2024年度食堂員工培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃合同3篇_第1頁
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文檔簡介

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度食堂員工培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃合同本合同目錄一覽1.培訓(xùn)目標(biāo)與宗旨1.1培訓(xùn)目標(biāo)設(shè)定1.2宗旨闡述2.培訓(xùn)對象與范圍2.1培訓(xùn)對象界定2.2培訓(xùn)范圍說明3.培訓(xùn)內(nèi)容與安排3.1培訓(xùn)科目設(shè)置3.2培訓(xùn)時間安排3.3培訓(xùn)地點確定4.培訓(xùn)師資與教材4.1師資力量要求4.2教材選用標(biāo)準(zhǔn)5.職業(yè)發(fā)展規(guī)劃5.1發(fā)展規(guī)劃制定5.2職業(yè)路徑設(shè)計6.培訓(xùn)考核與評估6.1考核方式與方法6.2評估指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)7.培訓(xùn)費(fèi)用與報銷7.1費(fèi)用承擔(dān)方7.2報銷流程與規(guī)定8.培訓(xùn)紀(jì)律與考核結(jié)果運(yùn)用8.1紀(jì)律要求8.2考核結(jié)果運(yùn)用9.培訓(xùn)效果跟蹤與反饋9.1效果跟蹤方法9.2反饋機(jī)制建立10.培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用10.1成果轉(zhuǎn)化措施10.2應(yīng)用效果評估11.合同變更與解除11.1變更條件與程序11.2解除條件與程序12.違約責(zé)任與爭議解決12.1違約責(zé)任承擔(dān)12.2爭議解決方式13.合同生效與期限13.1生效條件13.2合同期限14.其他約定事項14.1保密條款14.2通知方式與送達(dá)14.3合同附件14.4合同簽署與生效日期第一部分:合同如下:第一條培訓(xùn)目標(biāo)與宗旨1.1培訓(xùn)目標(biāo)設(shè)定本合同旨在通過專業(yè)培訓(xùn),提升食堂員工的服務(wù)質(zhì)量、技能水平和綜合素質(zhì),以滿足食堂運(yùn)營需求,提升顧客滿意度。1.2宗旨闡述本次培訓(xùn)的宗旨是培養(yǎng)一支具備職業(yè)道德、專業(yè)技能和服務(wù)意識的食堂員工隊伍,為食堂的可持續(xù)發(fā)展提供人力保障。第二條培訓(xùn)對象與范圍2.1培訓(xùn)對象界定本合同培訓(xùn)對象包括食堂全體在職員工,包括廚師、服務(wù)員、后勤保障人員等。2.2培訓(xùn)范圍說明培訓(xùn)范圍涵蓋服務(wù)禮儀、食品安全、烹飪技術(shù)、餐飲管理、團(tuán)隊協(xié)作等各方面內(nèi)容。第三條培訓(xùn)內(nèi)容與安排3.1培訓(xùn)科目設(shè)置培訓(xùn)科目包括但不限于:餐飲服務(wù)禮儀、食品安全知識、烹飪技能培訓(xùn)、餐飲管理實務(wù)、團(tuán)隊建設(shè)與溝通技巧等。3.2培訓(xùn)時間安排培訓(xùn)時間共計3個月,每周安排2天,共計6周。3.3培訓(xùn)地點確定培訓(xùn)地點設(shè)在公司指定的培訓(xùn)室,具體地址為:市區(qū)路號。第四條培訓(xùn)師資與教材4.1師資力量要求培訓(xùn)師資須具備相關(guān)專業(yè)背景和豐富實踐經(jīng)驗,持有相應(yīng)資格證書。4.2教材選用標(biāo)準(zhǔn)教材選用須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,確保內(nèi)容的實用性和權(quán)威性。第五條職業(yè)發(fā)展規(guī)劃5.1發(fā)展規(guī)劃制定針對食堂員工的職業(yè)發(fā)展需求,制定個性化的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。5.2職業(yè)路徑設(shè)計為員工提供晉升通道,包括廚師長、服務(wù)員長、后勤主管等職位。第六條培訓(xùn)考核與評估6.1考核方式與方法培訓(xùn)考核采取理論考試、實操考核、平時表現(xiàn)等方式進(jìn)行。6.2評估指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)評估指標(biāo)包括但不限于:理論知識掌握程度、實操技能水平、服務(wù)態(tài)度、團(tuán)隊協(xié)作能力等。第七條培訓(xùn)費(fèi)用與報銷7.1費(fèi)用承擔(dān)方培訓(xùn)費(fèi)用由公司全額承擔(dān)。7.2報銷流程與規(guī)定培訓(xùn)期間產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用,如交通、住宿、餐飲等,由員工自行承擔(dān),并按照公司規(guī)定進(jìn)行報銷。第八條培訓(xùn)紀(jì)律與考核結(jié)果運(yùn)用8.1紀(jì)律要求參加培訓(xùn)的員工應(yīng)嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律,不得無故缺席、遲到或早退。培訓(xùn)期間,需保持手機(jī)靜音,不得從事與培訓(xùn)無關(guān)的活動。8.2考核結(jié)果運(yùn)用考核結(jié)果將作為員工職業(yè)發(fā)展和績效評估的重要依據(jù)??己瞬缓细裾撸緦⑻峁?fù)訓(xùn)機(jī)會,復(fù)訓(xùn)后仍不合格者,將根據(jù)公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。第九條培訓(xùn)效果跟蹤與反饋9.1效果跟蹤方法公司設(shè)立培訓(xùn)效果跟蹤小組,通過定期檢查、員工訪談、現(xiàn)場觀察等方式,對培訓(xùn)效果進(jìn)行跟蹤。9.2反饋機(jī)制建立建立培訓(xùn)反饋機(jī)制,鼓勵員工提出意見和建議,及時調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式,確保培訓(xùn)效果。第十條培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用10.1成果轉(zhuǎn)化措施培訓(xùn)結(jié)束后,公司將通過工作坊、經(jīng)驗分享會等形式,促進(jìn)培訓(xùn)成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。