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文檔簡介

食品質(zhì)量保證書范本5篇食品安全問題是一個(gè)世界性的話題。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷推進(jìn),因食品安全問題引發(fā)的全球性食品惡性事件頻發(fā),由此引起的國際食品安全法律責(zé)任問題也日益突出。下面是小編為大家精心整理的食品質(zhì)量保證書范本5篇,希望對(duì)大家有所幫助。食品質(zhì)量保證書范本1食品質(zhì)量直接關(guān)系人民群眾的健康和安全,直接關(guān)系廣大消費(fèi)者的切身利益,關(guān)系到黨和政府的形象。為社會(huì)提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品,是每個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的責(zé)任!質(zhì)量誠信將為企業(yè)的發(fā)展贏得更加廣闊的.空間。作為食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的企業(yè)法人代表,我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段,保證食品質(zhì)量安全。在此,鄭重向社會(huì)莊嚴(yán)承諾:一、遵守國家法律法規(guī),切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要性的認(rèn)識(shí),不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)。二、建立健全質(zhì)量管理制度,努力提高質(zhì)量管理水平,建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機(jī)制,決不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。三、嚴(yán)格按照國家法律法規(guī),國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關(guān)政策要求,從人員、設(shè)備、環(huán)境、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)、工藝、原料、管理、儲(chǔ)運(yùn)、包裝等10個(gè)方面保證食品質(zhì)量。五、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格有效的控制,決不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品。六、對(duì)原材料、輔助材料、a食品添加劑嚴(yán)格把關(guān),不使用過期變質(zhì)等不合格原料,添加劑的使用必須符合國家有關(guān)要求,不濫用添加劑。七、建立和完善質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測手段,暫無自檢能力的企業(yè),必須委托有國家認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)的規(guī)定,未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠。八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認(rèn)證標(biāo)志;不摻雜、摻假;不以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。九、自覺接受消費(fèi)者、社會(huì)和行政部門的監(jiān)督,不斷提高法律意識(shí)和誠信意識(shí),努力提升食品質(zhì)量水平。十、如果出現(xiàn)違反上述承諾,本企業(yè)愿意接受相關(guān)法律法規(guī)的處罰,并消除由于質(zhì)量問題造成的社會(huì)影響。食品質(zhì)量保證書范本2企業(yè)是社會(huì)的基本單位,食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個(gè)消費(fèi)者的切身利益,又決定著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行質(zhì)量,對(duì)此,我們深感企業(yè)的社會(huì)責(zé)任重大。為了向社會(huì)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,回報(bào)廣大消費(fèi)者對(duì)我們的厚愛,我們向政府、質(zhì)檢部門及社會(huì)作如下質(zhì)量保證:增強(qiáng)法制觀念,爭做守法經(jīng)營的典范。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;并自覺接受政府各級(jí)質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機(jī)制,牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念。帶動(dòng)和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念,嚴(yán)格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核,堅(jiān)持實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。大力推行全面質(zhì)量管理,建立健全質(zhì)量管理體系。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口,嚴(yán)格對(duì)原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝文件;在用計(jì)量器具和特種設(shè)備受檢率達(dá)到100%;凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn);確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá)到100%。我們把充分滿足消費(fèi)者的需求作為企業(yè)追求的目標(biāo),加大質(zhì)量投入,通過加快技術(shù)創(chuàng)新,加強(qiáng)技術(shù)改造,不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,向社會(huì)提供一流的產(chǎn)品和服務(wù),爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品。規(guī)范自己,監(jiān)督他人,努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境。堅(jiān)決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為,不侵害其他企業(yè)的權(quán)益,我們甘當(dāng)社會(huì)的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員,檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品,自覺地同假冒偽劣和不正當(dāng)競爭行為做堅(jiān)決斗爭,營造良好的社會(huì)氛圍。我們將通過實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐諾言。我們還誠懇地邀請(qǐng)各級(jí)政府、有關(guān)部門、新聞?shì)浾摻绾腿鐣?huì),對(duì)我們的保證進(jìn)行監(jiān)督,同時(shí),呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾,積極行動(dòng)起來,樹立我市企業(yè)整體信譽(yù),為我市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!質(zhì)量保證企業(yè):年月日食品質(zhì)量保證書范本3一、依法取得《餐飲衛(wèi)生許可證》,承擔(dān)食品衛(wèi)生安全主體責(zé)任。二、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,切實(shí)保障消費(fèi)者的飲食安全。三、落實(shí)食品安全管理制度,配備專兼職食品安全管理人員。四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育,保持良好個(gè)人衛(wèi)生。五、采購食品原料做到索證索票,堅(jiān)持進(jìn)貨查驗(yàn)并如實(shí)記錄。六、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲食品安全操作規(guī)范,嚴(yán)把關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制。七、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購和使用,杜絕添加非食用物質(zhì)。八、加強(qiáng)餐飲具清洗消費(fèi)與保潔,提供安全合格的餐飲具。九、及時(shí)報(bào)告處置食品安全事故,自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查。十、保持加工經(jīng)營場所整潔衛(wèi)生,營造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。保證人:時(shí)間:食品質(zhì)量保證書范本4為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),切實(shí)保障人民群眾飲食安全,我(單位)承諾如下:一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī),保證持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動(dòng),保證食品安全。二、認(rèn)真履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)和落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),加強(qiáng)本單位食品安全管理。三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時(shí)的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索票索證和驗(yàn)收制度;保證從食品原料采購,食品加工、銷售實(shí)施有效的全過程質(zhì)量管理;保證大宗食品及食品原料定點(diǎn)采購,并簽訂定點(diǎn)采購合同;保證所采購的食品及食品原料與索取的發(fā)票,有效證件與臺(tái)賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質(zhì)食用油,不使用不合格的食品及其原料,無有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。六、保證不采購使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全以及包裝破損和超過保質(zhì)期的食品和食品添加劑。七、保證具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件,加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴(yán)格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設(shè)施,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲(chǔ)存等過程的規(guī)范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品,成品的交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責(zé)任,認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況,認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)等要求,爭創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理A、B級(jí)單位,爭創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位。九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席,做好宴席各類食品留樣,并冷藏保存48小時(shí),一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向食藥監(jiān)局等相關(guān)部門報(bào)告。十、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度的滿足消費(fèi)者的合理建議和要求,做一個(gè)誠實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門,依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。以上承諾如有違背,愿承擔(dān)一切責(zé)任,懇請(qǐng)社會(huì)各界予以監(jiān)督。承諾單位名稱(蓋章):法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)簽字:年月日食品質(zhì)量保證書范本5食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的單位和個(gè)人共同的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,如一品精品火鍋向社會(huì)鄭重承諾:一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。三、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度。五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴(yán)格

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