嫁接茄子設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

嫁接茄子設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了嫁接茄子設(shè)施栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、嫁接育苗、定植、田間管理技術(shù)、生產(chǎn)檔案。本文件適用于日光溫室和塑料大棚的嫁接茄子土壤栽培。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)DB61/T1486.5設(shè)施茄果類蔬菜水肥一體化技術(shù)規(guī)范第5部分茄子土壤栽培DB61/T1409設(shè)施番茄病蟲害綜合防控技術(shù)規(guī)程術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。套管法嫁接casinggrafting嫁接時(shí)，在砧木和接穗的子葉上方約0.5cm處成30°角斜切斷，在砧木切斷處套上嫁接套管，沿著與砧木斜面相一致的方向?qū)⒔铀氩迦胩坠苤?，并使接穗切口與砧木切口緊密結(jié)合。煉苗seedlinghardening保護(hù)地育苗，定植前3d～5d，采取調(diào)控溫度、適當(dāng)控水、增加通風(fēng)、增強(qiáng)光照等措施對(duì)幼苗強(qiáng)行鍛煉，增強(qiáng)定植后對(duì)逆境的適應(yīng)性。產(chǎn)地條件農(nóng)田灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的規(guī)定，土壤質(zhì)量環(huán)境應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。育苗品種選擇砧木應(yīng)選擇抗黃萎病、枯萎病、根結(jié)線蟲等土傳病害，接穗應(yīng)選擇抗褐紋病、病毒病等葉部病害，種子質(zhì)量符合GB/T16715.3規(guī)定。推薦茄子砧木品種及特性見附錄A。育苗設(shè)施育苗需在溫室或大棚內(nèi)進(jìn)行，棚室通風(fēng)口及出入口設(shè)置40目～60目防蟲網(wǎng)。夏秋季應(yīng)配有遮陽(yáng)輔助設(shè)施，秋冬季應(yīng)配備增溫保溫設(shè)施。早春和冬季育苗設(shè)施空間采用25%百菌清煙劑1g/m3密閉熏蒸24h，夏秋采用60℃以上高溫悶棚處理2d～3d?；|(zhì)和育苗用具消毒夏季將育苗基質(zhì)攤放在水泥地板，厚度30cm～40cm，覆蓋農(nóng)膜后處理4d～5d；或加入20%辣根素水乳劑400倍液15L/m3～25L/m3，農(nóng)膜覆蓋1d～2d后攤曬5d～7d。育苗基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118規(guī)定。育苗用具選用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸泡15min～20min。種子消毒播種前，種子晾曬1d～2d。未包衣種子清水浸泡20min，再放入50℃～55℃的溫水浸種20min～30min；或選用10%磷酸三鈉溶液浸種20min～30min，或50%二氯異氰尿酸鈉可溶性粉劑1000倍液浸種10min，清洗2～3次后催芽。播種將種子點(diǎn)播于裝滿濕潤(rùn)基質(zhì)的54cm×28cm育苗穴盤中，覆蓋地膜，50%出苗后揭膜。夏秋季選用72孔穴盤，冬季及早春50孔穴盤。砧木和接穗播期差見附錄A。砧木、接穗苗期管理出苗前白天溫度25℃～30℃、夜間18℃～20℃；出苗后至兩片真葉展開前，白天25℃～26℃、夜間13℃～16℃；破心至5片真葉前，白天25℃～28℃、夜間15℃～18℃?；|(zhì)表面發(fā)白時(shí)澆水。冬春中午澆水，夏秋上午澆水。出苗后設(shè)施內(nèi)空氣相對(duì)濕度保持在60％～70％。嫁接前1d砧木和接穗穴盤澆透水，葉面噴75%百菌清可濕性粉劑600倍～800倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍～600倍液。