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文檔簡介
幼兒園安全承諾書集合9篇幼兒園安全承諾書篇1為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開承諾:一、食品安全嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),全面做好食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。二、健康管理制度嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。三、飲食環(huán)境保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。四、食品加工嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。五、食品采購和檢驗(yàn)嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購和使用下列食品:1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。5、超過保質(zhì)期限的食品。6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品六、餐具處理嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。七、事件處理發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。承諾人簽字:20xx年x月x日幼兒園安全承諾書篇2為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)公安部、教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校交通安全工作的通知》、教育部《教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園校車安全管理的緊急通知》,明確園長做好校車安全管理工作責(zé)任。制定以下責(zé)任書:一、校車駕駛?cè)艘?。幼兒園聘用的校車駕駛?cè)藛T必須作風(fēng)正派、舉止文明、身體心理健康、具有3年以上安全駕駛經(jīng)歷,且要先經(jīng)公安機(jī)關(guān)交管部門審驗(yàn)合格后方能聘請(qǐng)。幼兒園要與駕駛員簽訂聘用合同、接送安全責(zé)任書。嚴(yán)禁聘用三年內(nèi)任一記分周期內(nèi)累計(jì)分滿12分或者發(fā)生過交通死亡事故,并負(fù)有責(zé)任的駕駛?cè)笋{駛校車接送學(xué)生。二、校車隨車護(hù)送人員要求。幼兒園要聘用一名或一名以上的專職工作人員或兼職教師作為每趟接送幼兒的護(hù)送隨車人員。隨車護(hù)送人員必須作風(fēng)正派、舉止文明、責(zé)任心強(qiáng)、思想政治覺悟高、身體心理健康,且應(yīng)掌握相關(guān)的交通安全常識(shí)、應(yīng)急救護(hù)常識(shí)。隨車護(hù)送人員要配合、監(jiān)督駕駛員按預(yù)定路線圖接送、遵守交通規(guī)則,按時(shí)完成好接送工作,做好行車中的幼兒安全管理,以及幼兒、家長、幼兒園之間的交接工作。隨車護(hù)送人員在遇到突發(fā)事件時(shí),必須按預(yù)定應(yīng)急預(yù)案在第一時(shí)間向有關(guān)人員及有關(guān)部門上報(bào)情況,并做好幼兒安全轉(zhuǎn)移救護(hù)工作。三、加強(qiáng)園內(nèi)校車管理,確保幼兒接送安全。幼兒園園長、法人代表作為交通安全的第一責(zé)任人,要負(fù)起校車管理職責(zé)。(一)要詳細(xì)掌握?qǐng)@內(nèi)接送幼兒的校車、校車駕駛?cè)?、隨車護(hù)送人以及校車運(yùn)行時(shí)間、行駛路線等基本情況,形成方案材料并把相關(guān)材料發(fā)放到園內(nèi)所有工作人員及幼兒家長手中,與幼兒監(jiān)護(hù)人簽訂接送合同書、安全責(zé)任書,建立檔案。(二)要對(duì)接送幼兒的所有校車駕駛?cè)?、隨車護(hù)送人員定期進(jìn)行面對(duì)面的安全教育。(三)堅(jiān)決取締無牌無證、不符合安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的車輛接送幼兒,嚴(yán)禁用低速載貨汽車和三輪機(jī)動(dòng)車、拖拉機(jī)接送幼兒。(四)要制定校車安全管理制度,建立校車及其駕駛?cè)?、隨車護(hù)送人管理臺(tái)帳,對(duì)校車的日常運(yùn)行維護(hù)與檢驗(yàn)、駕駛?cè)俗裾率貏t及其審驗(yàn)、交通事故與安全教育等情況進(jìn)行跟蹤記錄,做好做細(xì)各種應(yīng)急預(yù)案,切實(shí)加強(qiáng)幼兒園校車的日常使用管理。(五)要定期和不定期對(duì)校車進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),隨時(shí)保證其安全技術(shù)性能處于完好狀態(tài)。幼兒園應(yīng)指派專人對(duì)校車每次運(yùn)載幼兒的情況進(jìn)行查驗(yàn),發(fā)現(xiàn)超載、超速或其他交通違章行為,應(yīng)當(dāng)制止。