食品安全監(jiān)管承諾書模板

食品安全監(jiān)管承諾書模板合同編號(hào)：__________甲方（食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者）：乙方（食品安全監(jiān)管部門）：根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障消費(fèi)者權(quán)益，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，特制定本承諾書。一、甲方承諾1.1嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，認(rèn)真執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家食品安全要求。1.2建立健全食品安全管理制度，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售過程進(jìn)行嚴(yán)格控制，防止食品安全事故的發(fā)生。1.3保證食品原料合法來(lái)源，不得使用非法食品原料、添加劑和輔料。1.4確保食品包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)符合國(guó)家規(guī)定，真實(shí)、準(zhǔn)確、清晰地標(biāo)注食品成分、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息。1.5建立健全食品召回制度，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，及時(shí)采取措施，防止問題食品流入市場(chǎng)。1.6接受乙方監(jiān)督和管理，積極配合乙方開展食品安全檢查、抽檢等工作。二、乙方承諾2.1依法對(duì)甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)管，保障食品安全。2.2及時(shí)向甲方傳達(dá)食品安全政策、法規(guī)和技術(shù)要求，指導(dǎo)甲方提高食品安全管理水平。2.3建立健全食品安全舉報(bào)、投訴處理機(jī)制，對(duì)消費(fèi)者反映的食品安全問題認(rèn)真調(diào)查處理。2.4加強(qiáng)對(duì)甲方食品生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。2.5保護(hù)甲方商業(yè)秘密，依法維護(hù)甲方合法權(quán)益。三、違約責(zé)任3.1甲方違反本承諾書的，乙方有權(quán)依法予以查處，并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.2乙方未履行監(jiān)管職責(zé)的，甲方有權(quán)向有關(guān)部門投訴、舉報(bào)，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。四、其他約定4.1本承諾書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。4.2本承諾書自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。4.3本承諾書未盡事宜，按照國(guó)家法律法規(guī)和雙方協(xié)商辦理。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)2.食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.食品生產(chǎn)許可證4.食品經(jīng)營(yíng)許可證5.食品安全檢查記錄6.食品召回制度7.食品安全舉報(bào)、投訴處理機(jī)制二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違反國(guó)家食品安全法律法規(guī)，未執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.甲方使用非法食品原料、添加劑和輔料。3.甲方食品包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)不符合國(guó)家規(guī)定。4.甲方未建立健全食品召回制度。5.甲方未接受乙方監(jiān)督和管理，不配合乙方開展食品安全檢查、抽檢等工作。6.乙方未依法對(duì)甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)管。7.乙方未及時(shí)向甲方傳達(dá)食品安全政策、法規(guī)和技術(shù)要求。8.乙方未建立健全食品安全舉報(bào)、投訴處理機(jī)制。9.乙方未加強(qiáng)對(duì)甲方食品生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者：指從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)的單位或者個(gè)人。3.食品安全監(jiān)管：指國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督管理，以保證食品安全。4.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國(guó)家規(guī)定的食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。5.非法食品原料：指不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料、輔料和添加劑。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方對(duì)食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)理解不足。解決辦法：乙方提供培訓(xùn)和指導(dǎo)，幫助甲方提高食品安全管理水平。2.問題：甲方食品生產(chǎn)過程中出現(xiàn)食品安全問題。解決辦法：甲方立即采取措施，停止生產(chǎn)并召回問題產(chǎn)品，同時(shí)向乙方報(bào)告。3.問題：消費(fèi)者對(duì)食品提出投訴和舉報(bào)。解決辦法：乙方及時(shí)調(diào)查處理，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。4.問題：乙方監(jiān)管不到位，導(dǎo)致食品安全問題。解決辦法：乙方加強(qiáng)監(jiān)管力度，確保食品安全。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)與食品安全監(jiān)管部門簽訂，確保生產(chǎn)過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.食品流通企業(yè)與食品安全監(jiān)管部門簽訂，確保銷售環(huán)節(jié)食品安全。3.餐飲服務(wù)企業(yè)與