10.2應(yīng)用效果評估定期評估培訓(xùn)成果在實際工作中的應(yīng)用效果,以持續(xù)優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容和方法。第十一條合同變更與解除11.1變更條件與程序如遇特殊情況,需對培訓(xùn)合同進(jìn)行變更,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。11.2解除條件與程序如一方違反合同約定,另一方有權(quán)解除合同。合同解除后,雙方應(yīng)按照約定處理相關(guān)事宜。第十二條違約責(zé)任與爭議解決12.1違約責(zé)任承擔(dān)任何一方違反合同約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。12.2爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可提交仲裁委員會仲裁或向人民法院提起訴訟。第十三條合同生效與期限13.1生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同期限本合同期限自生效之日起至培訓(xùn)計劃完成之日止。第十四條其他約定事項14.1保密條款雙方對本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù),未經(jīng)對方同意,不得向任何第三方泄露。14.2通知方式與送達(dá)本合同相關(guān)通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行,送達(dá)方式包括但不限于電子郵件、快遞、直接交付等。14.3合同附件本合同附件包括但不限于:培訓(xùn)計劃、考核標(biāo)準(zhǔn)、報銷流程等。14.4合同簽署與生效日期本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分:第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1第三方是指在甲乙雙方簽訂的《2024年度食堂員工培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃合同》中,因特定需求而介入的任何個人或機(jī)構(gòu),包括但不限于培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、咨詢公司、評估機(jī)構(gòu)、中介方等。第二條第三方責(zé)任范圍2.1第三方責(zé)任范圍包括但不限于提供專業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃服務(wù)、考核評估服務(wù)、咨詢建議等。2.2第三方應(yīng)按照甲乙雙方的要求和合同約定,履行其職責(zé),確保服務(wù)質(zhì)量。第三條第三方選擇與指定3.1第三方的選擇由甲乙雙方共同決定,或由甲方單獨決定,具體依據(jù)合同約定。3.2第三方一經(jīng)確定,甲乙雙方應(yīng)與其簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議,明確各方的權(quán)利和義務(wù)。第四條第三方職責(zé)與權(quán)利4.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定,獲得甲乙雙方提供的必要信息和數(shù)據(jù)。4.2第三方有權(quán)對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估,并向甲乙雙方提供評估報告。4.3第三方有權(quán)根據(jù)甲乙雙方的要求,調(diào)整培訓(xùn)計劃和服務(wù)內(nèi)容。第五條第三方責(zé)任限額5.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定,具體金額應(yīng)考慮第三方服務(wù)的性質(zhì)、范圍和潛在風(fēng)險。5.2若第三方因自身原因?qū)е路?wù)失敗或損害甲乙雙方利益,其責(zé)任限額內(nèi)應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。5.3超出責(zé)任限額的部分,甲乙雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商解決。第六條第三方與其他各方的劃分說明6.1第三方與甲方的關(guān)系:第三方作為甲方聘請的專業(yè)服務(wù)提供者,應(yīng)向甲方負(fù)責(zé),確保服務(wù)質(zhì)量。6.2第三方與乙方的責(zé)任:第三方應(yīng)按照合同約定,向乙方提供相關(guān)服務(wù),乙方對第三方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和評估。6.3第三方與食堂員工的關(guān)系:第三方在提供培訓(xùn)和服務(wù)過程中,應(yīng)尊重食堂員工的合法權(quán)益,不得侵犯其隱私。第七條第三方介入時的額外條款7.1第三方介入后,甲乙雙方應(yīng)確保第三方服務(wù)的連續(xù)性和穩(wěn)定性,不得因第三方原因?qū)е屡嘤?xùn)計劃中斷。7.2甲乙雙方應(yīng)定期與第三方溝通,了解服務(wù)進(jìn)展情況,及時解決可能出現(xiàn)的問題。7.3第三方在提供服務(wù)過程中,如需變更服務(wù)內(nèi)容或方式,應(yīng)提前通知甲乙雙方,并經(jīng)其同意。第八條第三方介入的合同變更8.1第三方介入后,如需變更合同內(nèi)容,甲乙雙方應(yīng)與第三方協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。8.2變更協(xié)議應(yīng)明確第三方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù),以及甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)。第九條第三方介入的爭議解決9.1第三方介入引發(fā)的爭議,甲乙雙方應(yīng)通過協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的,可提交仲裁委員會仲裁或向人民法院提起訴訟。