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文檔簡介
如何正確書寫化學(xué)方程式
各位評委老師好,我是今天的1號考生,我試講的題目是《化學(xué)方程式及其意義》,下面我開始我的試講。
教師:上課!同學(xué)們好!
在之前的學(xué)習(xí)中,我們已經(jīng)知道,化學(xué)反應(yīng)可以將一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化為另一種物質(zhì),而且反應(yīng)過程遵循質(zhì)量守恒定律。哪位同學(xué)能為老師再解釋一下質(zhì)量守恒定律呢?
舉手最快的這位同學(xué),你來回答一下。這位同學(xué)說,質(zhì)量守恒定律是指參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
你說的很對,那你能從化學(xué)變化的微觀本質(zhì)來為大家分析一下化學(xué)反應(yīng)質(zhì)量守恒的根本原因嗎?
這位同學(xué)說,化學(xué)變化的過程實(shí)質(zhì)上是原子重新組合的過程,在化學(xué)變化過程中,原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量不變,因此質(zhì)量守恒。非常棒,我們給他點(diǎn)個贊!
同學(xué)們,那么我們該怎樣去表示一個化學(xué)反應(yīng)呢?讓我們帶著這一問題來學(xué)習(xí)一種新的化學(xué)語言——化學(xué)方程式。(板書標(biāo)題“化學(xué)方程式及其意義”)
1.化學(xué)方程式
(多媒體展示氫氣在空氣中燃燒圖片)首先我們來看一個反應(yīng),氫氣在空氣中的燃燒,大家還記得這個反應(yīng)的現(xiàn)象嗎?我們請第一排的這位同學(xué)來回答。
這位同學(xué)說,氫氣在空氣中安靜地燃燒,火焰成淡藍(lán)色,燒杯內(nèi)壁有水霧,用手觸摸燒杯,燒杯發(fā)熱。這位同學(xué)描述的太棒了,非常詳細(xì)而準(zhǔn)確,值得我們學(xué)習(xí)。
那么大家還記得這個反應(yīng)的文字表達(dá)式怎么寫嗎?我們請一位同學(xué)到黑板上書寫。穿紅衣服的這位同學(xué),請你到黑板上寫一下。(略停頓)這位同學(xué)已經(jīng)寫完了,他寫的正不正確?。繉Γ麑懙臎]有問題,氫氣與氧氣在點(diǎn)燃的條件下反應(yīng)生成水。(副板書文字表達(dá)式。)
老師這里有一個疑問,如果是一個外國人,他看不懂中文,怎么才能讓他看懂這個表達(dá)式呢?
這位同學(xué)提出來,可以用分子模型代替中文來表示反應(yīng)中的分子、原子。我們來嘗試用這位同學(xué)的建議來表式這個反應(yīng)。
(展示分子模型反應(yīng)表達(dá)式)看起來這個方法也可以用來表示這個反應(yīng)。而且我們還可以根據(jù)參加反應(yīng)的分子個數(shù),用兩個氫分子和兩個水分子,表示兩分子氫氣與一分子氧氣反應(yīng)生成兩個水分子。但是老師還是覺得這個方法比較麻煩,如果是一個比較復(fù)雜的反應(yīng),比如說淀粉分解生成葡萄糖,用這種方法可能需要花費(fèi)很長時間、很大篇幅才能表示反應(yīng)。大家還有什么其他的方法嗎?
