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5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目第1章項(xiàng)目總論1.1項(xiàng)目概要1.1.1項(xiàng)目單位基本情況(1)項(xiàng)目名稱:5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目(2)建設(shè)性質(zhì):新建(3)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):重渡溝生態(tài)旅游示范區(qū)新南村油坊嶺組(4)主管部門:重渡溝生態(tài)旅游示范區(qū)管委會(5)項(xiàng)目承辦單位:洛陽??敌竽量萍加邢薰緳璐ǚ止?6)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:(1)項(xiàng)目目標(biāo):本項(xiàng)目利用重渡溝生態(tài)旅游示范區(qū)適宜的自然環(huán)(2)項(xiàng)目規(guī)模:建設(shè)牛舍同期容量為1250頭的肉牛育肥場1座(3)建設(shè)期限:1年(1)資金估算:項(xiàng)目總投資1229.36萬元,其中:固定資產(chǎn)投資705.89萬元,流動資產(chǎn)投資523.47萬元。(2)資金籌措:本項(xiàng)目總投資1229.36萬元。全部為企業(yè)自籌。(3)收益分析5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目本項(xiàng)目充分利用中央、省、市相關(guān)政策,緊抓牛肉市場快速增長的契機(jī),發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢,整合豫西地區(qū)的畜牧資源,構(gòu)建豫西最大、最知名的優(yōu)質(zhì)肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地,為我國探索經(jīng)濟(jì)效益、社會效益與生態(tài)效益三效結(jié)合的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式做出示范與表①經(jīng)濟(jì)效益:本項(xiàng)目正常年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4050萬元,年均利潤609.40萬元。所得稅前財務(wù)凈現(xiàn)值(ic=12%)1685.08萬元,所得稅前財務(wù)內(nèi)部收益率(IRR)42.36%,靜態(tài)投資回報期3.9年,動態(tài)回收投資期4.4年;所得稅后財務(wù)凈現(xiàn)值(ic=12%)1096.52萬元,所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益率(IRR)28.07%,靜態(tài)投資回報期4.8年,動態(tài)回收投資期5.7年。盈虧平衡點(diǎn)為24.25%。本項(xiàng)目從整個財務(wù)評價的各項(xiàng)指標(biāo)來看,本項(xiàng)目是可行的。②社會效益:項(xiàng)目帶動發(fā)展養(yǎng)殖戶2400戶,每戶2頭牛,戶均新增年純收入8000元,有力地促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,社會效益明顯。③生態(tài)效益:項(xiàng)目利用玉米秸稈作為養(yǎng)牛飼料,減少了秸稈腐爛或人為焚燒帶來的資源浪費(fèi)及環(huán)境污染,符合生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的需要,具有一定的生態(tài)效益。(1)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》(2)《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》(3)《中華人民共和國畜牧法》(4)《中華人民共和國水污染防治法》(5)《中華人民共和國節(jié)約能源法》(6)《畜禽養(yǎng)殖污染物防治管理辦法》5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目(8)《可再生能源中長期發(fā)展規(guī)劃(2006-2020)》(9)《全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011—2015年)》(10)《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2011-2020)》(12)農(nóng)業(yè)部《全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃2008-2015》(13)《洛陽市2012年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》(14)項(xiàng)目建設(shè)單位提供的有關(guān)本項(xiàng)目的各種技術(shù)資料、項(xiàng)目方(1)國家專業(yè)標(biāo)準(zhǔn):《肉牛飼養(yǎng)管理規(guī)范》(2)國家標(biāo)準(zhǔn):《肉牛場衛(wèi)生及檢疫規(guī)范》(4)《環(huán)境工程設(shè)計手冊》(水污染防治卷)5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目(14)《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》(第三版)(15)《工程勘察設(shè)計收費(fèi)管理規(guī)定》1.3綜合評價建設(shè)該項(xiàng)目是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的重要一環(huán)。項(xiàng)目區(qū)具有豐富的飼料資源優(yōu)勢。本項(xiàng)目所采用的生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)、先進(jìn)、可行。項(xiàng)目籌資渠道明確,經(jīng)濟(jì)效益顯著,有較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。在肉牛養(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的牛糞尿經(jīng)科學(xué)處理后可作為優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,有利于改善土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。該項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策,與河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向一致。肉牛飼養(yǎng)的技術(shù)科學(xué),牛肉品質(zhì)好、市場需求量大,經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益顯著,具有廣闊的發(fā)展前景??尚行匝芯靠茖W(xué)合理,符合當(dāng)?shù)貙?shí)際,項(xiàng)目切實(shí)可行。2.1項(xiàng)目背景“三農(nóng)”問題一直是黨中央最為關(guān)注的問題。近年來,各級政府不斷制定相關(guān)政策,加大財政投入,對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整。其中,畜牧業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)鏈條上的重要一環(huán),大力發(fā)展畜牧業(yè),對促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,解決糧食轉(zhuǎn)化增值問題,提高土地使用率和農(nóng)業(yè)整體效益,增加農(nóng)民收入,改善人們膳食結(jié)構(gòu),提高國民體質(zhì)產(chǎn)能力顯著提高,肉、蛋、奶等主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量居世界前列,畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源,進(jìn)入5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目了一個生產(chǎn)不斷發(fā)展、質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)的新階段。但我國畜牧業(yè)發(fā)展中也存在生產(chǎn)方式落后,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局不合理,組織化程度低,市場競爭力不強(qiáng),支持保障體系不健全,抵御風(fēng)險能力弱,優(yōu)良種畜的比例有待進(jìn)一步提高等問題。針對我國畜牧業(yè)實(shí)際發(fā)展情況,2012年中央1號文件《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力的若干意見》提出:“穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn),扶持肉牛肉羊生產(chǎn)大縣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和原良種場此,建設(shè)好自己的肉牛育肥場已勢在必行。河南省位于中國中西部地區(qū),是“十二五”規(guī)劃期間國家支持發(fā)展的重點(diǎn)地區(qū)。近年來,河南省各級政府對發(fā)展畜牧業(yè)特別是養(yǎng)牛業(yè)十分重視,將畜牧業(yè)作為河南省貧困落后山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?!逗幽鲜⌒竽翗I(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中明確提出:到2015年,牛出欄170萬頭,牛的規(guī)模化養(yǎng)殖率達(dá)到75%,牛的良種率達(dá)到60%,肉牛產(chǎn)業(yè)要以肉牛加工龍頭為依托。為此,洛陽市市政府出臺了《關(guān)于加快發(fā)展畜牧業(yè)若干問題的意見》和《關(guān)于加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》等政策性措施。寬松的政策環(huán)境將極大地調(diào)動廣大農(nóng)民養(yǎng)牛的積極性,養(yǎng)牛業(yè)將成為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重要途徑。