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酒店個人年終工作總結(jié)(15篇)酒店個人年終工作總結(jié)1
20xx年即將遠(yuǎn)去,回首一年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,可以說20xx年是酒店穩(wěn)定發(fā)展的一年,也是酒店蓄意推進(jìn)行業(yè)改革,拓展市場持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,也是行政部成績頗豐的一年,現(xiàn)就本年度行政部重點工作并結(jié)合酒店實際情況做以下總結(jié)。
一、常規(guī)維修與維護(hù)
酒店各店工程人員完成了各部門上報的維修單據(jù)xxxx多件,口頭報修xx多件,處理多起突發(fā)性設(shè)備、設(shè)施故障。工程部在去年的工作基礎(chǔ)上,又制定了詳細(xì)的設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)計劃,將計劃分解到季度、每個月,并詳細(xì)說明了保養(yǎng)內(nèi)容,落實到每個人,保障了工作質(zhì)量和效率。全年完成了大型維修與事故搶修項目?;A(chǔ)設(shè)施改造項目本著一次建設(shè)長遠(yuǎn)打算,立足超前,留有后勁的宗旨,克服了時間短、場地窄,各方面錯綜復(fù)雜的惡劣環(huán)境。為了安全、保暖,后樓道增設(shè)防盜門兩扇,小門斗一處。整體改造設(shè)計了供風(fēng)、排風(fēng)、衛(wèi)生間通風(fēng)管道及空調(diào),管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經(jīng)使用驗證,效果良好。
二、夜值、安全、防火工作
各店夜間值班,安全巡查次數(shù)累計xxxx余次。各店夜間值班人員全年無脫崗、漏崗、事假等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。各店室外設(shè)施防護(hù)網(wǎng)設(shè)置布局合理,堅固耐用,無安全隱患發(fā)生。完整填寫夜間值班記錄本xx余本。各店增設(shè)電路巡查機制,每天用電高峰不少于x次的,對電線、電纜,的溫度檢查,確保安全。各店按時完成了每月一次的安全聯(lián)合檢查。在酒店各店、各部門的配合下,確保了全年各店無安全事故,給酒店安全運營打下良好的基礎(chǔ)。
三、外聯(lián)方面工作
裝修改造期間,為了整體安全、方便、衛(wèi)生方面考慮,經(jīng)總辦批準(zhǔn),計劃將廚務(wù)部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報申請,得知由于是老城區(qū)氣源不足,現(xiàn)已不增加新用戶了,經(jīng)與煤氣酒店有關(guān)部門多方協(xié)調(diào),在工程人員的協(xié)助下,克服了重重困難,費盡周折,最終圓滿完成了安裝任務(wù),現(xiàn)經(jīng)使用驗證,效果良好。完成了各店寢室續(xù)交房費的工作,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己的工作技能上了一個新的臺階,做每項工作都有了明確的計劃和步驟,行動也有了方向,工作也有了目標(biāo),真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了要有一個良好的心態(tài),一份對工作的熱誠及其責(zé)任心!才能踏踏實實的做好每一項工作。
新的一年即將到來,面對餐飲業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實情況。以及面臨設(shè)施設(shè)備老化問題。行政部工程全力結(jié)合酒店現(xiàn)有的情況做好下一年的工作計劃,來彌補上一年工作的不足。
酒店個人年終工作總結(jié)2
不知不覺中,2020年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在酒店的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。
前臺是酒店的窗口,是展示酒店的形象,是服務(wù)的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿
我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。
二、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)??腿宿k理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
三、講究禮節(jié)禮貌
與客人交談時,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
四、以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休息時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店效命。平時積極參加酒店組織的活動,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
五、各個部門之間的溝通,配合問題
前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,都是可以做好的。所以,我會更加的認(rèn)真,細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝經(jīng)理當(dāng)初給了我一個工作的機會,感謝酒店為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時間里,我會多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識,以適應(yīng)酒店的快速發(fā)展,做好個人工作計劃,并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎(chǔ),也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店個人年終工作總結(jié)3
