襄陽科技職業(yè)學院《營養(yǎng)健康與生理學》2023-2024學年第一學期期末試卷

自覺遵守考場紀律如考試作弊此答卷無效密自覺遵守考場紀律如考試作弊此答卷無效密封線第1頁，共3頁襄陽科技職業(yè)學院《營養(yǎng)健康與生理學》

2023-2024學年第一學期期末試卷院(系)_______班級_______學號_______姓名_______題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共25個小題，每小題1分，共25分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、種群是生物進化和繁殖的基本單位。以下關于種群特征的描述，哪一項是不正確的？（）A.種群的數量特征包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成和性別比例B.種群密度是種群最基本的數量特征，調查種群密度常用的方法有樣方法和標志重捕法C.年齡組成可以預測種群數量的變化趨勢，性別比例會影響種群的出生率D.種群的空間特征包括均勻分布、隨機分布和集群分布，種群的空間特征是固定不變的2、對于動物的行為學，以下關于動物本能行為和學習行為的描述，不正確的是哪一項？（）A.本能行為是動物生來就有的、由遺傳物質決定的先天性行為，如蜜蜂的舞蹈語言、鳥類的遷徙等B.學習行為是動物在成長過程中，通過生活經驗和學習逐漸建立起來的行為，如鸚鵡學舌、小狗算數等C.本能行為一旦形成就不會改變，而學習行為則可以隨著環(huán)境的變化和經驗的積累不斷調整和完善D.學習行為比本能行為更高級，動物主要依靠學習行為來適應環(huán)境，本能行為的作用相對較小3、蛋白質是生命活動的主要承擔者，其結構和功能具有多樣性。以下關于蛋白質的描述，錯誤的是（）A.組成蛋白質的基本單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈，肽鏈經過盤曲折疊形成具有一定空間結構的蛋白質B.蛋白質的結構決定其功能，不同結構的蛋白質具有不同的功能，如酶具有催化作用、抗體具有免疫作用等C.蛋白質的變性是指其空間結構被破壞，但肽鍵沒有斷裂，變性后的蛋白質仍能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應D.人體內的蛋白質都是在自身細胞內合成的，不需要從外界攝取4、在生物進化的歷程中，物種的形成是一個重要的事件。當一個種群由于地理隔離而逐漸分化時，以下哪種因素最有可能促進新物種的形成？（）A.不同的自然選擇壓力、遺傳漂變和基因交流的限制B.種群之間保持頻繁的基因交流，共享遺傳變異C.環(huán)境條件保持完全一致，沒有差異D.隨機的基因突變，不考慮其對適應性的影響5、細胞的分化是多細胞生物發(fā)育的基礎。以下關于細胞分化的描述，哪一項是不準確的？（）A.細胞分化是指同一來源的細胞逐漸發(fā)生形態(tài)結構、生理功能和蛋白質合成上的差異B.細胞分化的實質是基因的選擇性表達，不同類型的細胞中表達的基因不同C.細胞分化具有穩(wěn)定性和不可逆性，一旦細胞發(fā)生分化，就不能再恢復到未分化狀態(tài)D.細胞分化是個體發(fā)育中細胞在時間和空間上有序表達的結果，不受外界環(huán)境因素的影響6、在神經生物學的研究中，神經元之間的信息傳遞是神經系統(tǒng)功能的核心。當一個神經元傳遞興奮到另一個神經元時，以下哪種方式是最常見和重要的？（）A.通過化學突觸，釋放神經遞質來傳遞信息B.直接通過電信號在神經元之間傳導C.借助細胞間的縫隙連接進行信息傳遞D.神經元之間不進行信息傳遞，各自獨立工作7、在生物種群的動態(tài)研究中，關于種群增長的模型，假設要預測一個物種在特定環(huán)境中的數量變化，以下哪種模型更適用？