項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村歷來具有養(yǎng)牛的傳統(tǒng)習(xí)慣,經(jīng)過近年來的大力發(fā)展,已經(jīng)具有一定的群眾基礎(chǔ)和成熟的配套技術(shù),先后引進(jìn)了西門塔爾、夏洛萊、利木贊等肉牛品種,但是尚未形成規(guī)?;B(yǎng)殖,致使相當(dāng)一部分優(yōu)質(zhì)肉牛以活畜廉價出售,嚴(yán)重影響了農(nóng)民養(yǎng)牛的積極性。為了充分開發(fā)洛陽市市優(yōu)質(zhì)肉牛資源,變資源優(yōu)勢為商品優(yōu)勢,走產(chǎn)供銷一體化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,建設(shè)現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;娜馀o曫B(yǎng)基地是十分必要的。2.3建設(shè)的可行性1、該項(xiàng)目可行性研究的依據(jù)是2012年中央1號文件《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力的若干意見》提出的:“穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn),扶持肉牛肉羊生產(chǎn)大縣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和原良種場建設(shè)”,符合國家產(chǎn)業(yè)政策。2、資源優(yōu)化配置的客觀需要提出開發(fā)肉牛業(yè)的開發(fā)因素是其獨(dú)特的資源和條件優(yōu)勢。具有豐富的飼草、飼料資源,具有發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢。3、農(nóng)村致富奔小康的需要。發(fā)展肉牛生產(chǎn)是農(nóng)民致富奔小康的有效途徑。養(yǎng)牛風(fēng)險小,投入少,收益高。由合作社帶動農(nóng)戶,農(nóng)戶負(fù)責(zé)牛犢的飼養(yǎng)。合作社負(fù)責(zé)架子牛的收購并強(qiáng)制育肥,將會大大提高農(nóng)民養(yǎng)牛的積極性。養(yǎng)牛還能帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,既可以拓寬農(nóng)村地方財稅,達(dá)到富國強(qiáng)民的4、提高人民生活水平的需要。一方面緩解牛肉共需矛盾,確保有效供應(yīng)。我國人均牛肉消費(fèi)量僅是世界平均水平的15%,市場牛肉供不應(yīng)求,其價格不斷上漲,牛肉和豬肉同比價已由幾年前的1:1上升到目前的3:1,同時,人們的膳食結(jié)構(gòu)以碳水化合物為主,蛋白質(zhì)尤其是動物蛋白偏少,影響了人們體質(zhì)的增強(qiáng),若系統(tǒng)開發(fā)肉牛深加工,提供優(yōu)質(zhì)化、多樣化、高檔化的牛肉綠色食品,有利于優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu),提高人民的生活水平。5、促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)發(fā)展的需要。從生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)看,牧草和農(nóng)作物秸稈,經(jīng)技術(shù)處理后養(yǎng)牛,通過其生物學(xué)功能轉(zhuǎn)化為肉,成為能供人體直接消化的多種氨基酸,與其5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目它利用方式相比,更具合理性和高效性。此外,通過養(yǎng)牛過腹還田,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。提高地力,形成“牛多—肥多—糧多—秸稈多—牛多”的良性循環(huán),不僅能減輕畜牧業(yè)依賴的負(fù)擔(dān)。發(fā)展肉牛養(yǎng)殖,對保護(hù)土質(zhì)資源,增加糧食供給,確保“米袋子”充足,優(yōu)化農(nóng)村生態(tài)環(huán)境具有重要意義。6、實(shí)現(xiàn)洛陽市畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略變化的需要。目前,我國畜牧業(yè)產(chǎn)值接近農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%,但是畜牧業(yè)仍處于分散粗放階段,產(chǎn)業(yè)鏈條不長。據(jù)國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)成功的經(jīng)驗(yàn)證明,當(dāng)畜牧業(yè)形成產(chǎn)業(yè)化后,使其與種植業(yè)產(chǎn)值之比為1:1左右時,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)才能達(dá)到結(jié)構(gòu)最優(yōu)化、效益最大化,種植業(yè)和畜牧業(yè)相得益彰,這要求畜牧業(yè)要從傳統(tǒng)的生產(chǎn)型向現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)化型轉(zhuǎn)變,從粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,從地產(chǎn)地銷為主的畜產(chǎn)品購銷體制向培育市場、放開經(jīng)營、搞活流通和貿(mào)易多元化轉(zhuǎn)變。通過系列的建設(shè)肉?;?,引導(dǎo)千家萬戶農(nóng)民進(jìn)入日益發(fā)展的市場,提高組織化程度,推進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)?;l(fā)展,實(shí)行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、內(nèi)外貿(mào)、牧科教等一體化,用產(chǎn)業(yè)化推動我縣畜牧業(yè)向高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。第3章市場分析及預(yù)測隨著人口增長和人們生活水平的提高,畜產(chǎn)品總量供不應(yīng)求的問題日益加劇,不同國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和供求不平衡的問題依然存在,對我國肉牛及產(chǎn)品需求量不斷增加。主要原因:一是人們消費(fèi)觀念、膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生根本變化,從溫飽型向優(yōu)質(zhì)化、高檔化轉(zhuǎn)變,對高蛋白、低脂肪、低熱量、精深加工和鮮活食品倍感興趣,表現(xiàn)在肉類食品消費(fèi)5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目上,主要是國際市場對牛肉的需求量呈增長勢頭。二是資源短缺的發(fā)需依賴大量進(jìn)口牛肉維持自身的供求平衡。三是世界上的耕地面積逐年減少,糧食總產(chǎn)量增長緩慢,使得對糧食依賴性較強(qiáng)的豬、雞生產(chǎn)受到制約,而牛、羊因其對糧食依賴性不強(qiáng),發(fā)展肉牛生產(chǎn)仍然是我國畜牧業(yè)發(fā)展的主要方向。四是歐洲瘋牛病的爆發(fā)和亞洲部分地區(qū)口蹄疫泛濫,據(jù)專家預(yù)測,英國等歐洲主要肉牛生產(chǎn)國的養(yǎng)牛業(yè),將倒退3—5年。歐美和中東等主要牛肉進(jìn)口國轉(zhuǎn)向中國采購牛肉。這就為我國的肉牛養(yǎng)殖和加工業(yè)帶來極好的發(fā)展機(jī)遇。近年來,周邊國家和地區(qū),如俄羅斯、日本、韓國、新加坡、伊朗、沙特、香港等國家和地區(qū)每年要進(jìn)口牛肉1000萬噸,占世界牛肉產(chǎn)量的五分之一左右,其中日本每年約需進(jìn)口活牛4萬頭,鮮肉9萬噸,牛肉價格穩(wěn)中有升,特別是高檔分割肉,每公斤在8美元以上,國際市場需求趨旺也是造成我國肉牛和牛肉價格攀升的重要原因。肉牛養(yǎng)殖業(yè)是種植業(yè)發(fā)展到一定水平的必然產(chǎn)物,牛肉也定將成為中國人傳統(tǒng)肉類蛋白食物--豬國內(nèi)肉類結(jié)構(gòu)中,豬肉占80%,牛肉不到5%,人均占有牛肉只有3千克左右,而世界平均水平是9.82千克。我們?nèi)邕_(dá)到世界平均水平,牛肉總產(chǎn)量要達(dá)到1200萬噸以上方能滿足需求。而我國2011年牛肉產(chǎn)量僅648萬噸,到2015年增加到774萬噸。盡管肉牛生產(chǎn)增長較快,仍然滿足不了國內(nèi)市場的需求,生產(chǎn)能力遠(yuǎn)低于市場需要,供隨著人們生活水平的不斷提高,近幾年肥牛的消費(fèi)量日益增長,高檔飯店的肥牛仍沒有擺脫依賴進(jìn)口的局面,目前省內(nèi)市場上銷售的5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目肥牛全部來自進(jìn)口和省外肥牛加工廠。我國肉牛生產(chǎn)發(fā)展仍然處于低水平階段,優(yōu)質(zhì)肉牛少,部分高檔肉牛還要靠進(jìn)口,未來五年內(nèi)不可從我國牛肉生產(chǎn)來看,總體上具有一定的比較優(yōu)勢。我國牛肉全國平均社會凈收益為3,即每生產(chǎn)一公斤牛肉將獲得3元的利益。同時我國生產(chǎn)牛肉的國內(nèi)資源成本系數(shù)為0.49,比較優(yōu)勢度為0.51,這表明我國適合發(fā)展牛肉生產(chǎn)。由此可見,發(fā)展肉牛生產(chǎn)、提高肉牛質(zhì)肉牛在產(chǎn)品策略上該項(xiàng)目是以可靠的質(zhì)量為基礎(chǔ),嚴(yán)格按照飼養(yǎng)工藝,選用12-18個月齡改良牛(平均體重300公斤),采用快速育肥綜合技術(shù)精確配料,育肥90天出欄(平均體重450公斤),因其牛齡在產(chǎn)品價格策略上,要堅持以質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品占領(lǐng)市場,預(yù)計價格為8100元/頭。本項(xiàng)目主要是為進(jìn)一步開拓國際及國內(nèi)市場進(jìn)行肉牛育肥。因此,要在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,充分發(fā)揮資源、技術(shù)和3.2市場風(fēng)險分析隨著牛肉消費(fèi)市場的發(fā)展,消費(fèi)者的成熟度提高,逐漸傾向于理性消費(fèi),對產(chǎn)品越來越挑剔,市場不確性及開發(fā)的難度加大。同時小城鎮(zhèn)市場及農(nóng)村市場的開拓和培育,是實(shí)現(xiàn)今后牛肉消費(fèi)持續(xù)增長的5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目關(guān)鍵,今后我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展,特別是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和農(nóng)民收入的增加將成為牛肉市場增長的決定性因素。