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單元視域下的課時(shí)教學(xué)方案課題15水蒸發(fā)設(shè)計(jì)者所屬領(lǐng)域物質(zhì)科學(xué)所在單元水的三態(tài)變化課標(biāo)要求教學(xué)目標(biāo)1.通過觀察黑板上、魚缸中、杯子中水的變化過程,能說出水的變化及水蒸氣的特點(diǎn)。2.通過皮膚感知、電子溫度計(jì)測量,能根據(jù)感受猜測水蒸發(fā)時(shí)溫度變化,并能根據(jù)數(shù)據(jù)做出分析:水蒸發(fā)可以使周圍溫度降低。3.通過小組對比實(shí)驗(yàn),能總結(jié)出加熱、吹風(fēng)、擴(kuò)大蒸發(fā)面積都能加快蒸發(fā),并能結(jié)合具體事例說出日常生活中利用了哪些加快蒸發(fā)的方法。評價(jià)設(shè)計(jì)◆大任務(wù)、大情境本單元重點(diǎn)認(rèn)識水的三種狀態(tài)、發(fā)現(xiàn)水三種狀態(tài)間的變化現(xiàn)象,強(qiáng)化對水這種物質(zhì)的認(rèn)識、弱化對熱能的學(xué)習(xí),要求學(xué)生達(dá)到能夠通過探究觀察,發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識到水會(huì)產(chǎn)生水蒸發(fā)現(xiàn)象,通過探究水變成水蒸氣讓學(xué)生意識并說出水和水蒸氣屬于同一種物質(zhì),并通過實(shí)驗(yàn)中的觀察、描述出影響水蒸發(fā)的因素,最終能在知識遷移中舉例或解釋生活中的相關(guān)現(xiàn)象。評價(jià)任務(wù)設(shè)計(jì)針對目標(biāo)1:在黑板上涂水,觀察說出水的變化及水蒸氣的特點(diǎn),說出水蒸發(fā)的過程。針對目標(biāo)2:用皮膚感知水蒸發(fā),說出感受——涼爽。用溫度計(jì)測量,分析數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)水蒸發(fā)的規(guī)律。針對目標(biāo)3:通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證加熱、吹風(fēng)和擴(kuò)大面積可以加快水蒸發(fā)。舉例水蒸發(fā)的好處和壞處,能說出日常生活中利用了哪些加快蒸發(fā)的方法。與任務(wù)匹配的材料準(zhǔn)備燒杯水電子溫度計(jì)玻璃片毛巾滴管棉片教學(xué)進(jìn)程設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)學(xué)生活動(dòng)教師導(dǎo)授環(huán)節(jié)1開啟學(xué)程創(chuàng)設(shè)任務(wù)觀看黑板上水的變化說出看到的水的變化猜測水消失說明了什么在黑板上畫笑臉,組織學(xué)生觀察。組織學(xué)生回答,引入課題《水蒸發(fā)》?!驹O(shè)計(jì)意圖】創(chuàng)設(shè)情境,引入水蒸發(fā)的概念,開啟學(xué)成程。環(huán)節(jié)2學(xué)思結(jié)合探究任務(wù)1.通過魚缸水位變化,觀察水的變化,推測水跑到哪里去了?2.仔細(xì)觀察,能發(fā)現(xiàn)跑出來的水嗎?說明了什么?3.通過一杯水蒸發(fā)來體會(huì)蒸發(fā)是一個(gè)緩慢過程。齊讀水蒸氣和蒸發(fā)的定義。通過動(dòng)畫片加深對蒸發(fā)的理解。判斷:根據(jù)水蒸氣的特點(diǎn)判斷水霧和熱氣是不是水蒸氣?列舉生活中還有哪些蒸發(fā)現(xiàn)象。觀察前:通過常識對蒸發(fā)進(jìn)行理解。觀察中:教師進(jìn)行巡視,督促學(xué)生動(dòng)用盡可能多的感覺器官對水蒸氣的觀察。觀察后:組織同學(xué)進(jìn)行交流、總結(jié)水蒸發(fā)的定義及水蒸氣的特點(diǎn)?!驹O(shè)計(jì)意圖】探究水蒸氣和蒸發(fā)的特點(diǎn)。皮膚感知水蒸發(fā)使溫度降低。洗澡出來,身上的水沒擦干,你有什么感受?思考任務(wù):①水在皮膚上的變化真的能讓皮膚降溫嗎?②猜測皮膚降溫可能與水有關(guān)?把水涂抹在皮膚上試一試,有什么感受?學(xué)生體驗(yàn)皮膚涂水交流皮膚的感受,猜測水蒸發(fā)與什么有關(guān)?怎么證明?2.