(六)幼兒園組織春游等需要學(xué)生集體乘車外出活動(dòng)的,要嚴(yán)格辦理報(bào)批手續(xù),且必須租用專業(yè)交通運(yùn)輸部門安全性能可靠的客車、并配備具有3年以上安全駕駛經(jīng)歷且對(duì)行駛路線熟悉的駕駛?cè)藛T。四、幼兒園要建立健全校車安全管理工作考核獎(jiǎng)懲制度,對(duì)認(rèn)真履行職責(zé),在交通安全工作中成績顯著的要給予表彰。對(duì)因管理松懈,責(zé)任不落實(shí)而造成事故的要依法追究責(zé)任,是民辦幼兒園的予以取締。五、本責(zé)任書雙方簽字后正式生效。六、責(zé)任書的要求不因責(zé)任人的更換而改變,責(zé)任人如有更換的,接任者繼續(xù)履行。甲方:xxx乙方:xxx20xx年xx月xx日幼兒園安全承諾書篇3尊敬的各位家長:幼兒是祖國的未來,家長的希望。幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長的基礎(chǔ),也是全社會(huì)普遍關(guān)注的問題,你的孩子送到我們幼兒園來就讀,是你們對(duì)我園的信任。我園根據(jù)國家的有關(guān)法律法規(guī),制定了《幼兒安全管理制度》、《幼兒安全預(yù)防制度》、《幼兒衛(wèi)生保健制度》等,使得你的孩子能在我園安全、健康、快樂地全面發(fā)展?,F(xiàn)就幼兒的安全特與家長簽訂如下協(xié)議:1、家長接送孩子入園離園,請(qǐng)自覺遵守幼兒園的作息時(shí)間表,及時(shí)接送孩子入園離園。(早上8:入園,未在園吃午飯的幼兒11:3接幼兒離園。下午3:上課,5:3接孩子離園。)如無特殊情況,不要隨意接孩子離園,有特殊情況必須中途早接,班里老師要問明情況,家長必須耐心合作。2、每天早上必須親自接送孩子到幼兒園,孩子一定要親自送交到老師。家長要固定一個(gè)或幾個(gè)家庭成員接送,有特殊情況別人代接的,要提前通知班老師。3、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險(xiǎn)物品入園,在送孩子入園前,要對(duì)孩子的.書包、口袋檢查一遍,看幼兒身上有無不安全物器。4、接幼兒離園,家長要提醒幼兒主動(dòng)與班老師說“再見”。5、孩子離開老師,家長帶走后停留在幼兒園玩耍,家長有監(jiān)護(hù)責(zé)任,如發(fā)生意外,其責(zé)任自負(fù)。6、孩子有身體不適特殊情況一定要和老師交待清楚,不得隱瞞。7、為安全起見,不要給孩子穿長帶子鞋,長帶子衣服,簡潔易運(yùn)動(dòng)的服裝,在園期間最好不帶裝飾性物品或貴重首飾,以防丟失或吞食造成意外。8、家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全,教育幼兒不帶零食入園,不吃冷飲,更不能在游動(dòng)攤點(diǎn)給幼兒買零食吃,如果幼兒在吃零食時(shí)發(fā)生的安全事故,其責(zé)任自負(fù)。9、家長應(yīng)勤給幼兒剪指甲,教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮、紙屑、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),培養(yǎng)幼兒愛清潔、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。1、幼兒在接送路上,一定要注意交通安全,教育孩子過馬路要靠右行走。11、為減少爭端損失,本著自愿的原則,幼兒園每學(xué)期開學(xué)報(bào)名時(shí)盡可能讓你孩子參加學(xué)生意外保險(xiǎn),家長確有特殊情況不愿入保,幼兒園不負(fù)任何責(zé)任。12、幼兒園的小朋友玩耍的過程中,難免有這樣那樣的爭執(zhí)矛盾,產(chǎn)生些小的摩擦,家長之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映,不能擅自找孩子解決,因此造成惡果,責(zé)任自負(fù)。13、家長要配合幼兒園做好幼兒的安全工作,加強(qiáng)對(duì)幼兒安全意識(shí)的培養(yǎng),教育幼兒不動(dòng)手打人,不做不安全的游戲。14、家長應(yīng)引導(dǎo)和督導(dǎo)其孩子每天堅(jiān)持早睡早起,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。15、國家已于xx年x月x日開始實(shí)施《學(xué)生傷害事故處理?xiàng)l例》幼兒在正?;顒?dòng)中出現(xiàn)較大意外事故按《學(xué)生傷害事故處理辦法》處理。16、家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的,應(yīng)及時(shí)告知本班教師。幼兒的安全,是幼兒教育工作重中之重,是幼兒健康成長的前提,和諧的教育教學(xué)環(huán)境,要靠家長和幼兒園共同來營造,希望家長能積極配合我們的工作。高度重視幼兒安全,自覺遵守以上條約。謝謝你的合作與支持!家長聯(lián)系電話:xxxxx石柱藍(lán)天幼兒園:(蓋章)幼兒家長簽名:xxx20xx年xx月xx日幼兒園安全承諾書篇4認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)政府及教育行政主管部門的各項(xiàng)安全法律、法規(guī)、政策和要求,做好幼兒園的安全防護(hù)體系和安全制度建設(shè),充實(shí)和完善安全設(shè)施設(shè)備,切實(shí)履行對(duì)幼兒的安全監(jiān)護(hù)責(zé)任,確保每個(gè)幼兒安全、健康、快樂成長。