(xiàn)了細胞膜的結(jié)構(gòu)特點——流動性C.③一般不需要光照,④需要適當光照D.③④所需的液體培養(yǎng)基中植物激素的種類和比例不同答案D解析等滲溶液可維持去除細胞壁后的原生質(zhì)體的正常形態(tài),A項正確;原生質(zhì)體融合體現(xiàn)了細胞膜的流動性,B項正確;脫分化過程不需要光照,再分化過程需要光照形成葉綠體,C項正確;脫分化、再分化需要使用固體培養(yǎng)基,D項錯誤。3.(2024·江西宜春一模)花椰菜種植時容易遭受病菌侵害形成病斑,紫羅蘭具有一定的抗病性。科研人員利用植物體細胞雜交技術(shù)培育具有抗病性狀的花椰菜新品種,如圖1所示,通過蛋白質(zhì)電泳技術(shù)分析了親本及④過程獲得的植株1~5中的特定蛋白,結(jié)果如圖2所示。下列有關(guān)敘述正確的是()圖1圖2A.圖1過程①在無菌水中進行,過程③在固體培養(yǎng)基中進行B.圖2中1、2、3為雜種植株,4、5分別為花椰菜和紫羅蘭C.圖2中通過蛋白質(zhì)電泳技術(shù)獲得了有關(guān)氨基酸序列的數(shù)據(jù)信息D.確定雜種植株后,可用在葉片上噴施細菌懸液的方法篩選出其中抗病性強的植株答案D解析為避免原生質(zhì)體吸水漲破,圖1過程①制備原生質(zhì)體在等滲或略高滲溶液中進行,而不是在無菌水中,A項錯誤;4號和5號個體含有紫羅蘭和花椰菜兩種類型的蛋白質(zhì),說明是雜種植株,而1、2、3號個體只有花椰菜中的蛋白質(zhì),說明不是雜種植株,B項錯誤;圖2中,蛋白質(zhì)電泳技術(shù)是根據(jù)不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同,在電場中受到的作用力大小、方向、阻力不同,導致不同蛋白質(zhì)在電場中的運動方向和運動速度不同,該技術(shù)不能獲得有關(guān)氨基酸序列的數(shù)據(jù)信息,C項錯誤;確定雜種植株后,可將病菌懸液均勻噴施于雜種植株葉片上,一段時間后,測定病斑面積占葉片總面積的比例,篩選出抗病性強的雜種植株,D項正確。4.(2024·遼寧模擬)抗體是由兩條相同的重鏈和兩條相同的輕鏈構(gòu)成的?,F(xiàn)將能產(chǎn)生抗體A(能與α抗原特異性結(jié)合)的雜交瘤細胞和能產(chǎn)生抗體B(能與β抗原特異性結(jié)合)的雜交瘤細胞進行融合,形成雙雜交瘤細胞,經(jīng)誘導,得到了能夠產(chǎn)生雙特異性抗體AB(簡稱雙抗)的細胞,如圖所示。據(jù)此分析,下列說法錯誤的是()A.可采用滅活的病毒誘導兩種雜交瘤細胞融合B.篩選雙抗時,需分別與抗原α、β進行雜交C.與單抗相比,雙抗能夠結(jié)合的抗原種類更多D.同時用抗原α、β刺激,可使小鼠產(chǎn)生能分泌雙抗的B淋巴細胞答案D解析動物細胞融合可以采用滅活的病毒進行誘導,A項正確;篩選雙抗時,需利用抗原—抗體雜交原理,由于抗體具有特異性,故需分別與抗原α、β進行雜交,B項正確;抗體具有特異性,雙抗可以與不同的抗原結(jié)合,C項正確;同時用兩種抗原刺激小鼠,會使小鼠產(chǎn)生兩種不同的B淋巴細胞,分泌兩種不同的抗體,一種B淋巴細胞只能產(chǎn)生一種抗體,并不能產(chǎn)生雙抗,D項錯誤。5.(2024·河北滄州期中)控制哺乳動物的性別對畜牧生產(chǎn)具有重要意義,目前常用的方法是通過分離精子技術(shù)和胚胎工程技術(shù)培育出所需性別的試管動物。下圖為利用上述技術(shù)培育試管牛的過程。下列有關(guān)敘述正確的是()A.利用儀器分離出的精子可直接用于體外受精B.精子可釋放多種酶溶解卵細胞膜外的一些結(jié)構(gòu)C.胚胎移植前需要對供體和受體進行免疫檢查,以防止發(fā)生免疫排斥反應D.胚胎分割時,要將內(nèi)細胞團進行不均等分割答案B解析利用儀器分離出的精子須先經(jīng)獲能處理,再用于體外受精,A項錯誤;精子可釋放多種酶溶解卵細胞膜外的一些結(jié)構(gòu),以利于精子進入,B項正確;受體的子宮一般不會對移植的胚胎發(fā)生免疫排斥反應,因此進行胚胎移植前,不需要對供體和受體進行免疫檢查,C項錯誤;胚胎分割時,應將內(nèi)細胞團均等分割,以保證胚胎正常發(fā)育,D項錯誤。6.(2024·廣東廣州二模)丙酮被廣泛用作生產(chǎn)塑料的原料和有機溶劑。熱乙酸穆爾氏菌能以氫為能源,利用CO2或CO生產(chǎn)乙酸。研究團隊去除了該微生物生成乙酸的相關(guān)基因,然后導入了其他基因,這樣可以抑制乙酸的生成并促進丙酮的合成。