19年的時間就在一件接一件的工作中很快的落下了帷幕,偶爾抬頭回想的時候,會覺得仿佛昨天還是剛剛新年沒有多久。在這一年之中,我收獲了許多,每一件事情加深思考的話,都能夠給我?guī)碜銐虻捏w驗和感悟,讓我在工作上能夠更加盡責(zé),也給我后面的工作中取得更多更好的成果?,F(xiàn)在我將我在今年的工作總結(jié)如下:
一、19年個人工作總結(jié)
在今年,我根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求對我們酒店的規(guī)章制度進(jìn)行了修改和添補,讓我們酒店的制度更加細(xì)致和完善化,能夠在各種問題上都妥善的運用起來,有效的減少了工作上的一些摩擦和矛盾。同時在x月份和x月份分別舉行策劃了活動,通過我于策劃部的各位的籌劃,我們在活動的同時為入住的客人提供了優(yōu)惠,刺激吸引了大批的游客入住以及充值辦卡,也通過營銷活動的舉辦讓我們今年比往年同時期的營業(yè)額要高上百分之x左右,有效佐證了我們營銷策略的有效。在日常的工作中,我也很好地按照任務(wù)將事情處理完畢,維持酒店正常發(fā)展,讓我們酒店的名聲穩(wěn)步的上漲。
二、個人在今年的提高
在工作中,哪怕再繁忙我也不會忘記學(xué)習(xí)和提高自己,首先我通過總結(jié)去年的工作獲悉了我在工作上的不足,并在今年的工作中有針對性的對這些不足進(jìn)行了填補和增強。在工作的間隙以及休息時,我常常會閱讀xx先生的《xxx》以及一些知名酒店管理人員的工作心得以及體會,并且在網(wǎng)絡(luò)上報了一些課程,讓我在今年的提高更加明顯,工作上也能夠更快更好地完成。緊跟著我們酒店的發(fā)展同步前進(jìn),確保自己的能力能夠配得上領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,讓我能夠為我們xx酒店做出更大的貢獻(xiàn)。
三、工作中的不足以及下一年的方向
在今年的工作中,我依然發(fā)現(xiàn)了一些存在于我工作中的不足,發(fā)現(xiàn)了我在管理方式上還存在著一些欠缺,這些不足或許在平時并不明顯,但是在忙碌工作的時候卻會很大的影響我的工作進(jìn)度,使我不能夠以最有效率的方式來管理和安排員工任務(wù)。但是我仍然相信我會在工作中逐步完善我的工作方式,使之更能夠貼合我們酒店的現(xiàn)狀,為我們酒店的快速發(fā)展出力,讓我們酒店在xx的名頭逐漸打響,吸引更多的游客前來入住,更好地實現(xiàn)酒店與我本身的價值。
酒店個人年終工作總結(jié)4
xx年x月x日,從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié):
一、服從管理,慮心學(xué)習(xí)。
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一個人。
堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在xx這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
三、注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一。
記得xxx經(jīng)理培訓(xùn)的“100—1=0”這個質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進(jìn)步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學(xué)會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四、明確目標(biāo),正確把握。
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,xx年x月份進(jìn)入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:
(一)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已。
不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象。
(二)加強監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)。
每一個崗位都代表著財務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準(zhǔn)確。
(三)陽光心態(tài),相互創(chuàng)造。
端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長補短。
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績。
沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,x年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。
以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我努力去執(zhí)行,請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補充并及時加以指導(dǎo)。
酒店個人年終工作總結(jié)5
轉(zhuǎn)眼,過去一年的時間也已經(jīng)漸漸的流入了歷史的長河,但是在過去一年的工作中所留存下來的經(jīng)驗,卻留在了我們的身上,讓我們能更好的完成自己的工作,能繼續(xù)為xxx酒店提供優(yōu)質(zhì)的工作成績!在這一年里,酒店的收益得到了不少的增長,這都是大家在這一年來努力按照酒店要求去工作,去服務(wù)好我們的客人所帶來的成績!作為酒店的經(jīng)理,我也為此感到非常的自豪。但是,這個并不能成為我們驕傲的理由!
