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中/國/傳/統(tǒng)/節(jié)/日冬至簡介第一章01/冬至簡介冬至,是我國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)的節(jié)日。至今,許多地方依然保留著過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至又稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在兩千五百多年前的春秋時代,我國就已利用土圭觀測太陽,測定出冬至,它是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個。古代民間有“冬至大如年”的說法,漂泊在外的人在這個時節(jié)都要回家過節(jié),寓意“年終有所歸宿”。古時有“冬至一陽生”的說法,即從冬至開始,陽氣逐漸回升,這與天文現(xiàn)象相符。01/冬至簡介冬至標(biāo)志著北半球太陽高度最低,白晝時間最短,但并非氣溫最低。這天太陽直射點抵達一年中最南端,幾乎直射南回歸線(即冬至線),陽光對北半球最為傾斜,因此北半球各地白晝時間最短,越往北白晝越短。值得注意的是,冬至前后地球位于近日點附近,運行速度略快,導(dǎo)致太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天,所以北半球冬季略短于夏季。冬至起源第二章02/冬至起源冬至節(jié)起源于漢代,盛行于唐宋,并延續(xù)至今?!肚寮武洝分猩踔劣小岸链笕缒辍敝f,可見古人對冬至的重視程度。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)換,是上天賜予的福氣。漢朝將冬至定為“冬節(jié)”,官府會舉行隆重的祝賀儀式,稱為“賀冬”,并例行放假。02/冬至起源唐宋時期,冬至是皇室祭天祭祖的重要日子?;实蹠诮纪馀e行隆重的祭天大典,次日則在宮殿內(nèi)接受文武百官的朝賀。百姓則會在這一天向父母尊長表達敬意,進行祭拜。02/冬至起源一種社會學(xué)理論認為,慶祝新年的想法起源于人類對太陽運行軌跡的觀察。當(dāng)人類從赤道地區(qū)遷徙到其他地區(qū)時,他們發(fā)現(xiàn),太陽在天空中的路徑與季節(jié)性的氣候變化息息相關(guān)。隨著秋冬季節(jié)的到來,尤其是冬至臨近,太陽的運行路徑每天都在降低,人們因此感到恐懼,擔(dān)心太陽會徹底消失在地平線之下。然而,隨著季節(jié)的更替,人們發(fā)現(xiàn)冬至是太陽到達最低點的日子,此后幾天,太陽開始明顯升高。這預(yù)示著新一年的開始,太陽將重新回到耀眼的春夏高峰。也許正是這種對太陽運行規(guī)律的觀察,以及對冬至之后太陽回升的欣喜,催生了新年、圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日慶祝儀式的起源。冬至習(xí)俗第三章03/冬至習(xí)俗冬至是一個內(nèi)容豐富的節(jié)日,據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。03/冬至習(xí)俗北方習(xí)俗在我國北方,冬至吃餃子是流傳已久的習(xí)俗。相傳,醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時,看到百姓受凍,便用羊肉、驅(qū)寒藥材和面皮包成像耳朵一樣的“驅(qū)寒嬌耳湯”,施舍給百姓。后來,人們每逢冬至便模仿著做,逐漸演變成如今的吃餃子習(xí)俗。03/冬至習(xí)俗南方習(xí)俗吃湯圓

吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,尤其在江南地區(qū)盛行。湯圓作為冬至必備的食品,是由糯米粉制成的圓形甜品,寓意著“團圓”和“圓滿”。冬至吃湯圓,也叫“冬至團”。古人有詩云:家家戶戶搗米做湯圓,正是冬至明朝到。冬至詩句第四章04/冬至詩句在我國北方許多地區(qū),冬至日吃餃子是流傳已久的習(xí)俗。相傳,醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時,看到百姓受凍,便用羊肉和驅(qū)寒藥材包裹面皮,做成像耳朵一樣的“驅(qū)寒嬌耳湯”,施舍給百姓食用。后來,人們每逢冬至便模仿著做餃子吃,逐漸形成了這一習(xí)俗?!缎≈痢?/p>

杜甫天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。04/冬至詩句在我國北方許多地區(qū),每到冬至這天,人們都會吃餃子。相傳,醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時,看到百姓因寒冷而受凍,便用羊肉、驅(qū)寒藥材和面皮包成像耳朵一樣的“驅(qū)寒嬌耳湯”,施舍給百姓。后來,人們便在冬至這天模仿著做餃子吃,逐漸形成了習(xí)俗?!抖痢?/p>

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