第十條第三方介入的合同終止10.1第三方介入的合同,在合同期限屆滿或提前終止時,甲乙雙方應(yīng)與第三方協(xié)商終止合同。10.2合同終止后,甲乙雙方應(yīng)根據(jù)合同約定,處理相關(guān)事宜,包括但不限于支付費(fèi)用、退還保證金等。第十一條第三方介入的其他事項11.1第三方介入期間,甲乙雙方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和政策。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.培訓(xùn)計劃書詳細(xì)列出培訓(xùn)科目、時間安排、師資力量、教材選用等信息。2.培訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)明確考核方式、評估指標(biāo)、評分標(biāo)準(zhǔn)等。3.職業(yè)發(fā)展規(guī)劃模板提供員工個人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的模板,包括發(fā)展目標(biāo)、實施步驟、評估方法等。4.培訓(xùn)效果評估報告記錄培訓(xùn)效果跟蹤結(jié)果,包括員工反饋、培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化、應(yīng)用效果評估等。5.第三方合作協(xié)議與第三方簽訂的服務(wù)協(xié)議,明確服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。6.費(fèi)用報銷流程規(guī)定培訓(xùn)期間產(chǎn)生的費(fèi)用報銷流程、所需文件、審批程序等。7.培訓(xùn)紀(jì)律規(guī)定列出培訓(xùn)期間的紀(jì)律要求,如出勤規(guī)定、行為規(guī)范等。8.培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化方案提供培訓(xùn)成果在實際工作中的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用方案。9.違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)列出各種違約行為的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)的責(zé)任承擔(dān)。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:甲乙雙方未按照合同約定履行培訓(xùn)計劃。責(zé)任認(rèn)定:甲方或乙方應(yīng)根據(jù)違約程度,承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,如支付違約金、賠償實際損失等。示例:若甲方未按合同約定提供培訓(xùn)場地,導(dǎo)致培訓(xùn)計劃推遲,乙方有權(quán)要求甲方支付違約金。2.違約行為:第三方未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量。責(zé)任認(rèn)定:第三方應(yīng)根據(jù)違約程度,承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,如退還服務(wù)費(fèi)用、賠償實際損失等。示例:若第三方提供的培訓(xùn)師資不合格,導(dǎo)致培訓(xùn)效果不佳,甲方有權(quán)要求第三方退還部分服務(wù)費(fèi)用。3.違約行為:員工未按照培訓(xùn)紀(jì)律參加培訓(xùn)。責(zé)任認(rèn)定:員工應(yīng)根據(jù)違約程度,承擔(dān)相應(yīng)的紀(jì)律處分,如警告、記過、降職等。示例:若員工無故缺席培訓(xùn),公司有權(quán)對其進(jìn)行警告處分。4.違約行為:甲乙雙方未按合同約定支付費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定:違約方應(yīng)根據(jù)違約程度,承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,如支付違約金、賠償實際損失等。示例:若甲方未按合同約定支付培訓(xùn)費(fèi)用,乙方有權(quán)要求甲方支付違約金。5.違約行為:甲乙雙方未按合同約定解除合同。責(zé)任認(rèn)定:違約方應(yīng)根據(jù)違約程度,承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,如支付違約金、賠償實際損失等。示例:若乙方未按合同約定提前解除合同,甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。全文完。2024年度食堂員工培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃合同1本合同目錄一覽1.培訓(xùn)目標(biāo)與原則1.1培訓(xùn)目標(biāo)設(shè)定1.2培訓(xùn)原則確立2.培訓(xùn)內(nèi)容與課程設(shè)置2.1培訓(xùn)內(nèi)容概述2.2課程設(shè)置安排2.3課程內(nèi)容明細(xì)3.培訓(xùn)時間與安排3.1培訓(xùn)時間規(guī)劃3.2培訓(xùn)具體日程4.培訓(xùn)師資與教材4.1師資力量配置4.2教材選用標(biāo)準(zhǔn)5.培訓(xùn)方式與手段5.1培訓(xùn)方式多樣性5.2培訓(xùn)手段創(chuàng)新性6.培訓(xùn)考核與評估6.1考核方式與方法6.2評估指標(biāo)體系7.職業(yè)發(fā)展規(guī)劃7.1職業(yè)發(fā)展目標(biāo)設(shè)定7.2職業(yè)路徑規(guī)劃8.職業(yè)技能提升8.1技能培訓(xùn)內(nèi)容8.2技能提升措施9.職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)9.1素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)9.2素質(zhì)培養(yǎng)方法10.培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃實施10.1實施計劃制定10.2實施過程管理11.培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃成果轉(zhuǎn)化11.1成果轉(zhuǎn)化目標(biāo)11.2成果轉(zhuǎn)化措施12.