（）A.指數增長模型，假設在理想環(huán)境中，種群數量以恒定的增長率無限增長B.邏輯斯蒂增長模型，考慮了環(huán)境容納量對種群增長的限制，種群數量先快速增長，然后趨于穩(wěn)定C.隨機增長模型，種群數量的變化完全是隨機的，無法預測D.以上模型都不能準確預測種群數量的變化，需要結合實際情況進行復雜的建模8、在細胞呼吸過程中，能量的轉化和利用至關重要。關于細胞呼吸，以下說法不正確的是（）A.有氧呼吸分為三個階段，分別在細胞質基質、線粒體基質和線粒體內膜上進行，每個階段都有能量產生B.無氧呼吸在細胞質基質中進行，對于一些生物來說，這是一種在缺氧條件下獲取能量的應急方式C.有氧呼吸產生的能量遠遠多于無氧呼吸，因為有氧呼吸能將有機物徹底氧化分解D.細胞呼吸產生的能量全部以熱能的形式散失，不能用于細胞的其他生命活動9、在細胞生物學中，關于細胞膜的結構和功能，以下哪種說法是不準確的？（）A.細胞膜主要由脂質、蛋白質和少量糖類組成，其結構呈現流動鑲嵌模型B.脂質分子以雙層形式排列，構成了細胞膜的基本骨架，其中磷脂分子的頭部朝向膜的外側，尾部朝向膜的內側C.細胞膜上的蛋白質種類繁多，有的作為載體參與物質運輸，有的作為受體接收外界信號，還有的具有酶的活性參與細胞代謝D.細胞膜具有絕對的穩(wěn)定性，其組成和結構不會隨著細胞內外環(huán)境的變化而發(fā)生改變10、關于動物的神經調節(jié)和體液調節(jié)，以下哪種描述能夠清晰地闡明它們的特點和作用機制？（）A.神經調節(jié)和體液調節(jié)是完全獨立的兩種調節(jié)方式，沒有任何聯(lián)系B.神經調節(jié)迅速、準確但作用時間短暫，通過反射弧實現；體液調節(jié)反應速度較慢但作用范圍廣泛、持久，通過激素等化學物質隨血液循環(huán)運輸到全身各處發(fā)揮作用。兩者相互協(xié)調，共同維持內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)和生命活動的正常進行C.體液調節(jié)在生命活動調節(jié)中起主導作用，神經調節(jié)作用較小D.神經調節(jié)和體液調節(jié)的作用效果是固定不變的，不會受到其他因素的影響11、基因工程是現代生物技術的核心。關于基因工程的操作步驟和應用，以下說法錯誤的是（）A.基因工程的基本操作步驟包括獲取目的基因、構建基因表達載體、將目的基因導入受體細胞以及目的基因的檢測與鑒定B.獲取目的基因的方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術擴增以及人工合成等C.構建基因表達載體時，需要使用限制酶和DNA連接酶，將目的基因與載體連接起來，形成重組DNA分子D.基因工程只能用于生產藥物和轉基因食品，對其他領域沒有任何幫助12、對于生物的種群特征和增長模型，在分析種群密度、年齡結構、出生率和死亡率等因素對種群數量變化的影響時，以下哪一種解釋是最全面的？（）A.種群密度反映了種群在一定空間內的個體數量；年齡結構可以預測種群的發(fā)展趨勢；出生率和死亡率直接決定種群數量的增減。當出生率大于死亡率時，種群數量增加；反之，種群數量減少。這些因素相互作用，共同影響種群的動態(tài)變化B.種群的增長模型只有指數增長和邏輯斯蒂增長兩種，指數增長適用于資源無限的理想環(huán)境，邏輯斯蒂增長則考慮了資源有限和種內競爭等因素。通過分析種群的增長模型，可以預測種群在不同條件下的數量變化趨勢C.種群的年齡結構是決定種群數量變化的唯一因素，其他因素如出生率、死亡率和種群密度的影響相對較小D.種群數量的變化是隨機的，不受這些因素的規(guī)律控制，而是受到各種偶然因素的綜合影響13、在發(fā)育生物學的知識體系里，當研究動物胚胎發(fā)育的過程時，以下哪個階段對于器官形成和組織分化具有決定性意義？（）A.