幼兒園食品藥品監(jiān)督管理規(guī)定模版（2篇）

幼兒園食品藥品監(jiān)督管理規(guī)定模版一、總則為確保幼兒園的食品藥品安全，推動(dòng)幼兒的健康發(fā)展，特制定本規(guī)定。二、基本規(guī)范1.幼兒園必須通過合法途徑采購食品和藥品，禁止采購過期或劣質(zhì)產(chǎn)品。2.幼兒園應(yīng)建立全面的食品藥品管理制度，涵蓋采購、儲存、配送、使用及監(jiān)管等環(huán)節(jié)。3.幼兒園需加強(qiáng)對食品藥品供應(yīng)商的監(jiān)管，定期進(jìn)行考核評估。三、食品管理1.幼兒園應(yīng)設(shè)立專門的食品儲存區(qū)，確保存儲環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.食品儲存區(qū)域的環(huán)境參數(shù)應(yīng)定期檢測，記錄保存期限不少于一年。3.幼兒園需建立食品采購記錄，詳細(xì)記錄供應(yīng)商、品名、數(shù)量等信息。4.食品儲存需有序管理，防止過期食品混入未過期食品中。5.幼兒園應(yīng)定期對食品進(jìn)行檢測，以確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6.幼兒園需建立食品分發(fā)記錄，記錄分發(fā)時(shí)間、數(shù)量、接收者等信息。四、藥品管理1.幼兒園應(yīng)設(shè)立專門的藥品儲存區(qū)，確保藥品保存環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.藥品儲存區(qū)域的環(huán)境參數(shù)應(yīng)定期檢測，記錄保存期限不少于一年。3.幼兒園需建立藥品采購記錄，詳細(xì)記錄供應(yīng)商、品名、數(shù)量等信息。4.幼兒園需建立藥品使用記錄，記錄使用時(shí)間、用量、使用對象等信息。5.幼兒園應(yīng)實(shí)施藥品領(lǐng)用登記制度，確保藥品使用的規(guī)范性。6.幼兒園應(yīng)嚴(yán)格管理藥品儲存，禁止使用過期藥品。7.藥品管理人員應(yīng)熟悉藥品使用方法和注意事項(xiàng)，并接受相關(guān)培訓(xùn)。五、監(jiān)管措施1.幼兒園應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)食品藥品管理，明確責(zé)任歸屬。2.相關(guān)部門應(yīng)定期對幼兒園進(jìn)行食品藥品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。3.幼兒園需建立食品藥品安全檔案，記錄檢查結(jié)果、整改情況等信息。4.幼兒園應(yīng)加強(qiáng)與家長的溝通，讓家長了解食品藥品安全管理狀況。5.幼兒園應(yīng)設(shè)立投訴舉報(bào)機(jī)制，對食品藥品安全問題進(jìn)行處理。6.幼兒園應(yīng)定期開展食品藥品安全知識培訓(xùn)，提升相關(guān)人員的專業(yè)能力。六、違規(guī)處理1.若幼兒園違反本規(guī)定，導(dǎo)致幼兒健康事故，將依法追責(zé)。2.幼兒園違反本規(guī)定，情節(jié)嚴(yán)重的，將面臨辦學(xué)許可證的吊銷。七、其他1.本規(guī)定自發(fā)布之日起實(shí)施。2.幼兒園應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要制定具體的食品藥品管理制度。3.本規(guī)定的解釋權(quán)歸所屬教育主管部門所有。幼兒園食品藥品監(jiān)督管理規(guī)定模版（二）幼兒園食品藥品監(jiān)督管理規(guī)定第一章總則第一條為確保幼兒園兒童的食品藥品安全，依法強(qiáng)化幼兒園食品藥品監(jiān)督管理工作，特制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于全國范圍內(nèi)所有幼兒園在食品藥品采購、儲存、配送、加工、制售及使用等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理。第三條幼兒園應(yīng)建立健全食品藥品監(jiān)督管理制度體系，明確各級監(jiān)管責(zé)任，細(xì)化監(jiān)管措施，確保制度的有效執(zhí)行。第二章食品藥品采購管理第四條幼兒園應(yīng)優(yōu)先選擇正規(guī)、合法的食品藥品供應(yīng)商，并與其簽訂采購合同，明確雙方的權(quán)利與義務(wù)。應(yīng)核實(shí)供應(yīng)商的相關(guān)許可證件及資質(zhì)證明。第五條幼兒園應(yīng)定期對供應(yīng)商的食品藥品供應(yīng)資質(zhì)進(jìn)行評估，確保其持續(xù)符合相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求，保障食品藥品的質(zhì)量安全。第六條幼兒園應(yīng)設(shè)立專門的食品藥品采購管理崗位，由專人負(fù)責(zé)采購流程的監(jiān)督與管理，確保采購過程的合規(guī)性。第三章食品藥品儲存管理第七條幼兒園應(yīng)設(shè)立符合標(biāo)準(zhǔn)的食品藥品儲存場所，對食品和藥品進(jìn)行分類存放、明確標(biāo)識，并采取有效措施防止交叉污染。第八條幼兒園應(yīng)嚴(yán)格控制儲存條件，確保食品和藥品的溫度、濕度等環(huán)境要求符合相關(guān)規(guī)定，以保障其品質(zhì)與安全。第九條幼兒園應(yīng)建立完善的食品藥品庫存管理制度，定期進(jìn)行庫存清查與檢查，確保賬實(shí)相符，防止過期、變質(zhì)等問題的發(fā)生。第四章食品藥品配送管理第十條幼兒園應(yīng)與配送商簽訂配送合同，明確配送要求與責(zé)任，并要求其按照合同規(guī)定進(jìn)行食品藥品的配送工作。第十一條幼兒園應(yīng)對進(jìn)貨的食品藥品進(jìn)行質(zhì)量抽檢，確保配送的食品藥品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及合同要求。第十二條幼兒園應(yīng)建立食品藥品配送驗(yàn)收制度，詳細(xì)記錄配送的食品藥品信息，包括品種、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息。第五章食品加工制售管理第十三條幼兒園食堂應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行食品加工制售工作，確保食品加工過程的安全與衛(wèi)生。第十四條幼兒園食堂應(yīng)配備具有相應(yīng)資質(zhì)的食品加工人員，并對其進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高其食品安全意識與操作技能。第十五條幼兒園食堂應(yīng)建立食品留樣制度，對每餐次的食品進(jìn)行留樣保存，以備日后檢驗(yàn)之需。第六章食品藥品使用管理第十六條幼兒園應(yīng)建立食品藥品使用記錄制度，詳細(xì)記錄食品和藥品的使用情況，包括使用對象、使用時(shí)間、使用劑量等關(guān)鍵信息。第十七條幼兒園應(yīng)加強(qiáng)對幼兒使用藥品的教育與管理，嚴(yán)禁幼兒私自使用藥品，確保用藥安全。第十八條幼兒園應(yīng)定期開展食品藥品安全宣傳教育活動(dòng)，提高幼兒及家長的安全意識與自我保護(hù)能力。第七章監(jiān)督檢查與處理措施第十九條幼兒園應(yīng)建立食品藥品安全自檢與抽檢機(jī)制，定期對食品藥品安全狀況進(jìn)行檢查與評估，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。第二十條幼兒園食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)加強(qiáng)對幼兒園的監(jiān)督檢查力度，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法進(jìn)行處理。第二十一條