培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃經(jīng)費(fèi)保障12.1經(jīng)費(fèi)預(yù)算12.2經(jīng)費(fèi)使用監(jiān)督13.培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃責(zé)任與義務(wù)13.1培訓(xùn)方責(zé)任13.2員工義務(wù)14.合同變更、終止與解除14.1合同變更條件14.2合同終止條件14.3合同解除條件第一部分:合同如下:1.培訓(xùn)目標(biāo)與原則1.1培訓(xùn)目標(biāo)設(shè)定本合同旨在通過一系列專業(yè)培訓(xùn),提高食堂員工的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能,促進(jìn)員工職業(yè)發(fā)展,提升食堂整體服務(wù)水平。1.2培訓(xùn)原則確立(1)實用性原則:培訓(xùn)內(nèi)容緊密結(jié)合食堂實際工作需求,確保培訓(xùn)成果能夠迅速應(yīng)用于實際工作中。(2)系統(tǒng)性原則:培訓(xùn)內(nèi)容系統(tǒng)完整,涵蓋職業(yè)道德、專業(yè)技能、服務(wù)意識等方面。(3)創(chuàng)新性原則:采用多樣化培訓(xùn)方式,激發(fā)員工學(xué)習(xí)興趣,提高培訓(xùn)效果。(4)激勵性原則:建立完善的培訓(xùn)激勵機(jī)制,激發(fā)員工參與培訓(xùn)的積極性和主動性。2.培訓(xùn)內(nèi)容與課程設(shè)置2.1培訓(xùn)內(nèi)容概述培訓(xùn)內(nèi)容主要包括職業(yè)道德、食品安全知識、服務(wù)禮儀、烹飪技術(shù)、營養(yǎng)搭配、團(tuán)隊協(xié)作等方面。2.2課程設(shè)置安排(1)職業(yè)道德課程:1天(2)食品安全知識課程:2天(3)服務(wù)禮儀課程:1天(4)烹飪技術(shù)課程:3天(5)營養(yǎng)搭配課程:1天(6)團(tuán)隊協(xié)作課程:1天2.3課程內(nèi)容明細(xì)各課程內(nèi)容詳細(xì)如下:職業(yè)道德:職業(yè)道德規(guī)范、職業(yè)操守、職業(yè)素養(yǎng)等。食品安全知識:食品衛(wèi)生法規(guī)、食品加工處理、食品安全管理等。服務(wù)禮儀:服務(wù)態(tài)度、服務(wù)語言、服務(wù)技巧等。烹飪技術(shù):菜品制作方法、烹飪技巧、菜品創(chuàng)新等。營養(yǎng)搭配:營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、食材搭配原則、菜品營養(yǎng)分析等。團(tuán)隊協(xié)作:團(tuán)隊溝通技巧、團(tuán)隊協(xié)作方法、團(tuán)隊建設(shè)等。3.培訓(xùn)時間與安排3.1培訓(xùn)時間規(guī)劃培訓(xùn)時間為2024年度,具體時間根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。3.2培訓(xùn)具體日程培訓(xùn)日程安排如下:2024年1月:職業(yè)道德、食品安全知識2024年2月:服務(wù)禮儀、烹飪技術(shù)2024年3月:營養(yǎng)搭配、團(tuán)隊協(xié)作4.培訓(xùn)師資與教材4.1師資力量配置培訓(xùn)師資由食堂內(nèi)部具備豐富經(jīng)驗和專業(yè)知識的員工擔(dān)任,同時邀請外部專家進(jìn)行授課。4.2教材選用標(biāo)準(zhǔn)教材選用符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和食堂實際需求的書籍,確保培訓(xùn)內(nèi)容的實用性和權(quán)威性。5.培訓(xùn)方式與手段5.1培訓(xùn)方式多樣性采用理論教學(xué)、實踐操作、案例分析、小組討論等多種培訓(xùn)方式,提高培訓(xùn)效果。5.2培訓(xùn)手段創(chuàng)新性利用多媒體教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、現(xiàn)場觀摩等創(chuàng)新手段,豐富培訓(xùn)內(nèi)容,提高員工學(xué)習(xí)興趣。6.培訓(xùn)考核與評估6.1考核方式與方法培訓(xùn)考核采用理論知識測試、實踐操作考核、小組展示等形式,全面評估員工學(xué)習(xí)成果。6.2評估指標(biāo)體系評估指標(biāo)體系包括理論知識掌握程度、實踐操作技能、團(tuán)隊協(xié)作能力、職業(yè)素養(yǎng)等方面。8.職業(yè)技能提升8.1技能培訓(xùn)內(nèi)容烹飪技術(shù)精進(jìn):刀工訓(xùn)練、炒菜技巧、燉煮技術(shù)等。面點制作:包子、饅頭、蛋糕、餅干等面點制作技術(shù)。烹飪衛(wèi)生與安全:食品儲存、處理、烹飪過程中的衛(wèi)生與安全知識。食品創(chuàng)新:結(jié)合市場趨勢,開發(fā)新菜品,提升食堂菜品競爭力。8.2技能提升措施定期舉辦技能比賽,激發(fā)員工技能提升的積極性。安排師傅一對一帶徒,傳承烹飪技藝。鼓勵員工參加外部職業(yè)技能培訓(xùn),獲取相關(guān)證書。建立技能成長檔案,跟蹤員工技能提升進(jìn)度。9.職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)9.1素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)9.2素質(zhì)培養(yǎng)方法定期組織職業(yè)道德講座,強(qiáng)化員工職業(yè)道德觀念。開展服務(wù)意識培訓(xùn),提升員工服務(wù)水平。加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè)活動,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊協(xié)作精神。定期進(jìn)行溝通技巧培訓(xùn),提高員工溝通效果。10.培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃實施10.1實施計劃制定制定詳細(xì)的培訓(xùn)實施計劃,包括培訓(xùn)內(nèi)容、時間、地點、師資、考核標(biāo)準(zhǔn)等。10.2實施過程管理建立培訓(xùn)檔案,記錄員工培訓(xùn)情況。定期召開培訓(xùn)協(xié)調(diào)會,確保培訓(xùn)計劃順利執(zhí)行。