原腸胚形成期B.囊胚期C.桑葚胚期D.受精卵期14、對于植物的生殖方式，以下關于有性生殖和無性生殖的比較和應用的描述，哪一種是準確的？（）A.有性生殖通過配子結合產生后代，增加了遺傳多樣性；無性生殖如扦插、嫁接等，能夠快速繁殖保持親本的優(yōu)良性狀。在農業(yè)生產中，根據不同的需求和植物特點，選擇合適的生殖方式。例如，對于需要培育新品種的作物，有性生殖更有利；對于快速擴大種植規(guī)模，無性生殖更高效B.無性生殖比有性生殖更高級，應該優(yōu)先采用C.有性生殖和無性生殖的后代在遺傳上沒有差異D.植物只能進行有性生殖或無性生殖中的一種，不能同時采用兩種方式15、對于細胞分化的過程和調控機制，假設要探究一種干細胞如何分化為特定的細胞類型，以下哪個因素是關鍵的？（）A.細胞內基因的選擇性表達，不同的基因在不同的時間和空間被激活或抑制，決定了細胞的分化方向B.細胞外信號分子的作用，如生長因子和激素，它們可以誘導干細胞向特定方向分化C.細胞所處的微環(huán)境，包括細胞外基質和相鄰細胞的相互作用，對細胞分化起到支持和引導作用D.以上因素相互作用，共同調控干細胞的分化過程，缺一不可，只有綜合考慮這些因素，才能深入理解細胞分化的復雜機制16、在生物的群落結構研究中，關于群落的物種組成和多樣性，以下哪種方法是常用的測定手段？（）A.直接計數群落中所有物種的個體數量B.利用樣方法和抽樣調查，計算物種的豐富度、均勻度和多樣性指數C.僅觀察優(yōu)勢物種，忽略其他物種D.主觀估計物種的數量和比例17、在微生物學的研究中，細菌的耐藥性是一個嚴峻的問題。當大量使用某種抗生素來治療細菌感染時，細菌群體往往會產生耐藥性。以下關于細菌耐藥性產生的原因，哪種解釋是較為科學的？（）A.抗生素的選擇壓力導致部分具有耐藥基因的細菌存活并繁殖，從而使耐藥性在群體中擴散B.抗生素直接誘導細菌的基因發(fā)生突變，從而產生耐藥性C.細菌會隨機地產生耐藥性，與抗生素的使用無關D.耐藥性是細菌天生就具有的特性，只是在使用抗生素后才表現出來18、對于神經生物學中的神經元信號傳遞，假設要研究神經遞質在突觸傳遞中的作用，以下哪個方面是重要的？（）A.神經遞質的合成、儲存和釋放機制，了解它們如何從突觸前神經元釋放到突觸間隙B.神經遞質與突觸后膜受體的結合特性，包括親和力和特異性，這決定了信號傳遞的強度和特異性C.突觸后神經元對神經遞質的反應和信號轉導途徑，以及如何將化學信號轉化為電信號或細胞內的生化反應D.以上方面都是研究神經遞質在突觸傳遞中作用的重要內容，它們共同構成了神經元之間復雜而精確的信號交流機制19、關于生物進化的機制，在探討自然選擇、遺傳變異和物種形成之間的關系時，以下哪一種解釋是最深入的？（）A.遺傳變異為自然選擇提供了原材料，自然選擇作用于這些變異，使得適應環(huán)境的個體有更多機會生存和繁殖，從而逐漸改變種群的基因頻率。當種群的基因庫發(fā)生足夠大的變化，形成生殖隔離時，新的物種就可能產生B.自然選擇是生物進化的唯一動力，遺傳變異和物種形成都是自然選擇的結果，沒有自然選擇，就不會有遺傳變異和物種形成C.物種形成是一個突然發(fā)生的過程，與自然選擇和遺傳變異沒有直接的關系，而是由環(huán)境的劇烈變化導致的D.遺傳變異和自然選擇相互獨立地作用于生物種群，它們對物種形成的貢獻是均等的20、在微生物的生態(tài)作用研究中，對于微生物在物質循環(huán)中的重要性，以下哪種描述是準確的？（）A.微生物在碳、氮、磷等元素的循環(huán)中作用微小，主要由大型生物完成物質循環(huán)B.微生物通過分解有機物、固氮、硝化和反硝化等過程，將無機物轉化為有機物，或將一種化合物轉化為另一種化合物，在生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)中起著不可替代的關鍵作用C.