嚴(yán)格做好以下幾方面工作。一、制訂和落實(shí)安全工作責(zé)任制園長是安全工作的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)幼兒園的一切安全工作。我將不斷加強(qiáng)幼兒園的安全管理,建立健全幼兒園的各項(xiàng)安全工作制度,認(rèn)真履行安全職責(zé)。二、加強(qiáng)園舍和設(shè)備的安全管理1、幼兒園周邊環(huán)境安全、衛(wèi)生,無危險(xiǎn)設(shè)施。不使用危舊園舍和建筑質(zhì)量不合格園舍,活動(dòng)場(chǎng)所、欄桿、圍墻、柵欄等符合安全要求。每年三月、九月進(jìn)行安全排查,及時(shí)消除安全隱患,有整改措施和記錄。如果出現(xiàn)無法整改的,立即封閉并撤離幼兒。2、購置設(shè)備和玩具,嚴(yán)格執(zhí)行國家的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常組織人員對(duì)各種設(shè)備和大型玩具進(jìn)行安全檢查和維護(hù),及時(shí)更換、淘汰過時(shí)和有安全隱患的設(shè)施設(shè)備和玩具。3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,按要求定期對(duì)幼兒的用具、玩教具進(jìn)行清洗、消毒。4、加強(qiáng)用水用電用火安全。保證幼兒飲用水安全。園內(nèi)電線經(jīng)常檢查,防止電線脫皮,防止漏電、觸電,不使用不合格電器?;顒?dòng)室、寢室等要符合消防要求,按規(guī)定配備消防設(shè)備。三、如設(shè)食堂,一定加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理1、幼兒園必須取得餐飲服務(wù)許可證。食堂保持清潔衛(wèi)生,做到”三防”,即防塵、防蠅、防鼠;炊具和幼兒餐具要按要求及時(shí)清洗和消毒,防止病從口入。2、制訂和落實(shí)食品采購制度。幼兒的食用點(diǎn)心、大米、蔬菜、食用油等定點(diǎn)采購,采購食品留樣冰凍48小時(shí)。嚴(yán)禁采購劣質(zhì)和過期的食物,防止中毒事件發(fā)生。四、加強(qiáng)對(duì)幼兒園工作人員的健康管理。幼兒園教職員工的聘用嚴(yán)格按對(duì)其任職資格的規(guī)定執(zhí)行,并按要求定期對(duì)教職工(包括臨時(shí)工人員)每年至少進(jìn)一次行健康檢查和崗位培訓(xùn),對(duì)不適合崗位要求的人員應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位。食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。五、其它安全管理1、加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作,每天晨、午檢率達(dá)100%。定期為幼兒進(jìn)行健康檢查并作好記錄。加強(qiáng)幼兒用藥安全,幼兒園備用藥品和幼兒自帶藥物不得放置在幼兒能接觸到的地方。2、制定幼兒安全接送制度和教師交接班制度,嚴(yán)格使用幼兒接送卡,避免幼兒走失和冒領(lǐng)。3、切實(shí)做好園內(nèi)外師生集體活動(dòng)的安全保障工作。園內(nèi)集會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝演出,由園長批準(zhǔn)進(jìn)行。戶外活動(dòng)須有序、安全、進(jìn)行,避免擁擠發(fā)生事故。未經(jīng)教育局批準(zhǔn),嚴(yán)禁幼兒園到園外組織或參加各種大型活動(dòng)。4、實(shí)行社會(huì)、家庭與幼兒園安全共建制度。聘請(qǐng)公安、司法人員擔(dān)任幼兒園法制副園長,定期對(duì)教職工進(jìn)行安全法制教育。5、加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育,制定幼兒園各類安全事故應(yīng)急預(yù)案,組織師生開展消防、應(yīng)急疏散、緊急救護(hù)等演練活動(dòng),對(duì)易發(fā)事故的重點(diǎn)部位及設(shè)施進(jìn)行有效監(jiān)測(cè),建立幼兒園安全巡回檢查制度,確保在園幼兒的安全、健康。6、制訂并執(zhí)行安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。幼兒園發(fā)生安全事故要根據(jù)預(yù)案進(jìn)行緊急、妥善處理,并及時(shí)向當(dāng)?shù)嘏沙鏊蚪逃姓鞴懿块T報(bào)告,不得瞞報(bào)。幼兒園如出現(xiàn)安全事故,將主動(dòng)接受教育行政主管部門的處罰;情節(jié)嚴(yán)重的,取消辦園資格,并承擔(dān)相應(yīng)的民事、刑事責(zé)任。承諾人簽字:20xx年x月x日幼兒園安全承諾書篇5教育事業(yè)是神圣的,教師的職業(yè)道德是崇高的,教師的責(zé)任是重大的。為了提高教師自身的思想道德素養(yǎng),全面提升,我們?nèi)w教工向社會(huì)、家長、幼兒鄭重承諾:1、為人師表,使用規(guī)范的職業(yè)用語;不歧視幼兒,不說傷害他人自尊和心靈的話。