對培訓(xùn)效果進(jìn)行跟蹤評估,及時調(diào)整培訓(xùn)策略。11.培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃成果轉(zhuǎn)化11.1成果轉(zhuǎn)化目標(biāo)將培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化為實際工作能力,提升食堂整體運(yùn)營水平。11.2成果轉(zhuǎn)化措施建立培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化激勵機(jī)制,鼓勵員工將所學(xué)知識應(yīng)用于實際工作中。定期開展培訓(xùn)成果展示活動,分享優(yōu)秀案例。12.培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃經(jīng)費(fèi)保障12.1經(jīng)費(fèi)預(yù)算根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容和實施計劃,制定詳細(xì)的經(jīng)費(fèi)預(yù)算,包括師資費(fèi)用、教材費(fèi)用、場地費(fèi)用等。12.2經(jīng)費(fèi)使用監(jiān)督建立經(jīng)費(fèi)使用管理制度,確保經(jīng)費(fèi)合理使用。定期對經(jīng)費(fèi)使用情況進(jìn)行審計,確保經(jīng)費(fèi)透明。13.培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃責(zé)任與義務(wù)13.1培訓(xùn)方責(zé)任負(fù)責(zé)培訓(xùn)計劃的制定、實施和監(jiān)督,確保培訓(xùn)質(zhì)量。13.2員工義務(wù)積極參與培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容。將所學(xué)知識應(yīng)用于實際工作中,提升自身能力。遵守培訓(xùn)紀(jì)律,維護(hù)培訓(xùn)秩序。14.合同變更、終止與解除14.1合同變更條件在確保培訓(xùn)目標(biāo)不變的前提下,可對培訓(xùn)內(nèi)容、時間、師資等進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。14.2合同終止條件培訓(xùn)目標(biāo)無法實現(xiàn),經(jīng)雙方協(xié)商一致同意終止。培訓(xùn)方嚴(yán)重違約,經(jīng)對方書面通知后,合同自行終止。14.3合同解除條件培訓(xùn)方因不可抗力因素導(dǎo)致無法繼續(xù)履行合同,可解除合同。員工嚴(yán)重違反培訓(xùn)紀(jì)律,經(jīng)培訓(xùn)方書面通知后,合同解除。第二部分:第三方介入后的修正1.第三方定義與范圍1.1第三方定義本合同所指的第三方,包括但不限于中介方、咨詢方、技術(shù)服務(wù)方、培訓(xùn)評估方等,為合同履行提供必要服務(wù)或協(xié)助的獨立第三方實體。1.2第三方范圍提供專業(yè)的培訓(xùn)課程設(shè)計和服務(wù)。承擔(dān)部分或全部的培訓(xùn)實施工作。提供職業(yè)發(fā)展規(guī)劃咨詢服務(wù)。執(zhí)行培訓(xùn)效果評估和反饋。2.第三方責(zé)任與義務(wù)2.1第三方責(zé)任按照合同約定提供專業(yè)、高質(zhì)量的服務(wù)。保障服務(wù)過程中信息的保密性。對因自身原因?qū)е碌姆?wù)質(zhì)量或安全事故承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.2第三方義務(wù)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范。不得泄露任何涉及甲乙方商業(yè)秘密的信息。在服務(wù)過程中,積極配合甲乙方的工作安排。3.第三方權(quán)利3.1第三方權(quán)利獲取合同約定的服務(wù)費(fèi)用。要求甲乙方提供必要的合作和支持。在合同規(guī)定的范圍內(nèi),對服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。4.第三方與其他各方的劃分說明4.1與甲方的關(guān)系第三方作為服務(wù)提供方,與甲方(食堂)建立服務(wù)合同關(guān)系,甲方負(fù)責(zé)支付服務(wù)費(fèi)用,并監(jiān)督第三方服務(wù)質(zhì)量的實現(xiàn)。4.2與乙方的關(guān)系第三方作為服務(wù)提供方,與乙方(食堂員工)建立培訓(xùn)關(guān)系,乙方接受第三方提供的培訓(xùn)和服務(wù)。4.3與其他第三方的劃分第三方與其他第三方(如中介方)之間的關(guān)系,由各自簽訂的合同約定,本合同不涉及第三方之間的內(nèi)部關(guān)系。5.第三方責(zé)任限額5.1責(zé)任限額定義第三方責(zé)任限額指第三方在履行合同過程中,因自身原因?qū)е录滓曳皆馐軗p失時,應(yīng)承擔(dān)的最高賠償責(zé)任。5.2責(zé)任限額確定第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定,具體數(shù)額根據(jù)服務(wù)內(nèi)容和潛在風(fēng)險確定。5.3責(zé)任限額的執(zhí)行第三方在履行合同過程中,如因自身原因?qū)е录滓曳皆馐軗p失,應(yīng)按照合同約定的責(zé)任限額進(jìn)行賠償。如損失超過責(zé)任限額,第三方應(yīng)承擔(dān)超出部分的賠償責(zé)任。6.第三方介入的合同變更6.1變更條件在合同履行過程中,如需引入第三方,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并在合同中明確第三方的角色、責(zé)任和義務(wù)。6.2變更程序甲乙雙方協(xié)商確定第三方介入的具體事項。明確第三方介入后的合同條款,包括服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。簽訂補(bǔ)充協(xié)議或變更合同,將第三方納入合同主體。7.第三方介入的合同解除7.1解除條件如第三方在合同履行過程中嚴(yán)重違約,甲乙雙方有權(quán)解除合同,并要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。7.2解除程序甲乙雙方書面通知第三方解除合同。