溫度計(jì)測量感知水蒸發(fā)小組交流。小組實(shí)驗(yàn)交流匯報(bào)數(shù)據(jù)嘗試得出結(jié)論:水蒸發(fā)時(shí)會(huì)使周圍的溫度降低。皮膚感知水蒸發(fā)使溫度降低。呈現(xiàn)情境任務(wù),組織學(xué)生思考交流。組織學(xué)生將水涂在皮膚上說出感受。組織學(xué)生猜測:水蒸發(fā)與什么有關(guān)?怎么證明水蒸發(fā)可以使周圍溫度降低?2.溫度計(jì)測量感知水蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)前:組織學(xué)生討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行交流。實(shí)驗(yàn)中:教師巡視,督促學(xué)生按照順序?qū)嶒?yàn),并及時(shí)填寫記錄單、并根據(jù)評價(jià)量規(guī)進(jìn)行自評。實(shí)驗(yàn)后:組織學(xué)生交流記錄的數(shù)據(jù),對比分析做出推論?!驹O(shè)計(jì)意圖】通過生活情景導(dǎo)入,探究水蒸發(fā)會(huì)使周圍溫度降低。生活中怎樣快速晾干衣服?猜測并進(jìn)行討論交流。觀看PPT實(shí)驗(yàn)材料:兩個(gè)玻璃片、滴管、水、扇子,小組討論設(shè)計(jì)“驗(yàn)證吹風(fēng)加快蒸發(fā)”實(shí)驗(yàn)方案。小組交流。觀看PPT實(shí)驗(yàn)材料:兩個(gè)玻璃片、滴管、水、擴(kuò)展片,獨(dú)立思考如何設(shè)計(jì)“驗(yàn)證擴(kuò)大面積加快蒸發(fā)”實(shí)驗(yàn)方案。小組交流實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生獨(dú)立思考需要什么實(shí)驗(yàn)材料才能“驗(yàn)證加熱能加快蒸發(fā)”的實(shí)驗(yàn)方案。小組交流16組完成吹風(fēng)對比實(shí)驗(yàn)712組完成擴(kuò)大面積對比實(shí)驗(yàn)交流發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象觀看視頻加熱對比實(shí)驗(yàn)嘗試總結(jié)加快蒸發(fā)的方法。實(shí)驗(yàn)前:PPT出示實(shí)驗(yàn)吹風(fēng)對比實(shí)驗(yàn)的材料,組織學(xué)生小組討論,根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料討論“驗(yàn)證吹風(fēng)加快水蒸發(fā)”的方案,并進(jìn)行交流。PPT出示實(shí)驗(yàn)擴(kuò)大面積對比實(shí)驗(yàn)的材料,組織學(xué)生獨(dú)立思考,根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料說出“驗(yàn)證吹風(fēng)加快水蒸發(fā)”的方案。讓學(xué)生獨(dú)立思考“驗(yàn)證加熱加快水蒸發(fā)”的方案,說出需要的材料及實(shí)驗(yàn)的方法。實(shí)驗(yàn)中:組織學(xué)生完成吹風(fēng)和擴(kuò)大面積的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)后:組織3名同學(xué)交流匯報(bào)。總結(jié)加快蒸發(fā)的方法?!驹O(shè)計(jì)意圖】通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證加熱、吹風(fēng)和擴(kuò)大面積可以加快水蒸發(fā)。環(huán)節(jié)3拓展提升完成任務(wù)思考并舉例:水蒸發(fā)在我們的生活中處處可見,那水蒸發(fā)對我們的生活有哪些好處?哪些壞處?所有事物都具有它的兩面性,我們懂得了蒸發(fā)的知識,就應(yīng)該科學(xué)使用蒸發(fā)的知識為我們的生活服務(wù)。提出問題:在生活中的哪些現(xiàn)象利用了水蒸發(fā)或加快水蒸發(fā)?播放PPT圖片,組織學(xué)生進(jìn)行回答解釋?!驹O(shè)計(jì)意圖】舉例解釋生活中的
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