下列說法錯誤的是()A.基因工程成功的原因之一是不同生物的DNA結(jié)構(gòu)相同B.基因工程中的目的基因可以人工合成并通過PCR進行擴增C.導入的其他基因需要與啟動子等調(diào)控組件重組在一起D.檢測該微生物中新的基因是否表達,可采用DNA分子雜交技術(shù)答案D解析基因工程成功的原因之一是不同生物的DNA具有相同的雙螺旋結(jié)構(gòu),A項正確;基因工程中的目的基因獲取方式有多種,可以人工合成并通過PCR進行擴增,也可以從基因文庫中獲取,B項正確;基因工程中需要目的基因在受體細胞中表達,就要將目的基因與該細胞的啟動子等調(diào)控組件重組在一起,C項正確;檢測該微生物中新的基因是否表達,可檢測丙酮含量,DNA分子雜交技術(shù)只能檢測目的基因是否成功導入,D項錯誤。7.(2024·黑龍江大慶模擬)常規(guī)PCR只能擴增兩引物間的DNA區(qū)段,要擴增已知DNA序列兩側(cè)的未知DNA序列,可用反向PCR技術(shù)。反向PCR技術(shù)擴增的原理如圖所示。下列敘述正確的是()A.酶切階段,L中不能含有酶切時所選限制酶的識別序列B.環(huán)化階段,可選E.coliDNA連接酶而不能選T4DNA連接酶C.應選擇引物2和引物3進行PCR,且二者不能互補配對D.PCR擴增,每輪循環(huán)前應加入限制酶將環(huán)狀DNA切割成線狀答案A解析在酶切階段,已知序列L中不能含有酶切時所選限制酶的識別序列,不然會將已知序列L切斷,造成序列識別混亂,A項正確;T4DNA連接酶或E.coliDNA連接酶都可以用來連接黏性末端,因此環(huán)化階段,可選用E.coliDNA連接酶或T4DNA連接酶,B項錯誤;PCR過程需要兩種引物,能分別與目的基因兩條鏈的3'端通過堿基互補配對結(jié)合,為保證延伸的是已知序列兩側(cè)的未知序列,應該選擇引物1和引物4,且二者間不能互補配對,C項錯誤;PCR擴增只需要第一次循環(huán)前加入足夠的限制酶,并不需要每輪都加入,D項錯誤。8.科研人員利用類囊胚發(fā)現(xiàn)了胚胎早期發(fā)育的基本機制:外胚層細胞可分泌誘導因子,誘導滋養(yǎng)層細胞的自我更新和分化;滋養(yǎng)層細胞具有侵襲和浸潤的功能,可通過分泌的細胞因子、生長因子和激素等行使妊娠識別作用以及使胚胎侵入子宮內(nèi)膜的作用。下列說法錯誤的是()A.滋養(yǎng)層細胞具有增殖和分化的能力,將來發(fā)育成胎膜和胎盤B.滋養(yǎng)層細胞分泌的細胞因子可能參與局部的免疫調(diào)節(jié),使受體不對外來異種生物胚胎產(chǎn)生免疫排斥反應C.滋養(yǎng)層細胞具有侵襲和浸潤的功能,有利于胚胎的著床D.對囊胚的內(nèi)細胞團進行轉(zhuǎn)基因改造可獲得優(yōu)良轉(zhuǎn)基因動物答案B解析滋養(yǎng)層細胞具有增殖和分化的能力,將來發(fā)育成胎膜和胎盤,進而實現(xiàn)胚胎與母體之間的聯(lián)系,A項正確;滋養(yǎng)層細胞分泌的細胞因子可能參與局部的免疫調(diào)節(jié),但受體不對外來異種生物胚胎產(chǎn)生免疫排斥反應是胎盤形成的免疫隔離帶所起作用,B項錯誤;滋養(yǎng)層細胞具有侵襲和浸潤的功能,促使胚胎侵入子宮內(nèi)膜,進而有利于胚胎的著床,C項正確;內(nèi)細胞團具有發(fā)育的全能性,因而對囊胚的內(nèi)細胞團進行轉(zhuǎn)基因改造可獲得優(yōu)良轉(zhuǎn)基因動物,D項正確。9.乳酸乙酯是白酒中重要的呈香物質(zhì),由乳酸脫氫酶催化產(chǎn)生,影響白酒的品質(zhì)和風格??蒲腥藛T將釀酒酵母質(zhì)粒上的丙酮酸脫氫酶基因(PD)替換為植物乳桿菌中的乳酸脫氫酶基因(L-PG),可獲得乳酸乙酯高產(chǎn)菌株,該過程如下圖所示。下列說法不正確的是()A.可借助序列數(shù)據(jù)庫(GenBank)等查詢L-PG基因的序列和功能B.可以利用PCR技術(shù)篩選導入了L-PG基因的受體細胞C.酵母菌PD基因被替換為L-PG基因的過程中發(fā)生了基因重組D.電泳鑒定L-PG基因時,當觀察到核酸染料遷移至凝膠邊緣時,停止電泳答案D解析GenBank是美國國家生物技術(shù)信息中心建立的DNA序列數(shù)據(jù)庫,從公共資源中獲取序列數(shù)據(jù),可借助序列數(shù)據(jù)庫(GenBank)等查
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