第三方應(yīng)按照合同約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,包括賠償損失等。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.培訓(xùn)計劃書詳細(xì)列出培訓(xùn)目標(biāo)、內(nèi)容、時間、地點、師資、考核標(biāo)準(zhǔn)等信息。要求:格式規(guī)范,內(nèi)容詳實,具有可操作性。2.培訓(xùn)師資介紹介紹每位培訓(xùn)師的背景、經(jīng)驗和專業(yè)能力。要求:真實可靠,信息準(zhǔn)確。3.培訓(xùn)課程資料提供培訓(xùn)課程的教材、講義、案例分析等資料。要求:內(nèi)容豐富,適用性強(qiáng)。4.培訓(xùn)效果評估報告要求:數(shù)據(jù)詳實,分析客觀。5.員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃檔案記錄員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的目標(biāo)、路徑、實施過程和成果。要求:內(nèi)容完整,更新及時。6.培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)使用明細(xì)詳細(xì)列出培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算、使用情況和審計報告。要求:透明公開,合理合規(guī)。7.第三方服務(wù)合同與第三方簽訂的服務(wù)合同,明確服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。要求:合同條款清晰,權(quán)利義務(wù)明確。8.違約責(zé)任認(rèn)定書在發(fā)生違約行為時,由違約方出具的書面文件,確認(rèn)違約事實和責(zé)任。要求:內(nèi)容真實,符合法律規(guī)定。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為未按時完成培訓(xùn)計劃或降低培訓(xùn)質(zhì)量。未按照約定支付培訓(xùn)費(fèi)用。泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密。培訓(xùn)過程中發(fā)生安全事故,造成人員傷亡或財產(chǎn)損失。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)違約方應(yīng)根據(jù)違約行為的具體情況和損失程度,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。違約方應(yīng)承擔(dān)違約金、賠償金等經(jīng)濟(jì)損失。違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的行政責(zé)任或刑事責(zé)任。3.示例說明違約方未按時完成培訓(xùn)計劃,導(dǎo)致培訓(xùn)效果不佳,甲乙雙方協(xié)商后,違約方需支付違約金,并承擔(dān)培訓(xùn)效果不佳的責(zé)任。違約方泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密,造成嚴(yán)重后果,違約方需承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并賠償甲乙雙方因此遭受的損失。違約方在培訓(xùn)過程中發(fā)生安全事故,造成人員傷亡或財產(chǎn)損失,違約方需承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,包括賠償損失、支付醫(yī)療費(fèi)用等。全文完。2024年度食堂員工培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃合同2本合同目錄一覽1.培訓(xùn)目標(biāo)與原則1.1培訓(xùn)目標(biāo)設(shè)定1.2培訓(xùn)原則確立2.培訓(xùn)內(nèi)容與科目2.1基礎(chǔ)技能培訓(xùn)2.2專業(yè)知識培訓(xùn)2.3職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)3.培訓(xùn)時間安排3.1培訓(xùn)周期3.2培訓(xùn)課時分配3.3培訓(xùn)具體時間表4.培訓(xùn)師資與教材4.1師資力量配備4.2教材選用與更新5.培訓(xùn)方式與方法5.1理論授課5.2案例分析5.3實操演練6.培訓(xùn)考核與評價6.1考核方式6.2評價標(biāo)準(zhǔn)6.3考核結(jié)果運(yùn)用7.職業(yè)發(fā)展規(guī)劃7.1發(fā)展目標(biāo)設(shè)定7.2職業(yè)路徑規(guī)劃7.3發(fā)展支持措施8.培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算8.1經(jīng)費(fèi)來源8.2經(jīng)費(fèi)使用范圍8.3經(jīng)費(fèi)結(jié)算方式9.培訓(xùn)組織實施9.1組織架構(gòu)9.2責(zé)任分配9.3工作流程10.培訓(xùn)效果評估10.1評估方法10.2評估指標(biāo)10.3評估結(jié)果反饋11.培訓(xùn)參與與責(zé)任11.1培訓(xùn)參與要求11.2培訓(xùn)責(zé)任承擔(dān)12.合同變更與解除12.1變更條件12.2解除條件12.3變更與解除程序13.違約責(zé)任與爭議解決13.1違約行為13.2違約責(zé)任13.3爭議解決方式14.合同生效與終止14.1生效條件14.2生效日期14.3終止條件第一部分:合同如下:第一條培訓(xùn)目標(biāo)與原則1.1培訓(xùn)目標(biāo)設(shè)定(1)提高食堂員工的烹飪技術(shù)和食品安全知識;(2)增強(qiáng)員工的服務(wù)意識,提升顧客滿意度;(3)培養(yǎng)員工的團(tuán)隊協(xié)作能力和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃意識。1.2培訓(xùn)原則確立(1)實用性原則:培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)緊密結(jié)合實際工作需求,確保學(xué)員能夠?qū)W以致用;(2)系統(tǒng)性原則:培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)涵蓋食堂工作的各個方面,形成完整的培訓(xùn)體系;(3)個性化原則:根據(jù)員工的不同需求和特點,制定個性化的培訓(xùn)方案;(4)持續(xù)改進(jìn)原則:不斷優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容和方法,提高培訓(xùn)效果。