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廣東實(shí)中學(xué)1—08學(xué)年(下高二級(jí)中考試?yán)砜粕锩}程云 定生科本試分擇和選題兩分共8頁分90,試時(shí)60分。注意項(xiàng):1.卷,生必色字的筆簽筆自己姓、號(hào)寫答題上。2.擇每題出后用B筆答上對(duì)題的案號(hào)黑;需動(dòng),用橡擦凈,選其它案不答試上。3非擇必用色跡的筆簽筆答案須在發(fā)答卷各目定區(qū)域內(nèi)相位改劃原的后寫新答不準(zhǔn)用鉛筆和涂液不以要答的案效。4.生須持題整潔考結(jié)后將題卷答卡并回。第一部選擇題共40一、選擇題每題只有一正確答案,包括0題,每題2分,共40分)1.列關(guān)統(tǒng)酒醋發(fā)和乳作比,不確是( )A果、乳發(fā)用的要生屬真生物果發(fā)菌屬原核物.種酵程可以過制酵度實(shí)現(xiàn)微物勢(shì)類的控制.酒酵無境下行果和乳期發(fā)在氧件進(jìn)行D果、醋和制作程利到生的胞酶2.同在作乳程中發(fā)豆腐變,下不于原的是( )A用腌時(shí),量太少.來制乳璃瓶沒用水毒.作湯,加的較多D裝后沒有口密封3下中是醋酵置是酵程各成分指變曲列敘正的是( )A發(fā)初不通溶液沒氣產(chǎn)生.甲置可作果,是氣的關(guān)要直緊.期種酸適當(dāng)氣保原溫度D圖中正確醋酸數(shù)變的線②4.列于離生統(tǒng)計(jì)落目法敘,不確是( )A當(dāng)品稀足夠時(shí)一活會(huì)成一菌落B涂平時(shí)加到養(yǎng)表的懸量不過則導(dǎo)導(dǎo)致體積,影響離果C采稀涂平法計(jì)獲的落往少于際活數(shù)D若稀倍為05的壤品液01L下布5細(xì)培基板,菌數(shù)分為3、5346175和19,每土品中細(xì)數(shù)為1717個(gè)5細(xì)需從界收養(yǎng)物并過謝維正常生和殖下與此關(guān)說法正確是( )A乳菌硝化所利的源質(zhì)相的.機(jī)源可為細(xì)的源質(zhì).源氮必有一比,元的量最,次氮素D以素唯一的培基長(zhǎng)的都尿素解菌6.列離維分的實(shí)過中操有的是( )A經(jīng)擇養(yǎng)后品涂到別維分菌的養(yǎng)上.擇養(yǎng)一省略但到纖素解菌較少.通定測(cè)萄糖量變來量維素解培液的維素產(chǎn)量D對(duì)組用等纖維分菌養(yǎng)涂到牛膏白培基上7.表某酶衣產(chǎn)品明則列述正確是( )成分堿蛋酶02清潔15%用法洗前將物于洗粉中15n,使用溫效佳①這洗粉容清衣物的漬蛋污等②溫條下堿蛋酶的性高③該衣可洗各污漬④該性白能將白質(zhì)解氨酸小子的鏈⑤羊、質(zhì)衣可用該衣洗滌A①② .⑤ C②③ .8某學(xué)究度加洗衣洗效的響選了1℃2℃340℃0℃、60和7℃溫梯在其條都致情下,現(xiàn)0時(shí)滌最好由此可以出( )A40為酶最度 B.0不該酶最溫度C.0酶性高 .能該酶適度9.列于位因述中正的?( )A等基均位源染體同位,生物相性狀.叉換質(zhì)源染體姐染單之間換等基的段.位因分以發(fā)于數(shù)一分后期減第次裂期D兩等基因質(zhì)區(qū)在脫核酸種類數(shù)和列序不同10米中有種須備CR三顯基因否表為色現(xiàn)將有株M同已基型三植雜果M×acR→50有種②aac→25%有色子③Acc50%色子則個(gè)色株M基型( )AACRr B.CR CCcR D.a(chǎn)CR1.白花豆品栽園中,然發(fā)了一紅花的豆植,推紅花表型出現(xiàn)是花色基因突變的結(jié)果。為了確定該推測(cè)是否正確,應(yīng)檢測(cè)和比較紅花植株與白花植株( )A花基的組成 B花基的A序列C細(xì)的DA含量 D細(xì)的A12細(xì)分過中現(xiàn)了乙2變圖中文母示色片列關(guān)敘述正的()①圖發(fā)了色體構(gòu)異增了物變的樣;②圖出的種變屬染體異;③、兩中變化會(huì)現(xiàn)有分中;④、兩中變異型可用微觀察驗(yàn).②③ B②③④ C①④ D①④13.控野兔群,澳引一種要子傳的病毒引期強(qiáng)性毒比例最,被毒病感染很死,兔群數(shù)大下。被毒性毒感染后存一時(shí)。年后毒病比最,兔群量持低平。此無法推出:A病感對(duì)群的性有擇用B毒過不于持病與的生系C中性毒例高是為抗毒力降所致D蚊在和之間共同同進(jìn)程中揮作用14.約萬年,峽谷的鼠被條分隔兩種群兩群現(xiàn)已發(fā)生了明的化過如圖所,關(guān)法確是()A地上物種成都須歷a.b過的質(zhì)定向變?nèi)夯l率.~只表種形過中因變不定的D品系1品系2群基庫現(xiàn)較差,立形種1種215.動(dòng)的因、a和Bb別于對(duì)源染體。