1.6 物質(zhì)的分離-【上好課】2021-2022學(xué)年八年級(jí)科學(xué)上冊(cè)同步備課系列（浙教版）

202X第6節(jié)物質(zhì)的分離部門/時(shí)間/姓名你知道我們吃的鹽是如何生產(chǎn)出來的嗎？硫酸銅晶體云母晶體食鹽晶體人們把海水引入鹽田，經(jīng)過風(fēng)吹日曬，水逐漸蒸發(fā)后，食鹽就會(huì)結(jié)晶析出。固體物質(zhì)從溶液中析出的過程稱為結(jié)晶，析出的固體稱為晶體鹽田那么，除蒸發(fā)可析出晶體以外，還有其他方法嗎?實(shí)驗(yàn)表明，冷卻熱飽和溶液的方法也可得到晶體。視頻：冷卻熱飽和溶液溶解度受溫度影響變化比較小的固體物質(zhì)，一般用蒸發(fā)溶劑的方法獲得晶體。通過蒸發(fā)溶劑的方法，獲得氯化鈉晶體而溶解度受溫度影響變化較大的固體物質(zhì)，一般用冷卻熱飽和溶液的方法獲得晶體。通過蒸發(fā)溶劑的方法，獲得硝酸鉀、氯化銨等晶體人們從水溶液中提取物質(zhì)時(shí)，通常是將以上兩種方法綜合起來使用的，也就是先通過加熱使溶液濃縮（減少溶劑），再將溶液冷卻（降低溫度），使溶液中的溶質(zhì)結(jié)晶析出。通過蒸發(fā)和冷卻后得到的食鹽晶體結(jié)晶水合物膽礬（五水硫酸銅）石膏（二水硫酸鈣）水中的雜質(zhì)沉淀到水底的方法稱為沉淀法。明礬和活性炭是常用的凝聚劑。明礬活性炭1.如圖1所示，取一杯泥漿水，靜置5分鐘，觀察有沒有雜質(zhì)沉在杯底。2.在泥漿水中加一點(diǎn)明礬或活性炭，觀察泥漿水發(fā)生的變化，以及沉入杯底的固體顆粒大小的變化。泥漿水中加凝聚劑視頻：泥漿水中加凝聚劑不溶于水的固體物質(zhì)跟水就會(huì)分離開來，方法就是過濾。過濾泥漿水視頻：過濾一貼：過濾時(shí)，濾紙應(yīng)緊貼漏斗內(nèi)壁，且中間不要留有氣泡；二低：濾紙邊緣低于漏斗邊緣；漏斗內(nèi)液面低于濾紙邊緣；

三靠：傾倒液體的燒杯口要緊靠玻璃棒，玻璃棒起引流作用；玻璃棒下端緊靠三層濾紙?zhí)?；漏斗下端管口的尖嘴要緊靠燒杯內(nèi)壁過濾操作中的注意事項(xiàng)要得到純凈的水，還必須經(jīng)過蒸餾。把水加熱至沸騰，產(chǎn)生的水蒸氣經(jīng)冷卻形成液態(tài)水的方法稱為蒸餾法。用這種方法收集到的水就是蒸餾水。視頻：蒸餾蒸餾水里不再含有雜質(zhì)，只含水一種物質(zhì)。這種由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)，叫做純凈物（puresubstance)。人們從鹽田里得到的是含許多雜質(zhì)的粗鹽，那么粗鹽是怎樣提煉為食用鹽的呢?粗鹽提純步驟視頻：粗鹽提純

自來水廠對(duì)從江河或水庫(kù)等水源引來的水進(jìn)行凈化處理時(shí)，主要經(jīng)過3個(gè)階段。1.物理階段∶通過過濾和沉淀等方法除去水中的固體顆粒。2.化學(xué)階段∶通入氯氣或漂白粉等殺死水中的微生物。3.生物學(xué)階段∶借助于微生物除去水中的有毒物質(zhì)。最后，經(jīng)過化學(xué)檢測(cè)，證明水是潔凈的之后，這些水才被送到用戶家中。自來水廠1．下列混合物可以用降溫結(jié)晶法分離的是（）A．分離泥沙和食鹽的混合物B．在混有少量食鹽的硝酸鉀中分離出固體硝酸鉀C．分離乙醇和水的混合物D．從食鹽溶液中把食鹽分離出來B鞏固練習(xí)2．小科自學(xué)了“水的凈化”這一課程后進(jìn)行了相關(guān)操作，請(qǐng)你與他一起實(shí)驗(yàn)，并回答下列問題：

小科同學(xué)準(zhǔn)備按如圖所示的裝置進(jìn)行操作時(shí)，發(fā)現(xiàn)裝置存在一處明顯的錯(cuò)誤（如圖所示），該錯(cuò)誤是___________；該操作可除去水樣中的___________雜質(zhì)。漏斗下端沒有緊靠燒杯內(nèi)壁

不溶性

3．小明同學(xué)去江邊游玩，裝了一瓶河水帶回實(shí)驗(yàn)室，在老師的指導(dǎo)下，按下列流程制取蒸餾水。請(qǐng)回答下列問題：

（1）在過濾過程中玻璃棒的作用是___________，傾倒液體時(shí)液面不能高于___________