②市場竟?fàn)庯L(fēng)險我國肉牛加工企業(yè)眾多,技術(shù)、裝備、管理差,規(guī)模小,市場開拓能力和市場競爭能力不強(qiáng)。現(xiàn)在世界跨國合作社都進(jìn)入我國,在今后一段時間,肉牛加工業(yè)競爭加劇,產(chǎn)業(yè)集中度提高,眾多企業(yè)將會退出該行業(yè),這是朝陽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路,但易引起無序競爭,產(chǎn)業(yè)秩序混亂,造成大起大落,給行業(yè)帶來災(zāi)難性后果。③生產(chǎn)過熱風(fēng)險由于我國肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)處于產(chǎn)業(yè)的上升階段,發(fā)展空間大,增長速度快,經(jīng)濟(jì)效益好,并將持續(xù)相當(dāng)長一段時間,這將吸引眾多社會資金投入肉牛業(yè),如缺乏有效調(diào)控手段,容易引起局部、短期的生產(chǎn)過本項(xiàng)目采取“穩(wěn)健經(jīng)營、持續(xù)發(fā)展、與時俱進(jìn)”的戰(zhàn)略,根據(jù)市場的變化及時調(diào)整經(jīng)營策略,并做好企業(yè)的內(nèi)部管理和監(jiān)督,將生產(chǎn)成本降到最小,及時化解各種風(fēng)險。第4章項(xiàng)目地點(diǎn)選擇分析1、農(nóng)作物秸稈及水資源豐富。2、草食畜規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基礎(chǔ)較好,建設(shè)區(qū)域相對集中。3、交通便利。4、符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求,周圍無傳染源。5、有利于環(huán)境保護(hù)。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于河南洛陽市欒川縣重渡溝生態(tài)旅游示范區(qū)新南村油坊嶺組。欒川縣重渡溝生態(tài)旅游建設(shè)示范區(qū)管理委員會位于欒川縣東北部,距洛陽110公里,距欒川縣城14公里,為縣委、縣政府的派出機(jī)構(gòu),正科級規(guī)格。管委會自2012年10月成立以來,以“服務(wù)群服務(wù)中心,其中綜合服務(wù)中心下設(shè)財政所、綜合治理辦公室、村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展中心、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心及計劃生育服務(wù)中心。目前有工作人員22重渡溝管委會代管廟子鎮(zhèn)的街上、楊莊、北鄉(xiāng)、四秋、磨灣、新南6個村和潭頭鎮(zhèn)的倉房、王坪、重渡溝3個村,共9個行政村,62個居民組,9113口人,總面積178平方公里。轄區(qū)交通便捷,有省道潭盧線和洛欒高速貫穿全境,并設(shè)立重渡溝站。旅游資源豐富,有國家4A級景區(qū)重渡溝,年接待游客達(dá)40萬以上;在建的重渡新型農(nóng)村社區(qū)按洛陽市旅游服務(wù)型農(nóng)村社區(qū)規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),建成后是集觀光、種植有香菇、木耳、靈芝、羊肚、鹿茸等食用菌和板栗、核桃、獼猴桃等經(jīng)濟(jì)林木,特別是君山紅果業(yè)有限公司歷經(jīng)16年精心培育的紅瓤獼猴桃全國唯一,該公司研究開發(fā)的獼猴桃酒世界唯一。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)地勢平坦、溫濕適宜、背風(fēng)向陽、交通方便、場地內(nèi)水質(zhì)良好,水源充足,無有害氣體、煙霧、灰塵及其他污染,排水華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局及中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目會頒發(fā)的《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》中的相關(guān)規(guī)定。4.3項(xiàng)目建設(shè)條件4.3.1氣候條件欒川縣位于東經(jīng)115°07'、北緯34°38'處,屬暖帶大陸性半干旱氣候,季風(fēng)盛行,四季分明,夏季涼爽,冬季寒冷。各項(xiàng)指標(biāo)如下:極端最高氣溫:44.2℃極端最低氣溫:-18.2℃年平均氣溫:14.6℃年平均降水量:603.8mm年日照最高:2313.6h年日照最低:1847.1h年均年日照:2291.6h年主導(dǎo)風(fēng)向:東北風(fēng)和西北風(fēng)良好的氣象條件使工程實(shí)工不需要進(jìn)行特殊處理。4.3.2工程地質(zhì)條件該工程尚未進(jìn)行地質(zhì)勘探,詳細(xì)情況不明,在施工圖設(shè)計前應(yīng)及時進(jìn)行詳細(xì)勘察。4.3.3交通條件本項(xiàng)目緊鄰盧潭道,距洛欒高速下站口僅3公里。4.3.4基礎(chǔ)設(shè)施條件1、通訊資源。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)郵電通訊較好,無線通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全市。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目2、電力資源供電由本地供電局10KV電源供電,需增容2500KVA,設(shè)一個變電所(由供電部門決定)。變電所均為兩路電源供電,為保證消防負(fù)荷的安全供電,設(shè)置一套快速自起動發(fā)電機(jī)組作為第三電源和消防負(fù)荷的備用電源。第5章建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容和產(chǎn)品方案5.1.1項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模建設(shè)規(guī)模是場區(qū)規(guī)劃與設(shè)計的重要依據(jù),規(guī)模大小的確定主要考慮以下幾個方面:1、自然資源,特別是飼草料資源,是影響飼養(yǎng)規(guī)模的主要制約因素,此外,生態(tài)環(huán)境對飼養(yǎng)規(guī)模也有很大影響。2、因肉牛生產(chǎn)所需資金較多,故資金情況也是制約育肥牛場規(guī)模的重要因素。3、經(jīng)營管理水平,主要包括社會經(jīng)濟(jì)條件好壞,社會化服務(wù)程度的高低,價格體系的健全與否,以及價格政策的穩(wěn)定性等,對飼養(yǎng)規(guī)模有一定的制約作用。4、因肉牛生產(chǎn),牛場管理,職工生活及其它附屬建筑等需要一定場地、空間。育肥牛場的大小要依據(jù)每頭牛所需面積、結(jié)合長遠(yuǎn)計劃計算出來。牛舍及其它房舍的面積為場地總面積的70%左右。由于牛體大小、生產(chǎn)目的、飼養(yǎng)方式等不同,每頭牛占用的牛舍面積也不一樣,育肥牛每頭所需面積按3平方米設(shè)計(不含飼養(yǎng)通道)。綜上所述,本項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模如下:1、該項(xiàng)目建成后項(xiàng)目建設(shè)單位同期肉牛養(yǎng)殖規(guī)??蛇_(dá)到1250頭。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目2、項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資規(guī)模705.89萬元,流動資金投入523.47萬元3、項(xiàng)目建設(shè)占地約為61畝。4、項(xiàng)目建筑規(guī)模15975m2其中:生產(chǎn)區(qū)(新增牛舍)建筑規(guī)模為4200m2;生產(chǎn)輔助區(qū)建筑規(guī)模為10070m2;隔離治療區(qū)建筑規(guī)模為1200m2;辦公生活區(qū)建筑規(guī)模為505m2;5.1.2項(xiàng)目工程建設(shè)內(nèi)容該項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容分為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)四部分及相應(yīng)的設(shè)施建設(shè)。1、生產(chǎn)區(qū)(牛舍)新建牛6棟,雙列對頭式。每棟每棟牛舍長70m、寬10m、脊高每頭牛間隔1.1m,地面斜坡15度,要求通風(fēng)要好。采用鋼骨,彩鋼瓦結(jié)構(gòu),同期可養(yǎng)牛1250頭。2、生產(chǎn)輔助區(qū)(1)精料庫:新建精料庫1棟,由于存放精飼料,建筑面積為420m2,平面尺寸為28m×15m。采用磚混結(jié)構(gòu)。(2)飼料加工間:新建飼料加工間1間,建筑面積為300m2,平(3)青貯窖:新建青貯窖5座,采用半地下式,總貯存容量為8750m3,每座建筑面積為500m2,平面尺寸為50m×10m,總建筑面積為5000m2,深度為3.5m,采用磚混結(jié)構(gòu)。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目采用鋼骨,彩鋼瓦結(jié)構(gòu)。3、隔離治療區(qū)(1)觀察室:新建觀察室1間,建筑面積為500m2,平面尺寸為(2)隔離舍:本項(xiàng)目將隔離舍設(shè)在牛場的西南角,周圍以綠化隔離帶隔離。隔離舍建筑規(guī)模、建筑構(gòu)造與育肥牛舍相同。4、辦公生活區(qū)(1)辦公室:新建辦公室6間,包括場長室、財務(wù)室、接待室、檔案管理室、試驗(yàn)室,每間建筑面積為30m2,平面尺寸為10m×3m,總占地面積為180m2,建筑結(jié)構(gòu)采用國家規(guī)定的一般標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)。(2)員工宿舍:每百頭小肉牛需2名飼養(yǎng)員,同期飼養(yǎng)1250頭需25名飼養(yǎng)員。新建員工宿舍5間,設(shè)在辦公室旁邊,為方便工作人員就近休息,每間建筑面積為30m2,平面尺寸為10m×3m,總建筑面積為150m2,建筑結(jié)構(gòu)同樣采用國家規(guī)定的一般標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)。(3)食堂:食堂設(shè)置在牛場東南角,靠近員工宿舍與辦公樓,建筑面積為100m2,平面尺寸為10m×10m。(4)消毒更衣室:消毒更衣室設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)入口處,建筑面積為(5)門衛(wèi)值班室:門衛(wèi)值班室設(shè)置在牛場入口處,建筑面積為15m2,平面尺寸為5m×3m。