嫁接苗齡和方法砧木苗齡5～6片真葉，接穗3～4片真葉。采用套管法嫁接。嫁接苗管理溫濕度管理嫁接后第1d～3d，密閉遮光，濕度保持在90%以上，白天溫度25℃～28℃，夜間18℃～20℃；第4d～6d逐漸增大通風(fēng)量，濕度保持在80%左右，早晚見光，中午半遮光，白天溫度22℃～25℃，夜間16℃～18℃；嫁接苗新葉長(zhǎng)出5d后，不遮陽(yáng)。病蟲害防控色板誘殺在棚室內(nèi)懸掛大小為25cm×30cm的色板375塊/hm2～450塊/hm2，高于植株頂部葉片10cm～15cm。黃板誘殺蚜蟲、粉虱；藍(lán)板誘殺薊馬。藥劑防控嫁接傷口愈合后噴施一次75%代森錳鋅可濕性粉劑600倍～800倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍～1000倍液。冬春育苗上午噴施，夏秋下午噴施。煉苗早春茬茄子定植前，2℃～5℃低溫?zé)捗?d～7d。越冬茬茄子定植前，35℃～38℃高溫?zé)捗?d～3d。壯苗標(biāo)準(zhǔn)株高18cm～20cm，5片～6片真葉，葉色濃綠、葉片平展，根坨成型，無(wú)病蟲害。定植定植前準(zhǔn)備土壤與設(shè)施空間消毒土壤及設(shè)施空間消毒處理按照DB61/T1409的規(guī)定執(zhí)行。整地施基肥土壤深翻25cm～30cm，結(jié)合整地施用腐熟農(nóng)家肥或生物菌肥，施肥量按DB61/T1486.5的規(guī)定執(zhí)行。起壟越冬茬和早春茬采用起壟栽培。單行定植壟距110cm，壟寬40cm；雙行定植壟距160cm，壟寬80cm，壟高20cm，溝寬60cm。定植定植時(shí)間關(guān)中地區(qū)塑料大棚早春茬茄子在3月上中旬定植；日光溫室早春茬茄子在1月下旬至2月上旬定植，越冬茬在9月中下旬定植。陜南地區(qū)比關(guān)中地區(qū)提早10d～15d，陜北地區(qū)比關(guān)中地區(qū)早春茬和越冬茬推遲10d～30d。定植期用藥組合休閑期未進(jìn)行物理和藥劑處理，定植時(shí)土壤施入10%噻唑啉顆粒劑+70%甲基硫菌靈水分散粒劑，或98%棉隆微粒劑+70%敵磺鈉可溶性粉劑防控根結(jié)線蟲病、根腐病、枯萎病、晚疫病。定植前結(jié)合整地施用50%多菌靈可濕性粉劑+50%福美雙可濕性粉劑防控茄子黃萎病、枯萎病、晚疫病。定植方法采取壟面單行單株定植，壟距1.7m，株距28cm～32cm。采取壟面雙行單株定植，壟距1.8m，行距40cm～50cm，株距50cm。定植時(shí)嫁接口高出地面3cm以上，澆足定植水。田間管理覆蓋地膜越冬和早春茬定植行覆蓋地膜，操作行覆蓋粉碎的秸稈或鋸末3cm～5cm。植株調(diào)整門茄發(fā)生后留兩枝，及時(shí)抹去其余側(cè)枝，對(duì)茄發(fā)生后，只留主枝，側(cè)枝摘心或抹掉，四門斗茄只留主枝。及時(shí)拔除病株，摘除病葉、病果，集中處理。水肥管理參照DB61/T1486.5的方法，結(jié)果期施肥量比自根苗用量增加5%～10%。生長(zhǎng)期病蟲害防控生長(zhǎng)期主要病蟲害種類生長(zhǎng)期主要病害有黃萎病、枯萎病、灰霉病、褐紋病、青枯病、根腐病、根結(jié)線蟲病等，主要蟲害有煙粉虱、斑潛蠅、蚜蟲、茶黃螨、薊馬等。物理防治選用黃板誘殺防控蚜蟲、煙粉虱及斑潛蠅等；選用藍(lán)板誘殺防控薊馬等。高于植株頂部葉片10cm～20cm處懸掛25cm×30cm色板375塊/hm2～450塊/hm2；覆蓋銀灰色地膜或掛銀灰色塑料條驅(qū)避蚜蟲。生物防治采用昆蟲的病原微生物等防治害蟲及植物源農(nóng)藥如藜蘆堿、苦參堿、印楝素等和農(nóng)用抗生素如新植霉素等生物農(nóng)藥防治病蟲害。科學(xué)用藥用藥方法冬春季節(jié)宜煙劑熏蒸為主，夏秋季宜噴霧為主。使用器械葉面噴施宜使用靜電噴霧器、彌霧機(jī)或水霧煙霧機(jī)等低容量噴霧器。藥劑組合藥劑使用按GB/T8321和NY/T393規(guī)定執(zhí)行。嫁接茄子生長(zhǎng)期推薦用藥組合及使用方法參見附錄B，藥劑組合中各藥劑品種按推薦用量。生產(chǎn)檔案記錄接穗品種、砧木品種、播種時(shí)間、嫁接時(shí)間、地塊檔案、整地起壟、施肥、定植、灌水、追肥、病蟲害防治、采收等，保存兩年。