只在種顯基時(shí)胚胎不成若AB和aabb體配,1雌雄相互配,2群體中a因頻是( )A.0% .45% .50% .60%16兩親的因別為Abb和aB這對(duì)基按自組定遺培出基因?yàn)閍bb的品種最簡(jiǎn)的種法是()A人誘育種 B基工育種C單體種 .交種17為得實(shí)大四體葡萄4=76二葡萄段秋仙溶處理栽。研究果示植中約40細(xì)中染體誘導(dǎo)倍這植含有2N細(xì)和4N胞稱“合體其自后有倍植。下敘錯(cuò)的是( )A.嵌體產(chǎn)的因之是胞裂同步B.嵌體”以含有8染體配子C.嵌體”同之間粉可產(chǎn)三體子代D.嵌體根分區(qū)的分胞有9色體18.只變的果與一野型果交后,的1中野生突變之為2:1且雄體比為21這結(jié)從學(xué)角可出理釋是( )A該變因?yàn)閄色體性變且該變基的配致死.突基為X色體性變且該變基的性體死.突基為X色體性變且該變基的性體死DX色片發(fā)缺失導(dǎo)突型且失會(huì)致配致死19友是X色隱性因h制遺下中個(gè)系有友病者Ⅲ2和Ⅲ3婚生一性色體是Y非友的兒子Ⅳ2家中他成性染色組均常以判斷確是()AⅣ2性染體常是為Ⅲ2形配過中Y沒分開B此族,Ⅲ3的基是XX,Ⅳ1基因是XXH或XXhC若Ⅲ2和Ⅲ3生育Ⅳ3個(gè)為性患血病概為12D若Ⅳ1正常子婚,生的女患友病概是1420實(shí)者用因技術(shù)某旱株高旱因R成轉(zhuǎn)到旱能弱植株品種染體,得下圖示三類(點(diǎn)表R基插位。下說法不正的()A.若自交產(chǎn)生的后代高抗旱性植株所占比例為1516,則目的基因的整合位點(diǎn)屬于圖中的類型BⅠⅡ交生后中高旱植所比為100%CⅡⅢ交生后中高旱植所比為12DⅠⅢ交生代中抗性株占例為00%第二部分簡(jiǎn)答題50分)二、簡(jiǎn)答題(共4大題共0分)21(2)下是的制及定亞酸量的驗(yàn)程示圖據(jù)圖答面的問題:(1選新蔬做的原是 。(2為保既雜又能發(fā)菌揮常用,菜用水 再使。(3在菜制程常向口緣水中充水,的提 境。(4定硝鹽量方法 在菜制程定測(cè)定硝鹽含量目是 。(5同的料腌件,同中時(shí)測(cè)亞硝鹽量同最能的因 不。(6下為酸的、乳的量亞酸的含隨間化曲,三圖?的軸示義依為 。22(3)莠津種含的機(jī)化物是廣使的除劑。莠津土壤中不降為復(fù)其染的下程選能降莠津細(xì)目菌。已知去在中解低,過莠津固培養(yǎng)不明。請(qǐng)根回下的題。(1由莠津的 作,長(zhǎng)使莠去的壤可含目的。(2下是AC中類細(xì)的大度形,由推從A到C瓶液培的目的 ;甲類菌降的要因是 和 。(3在將C瓶種種固體養(yǎng)之通要行 將接種固培養(yǎng)基方有板線和 ,中看實(shí)采的 (填前”或后者(4一時(shí)后培基現(xiàn)無明和透圈種菌們選目是菌落的菌該落長(zhǎng)所的元主來于無透圈菌落利的源要。(5為清體養(yǎng)的非的自C瓶還是養(yǎng),如設(shè)對(duì)照? 。23(12校物小組探不濃果酶對(duì)果漿汁的響進(jìn)了如下實(shí)。驗(yàn)驟:①制備蘋果勻漿。將蘋果洗凈,切成小塊,用榨汁機(jī)打碎成蘋果勻漿。加熱蘋果勻漿到100,冷至5℃右。配不濃的液。取5支10L的試管,依編為2~6號(hào)別加不量的質(zhì)量為10gL的果酶溶再別入酸定至0獲得量濃分別為2g、4g、6g/、8g、10g/L的果膠溶備用。降蘋勻漿如圖所示。沉。上述6燒杯添明、性等物攪處,分勻后置分過濾錄處結(jié)果用筒測(cè)澄濾液即果汁的體入格計(jì)出汁率請(qǐng)回下問:(1果酶分果酶的稱包膠解食品業(yè)之以用膠酶清汁料是為果酶分果,壞植的 結(jié)。(2)微生物是生產(chǎn)果膠酶的優(yōu)良生物資源。分離和篩選能產(chǎn)生果膠酶的微生物,使用的培養(yǎng)基應(yīng)以為唯碳了純生物需在填“固體”或液體)養(yǎng)上種菌。(3步①將果加到10℃目是 (4驟中在2~6試管加入10gL果膠溶液量別 步驟中在1號(hào)杯加入1 。(5)根據(jù)預(yù)期結(jié)果,請(qǐng)?jiān)谙聢D中繪制出蘋果勻漿出汁率與果膠酶濃度之間大致的關(guān)系曲線,并在標(biāo)上出果漿最出率對(duì)的膠酶佳度。2413分)玉米(220)是我國(guó)栽培面積最大的作物,近年來常用的一種單倍體育種技術(shù)使米品選更高效。(單倍玉在 裂程染體聯(lián)致子無整 ()測(cè)玉基的序,對(duì) 條染體行A序。()究發(fā)一米突體S,用S粉給通米粉會(huì)出一比的單倍體(是倍乳與倍籽胚相含一套子體的倍體。圖)根親中基差異通過PCR擴(kuò)(種在物外制定NA片的酸合

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