蔬菜保鮮揭秘_第1頁(yè)
蔬菜保鮮揭秘_第2頁(yè)
蔬菜保鮮揭秘_第3頁(yè)
蔬菜保鮮揭秘_第4頁(yè)
蔬菜保鮮揭秘_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩6頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

蔬菜保鮮揭秘你是怎樣判斷蔬菜是否新鮮的呢?觀察了前面這些圖像,你知道怎樣判斷蔬菜是否新鮮了嗎?葉子硬挺,顏色碧綠,水靈靈的……葉子軟軟的,干巴巴的,顏色發(fā)黃……表面光滑,堅(jiān)硬的,不容易變形……表面不光滑,個(gè)體不軟軟的,會(huì)變形……表面潔白光滑,個(gè)體堅(jiān)硬,沒(méi)有發(fā)芽生長(zhǎng)根……顏色變暗,軟軟的,有的發(fā)芽生根……葉子硬挺有彈性,顏色碧綠,水份十足……葉子軟軟的,水分少,有壞的征兆……我們了解的保鮮方法有一、從爸爸媽媽那里了解的保鮮方法有哪些?1、放在冰箱里,蔬菜在低溫下不容易變質(zhì)。2、埋在沙子里的生姜不容易發(fā)芽、變質(zhì)。3、放在地窖里的紅薯、馬鈴薯不容易發(fā)芽和變質(zhì)。賣菜阿姨的保鮮方法1、經(jīng)常給蔬菜灑水,保持蔬菜濕度。2、放在陰涼處,避開(kāi)太陽(yáng)照射。3、擺放少量的樣品菜,其他的放在籮筐里并且不被太陽(yáng)照射。其他的保鮮方法1、數(shù)量特別多、保鮮時(shí)間長(zhǎng)的應(yīng)放在冷庫(kù)房冷藏,肉類可以冷凍。2、需要運(yùn)走時(shí)應(yīng)把蔬菜放到保鮮箱里進(jìn)行保鮮。設(shè)計(jì)小實(shí)驗(yàn)對(duì)

的保鮮方法的實(shí)驗(yàn)。條件:做對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí),用于對(duì)比的組只能有一個(gè)實(shí)驗(yàn)條件不同,其他實(shí)驗(yàn)條件要盡可能相同。大蒜苗

保鮮實(shí)驗(yàn)第1組第2組存放地點(diǎn):

。存放方法:用濕布蓋在蔬菜上,使蔬菜保持水分。存放地點(diǎn):

。存放方法:用濕布蓋在蔬菜上,使蔬菜保持水分。大蒜苗太陽(yáng)光照射下陰暗處,沒(méi)有太陽(yáng)照射的地方實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)論通過(guò)實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn):在未采用任何保鮮措施的情況下,

在本季節(jié)的保鮮時(shí)間一般為

天;如果采用

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論