第二條培訓(xùn)內(nèi)容與科目2.1基礎(chǔ)技能培訓(xùn)(1)烹飪技術(shù):刀工、火候掌握、菜品制作技巧等;(2)食品安全知識:食品安全法規(guī)、食品儲存與處理、食品添加劑使用等;(3)服務(wù)禮儀:迎賓、點餐、上菜、收銀等環(huán)節(jié)的服務(wù)規(guī)范。2.2專業(yè)知識培訓(xùn)(1)營養(yǎng)學(xué)知識:食材營養(yǎng)、合理搭配、菜品營養(yǎng)分析等;(2)成本控制:原材料采購、成本核算、菜品定價等;(3)財務(wù)管理:食堂收支管理、成本控制、財務(wù)報表分析等。2.3職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)(1)職業(yè)道德:誠實守信、敬業(yè)愛崗、團(tuán)結(jié)協(xié)作等;(2)團(tuán)隊協(xié)作:溝通技巧、團(tuán)隊建設(shè)、沖突解決等;(3)職業(yè)發(fā)展規(guī)劃:自我認(rèn)知、職業(yè)規(guī)劃、目標(biāo)設(shè)定等。第三條培訓(xùn)時間安排3.1培訓(xùn)周期本次培訓(xùn)周期為一年,共分為四個階段,每個階段持續(xù)三個月。3.2培訓(xùn)課時分配(1)第一階段:烹飪技術(shù)培訓(xùn),共計60課時;(2)第二階段:食品安全知識培訓(xùn),共計40課時;(3)第三階段:專業(yè)知識培訓(xùn),共計50課時;(4)第四階段:職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn),共計30課時。3.3培訓(xùn)具體時間表(1)第一階段:每月第一周進(jìn)行烹飪技術(shù)培訓(xùn),共20天;(2)第二階段:每月第二周進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn),共10天;(3)第三階段:每月第三周進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn),共15天;(4)第四階段:每月第四周進(jìn)行職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn),共10天。第四條培訓(xùn)師資與教材4.1師資力量配備(1)聘請具有豐富烹飪經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗的廚師擔(dān)任烹飪技術(shù)培訓(xùn)講師;(2)聘請具有食品安全管理資質(zhì)的專業(yè)人士擔(dān)任食品安全知識培訓(xùn)講師;(3)聘請具有財務(wù)管理背景的專業(yè)人士擔(dān)任專業(yè)知識培訓(xùn)講師;(4)聘請職業(yè)規(guī)劃導(dǎo)師進(jìn)行職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)。4.2教材選用與更新(1)選用國內(nèi)權(quán)威出版社出版的相關(guān)教材;(2)根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的變化,及時更新教材內(nèi)容。第五條培訓(xùn)方式與方法5.1理論授課采用課堂講授、案例分析、討論交流等方式進(jìn)行理論教學(xué)。5.2案例分析通過實際案例講解,提高員工的分析和解決問題的能力。5.3實操演練組織員工進(jìn)行實際操作,鞏固所學(xué)知識,提高實踐技能。第六條培訓(xùn)考核與評價6.1考核方式(1)理論考核:采用閉卷考試、開卷考試、案例分析等方式;(2)實操考核:通過實際操作展示,考察員工技能水平;(3)平時考核:對員工的學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊協(xié)作、職業(yè)道德等方面進(jìn)行綜合評價。6.2評價標(biāo)準(zhǔn)(1)理論考核:滿分100分,60分為合格;(2)實操考核:滿分100分,60分為合格;(3)平時考核:滿分100分,60分為合格。6.3考核結(jié)果運(yùn)用(1)對考核合格者,頒發(fā)培訓(xùn)合格證書;(2)對考核不合格者,提供補(bǔ)考機(jī)會,直至合格為止;(3)考核結(jié)果將作為員工晉升、評優(yōu)的重要依據(jù)。第八條培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算8.1經(jīng)費(fèi)來源(1)公司年度預(yù)算中撥付的專項培訓(xùn)經(jīng)費(fèi);(2)食堂運(yùn)營收入中提取的適當(dāng)比例;(3)外部合作與贊助。8.2經(jīng)費(fèi)使用范圍(1)培訓(xùn)講師及教材費(fèi)用;(2)培訓(xùn)場地及設(shè)施租賃費(fèi)用;(3)培訓(xùn)材料及設(shè)備費(fèi)用;(4)員工培訓(xùn)期間的交通、食宿費(fèi)用;(5)考核認(rèn)證費(fèi)用。8.3經(jīng)費(fèi)結(jié)算方式(1)培訓(xùn)前,制定詳細(xì)的經(jīng)費(fèi)預(yù)算計劃;(2)培訓(xùn)過程中,按實際發(fā)生費(fèi)用進(jìn)行結(jié)算;(3)培訓(xùn)結(jié)束后,進(jìn)行經(jīng)費(fèi)決算,如有節(jié)余,可轉(zhuǎn)入下一年度培訓(xùn)經(jīng)費(fèi);(4)如經(jīng)費(fèi)不足,需提前向公司申請追加。第九條培訓(xùn)組織實施9.1組織架構(gòu)(1)成立培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)培訓(xùn)的整體規(guī)劃、協(xié)調(diào)和監(jiān)督;(2)設(shè)立培訓(xùn)辦公室,負(fù)責(zé)具體培訓(xùn)事務(wù)的執(zhí)行和落實。9.2責(zé)任分配(1)培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定培訓(xùn)計劃、選拔培訓(xùn)講師、監(jiān)督培訓(xùn)過程;(2)培訓(xùn)辦公室負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)活動、收集培訓(xùn)反饋、評估培訓(xùn)效果;(3)食堂各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織員工參與培訓(xùn),確保培訓(xùn)時間不受影響。