國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)育嬰師

國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)育嬰師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)：育嬰員（2017年修訂）1.職業(yè)概況職業(yè)名稱育嬰員。職業(yè)定義主要從事0～3歲嬰兒照料、護(hù)理和教育，指導(dǎo)家長科學(xué)育兒的人員。職業(yè)等級(jí)本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí)，分別為：初級(jí)（國家職業(yè)資格五級(jí)）、中級(jí)（國家職業(yè)資格四級(jí)）、高級(jí)（國家職業(yè)資格三級(jí)）。職業(yè)環(huán)境室內(nèi)、外，常溫。職業(yè)能力特征有愛心、耐心和責(zé)任心；身體健康；口齒清楚，會(huì)講普通話；觀察敏銳，操作靈活，具有學(xué)以致用的能力。基本文化程度初中畢業(yè)。培訓(xùn)要求培訓(xùn)期限全日制職業(yè)學(xué)校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃確定。晉級(jí)培訓(xùn)期限：初級(jí)不少于160標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；中級(jí)不少于160標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；高級(jí)不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。培訓(xùn)教師培訓(xùn)初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書3年及以上或相關(guān)專業(yè)（普通高校本科專業(yè)目錄98版：學(xué)前教育、特殊教育、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)）中級(jí)及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。培訓(xùn)場(chǎng)地設(shè)備理論培訓(xùn)場(chǎng)地應(yīng)具有可容納40名以上學(xué)員的標(biāo)準(zhǔn)教室，并配備投影儀和播放設(shè)備。實(shí)際操作培訓(xùn)場(chǎng)所應(yīng)具有滿足要求的場(chǎng)地，具有必要的嬰兒模型，喂養(yǎng)用具，烹飪器具，流動(dòng)水源，日常保健用品，嬰幼兒睡眠、就餐、活動(dòng)等用具或玩具等。室內(nèi)衛(wèi)生，通風(fēng)條件良好、光線充足，設(shè)施安全。鑒定要求適用對(duì)象從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員。申報(bào)條件——初級(jí)（具備以下條件之一者）（1）??經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（2）??在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。（3）??本職業(yè)學(xué)徒期滿?！屑?jí)（具備以下條件之一者）（1）??取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（2）??取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。（3）??連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。（4）??取得經(jīng)人力資源和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書?！呒?jí)（具備以下條件之一者）（1）??取得本職業(yè)中級(jí)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（2）??取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。（3）??取得高級(jí)技工學(xué)校或經(jīng)人力資源和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。（4）??取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。鑒定方式分為理論知識(shí)考試和技能操作考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用模擬操作和現(xiàn)場(chǎng)口述或筆試等方式。理論知識(shí)考試和技能操作考核均實(shí)行百分制，成績皆達(dá)60分及以上者為合格?？荚u(píng)人員與考生配比理論知識(shí)考試考評(píng)人員與考生配比為1：20，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2名考評(píng)人員；技能操作考核考評(píng)員與考生配比為3：1，且不少于3名考評(píng)員。鑒定時(shí)間理論知識(shí)考試為90min，技能操作考核時(shí)間不少于45min。鑒定場(chǎng)所設(shè)備理論知識(shí)考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行。技能操作考核在具有必要的嬰兒模型，喂養(yǎng)用具，烹飪器具，流動(dòng)水源，日常保健用品，嬰幼兒睡眠、就餐、活動(dòng)等用具或玩具；且衛(wèi)生、通風(fēng)條件良好，光線充足，設(shè)施安全的場(chǎng)所進(jìn)行。2.基本要求職業(yè)道德職業(yè)道德基本知識(shí)職業(yè)守則（1）??熱愛兒童、愛崗敬業(yè)。（2）??誠信服務(wù)、善于溝通。（3）??勤奮好學(xué)、鉆研業(yè)務(wù)。基礎(chǔ)知識(shí)嬰幼兒生長發(fā)育基礎(chǔ)知識(shí)（1）??嬰幼兒生長發(fā)育的基本規(guī)律和特點(diǎn)。（2）??嬰幼兒心理發(fā)展的基本規(guī)律和特點(diǎn)。嬰幼兒的日常生活照料和護(hù)理基礎(chǔ)知識(shí)（1）??嬰幼兒營養(yǎng)基礎(chǔ)。（2）??計(jì)劃免疫與預(yù)防接種基礎(chǔ)知識(shí)。（3）??嬰幼兒保健與護(hù)理的基礎(chǔ)知識(shí)。安全工作常識(shí)（1）??家用電器安全操作知識(shí)。（2）??食品安全知識(shí)。（3）??安全防火知識(shí)。相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)（1）??《中華人民共和國勞動(dòng)法》相關(guān)知識(shí)。（2）??《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》相關(guān)知識(shí)。（3）??《中華人民共和國婦女權(quán)益保障法》相關(guān)知識(shí)。一．生活照料（一）食品制作1.能制作嬰幼兒點(diǎn)心2.能制作嬰幼兒蔬菜果汁3.能為0~6個(gè)月的嬰兒制作一日膳食4．能為7~12個(gè)月的嬰幼兒制作一日膳食5．能為13~18個(gè)月的嬰幼兒制作一日膳食6．能為19~24個(gè)月的嬰幼兒制作一日膳食7．能為25~36個(gè)月的嬰幼兒制作一日膳食1.不同月齡嬰幼兒食品選擇的要點(diǎn)與注意事項(xiàng)2.嬰幼兒一日膳食制作的方法和注意事項(xiàng)（二）作息安排與習(xí)慣培訓(xùn)1.能制定7~12個(gè)月嬰幼兒的一日作息表2.能制定13~18個(gè)月嬰幼兒的一日作息表3．能制定19~24個(gè)月嬰幼兒的一日作息表4．能制定25~36個(gè)月嬰兒的一日作息表5．能為嬰幼兒做好餐前準(zhǔn)備、餐后整理6．能輔導(dǎo)嬰幼兒進(jìn)餐7．能訓(xùn)練嬰幼兒使用餐具8．能訓(xùn)練嬰幼兒按時(shí)入睡9．能訓(xùn)練嬰幼兒使用便器、專心排便1.合理作息與嬰幼兒生長發(fā)育的關(guān)系2.安排嬰幼兒一日作息的要點(diǎn)與注意事項(xiàng)3．嬰幼兒飲食習(xí)慣養(yǎng)成的要點(diǎn)與注意事項(xiàng)4．訓(xùn)練嬰幼兒使用餐具的要點(diǎn)與注意事項(xiàng)5．嬰幼兒睡眠習(xí)慣養(yǎng)成的要點(diǎn)與注意事項(xiàng)6．嬰幼兒大小便習(xí)慣養(yǎng)成的要點(diǎn)與注意事項(xiàng)二．保健與護(hù)理（一）生長監(jiān)測(cè)1．能為嬰幼兒測(cè)量體重2．能為嬰幼兒測(cè)量身長（高）3．能為嬰幼兒測(cè)量頭圍、前囟1.嬰幼兒體格發(fā)育測(cè)量的基本內(nèi)容2.嬰幼兒體格發(fā)育測(cè)量工具的使用及其方法（二）常見癥狀護(hù)理1.能對(duì)發(fā)熱嬰幼兒進(jìn)行護(hù)