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圖說中國古代民風、民俗(清3)清·雞冠花供祖供祖瓶插雞冠花,一時風靡滿京華。只緣物稀價騰貴,移種四郊入農家。

以雞冠花供祖,在宋代已風行。《東京夢華錄》:『又賣雞冠花,謂之洗手花;十五日供給祖先索食?!弧秹袅讳洝份d:南宋同。此習迄清代仍存?!稐鞔靶罚骸弘u冠花汴中謂之洗手花,中元節(jié)前,兒童唱賣以供祖先?!涣碛屑雷婀?jié),在十月初一日。

清·供兔兒爺玉輪清光照庭階,剪紙圓滿桌上貼。瓜果月餅為供品,燒香羅拜兔兒爺。

中秋祭月、供月光紙的風俗,在明代已然盛行。見明劉侗《帝京景物略》。清代更供兔神,《燕京歲時記》:『每屆中秋,市人之巧者用黃土摶成蟾兔之像以出售,謂之兔兒爺。有衣冠而張蓋者,有甲胄而帶纛旗者,有騎虎者,有默坐者。大者三尺,小者尺余。其余匠藝工人無美不備,蓋亦謔而虐矣。』清詩人張朝墉《燕京歲時雜詠》云:『蟾宮桂殿凈無塵,剪紙團如月滿輪。別有無知小兒女,燒香羅拜兔兒神?!煌脙荷窕蛲脙籂?,用泥制成,身披袍甲,頭戴戰(zhàn)盔,背插小旗,手執(zhí)長棒,五彩涂畫,裝以金銀,吸引兒童寵愛

清·拉車賣酒

蒸出佳釀入酒海,驅車趕到圍場來。曲香何懼鯨飲量,醉倒獵手臥虎臺。

用車載酒在街市賣,唐代已有之。杜甫《飲中八仙歌》:『汝陽三斗始朝天,道逢車口流涎;恨不移封向酒泉。』這種車就是運酒或賣酒的車。宋代挑酒桶賣酒,見于《水滸傳》中。清代燒鍋造酒,多用大型容器貯存;如用高麗紙裱糊大竹簍,涂以豬血,一般為酒簍;可容酒百斤以上者,名為酒海。以車載酒海售酒,多在人數(shù)眾多場所,如廟會、圍場等處。承德離宮藏有清代『長白山老滿洲京旗駐防熱河興隆阿』所繪之《圍場風俗圖》,其中即有大車載酒海售酒之情形。

清·打陀羅

冰上樂兮鞭陀羅,隨風旋轉呼如何。貂帽錦靴小阿哥,明年躍馬金盤陀。

陀羅,又作陀螺,《通俗編》:『陀羅者,木制,中實而無柄,繞以鞭之繩,卓于地,急掣其鞭則轉,頂光旋旋,影如不動也?!槐狈秸?,天氣正寒,兒童多在冰上打陀羅,俗稱『冰嘎』。清李孚青《都門竹枝詞&S226;打陀羅》:『清明佳節(jié)柳條拖,放學兒郎手折多。早送爺娘上墳去,好尋閑處打陀羅?!淮酥冈谄降卮蛲恿_也。

清·高蹺

豐年高蹺扮秧歌,水滸英雄摹演多。文武兩班分丑俊,揮扇敲鼓打手鑼。

清代高蹺,俗稱秧歌。較早組成的內容,系表現(xiàn)《水滸》男女英雄人物;分丑、俊兩班;以執(zhí)器來分,則左棒武松,右棒張清,漁翁阮小二,樵夫石秀,丑鼓時遷,俊鼓楊雄,丑鑼顧大嫂,俊鑼孫二娘,丑扇王英,俊扇扈三娘。其后加入青蛇、白蛇、許仙、丑婆、傻兒等,乃進入二十世紀之事,早已失卻歌頌梁山英雄之傳統(tǒng)矣。

清·子弟書

太平歌詞子弟書,開篇妙語似連珠。單弦牌曲八角鼓,風送時調滿京都。

清代初期,出征的八旗子弟采納俗曲、巫歌等曲調,填詞演唱。傳聞乾隆時凱旋的阿桂部軍士即用八角鼓擊節(jié),演唱這些俗曲以頌武功,又傳聞軍士乘騎入京,以鞭擊鐙,邊行邊唱天下太平,謂為太平歌詞,京城為之轟動。后以此八旗子弟軍樂為基礎,形成以八角鼓伴奏的說唱形式『八旗子弟書』。八角鼓為滿族樂器,傳聞由八旗的八位首領各獻一塊好木料鑲嵌而成。李鏞在顧琳《書詞緒論》序中說:『辛亥夏(乾隆五十六年)旋都門,得聞所謂子弟書者?!弧短戾肱悸劇罚骸号f日鼓詞有所謂子弟書者,始軔于八旗子弟。其詞雅馴,其聲和緩,有東城調、西城調之分?!蛔拥軙谖娜藚⒓酉拢岣咂渌囆g含金量,創(chuàng)作很多曲目。清末,子弟書由盛轉衰,其曲本被北方各種大鼓所采納;部分曲調亦被借鑒和汲??;有的曲牌仍保留在單弦唱腔之中。

清·太平鼓

太平年間太平鼓,邊打邊唱邊起舞。宛轉九腔十八調,祭祖敬神求多福。

太平鼓起源有兩種說法:一是漢族很早即有,宋代稱打斷,明代稱太平鼓。鼓呈桃形,蒙以羊皮或多層高麗紙;或呈圓形,鼓邊綴以絨球,鐵柄下打成環(huán)中套環(huán)之形。一是源于滿族薩滿祭祖跳神時用之單鼓、呈橢圓形,蒙以馬、驢或羊皮。清何耳《燕臺竹枝詞》:『鐵環(huán)振響鼓蓬蓬,跳舞成群歲漸終。見說太平都有象,衢歌聲與壤歌同?!?/p>

清·盲人走街賣藝

命運乖舛苦盲人,學得數(shù)術養(yǎng)自身。風吹雨淋街巷走,難免饑寒守清貧。

《堯山堂外紀》載:杭州瞽女唱小說評話,謂之『陶真』。舊社會盲人,一般只有兩種職業(yè):曲藝或算命。曲藝包括時調小曲、聞名唱段、長篇評彈等;算命包括批八字、合婚嫁娶、細批流年等。兼業(yè)曲藝者攜帶三弦;專業(yè)算命者,敲小鑼,鑼名『報君知』;或吹橫笛或打竹板。

清·斗蟋蟀

底事悠閑愛小蟲,重價得來藏玉城。交惡皆因爭異性,不惜搏斗逞英雄。

《燕京歲時記》:『七月中旬則有蛐蛐兒,貴者可值數(shù)金。有白麻頭、黃麻頭、蟹胲青、琵琶翅、梅花翅、竹節(jié)須之別,以其能戰(zhàn)斗也?!簧系润?,均系主子不惜重金購得,名蟲必用青白色泥罐貯之。『蛐蛐罐有永樂官窯、趙子玉、淡園主子、靜軒主子、紅澄漿、白澄漿之別,佳者數(shù)十金一對?!幻恳还迌软氈靡恍∩让嫘芜^籠,作為雌雄蟋蟀交尾的『洞房』。清代北京俟冬至這天以蟲會友,進行傳統(tǒng)的『封盆』格斗。早年間斗蟋蟀規(guī)定:以二十四罐為一棹,斗之前

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