冀教版七年級(jí)下冊(cè)生物 章節(jié)鞏固練習(xí) 第1章 合理膳食 平衡營(yíng)養(yǎng)

冀教版七年級(jí)下冊(cè)生物章節(jié)鞏固練習(xí)第1章合理膳食平衡營(yíng)養(yǎng)一、單選題1.常吃“五谷雜糧”有益身體健康的原因（）A.

容易消化，便于吸收

B.

色香味俱全

C.

含農(nóng)藥少

D.

營(yíng)養(yǎng)豐富，為人體提供全面營(yíng)養(yǎng)2.人體內(nèi)最大的消化腺是（

）A.

肝臟

B.

腎

C.

脾

D.

胰腺3.下列消化液不含消化酶的是（

）A.

胰液

B.

胃液

C.

膽汁

D.

唾液4.今年世界衛(wèi)生日的主題是“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌，食品安全人人有責(zé)”．以下做法不利于食品安全的是（）A.

飯前便后洗手

B.

生熟食品混裝

C.

肉食安全煮熟

D.

果蔬吃前洗凈5.有4位同學(xué)參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的長(zhǎng)跑項(xiàng)目，他們各自準(zhǔn)備了一些補(bǔ)充能量的食物。甲：糖；乙：牛肉干；丙：水果；?。耗逃偷案狻Ｕ?qǐng)問(wèn)哪位同學(xué)準(zhǔn)備的食物最實(shí)用？（

）A.

甲

B.

乙

C.

丙

D.

丁6.請(qǐng)你當(dāng)一次營(yíng)養(yǎng)師，家長(zhǎng)為了讓李偉同學(xué)在期中考試間身體健康、精力旺盛，考前準(zhǔn)備了4組食品，你認(rèn)為最佳的一組是（）A.

雞蛋

面包

火腿腸

燒雞

B.

瘦肉

番茄

米飯

牛奶C.

饅頭

面包

火腿腸

蝦

D.

土豆

饅頭

番茄

玉米7.小李同學(xué)因缺乏某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)導(dǎo)致夜晚看不清東西，你認(rèn)為他缺乏的最可能是（

）A.

維生素A

B.

維生素C

C.

蛋白質(zhì)

D.

鈣8.中考第一天，媽媽為小麗準(zhǔn)備了一份午餐：米飯、韭菜、西紅柿、紫菜，要使這份午餐營(yíng)養(yǎng)搭配更合適，你認(rèn)為還需增加的是（

）A.

牛肉、雞蛋

B.

花生、黃瓜

C.

饅頭、生菜

D.

面條、茄子9.6月5日是世界環(huán)境日，2017年我國(guó)的主題是“綠水青山就是金山銀山”。我們要踐行綠色生活，在超市選購(gòu)綠色食品時(shí)要關(guān)注的標(biāo)志是（

）A.

B.

C.

D.

10.綠色食品是指（）A.

富含葉綠素的食品

B.

新鮮的蔬菜

C.

無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品

D.

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品11.食物由口腔進(jìn)入后，經(jīng)過(guò)的器官依次是A.

食道→胃→小腸→大腸

B.

食道→小腸→胃→大腸

C.

胃→食道→小腸→大腸

D.

胃→小腸→食道→大腸12.“舌尖上的安全、味蕾上的健康”，越來(lái)越被人們關(guān)注。下列關(guān)于合理膳食與食品安全的說(shuō)法，正確的是（）

A.

綠色食品是指富含葉綠素和維生素的植物類(lèi)食品

B.

發(fā)芽的馬鈴薯去芽煮熟后再吃

C.

青少年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚(yú)、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是人體細(xì)胞生長(zhǎng)和組織更新的主要原料

D.

剛過(guò)保質(zhì)期，沒(méi)有霉變的食品仍可食用13.如圖X曲線(xiàn)表示下列哪種物質(zhì)在消化道各部位被消化的程度（）A.

脂肪

B.

蛋白質(zhì)

C.

淀粉

D.

維生素14.如圖為人體消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述不正確的是（）A.

①是肝臟，分泌膽汁，患肝炎的病人會(huì)影響脂肪的消化

B.

②是小腸，是消化和吸收的主要場(chǎng)所

C.

③是胃，能初步消化蛋白質(zhì)

D.

⑤是大腸，既有消化功能又有吸收功能15.“補(bǔ)鈣，吸收是關(guān)鍵”為了促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充（）A.

維生素A

B.

維生素B

C.

維生素C

D.

維生素D二、填空題16.食物中含有________、________、________、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素等6類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。17.________標(biāo)志表明食品符合質(zhì)量安全基本要求．18.帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著食品生產(chǎn)企業(yè)是經(jīng)過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)的，產(chǎn)品是必須經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性________且________的．19.所謂合理營(yíng)養(yǎng)，是指________而________的營(yíng)養(yǎng)．20.人體內(nèi)最主要的能源物質(zhì)是________，構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是________，占人體體重60%﹣70%的是________．三、解答題21.李大爺?shù)纳眢w一直不太好，請(qǐng)你利用所學(xué)的知識(shí)，根據(jù)表A、B、C、D、E5種食物的主要成分，幫他擬定一個(gè)較為合理的膳食計(jì)劃．食物糖類(lèi)（g）脂肪（g）蛋白質(zhì)（g）維生素A（mg）維生素C（mg）維生素D（mg）A0.49064740B48.273840120C8.89.56571014D76.80.67.7000E182632200（1）表中所列食物中，含能量最多的是________．（2）李大爺有時(shí)牙齦出血，那么他平時(shí)應(yīng)多吃食物________．（3）有時(shí)李大爺晚上看不清東西，建議他應(yīng)多吃食物________．（4）李大爺若長(zhǎng)期將食物B作為主要食物，將易患________．四、綜合題22.下圖為人體消化系統(tǒng)組成示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。（1）圖中①這個(gè)部位是________，這個(gè)部位消化液的功能是________。（2）人體最膨大的部位是[________]________。（3）位于消化道外，人體最大的消化腺是[________]________，它分泌的消化液，能促進(jìn)脂肪的消化。（4）某人因急性闌尾炎，需開(kāi)刀切除的器官是[________]________（5）吃下去的雞蛋經(jīng)消化后在[________]________處被吸收。23.如圖是“食物的消化和吸收”內(nèi)容中所涉及的部分圖解，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）圖丙所示的結(jié)構(gòu)中，所分泌的消化液不含消化酶，卻對(duì)脂肪有乳化作用的是________（填數(shù)字）（2）圖甲中的[c]所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分，在圖丙中的________開(kāi)始消化，它的消化過(guò)程是圖乙中的________曲線(xiàn)．（3）圖丙中的[7]表示的人體消化道的部位，在圖乙中橫坐標(biāo)中是________（填字母），其中含有的消化液有________（4）為人體生命活動(dòng)提供能量的主要物質(zhì)主要存在圖甲中的________層中，它在消化道中最終消化產(chǎn)物是________（5）青少年及傷病員需要多吃圖甲中的________（填字母）中的食物；某同學(xué)長(zhǎng)期不吃圖甲中[b]層的食物，容易導(dǎo)致________類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，影響人體正常發(fā)育，甚至使人得病．

答案解析部分一、單選題1.【答案】D2.【答案】A3.【答案】C4.【答案】B5.【答案】A6.【答案】B7.【答案】A8.【答案】A9.【答案】C10.【答案】C11.【答案】A12.【答案】C13.【答案】C14.【答案】D15.【答案】D二、填空題16.【答案】糖類(lèi)；脂肪；蛋白質(zhì)17.【答案】“