5、其他:其他建筑主要為曬場、堆場、水管、消毒池、糞尿沉淀池、污水處理池、地磅房、裝牛臺、配電室、大門、圍墻、廁所、場內(nèi)道路及綠化帶等。本項(xiàng)目具體建設(shè)內(nèi)容見附表《主要建設(shè)工程內(nèi)容》5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目5.2產(chǎn)品方案本項(xiàng)目建設(shè)同期存欄1250頭的肉牛育肥場1座,以通過當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶購進(jìn)西門達(dá)爾架子牛的方式,購進(jìn)符合標(biāo)準(zhǔn)的12月齡以上,平均體重300公斤的架子牛,經(jīng)過90天集中強(qiáng)度育肥后,使其體重增加到450第6章工藝技術(shù)方案和設(shè)備選型6.1工藝技術(shù)方案本項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)原理,是利用本區(qū)豐富的農(nóng)作物秸稈資源,對農(nóng)作物秸稈進(jìn)行科學(xué)的加工調(diào)制,最大限度的保存提高其營養(yǎng)價值,改善飼草適口性,提高農(nóng)作物秸稈利用率,發(fā)展食草畜,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化。項(xiàng)目總工藝流程如圖5-1所示。市場市場外購架子牛育肥場集中育肥銷售圖7-1項(xiàng)目總工藝流程圖本項(xiàng)目采用全舍飼育肥飼養(yǎng)工藝,采用雙列式牛舍會建筑,外購a、架子牛購進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)外購架子牛的品種主要選擇西門塔爾純種肉牛的雜交改良牛,架子牛月齡為12月齡以上,平均體重300公斤。b、育肥牛出欄標(biāo)準(zhǔn)架子牛在育肥牛場的育肥天數(shù)為90天,日平均增重指標(biāo)為1.2-2.0kg,出欄體重約為450kg,死淘率為0.1%。c、喂飼方式及飼料標(biāo)準(zhǔn)5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目根據(jù)牛的日增重標(biāo)準(zhǔn),全舍飼育肥牛采用定時人工給料、自動供水的喂飼方式,日供水3次,日供水量約為50kg/頭。架子牛進(jìn)場須進(jìn)入觀察隔離室,主要對其進(jìn)行檢疫;經(jīng)過7天隔離觀察,確認(rèn)健康無病后,再進(jìn)入牛舍進(jìn)行育肥。架子牛在育肥過程中,具體分三個階段:初育肥期:架子牛進(jìn)場第8-25天;育肥期:架子牛進(jìn)場第26-60天;催肥期:架子牛進(jìn)場第61-90天。架子牛經(jīng)過7天隔離觀察期,確認(rèn)健康無病的牛入舍進(jìn)行防疫保健、疫苗注射、驅(qū)蟲、編號等工作,之后進(jìn)入過渡期。經(jīng)過90天育肥期后出欄。肉牛育肥工藝流程如圖7-2所示。進(jìn)入隔離適應(yīng)期7天進(jìn)入隔離適應(yīng)期7天體檢驅(qū)蟲編號第61-90天催肥期:90天左右進(jìn)入初育肥期結(jié)束育肥體重第26-60天進(jìn)入育肥期銷售根據(jù)洛陽市欒川縣的實(shí)際情況,本項(xiàng)目采用配混合飼料育肥的日糧給量方案。飼料是發(fā)展肉牛業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),應(yīng)根據(jù)不同的需要量,制定出全年飼料計劃。擬采用粗飼料(草)、青貯、配合料混合喂。育肥期間每月25日對牛只稱重或隨機(jī)抽樣稱重一次,并對飼草料抽樣化驗(yàn)分析營養(yǎng)成分,以便及時調(diào)整飼草料配方,使之達(dá)到育肥的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。飼草料加工調(diào)制工藝流程如圖5-3所示。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目圖7-3飼草料加工調(diào)制工藝流程圖在喂飼料前,先將各種飼料如濃縮料、玉米、青貯玉米及玉米秸等在混料間混合均勻并用清水調(diào)濕,用送料車按時送至每棟牛舍。架子牛剛?cè)肷?,對飼養(yǎng)環(huán)境有個適應(yīng)過程,需進(jìn)行初育肥,這個過程中飼料粗料占很大比例。經(jīng)過初育肥后,進(jìn)入育肥期及催肥期,逐漸減少粗料,增加細(xì)料,提高增重速度。表7-1每頭牛每天需要量粗飼料(草)kg/天青貯kg/天配合料kg/天水kg/天合計b、衛(wèi)生防疫衛(wèi)生防疫是保證生產(chǎn)順利進(jìn)行的極為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。架子牛購入后要進(jìn)行全面檢查,看是否攜帶疫病或病菌,并進(jìn)行育肥前驅(qū)蟲,疫防注射。牛舍內(nèi)每天要進(jìn)行3次糞便清理,采取人工清糞,糞便用手推車運(yùn)至臨時堆糞場,再由場區(qū)內(nèi)清糞車統(tǒng)一清走,每日2次,牛糞將發(fā)酵等無害化處理后,銷往附近農(nóng)戶作為有機(jī)肥,直接用于綠色飼料的每批牛出欄后,對牛舍要進(jìn)行消毒處理。對病死牛要高壓無害化處理后深埋或再利用。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目對牛槽飼具等經(jīng)常洗刷,保持清潔。場區(qū)內(nèi)設(shè)置清潔道和臟道,清潔道為運(yùn)輸飼料和人員流動路線,臟道則專用于運(yùn)出糞便及廢棄物C、飼養(yǎng)環(huán)境牛舍允許溫度范圍為7-27℃,牛的適宜溫度為15-16℃左右,冬季時用雙層塑料薄膜將牛舍南側(cè)封閉,保持牛舍內(nèi)溫度;夏季時將塑料薄膜全部拆除,使牛舍獲得良好的通風(fēng)條件,并在牛舍南側(cè)頂部鋪草苫,用以遮陰降溫。牛舍內(nèi)不宜濕度過大,應(yīng)保持通風(fēng),無積水、無糞尿,相對濕度控制在60%-70%左右。D、育肥牛的技術(shù)指標(biāo)架子牛購入標(biāo)準(zhǔn)為牛齡12個月左右,體重300公斤左右;育肥期間日增重指標(biāo)為1.2-2.0公斤左右;每頭牛每日供水3次,供水量25kg。6.2設(shè)備選型6.2.1設(shè)備選型依據(jù)1、適用、節(jié)約原則儀器設(shè)備要求盡可能與建設(shè)規(guī)模、技術(shù)方案相配套,滿足項(xiàng)目投產(chǎn)后生產(chǎn)和使用的要求;在能滿足使用要求的前提下,一般選擇國產(chǎn)2、相互配套原則項(xiàng)目所選主要儀器設(shè)備之間、主要設(shè)備與輔助設(shè)備之間、設(shè)備與生產(chǎn)工藝之間必須相配套。3、設(shè)備質(zhì)量可靠、性能成熟,保證生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。4、擬選設(shè)備符合政府部門或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目本項(xiàng)目選用與同期養(yǎng)殖規(guī)模肉牛1250頭規(guī)模相配套的生產(chǎn)設(shè)備主要設(shè)備清單如表7-1所示。表7-1主要設(shè)備清單地磅秤臺1供水管道及閘閥套1粉碎攪拌機(jī)組套1大型鍘草機(jī)臺5青草揉絲機(jī)臺1配電設(shè)備套1消防設(shè)施套1運(yùn)料車輛運(yùn)糞車輛輔助工器具套場內(nèi)運(yùn)輸車小四輪臺27.1項(xiàng)目總體布局本項(xiàng)目主要由生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)四場區(qū)布局原則是符合工藝流程順暢,運(yùn)輸路線短捷,物料流向合7.1.3項(xiàng)目平面總布局項(xiàng)目總場地南北走向,場區(qū)總占地面積300畝,總體上用綠化隔5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目離帶分成:生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)等區(qū)域。7.2公用輔助工程給水工程(1)水源(2)用水量估算育肥場用水主要為牛只飲用、牛舍清洗、消毒用水、辦公化驗(yàn)以及生活用水等。本項(xiàng)目用水量如表8-1所示。表8-1育肥場每天生產(chǎn)、生活用水量表序號用水部門數(shù)量用水量標(biāo)準(zhǔn)變化系數(shù)每天用水量1辦公化驗(yàn)2人22生活3牛舍(飲、沖洗)1250頭28合計(3)供水系統(tǒng)供水系統(tǒng)輸配管線采用生產(chǎn)、生活、消防共用的管線系統(tǒng)。從供2、排水工程排水量以耗水量的70%計。育肥牛場污水日排放量約為88.59m3,主要分為生產(chǎn)污水、生活污水和雨水三種。三種污水分開排放,做到(1)生產(chǎn)污水:由于育肥場生產(chǎn)污水含有糞便、墊草等大顆粒懸浮物和有機(jī)物,因此,在每兩棟牛舍之間設(shè)一座糞尿沉淀池,沉淀后污水上清液經(jīng)管道溢流至場外氧化塘處理后,用于灌溉農(nóng)田或綠5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目(2)疑病畜間排水:疑病畜間畜糞及有污染的洗滌用水需做無害化處理方可排放至公用管網(wǎng)。(3)生活用水、雨水、生活污水可排入場區(qū)管網(wǎng)。7.2.2供電工程1、供電電源供電電源由洛陽市欒川縣項(xiàng)目所在地供電所供電,供電電壓為10KV,通過室外桿上式變壓器將電壓將為380/220使用。在育肥牛場內(nèi)設(shè)配電室,為本工程的所有用電場所供配電。2、負(fù)荷計算(1)育肥場動力負(fù)荷為117.5KW,其中:粉碎攪拌機(jī)組裝機(jī)容量為22KW,5臺鍘草機(jī)動力為92.5KW,其他容量約為3KW。(3)總動力負(fù)荷為127.5KW,按需要系數(shù)法進(jìn)行負(fù)荷計算,設(shè)計選用一臺250KVA型變壓器,其裝機(jī)容量,可以滿足項(xiàng)目建設(shè)要求。3、電度計量及保護(hù)變壓器高壓側(cè)采用RW-10G50/30跌落式溶斷器,經(jīng)校驗(yàn)其斷路電流上下線值均滿足要求。為防止10KV線路引入雷電波,在高壓側(cè)安裝一組FS閥型避雷器。10KV高壓線路采用高壓計量,0.4KV低壓線路采4、動力與照明對大容量重要動力設(shè)備采用放射式配電,一般動力設(shè)備采用樹干式配電。消防設(shè)備采用雙給供電,末端互投。配電干線均為YJV22型電纜直埋,室內(nèi)線路采用YJV型電纜或BV型電線穿鋼管埋地,也可沿電纜橋架敷設(shè)。5、防雷與接地5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目育肥場內(nèi)的場區(qū)均按常規(guī)避雷設(shè)計,變壓器中心點(diǎn)直接接地,工7.2.3消防工程根據(jù)防火規(guī)范,室外消防用水量為15L/s,室內(nèi)消防用水量為25L/s。