大國(guó)三農(nóng)-輝煌成就版知到智慧樹章節(jié)測(cè)試課后答案2024年秋中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)

大國(guó)三農(nóng)——輝煌成就版知到智慧樹章節(jié)測(cè)試課后答案2024年秋中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)第一章單元測(cè)試

據(jù)英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家安格斯?麥迪森估計(jì)，1820年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）約占總量仍占世界份額的（）

A:50.5%

B:32.5%

C:10.2%

D:6.7%

答案:32.5%

袁隆平發(fā)明的雜交水稻技術(shù)，使中國(guó)整個(gè)水稻的產(chǎn)量提高了（）

A:8%

B:45%

C:5%

D:20%

答案:20%

最早馴化玉米、馬鈴薯、棉花的是世界哪個(gè)區(qū)域（）

A:古巴比倫

B:中南美洲

C:中國(guó)

D:古印度

答案:中南美洲

最早馴化水稻、谷子、大豆是世界哪個(gè)區(qū)域（）

A:古巴比倫

B:中國(guó)

C:古印度

D:古埃及

答案:中國(guó)

中國(guó)傳說(shuō)中谷神是誰(shuí)？（）

A:神農(nóng)氏

B:黃帝

C:伏羲

D:后稷

答案:后稷

五谷的一種說(shuō)法是？（）

A:稻、黍、稷、麥、菽

B:高粱、玉米、黍、麥、稻

C:稻、玉米、麥、稷、菽

D:麥、玉米、稷、菽、黍

答案:稻、黍、稷、麥、菽

目前，認(rèn)可度較高的世界農(nóng)業(yè)文明起源區(qū)有（）。

A:中南美洲

B:北非

C:中國(guó)

D:西亞

答案:中南美洲

；北非

；中國(guó)

；西亞

中國(guó)農(nóng)業(yè)主要起源于那幾個(gè)地區(qū)（）

A:沿黃河流域

B:長(zhǎng)江中下游流域

C:沿松花江流域

D:珠江流域

答案:沿黃河流域

；長(zhǎng)江中下游流域

；珠江流域

農(nóng)業(yè)起源是人類社會(huì)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)標(biāo)志著人類開始擁有主動(dòng)改造自然的能力。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)中國(guó)是世界上最早從事植桑、養(yǎng)蠶、繅絲、織綢的國(guó)家，蠶絲已成為中國(guó)古老文化的象征。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

第二章單元測(cè)試

1950年，我國(guó)頒布（），在全國(guó)農(nóng)村開展大規(guī)模的土地改革。

A:《中國(guó)土地法大綱》

B:《戶口登記條例》

C:《憲法》

D:《土地改革法》

答案:《土地改革法》

（）年以后，中國(guó)已經(jīng)實(shí)行了2600年的農(nóng)業(yè)稅正式宣告取消，“皇糧國(guó)稅”的制度自此終結(jié)。

A:2005

B:2007

C:2006

D:2004

答案:2006

《國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022年）》為農(nóng)業(yè)發(fā)展作出了遠(yuǎn)景謀劃，提出到（）年，鄉(xiāng)村振興取得決定性進(jìn)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化基本實(shí)現(xiàn)；到（）年，鄉(xiāng)村全面振興，農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富全面實(shí)現(xiàn)。

A:2020；2035

B:2022；2035

C:2022；2050

D:2035；2050

答案:2035；2050

國(guó)家于2015年試點(diǎn)將糧食直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼三項(xiàng)補(bǔ)貼合并成為（）發(fā)放給承包戶，”,政策目標(biāo)調(diào)整為支持耕地地力保護(hù)和糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

A:綜合補(bǔ)貼

B:三項(xiàng)補(bǔ)貼

C:糧食補(bǔ)貼

D:農(nóng)業(yè)支持保護(hù)補(bǔ)貼

答案:農(nóng)業(yè)支持保護(hù)補(bǔ)貼

2013年中央一號(hào)文件提出“土地（）確權(quán)登記頒證”，即由縣級(jí)以上地方政府將農(nóng)戶承包土地的地塊、面積、空間位置等信息及其變動(dòng)記載于登記簿并頒發(fā)證書。

A:承包經(jīng)營(yíng)權(quán)

B:轉(zhuǎn)包權(quán)

C:產(chǎn)權(quán)

D:流轉(zhuǎn)權(quán)

答案:承包經(jīng)營(yíng)權(quán)

《關(guān)于完善農(nóng)村土地所有權(quán)承包經(jīng)營(yíng)權(quán)分置辦法的意見》指出，完善“三權(quán)分置”辦法，（），充分發(fā)揮“三權(quán)”的各自功能和整體效用。①落實(shí)集體所有權(quán)②穩(wěn)定農(nóng)戶承包權(quán)③放活土地經(jīng)營(yíng)權(quán)④明晰土地流轉(zhuǎn)權(quán)

