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文檔簡介
Q/LB.□XXXXX-XXXXI前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出、歸口并組織實(shí)施。本文件起草單位:江蘇翠谷鴿業(yè)有限公司、揚(yáng)州大學(xué)、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇省家禽科學(xué)研究所、南京市畜牧家禽科學(xué)研究所。本文件主要起草人:孟俊、王潤之、魏瑞成、王瑩、閆樂艷、周慧、侯超、陳鎮(zhèn)、裔開華、秦和春、王勤、沈欣悅。規(guī)模鴿場生物安全管理規(guī)范范圍本文件規(guī)定了規(guī)模鴿場生物安全管理的選址與布局、設(shè)施設(shè)備、投入品管理、引種與轉(zhuǎn)群、飼養(yǎng)與健康管理、消毒和滅害、疫病防控、廢棄物處理、人員管理、檔案記錄的要求。本文件適用于規(guī)模鴿場的生物安全防控管理。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY/T682畜禽場場區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。規(guī)模鴿場種鴿存欄≥5000對,采用機(jī)械化生產(chǎn)工藝,從事鴿子養(yǎng)殖的場所。生物安全管理采取必要的防護(hù)和管理措施,最大限度地保護(hù)動物,使其不被感染、不受侵害的一種生產(chǎn)體系。選址與布局選址要求
應(yīng)符合法律法規(guī)及當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃和環(huán)境保護(hù)規(guī)劃,遠(yuǎn)離噪音區(qū)、周邊安靜,滿足動物防疫條件,并具備與機(jī)械化生產(chǎn)相配套的基礎(chǔ)條件。布局場區(qū)布局設(shè)計(jì)應(yīng)符合NY/T682要求,按常年主風(fēng)向或地勢依次至少分設(shè)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、養(yǎng)殖廢棄物及病死鴿無害化處理區(qū),各功能區(qū)界限分明。場區(qū)與生產(chǎn)區(qū)入口應(yīng)設(shè)置消毒池;生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各養(yǎng)殖棟舍相互間應(yīng)留足合理間距;生產(chǎn)區(qū)入口處應(yīng)設(shè)立更衣室、消毒通道等;孵化室應(yīng)位于整個(gè)生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,孵化室內(nèi)應(yīng)按人員、物品單向流動原則設(shè)置分區(qū)。凈道、污道應(yīng)分開,雨水管道與污水管道應(yīng)分流。設(shè)施設(shè)備根據(jù)機(jī)械化養(yǎng)殖要求,應(yīng)配備必要的自動喂料、自動飲水、機(jī)械清糞、發(fā)電機(jī)(或備用電源)、消毒車和高壓水槍等設(shè)備。場區(qū)周邊應(yīng)設(shè)立圍墻、防疫溝或其他形式生物安全隔離帶,墻體及場區(qū)內(nèi)應(yīng)有醒目“防疫重地禁止入內(nèi)”等標(biāo)識;場區(qū)入口應(yīng)設(shè)置與門同寬的消毒池(長度應(yīng)不少于4.0m,深度應(yīng)不少于0.3m),池頂修蓋遮雨棚,并配備可覆蓋全車的消毒設(shè)備。鴿舍、飼料倉庫、孵化室等應(yīng)設(shè)置防止其他生物進(jìn)入的設(shè)施。鴿場應(yīng)配備符合國家規(guī)定的病死動物無害化處理設(shè)施設(shè)備或者冷凍冷藏設(shè)施設(shè)備,并配備有防雨、防滲漏、防溢流的污水處理設(shè)施設(shè)備。投入品管理鴿用飼料應(yīng)符合NY5032、GB13078的要求,投喂前應(yīng)混合并通過飼料清選設(shè)備進(jìn)行篩選。鴿用保健砂應(yīng)符合NY5032的要求,并通過攪拌設(shè)備攪拌均勻。飲用水應(yīng)符合NY5027的要求,保持清潔衛(wèi)生,并配備凈水裝置過濾。