消防管網(wǎng)與生產(chǎn)、辦公生活用水管網(wǎng)共用,不再單設(shè)。消防系統(tǒng):包括消防供水裝置及消防給水管網(wǎng)。消防給水管網(wǎng)為環(huán)狀布置,并按規(guī)范在生產(chǎn)輔助區(qū)、堆場內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的室外地下消火栓,均備用200米麻質(zhì)消防水帶;在育肥牛舍及配電間內(nèi)設(shè)適當(dāng)數(shù)量的移動消防器材。第8章原材料、燃料及動力供應(yīng)項(xiàng)目所在地自古畜牧業(yè)就很發(fā)達(dá),有“農(nóng)民唯養(yǎng)?!钡臍v史記載,是洛陽市重要的畜牧業(yè)基地和畜產(chǎn)品的“旱碼頭”。從上世紀(jì)以來,洛陽市歷屆市委市政府堅持不懈地狠抓了以牛為主的畜牧業(yè)的發(fā)展,以牛為主的草畜產(chǎn)業(yè)已確立為全市促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。到2011年全市牛存欄量達(dá)到10.39萬頭,牛出欄量為的供應(yīng)來源較為充足,可滿足項(xiàng)目建設(shè)的需要。本項(xiàng)目育肥架子牛年需求計劃如表8-1所示。表8-1育肥架子牛年需求計劃表名稱單位數(shù)量價格(元/頭)來源用途備注育肥架子牛頭養(yǎng)牛農(nóng)戶育肥改良牛300kg/頭項(xiàng)目所在地主要栽培作物有小麥、玉米、豆類、馬鈴薯、紅薯等。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目農(nóng)作物秸稈年提供飼草量160萬噸,近年來以全膜雙壟溝播為主的玉米種植面積不斷擴(kuò)大,2011年全市種植面積達(dá)50萬畝,生產(chǎn)新鮮玉米秸稈100萬噸,飼草資源豐富,十分有利于發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)。本項(xiàng)目的飼草料原料資源完全有保障。8.3動力供應(yīng)本項(xiàng)目所需動力需求如表9-2所示。名稱年耗量水56251噸電15萬度第9章節(jié)水及節(jié)能措施情況下,力求節(jié)約用水。后的污水用于草地和綠化地的灌溉等,提高水的重復(fù)利用率,達(dá)到節(jié)水節(jié)電的目的。9.2節(jié)能措施要的浪費(fèi)。配,從而降低能耗。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目3、加強(qiáng)設(shè)備綜合管理,對水、電等原料的使用,嚴(yán)格計量,提高主要建筑物辦公、員工宿舍、門衛(wèi)等屬民用建筑類,設(shè)計嚴(yán)格按生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)及隔離治療區(qū)建筑物,在保證使用工藝條件的前提下,采用磚墻、鋼屋架、壓型鋼板屋面,耐火等級二級。墻面為混合砂漿粉光、刷白,鋼門、鋼窗;水泥砂漿地面,設(shè)置給排水設(shè)9.2.3其他節(jié)能措施1、牛舍采用標(biāo)準(zhǔn)化棚圈,冬季不用設(shè)置取暖設(shè)施,利用牛只體熱散發(fā)維持舍內(nèi)溫度。2、配合飼料加工,采用先進(jìn)的工藝和設(shè)備,工藝流程完善,設(shè)備性能優(yōu)良,能保證在最佳負(fù)荷狀態(tài)下工作,充分發(fā)揮最大效能,獲得可靠的經(jīng)濟(jì)效益,要有利于減少電耗和降低生產(chǎn)成本。3、按功能要求、物料流向合理布置,減少物料往返次數(shù)及運(yùn)輸距離和成本費(fèi)用,提高勞動效率。4、場區(qū)內(nèi)變配電室等的設(shè)計盡量縮短距離,使損耗控制在合理范圍內(nèi),力求節(jié)約能源。5、加強(qiáng)對生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)水、電的使用計量,完善并提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平,以量化為依據(jù),切實(shí)抓好能源的利用與管理。第10章環(huán)境保護(hù)、安全衛(wèi)生及消防5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目4、污水排放執(zhí)行《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-1996三級標(biāo)準(zhǔn)。5、固體廢棄物排放執(zhí)行《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治6、有關(guān)獸醫(yī)防疫的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。10.2.1項(xiàng)目建設(shè)區(qū)環(huán)境狀況項(xiàng)目建設(shè)地遠(yuǎn)離居民區(qū)和其它工業(yè)企業(yè),周圍環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良,無污染源,有較大的環(huán)境容量。本項(xiàng)目在設(shè)計之初,就重點(diǎn)提出了環(huán)境保護(hù)工程的設(shè)置,本著環(huán)境保護(hù)措施與擬建項(xiàng)目主體工程同時設(shè)計、施工,同時投產(chǎn)使用的“三同時”原則,使項(xiàng)目對產(chǎn)生的污染物做到完善的處理,以保證對環(huán)境不造成危害。10.2.2主要污染源與污染物本項(xiàng)目主要為肉牛育肥,隨著生產(chǎn)規(guī)模的逐年擴(kuò)大,現(xiàn)代化、集約化程度的提高,肉牛育肥過程中將產(chǎn)生一定量的排泄物和廢棄物等有機(jī)污染物,對周圍環(huán)境產(chǎn)生一定的影響。具體污染源分析如下:1、廢氣來源育肥場的肉牛排泄糞尿產(chǎn)生的臭氣。2、污水來源(1)育肥場排除的含有大量牛糞尿的沖洗污水。(2)辦公生活區(qū)排放的生活污水。3、噪聲來源5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目4、粉塵及固體廢棄物來源(1)主要粉塵來源是飼料運(yùn)送、粉碎過程產(chǎn)生的揚(yáng)塵和粉塵。(2)主要固體廢棄物來源是牛糞尿以及污水處理產(chǎn)生的污泥。(3)辦公、生活垃圾和生產(chǎn)中的其他固體廢棄物(如藥劑瓶、紙盒等)。本項(xiàng)目的環(huán)境保護(hù),主要從控制和降低肉牛育肥過程中產(chǎn)生的廢氣、污水、噪聲、固體廢棄物等的排放量入手,本著“標(biāo)本兼治,預(yù)防為主”的方針,從技術(shù)上和具體可操作性上,采取切實(shí)措施,解決污染問題。沖淡臭氣濃度,減少空氣污染;運(yùn)用新型環(huán)保飼料和防臭劑減少臭氣對環(huán)境的污染;工作人員要使用防護(hù)面具(如口罩等)和工具,減少廢氣對人體的危害。(1)環(huán)保飼料的應(yīng)用提高肉牛的飼料利用率,特別是提高飼料中氮的利用率,如脲酶抑制劑的應(yīng)用,降低肉牛糞便中氮的污染,是控制環(huán)境污染的根本。采用培育優(yōu)良品種、科學(xué)飼養(yǎng)、科學(xué)配料、應(yīng)用高效促生長添加劑,應(yīng)用高新技術(shù)改善飼料的品質(zhì)和飼料的物理形態(tài)等手段,改善食料結(jié)構(gòu),減少臭氣排放。(2)防臭劑的應(yīng)用為了減少肉牛排泄物及臭氣的污染,可在飼料中或牛舍墊料中添加各類除臭劑,如應(yīng)用絲蘭屬植物提取物、天然沸石為主的偏硅酸巖5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目礦石、綠礬、微膠囊化微生物和酶制劑等,來吸附、抑制、分解、轉(zhuǎn)化排泄物中的有毒有害成分,將氨變成硅酸鹽,將硫化氫變成硫酸,從而減輕或消除污染。2、污水處理及綜合利用對于育肥場排出的含牛糞污水,采取在每兩棟牛舍間設(shè)置的沉淀池沉淀后,經(jīng)管道將上清液溢流至氧化塘進(jìn)行二級生物降解處理。處理后的水中氨基酸含量可提高1-2倍,可以用來灌溉農(nóng)田和草場,改良土質(zhì)或加以循環(huán)使用,用以沖洗牛舍內(nèi)的牛糞,節(jié)約水資源。3、噪聲污染防治設(shè)備的選型要將噪聲等級作為一項(xiàng)技術(shù)參數(shù)來考慮,盡量選擇使用噪聲等級小的先進(jìn)設(shè)備。此外,飼料加工間周圍種植草木,既美化4、粉塵及固體廢棄物的綜合治理(1)飼料加工過程中在原料的接收和加工中會產(chǎn)生大量的揚(yáng)塵和粉塵。為避免其到處飛揚(yáng),確保作業(yè)場地、周圍環(huán)境免受污染,對人體造成傷害,凡有揚(yáng)塵和粉塵產(chǎn)生的部位都要安裝高效的防塵設(shè)備,保證設(shè)備所有接口密封良好,使空氣中含塵濃度不超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);車間空氣中粉塵最高允許濃度為10mg/m3,向大氣排放的含塵濃度(2)對于育肥場產(chǎn)生的牛糞,經(jīng)過腐熟堆肥硝化,以殺死其中的病原菌和寄生蟲,加入適量的秸稈類物質(zhì)以維持堆料中的碳氮比為26-35:1,并直接得到腐殖質(zhì),成為上好的農(nóng)業(yè)肥料,可以改良土壤,(3)污水處理產(chǎn)生的污泥可作為農(nóng)肥利用。(4)辦公、生活垃圾設(shè)置垃圾箱,由專人管理、清掃、消毒;屬5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目于醫(yī)用垃圾范疇的生產(chǎn)廢棄物設(shè)置專用垃圾箱,定期處理,不得隨意丟棄或與生活垃圾混雜,以免造成新的污染。通過上述對各項(xiàng)污染源的治理,本項(xiàng)目的建設(shè)可滿足環(huán)保的要求。此外,還可以通過對育肥場環(huán)境的管理與監(jiān)測,具體方法為:從場內(nèi)管理人員一直到每個員工均兼職環(huán)境管理工作。劃分小區(qū),不同小區(qū)制訂不同環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),責(zé)任落實(shí)到人;確定環(huán)境監(jiān)測點(diǎn),制定“點(diǎn)”的監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)并由點(diǎn)到面,建立完善的環(huán)境保護(hù)與監(jiān)測體系,達(dá)到保護(hù)和改善環(huán)境的作用10.3.1安全生產(chǎn)1、場區(qū)內(nèi)主要建筑應(yīng)嚴(yán)格按照國標(biāo)GBJ116-87《建筑設(shè)計防火規(guī)范》要求,安裝消防滅火裝置,在原料堆放區(qū)設(shè)置消防水池。育肥場除指定必要的規(guī)章制度外,平時還需經(jīng)常對職工進(jìn)行防火安全教育,提高防火安全意識。2、為了確保安全用電,場區(qū)內(nèi)供電系統(tǒng)均為中性點(diǎn)接地三相四線制系統(tǒng)。動力設(shè)備、電力設(shè)備均采用接零保護(hù),變壓器中性接地電阻小于4Ω。