（資料性）

茄子嫁接砧木及品種特性砧木名稱品種特性備注惠美砧霸高抗黃萎病、青枯病、立枯病、根結(jié)線蟲砧木比接穗提前7d～10d播種。摩西抗寒性強(qiáng)、抗枯萎病、黃萎病、根結(jié)線蟲。砧木比接穗提前5d～10d播種。京豐808耐熱、耐澇、抗根結(jié)線蟲、黃萎病、枯萎病、抗死棵砧木與接穗同期播種。

（資料性）

嫁接茄子主要病蟲害防控技術(shù)推薦用藥組合方案及使用方法表B.1給出了嫁接茄子生長(zhǎng)期主要病蟲害推薦用藥組合及使用方法。嫁接茄子生長(zhǎng)期主要病蟲害推薦用藥組合及使用方法詳見表B.1。表B.1嫁接茄子生長(zhǎng)期主要病蟲害推薦用藥組合及使用方法序號(hào)防治對(duì)象用藥組合用藥方式兼治對(duì)象1病毒病+綿疫病68.75%嘧菌酯懸浮液+2%寧南霉素水劑噴霧褐紋病枯萎病黃萎病炭疽病220%嗎啉胍·乙銅可濕性粉劑+50%福美雙可濕性粉劑370%丙森鋅可濕性粉劑+20%葉枯唑+7.5%病毒嗎啉胍4灰霉病45%百菌清煙霧劑熏蒸褐紋病炭疽病520%腐霉利煙霧劑650%腐霉利可濕性粉劑蘸花750%異菌脲懸浮劑840%嘧霉胺可濕性粉劑92.5%咯菌腈懸浮劑10黃萎病0.5%氨基寡糖素水劑噴霧枯萎病1136%三氯異氰尿酸可濕性粉劑1250%琥膠肥酸銅可濕性粉劑13褐紋病68.75%惡唑菌酮·錳鋅水分散粒劑噴霧褐紋病炭疽病枯萎病灰霉病1630%嘧菌脂懸浮液1750%甲硫·硫磺懸浮液+70&代森錳鋅可濕性粉劑18病毒病+黃萎病2%寧南霉素水劑+54.5%噁霉·福美雙可濕性粉劑噴霧褐紋病炭疽病枯萎病192.1%烷醇·硫酸銅可濕性粉劑+50%苯菌靈可濕性粉劑2025%琥銅·嗎啉胍可濕性粉劑+68%噁霉·福美雙可濕性粉劑21灰霉病+炭疽病+褐紋病50%腐霉利可濕性粉劑+70%代森聯(lián)干懸浮劑噴霧其他真菌病害2210%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑+75%百菌清可濕性粉劑2350%異菌脲懸浮劑2425%嘧菌脂懸浮液25綿疫病60%錳鋅·氟嗎啉可濕性粉劑噴霧炭疽病枯萎病灰霉病2618.7%烯?！み吝蝓ニ稚⒘?750%烯酰嗎啉可