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文檔簡介

客房部各崗位工作職責一、客房部經(jīng)理崗位職責1.部門管理:全面負責客房部的日常運營,制定部門工作計劃,確保各項工作順利進行。2.人員培訓:組織新員工培訓,提升員工的服務意識和專業(yè)技能,確保服務質量。3.預算控制:制定部門預算,控制成本,確保在預算范圍內(nèi)高效運作。4.客戶關系:維護與客戶的良好關系,處理客戶投訴,提升客戶滿意度。5.工作協(xié)調(diào):與其他部門協(xié)調(diào)合作,確??头坎颗c前臺、餐飲等部門的順暢溝通。二、客房部副經(jīng)理崗位職責1.協(xié)助管理:協(xié)助客房部經(jīng)理進行日常管理工作,確保各項工作按計劃進行。2.員工考核:負責對員工的工作表現(xiàn)進行考核,提出改進建議,提升團隊整體素質。3.服務標準:監(jiān)督服務標準的執(zhí)行情況,確保員工按照標準提供服務。4.物資管理:負責客房用品的采購與管理,確保物資的充足與合理使用。5.問題處理:及時處理客房部日常運營中出現(xiàn)的問題,確保工作流程的順暢。三、客房主管崗位職責1.日常管理:負責客房的日常管理工作,確??头康恼麧嵟c衛(wèi)生。2.員工安排:合理安排員工的工作任務,確保各項工作有序進行。3.質量檢查:定期檢查客房的清潔和維護情況,確保達到酒店標準。4.客戶反饋:收集客戶對客房服務的反饋,及時調(diào)整服務策略。5.培訓指導:對新員工進行培訓和指導,提升其工作能力和服務水平。四、客房服務員崗位職責1.客房清潔:負責客房的清潔與整理,確??头凯h(huán)境整潔、舒適。2.物品補充:及時補充客房內(nèi)的日用品,確保客人使用的便利。3.客戶服務:為客人提供熱情周到的服務,滿足客人的需求。4.安全檢查:定期檢查客房內(nèi)的安全設施,確??腿税踩?。5.報告問題:及時向主管報告客房內(nèi)的損壞或異常情況,確保及時處理。五、樓層服務員崗位職責1.樓層管理:負責樓層的日常清潔與維護,確保樓層環(huán)境整潔。2.客戶接待:熱情接待樓層內(nèi)的客人,提供必要的幫助與服務。3.物品管理:管理樓層內(nèi)的公共設施和物品,確保其正常使用。4.安全巡查:定期巡查樓層,確保安全隱患及時發(fā)現(xiàn)并處理。5.反饋收集:收集客人對樓層服務的意見與建議,及時反饋給主管。六、洗衣房工作人員崗位職責1.洗滌管理:負責酒店所有布草、衣物的洗滌、干燥和熨燙工作。2.物品分類:對待洗滌物品進行分類,確保洗滌效果和物品的安全。3.設備維護:定期檢查洗衣設備的運行情況,確保設備正常運轉。4.庫存管理:管理洗滌用品的庫存,及時補充,確保洗滌工作的順利進行。5.安全操作:遵循安全操作規(guī)程,確保洗衣過程中的安全。七、客房維修工崗位職責1.設備維護:負責客房內(nèi)設備的日常維護與檢修,確保設備正常運轉。2.故障處理:及時處理客房內(nèi)的故障問題,確??腿苏J褂迷O施。3.安全檢查:定期檢查客房內(nèi)的安全設施,確保符合安全標準。

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