這位同學(xué)舉手了,你來說一下。這位同學(xué)認(rèn)為,可以用我們之前學(xué)過的化學(xué)式來表示氫氣、氧氣和水。我們來嘗試一下這位同學(xué)的方法。氫氣的化學(xué)式H2,氧氣的化學(xué)式O2,氫氣+氧氣生成水H2O。(板書)
用化學(xué)式來表示確實(shí)比前兩種方法更為方便簡單,這位同學(xué)的建議不錯。
我們知道化學(xué)式也可以表示微觀的分子和原子,那么我們是不是也可以用化學(xué)式從微觀的角度來表示這個反應(yīng)?兩個氫分子與一個氧分子反應(yīng)生成兩個水分子。(繼續(xù)添加板書)
我們把這個表達(dá)式中的箭頭改為雙橫線,表示反應(yīng)前后質(zhì)量守恒,并加上反應(yīng)條件(修改板書),像這樣用化學(xué)式來表示化學(xué)反應(yīng)的式子就是我們今天學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容——化學(xué)方程式。(板書)這個反應(yīng)方程式可以讀作兩分子氫氣與1分子氧氣在點(diǎn)燃的條件下生成2分子水。
化學(xué)方程式也是一種非常重要的化學(xué)語言,在這種語言中,有一些符號分別代表著不同的含義,我們通常用“Δ”表示反應(yīng)需要加熱,用“↑”表示生成物是氣體,用“↓”表示生成物是沉淀,例如水通電生成氫氣和氧氣的反應(yīng),我們可以用化學(xué)方程式表示為:(副板書)
這里老師要提醒大家,并不是任何時候都要標(biāo)注氣體或沉淀符號的。如果反應(yīng)物和生成物中都有氣體,氣體生成物中就不需要標(biāo)注氣體符號。同樣,對于溶液中的反應(yīng),如果反應(yīng)物和生成物中都有固體,固體生成物也不需要標(biāo)注沉淀符號。
2.化學(xué)方程式的意義
現(xiàn)在大家已經(jīng)知道什么是化學(xué)方程式了,下面請大家仔細(xì)觀察氫氣在氧氣中點(diǎn)燃生成水這一化學(xué)方程式,從中都能得到哪些信息呢?給大家三分鐘時間小組討論一下。
(略停頓)三分鐘到了。下面我們來交流一下各組的討論結(jié)果。
一組同學(xué)說,這個化學(xué)方程式告訴我們,在點(diǎn)燃的條件下,氫氣和氧氣生成水;還說明參加反應(yīng)的氫分子、氧分子和生成的水分子的數(shù)目比值為2:1:2。(補(bǔ)充板書)
粒子數(shù)目之比
2
1
2
三組同學(xué)說,根據(jù)氫氣相對分子質(zhì)量為2,氧氣相對分子質(zhì)量為32,水相對分子質(zhì)量為18,我們可以知道參加反應(yīng)的氫分子、氧分子和水分子相對質(zhì)量之比為4:32:36,進(jìn)一步可以知道參加反應(yīng)的氫氣、氧氣和水的質(zhì)量之比為4:32:36。(補(bǔ)充板書)
粒子數(shù)目之比
2
:
1
:
2
相對質(zhì)量之比
2×2
:
1×32
:
2×18
物質(zhì)質(zhì)量之比
4
:
32
:
36
大家都總結(jié)的非常全面,非常有條理,看來大家對化學(xué)方程式已經(jīng)有了一個清晰的認(rèn)識啦?;瘜W(xué)方程式作為一種國際通用的化學(xué)語言,它不僅簡明地表達(dá)了反應(yīng)物、生成物是什么,反應(yīng)在什么條件下發(fā)生,還能反映出反應(yīng)體系中各物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系和微觀粒子的數(shù)量關(guān)系。這也是化學(xué)方程式的意義和重要作用。
不知不覺中本節(jié)課已經(jīng)進(jìn)入尾聲了,下面我們請同學(xué)再來總結(jié)一下化學(xué)方程式的意義。第一排的這位同學(xué),你來總結(jié)一下。這位同學(xué)說,化學(xué)方程式表示反應(yīng)物、產(chǎn)物和反應(yīng)條件,表示參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量之比,還能表明參加反應(yīng)的粒子數(shù)目之比。這位同學(xué)總結(jié)的非常好,看來大家對化學(xué)方程式已經(jīng)有了一定認(rèn)識了。老師
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