車間內(nèi)動力插座、電熱插座等供電支路均由帶漏電保護(hù)的自動開關(guān)作支路來保護(hù),以保障人員安全及用電設(shè)備安全運(yùn)行。3、依照《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》GBJ11-89以及其它有關(guān)建筑安裝要求,設(shè)計和建設(shè)本項(xiàng)目的所有土建工程,尤其注重設(shè)置足夠數(shù)量的安全出口和避雷裝置。4、對設(shè)備和管道加強(qiáng)密封、防止外泄,并按規(guī)定進(jìn)行靜電接地。5、牛育肥基地生產(chǎn)過程管理,按動物養(yǎng)殖業(yè)有關(guān)操作規(guī)程作業(yè),并設(shè)立專職安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu),建立生產(chǎn)管理制度,對職工定期進(jìn)行有關(guān)教育和考核,經(jīng)常檢查并完善裝置內(nèi)的各種安全設(shè)施,杜絕人為5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目事故的發(fā)生。有針對性地對員工進(jìn)行培訓(xùn)和安全教育,并提供預(yù)防設(shè)施。肉牛育肥過程中的主要不安全因素控制點(diǎn)如表11-1所示。表11-1育肥場主要不安全因素控制點(diǎn)序號名稱不安全原因1牛飼養(yǎng)安全飼養(yǎng)時被牛碰傷2飼料加工安全機(jī)械損傷3防火安全粗飼料引起火災(zāi)7、根據(jù)勞動部勞資(1998)48號文《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項(xiàng)目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定》的通知,對本項(xiàng)目中職業(yè)安全衛(wèi)生各個環(huán)節(jié)工作進(jìn)行貫徹落實(shí)。場區(qū)內(nèi)的工作人員、清潔物(產(chǎn)品)和健康動物,通過清潔道路和污染道路進(jìn)行分流,互不交叉污染,場區(qū)自然降水通過場區(qū)明溝排除,廢水通過場區(qū)暗溝排到污水處理場集中處理,統(tǒng)一排除。級為Ⅲ級。育肥場應(yīng)建于清潔區(qū)內(nèi),其距有毒有害污染源不少于30米,不得影響周圍居民的生產(chǎn)和安全,產(chǎn)生有害物質(zhì)或嚴(yán)重的噪聲的區(qū)域與居民區(qū)應(yīng)當(dāng)有適當(dāng)?shù)男l(wèi)生防護(hù)距離和防護(hù)措施。2、場區(qū)和道路場區(qū)和道路應(yīng)硬化(如混凝土或?yàn)r青路面),平坦、無積水,場區(qū)應(yīng)有良好的排水系統(tǒng)。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目3、建筑物與設(shè)施(1)生產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)輔助區(qū)按工藝要求設(shè)計,要做到防塵、防霉,并設(shè)防蟲、防蠅、防鼠設(shè)施。為防止有害動物隱藏,下水道口設(shè)地漏和鐵柵欄。(2)墻和地面設(shè)計為防水、防潮、耐腐蝕,便于清洗,并有適當(dāng)?shù)膬A斜度,沖洗后不積水。窗臺有斜度,墻面陰、陽角做圓弧狀避免積灰,便于清洗。(3)場區(qū)內(nèi)設(shè)有消毒更衣室、休息室及洗手間。(4)牛舍及飼料加工設(shè)備必須保持清潔衛(wèi)生,堅持檢查、清洗、消毒制度,日清日潔,定期消毒,做到無臭、無腐、無毒,防止微生物污染。(1)衛(wèi)生教育:育肥場應(yīng)對新參加工作及臨時參加工作的人員進(jìn)行衛(wèi)生宣傳教育,定期對全場職工進(jìn)行《中華人民共和全食品衛(wèi)生法 (試行)》、《食品企業(yè)良好作業(yè)規(guī)范》及其他有關(guān)衛(wèi)生規(guī)定的宣傳教育,(2)健康檢查:員工每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。新參加或臨時參加工作的人員必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。育肥場建立職工健康檔案。對喂養(yǎng)人員進(jìn)行定傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者);活動性肺結(jié)核;化膿性或滲出性皮膚??;其它有礙食品衛(wèi)生的疾病。(4)個人衛(wèi)生:工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,工作時必須穿戴工作服,工作服要保持清潔、衛(wèi)生并定期消毒;工作人員不得將與5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目生產(chǎn)無關(guān)的個人物品帶入生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)及隔離治療區(qū),工作時不得佩戴飾物和涂抹化妝品;職工上班時間要求工作衣帽穿戴整齊,并經(jīng)消毒后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)及隔離治療區(qū),不得穿工作服進(jìn)入廁所或離開育肥場;嚴(yán)禁在場區(qū)內(nèi)吸煙和隨地吐痰;需戴手套10.3.3勞動保護(hù)2、牛舍設(shè)計要充分考慮通風(fēng)換氣設(shè)施,以保持牛舍內(nèi)空氣清4、飼料加工及牛只育肥應(yīng)按有關(guān)規(guī)范及設(shè)備技術(shù)規(guī)定的要求進(jìn)行,設(shè)置相應(yīng)的門衛(wèi)、安全設(shè)施、技術(shù)規(guī)程等。制定安全生產(chǎn)操作規(guī)針對不同的人畜共患病,采取及時有效的防治措施,確保職工的人身安全。同時也要建立環(huán)境安全制度,定期消毒,杜絕人畜共患病的發(fā)大大改善了工作人員的操作條件,并根據(jù)國家有關(guān)規(guī)范和法規(guī),對于每個工種的生產(chǎn)流程和環(huán)節(jié),作業(yè)性質(zhì)及繁雜程度,均有較嚴(yán)明的勞動定額。根據(jù)不同工種和定額,安排男或女職工的作業(yè)。不產(chǎn)生過強(qiáng)5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目本項(xiàng)目由洛陽??敌竽量萍加邢薰窘M織工程項(xiàng)目實(shí)施建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營管理,為保證本項(xiàng)目順利實(shí)施,肉牛育肥場組織機(jī)構(gòu)情況及人員構(gòu)成圖12-2所示。養(yǎng)殖場長養(yǎng)殖場長生產(chǎn)部后勤保衛(wèi)科保管獸醫(yī)員員員維修工員員圖12-1肉牛育肥場組織機(jī)構(gòu)及人員構(gòu)成圖11.2勞動定員本項(xiàng)目勞動用工32人,具體人員分配如下:2、生產(chǎn)部:26人飼養(yǎng)員11人清潔員11人5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目3、財務(wù)部:2人4、后勤:2人5、保衛(wèi)科:1人1、育肥場場長:育肥場場長應(yīng)具有專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),能夠做好督導(dǎo)管理牛場各職能部門的日常生產(chǎn)活動,制定育肥場發(fā)展規(guī)劃和中心工作及重大措施方案,確保牛場正常運(yùn)轉(zhuǎn)等工作。2、生產(chǎn)部:各職能工種選擇具有相應(yīng)專業(yè)技術(shù)以及工作經(jīng)驗(yàn)的人員,并按企業(yè)規(guī)定的育肥場管理、運(yùn)作流程與標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。3、財務(wù)部:面向社會公開招聘,選擇具有專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)證書的人員,主要負(fù)責(zé)企業(yè)的財務(wù)管理和核算,從而全面、準(zhǔn)確、及時地反映生產(chǎn)成本和經(jīng)營成果。4、后勤:面向社會招聘具有相應(yīng)技能的專業(yè)人員,主要負(fù)責(zé)設(shè)備5、保衛(wèi)科:面向社會招聘責(zé)任心強(qiáng)、警惕性高的具有工作經(jīng)驗(yàn)的門衛(wèi)人員,主要負(fù)責(zé)維護(hù)育肥場內(nèi)的秩序,做好治安保衛(wèi)工作。肉牛同期養(yǎng)殖90天,年養(yǎng)殖4批,共生產(chǎn)360天,實(shí)行單班制;飼料工廠年生產(chǎn)250天,機(jī)修動力為三班制,飼料加工生產(chǎn)兩班制,實(shí)行周工作40小時制。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目11.3人員來源(一)管理人員:面向社會招聘,選擇具有專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的人員。(二)技術(shù)人員:與省內(nèi)各農(nóng)業(yè)院校和科所形成技術(shù)合作關(guān)系,招收具有專業(yè)技術(shù)職稱,并具有實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)的飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)、飼料加工等專業(yè)人員。(三)工人:技術(shù)工人面向社會招聘,選擇具有工作經(jīng)驗(yàn)和相應(yīng)證書的人員,飼養(yǎng)、清潔、搬運(yùn)等一般工人招收當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工,解決農(nóng)11.4人員培訓(xùn)人員培訓(xùn)的主要內(nèi)容為針對不同技術(shù)工種的人員,組織學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作技術(shù),熟悉工藝和加工機(jī)器性能,結(jié)合實(shí)際中出現(xiàn)的問題進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。生產(chǎn)人員要進(jìn)行定期或不定期的崗位培訓(xùn)工作,熟練掌握相關(guān)的技術(shù)操作規(guī)范規(guī)程。技術(shù)人員、技術(shù)工人分別送有關(guān)院校和勞動部門培訓(xùn),同時,定期聘請有關(guān)院校的專家到公司集中培11.5項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度本項(xiàng)目建設(shè)期為1年,建設(shè)期限為2013年6月-2014年6月。