俗話說:“驕兵必??!”作為酒店的經(jīng)歷,我也要好好的總結(jié)這一年來的工作情況,讓自己更加了解酒店、員工,以及自己!我必須做好充分的準(zhǔn)備才能更好的在下一年的工作中做好自己的職責(zé),讓酒店能在下一年也平穩(wěn)的向上攀升!現(xiàn)在,我將工作總結(jié)如下:
一、酒店的情況
在這一年間,我們做好了在對淡季以及旺季的各種準(zhǔn)備。作為經(jīng)理,我對持續(xù)的對市場進(jìn)行調(diào)查的分析,針對市場和實際情況對酒店做出不同的計劃和安排。尤其在節(jié)假日時,我根據(jù)具體的節(jié)日提前提出各種優(yōu)惠和活動計劃。在通過后我便著手去執(zhí)行。在期間,我嚴(yán)格的控制活動成本,帶動員工在活動中的熱情。在今年的幾次活動中都取得了不錯的成績!尤其是在五一和國慶兩大節(jié)日,借助周圍景點的情況,我們推出景點乘車優(yōu)惠以及送往景點服務(wù),以此為賣點,收獲了大批的客流量。當(dāng)然,這也和各位員工出色的服務(wù)離不開關(guān)系。
總之,在這一年間,我們酒店在我們共同的努力下成功的做出了出色的成績!
二、員工的管理
在工作中,我注重對基層員工的管理。在每天早晨工作開始前,我都有安排由領(lǐng)班對昨天的工作進(jìn)行總結(jié),并根據(jù)員工是否有做出貢獻(xiàn)或錯誤進(jìn)行獎懲。當(dāng)然,我自己如果沒有需要緊急處理的事項,我自己也是會準(zhǔn)時的出現(xiàn)在會議上觀察各位員工對會議內(nèi)容的反應(yīng)。如果有必要,我會對領(lǐng)班的總結(jié)進(jìn)行補充。而如果有重要的事情,我也會親自主持晨會。
在日常的工作中,我注重員工的工作質(zhì)量。如果有空的話,我會親自去酒店空閑的房間巡視、檢查。對員工的工作情況我都會親自去做一部分,而如果有員工對工作有什么意見或是建議,我也以獎勵的形式積極的鼓勵大家在晨會中提出來。如果確實有幫助,我會申請給予獎勵。
在管理上,我從嚴(yán)處理,在有貢獻(xiàn)的情況下,我也不會虧待員工。我們酒店在這樣積極的氣氛下,員工們都熱情的在工作中奉獻(xiàn)自己的力量。
三、總結(jié)
一年的工作中,我作為一名管理者在酒店努力的完成自己的工作。但我明白,自己不過是酒店的一部分,想要讓酒店繼續(xù)前進(jìn),需要的是整體的力量!我會好好的做好自己的管理,讓我們酒店上下一心,一起為酒店的成功而努力!
酒店個人年終工作總結(jié)6
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀。
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。
二、注意形象,前臺是酒店的’第一印象,是酒店的門面。
所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺英語。
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認(rèn)識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),努力工作!
