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酒店食材采購(gòu)合同格式合同目錄第一章總則1.1合同簽訂主體1.2合同效力1.3合同解釋第二章食材采購(gòu)內(nèi)容2.1食材種類(lèi)2.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.3食材數(shù)量2.4食材供應(yīng)周期第三章采購(gòu)價(jià)格與支付方式3.1采購(gòu)價(jià)格3.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制3.3支付方式3.4支付時(shí)間第四章食材質(zhì)量與檢驗(yàn)4.1供應(yīng)商質(zhì)量保障4.2檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與方法4.3質(zhì)量異議處理4.4質(zhì)量責(zé)任追究第五章交貨與驗(yàn)收5.1交貨方式5.2交貨時(shí)間5.3驗(yàn)收程序5.4驗(yàn)收不合格的處理第六章違約責(zé)任6.1供應(yīng)商違約6.2酒店違約6.3違約責(zé)任免除6.4違約賠償金額計(jì)算第七章?tīng)?zhēng)議解決7.1爭(zhēng)議解決方式7.2仲裁機(jī)構(gòu)7.3訴訟管轄第八章合同的變更與解除8.1合同變更條件8.2合同解除條件8.3變更與解除的程序第九章保密條款9.1保密內(nèi)容9.2保密期限9.3泄密責(zé)任第十章不可抗力10.1不可抗力事件10.2不可抗力后果的處理10.3不可抗力責(zé)任免除第十一章合同的生效、終止與續(xù)簽11.1合同生效條件11.2合同終止條件11.3合同續(xù)簽程序第十二章附件12.1食材清單12.2價(jià)格表12.3質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告第十三章其他約定13.1雙方的其他權(quán)利義務(wù)13.2合作發(fā)展計(jì)劃13.3信息反饋與溝通第十四章附則14.1合同的修訂14.2合同的廢止14.3合同爭(zhēng)議的最終解決方式合同編號(hào)_________第一章總則1.1合同簽訂主體1.1.1本合同由_________(酒店名稱)與_________(供應(yīng)商名稱)共同簽訂。1.1.2雙方在合同簽訂后應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。1.2合同效力1.2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。1.2.2本合同在合同期限內(nèi)有效,合同期限為_(kāi)________年,自合同生效之日起計(jì)算。1.3合同解釋1.3.1本合同的解釋權(quán)歸_________(酒店名稱)和_________(供應(yīng)商名稱)共同所有。1.3.2對(duì)于本合同的解釋產(chǎn)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)提交_________(仲裁機(jī)構(gòu)名稱)進(jìn)行仲裁。第二章食材采購(gòu)內(nèi)容2.1食材種類(lèi)2.1.1供應(yīng)商應(yīng)按照合同約定的食材清單向酒店供應(yīng)食材。2.1.2食材清單作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。2.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.2.1供應(yīng)商應(yīng)保證所供食材符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.2.2供應(yīng)商應(yīng)提供所供食材的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。2.3食材數(shù)量2.3.1供應(yīng)商應(yīng)按照合同約定的數(shù)量向酒店供應(yīng)食材。2.3.2供應(yīng)商應(yīng)保證食材的數(shù)量滿足酒店的需求。2.4食材供應(yīng)周期2.4.1供應(yīng)商應(yīng)按照合同約定的周期向酒店供應(yīng)食材。2.4.2供應(yīng)商應(yīng)保證在供應(yīng)周期內(nèi)完成食材的供應(yīng)。第三章采購(gòu)價(jià)格與支付方式3.1采購(gòu)價(jià)格3.1.1供應(yīng)商應(yīng)按照合同約定的價(jià)格向酒店供應(yīng)食材。3.1.2價(jià)格表作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。3.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制3.2.1供應(yīng)商和酒店應(yīng)共同協(xié)商確定價(jià)格調(diào)整機(jī)制。3.2.2價(jià)格調(diào)整應(yīng)基于市場(chǎng)行情變化和成本變動(dòng)進(jìn)行。3.3支付方式3.3.1酒店應(yīng)按照合同約定的方式向供應(yīng)商支付食材款項(xiàng)。3.3.2支付方式可以采用現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬等方式。3.4支付時(shí)間3.4.1酒店應(yīng)在驗(yàn)收合格后_________個(gè)工作日內(nèi)支付食材款項(xiàng)。3.4.2供應(yīng)商應(yīng)在合同約定的時(shí)間內(nèi)提供合法的發(fā)票。第四章食材質(zhì)量與檢驗(yàn)4.1供應(yīng)商質(zhì)量保障4.1.1供應(yīng)商應(yīng)保證所供食材的新鮮、安全、衛(wèi)生。4.1.2供應(yīng)商應(yīng)提供食材質(zhì)量保證書(shū)。4.2檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與方法4.2.1酒店應(yīng)按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食材進(jìn)行檢驗(yàn)。4.2.2檢驗(yàn)方法可以采用感官檢驗(yàn)、儀器檢驗(yàn)等方式。