9.3工作流程(1)制定培訓(xùn)計劃,包括培訓(xùn)內(nèi)容、時間、地點、講師等;(2)發(fā)布培訓(xùn)通知,告知員工培訓(xùn)安排;(3)組織培訓(xùn)活動,確保培訓(xùn)質(zhì)量;(4)收集培訓(xùn)反饋,對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估;(5)根據(jù)評估結(jié)果,調(diào)整培訓(xùn)計劃。第十條培訓(xùn)效果評估10.1評估方法(1)問卷調(diào)查:收集員工對培訓(xùn)內(nèi)容的滿意度、培訓(xùn)效果的反饋;(2)績效考核:對比培訓(xùn)前后的工作表現(xiàn),評估培訓(xùn)效果;(3)實際操作考核:通過實際操作考核,評估員工技能提升情況。10.2評估指標(biāo)(1)培訓(xùn)內(nèi)容滿意度;(2)員工工作表現(xiàn)提升;(3)顧客滿意度提升;(4)員工流失率降低。10.3評估結(jié)果反饋(2)對培訓(xùn)效果不佳的部分,分析原因并采取措施改進(jìn);(3)將評估結(jié)果反饋給相關(guān)部門和員工,促進(jìn)培訓(xùn)工作的持續(xù)改進(jìn)。第十一條培訓(xùn)參與與責(zé)任11.1培訓(xùn)參與要求(1)食堂全體員工均需參加培訓(xùn);(2)員工需按時報到,參加培訓(xùn)活動;(3)員工需認(rèn)真聽講,積極參與互動。11.2培訓(xùn)責(zé)任承擔(dān)(1)員工對自身的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)效果負(fù)責(zé);(2)食堂各部門負(fù)責(zé)人對員工的培訓(xùn)參與情況進(jìn)行監(jiān)督;(3)培訓(xùn)辦公室對培訓(xùn)活動的組織和實施負(fù)責(zé)。第十二條合同變更與解除12.1變更條件(1)因不可抗力導(dǎo)致培訓(xùn)計劃無法實施;(2)培訓(xùn)目標(biāo)發(fā)生重大變化;(3)培訓(xùn)內(nèi)容、時間、地點等發(fā)生調(diào)整。12.2解除條件(1)一方嚴(yán)重違約,另一方有權(quán)解除合同;(2)培訓(xùn)目標(biāo)無法實現(xiàn),經(jīng)雙方協(xié)商一致解除合同。12.3變更與解除程序(1)變更或解除合同需提前一個月通知對方;(2)變更或解除合同需書面形式確認(rèn);(3)變更或解除合同后,雙方需按照約定處理相關(guān)事宜。第十三條違約責(zé)任與爭議解決13.1違約行為(1)一方未按合同約定履行培訓(xùn)義務(wù);(2)一方提供虛假培訓(xùn)信息或資料;(3)一方擅自變更或解除合同。13.2違約責(zé)任(1)違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失;(2)違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為產(chǎn)生的全部費(fèi)用。13.3爭議解決方式(1)雙方協(xié)商解決;(2)協(xié)商不成,提交仲裁委員會仲裁;(3)仲裁不成,依法向人民法院提起訴訟。第十四條合同生效與終止14.1生效條件(1)雙方簽字蓋章;(2)合同經(jīng)公司審批通過。14.2生效日期合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3終止條件(1)培訓(xùn)計劃完成;(2)合同約定的培訓(xùn)目標(biāo)實現(xiàn);(3)合同依法解除。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1定義本合同所指的第三方,是指除甲乙雙方之外,為履行本合同而參與合同相關(guān)活動的任何個人、法人或其他組織。15.2范圍(1)培訓(xùn)講師或咨詢顧問的聘請;(2)培訓(xùn)場地、設(shè)備或服務(wù)的提供;(3)教材、資料或軟件的采購;(4)考核認(rèn)證服務(wù)的提供;(5)其他與本合同相關(guān)的服務(wù)。16.第三方介入的審批流程16.1審批權(quán)限甲方負(fù)責(zé)審批所有第三方介入事宜,乙方需在簽訂合同前將擬介入的第三方信息報甲方審批。16.2審批程序(1)乙方提出第三方介入申請,包括第三方的基本信息、服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用預(yù)算等;(2)甲方在收到申請后十個工作日內(nèi)完成審批,并通知乙方審批結(jié)果;(3)未經(jīng)甲方審批,乙方不得與第三方簽訂任何協(xié)議或產(chǎn)生任何費(fèi)用。17.第三方的責(zé)權(quán)利17.1責(zé)任第三方應(yīng)按照合同約定和法律法規(guī)的要求,履行其職責(zé),確保提供的服務(wù)或產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。17.2權(quán)利(1)第三方有權(quán)按照合同約定收取服務(wù)費(fèi)用;(2)第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的配合和支持;(3)第三方有權(quán)對甲方和乙方的違約行為提出異議。17.3利益(1)第三方通過提供服務(wù)獲得合理報酬;(2)第三方通過參與合同活動提升自身專業(yè)能力和市場影響力。18.第三方的責(zé)任限額18.1責(zé)任限額的設(shè)定第三方在履行本合同時,因自身原因?qū)е碌膿p失,其責(zé)任限額為本合同培訓(xùn)總費(fèi)用的10%。18.2責(zé)任限額的執(zhí)行(1)第三方在履行合同時,應(yīng)購買相應(yīng)的保險,以保障其責(zé)任限額的執(zhí)行;(2)如第三方未購買保險,其責(zé)任限額由甲方和乙方共同承擔(dān)。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1與甲方的劃分(1)甲方負(fù)責(zé)對第三方的選擇和監(jiān)督,確保第三方符合合同要求;(2)甲方對第三方的違約行為承擔(dān)連帶責(zé)任。19.2與乙

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