A:②③④

B:①②④

C:①②③

D:②④

答案:①②③

2014年，中國(guó)政府發(fā)布了《關(guān)于全面深化農(nóng)村改革推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的若干意見》，強(qiáng)調(diào)要完善重要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制，探索推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制與政府補(bǔ)貼脫鉤的改革，逐步建立農(nóng)產(chǎn)品（）。

A:生產(chǎn)者補(bǔ)貼制度

B:目標(biāo)價(jià)格制度

C:保護(hù)收購(gòu)制度

D:臨時(shí)收儲(chǔ)制度

答案:目標(biāo)價(jià)格制度

加入WTO后，我國(guó)履行的減讓承諾包括（）。

A:將國(guó)內(nèi)黃箱支持水平限定在8.5%水平以下

B:取消農(nóng)產(chǎn)品出口補(bǔ)貼；

C:維持加入前的出口關(guān)稅水平

D:僅對(duì)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品保留關(guān)稅配額管理

答案:將國(guó)內(nèi)黃箱支持水平限定在8.5%水平以下

；取消農(nóng)產(chǎn)品出口補(bǔ)貼；

；僅對(duì)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品保留關(guān)稅配額管理

貧困戶脫貧的“兩不愁，三保障”具體是指不愁吃、不愁穿，基本醫(yī)療、公共衛(wèi)生、住房安全有保障。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)2005年《國(guó)務(wù)院關(guān)于深化農(nóng)村義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制改革的通知》明確要求將農(nóng)村義務(wù)教育全面納入公共財(cái)政保障范圍，免費(fèi)義務(wù)教育真正得以實(shí)現(xiàn)。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

第三章單元測(cè)試

2020年后中國(guó)貧困問(wèn)題會(huì)有哪些新的挑戰(zhàn)？

A:返貧問(wèn)題B:絕對(duì)貧困問(wèn)題C:城市貧困問(wèn)題D:相對(duì)貧困問(wèn)題

答案:返貧問(wèn)題；城市貧困問(wèn)題；相對(duì)貧困問(wèn)題雨露計(jì)劃屬于（

）扶貧。

A:科技B:健康C:教育D:兜底保障

答案:教育常見的產(chǎn)業(yè)扶貧模式有哪些？

A:龍頭企業(yè)帶動(dòng)型B:合作社一體化C:企業(yè)捐贈(zèng)D:中介組織聯(lián)動(dòng)型

答案:龍頭企業(yè)帶動(dòng)型；合作社一體化；中介組織聯(lián)動(dòng)型健康扶貧主要解決貧困人口（

）問(wèn)題

A:養(yǎng)老問(wèn)題

B:看病貴

C:教育問(wèn)題

D:看病難

答案:看病貴

一個(gè)貧困戶只能享受一種類型的扶貧政策。

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)精準(zhǔn)扶貧分類施策的基礎(chǔ)是（

）

A:提高扶貧資源使用效率B:識(shí)別誰(shuí)是窮人C:診斷致貧原因D:實(shí)施有針對(duì)性的扶貧幫扶項(xiàng)目

答案:識(shí)別誰(shuí)是窮人“五級(jí)書記掛帥”實(shí)質(zhì)是落實(shí)脫貧攻堅(jiān)責(zé)任制。

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)精準(zhǔn)扶貧方略中精準(zhǔn)識(shí)別扶貧對(duì)象的制度是（

）

A:精準(zhǔn)施策制度B:第三方評(píng)估制度C:建檔立卡制度D:第一書記制度

答案:建檔立卡制度中國(guó)減貧歷程大致可分為（

）個(gè)階段。

A:3B:4C:1D:2

答案:41978-1986年這一階段減貧的主要特點(diǎn)是（

）

A:掃除文盲B:農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展C:鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)D:家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制

答案:農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

第四章單元測(cè)試

1994年9月，美國(guó)世界觀察研究所名譽(yù)所長(zhǎng)、地球政策研究所所長(zhǎng)萊斯特·布朗發(fā)表了《誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)？——來(lái)自一個(gè)小行星的醒世報(bào)告》，預(yù)測(cè)隨著中國(guó)人口的增加和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，和城市化和工業(yè)化的進(jìn)程，中國(guó)在2030年糧食供應(yīng)將比1994年減少（）。

A:20%B:10%C:25%

D:15%

答案:20%過(guò)去的25年中，中國(guó)的糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了史無(wú)前例的（）連增

A:11B:13C:12D:14

答案:12（）是南南合作最重要的倡導(dǎo)者和引領(lǐng)者

A:美國(guó)B:巴西C:南非

D:中國(guó)