11.5.2項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排如下:2013年6月完成項(xiàng)目可行性研究報告、論證;2012年7-8月完成項(xiàng)目的審批手續(xù)及批文,同時落實(shí)資金;2013年9月完成工程地質(zhì)勘察、項(xiàng)目的初步設(shè)計及施工圖設(shè)計;2013年10月完成項(xiàng)目工程及監(jiān)理招標(biāo);2013年11-12月完成土建工程建設(shè);5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目2014年1-5月完成設(shè)備購置及安裝、辦公用品購買及安置、工作2014年6月全面投入運(yùn)營。本項(xiàng)目具體實(shí)施情況應(yīng)依其主次,先后等順序進(jìn)行。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度技術(shù)安排的建議如表12-1所示。表12-1項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表序號項(xiàng)目81可行性研究報告的編制★★★2各項(xiàng)手續(xù)與批文的辦理★3地質(zhì)勘察★4初步設(shè)計及審定★5施工圖設(shè)計★6項(xiàng)目工程及監(jiān)理招標(biāo)★7土建施工★★8設(shè)備購置及安裝★★9辦公用品購買及安置★★工作人員招聘與培訓(xùn)★★投入運(yùn)營★第12章投資估算和資金籌措本項(xiàng)目以肉牛育肥為投資主體,包括育肥場及配套設(shè)施的土建工程建設(shè)和相關(guān)設(shè)備選購、安裝等。建設(shè)投資估算主要包括全部建(構(gòu))筑物工程費(fèi)、設(shè)備購置費(fèi)、設(shè)備安裝費(fèi)、其它費(fèi)用、預(yù)備費(fèi)等。1、國家發(fā)改委、建設(shè)部頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目(第三版);2、項(xiàng)目建設(shè)單位提供的相關(guān)研究資料與數(shù)據(jù)等年實(shí)際價格加運(yùn)雜費(fèi)計算;設(shè)備安裝費(fèi)參照同類工廠的安裝決算;不考慮建設(shè)期材料、設(shè)備預(yù)調(diào)指數(shù);其它費(fèi)用按照國家和地方有關(guān)規(guī)定①無形資產(chǎn):本項(xiàng)目無形資產(chǎn)指項(xiàng)目建設(shè)需征用土地的使用權(quán),土地征購費(fèi)指項(xiàng)目建設(shè)所需建設(shè)用地。本項(xiàng)目不需要征地。②開辦費(fèi)▲建設(shè)單位管理費(fèi):根據(jù)財建([2002]394號文,建設(shè)單位管理費(fèi)按建筑工程費(fèi)用1%計?!a(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi):本項(xiàng)目生產(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi)指生產(chǎn)工人培訓(xùn)費(fèi),生產(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi)用按項(xiàng)目設(shè)計新增定員人數(shù)的60%,每人按2000元計▲辦公家具購置費(fèi):辦公、生活家具購置費(fèi)是指為保證項(xiàng)目正常生產(chǎn)、使用和管理必須購買的辦公用具的費(fèi)用,本項(xiàng)日按全廠設(shè)計定員數(shù)每人600元計算?!辈煸O(shè)計費(fèi):是指委托勘察設(shè)計單位進(jìn)行工程勘察設(shè)計,按規(guī)定應(yīng)支付的費(fèi)用:按計價格【2002】110號文規(guī)定,按建筑工程費(fèi)用3.8%計。▲可行性研究費(fèi):根據(jù)國家計委關(guān)于印發(fā)《建設(shè)項(xiàng)目前期工作咨詢收費(fèi)暫行規(guī)定》的通知(計價格[1999]1283號)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計算,本項(xiàng)目可行性研究費(fèi)用按項(xiàng)目總建設(shè)投資的0.3%計算。▲工程監(jiān)理費(fèi):按價房地字[1992]235號文規(guī)定,按建筑工程費(fèi)用6%計。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目▲聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi):按工程費(fèi)用內(nèi)設(shè)備購置費(fèi)總值的2%計算。③預(yù)備費(fèi)▲基本預(yù)備費(fèi):根據(jù)國家發(fā)改委《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》 (第三版)相關(guān)規(guī)定,本項(xiàng)目基本預(yù)備費(fèi)按建筑工程費(fèi)用、開班費(fèi)用之和的6%計算.▲漲價預(yù)備費(fèi):建設(shè)期僅一年,不考慮物價上漲因素。④設(shè)備儀器工程:運(yùn)雜費(fèi)按設(shè)備原值的2%計算,安裝費(fèi)按設(shè)備原值的3%計算。⑤鋪底流動資金本項(xiàng)目流動資金按平均估算法測算,共需流動資金1744.89萬元。鋪底流動資金是項(xiàng)目建成后,在試運(yùn)轉(zhuǎn)階段用于購買原材料燃料(生產(chǎn)資料)、支付工資及其他經(jīng)營費(fèi)用等所需的周轉(zhuǎn)資金,是項(xiàng)目總投資中的一個組成部分。根據(jù)國家現(xiàn)行的規(guī)定,新上項(xiàng)目或更新改造項(xiàng)目主必須擁有不少于30%的自有流動資金。本項(xiàng)目鋪底資金按30%計算,為523.47萬元。12.3總投資構(gòu)成項(xiàng)目總投資1229.36萬元,其中固定資產(chǎn)投資705.89萬元,流動資金投資523.47萬元。固定資產(chǎn)投資構(gòu)成和投資比例為:育肥場土建工程投資553.24萬元,占總投資的45%;設(shè)備購置及安裝費(fèi)投資45.44萬元,占總投資的3.7%;建設(shè)其它相關(guān)費(fèi)用為107.21萬元,占總投資的8.72%。流動資金投資主要包括育肥牛及飼草料的收購費(fèi),投資額為523.47萬元,占總投資的42.58%。經(jīng)估算,本項(xiàng)目投資額1229.36萬元,本項(xiàng)目建設(shè)投資見《建設(shè)投資估算表》。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目12.5資金籌措項(xiàng)目總投資1229.36萬元,其中:(1)申請中央和地方專項(xiàng)資金400萬元,占總投資的32.57%;(2)項(xiàng)目單位自籌829.36萬元,占總投資的67.46%。第13章效益分析1、項(xiàng)目計算期本項(xiàng)目計算期為11年,其中建設(shè)期為1年,生產(chǎn)運(yùn)營期為10年,投產(chǎn)第一年達(dá)到生產(chǎn)能力的100%。2、項(xiàng)目規(guī)模同期養(yǎng)殖育肥牛1250頭;年出欄育肥牛5000頭。3、分析依據(jù)(1)財務(wù)基準(zhǔn)收益率根據(jù)目前農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)畜牧養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)及投資者的預(yù)期,本項(xiàng)目財務(wù)基準(zhǔn)收益率設(shè)定為12%。(2)評價規(guī)范3版)以及有關(guān)的財務(wù)制度與經(jīng)濟(jì)法規(guī)進(jìn)行評價。(1)外購原料費(fèi)主要包括架子牛收購費(fèi),2500萬元/年;精粗飼料517.50萬元/年,防疫費(fèi)5萬元/年。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目(2)動力費(fèi)外購動力費(fèi)主要為水電的消耗,總費(fèi)用為19.80萬元。詳見《外(3)工資及福利費(fèi)用本項(xiàng)目共定員32人,工人月工資1200元/月,管理人員月工資2000元/月。按工資收入的14%計提福利費(fèi),總計55.81萬元/年。詳(4)維護(hù)及修理費(fèi)按固定資產(chǎn)原值的1%計算,達(dá)產(chǎn)后年維修費(fèi)為5.99萬元。(5)折舊費(fèi)采用平均年限法計提折舊,殘值率5%。房屋及建筑物折舊年限為20年;工藝及輔助設(shè)備折舊年限為10年;運(yùn)輸及其它設(shè)備折舊年限為5年。年均折舊額為33.53萬元。(6)遞延資產(chǎn)按10年攤銷完,10.72萬元。(7)土地租賃費(fèi)土地61畝,年租340元/畝,年租賃費(fèi)2.08萬元,計入經(jīng)營成本。(8)財務(wù)費(fèi)用(9)稅金及附加①增值稅:按照國家現(xiàn)行增值稅相關(guān)政策規(guī)定,產(chǎn)品的銷項(xiàng)稅執(zhí)行基本稅率17%。進(jìn)項(xiàng)稅執(zhí)行13%抵扣率。而根據(jù)《中華人民共和國增值稅暫行條例》(2008)第十五條之規(guī)定從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)的單位和個人免征增值稅的相關(guān)規(guī)定,故本項(xiàng)目不計提5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目②城市維護(hù)建設(shè)稅:按增值稅的7%計算;③教育費(fèi)附加:按增值稅的3%計算;④企業(yè)所得稅:按國家政策,養(yǎng)殖業(yè)和飼料加工行業(yè)所得稅稅率按25%征收。年均203.13萬元。(10)銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、其他費(fèi)用按產(chǎn)品銷售收入的5%計算,202.50萬元。(11)總成本本項(xiàng)目正常年年均生產(chǎn)總成本為23237.47萬元。(12)固定成本本項(xiàng)目正常年年均固定成本為260.06萬元。(13)可變成本本項(xiàng)目正常年年均可變成本為2977.41萬元。(14)經(jīng)營成本本項(xiàng)目正常年年均經(jīng)營成本為3196.18萬元。項(xiàng)目正常年肉牛出欄量5000頭,產(chǎn)品銷售價格采用近期市場價,活牛價格18元/公斤,平均育肥牛450公斤的銷售額為8100元/頭。經(jīng)估算,正常年銷售收入為4050萬元。項(xiàng)目投入正常運(yùn)營后,年均利潤總額812.53萬元,年均稅后利潤總額為203.13萬元。