微生物的活動對物質循環(huán)有一定影響，但受到環(huán)境因素的嚴格限制，難以發(fā)揮重要作用D.微生物只在特定的生態(tài)系統(tǒng)中參與物質循環(huán)，在大多數環(huán)境中作用不大21、植物的激素調節(jié)對植物的生長發(fā)育起著重要的作用。以下關于植物激素的描述，哪一項是不準確的？（）A.生長素能促進細胞伸長、分裂和分化，在植物體內分布不均勻，導致植物向光性生長B.赤霉素能促進細胞伸長、種子萌發(fā)和果實發(fā)育，細胞分裂素能促進細胞分裂C.脫落酸能抑制細胞分裂和種子萌發(fā)，促進葉和果實的衰老和脫落，乙烯能促進果實成熟D.植物激素都是由專門的內分泌器官分泌的，其含量微小，但作用顯著22、動物的行為具有多樣性和適應性。以下關于動物行為的描述，哪一項是錯誤的？（）A.動物的先天性行為是生來就有的，由遺傳物質決定，如蜜蜂的舞蹈、鳥類的遷徙B.動物的學習行為是在遺傳因素的基礎上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的，如小狗算算術、鸚鵡學舌C.動物的社會行為具有明確的分工和等級制度，如螞蟻、蜜蜂等群體生活的動物D.動物的所有行為都是由神經系統(tǒng)和內分泌系統(tǒng)共同調控的，不存在其他調節(jié)方式23、在動物營養(yǎng)學的領域，了解動物對不同營養(yǎng)物質的需求是保障動物健康的關鍵。當研究一種食草動物的營養(yǎng)需求時，以下哪種營養(yǎng)物質通常是最為關鍵的？（）A.蛋白質、纖維、礦物質和維生素B.脂肪、碳水化合物和水C.香料和添加劑D.隨機選擇一些營養(yǎng)物質作為關鍵需求24、關于生物的基因工程技術，在討論其應用和潛在風險時，以下哪一種觀點是最客觀的？（）A.基因工程技術在農業(yè)、醫(yī)藥、工業(yè)等領域有廣泛的應用，如培育轉基因作物、生產基因藥物、改造微生物用于環(huán)保等。然而，這項技術也存在潛在風險，如可能導致基因污染、引發(fā)倫理道德問題以及對生態(tài)平衡產生影響B(tài).基因工程技術是解決人類面臨的各種問題的萬能鑰匙，其帶來的好處遠遠超過潛在的風險，因此應該大力推廣，不受任何限制C.基因工程技術充滿了未知的風險，目前的科學水平無法對其進行有效的評估和控制，應該全面禁止該項技術的研究和應用D.基因工程技術的應用主要集中在高端科研領域，對普通人的生活影響不大，其潛在風險也無需過多關注25、減數分裂是有性生殖生物產生配子的特殊分裂方式，它對于生物的遺傳和變異具有重要意義。在減數分裂過程中，染色體的行為發(fā)生了一系列變化。例如，同源染色體的聯(lián)會和分離。以下關于減數分裂的敘述，正確的是：（）A.減數分裂Ⅰ前期，同源染色體聯(lián)會形成四分體，姐妹染色單體之間可能發(fā)生交叉互換B.減數分裂Ⅰ后期，同源染色體分離，非同源染色體自由組合，導致配子中染色體組合的多樣性C.減數分裂Ⅱ過程與有絲分裂相似，但沒有同源染色體D.一個精原細胞經過減數分裂可以形成四個精子，而一個卵原細胞經過減數分裂只能形成一個卵細胞二、簡答題（本大題共4個小題，共20分)1、（本題5分）在生物的基因治療中，常用的載體有哪些？它們各有什么優(yōu)缺點？2、（本題5分）深入探討動物的學習行為與記憶形成的神經機制，例如海馬體在空間記憶形成中的作用，分析學習和記憶能力的進化意義。3、（本題5分）深入探討動物的免疫記憶機制，包括免疫記憶細胞的產生、維持和再次應答，分析免疫記憶在疫苗研發(fā)和疾病預防中的應用。4、（本題5分）詳細分析細胞的凋亡過程和機制，說明細胞凋亡與細胞壞死的區(qū)別，以及細胞凋亡在生物體發(fā)育和維持內環(huán)境穩(wěn)定中的作用。三、實驗分析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）在