4.3質(zhì)量異議處理4.3.1酒店對(duì)食材質(zhì)量有異議時(shí),應(yīng)及時(shí)通知供應(yīng)商。4.3.2供應(yīng)商應(yīng)在接到異議通知后_________個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行處理。4.4質(zhì)量責(zé)任追究4.4.1如供應(yīng)商提供的食材不符合質(zhì)量要求,供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。4.4.2供應(yīng)商應(yīng)按照合同約定承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任。第五章交貨與驗(yàn)收5.1交貨方式5.1.1供應(yīng)商應(yīng)按照合同約定的方式向酒店交貨。5.1.2交貨方式可以采用送貨上門(mén)、自提等方式。5.2交貨時(shí)間5.2.1供應(yīng)商應(yīng)按照合同約定的時(shí)間向酒店交貨。5.2.2供應(yīng)商應(yīng)保證按時(shí)完成交貨。5.3驗(yàn)收程序5.3.1酒店應(yīng)按照合同約定的程序?qū)κ巢倪M(jìn)行驗(yàn)收。5.3.2驗(yàn)收合格的食材應(yīng)由酒店在驗(yàn)收單上簽字確認(rèn)。5.4驗(yàn)收不合格的處理5.4.1如驗(yàn)收不合格,酒店應(yīng)立即通知供應(yīng)商。5.4.2供應(yīng)商應(yīng)在接到通知后_________個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行處理。第八章合同的變更與解除8.1合同變更條件8.1.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致。8.1.2合同變更應(yīng)書(shū)面簽署,并注明變更日期。8.2合同解除條件8.2.1合同解除應(yīng)符合合同約定或法律規(guī)定的解除條件。8.2.2合同解除應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方,并注明解除日期。8.3變更與解除的程序8.3.1合同變更或解除應(yīng)遵循雙方協(xié)商、書(shū)面確認(rèn)的程序。8.3.2合同變更或解除后,雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的剩余義務(wù)。第九章保密條款9.1保密內(nèi)容9.1.1雙方在合同執(zhí)行過(guò)程中獲知的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)策略等應(yīng)予以保密。9.1.2保密內(nèi)容的具體范圍和期限由雙方另行約定。9.2保密期限9.2.1保密期限自合同簽訂之日起計(jì)算,至合同終止或解除后_________年。9.3泄密責(zé)任9.3.1如一方違反保密義務(wù),導(dǎo)致對(duì)方遭受損失,違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第十章不可抗力10.1不可抗力事件10.1.1不可抗力事件包括自然災(zāi)害、社會(huì)事件等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免且無(wú)法克服的情況。10.1.2雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方不可抗力事件的發(fā)生及其影響。10.2不可抗力后果的處理10.2.1受不可抗力影響的一方應(yīng)盡力減少損失,并通知對(duì)方。10.2.2雙方應(yīng)協(xié)商合理分配和承擔(dān)因不可抗力造成的損失。10.3不可抗力責(zé)任免除10.3.1如不可抗力事件導(dǎo)致合同無(wú)法履行,雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。第十一章合同的生效、終止與續(xù)簽11.1合同生效條件11.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.1.2本合同在合同期限內(nèi)有效,合同期限為_(kāi)________年,自合同生效之日起計(jì)算。11.2合同終止條件11.2.1合同終止應(yīng)符合合同約定或法律規(guī)定的終止條件。11.2.2合同終止應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方,并注明終止日期。11.3合同續(xù)簽程序11.3.1合同續(xù)簽應(yīng)提前_________個(gè)月協(xié)商并書(shū)面確認(rèn)。11.3.2合同續(xù)簽后,雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的義務(wù)。第十二章附件12.1食材清單12.2價(jià)格表12.3質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告12.4合同變更、解除、終止等書(shū)面協(xié)議第十三章其他約定13.1雙方的其他權(quán)利義務(wù)13.2合作發(fā)展計(jì)劃13.3信息反饋與溝通第十四章附則14.1合同的修訂14.1.1合同修訂應(yīng)經(jīng)雙方書(shū)面同意。14.1.2合同修訂內(nèi)容應(yīng)注明日期,并與原合同具有同等法律效力。14.2合同的廢止14.2.1合同廢止應(yīng)經(jīng)雙方書(shū)面同意。14.2.2合同廢止后,雙方應(yīng)按照合同約定處理后續(xù)事宜。14.3合同爭(zhēng)議的最終解決方式14.3.1雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決合同爭(zhēng)議。14.3.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向_________(仲裁機(jī)構(gòu)名稱)申請(qǐng)仲裁。合同編號(hào)_________甲方(酒店):_________乙方(供應(yīng)商):_________簽訂日期:_________簽字:_________(甲方授權(quán)代表)(乙方授權(quán)代表)多方為主導(dǎo)時(shí)的,附件條款及說(shuō)明附加條款一:甲方為主導(dǎo)時(shí)的特殊約定1.1甲方訂單優(yōu)先權(quán)在供應(yīng)商供應(yīng)其他客戶食材時(shí),如遇甲方訂單,供應(yīng)商應(yīng)優(yōu)先保障甲方的供應(yīng)需求。