酒店個人年終工作總結(jié)7
一年來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面:
一、提高認(rèn)識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學(xué)習(xí)
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
酒店個人年終工作總結(jié)8
要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有重要性的認(rèn)識。這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。經(jīng)過20xx年一年的酒店前臺的鍛煉,我總結(jié)出來以下幾點:
一、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都要能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
二、解決糾紛,處理問題,服務(wù)至上。
由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,前廳部沉著應(yīng)對,積極、及時、妥善地解決。對于個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,微笑的賠不是,時刻以維護(hù)酒店的.名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。
在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題。
三、微笑服務(wù)的缺乏。
總臺在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務(wù)才充滿生機,客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話。
四、銷售技巧的缺乏。
由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時,根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應(yīng)和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,若客人嫌房價太貴轉(zhuǎn)身離開時,保安應(yīng)配合上前主動降價留住客人。
五、財務(wù)交賬的漏洞。
由于前臺開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,從中貪腐金錢。但以防萬一,前臺財務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補起來。
為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,配合銷售部完成銷售任務(wù),提高酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!
酒店個人年終工作總結(jié)9
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來到酒店快x年了,在這近x年的時間里我在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長,在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細(xì)認(rèn)真的工作,是酒店的一個重要崗位,我們酒店需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,但是很充實。
一、將一年的工作總結(jié)如下
1、不斷加強自身的學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個合格的收銀員,我們應(yīng)該及時的注意商品的變化,了解工作的內(nèi)容,不斷充實自己的專業(yè)知識,這樣才能在遇到客人的問題時,及時解決、準(zhǔn)確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教,要通過自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。
2、愛崗敬業(yè),不斷加強各個人能力素質(zhì)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法,這是一個先進(jìn)的管理思想,酒店在七常的推動下也取得了長足的進(jìn)步,但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解,努力領(lǐng)會七常精神不斷推進(jìn)自己的個人能力素質(zhì),與酒店一同進(jìn)步。
3、嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。在平時的工作中,我能夠按照酒店的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴(yán)格落實財務(wù)制度,按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。
4、團結(jié)同志、服從管理、樂于助人。作為一名員工,積極主動配合好酒店的各項活動,認(rèn)真完成工作,團結(jié)同志,當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時,自己一定盡自己所能幫。
5、注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對客人的人員,我們要時刻保持良好的工作態(tài)度,熱情待客,要了解客人的需求,為客人營造一個良好的環(huán)境,保持酒店的形象,為客人提供最滿意的服務(wù)。
二、雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足,在接下來的一年里,我還要再接再厲,向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí),不斷提高自己
