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一、歷史文化安康,地處“秦頭楚尾”、陜西最南端,山川秀麗,資源豐富,歷史悠久。人文史可上溯到石器時代,新石器時代,境內(nèi)即有先民在越河川道及漢江兩岸繁衍生息。據(jù)文物部門調(diào)查和考古發(fā)掘,在全區(qū)境內(nèi),已發(fā)現(xiàn)新石器時代遺址四十余處,出土的新時器文物,既有半坡文化類型的特點(diǎn),也有廟底溝文化風(fēng)格,同時也有李家村文化和屈家?guī)X文化類型風(fēng)采,又具有濃郁的地方文化特點(diǎn)。2021/6/271據(jù)《興安府志》載:晉武帝太康元年(公元280年)為安置巴山一帶流民,取“萬年豐樂、安寧康泰”之意,將安陽縣更名為安康縣,“安康”從此得名。2021/6/272二、飲食文化安康地處南北交匯地帶,在飲食習(xí)俗上表現(xiàn)出鮮明的東西雜陳、兼容并蓄的特點(diǎn),美食小吃風(fēng)味獨(dú)特,品種豐實(shí),其中紫陽蒸盆子、旬陽八大件、瀛湖桂魚、石泉河蝦、安康蒸面、東關(guān)羊肉泡最具安康飲食地方特色。2021/6/273

安康蒸面

瀛湖桂魚

紫陽蒸盆子安康漿水面2021/6/274旬陽八大件

安康稠酒漢陰炕炕饃2021/6/275三、漢水文化安康地處秦巴山區(qū),漢江穿流而過,隨著勤勞的祖先的繁衍發(fā)展,長期形成了濃郁的安康漢水文化。漢劇是漢水文化的瑰寶漢劇是中國傳統(tǒng)文化的一朵奇葩,是陜西的第二大劇種,她淵源于中華民族古老的戲曲藝術(shù),在徽、楚、豫、秦劇的基礎(chǔ)上,經(jīng)過漢水流域和安康人民長期的生活創(chuàng)造,不斷融合創(chuàng)新打磨而成。漢水流域是漢劇誕生、發(fā)展和傳播的淵源,漢劇在與地域文化的交融發(fā)展中形成了不同流派,而安康漢劇則獨(dú)樹一幟,其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格影響和促進(jìn)了漢劇的發(fā)展。據(jù)考證,安康漢劇二黃是漢劇皮黃腔系的根本源頭,漢劇盡管在各地傳承發(fā)展中有所創(chuàng)新,但其最主要的聲腔基礎(chǔ)仍以安康漢劇二黃為主。目前,漢調(diào)二黃為和紫陽民歌已被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2021/6/2761、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)----漢二黃漢二黃又名漢調(diào)二黃、山二黃。漢二黃是陜南地區(qū)僅次于南路秦腔(漢調(diào)桄桄)的大型漢族戲曲劇種之一。漢二黃表演藝術(shù)家多年來一直以悠揚(yáng)的曲調(diào),豐富的戲劇內(nèi)容,樸實(shí)的表演,撫慰著眾多普通山民的魂靈,豐富著他們平靜的生活,漢二黃就是從漢族民間走來的,并吸取了漢族民歌的智慧、民歌的曲調(diào)、民歌的通俗易懂、民歌的某種優(yōu)雅之處和漢劇的種種章法,進(jìn)行了自然的融合,這不僅提高了民歌的品位,也提升了漢劇的藝術(shù)品格,使其表演更加自然、優(yōu)美、感人,更加的有影響力感染力。2021/6/2772、紫陽民歌紫陽民歌是流傳在陜西省紫陽縣境內(nèi)漢族民間歌曲的總稱,是陜南地區(qū)漢族民歌中最具代表的曲種。它語言形象生動,曲調(diào)優(yōu)美動聽,具有鮮明的藝術(shù)特色和地方風(fēng)格,是紫陽漢族勞動人民人民在長期勞動中創(chuàng)造出來流傳至今的藝術(shù)瑰寶。專輯代表:樊光安《巴山漢水情》、合輯《紫陽茶歌》等。紫陽民歌?。骸锻醵奚贰ⅰ恫枭角椤返?。2021/6/278四、民俗文化受巴蜀和秦楚影響的安康人,民俗內(nèi)容十分寬泛,幾乎是無時不有,無處不在。衣、食、住、行、娛樂等方面,形成了自己的獨(dú)特的生活方式,有人將這些生活方式和習(xí)俗概括為“安康八大怪”:“家家戶戶泡酸菜,蒸面稠酒人人愛,尼龍襪子套草鞋,石板上房當(dāng)瓦蓋,背簍里面把娃帶,蟲蟲能當(dāng)下酒菜,殺豬不賣薰起來”。以這些生活方式和習(xí)俗也充分表現(xiàn)出安康人的質(zhì)樸、淳厚、粗獷和豪爽。安康的民俗風(fēng)情,還體現(xiàn)在豐富多彩的民間藝術(shù)和傳統(tǒng)體育活動中。從書法繪畫、剪紙、雕塑、戲劇和地方小戲到工藝品的編織和制造;從龍獅共舞的社火到端午節(jié)的龍舟競渡,既有秦巴文化的風(fēng)采,又有江南水鄉(xiāng)的神韻。2021/6/279安康龍舟賽是陜西安康傳統(tǒng)的漢族民俗文化活動。端午節(jié)龍舟賽本是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期因憂國憂民憤而投江的愛國詩人屈原。后來龍舟賽逐漸發(fā)展成為一種體育競技活動。不僅五月五日端陽節(jié)在汨羅江舉行,全國各地很多有條件的地方也在舉行,時間也因地而定。地處秦巴山區(qū)的安康,因緊靠湖北,受楚文化的影響,民間自古就喜歡賽龍舟。1、端陽節(jié)和賽龍舟2021/6/27102、婚娶安康的婚嫁饒有風(fēng)趣,男女聯(lián)姻憑父母之命,媒妁之言;婚禮繁文縟節(jié),禮數(shù)復(fù)雜,綜合安康各地習(xí)俗,從提親到迎娶一般要經(jīng)過六道程序,即:請媒、合相、訂婚、認(rèn)親、報日、迎娶等。這里僅將婚娶大禮中的鬧房和送房略敘一二。

2021/6/27113、奇特的稱謂普通話安康稱謂外祖

父、外祖母謂爺、謂婆、嘎公、嘎婆父母大老人嘎(家)細(xì)老人嘎(家)、大(讀呆)老漢、細(xì)老漢丈夫外頭人、掌柜的妻子屋里人、掌柜娘子餃子煮饃、扁食不滿意的情況下吃飯矬(cuo)蛾子沒有毛(mao)得什么么事短時間一

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