答案:中國(guó)下面那種是解決糧食危機(jī)的合適方法（）

A:保證糧食貿(mào)易暢通B:限制糧食進(jìn)口

C:糧食禁運(yùn)D:限制糧食出口

答案:保證糧食貿(mào)易暢通2008年，中國(guó)政府向FAO捐贈(zèng)3000萬(wàn)美元；2015年，中國(guó)為南南合作項(xiàng)目追加______萬(wàn)美元捐助，繼續(xù)支持中國(guó)與其他發(fā)展中國(guó)家分享農(nóng)業(yè)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。（）

A:4000B:6000

C:5000D:3000

答案:5000非洲的大豆的消費(fèi)量比玉米、小麥、水稻等作物要高。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口對(duì)出口農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展中國(guó)家是有利的。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)世界范圍內(nèi)處于危機(jī)饑餓狀態(tài)的人口數(shù)量并未受新冠肺炎疫情影響。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)2007-2008年糧食價(jià)格危機(jī)后，國(guó)際國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)的需求關(guān)系發(fā)生了很大的變化，這主要是由于國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品成本急劇的上升。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)非洲的農(nóng)作物消費(fèi)，大豆消費(fèi)比重大于玉米。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

第五章單元測(cè)試

世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織把膳食中缺乏維生素、礦物質(zhì)稱為（）

A:營(yíng)養(yǎng)不良B:隱性饑餓C:營(yíng)養(yǎng)缺乏

答案:隱性饑餓綠色發(fā)展是生態(tài)文明思想體系的（）

A:發(fā)展道路B:發(fā)展目標(biāo)C:發(fā)展戰(zhàn)略

答案:發(fā)展道路需要通過(guò)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的（），來(lái)推動(dòng)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展

A:標(biāo)準(zhǔn)化B:綠色化C:生態(tài)化

答案:標(biāo)準(zhǔn)化；綠色化；生態(tài)化

農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的特征包括（）

A:環(huán)境友好B:產(chǎn)業(yè)融合

C:資源高效

答案:環(huán)境友好；產(chǎn)業(yè)融合

；資源高效農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展不是實(shí)現(xiàn)單一目標(biāo)，而是要實(shí)現(xiàn)多目標(biāo)的協(xié)同發(fā)展（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)資源高效是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的基本特征，沒(méi)有資源高效就不可能有綠色發(fā)展。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展主要側(cè)重第一產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)綠色農(nóng)業(yè)最后提供綠色產(chǎn)品就行了。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的嚴(yán)重分離背離了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本規(guī)律。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)黨的十八屆五中全會(huì)明確將綠色發(fā)展作為五大發(fā)展理念之一。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

第六章單元測(cè)試

（）是我國(guó)重要的工業(yè)產(chǎn)業(yè)，占據(jù)GDP的10%以上。

A:汽車制造業(yè)

B:食品加工業(yè)

C:采礦業(yè)

D:紡織業(yè)

答案:食品加工業(yè)

正常的成年人體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例接近（）。

A:1：1：1

B:3：3：2

C:3：3：1

D:8：8：3

答案:8：8：3

食品中所含熱能和營(yíng)養(yǎng)素能滿足人體需要的程度被稱為（）。

A:食品的熱能密度

B:食品營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)

C:食品的營(yíng)養(yǎng)素密度

D:食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

答案:食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

對(duì)我國(guó)居民來(lái)說(shuō)，每日膳食纖維攝入的理想水平是（）。

A:25~30g

B:15~2g

C:20~25g

D:10~15g

答案:20~25g

下列物質(zhì)屬于人體必需營(yíng)養(yǎng)素的是（）。

A:礦物質(zhì)

B:蛋白質(zhì)

C:維生素

D:水

E:膳食纖維

答案:礦物質(zhì)

；水

以下各選項(xiàng)屬于“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”包含的個(gè)體因素的是（）。

A:生活方式

B:食物環(huán)境

C:健康狀況

D:晝夜節(jié)律

E:飲食習(xí)慣

答案:食物環(huán)境

；健康狀況

；晝夜節(jié)律

；飲食習(xí)慣

以下技術(shù)中屬于大豆肽制備工藝新技術(shù)的是（）。

A:多酶分步定向酶解技術(shù)

B:多種生物膜組合分離濃縮耦合技術(shù)

C:蛋白酶酸串聯(lián)分步凝沉技術(shù)

D:四級(jí)噴霧干燥技術(shù)

E:超高壓

答案:多酶分步定向酶解技術(shù)

；多種生物膜組合分離濃縮耦合技術(shù)

；蛋白酶酸串聯(lián)分步凝沉技術(shù)

；四級(jí)噴霧干燥技術(shù)

下列有關(guān)豆類的說(shuō)法中正確的是（）。

A:豆類中第一限制氨基酸為蛋氨酸

B:大豆中有抗胰蛋白因子，可能影響蛋白質(zhì)消化

C