1、繼續(xù)加強學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新,我還要努力盡快的熟悉,不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平,向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí),做到用心工作,少出錯、零失誤。
2、貫徹執(zhí)行酒店的七常推進(jìn),努力領(lǐng)會七常,爭取先進(jìn),提升自身的同時,多為酒店做貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真實行貫徹財務(wù)制度,多請示匯報,多詢問學(xué)習(xí),工作多溝通,讓自己的工作更上一層樓。
在單位的這幾年,我學(xué)到的很多的知識和本領(lǐng),在接下來的一年里,我將繼續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,不斷進(jìn)步,為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量。
酒店個人年終工作總結(jié)10
保安部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下,回顧過去的一年。各部門的配合下,加強酒店的平安防范管理,完善種類制度,平安巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學(xué)習(xí)等做了一定的工作。
一、進(jìn)一步健全和完善平安防范體系
1、組織落實。
根據(jù)酒店治安、消防的需要,自從xx月xx日接手保安部以來。建立了防火委員會?,F(xiàn)人員有變動,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任,副總經(jīng)理擔(dān)任副主任,各部門經(jīng)理任委員。依照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”原則,落實了三級平安管理目標(biāo)責(zé)任書。
2、制度落實。
從酒店的實際情況動身,為了確保酒店的平安。建立了一套安全防范的制度,使治安消防平安工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件捍衛(wèi)工作順序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到認(rèn)真登記,及時上傳。
3、宣傳教育落實。
增強員工的消防平安意識,為了使消防、平安工作深入人心。采取有計劃多形式地對員工進(jìn)行消防平安的宣傳、教育、培訓(xùn),今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火機xx人次,消防平安知識考試xx人次,觀看消防平安影像資料xx人次,同時將消防平安知識發(fā)放到各部門、租賃單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
二、確保酒店平安。落實平安檢查
貫徹落實酒店總經(jīng)理、部門每周一、三、五每次晨會強調(diào)平安防范的指示精神,為了使消防平安工作落實到實處。布置平安防范的內(nèi)容,加強平安檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),裝修有幾個月中我派保安專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時落實動火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動火,沒有操作證,不準(zhǔn)動火,真正地把平安工作落實到實處。
落實平安巡邏檢查xx余次,接手以來。每半月組織平安大檢查xx次,同時平安檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素xx起,例:1、滅火機過期失效。2、廚房操作間沒有配備滅火毯。3、消防栓缺少配件。等情況。針對查出來的問題,都已下達(dá)了整改通知書,責(zé)令其限期整改,除局部滅火器未年審?fù)?,其余均整改完畢?/p>
三、抓學(xué)習(xí)、管理,樹服務(wù)品牌
1、組織學(xué)習(xí)。
抓服務(wù)質(zhì)量,作為一個酒店。首先是抓人,要抓自身建設(shè),抓好員工的思想,素質(zhì)。只有這樣才干使員工真正懂得服務(wù)的目的落實每月xx次全體保安會議。充分利用會議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進(jìn)行褒揚,對表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行嚴(yán)肅批評,同時對員工要進(jìn)行要加強鐵的紀(jì)律教育,尤其是大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,例如:今年xx月xx日那天,領(lǐng)班xx在大門崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進(jìn)口處,擋住了去后院的路,就去跟這位司機講,不要停在這里,影響其它車輛進(jìn)出,一定要停在這里,再次跟他講時,不但不聽,反而罵人,并動手打了領(lǐng)班兩拳,踢了一腳,領(lǐng)班始終沒有還手,后被拉開。當(dāng)時對面xx公司的人看了也非常生氣,對我主管講,為什么不幫你員工打這位司機。從這件事看,正因為我經(jīng)常開會學(xué)習(xí),強調(diào)鐵的紀(jì)律,使得我從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。
同時剖解了這起案例:如果當(dāng)時還手,為此在全體保安會議上大力表揚了領(lǐng)班xx。心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至?xí)ξ冶0舶l(fā)生不好的看法,正因為我有這樣的保安,主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時教育,培養(yǎng)的結(jié)果。
2、人性化管理。
部門更應(yīng)關(guān)注的對員工我采取人性化管理只有這樣,才干發(fā)揮出員工更好的積極性,今后的工作中他才干夠用敬業(yè)來報答企業(yè)。加強對員工的管理,部門要經(jīng)常做的。
四、服務(wù)質(zhì)量