本項(xiàng)目正常年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4050萬元,年均稅后利潤總額為203.13萬元,稅前財務(wù)凈現(xiàn)值(ic=12%)1685.08萬元,稅前財務(wù)內(nèi)部收益率5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目(IRR)42.36%,稅前靜態(tài)投資回收期3.9年,動態(tài)投資回收期4.4年。稅后財務(wù)凈現(xiàn)值(ic=12%)1096.52萬元,稅后財務(wù)內(nèi)部收益率(IRR)28.07%,稅后靜態(tài)投資回收期4.8年,動態(tài)投資回收期5.7年。年均總成本費(fèi)用為3237.47萬元,其中:變動成本為2977.41萬元,固定成本為260.06萬元,銷售收入為4050.00萬元。項(xiàng)目BEP為24.25%,盈虧平衡銷售收入981.97萬元,盈虧平衡銷量545.54噸。即:在實(shí)際生產(chǎn)能力達(dá)到設(shè)計能力的24.25%,銷售量達(dá)到545.54噸(約1186頭),銷售收入達(dá)到981.97萬元時,企業(yè)就可保本不虧損。超24.25時即有盈利。說明該項(xiàng)目投資風(fēng)險較低,具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險盈虧平衡分析圖盈虧平衡分析圖一章一盈虧平衡點(diǎn)5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目按±5%、的幅度分別對固定銷售收入、經(jīng)營成本、資產(chǎn)投資作敏感因素變化分析。經(jīng)分析可見:銷售收入及經(jīng)營成本最為敏感。通過敏感性分析經(jīng)營成本增加大于5%或銷售價格降低大于5%時,項(xiàng)目最為敏感(見敏感性分析圖)。這就要求項(xiàng)目在日常經(jīng)營中必須時刻關(guān)注市場的變化,增收節(jié)支,確保項(xiàng)目的可持續(xù)經(jīng)營。項(xiàng)目敏感性分析圖財務(wù)內(nèi)部收益率(%)5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目本項(xiàng)目從整個財務(wù)評價的指標(biāo)來看,投資利潤率高率,所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益率高于社會基準(zhǔn)利率,財務(wù)凈現(xiàn)值大于零,本項(xiàng)目具有較強(qiáng)的盈利能力、抗風(fēng)險能力。從財務(wù)評價結(jié)果看,項(xiàng)目是可行的。1、本項(xiàng)目的實(shí)施,帶動發(fā)展養(yǎng)殖戶2400戶,每戶2頭牛,戶均新增年純收入8000元。由此可見,本項(xiàng)目的建設(shè)通過肉牛集約化養(yǎng)殖、不僅帶動農(nóng)民以種植和養(yǎng)殖增加經(jīng)濟(jì)收入,而且有效利用了糧食秸稈等中間產(chǎn)物,成為增加項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的有效手段。2、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后年均上繳所得稅203.13萬元,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展3、本項(xiàng)目的建成可實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置,有利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,可帶動玉米種植業(yè)、牛產(chǎn)品加工業(yè)、制藥業(yè)、毛紡業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可促進(jìn)相關(guān)企業(yè)收入持續(xù)穩(wěn)定增長,拓寬就業(yè)渠道。4、項(xiàng)目正常年肉牛出欄量可達(dá)5000頭,可豐富市場供應(yīng),有利于改善人民膳食結(jié)構(gòu),提高城鄉(xiāng)人民的生活水平,繁榮社會主義市場通過育肥??僧a(chǎn)生大量的有機(jī)肥料,可減少化肥用量,降低種植業(yè)投入;通過秸稈養(yǎng)牛過腹還田,可提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量,培肥地力,改善農(nóng)田養(yǎng)分狀況,有利于農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),可使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境處于一種良性循環(huán)的狀態(tài),促進(jìn)“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目利用玉米秸稈作為養(yǎng)牛飼料,減少了秸稈腐爛或人為焚燒帶來的環(huán)境污染以及資源浪費(fèi),符合生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的需要,具有一定的生態(tài)效益。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目13.4風(fēng)險分析1、政策風(fēng)險近幾年,隨著三農(nóng)問題的深入,國家的產(chǎn)業(yè)政策向有利于肉牛養(yǎng)殖等畜牧業(yè)產(chǎn)品和其產(chǎn)品深加工的項(xiàng)目發(fā)展??傮w而言,肉牛養(yǎng)殖企業(yè)遇到政策風(fēng)險較小。2、技術(shù)風(fēng)險我國的肉牛飼養(yǎng)近幾年雖然有了長足的進(jìn)步,但與外國的先進(jìn)技術(shù)相比,還存在著一定的差距,其生產(chǎn)技術(shù)水平還有待提高。面對市場競爭日益的激烈,合作社面臨著一定的技術(shù)風(fēng)險。針對技術(shù)風(fēng)險,合作社加強(qiáng)對研發(fā)的投入和管理,吸引優(yōu)秀的技術(shù)人才,建立完善合作社內(nèi)部的技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制,提高研發(fā)效率,縮短研發(fā)周期,保持和增強(qiáng)人才、技術(shù)和研發(fā)優(yōu)勢,由此規(guī)避技術(shù)風(fēng)險。3、市場風(fēng)險市場風(fēng)險是主要原材料的價格波動的風(fēng)險。市場上主要原材料的采購成本波動將直接導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)成本的相應(yīng)波動,進(jìn)而影響合作社效益。另外,市場上越來越激烈的競爭,可能使企業(yè)面臨一定的市場針對市場風(fēng)險,提高飼草料利用率、降低資源浪費(fèi)率是抗御原材料漲價和市場競爭的重點(diǎn)。此外,合作社可以采取套期保值的方式來穩(wěn)定原材料的價格。目前,國內(nèi)外市場上對優(yōu)質(zhì)牛肉的生產(chǎn)與需求的快速增長,以及優(yōu)質(zhì)牛源相對短缺的供需矛盾也在一定程度上減小了肉牛屠宰加工企業(yè)建設(shè)自身育肥基地的市場風(fēng)險。4、財務(wù)風(fēng)險合作社經(jīng)營資金主要靠自有資金和銀行貸款解決,銀行貸款在很大程度上受國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策特別是金融政策等外部因素的制約。因5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目此在合作社經(jīng)營規(guī)模逐漸擴(kuò)大的情況下,不排除由于融資能力的限制出現(xiàn)資金緊張、影響合作社經(jīng)營的可能。針對融資能力風(fēng)險,合作社同時進(jìn)行資產(chǎn)經(jīng)營和資本運(yùn)營,對合作社的存量資產(chǎn)的變現(xiàn)周期較長的部分,通過與銀行簽訂協(xié)議,按比例實(shí)行轉(zhuǎn)讓貸款,保持合作社較強(qiáng)的支付能力和業(yè)務(wù)運(yùn)作能力;合作社還將開展資本運(yùn)營,進(jìn)行低成本擴(kuò)張,建立擁有獨(dú)立知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品體系,或者以委托加工形式,減少資金的支出數(shù)額,資本運(yùn)營還可擴(kuò)大合作社規(guī)模,增強(qiáng)融資能力,保持資金的靈活運(yùn)轉(zhuǎn)。5、經(jīng)營管理風(fēng)險經(jīng)營管理能力的強(qiáng)弱、管理經(jīng)驗(yàn)是否充足以及管理者的素質(zhì)和工作能力的好壞都給合作社帶來一定的經(jīng)營管理風(fēng)險。今后整個行業(yè)發(fā)展速度將會進(jìn)一步加快,盡管合作社都會十分注重組織模式和管理制度的建立、完善和優(yōu)化,但是制度的完善和優(yōu)化需要一定的過程,因而不排除完善的速度滯后于發(fā)展速度的可能。對經(jīng)營管理風(fēng)險,合作社應(yīng)提高經(jīng)營管理能力,積累管理經(jīng)驗(yàn)并且提高管理者的素質(zhì)和工作能力。另外,合作社還應(yīng)將建立健全法人治理結(jié)構(gòu),通過現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè),強(qiáng)化企業(yè)管理,針對合作社管理人員的特點(diǎn),通過內(nèi)部組織管理培訓(xùn)和送出培訓(xùn)的方式并引進(jìn)外部管理人員提高合作社的管理水平,保持合作社經(jīng)營管理機(jī)制具有較強(qiáng)活力,以抵抗經(jīng)營管理風(fēng)險。第14章可行性研究結(jié)論與建議1、項(xiàng)目建設(shè)符合國家鼓勵草食畜養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)政策,符合地區(qū)發(fā)展實(shí)際情況,項(xiàng)目建設(shè)政策環(huán)境優(yōu)越。5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目2、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模適當(dāng),產(chǎn)品方案科學(xué)合理。交通便利,建設(shè)條件良好。4、項(xiàng)目所選擇的育肥工藝流程與技術(shù)方案先進(jìn)適用、科學(xué)成熟,技術(shù)有保證,本項(xiàng)目的建設(shè)在技術(shù)上具有可行性。6、本項(xiàng)目正常年銷售收入4050萬元,年均稅后利潤總額為203.13萬元,稅前財務(wù)凈現(xiàn)值(ic=12%)1685.08萬元,稅前財務(wù)內(nèi)部收益率(I
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