獸藥、疫苗應(yīng)符合NY/T5030的要求,并落實(shí)國家對獸用抗菌藥減量化的要求,使用中獸藥、微生態(tài)制劑等替代獸用抗菌藥,使用前應(yīng)對其進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。引種與轉(zhuǎn)群應(yīng)從無相關(guān)疫病種鴿場引種,種鴿場應(yīng)具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。種鴿引進(jìn)至少隔離飼養(yǎng)30d。隔離期應(yīng)依據(jù)前期免疫狀況,及時(shí)開展禽流感等重大動物疫病疫苗的免疫接種,經(jīng)檢測合格后方能轉(zhuǎn)群。免疫前后一周避免轉(zhuǎn)群,轉(zhuǎn)群應(yīng)使用凈道。淘汰鴿使用場內(nèi)轉(zhuǎn)鴿籠運(yùn)到場外,所用的周轉(zhuǎn)籠及車輛應(yīng)及時(shí)消毒。飼養(yǎng)與健康管理鴿場應(yīng)根據(jù)鴿的品種、生長階段和季節(jié)合理配制飼料,確保營養(yǎng)的合理和均衡;制定飼養(yǎng)操作規(guī)程,喂料應(yīng)遵守定時(shí)定量、少量多次的原則,應(yīng)做到飼料和保健砂清新、不變質(zhì)、無霉變。采用益生菌、抗菌肽等新型飼料資源,主動調(diào)理鴿群腸道環(huán)境,提高鴿群生理狀態(tài)和整體活力。鴿舍小環(huán)境應(yīng)保持清新干燥,通風(fēng)流暢,光照充足,可控可調(diào),避免噪音、獸害等應(yīng)激因素的干擾;應(yīng)根據(jù)鴿舍狀態(tài)及季節(jié)性特點(diǎn),及時(shí)清理鴿舍糞便,保證蛋窩等鴿具整潔衛(wèi)生。應(yīng)做到每日巡查鴿群,檢查鴿子的行為和精神狀態(tài)、外在特征(口腔、眼、鼻瘤、肛門有無異樣)、采食、糞便等情況,必要時(shí)及早調(diào)整鴿群的亞健康狀態(tài),隔離治療病鴿。消毒和滅害消毒劑與消毒器械的選擇,應(yīng)符合NY/T3075要求,消毒劑應(yīng)至少1個(gè)季度更換1次。每棟鴿舍飼養(yǎng)人員應(yīng)相對固定,進(jìn)入鴿舍前應(yīng)進(jìn)行鞋底和手部消毒;人員不得串舍、串崗。進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)的車輛應(yīng)實(shí)施全車噴霧消毒,車輛應(yīng)緩慢駛?cè)胂境剡M(jìn)行全輪胎消毒。根據(jù)季節(jié)不同,鴿舍內(nèi)應(yīng)每周消毒1次~2次;遇有突發(fā)情況時(shí),每日消毒1次。消毒時(shí),應(yīng)關(guān)閉風(fēng)機(jī),由內(nèi)而外依次退步進(jìn)行消毒;按由上到下的順序進(jìn)行,先消毒舍頂、墻壁,然后消毒空氣、鴿籠、鴿群,最后消毒地面和糞便;免疫前后2d不消毒。每次轉(zhuǎn)群和淘汰鴿只后須對相關(guān)籠具進(jìn)行徹底清理和消毒。場區(qū)場地和道路每1周~2周進(jìn)行一次全面消毒;遇有突發(fā)情況時(shí),每日消毒1次。定期清除場區(qū)垃圾、雜草和污水,保持場區(qū)環(huán)境和鴿舍內(nèi)清潔衛(wèi)生。定期滅蚊、滅蠅、滅鼠;對飼料倉庫內(nèi)存放超過30d的玉米、小麥等原糧應(yīng)定期滅蟲。疫病防控根據(jù)本地疫病流行情況,制定合理的免疫規(guī)程,選擇符合國家和省規(guī)定的疫苗品種。制定監(jiān)測計(jì)劃,開展相關(guān)疫病的監(jiān)測。觀察鴿群健康狀況,如有異常,應(yīng)及時(shí)開展流行病調(diào)查,并對病情較輕、有治療價(jià)值的病鴿采取隔離、治療直至淘汰等措施。鴿群出現(xiàn)不明死因或疑似重大疫病時(shí),應(yīng)按國家相關(guān)規(guī)定處理。廢棄物處理鴿場的廢棄物處理應(yīng)符合NY/T1168的要求,污水排放應(yīng)符合GB/T18596中的規(guī)定病死鴿的收集處理按《病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品無害化處理管理辦法》執(zhí)行。其它廢棄物處理,按相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。人員管理應(yīng)配備具有相關(guān)執(zhí)業(yè)資格的獸
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