1、大門崗服務(wù)。
服務(wù)質(zhì)量好壞,大門崗是酒店為客人服務(wù)的最前沿。關(guān)系到住宿客人第一感覺,為此為了保證我服務(wù)質(zhì)量,從以下二個方面落實:
培養(yǎng)員工對企業(yè)要有敬業(yè)精神,第一,經(jīng)常性組織員工開會學(xué)習(xí)。只有這樣服務(wù)質(zhì)量才會到家。
大門崗?fù)\噲霰0卜?wù),第二,服務(wù)質(zhì)量。做到客人車輛來去時,指揮車輛服務(wù),指路服務(wù)。尤其是天寒地凍,日曬雨淋,始終站在服務(wù)最前沿,為客人服務(wù)。
五、xx年的工作打算
保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”思路,新的一年。突出“變化”二字,樹立保安部新形象。全年工作的整體思路:
1、與各部門簽訂xx年度消防平安責(zé)任書。使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝平安確保酒店平安萬無一失。保酒店平安。必需保證酒店的消防平安運轉(zhuǎn)。
2、完善各項規(guī)章制度。確保酒店消防平安,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結(jié)合。工作中不時完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立平安巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)平安隱患,及時協(xié)同其它部門進(jìn)行整改,杜絕一切平安事故的發(fā)生。對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防平安培訓(xùn)。
3、與人力資源部配合對新入職員工進(jìn)行崗前消防平安培訓(xùn)考核。建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對部門員工平時不太注重理論學(xué)習(xí)。
4、開展學(xué)習(xí)讀書活動。制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計劃,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學(xué)習(xí),特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安,進(jìn)行兩個月一輪崗。
5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位。改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。采取末位淘汰制。樹形象。
6、加強內(nèi)部考核。統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等)部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核規(guī)范,對每一位部門員工進(jìn)行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。把好的宿舍管理經(jīng)驗學(xué)過來。
7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學(xué)習(xí)。做到擺放整齊,條塊分明,帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。
酒店個人年終工作總結(jié)11
20xx年就快要過去了,這一年來,作為人事,在酒店的工作有很多的收獲,同樣也是發(fā)現(xiàn)了很多的不足方面,是自己要不斷的去改進(jìn)的了,我來到酒店工作的時間并不長的,對于人事工作的經(jīng)驗也是有很多不足的一個地方,但是我知道,要想要做好工作,就必須不斷的去學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,那么工作才能做得更加的好。
一、招聘工作
酒店的工作是偏服務(wù)性的,所以做起來并不輕松,像很多崗位人員的流動性也是比較的大,這一年來,我主要做的就是招聘的工作,人員有流失,自然需要招聘新的員工,有些崗位即使酒店給予較好的待遇,還是會有一定的流動性,所以我們?nèi)耸抡衅傅墓ぷ鞲裢獾闹匾投?,這一年來,我也是認(rèn)真的尋找合適我們酒店的人員,邀請面試,進(jìn)行面談,給他們辦理入職手續(xù),以及一些老員工離職的手續(xù),我也是較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)布置的招聘任務(wù),保障了酒店的人員夠用,而且不會出現(xiàn)離職找不到補充人手的問題。
二、培訓(xùn)工作
招聘進(jìn)來的員工,我會組織進(jìn)行基本的培訓(xùn),讓他們了解我們的酒店,自己要做的工作是怎么樣的,當(dāng)然更多的是文字類的培訓(xùn),最后的工作也是需要他們下到崗位上再去執(zhí)行,但是這種培訓(xùn)卻是減少了他們對酒店工作的陌生,能更快的了解自己要做的工作,只要下到崗位,稍微帶一帶,就能更好的把工作給做好了。這一年來,每次招聘的員工,我都做好了培訓(xùn)的工作,雖然培訓(xùn)的時間并不長,但我知道,只要這前期的培訓(xùn)做好了,那么他們就能更好的融入到我們酒店來,能在工作中做得更好。
三、學(xué)習(xí)方面
除了日常工作,我也是積極的去學(xué)習(xí),作為人事,我明白想要把招聘做好,培訓(xùn)做好,以及日常的工作做好,那么就要我多接受新的知識,了解更多的招聘和培訓(xùn)的技巧,這樣才能把工作做得更好,更加的高效,利用更少的時間來為酒店找到合適的人才,能讓他們做好工作。除了酒店組織的培訓(xùn),我自己也是利用課余的時間看書,讓自己能把人事的工作做得更好。
我工作的時間也是比較的短,所以還是有很多不足的方面,像工作開始的時候條理性不太好,沒什么計劃,現(xiàn)在好了一些,但是還是需要在今后把工作的效率提高,同時有時候做事情有點急躁,想盡早的完成任務(wù),這些不足也是要在今后的工作中去改進(jìn),讓自己在新的一年里能把人事工作做得更有效率。
酒店個人年終工作總結(jié)12
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁們:
大家上午好!