說(shuō)明:確保甲方在食材供應(yīng)方面的優(yōu)先權(quán),以滿足酒店運(yùn)營(yíng)的需求。1.2甲方定制化服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)甲方的要求,提供定制化的食材加工、包裝等服務(wù)。說(shuō)明:滿足甲方對(duì)食材的特殊要求,提升甲方客戶滿意度。1.3甲方食材儲(chǔ)備供應(yīng)商應(yīng)在甲方要求的時(shí)間內(nèi),提供必要的食材儲(chǔ)備,以應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。說(shuō)明:確保甲方在突發(fā)情況下,有足夠的食材儲(chǔ)備,保障酒店的正常運(yùn)營(yíng)。附加條款二:乙方為主導(dǎo)時(shí)的特殊約定2.1乙方質(zhì)量保障供應(yīng)商應(yīng)按照約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供食材,如不符合標(biāo)準(zhǔn),乙方有權(quán)拒絕接收。說(shuō)明:確保乙方收到的食材質(zhì)量符合要求,保障乙方利益。2.2乙方交付時(shí)間保障供應(yīng)商應(yīng)按時(shí)完成食材交付,如延遲交付,乙方有權(quán)要求賠償損失。說(shuō)明:確保乙方能夠在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)收到食材,避免影響乙方的正常運(yùn)營(yíng)。2.3乙方價(jià)格優(yōu)惠供應(yīng)商應(yīng)給予乙方競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,以確保乙方的利潤(rùn)空間。說(shuō)明:確保乙方在采購(gòu)過(guò)程中獲得合理的利潤(rùn),促進(jìn)雙方長(zhǎng)期合作。附加條款三:第三方中介參與時(shí)的特殊約定3.1第三方中介責(zé)任中介應(yīng)確保甲方、乙方之間的合同履行順利,如出現(xiàn)違約情況,中介應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。說(shuō)明:明確第三方中介在合同履行過(guò)程中的責(zé)任,保障甲方和乙方的權(quán)益。3.2第三方中介費(fèi)用中介應(yīng)在合同約定范圍內(nèi)收取合理的費(fèi)用,不得擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。說(shuō)明:規(guī)范第三方中介的收費(fèi)行為,避免甲方和乙方承擔(dān)不必要的費(fèi)用。3.3第三方中介保密義務(wù)中介應(yīng)對(duì)甲方、乙方提供的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密,不得泄露給第三方。說(shuō)明:保護(hù)甲方和乙方的商業(yè)隱私,避免因中介的泄密導(dǎo)致?lián)p失。附件及其他補(bǔ)充說(shuō)明一、附件列表:1.食材清單2.價(jià)格表3.質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告4.合同變更、解除、終止等書(shū)面協(xié)議5.定制化服務(wù)說(shuō)明6.食材儲(chǔ)備計(jì)劃7.第三方中介服務(wù)協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定:1.供應(yīng)商未按約定時(shí)間交付食材:供應(yīng)商未在合同約定的時(shí)間內(nèi)交付食材,視為違約。2.供應(yīng)商提供的食材不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):供應(yīng)商提供的食材未達(dá)到合同約定的質(zhì)量要求,視為違約。3.供應(yīng)商未履行保密義務(wù):供應(yīng)商泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密或技術(shù)秘密,視為違約。4.供應(yīng)商延遲支付款項(xiàng):供應(yīng)商在酒店驗(yàn)收合格后未按約定時(shí)間支付食材款項(xiàng),視為違約。5.甲方未按約定時(shí)間支付款項(xiàng):甲方在驗(yàn)收合格后未按約定時(shí)間支付食材款項(xiàng),視為違約。6.甲方未履行合同約定的義務(wù):甲方未按照合同約定購(gòu)買(mǎi)食材或未履行其他義務(wù),視為違約。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.不可抗力:指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。2.商業(yè)秘密:指不為公眾所知悉、具有商業(yè)價(jià)值并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的信息。3.技術(shù)秘密:指不為公眾所知悉、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息。4.違約:指合同當(dāng)事人未能履行合同約定的義務(wù)或違反合同約定的條款。5.合同解除:指合同當(dāng)事人依法或按照合同約定終止合同關(guān)系的行為。6.合同終止:指合同當(dāng)事人之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系因合同的履行完畢或合同的解除而消滅。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.食材供應(yīng)不穩(wěn)定:與供應(yīng)商協(xié)商,提前制定食材儲(chǔ)備計(jì)劃,確保供應(yīng)的穩(wěn)定性。2.食材質(zhì)量問(wèn)題:建立嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋給供應(yīng)

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