每天面帶微笑,親切和氣地對(duì)待每一位幼兒和家長。2、關(guān)愛每一位幼兒,尊重幼兒的人格和個(gè)性。不對(duì)幼兒體罰和變相體罰,不得以任何理由剝奪幼兒的活動(dòng)權(quán)利。3、尊重每一位家長,熱情禮貌地接待,不指責(zé)訓(xùn)斥家長,不把教師的責(zé)任推給家長,婉言謝絕家長的禮物和宴請(qǐng),與家長保持正常的關(guān)系;保持家園聯(lián)系,每學(xué)期至少對(duì)每個(gè)幼兒電訪一次。4、自覺遵守園內(nèi)的規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行教育教學(xué)常規(guī),認(rèn)真制定活動(dòng)計(jì)劃,做好課前準(zhǔn)備,組織好每一次活動(dòng),努力提高自身的水平。5、團(tuán)結(jié)協(xié)作,互相關(guān)心,不搬弄是非,不做有損學(xué)校聲譽(yù)和家長利益的事。6、做好家長學(xué)校工作的管理與落實(shí),有目的的開展各項(xiàng)家長活動(dòng);堅(jiān)持每月兩次的園長接待日工作,主動(dòng)與家長進(jìn)行溝通,定期通過多種形式聽取家長對(duì)幼兒園管理、保教、服務(wù)等各方面工作的意見和建議,拓展服務(wù)功能,提高服務(wù)質(zhì)量,滿足家長的合理需求。7、認(rèn)真晨檢,熱情親切了解詢問幼兒身體狀況,仔細(xì)做好藥品接受、保管和服藥工作,不漏服、不錯(cuò)服。堅(jiān)持為有特殊需要的孩子。8、為幼兒的健康成長和生活、活動(dòng)需要,及時(shí)提供物質(zhì)上的保證;保障幼兒在安全、舒適、愉快的環(huán)境中身心健康成長。9、對(duì)孩子的生活護(hù)理做到:(1)及時(shí)為大小便在身的幼兒擦洗干凈后更換清潔的服裝,換下的衣物再讓家長帶回。(2)保持幼兒在園內(nèi)的儀表整潔和健康,保持不外露肚皮,不披頭散發(fā),不反穿服裝和鞋子,不散落鞋帶,不滿臉污垢。(3)每天讓幼兒儀容整潔地離園。以上的承諾望各位園長共同監(jiān)督幼兒園安全承諾書篇6為保證學(xué)校幼兒園食堂食用食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開承諾:一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食用食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹立幼兒園食堂食用食品安全第一責(zé)任人的食用食品安全意識(shí),全面做好食用食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食用食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食用食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作幼兒園食用食品安全承諾書3篇保證書。發(fā)現(xiàn)有妨礙食用食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。四、嚴(yán)格遵守食用食品加工制作規(guī)程,食用食品燒熟煮透,符合安全要求。在食用食品加工制作過程中確保不使用非食用食品原料加工食用食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食用食品。五、嚴(yán)把食用食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食用食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食用食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購和使用下列食用食品:1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食用食品。2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食用食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食用食品。5、超過保質(zhì)期限的食用食品。6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食用食品六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食用食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。幼兒園安全承諾書篇7學(xué)校、幼兒園食堂食品安全關(guān)系在校師生的健康和生命安全,關(guān)系社會(huì)的安定增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí),完善落實(shí)食品安全管理制度,規(guī)范食堂加工制作行為,最大限度消除學(xué)校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生飲食消費(fèi)安全。與食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食品安全承諾如下:一、學(xué)校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制。