轉(zhuǎn)眼間我們山莊從XX年元月20日開張到現(xiàn)在剛好整一年。剛剛過去的一年里,在各位同仁共同努力下,我們山莊的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度慢慢地在旅游同行里取得了不錯反應(yīng),基本上能做到讓客人高興而來滿意而歸的服務(wù)終止。今天,我們歡聚一堂。在此,我代表公司兩位老總對為山莊的運營發(fā)展付出了辛勤汗水的全體同仁,表示最誠摯的敬意與及最衷心的感謝!
過去的一年里,各主管部門分別都作了XX年工作總結(jié)匯報,對XX年工作思路也做了安排,其目的是總結(jié)過去,分析現(xiàn)在,規(guī)劃未來,我們繼續(xù)保持開拓創(chuàng)新和勇于進(jìn)取的工作作風(fēng),帶領(lǐng)全體員工開拓美好的未來。
當(dāng)然,在感受成功起步的同時,我們也要清醒并深刻的認(rèn)識到,在過去的一年工作中總結(jié)自身存在的不足,以便在今后的工作中改善。諸如:管理上需要加強;員工各個方面素質(zhì)與能力要不斷提高;加強員工的團結(jié)意識;禮節(jié)和文明禮貌要加強培訓(xùn);團隊的服務(wù)質(zhì)量有待提高;管理人員之間的溝通協(xié)作勇能力要進(jìn)一步提升;做到各司其職,各轄其司;招聘及留住新員工;建立完善的培訓(xùn)及考核制度;加強山莊文化建設(shè);抓好山莊運營發(fā)展模式的多元化等等都要作為我們XX年工作重點,進(jìn)行布置安排,并落到實處。
我們在肯定成績,反思過去的同時,要認(rèn)識目前旅游業(yè)的競爭優(yōu)勢。豐富人力資源,穩(wěn)定現(xiàn)有員工,引進(jìn)人才,增強團隊的凝聚力,穩(wěn)定和擴大員工隊伍,擁有了雄厚的團隊資源的同時也要拓展山莊的運營模式,實現(xiàn)經(jīng)營多元化。
XX年,我們迎來了新的喜悅,我們山莊已經(jīng)廣西西部旅游聯(lián)盟等一些大型的旅行社達(dá)成合作伙伴,我們的客源逐漸增多,對我們山莊的發(fā)展趨勢有美好的前景。同時,山莊能有你們這樣的一支團結(jié)向上,富有戰(zhàn)斗力,勤奮敬業(yè),吃苦耐勞的隊伍與山莊共同拼搏,并肩作戰(zhàn),我深感驕傲。
XX年,面臨新的機遇,新的挑戰(zhàn),提升服務(wù)品質(zhì),拓展山莊運營模式。我們勢必在新的起點,新的發(fā)展方向有新的突破。讓我們攜起手來,團結(jié)一致,勤勤懇懇的工作,踏踏實實的做好每一件小事,快快樂樂的生活,用我們勤勞的雙手去創(chuàng)造一個美好的未來。
最后,在新春佳節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表山莊向在座的各位致以最誠摯的新年問候,祝你們春節(jié)快樂,身體健康,家庭幸福,萬事如意!祝山莊生意興隆!財源廣進(jìn)!
謝謝大家!
