中班科學(xué)活動(dòng)《有趣的紫甘藍(lán)》

中班科學(xué)活動(dòng)《有趣的紫甘藍(lán)》活動(dòng)目標(biāo)：

1.認(rèn)識(shí)紫甘藍(lán)，知道紫甘藍(lán)水的作用可以分辨酸堿性。

2.樂于大膽猜想，樂于動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，在研究中解決問題。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

紫甘藍(lán)、ppt、各種飲料。活動(dòng)過程：

一、認(rèn)識(shí)紫甘藍(lán)

1.今天我?guī)砹艘粋€(gè)蔬菜，你們認(rèn)識(shí)嗎？

2.在哪里見過它，在哪里吃到過？（沙拉里）

3.紫甘藍(lán)里有水份嗎？用一樣工具可以知道它有沒有水份，什么工具（榨汁機(jī)）

4.紫甘藍(lán)是紫色的，那么它的水也是什么顏色的。

5.這個(gè)紫甘藍(lán)大家都說它營(yíng)養(yǎng)很好，告訴你們它還有個(gè)特別神奇的本領(lǐng)，我們一起看一看。

二、介紹實(shí)驗(yàn)材料

1.你們看，這是什么（雪碧）你們都認(rèn)識(shí)平時(shí)應(yīng)該也都喝過，我把它倒在杯子里。

2.拿出另一杯白開水，這是老師在我們茶桶里倒的白開水。

3.這兩種飲料有相同點(diǎn)，你們看一看，他們的顏色是怎么樣的？（透明的，牛奶是白色的）

三、第一次實(shí)驗(yàn)

1.我們把準(zhǔn)備好的紫甘藍(lán)水倒進(jìn)白開水會(huì)有什么變化？

2.那把紫甘藍(lán)水倒進(jìn)雪碧里它會(huì)變成什么顏色？

3.想不想來試一試，我已經(jīng)準(zhǔn)備好了這些材料，聽好我的要求：①.兩個(gè)小朋友一組做實(shí)驗(yàn)，一杯白開水，一杯雪碧，兩小杯紫甘藍(lán)水，記住要把兩杯紫甘來水分別倒入雪碧和白開水里，記住一定要倒完，然后用小木棍攪拌一下，看一看到底會(huì)發(fā)生什么變化。②.杯子上都有各種飲料的標(biāo)簽，你們做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候一定要看仔細(xì)，哪個(gè)是雪碧，哪個(gè)是白開水哦

4.有沒有不明白的地方，你們可以先找好朋友商量，或者來問老師。

四、分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果

1.如果你有了新發(fā)現(xiàn)，就回來吧。

2.兩位小朋友一起來說一說自己的發(fā)現(xiàn)。

五、揭秘

1.我也很好奇，為什么同樣是透明的飲料，倒近白開水變成了藍(lán)色，倒進(jìn)雪碧里就變成了紅色呢？

2.你們覺得是什么原因？

3.有請(qǐng)小博士為我們解答這個(gè)疑惑。

4.原來雪碧變成紅色是這個(gè)原因啊，因?yàn)檠┍淌遣唤】碉嬃纤宰兂闪思t色，白開水是健康飲料所以變成了藍(lán)紫色。

5.原來紫甘藍(lán)特別的本領(lǐng)是幫助我們分辨出健康的飲料和不健康的飲料。（我們給它鼓鼓掌吧）6.老師為了便于我們記住什么是健康和不健康飲料，設(shè)計(jì)了一張表格，在健康的飲料上打√，在不健康的飲下打×

六、第二次出示實(shí)驗(yàn)材料

1.出示各種不一樣的飲料。

2.認(rèn)一認(rèn)，說一說。

3.這些飲料平時(shí)都喝過看到過，那你們來猜一猜，誰是健康飲料，誰是不健康飲料。

4.你想猜誰？

七、第二次實(shí)驗(yàn)

1.老師已經(jīng)把材料都準(zhǔn)備好了，桌子上有5杯飲料請(qǐng)我們的小朋友自己選一杯你想驗(yàn)證的飲料做實(shí)驗(yàn)，然后再把桌子上的表格填好，等下跟老師這里的答案對(duì)一下，看看你們填的是不是對(duì)的。

2.這次的實(shí)驗(yàn)跟跟上一次的操作一樣，把紫甘藍(lán)水分別倒入飲料中。

3.有發(fā)現(xiàn)的小朋友請(qǐng)你回到座位上。

八、總結(jié)

1.我們一起來看看你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果到底對(duì)不對(duì)？

2.健康飲料揭曉，不健康飲料揭曉。

3.我們的生活中還有很多很多的飲料，我們都可以用紫甘藍(lán)水去試一試它到底是健康的