配備專職或兼職食品安全管理人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督,及時(shí)了解學(xué)校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。(村主任競(jìng)選承諾書)二、建立建全并嚴(yán)格實(shí)施食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購變質(zhì),污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料及食品。嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)督管理局備案。三、學(xué)校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營業(yè)幼兒園食品安全承諾書3篇幼兒園食品安全承諾書3篇。從業(yè)人員必須做到持證上崗,并定期進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)工作。四、為確定廣大學(xué)生的用餐安全,防止傳染病的發(fā)生,使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔。保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗要戴清潔的工作服、帽。五、做好餐飲服務(wù)食品留樣工作,留樣應(yīng)當(dāng)分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),每個(gè)樣品留樣數(shù)量為100克以上,冷藏保存48小時(shí)以上并有登記,專人負(fù)責(zé),上鎖保管。六、建立建全食物中毒責(zé)任追究及報(bào)告制度,一旦發(fā)生食物中毒事故,要迅速控制事態(tài),在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督和教育行政部門,并積極配合做好相關(guān)處置工作。我校將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)學(xué)生和社會(huì)負(fù)責(zé),保證食品安全接受社會(huì)監(jiān)督,如因飲食安全危害了學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。承諾單位負(fù)責(zé)人:承諾單位(公章):xx年xx月xx日幼兒園安全承諾書篇8為了進(jìn)一步加強(qiáng)我幼兒園食堂自律,自覺規(guī)范餐飲服務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),切實(shí)保障我幼兒園的幼兒及教師的身體健康,保證我幼兒園的教育教學(xué)的正常秩序,我幼兒園承諾如下:一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng),認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),自覺承擔(dān)食堂負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,對(duì)幼兒及教師負(fù)責(zé),配備專職或者兼職食品安全管理人員,建立健全相關(guān)制度,保證食品安全。二、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營,并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。三、嚴(yán)格執(zhí)行食品原料及食品添加劑索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄,食品留樣制度,嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為,依法誠信經(jīng)營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購和使用標(biāo)示不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑,四、本店使用的畜禽類(如牛、羊、豬、雞、鴨)保證檢疫合格、新鮮、無注水、不摻雜使假,不采購、使用任何病死、毒死或其他死因不明的肉類和畜禽制品。五、保證所采購和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鮮、合格,不采購任何有毒、有害、腐爛、變質(zhì)、生蟲或其它霉變、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。六、保證采購的調(diào)味品等定型包裝食品不超過保質(zhì)期,并且貼有標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)。七、保證幼兒及教師使用的餐具是經(jīng)清洗、消毒合格的。不使用未經(jīng)清洗、消毒的餐具。八、保證廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生情節(jié)干凈,
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