酒店個人年終工作總結(jié)13
時光如梭,轉(zhuǎn)眼間20xx年工作即將結(jié)束,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的緊密配合下,基本完成了這一年中各個階段的工作目標(biāo)和工作計劃。項目交付以來,客服部始終貫穿著xx酒店前期客服工作的要求,加強了部門內(nèi)部管理工作,強化了酒店服務(wù)水平。部門各項工作有了明顯的提高和改善,員工工作的積極性和責(zé)任心得到大幅度提高。
一、規(guī)范內(nèi)部管理,增強員工責(zé)任心和主動性
自xx酒店客服部成立以來,客服人員的專業(yè)知識參差不一:對酒店管理的概念較模糊、團隊合作意識較薄弱、工作主動性和責(zé)任心不強。針對上述問題,本人制定了客服助理的具體職責(zé)和樣板房管理規(guī)定,明確了部門日常工作的具體要求和標(biāo)準(zhǔn)。對其進(jìn)行了酒店管理基礎(chǔ)的培訓(xùn),并定期進(jìn)行考核。加強與員工的溝通,了解員工的內(nèi)心想法和要求,并針對不同的人員采取不同的方法激勵員工的工作積極性。目前,部門員工已經(jīng)從原來的被動、辦事拖拉的轉(zhuǎn)變?yōu)檩^主動的、積極的工作狀態(tài)。
二、嚴(yán)抓客服人員的禮節(jié)禮貌,提高服務(wù)意識
客服部是酒店與外界聯(lián)系的窗口,客服人員的服務(wù)意識和服務(wù)素質(zhì)直接影響著客服部的整體工作。這一年本人制定了較全面的酒店管理禮節(jié)禮貌規(guī)范,每日上崗前部門員工對著裝、禮儀進(jìn)行自檢、互檢。加強客服員語言、禮節(jié)、溝通及處理問題的技巧培訓(xùn),部門始終貫穿“熱情、周到、微笑、細(xì)致”的服務(wù)思想,大幅度的提高了客服人員的服務(wù)意識和服務(wù)素質(zhì)。圓滿完成xx酒店從施工階段到開盤階段的工作,我部門主要工作是協(xié)助開發(fā)商銷售樓盤,嚴(yán)格按照開發(fā)商制定的日常接待流程進(jìn)行操作。密切配合各部門的其他工作,做到內(nèi)外協(xié)調(diào)一致,并監(jiān)管了酒店員工宿舍的房屋租賃事宜。
雖然很多人不了解客服工作,認(rèn)為它只不過是接下電話、做下記錄這些無聊的事情罷了。其實不然,要做一位合格的、稱職的客服人員,需具備相當(dāng)?shù)膶I(yè)知識,掌握一定的溝通技巧,并要有高度的自覺性和工作責(zé)任心,這一點我是深有體會。盡管客服工作很平凡,但它即將在客戶的日常生活中扮演著重要角色,而且我相信隨著社會的逐步向高端水平的發(fā)展,勢必被多數(shù)人所看重。
三、明年工作計劃
繼續(xù)加強客服人員的整體服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)前期酒店管理不同階段制定相應(yīng)的培訓(xùn)計劃。協(xié)助開發(fā)酒店銷售樓盤,著手準(zhǔn)備前期酒店管理的接管驗收工作和入伙工作。完善客服部制度和流程,部門基本實現(xiàn)制度化管理。密切配合各部門的其他工作,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù)。
盡管本部門工作成績在整體上顯著提高,但仍存在一些問題:客服人員由于從事前期酒店管理時間不長,整體的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)素質(zhì)偏低,在處理問題的技巧和方法不夠成熟,應(yīng)對突發(fā)事件的經(jīng)驗不足,在服務(wù)中的職業(yè)素養(yǎng)不是很高,接到問題后未及時進(jìn)行跟進(jìn)和反饋。為了進(jìn)一步做好來年的工作,我部門全體員工將團結(jié)一致、齊心協(xié)力的去實現(xiàn)酒店目標(biāo),為酒店貢獻(xiàn)一份綿薄之力。
酒店個人年終工作總結(jié)14
一、**年我部完成了以下工作:
1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在20xx年元月份,針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。
2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計,我部在20xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。
3.執(zhí)行首問責(zé)任制實施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進(jìn)步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。
4.開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對客房工作加深認(rèn)識,加強員工的責(zé)任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì)。近兩年,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,經(jīng)常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時俱進(jìn),我們利用來店實習(xí)外語專業(yè)的實習(xí)生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進(jìn)行日常(英語、日語)用語的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業(yè)余生活
7.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,同時在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項目,目的是加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:①管家部一直要求員工回收客用一次
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